Makaroniki- metoda włoska

[@krystynar.9850]

Najlepszy film o makaronikach, jaki obejrzałam. Teraz jestem już gotowa do próby praktycznej. Czekam na przesyłkę z matą i "wola boska". Dzięki za wskazówki krok po kroku !!!

[@beatastarzynska8801]

Masz pomysł czemu masa wychodzi gęsta? Mieliłam i przecedzilłam przez sito a masa nadal jest gęsta.czy to możliwe że przez to że ubijalam w robocie beza jest za tępa?

[@wszystkiego.smacznego]

Czasem trzeba trochę dłużej mieszać. Druga sprawa że jeśli beza jest mocno ubita lub przebita to robi się sztywna i wtedy cała masa też jest gęstsza

[@beatastarzynska8801]

@@wszystkiego.smacznego a co zrobić jeśli widzę że jest już sztywna a nadal ciepła? Po prostu czekać bez miksowania?

[@wszystkiego.smacznego]

@@beatastarzynska8801 tak, powinna się wystudzić

[@agawa8425]

Świetne rady, bo te makaroniki to naprawdę wyższa szkoła jazdy🥴jednak jak się opanuje to podobno idzie gładko😉 Pozdrawiam🌸

[@katarzynaszczepanska789]

Dziękuję za filmik, chyba jutro podejmę pierwszą makaronikową próbę 😅 chciałam tylko zapytać, w którym momencie dodać barwnik, żeby nadać makaronikom inny kolor i czy może być barwnik żelowy?

[@agnieszkap9]

Miałam jedno podejście do makaroników i to była gorzej niż katastrofa 😅 Całe popękały, w środku były surowe, minimalne podniesienie temperatury skutkowało przypalaniem i surowym środkiem. Z mojej próby otrzymałam kilkadziesiąt twardych jak kamień popękanych krążków w paskudnym kolorze 🙈😂 Może kiedyś spróbuję ponownie, z zastosowaniem wskazówek :)

[@wszystkiego.smacznego]

Tak temperatura jest tu bardzo wyzna. Jak mówiłam w filmie już 5 stopni u mnie sprawiło ze mocno się przyrumieniły

[@patrycjak26]

Czy pojawią się na kanale przepisy na nadzienia karmelowe i pistacjowe do makaroników ? 👩‍🍳 😻

[@luluaa1397]

Uwielbiam je ale są okropne kapryśnie i wredne 🙈😄 z jednego przepisu czasem wyjdą super innym razem do kitu😅

[@dawidwirkus6743]

Wspaniałe ❤ bardzo pyszne ❤

[@anias.8973]

Zepsulam ganage bo dałam za dużo śmietanki w stosunku do czekolady. Jak to ratować. Roztopić w kąpieli wodnej dodatkową porcję czekolady i połączyć stopniowo? Czy zostawić do innych celów np ubić krem z tego. A do makaroników nowy zrobić?

[@beeefeewe1610]

Ale masz miły, kojący głos. Świetnie zaprezentowany przepis. Nabrałam odwagi, żeby wreszcie spróbować upiec te pyszne makaroniki.

[@wszystkiego.smacznego]

Bardzo mi miło 🥰 dziękuje 🫶🏻

[@mariapach3722]

Mam syrop glukozowy i albuminę.Jak użycie do wypieku makaroników?

[@Lucja5467]

O tak.. naprawdę kaprysne. Robiłam trzy razy, ale z innego przepisu. Dwa pierwsze wyszły a za trzecim totalna klapa😬

[@anetafarmas2175]

Rewelacyjny filmik! Może w końcu polubię się z metodą włoską dzięki Tobie ❤🙈

[@nataliapolikarska1638]

Czy lepiej barwić barwnikami w żelu czy w proszku? 🙂

[@justynagradowska3018]

Gdzie kupić takie wąskie talerze jak pani ma

[@patrycjakrzyczkowska582]

Jeeeee! Ale się jaram! Wreszcie na moim ulubionym kanale te niesforne makaroniki 🤌🏻🤌🏻🤌🏻

[@wszystkiego.smacznego]

Teraz mam tylko nadzieje ze się udadzą 😉💕

[@Anna-ls3ig]

Jeżeli mam jedną mate na 30 sztuk to jak przechowywac ciasto żeby poczekało aż jedna partia się zrobi?

[@wszystkiego.smacznego]

Przykryć folią spożywczą w kontakcie

[@marzenazak5071]

Wyszły za pierwszym razem❤

[@paulinaacka950]

Mój syn ciągle mnie prosi o makaroniki nigdy nie miałam przepisu. Teraz będziemy próbować. 😉 Dziękuję za przepis.

[@wszystkiego.smacznego]

Trzymam kciuki 💕

[@karolinaknap7688]

Masakra jakaś 😂

[@hagath7464]

Co moze byc przyczyną, ze niektore pękają na górze i wyplywa z nich ciasto? Za krotko sie suszyly? Z gory dzięki

[@wszystkiego.smacznego]

Tez, a do tego za wysoka temp w piekarniku

[@hagath7464]

@@wszystkiego.smacznego dziękuję bardzo, a druga sprawa, że nie urosły mi równomiernie, tylko z jednej strony bardziej z drugiej mniej. Wyglądają jak muszelki ^^ ma Pani jakąś radę?

[@wszystkiego.smacznego]

@@hagath7464 prawdopodobnie ręka była ciut krzywo ułożona podczas wyciskania ciasta

[@aniag1801]

Makaroniki pyszne. Kupiłam taką matę, makaroniki się przyklejają. Pozdrawiam miłego dnia życzę.♥️♥️♥️

[@wszystkiego.smacznego]

Musisz poczekać aż całkowicie wystygną i później powoli ściągać. U mnie tez się trochę przyklejają ale jak się je ściąga powoli i delikatnie to dobrze odchodzą

[@aniag1801]

@@wszystkiego.smacznego Dziękuję za odpowiedź. Zauważyłam że na papierze stopki makaroników są ładniejsze . Dziękuję że dzielisz się wiedzą. Bardzo lubię oglądać Twoje filmiki.

[@DanutaTyprowicz]

❤

[@henrikejaworski3860]

Pyszności 💯👍❤️

[@julitadadura]

❤

[@juliawojda3302]

Co oznacza suszenie: leżą na blacie ?

[@izabelaces6603]

Tak

[@mariehorallkova2941]

Moc krásné ❤

[@ewelina553]

Z innej beczki ,szura pani ta miska po indukcji ,nie rysuje się?

[@wszystkiego.smacznego]

Trochę tak ale mi to nie przeszkadza

[@ewelina553]

@@wszystkiego.smacznego pytam bo stoję przed wyborem indukcji ,zastanawiam się między biala a czarna i zastanawia mnie jak w praktyce się spisują :-)

[@wszystkiego.smacznego]

@@ewelina553 ja lubię i ta i szklana. Obie są super

[@barbarahiszpanska8604]

Czy mozna zrobić je na bezie szwajcarskiej? Wloska ze mna nie wspolpracuje 🙈🙈🙈

[@wszystkiego.smacznego]

Nigdy nie próbowałam….

[@barbarahiszpanska8604]

@@wszystkiego.smacznego a mąkę migdałową również trzeba zmielic czy tylko cale migdaly?

[@wszystkiego.smacznego]

@@barbarahiszpanska8604 mąkę też

[@barbarahiszpanska8604]

@@wszystkiego.smacznego dziękuję ślicznie za odpowiedz 🤗🤗

[@goska0019]

Czy można włożyć na raz więcej niż jedną blachę?

[@wszystkiego.smacznego]

Nie

[@goska0019]

Dziekuje

[@paulina3692]

A w środku nie są puste?

[@wszystkiego.smacznego]

Nie

[@NagiSanzeninn]

nie do końca ci wyszły, stopka się rozlała ale za to kolorek ładny :D szkoda, że nie pokazałaś jak w środku wyglądają ;P

[@wszystkiego.smacznego]

Kurczę nie pomyślałam żeby to nagrać 😅 zrobię aktualizacje i wrzucę na stories na Ig 😘