Açıklamalı Tarif : - 10 kilo siyah zeytin - Zeytinleri yıkayalım. - Süzgeçle süzelim. - Balkonda kurumaya bırakalım. - Kuruyan zeytinleri 5 kiloluk bidon veya kavanoza dolduralım. - Üzerine 1 çay bardağından 2 parmak eksik sirke , 1 çay bardağı kaya tuzu , 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyelim. - Kapağını kapatalım . - Tezgaha yan yatırıp malzemelerin birbirine karışmasını sağlayalım. - Bu işlemi 1 ay boyunca hergün sabah akşam olmak üzere tekrarlayalım ve zeytinlerimizin sulanmasını bekleyelim. - Serin bir yerde rengi dönüp tatlanana kadar bekletelim. - 6 ay kadar zeytinlerimizi bekletelim. - Kendi suyunu salarak yapılan bu işlem zeytinlerimizin tatlanmasını sağlayacak. - Suyunu salınca tadına bakalım ve yiyeceğimiz miktarını kavanozlara dolduralım. - PÜF NOKTA : kavanozlama aşamasında dibinde kalan acı suyunu artık kullanmıyoruz. - Üzerine limon suyu ve sıvı yağ ekleyip soslayarrak servis yapalım.
@tomasgrunero40274 күн бұрын
Hola, me gustaria saber si se puede hacer este proceso con aceitunas verdes. Gracias. Desde Barcelona.
3 күн бұрын
Hello, welcome, greetings from Turkey, I haven't tried it but you can do it like this, I do it by breaking green olives or by scratching them.
@tomasgrunero40273 күн бұрын
hola lezeet , creo que las haceis como en Aragon España. son muy ricas. gracias . Espero poder ir un dia a Turkia y deleitatarme de vuestra cocina y cultura. un saludo.
@Dadliveasan77128 күн бұрын
Əlinizə-əməyinizə sağlıq. Gözəl hazırladınız. Nuş olsun❤🌹
7 күн бұрын
teşekkür ederim
@Kadriyenin.hayati8 күн бұрын
Hayırlı geceler arkadaşım kolay gelsin ellerine sağlık çok güzel oldu maşallah afiyetle yiyin inşallah 🎉❤
8 күн бұрын
günaydın .. çok teşekkürler
@lalezarmutfağı9 күн бұрын
Ellerine sağlık arkadaşım.Tamamı izlendi 🌷🌷
8 күн бұрын
çok teşekkürler
@HadraDuzel3 күн бұрын
🤗
@cookingwithamahawa90949 күн бұрын
4 like done 👍🎉great sharing 👍👌💯👍🎉♥️😊stay connected full watch
8 күн бұрын
thank you
@vlashndoj76584 күн бұрын
Me qè shikoj nga larg nuk vleni ka receta mè tè mira dhe mè tè shpejta un e kam apliku dhe i kèna
@mostafasaberian38514 күн бұрын
Fantastic
4 күн бұрын
thanks
@yukselersoz35316 күн бұрын
Tarif yazıları çok çabuk kayboluyor okuyamıyorum biraz yavaşlatma bilirmisin iz mümkünse
5 күн бұрын
Açıklamalı Tarif : - 10 kilo siyah zeytin - Zeytinleri yıkayalım. - Süzgeçle süzelim. - Balkonda kurumaya bırakalım. - Kuruyan zeytinleri 5 kiloluk bidon veya kavanoza dolduralım. - Üzerine 1 çay bardağından 2 parmak eksik sirke , 1 çay bardağı kaya tuzu , 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyelim. - Kapağını kapatalım . - Tezgaha yan yatırıp malzemelerin birbirine karışmasını sağlayalım. - Bu işlemi 1 ay boyunca hergün sabah akşam olmak üzere tekrarlayalım ve zeytinlerimizin sulanmasını bekleyelim. - Serin bir yerde rengi dönüp tatlanana kadar bekletelim. - 6 ay kadar zeytinlerimizi bekletelim. - Kendi suyunu salarak yapılan bu işlem zeytinlerimizin tatlanmasını sağlayacak. - Suyunu salınca tadına bakalım ve yiyeceğimiz miktarını kavanozlara dolduralım. - PÜF NOKTA : kavanozlama aşamasında dibinde kalan acı suyunu artık kullanmıyoruz. - Üzerine limon suyu ve sıvı yağ ekleyip soslayarrak servis yapalım.
@zeycanbuyukdag34953 күн бұрын
Neden sirke döküyoruz?
2 күн бұрын
zeytinin daha kısa sürede olması için bu yöntemi kullanıyorum
@ayladegirmencioglu68134 күн бұрын
Zeytin kaç kg yazsaydiniz iyi olurdu
3 күн бұрын
Toplamdan 10 kilo zeytin elimde var fakat 3 kiloluk bidonlara doldurup yaptım
@GertaRama-e6b7 күн бұрын
Cfar uthulle perdore
7 күн бұрын
thanks
@nurturk62306 күн бұрын
Yahu şu zeytini sevme işimi bırakın artık asıl işinize gelin nedir yahu ikidebir elinize zeytini alıp seviyorsunuz biz zeytinin ne olduğunu gayet iyi biliyoruz
@ufukavci43695 күн бұрын
Hay ağzın bal yesin,gereksiz video uzatma derdi ama tam tersi yarıda kapattık,bir sahada açmayız😮😮😮
@reyhanozmukan96065 күн бұрын
Yazılar okunmuyor çabuk geçiyor
@hanifedncer52754 күн бұрын
Sallaya sallaya yazıları okuyamadık nasıl video o öğle
@MariaPetmeza5 күн бұрын
Δεν έχει καλή μεταφραση
@giannislechouritis3 күн бұрын
Γεια χαρά απο Ελλάδα και την Αθήνα.Βλέπω το βίντεο με τη συνταγή και επειδη μου αρέσει πολύ ο τρόπος παρασκευής της ελιάς θα τον δοκιμάσω.Εμεις στην Ελλάδα τις μαυρες ελιές αφού τις πλύνουμε,τις αφήνουμε για μια δυό μέρες να στεγνωσουν και μετα τις βάζουμε σε τσουβάλι σακί με χοντρό αλάτι με μεγάλο βάρος πάνω.Τις γυρίζουμε κάθε δύο μέρες μέχρι να ζαρώσουν και να γίνουν γλυκές.
2 күн бұрын
Hello, welcome, greetings from Turkey. I am very glad you liked it. I am trying different methods of drying black olives. We are also doing your method, it is a very nice recipe. I congratulate you on your success and wish you healthy and happy days.
@reyhanozmukan96065 күн бұрын
Yazılar okunmuyor çabuk geçiyor
5 күн бұрын
Açıklamalı Tarif : - 10 kilo siyah zeytin - Zeytinleri yıkayalım. - Süzgeçle süzelim. - Balkonda kurumaya bırakalım. - Kuruyan zeytinleri 5 kiloluk bidon veya kavanoza dolduralım. - Üzerine 1 çay bardağından 2 parmak eksik sirke , 1 çay bardağı kaya tuzu , 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyelim. - Kapağını kapatalım . - Tezgaha yan yatırıp malzemelerin birbirine karışmasını sağlayalım. - Bu işlemi 1 ay boyunca hergün sabah akşam olmak üzere tekrarlayalım ve zeytinlerimizin sulanmasını bekleyelim. - Serin bir yerde rengi dönüp tatlanana kadar bekletelim. - 6 ay kadar zeytinlerimizi bekletelim. - Kendi suyunu salarak yapılan bu işlem zeytinlerimizin tatlanmasını sağlayacak. - Suyunu salınca tadına bakalım ve yiyeceğimiz miktarını kavanozlara dolduralım. - PÜF NOKTA : kavanozlama aşamasında dibinde kalan acı suyunu artık kullanmıyoruz. - Üzerine limon suyu ve sıvı yağ ekleyip soslayarrak servis yapalım.