Make your own cassava semolina ("Attiéké")

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Les Douceurs de Boussi

Les Douceurs de Boussi

Күн бұрын

Пікірлер: 285
@fatousylla7897
@fatousylla7897 3 жыл бұрын
Vraiment bravo pour votre préparation de atieke wow magnifique
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 3 жыл бұрын
Merciiii Fatou 😘!
@nibona1
@nibona1 Жыл бұрын
Bravo. J'aime bien l'attieke mais je trouve que la preparation est compliquée
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 9 ай бұрын
Oui effectivement ☺️
@fatimato1047
@fatimato1047 7 ай бұрын
​@@nibona1⁸
@mercialovelydubuzz
@mercialovelydubuzz 2 ай бұрын
Je suis congolaise 🇨🇬 et je cherchais cette recette ❤et je suis tombé sur ça j'ai vraiment aimé merci 😘😗 beaucoup pour la 💕💕 recette je vais essayer ❤
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 2 ай бұрын
Ça me fait plaisir, Mercialovely 🥰
@alejandrinasalazar7516
@alejandrinasalazar7516 2 жыл бұрын
El año pasado viajé a Costa de Marfil y probé el Attiéké y me enamoré de él. Me dieron más de tres kilos para mi viaje de regreso a México y con todo el temor de que me lo quitaran en la aduana me aventuré a viajar en el avión. Afortunadamente me dejaron pasarlo. 😃 Aunque es imposible conseguir aquí el aceite rojo, lo prepararé sin duda. Y les presumiré a mis grandes amigos y amigas Marfileñas que lo he preparado con tu clase. Gracias por traducirlo al español y un abrazo fuerte.
@monjesusmonseigneur3852
@monjesusmonseigneur3852 10 ай бұрын
You can use any oil
@maribeka
@maribeka 24 күн бұрын
puedes hacerlo sin el aceite, solo es para darle un color amarillento ☺
@senemarie981
@senemarie981 3 жыл бұрын
Franchement bravo à nos mamans qui préparent le atieke qu’on nous vend dans des sachets prêt à manger
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 3 жыл бұрын
Eeeh oui Marie! Elles abattent un super gros boulot!
@israelstudio346
@israelstudio346 3 жыл бұрын
Vrement c'est un bon Attieke bravo bravo
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 9 ай бұрын
Merci Israël ☺️
@rosalie-simpliciankolo-dam791
@rosalie-simpliciankolo-dam791 6 ай бұрын
Sincèrement je ne vais plus dire que c’est trop chère, en regard du travail abattu c’est hard
@monjesusmonseigneur3852
@monjesusmonseigneur3852 Жыл бұрын
Bicarbonate sert à quoi?🤔 je suis ivoirienne mais on ne met pas de bicarbonate dedans
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
À accélérer le ramollissement
@bailoutherese1693
@bailoutherese1693 2 ай бұрын
Ma mère fait de l'attieke mais pas de bicarbonate, peut être que c'est un catalyseur qu'on ne connaît pas. L'essentiel est que l'attieke à bien réussi 👍
@annicettedalmeida5013
@annicettedalmeida5013 2 жыл бұрын
Eh c'est compliqué dèh. Félicitations à nos braves dames et à toi aussi.
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Vraiment bravo à ces dames qui le font comme job 💪🏽💪🏽💪🏽
@zindazinda6655
@zindazinda6655 4 ай бұрын
Merci pour la vidéo Avant de trouvé ta vidéo j'ai tellement chercher☺️💕 mercii encore
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 4 ай бұрын
Oooh j’en suis heureuse, Zinda 🥰
@cerenbasarslan6296
@cerenbasarslan6296 3 жыл бұрын
Ohlalalala mais quel travail de fourmi! bravo!
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 3 жыл бұрын
Oui Ceren, c’est le mot! 😄 mais très satisfaisant à la fin heureusement
@edwigebossou7063
@edwigebossou7063 6 ай бұрын
Félicitations à ces braves mamans qui produisent de lattieke. C'est compliqué deh 😅
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 6 ай бұрын
Oui elles sont braves ces dames !
@irenee4576
@irenee4576 Жыл бұрын
Bonjour madame, pourquoi le manioc ne doit pas être cuite totalement ? Cela change quelque si mon manioc est cuit ? Merci pour la recette.
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Bonjour Irenee, c’est pour permettre la fermentation attendue dans cette recette
@sitabarry7739
@sitabarry7739 Ай бұрын
Cest tres bien mais je prefere aller acheter au boutique pendant que cest pret a manger ... Juste rechauffe et bon appetit .... il faut beaucoup de patience pour faire ca vous etes vraiment bonne Merci pour le partage
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Ай бұрын
C’est vrai qu’il faut une bonne pincée de patience ☺️
@dzifabediako2561
@dzifabediako2561 Жыл бұрын
Pls will the boiled cassava cool completely before wrapping it up for days?
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Hi Dzifa, let it cool before you wrap it
@lounanhchristelleinesla3536
@lounanhchristelleinesla3536 3 жыл бұрын
Vraiment merci pour la demonstration tres detaillé
@dorianekengne9082
@dorianekengne9082 3 жыл бұрын
L'huile fuit là est dangereux pour la santé
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 2 жыл бұрын
Merci Christelle!
@leadurand1160
@leadurand1160 Жыл бұрын
V ous les hommeo font regarder comment nous les femmes ont souffre pour vous fournir pendant ce temps vous êtes dans les petit maquis avec les tziza a jouer les celibataire
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
🙂
@angelepriscaadefana2975
@angelepriscaadefana2975 8 ай бұрын
Bonjour ma fille. Félicitations ! J'ai suivi attentivement le déroulement de l'attieke, waouh ! Rien à dire. Je vais essayer des que possible. Merci, que Dieu vous bénisse.
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 8 ай бұрын
Merci maman ☺️ . N’hésitez pas à revenir me dire comment la confection se sera passée 👍
@orlandobeugre3151
@orlandobeugre3151 3 ай бұрын
Bravo
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 3 ай бұрын
🥰
@suzannesanou9892
@suzannesanou9892 2 жыл бұрын
Je ne comprends pas pourquoi faut-il utiliser du papier journal. Est-ce que c'est hygiénique ? Pourquoi ne pas utiliser directement de l'aluminium.
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 2 жыл бұрын
Hello, Suzanne, l’aluminium n’est pas vraiment recommandé pour accueillir des aliments « acides » car il peut alors dégager des substances nocives
@Cooldjiofficiel
@Cooldjiofficiel 2 жыл бұрын
@@LesDouceursdeBoussi si on a pas d’aluminiums ?
@yannkeng1058
@yannkeng1058 10 ай бұрын
C'est hygiénique Si ça te dérange tu utilise ce qui te convient, le but c'est de fermenter le manioc .
@ulrickawassilochi7107
@ulrickawassilochi7107 Жыл бұрын
Bonjour, dites c'est quoi le bicarbonate? C'est le sel?
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Bonjour Ulrick, non ce n’est pas du sel. C’est une poudre blanche qui a plusieurs usages en cuisine et en hygiène. Vous en trouverez au supermarché
@farrellelsa5330
@farrellelsa5330 2 жыл бұрын
Il y'a un grand travaille derrière.je suis camerounaise et voulais m'essayer mais je décourager deh
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
😂 Salut Elsa ! Allez, essayez quand même une fois juste pour l’expérience, courage 💪🏽 !
@oum-yassin9667
@oum-yassin9667 6 ай бұрын
Pour ma part ca doit etre un secret bien garder seulenent Pour la maison afin que person n est la receptet et devenir pioner de notre attieké national surtout le mangnan doit rester l ingredient totalement inconnu. Merci de comptendre ❤
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 6 ай бұрын
Oum-Yassin, pour moi toute bonne chose doit être partagée avec les autres. À quoi bon « cacher » ce qui peut apporter un plus à d’autres personnes ?
@marievirginie5516
@marievirginie5516 25 күн бұрын
Tout ça pour quoi
@emmanuelledorisdo6177
@emmanuelledorisdo6177 4 жыл бұрын
Franchement tu viens de gagner une abonnée. Je suis très fière pour la vidéo et je vais refaire la même chose ❤️❤️❤️😍
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 4 жыл бұрын
Merci Emmanuelle Doris 🥰 Tiens-moi au courant pour ton attieke! 😘
@margueriteewondo7816
@margueriteewondo7816 3 күн бұрын
Le magnant je fais comment pour l'obtenir ?
@charlineafoumou7892
@charlineafoumou7892 Ай бұрын
Nonnnn je vais continuer d acheter je comprends maintenant pourquoi elles mettent ça petit
@angeleinamo4908
@angeleinamo4908 3 жыл бұрын
Peut-on prendre une huile sur l'huile de palme ?
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 3 жыл бұрын
Oui Angele :-)
@oumarboukaritjegaw3009
@oumarboukaritjegaw3009 Жыл бұрын
Pourquoi vous avez mis de bicarbonate ?bsr madame
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Coucou Oumar, C’est pour ramollir le manioc plus vite !
@marievirginie5516
@marievirginie5516 25 күн бұрын
Bonsoir pourquoi chauffer vous le manioc merci
@lexandrakablan1353
@lexandrakablan1353 3 жыл бұрын
Moi c'est la description en russe qui m'a attiré. Et j'aimerais savoir pourquoi as tu choisi de faire la description en russe. En tout cas bravo pour tes vidéos tu as une nouvelle abonné 😘
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 3 жыл бұрын
Merciii Alexandra 😘! Pour le russe, en fait je l’ai fait (sous-titres) pour partager avec différentes cultures cette manière de cuisiner le manioc.
@francinedupond
@francinedupond 10 ай бұрын
Peut on le faire seulement avec le journal et le sachet ??? Pas d’aluminium . Aussi le bicarbonate c’est pour réduire le temps de fermentation c’est ça???
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 10 ай бұрын
Oui Francine, vous pouvez: le journal, un sachet sombre et rangé bien au chaud. Le bicarbonate accélère effectivement la transformation du manioc: fermentation et ramollissement
@yolandesandi-ahina1971
@yolandesandi-ahina1971 2 жыл бұрын
C'est beaucoup de travail et de la patience. Félicitations wahou. Merci
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 2 жыл бұрын
Oui, exactement ! Mais très satisfaisant lorsque c’est fait!
@adegirly
@adegirly 4 жыл бұрын
Parfaitement bien expliquée encore une fois! rien à dire! j'ai regardé plusieurs vidéos sur Y sur comment fr l'attièkè, et la tienne est sans conteste la plus simple pr débutant! je suis vraiment fière de voir une soeur ivo faire un aussi bon boulot sur Y. Tu devrais d'ailleurs songer à (fr) traduire/ sous-titrer tes vidéos en anglais, tu aurais bcp plus de vues, car elles sont bien expliquées et les anglophones st friands de ça! Et ns montrer ton visage ou bien? Sinon, ma chérie on pt passer commande? de recettes q' on aime?
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 4 жыл бұрын
Bonjour Adegirly! Hahaha 😄😄😄 mon visage c’est pour bientôt 😉. Sinon effectivement quelques vidéos ont été sous-titrées il y a quelques mois, mais ça demande beaucoup de temps de corriger le sous-titrage automatique. Mais je m’y remettrai, merci de la suggestion! Pour le moment je ne commercialise pas de plats et de préparations, mais qui sait??? Peut être bientôt 😉 Merci pour les remarques constructives
@adegirly
@adegirly 4 жыл бұрын
@@LesDouceursdeBoussi ok super c'est bien! ms on ne s'est pas comprises ou du moins je me suis mal exprimée: par passer cde, je voulais dire passer dire peut-on te dder de fr des recettes q l'on souhaite, q'on a besoin de voir en vidéo? En fait je voudrais la recette de l'attoukpou, du placali, du toh (mais mil consort)etc. tous les produits de base en fait. Je sais pas si c possible pr toi? merci d'avance.
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 4 жыл бұрын
@@adegirly oui bien sûr ! Ce sera avec grand plaisir ! 😘😘😘
@adegirly
@adegirly 4 жыл бұрын
@@LesDouceursdeBoussi ok merki! je les attends. dès q tu pourras bien sur...
@AldjataCoulibaly
@AldjataCoulibaly 3 ай бұрын
Est-ce que c'est le même type de manioc qu'on utilise pour le foutou ?
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 3 ай бұрын
Oui c’est le même 😊
@AnneNGUESSAN-ZOUKOU
@AnneNGUESSAN-ZOUKOU Жыл бұрын
Bonjour, peut-on passer les morceaux de manioc au mixeur au lieu de les râper ?
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Si le mixeur est puissant, oui ! Sinon ce sera compliqué parce que le manioc est quand même dur
@nicoletchakoutio5976
@nicoletchakoutio5976 6 ай бұрын
Il existe une o manière de procéder moins compliquée
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 6 ай бұрын
Hello Nicole, c’est uniquement cette méthode que je connais. Mais il y en a probablement d’autres 😊
@AnaDiana25lovemylife
@AnaDiana25lovemylife Ай бұрын
What oil can we substitute with Palm oil?
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Ай бұрын
Whith any other vegetable oil 😊
@umzambia132
@umzambia132 2 жыл бұрын
Aidez-moi, s'il vous plaît. J'ai essayé de faire de l'attieke en suivant pas à pas votre recette, malheureusement, les grains ne se sont pas formés. Qu'ai-je fait de mal? ☹️
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 2 жыл бұрын
Bonjour 😊, je pense que votre manioc écrasé a été trop essoré. Il faut quand même y laisser un peu d’humidité qui va permettre aux grains de se former et de rester entiers
@umzambia132
@umzambia132 2 жыл бұрын
@@LesDouceursdeBoussi Bonjour et merci pour votre réponse. je vais réessayer aujourd'hui.
@MCM-ol3qu
@MCM-ol3qu 10 ай бұрын
En fait, c'est du couscous de tubercule de manioc?
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 10 ай бұрын
Oui on peut le voir comme ça 😄
@gladyscastrien5628
@gladyscastrien5628 2 жыл бұрын
Merci pour la vidéo ! J’aurais aimé savoir si c’est possible de garder dans un bocal en verre par exemple, l’attiéké non cuit ? Si oui combien de temps maximum svp ? Merci 🙏🏾
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 2 жыл бұрын
Avec plaisir Gladys! Je ne l’ai pas essayé, mais pour éviter toute surprise à la congélation des grains non cuits, je vous dirais de cuire votre attieke puis de le congeler. Dans ce cas, je peux confirmer qu’il peut durer plusieurs mois
@gladyscastrien5628
@gladyscastrien5628 2 жыл бұрын
@@LesDouceursdeBoussi Ok merci beaucoup ! Une fois congelé, il faut le sortir qqs temps avant de le cuire ou alors on met directement à cuire à la vapeur ?
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 9 ай бұрын
Hello Gladys, désolée je viens de voir votre message ! Pour tout attieke congelé, vous avez 2 options: soit effectivement laisser l’attieke dégeler puis le mettre à la vapeur, soit y mettre quelques gouttes d’eau , couvrir, et réchauffer au micro-ondes quelques minutes
@MariaGenifèveBAYALA
@MariaGenifèveBAYALA 11 ай бұрын
Bonjour. Donc on presse la pâte 3 jours et sa se fermenté ?
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 11 ай бұрын
Bonjour, non on ne laisse pas la pâte fermenter. Ce sont seulement les morceaux de manioc (mangne) qui fermentent au début
@peace-sweetwanignilo3491
@peace-sweetwanignilo3491 Жыл бұрын
Bonsoir la bicarbonate veux fait quoi?
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Bonsoir, il aide au ramollissement du manioc 😊
@benjaminebellasy
@benjaminebellasy Жыл бұрын
Je savais pas que c'était aussi compliqué hein
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Oui Benjamine, ces dames qui le font traditionnellement abattent un vrai boulot
@Abidjan-weekly
@Abidjan-weekly 2 жыл бұрын
Tu es vraiment courageuse et patiente
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Oui il faut beaucoup de courage ! Depuis la fin des confinements, je n’en fais plus beaucoup 😅
@Alice-o7p
@Alice-o7p 27 күн бұрын
Merci bcp 😙😘😘😘😘
@valentinekei2831
@valentinekei2831 7 күн бұрын
Merci infiniment
@chinaonlineshopping5254
@chinaonlineshopping5254 3 жыл бұрын
Bonjour. On peut le faire sans huile rouge?
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 3 жыл бұрын
Bonjour, oui utilisez une autre huile si vous le souhaitez
@chinaonlineshopping5254
@chinaonlineshopping5254 3 жыл бұрын
@@LesDouceursdeBoussi merci 🙏
@coumbadiakho4112
@coumbadiakho4112 3 жыл бұрын
MaShaAllah 🥰 bravo
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 2 жыл бұрын
Merci Coumba 🥰
@etorrithesheunice
@etorrithesheunice Жыл бұрын
I have been trying to make attieke at home by watching alotnof you tube videos but to no avail. Anytime i tried, it spoilt. Coming across your recipes, im gona tried ouce again. Thanks for sharing. Inhope this time it comes out well
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 11 ай бұрын
Hi, I’m sure things will work out this time 💪🏽
@m.dtobiasfunke375
@m.dtobiasfunke375 8 ай бұрын
Hello! Your recipe looks great. However, how high was the heat for the final attieke steaming process? I’d like to know if it was low or high
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 8 ай бұрын
Hi Funke, thank you ! You just need enough steam for your attieke, so medium heat will be great
@florambaya4207
@florambaya4207 4 ай бұрын
Le bicarbonate pourquoi svp
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 4 ай бұрын
Pour ramollir plus facilement le manioc
@eldamedomemba7609
@eldamedomemba7609 Жыл бұрын
Kié c'est trop compliqué 😅
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Eh oui ! Bravo à ces braves dames dont c’est le job
@norliasirigui8005
@norliasirigui8005 Жыл бұрын
Mais nous qui n'avons pas de mixeur
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Dans ce cas au moulin du marché… mais avec du manioc en quantité un peu plus importante alors
@morganetchitombi1776
@morganetchitombi1776 Жыл бұрын
Merci tata pour cette merveilleuse recette ❤️😍je vous suis depuis le Gabon et vraiment j'adore vos vidéos car ça m'aide beaucoup à m'améliorer en cuisine depuis mon jeune âge 💕💕🙏🙏grand merci tata.. Est-ce possible de vous contacter ??
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Ooh merci ma puce ! Tu peux déjà m’envoyer un message sur mon mail haldietetique@gmail.com et on pourra échanger de là 😘
@warimousso
@warimousso 2 жыл бұрын
Bravo mais je préfère acheter 😅c trop de boulot
@marievirginie5516
@marievirginie5516 Ай бұрын
Super merci beaucoup madame
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Ай бұрын
Avec grand plaisir 🥰
@chrissam1344
@chrissam1344 Жыл бұрын
Bonjour, je suis du Congo Brazzaville. Je viens de découvrir votre chaîne. Merci beaucoup pour votre partage. Par quoi peut on remplacer le papier journal car il contient l'encre d'impression ?
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Bonjour Sam ! Je n’ai pas essayé avec autre chose, mais je pense qu’une feuille de cahier sans écritures devrait convenir
@samiratoutarpilgou371
@samiratoutarpilgou371 Жыл бұрын
Trop de protocole cool quand même
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Hahaha oui ce n’est pas facile. Bravo aux braves dames qui en produisent !
@ericobotela6728
@ericobotela6728 Жыл бұрын
Les Ivoiriens pour manger il faut toute cette gymnastique 😕😕6 jours une heure etc 😂😂. La cuisine congolaise est top
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Eh oui, et après c’est dé-li-cieux mon cher Éric 😎
@adelineassoumou241
@adelineassoumou241 4 жыл бұрын
Bravo
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 4 жыл бұрын
Merci Adeline! N'oublie pas de t'abonner pour plein de belles choses à venir!
@YolandeSenior-cn8mh
@YolandeSenior-cn8mh Жыл бұрын
Merci tata Mais il y a une chose que je n'ai pas compris comment huile rouge est devenu blanc après l'avoir mis sur le feu
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Coucou ma puce Yolande ! L’huile s’est modifiée sous l’effet de la chaleur
@GermaineBin
@GermaineBin Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤
@kodounokambawa9248
@kodounokambawa9248 6 ай бұрын
Humm😮 C'est bon à mangé mais son boulot là 🙆🙆🙆🙆 bravo à nos fournisseuse 👏👏
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 6 ай бұрын
Vraiment bravo à ces braves dames !
@vivianebrou4198
@vivianebrou4198 Жыл бұрын
Félicitations. Combien de temps peut se conserver votre attieke hors du réfrigérateur svp
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Hello Viviane, j’ai toujours consommé le mien le jour même ou conservé au réfrigérateur . Mais de manière générale concernant l’attieke, ça dépend de la température qu’il fait. S’il fait chaud, des moisissures commenceront à apparaître très vite.
@svetlanakwaw-quaidoo314
@svetlanakwaw-quaidoo314 Жыл бұрын
I better go and buy it..😂It is go much. 😂😂😂
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
😂😂😂
@betinaayouha6957
@betinaayouha6957 5 ай бұрын
Sacré boulot 😮
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 5 ай бұрын
Oui c’est pas mal de boulot 😅
@akonoamanda9483
@akonoamanda9483 Жыл бұрын
On dirait du tapioca
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Oui Amanda, ce sont tous les deux des dérives du manioc. Mais le rendu est très différent
@sylviekoffi503
@sylviekoffi503 Жыл бұрын
Thanks sis for your video. It will save me a lot of money ❤
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Nice to hear that you liked it 🥰🥰🥰
@receitasdadonasaleterosaszyman
@receitasdadonasaleterosaszyman 2 жыл бұрын
bonjour, quand vous cuisinez vous mettez du sel et un peu d'assaisonnement dans l'attieke
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Oui, une fois qu’il est cuit, un peu de sel et d’huile. Et toujours accompagné d’autres choses: viandes, poissons ou autres, légumes, sauces,…
@SandjiDiedhiou
@SandjiDiedhiou 3 ай бұрын
Bravo madame ❤❤
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 3 ай бұрын
🥰
@afeli5871
@afeli5871 2 жыл бұрын
c'est dégouttant d'emballer le magnan dans du papier avec des images de fourmis.
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 2 жыл бұрын
Oh désolée pour vous Afeli 😊
@luciebongo1690
@luciebongo1690 2 жыл бұрын
Bonsoir svp je voulais savoir comment réduire l'acidité de l'attiéké merci
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 2 жыл бұрын
Bonjour Lucie, s’il est acide, c’est que le mangnan est trop fermenté
@ouedraogoaidanadege8326
@ouedraogoaidanadege8326 Жыл бұрын
Bonjour, merci pour la recette. Svp à quoi sert le bicarbonate?
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Aïda, il aide le manioc à ramollir
@fafand2484
@fafand2484 2 жыл бұрын
Tu as gagné un abonnement Sénégalaise merci ma sœur bravo
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 2 жыл бұрын
Merci chère Fafa 😘
@rokyakone7898
@rokyakone7898 4 жыл бұрын
Vraiment Chapeau bas. RAS. Toutes mes félicitations
@officialglorie
@officialglorie Жыл бұрын
Thank you so much!
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
You’re welcome Glorie !
@EvelyneKoudeabo
@EvelyneKoudeabo 3 ай бұрын
Merci
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 3 ай бұрын
☺️
@reinelebihan8934
@reinelebihan8934 Жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette recette .. Et si on utilise de la huile de tournesol ? Le goût change ? Qu’en pensez vous ?
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Hello Reinelebihan, Je ne l’ai jamais essayée, mais l’huile de tournesol étant neutre, je suis sûre qu’elle conviendra parfaitement 😊
@monjesusmonseigneur3852
@monjesusmonseigneur3852 Жыл бұрын
On peut utiliser n’importe quelle huile végétale. Ça dépend de vous
@bigblackandbeautiful2827
@bigblackandbeautiful2827 2 жыл бұрын
Merci beaucoup, je me marie bientôt à un ivoirien et c'est son repas favori 🙏🙏🙏❤
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 2 жыл бұрын
Oooh! Toutes mes félicitations d’avance 👏👏👏🎉🥳🎉😍
@bigblackandbeautiful2827
@bigblackandbeautiful2827 2 жыл бұрын
@@LesDouceursdeBoussi merciii
@Nancy-iq4dq
@Nancy-iq4dq 6 ай бұрын
Merci❤
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 6 ай бұрын
Avec plaisir, Nancy 🥰
@berthesiliki2096
@berthesiliki2096 3 жыл бұрын
Merci beaucoup, suis camerounaise et j'adore l'attieke, go essayé j'ai du manioc
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 3 жыл бұрын
🥰
@ballomariame182
@ballomariame182 3 жыл бұрын
Merci beaucoup j'adore
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 3 жыл бұрын
Je vous en prie Mariame 😊
@yviefefe455
@yviefefe455 3 жыл бұрын
Super ! Mais vous n'avez pas indiqué le temps de la dernière cuisson.
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 2 жыл бұрын
Oui Yvie, la durée variera en fonction de la quantité, de la taille de votre couscoussier, de la taille des trous,… C’est donc important de vérifier la cuisson de temps en temps. L’attieke doit avoir son apparence un peu translucide
@somadiamond9542
@somadiamond9542 8 ай бұрын
Les habitants de Codevoire sont gentils et généreux🇨🇮❤🇲🇦
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 8 ай бұрын
🥰 Merci pour tout nos chers frères du Maroc ❤️❤️❤️
@somadiamond9542
@somadiamond9542 8 ай бұрын
@@LesDouceursdeBoussi 😙
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 8 ай бұрын
😘
@peace-sweetwanignilo3491
@peace-sweetwanignilo3491 Жыл бұрын
Super
@stefanomichel9542
@stefanomichel9542 3 жыл бұрын
Il aurait été préférable de donner le poids du manioc
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 2 жыл бұрын
Merci Stefano pour la remarque !
@djeynabatogola1242
@djeynabatogola1242 2 жыл бұрын
Je voudrais savoir si l'atiéké a un goût amer
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 2 жыл бұрын
Non pas amer. Légèrement acide
@ulrickawassilochi7107
@ulrickawassilochi7107 Жыл бұрын
Et pour l'huile de palme, combien de litre d'huile pour combien de kilo de manioc? Merci beaucoup
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Bonjour Ulrick, comme mentionné dans la liste des ingrédients, utilisez 50 mL d’huile pour 7 tubercules moyens. Je n’ai pas le poids correspondant malheureusement
@Samira-z2q
@Samira-z2q 6 ай бұрын
🎉🎉🎉
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 6 ай бұрын
☺️
@lenasall4131
@lenasall4131 8 ай бұрын
❤😊
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 8 ай бұрын
🥰
@receitasdadonasaleterosaszyman
@receitasdadonasaleterosaszyman 2 жыл бұрын
Bonjour, j'ai adoré votre explication, félicitations
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@bertrandlenda918
@bertrandlenda918 Жыл бұрын
Très bonne explication et merci à vous pour cette connaissance. Encore merci.
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Avec plaisir Bertrand !
@prunellesgl7110
@prunellesgl7110 3 жыл бұрын
Moi j'ai pas la minseur je fais comment ?
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 3 жыл бұрын
Bonjour Prunelle, sans mixeur, vous devez râper le manioc très finement
@vallysoma1753
@vallysoma1753 Жыл бұрын
Ha ça félicitations... Et merci
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Avec plaisir 🥰
@kabrepalinwendevalentina
@kabrepalinwendevalentina Жыл бұрын
Truly appreciate your teaching
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Thanks a lot Valentina 🥰
@AntoinetteAchi
@AntoinetteAchi 5 ай бұрын
Bravo félicitations madame
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 5 ай бұрын
❤️
@moodlatif
@moodlatif 2 жыл бұрын
Donc l'attiéké c'est le manioc hein
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 2 жыл бұрын
Eh oui Latif !
@monjesusmonseigneur8989
@monjesusmonseigneur8989 3 жыл бұрын
Bravoooooo🙏🏾🙏🏾😍
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 3 жыл бұрын
Merciiiii Fatim Menzan
@tetekoita1467
@tetekoita1467 Жыл бұрын
Que faire si on à pas de mixeur??
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
C’est compliqué… il faut un équipement pour bien écraser le manioc…
@synthianouekouya7967
@synthianouekouya7967 7 ай бұрын
C'est vraiment du travail!
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 7 ай бұрын
Eh oui 😅. Heureusement qu’on en trouve partout 😂
@monfayekoffi1534
@monfayekoffi1534 8 ай бұрын
Whaou! Thanks a lot
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi 8 ай бұрын
You’re welcome Monfaye Koffi ☺️
@benjaminebellasy
@benjaminebellasy Жыл бұрын
Je vais essayé ça un jour 🇨🇲
@LesDouceursdeBoussi
@LesDouceursdeBoussi Жыл бұрын
Oui très belle expérience 👍
@wambalelo2002
@wambalelo2002 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
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