生醃總匯! 龍蝦 螃蟹 干貝 | 四種風格 一次滿足. 少年欸 怕你頂不住 ft.

  Рет қаралды 429,856

Making sashimi at home

Making sashimi at home

Күн бұрын

Пікірлер: 628
@address0204
@address0204 Ай бұрын
太狠了! 這個男人會唱恆春兮還會煮一堆痛風餐…
@ecs00554
@ecs00554 Ай бұрын
我還會唸「東榮牌超級片幾」 我都覺得聽「恆春兮」讓我到台語更標準呢!😂
@酔いザル
@酔いザル Ай бұрын
​@@ecs00554恆春兮本人在五甲開機車行
@cho6880
@cho6880 23 күн бұрын
放心 根本不會痛風 會直接烙賽XD
@KevinLin-xq4vl
@KevinLin-xq4vl Ай бұрын
真沒想過在這裡會看到wannasleep
@harry199180116
@harry199180116 Ай бұрын
超破圈的feature
@erickuo6703
@erickuo6703 Ай бұрын
+1
@哩北灰
@哩北灰 Ай бұрын
+1我還想說這個阿賢怎麼有點像李奕賢
@ming5701
@ming5701 Ай бұрын
我也在想那是他嗎但又覺得太意外了吧
@zanglee7873
@zanglee7873 Ай бұрын
😂這個「誰來晚餐」節目,還可以讓藝人來打歌😂🎉🎉
@偷你-y2v
@偷你-y2v Ай бұрын
超好笑 到底怎麼搭上線的 不論是年齡跟圈子感覺都有差距 但真的超愛賢❤
@baitodd
@baitodd Ай бұрын
居然Feat.Wannasleep真的太潮了🤣🤣,我以為會說熱狗跟大支都太年輕了,我那個年代都聽羅百吉,開始唱歡迎來到Sky大舞廳後面整段嗶掉。
@以安諾尼
@以安諾尼 Ай бұрын
給我XX叭🤣😂🤣 不好意思說太明白
@feng9547
@feng9547 Ай бұрын
回憶湧現
@維-z1r
@維-z1r Ай бұрын
居然是他 我超愛聽他的歌
@依-b9t
@依-b9t Ай бұрын
@@以安諾尼 這首很可怕 想當年好多女生都點這首 然後對著我唱我要吹喇叭......
@linbeibargajohn
@linbeibargajohn Ай бұрын
@@依-b9t 你是不是都喝克寧奶粉長大?
@大帥哥-i8h
@大帥哥-i8h Ай бұрын
8:00 是龍蝦血喔 因為甲殼類體液都是開放式循環 所以血液裡會混有大量代謝廢物 所以不建議喝 有些人吃蝦蟹會過敏 是對體液裡的髒物起反應 跟海鮮本身無關 (我是開頭那家店裡某個小小員工
@鄧運霖
@鄧運霖 Ай бұрын
這就是那個到底是龍蝦血還是龍蝦尿的說法!
@kknosetang3150
@kknosetang3150 Ай бұрын
@@鄧運霖根本沒有尿這東西
@哆啦喵-r7y
@哆啦喵-r7y Ай бұрын
開放式循環老實說就是體液包著代謝廢物,粗俗點講大概就是血尿吧
@sptoo123
@sptoo123 Ай бұрын
wannasleep吃飯的影片真的是稀有到不行 平常都是在台上耍帥 吃飯可愛
@ilove4297
@ilove4297 Ай бұрын
下集生醃福壽螺⋯ 欸跑錯棚⋯ ps國父直接rap給wannasleep這段真的笑爆
@balu.balu.
@balu.balu. Ай бұрын
現在連wannasleep都可以在這頻道看到了
@ssttii999
@ssttii999 Ай бұрын
吃飯糰配影片真的好讚,眼淚都從嘴角流下來了
@ProjectD123
@ProjectD123 Ай бұрын
節目越來越專業,還有藝人來打歌 一開始彼此還很閉俗,開動後話夾子就開了 美味與藝術交織的時間
@壹加壹
@壹加壹 Ай бұрын
能有這樣的朋友找吃大概最頂了
@danceric0919
@danceric0919 Ай бұрын
竟然是wannasleep 好有趣啊 恆春兮應該不只一張專輯,內容真的蠻好笑的!現在偶爾還會在yt 上找來聽一下
@ecs00554
@ecs00554 Ай бұрын
我記得有三張,第一張經典(我有買),後面的就還好。
@劉智達-p6e
@劉智達-p6e Ай бұрын
這桌也太猛了吧!不止碧昂叫^_^還可能🀄️瘋哦!太羨慕他們了^_^超讚!感謝魚大
@j9786978
@j9786978 Ай бұрын
廚餘大師pro!! 還記得之前Eli業配一代時我有留言問心得,後來我就買pro了 它在我家的第一餐也是吃龍蝦殼XDDD
@imyeahhi
@imyeahhi Ай бұрын
奇怪……我才剛吃完鍋燒麵,怎麼一看這片又餓了🫠 Eli總是花很多時間用心款待客人🫡 我們開車也常聽wannasleep,還有去過現場,猛的🤘
@在家做生魚片
@在家做生魚片 Ай бұрын
讚啦哈哈 我真是有眼無珠
@moew_mongruwu
@moew_mongruwu Ай бұрын
啊…可以的話,影片能不能放完整版,也想看看醃製螃蟹跟干貝的過程。 這次的來賓也太可愛🤭,那麼多好吃的在面前,一定會選擇性障礙的~ 廚餘機看起來超強!!感覺家人也需要一台。 謝謝E大的影片🙏🏻🙏🏻。
@sbttgr4612
@sbttgr4612 Ай бұрын
毛片太長的問題,感覺可以一次出兩支影片,一個是現在這種 另一種就是沒有任何聲音處理海鮮的Asmr 在上個簡單的英文標題字幕等等的 可能觀看數也不亞於現在
@nanahsu2119
@nanahsu2119 Ай бұрын
好讚啊❤👍好厲害,那個熱粥真的很貼心搭配👍這樣還能暖胃…用心招待
@chenjunting
@chenjunting Ай бұрын
15:00的大提琴音樂跟旋轉美食與燈光,非常的有質感,Shorts值得放一下
@饒先生-r7j
@饒先生-r7j Ай бұрын
真的是寶藏頻道,越來越好看,而且越來越搞笑了哈哈哈
@金木研-z2i
@金木研-z2i Ай бұрын
由於我吃海鮮常常烙賽 所以我都吃飯配你的影片 超讚哈😆
@kenkai4011
@kenkai4011 Ай бұрын
這集真的很讚,不只菜色澎湃,又是新的料理呈現手法,還有意想不到的來賓(粉絲路過🤣,後面看到李奕賢慢慢變熟還是喝開了,看的超爽👍👍
@alberthuang8140
@alberthuang8140 Ай бұрын
謝謝!
@在家做生魚片
@在家做生魚片 Ай бұрын
感謝 感謝大大支持
@MissX0613
@MissX0613 Ай бұрын
恆春兮超懷念的!!!! 沒想到竟然是Wannasleep!!!
@dukatiw.8365
@dukatiw.8365 Ай бұрын
你真的很適合業配! 如果我是業主 我會很開心 你這次業配的狀態~很 old school 我金尬意... 看完之後~就想買一台放在家裡了 雖然我沒有龍蝦
@在家做生魚片
@在家做生魚片 Ай бұрын
感謝留言
@50e24
@50e24 Ай бұрын
這什麼神仙組合😮
@Dragon0723
@Dragon0723 Ай бұрын
居然說出恆春兮😂以前超愛聽❤ 東榮牌卷螺仔風吊扇🌀
@77WATER
@77WATER Ай бұрын
恆春兮同好+1🤣🤣🤣,生醃配啤酒超讚,年輕人還不大能品出生醃的滋味層次吧。🤭🤭🤭
@18643709
@18643709 Ай бұрын
上次去潮州,吃了冰凍的蟹!!!好好吃!!!真的像吃雪糕!!!也好好拉!!!拉了一整天!!!
@李柏勳-w6x
@李柏勳-w6x Ай бұрын
廚餘機加工過的那個粉末,感覺能做出超猛高湯(認真),觀看時我就在想,哇這個根本就是高湯包裡面的粉末吧!!,還是這根本不是廚餘機,而是高湯粉機?
@opec226a
@opec226a Ай бұрын
那鍋粥雖然已經很厲害了,但換個煮法做成燉飯(材料基本一樣),感覺逼格還可以再往上升幾個層次。
@user-ytrichman
@user-ytrichman Ай бұрын
我超愛生醃的!干貝龍蝦螃蟹蟹膏蟹黃全部都是我的最愛!!!這集如果找我我的反應絕對溢出螢幕!!!
@LEEHAMLET
@LEEHAMLET 13 күн бұрын
有這樣的朋友實在太幸運了🎉🎉上輩子救了宇宙吧😊😊
@bingyeh30
@bingyeh30 Ай бұрын
這個跨界太妙了~~ 哈哈哈 可惜恆春兮本人不吃生食 (恆春兮專輯名稱是工商服務 總共出過3張 國小聽的時候超有趣,後來因緣際會認識他本人,一樣很有趣 )
@afyuuuu
@afyuuuu Ай бұрын
沒想到在生魚片頻道能看到Wannasleep 這Feat太扯了
@sunstand128
@sunstand128 Ай бұрын
邊看邊在心裡吶喊 "太爽了吧!!!!" 至少20次😋
@kenscorpio1
@kenscorpio1 Ай бұрын
這個真的超級猛的,之前吃過一次韓式醬蟹,雖然只有一隻,但已經好吃到飛起來了。 滿滿一桌真的覺得太猛了
@idkidkikik
@idkidkikik Ай бұрын
1:09 小當家 所以那個醬汁呢~~~~ :P
@sunset_622
@sunset_622 Ай бұрын
完全沒想到的feat 這個跨界太酷了 小賢好讚😻
@waterice1919t
@waterice1919t Ай бұрын
最後看到,海陸神粥吃光光~~完全見底
@This_is_a_pig_farm
@This_is_a_pig_farm Ай бұрын
只看30-40%的人 一定要看到後半段 剛見面那幾十秒時間 ELI單方面開大超好笑
@let9633
@let9633 Ай бұрын
想睡覺出來我整個笑暈...真的是也太跨界了吧!!
@charliecheung7302
@charliecheung7302 Ай бұрын
靠,我已經食飽了才過來看的,那知道口水依然在嘴裏狂噴,這一集的每分鐘都是煎熬!
@陳賤信
@陳賤信 Ай бұрын
動保團體要奔潰的一集😂 好多海鮮 好爽啊 海產就是要這樣吃啊
@謝謝老闆-j4x
@謝謝老闆-j4x Ай бұрын
能認識你真有口福啊,整個大羨慕🎉
@丁丁-h8e
@丁丁-h8e Ай бұрын
生醃多好吃不知道,但是你這個廚餘機廣告的效果是真的好,廠商找人找得太對了
@依-b9t
@依-b9t Ай бұрын
那個處理廚餘的機器 最後出來的粉渣 感覺上會是釣蝦神器耶!
@alexpo0754
@alexpo0754 Ай бұрын
剛吃飽又餓了 口水一直流 (痛風料理)
@mokukaze767
@mokukaze767 Ай бұрын
潮汕生醃的作法真的是...人間美味阿!!! 不愧是被稱為潮汕毒藥的生醃 吃了真的是會上癮,現在我每次買生魚片回來就都這樣生醃來吃。 半個月不吃就渾身不對勁
@wenchiching
@wenchiching Ай бұрын
四搞一阿朋友們,這龍蝦肉吃起來是梗啾的
@ericlu8870
@ericlu8870 Ай бұрын
有聲音是正常的嗎
@strifefor4016
@strifefor4016 Ай бұрын
一直很喜歡你的影片節奏、呈現的內容跟拍攝的品質,未來也會繼續支持下去,但我有件事真的太好奇了 為了拍那幾秒老婆蹲在地上擦滴落汁液的畫面,付出了什麼代價?
@在家做生魚片
@在家做生魚片 Ай бұрын
😎😎
@avbalance
@avbalance Ай бұрын
完全沒想到在Eli哥這邊聽到恆春兮 XDDD 不知道會不會接到東榮牌減肥刀跟東榮牌點仔膠的業配 XD
@高鈺雲-l6w
@高鈺雲-l6w Ай бұрын
天啊,是夜間限定的賢
@lululuby
@lululuby Ай бұрын
我沒想到會有wannasleep!!!也沒想到Eli哥有聽RAP!!!還有恆春兮!!!
@Vulpj23
@Vulpj23 Ай бұрын
每次看到生醃都會想起福壽螺😂
@Imreallyawesome001
@Imreallyawesome001 Ай бұрын
Wow 是wannasleep, 我喜歡他feat trash 的重感情廢物。超好聽 👍
@YenChingChang
@YenChingChang Ай бұрын
看完馬上去聽 恆春兮! 直接愛上😍
@在家做生魚片
@在家做生魚片 Ай бұрын
要啦 蓋頭蓋臉安全帽
@yuchiwang7835
@yuchiwang7835 Ай бұрын
我很喜歡看那種攤販切龍蝦切花枝之類的影片,聽到被剪掉差點哭了😂 或許可以把那些沒有用到的影片留下來做一個沒有人聲的版本,想說什麼偶爾用字幕補充就好了
@bbblack1991
@bbblack1991 Ай бұрын
沒想過會在這裡看到李奕賢 太狠拉國父
@TaiwanSuperMobileCenter
@TaiwanSuperMobileCenter Ай бұрын
廚餘我推薦~使用小太陽攪拌機把廚餘全部打碎 直接倒馬桶....省電環保.
@徐維璘-s4s
@徐維璘-s4s Ай бұрын
恆春兮,好懷念的專輯,當初也有收藏
@po3492
@po3492 Ай бұрын
香菜自由~NO.1
@shiningshuan
@shiningshuan Ай бұрын
真的沒有想到會看到wannasleep!!!!!
@陳智成-x6t
@陳智成-x6t Ай бұрын
「你這塊吃太久了」,客人拘謹得有點可愛。
@蒼雲-y3k
@蒼雲-y3k Ай бұрын
醬油醃螃蟹,是一種會讓人上癮的生醃。 廣東人說話用語比較誇張,他們會告訴你,吃一次就會中毒😂
@黃信豪-i4s
@黃信豪-i4s Ай бұрын
潮汕生醃其實主流分四種,文醃,武醃,熟醃,凍醃 文醃的醃料比例非常多,吃的幾乎都是海鮮的口感以及滿滿調味料的味道,沒記錯的話屬於潮汕南部的吃法 武醃的醃料比例相對就少了非常多,甚至就只有米酒蔥薑蒜四種,吃的就是海鮮的原汁原味,但是也是危險係數最高的一種,沒記錯的話,屬於潮汕北部的吃法 熟醃就是事先把海鮮燙熟然後加入醃料,這種吃法據說是潮汕人做給小孩子或是外地人的,因為食用安全係數比較高,不太需要擔心菊花噴射或是住在馬桶上的慘案發生,但也是最難做的,因為每種海鮮必須煮到恰到好處的熟度,才能將口感跟口味最大化的發揮出來,所以也很考驗廚師的經驗 凍醃其實就是把醃料加入海鮮醃製一段時間之後放入冷凍室冷凍結冰,由於海鮮內部水份結冰之後退冰的時候,醃料會進入肌肉纖維中,所以吃起來非常入味,而且肌肉纖維被冰晶破壞後,肉質會變得很軟爛,適合老年人食用 我在三年前有幸吃過一次潮汕凍醃母蟳,那蟹黃入口真的是直接在嘴巴裡化開,就像是在吃蟹黃口味的冰淇淋
@在家做生魚片
@在家做生魚片 Ай бұрын
感謝分享 我再深入看看
@andylin20111
@andylin20111 Ай бұрын
這個時間點看大流口水欸,太精彩了
@henrychin0
@henrychin0 Ай бұрын
你這桌真的太扯了.... 今天剛吃過快炒,還覺得他們炒的雞肉串味道不錯 看到這影片突然也都不香了 我好想吃吃看龍蝦雞肉粥啊.....
@SoundwaveHub432
@SoundwaveHub432 Ай бұрын
居然還知道恆春兮~好久沒聽到這名字!
@jasonchen5059
@jasonchen5059 Ай бұрын
大摩 啤酒 生醃 海陸精華粥 ,剛好在我拔智齒這天上片真的太狠了...
@sophialin8692
@sophialin8692 Ай бұрын
我想我最喜歡哪一碗粥,看起來很鮮甜,因為本身我腸胃不好,吃不了生醃,可是看起來也很好吃⋯⋯
@jefflee7444
@jefflee7444 22 күн бұрын
這餐成本真大,有佳餚沒美酒不知有人回去會大拉特拉?
@katy76319
@katy76319 Ай бұрын
沒想到是wannasleep!好讚
@shie-jielin9710
@shie-jielin9710 Ай бұрын
也想看干貝跟螃蟹的料理過程 或許分可以成兩三部當不同料理的紀錄發片
@王哈哈-t7z
@王哈哈-t7z Ай бұрын
我感觉到这个粥大家很喜欢,那么大一锅吃的干干净净
@yuyen58
@yuyen58 28 күн бұрын
不僅會吃還懂吃, 啊! 真是讓人羨慕.
@markli354
@markli354 Ай бұрын
16:45 東榮牌石頭胎,蓋頭蓋臉安全帽,風颱磨另股
@wenhay1939
@wenhay1939 Ай бұрын
和我同年代 XD
@joshuahuang777
@joshuahuang777 Ай бұрын
這什麼夢幻聯動!愛賢賢😍
@ddrxtt6130
@ddrxtt6130 Ай бұрын
想請教一下,龍蝦頭可以拿來做蝦油嗎?想說用龍蝦頭熬蝦油再煮粥,會不會比純雞湯粥更美味一些!?沒這樣試過,求大師分享
@yuan0521
@yuan0521 Ай бұрын
真的很喜歡看eli做料理的影片
@在家做生魚片
@在家做生魚片 Ай бұрын
感謝支持
@z鬼-s5u
@z鬼-s5u Ай бұрын
看了一眼想說長的也太熟悉了吧 職業是歌手 Ok 夜間限定確定
@鍾浣熊
@鍾浣熊 Ай бұрын
廚餘粉剛好拿來當釣魚的Asa粉, 讚👍
@combustion2479
@combustion2479 Ай бұрын
看完這個頻道每次出品都有想自己試試的衝動,但腸胃頂不住
@liezhu9221
@liezhu9221 24 күн бұрын
我一个大陆人,也听过韩流来袭,哈哈,太怀念了
@班森-x1i
@班森-x1i Ай бұрын
Wannasleep❤ 邊看生醃邊流口水🤤
@你妹的
@你妹的 Ай бұрын
龙虾汤如果用了目数不是很高的筛子过滤,可以沉淀一会儿用勺子加到锅里。这样基本能够过滤掉大多数细小的壳。
@jia-liangjhong204
@jia-liangjhong204 Ай бұрын
這啥組合,好有趣XDD
@卓國祥-i6e
@卓國祥-i6e Ай бұрын
看著這桌 我跪著吃完我的晚餐⋯ 眼淚一直從嘴角流出⋯ 我老婆問我怎麼了⋯
@Eric-ic4dz
@Eric-ic4dz Ай бұрын
摸過辣椒可以用酒精洗! (酒精可以溶解造成辣的感覺的物質,當洗手乳用、搓一搓再用水沖掉就可以了~)
@在家做生魚片
@在家做生魚片 Ай бұрын
下次試試
@havefunfuncc4270
@havefunfuncc4270 Ай бұрын
生醃螃蟹可以再出一集嗎❤想要跟練版本
@aug6464
@aug6464 Ай бұрын
熱狗,恆春兮。讓我又懷念起來了,哈哈
@允祥允祥車業
@允祥允祥車業 Ай бұрын
廚餘機氣乾燥的粉可以拿來當釣魚的誘餌粉
@Winnie.design
@Winnie.design Ай бұрын
Feat到wannasleep 太妙了吧!
@打魚王翔哥
@打魚王翔哥 Ай бұрын
師兄 頂不住了 😂 我來我頂😂
@在家做生魚片
@在家做生魚片 Ай бұрын
你自己就很多了 哈哈
@ECMO1024
@ECMO1024 Ай бұрын
想睡覺 推推推 大家快去聽
@tym-00
@tym-00 Ай бұрын
感覺給大哥處理生魚片 比在外面餐廳吃得更安心
@ifcwlme
@ifcwlme Ай бұрын
血蛤竹圍魚港有賣, 但最近一年買到的有一半是臭的, 甚至全都臭的, 不能吃 😅
@chunghaohsu3485
@chunghaohsu3485 Ай бұрын
水生非哺乳類不太會有尿或超少尿 跟含氮廢物的排出方式有關 殺龍蝦流出的是主要是血 因為血裡有含銅的血藍蛋白所以接觸空氣後呈現藍色或灰藍色(陸地上的生物是含鐵的血紅蛋白呈現紅色) 也因為是血 所以流出來一陣子以後就會凝固變果凍狀 就跟陸地上生物的血一樣 所以看到有人把龍蝦血套酒喝卻不會把豬血雞血牛血套酒喝也是蠻奇妙的 BY16年前生科系的記憶(我應該沒記錯)
@u2288
@u2288 Ай бұрын
今天太豐盛了吧..生醃很多大菜,口水一直流
雪地自駕到增毛港 北海道甜蝦的故鄉。這甜蝦現撈的不是冷凍。
23:45
在家做生魚片 Making sashimi at home.
Рет қаралды 107 М.
【此生必吃】今年竹午好多 吃看看海中和牛的生魚片
21:56
在家做生魚片 Making sashimi at home.
Рет қаралды 389 М.
Support each other🤝
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 81 МЛН
Enceinte et en Bazard: Les Chroniques du Nettoyage ! 🚽✨
00:21
Two More French
Рет қаралды 42 МЛН
巴黎女主廚一日怎麼吃?米其林二星廚師Sara的法式美味人生
24:26
The year -end raffle activities make sashimi for channel members. Preparing a 13 -day warm feast.
28:34
在家做生魚片 Making sashimi at home.
Рет қаралды 200 М.
窗外飄著雪 我在小木屋燒著柴 吃火鍋&黑鮪魚。| 北海道domo+森林小木屋旅遊
22:41
在家做生魚片 Making sashimi at home.
Рет қаралды 201 М.
Support each other🤝
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 81 МЛН