KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Жазылу
Making sashimi at home
I am ELI and welcome to my channel. I love to eat fish, especially sashimi, so I have learned to make it myself through online resources and books. Follow my camera to see various fresh fish in Taiwan, as well as the process of catching them.
Channel Milestones:
2021.02.10 YT Taiwan District Creative Rookie
2021.03.16 Subscribers 10,000
2021.10.25 Views 10,000,000
2022.04.04 Subscribers 100,000
2022.09.02 Views 20,000,000
2023.03.01 Subscribers 200,000
2023.03.06 Views 30,000,000
2023.09.11 Views 40,000,000
2024.04.30 Views 50,000,000
2024.07.29 Subscribers 300,000
10:22
簡易版握壽司. 想吃就來一大盤
19 сағат бұрын
23:40
生醃總匯! 龍蝦 螃蟹 干貝 | 四種風格 一次滿足. 少年欸 怕你頂不住 ft.@wannasleep0613
14 күн бұрын
17:47
第一次去韓國吃海鮮 札嘎其海鮮市場必吃的海腸
21 күн бұрын
9:12
【生魚片技研】用淡水或鹽水洗魚真的會有差別嗎?
Ай бұрын
28:05
Start cooking food for members and start learning better cooking skills
Ай бұрын
28:32
Make sashimi and pickled crab for channel members to eat.
Ай бұрын
13:40
1公斤1490元的魚 爛肚了還做生魚片吃嗎?
Ай бұрын
15:44
【台灣養殖生魚片EP4】用養殖真鯛 石雕做活締熟成生魚片 | 腦絞位置的討論。@soujipro 熟技職人
2 ай бұрын
11:13
藍星石斑 吃起來跟紅條挺像的 | 寄冰鮮魚其實很容易
2 ай бұрын
19:56
【去你家做生魚片】找個人來測試一下 美食YT做的東西到底好不好吃啊?EP.7
2 ай бұрын
15:22
稀有食材對決 日本櫛鯧VS海戰車 強強聯手 ft.@打魚王翔哥
2 ай бұрын
10:04
第一次看到活角魚 接近石狗公的肉質
3 ай бұрын
23:51
Taiwan's First: Using Deep Ocean Water Flounder to Make Kelp-Aged Sashimi
3 ай бұрын
19:46
【去你家做生魚片】大耳來了 77公斤中華馬加鰆! 目前我處理過最大的魚腦天。 | 夏天分切巨物最棒的設備。EP.6
3 ай бұрын
11:29
異菱的鯛乾熟成17天 放到有胺基酸結晶
3 ай бұрын
22:01
Catch Sailfish in the Pacific Ocean and eat it as sashimi.
4 ай бұрын
15:01
去北海道札幌玩要逛哪個市場好? | 鹽水海膽吃過嗎?
4 ай бұрын
10:27
吃吃看很貴的狐鯛是否物有所值?
4 ай бұрын
13:11
Deep-Sea Living Fossil for 420 Million Years: A Fish Combining the Flavors of Sea Bass Eel and Shark
4 ай бұрын
4:04
吃吃看定置漁網纜繩上的鵝頸藤壺。
4 ай бұрын
20:12
Hokkaido Oyster Home: Akkeshi Fishery Direct Market.What's Most Important for a Road Trip?
5 ай бұрын
21:59
Hokkaido Seafood Adventure for Campervan Beginners. | Eat Delicious and Cheap Like a Local.
5 ай бұрын
20:48
Visiting a Grouper Hatchery: Bringing Home Grouper for Aged Sashimi
5 ай бұрын
25:23
Out with Wife, Enjoying Hotpot and Songs | Dream Seafood Journey in Hokkaido!
5 ай бұрын
16:37
Ara is Back! The Simplest and Most Delicious Way to Prepare Fish Chin
6 ай бұрын
18:09
Japan Fisheries: How Good is Farmed Bluefin Tuna? Visit Himi Museum, Nitto Seimo, Nakaya Suisan!
6 ай бұрын
11:45
Using fatty Bullet mackerel and fresh Inshore squids to make sashimi.
6 ай бұрын
12:58
From Ocean to Table EP.17: Going Fishing with Friends from Kaohsiung
6 ай бұрын
10:18
Shortfin Toothless Pompano: Unveiling the Rare Fish with No Photos in Taiwan's Fish Database
7 ай бұрын
Пікірлер
@小李飛刀的飛
40 минут бұрын
不及格,起碼要有兩片小白菜,以前的價格50塊一碗連菜都沒有太摳了,現在的網咖可能70一碗
@TommyYang1004
46 минут бұрын
美食配好喝的啤酒🍻
@chengyichou2120
3 сағат бұрын
開頭的豬肉湯飯 我家一次旅行吃了二次,根本韓食頂流!!
@fatboysilm680226
5 сағат бұрын
太棒的活動了。每日扶老奶奶過馬路期待被魚大翻牌子的一天
@在家做生魚片
3 сағат бұрын
感謝 感謝支持
@lyu5261
5 сағат бұрын
請問是迪拉胖老師?
@hn10512847
6 сағат бұрын
很喜歡這個會員也是功課做足,以做菜會友,後面的會員壓力大了,房子要好、廚藝要好
@林鉦晏-y5u
7 сағат бұрын
請問放血如果加壓裡面用的是海水會不會比較好呢?
@qqqqweasd123
14 сағат бұрын
大家都吃到飛起來 哈哈哈
@cantoniajuk
16 сағат бұрын
我居然今天才知道藤壺可以吃。。。
@wildwolfliang
17 сағат бұрын
1:08 看到黃帶擬鰺,我就想起遊戲潛水員戴夫…
@King-oh2su
17 сағат бұрын
有種超溫馨的感覺
@簡富貴
17 сағат бұрын
看起來就好吃
@XUAN-ji1dz
17 сағат бұрын
補冬❤今年補了嗎
@XUAN-ji1dz
17 сағат бұрын
補冬❤
@hankjiang633
17 сағат бұрын
21:48 請問這個北海道生蠔是哪裡買呢? 剛從北海道回來 又想念北海道生蠔了
@a0939391926
18 сағат бұрын
10秒麵根本還是整塊的,當人沒煮過泡麵?網咖煮泡麵都會加沙茶,很難不好吃!
@weiwei2354
18 сағат бұрын
竟然在我家附近!!!
@summit244shark
20 сағат бұрын
應該先脫模後把魚肉包覆飯
@申小雨
22 сағат бұрын
天蠍聚餐是什麼鬼😂腹黑吐槽大會😂
@C0ckE4ter
22 сағат бұрын
貓吃完邊角料 可能半年內對飼料都沒興趣了...
@余宗霖-b9o
22 сағат бұрын
偶懷超好吃😂😂
@chiennanlin322
22 сағат бұрын
這吃飯的氣氛好棒啊
@劉哲-b1b
23 сағат бұрын
讚讚讚
@user-hk8dd8qi6h
23 сағат бұрын
美食交流饗宴欸,雞掌跟雞橫膈膜好特別
@王珺灝
Күн бұрын
羨慕~~~~~~
@yiyansun78
Күн бұрын
淮扬菜煮鱼汤一般先猪油炒一下葱姜,然后煎鱼完了下开水,可以试试看挺不错的,冬天喝很满足
@在家做生魚片
Күн бұрын
把豬油跟水大滾造成乳化現象,湯很油膩但不鮮
@yiyansun78
3 сағат бұрын
@ 包鲜的啊,猪油是辅佐鱼味的
@Synanoky4200
Күн бұрын
shina核电厂污染套餐
@在家做生魚片
23 сағат бұрын
中國要逐步開放進口了,目的已達成,該吃吃該喝喝,過去喊的口號翻篇了吧。
@Synanoky4200
23 сағат бұрын
@@在家做生魚片 福島稀釋過的核子污染遙遙不及大亞灣附近的核電站污染以及廢水而且中共經常發飛彈在台灣海域對環境污染那更是及其嚴重!
@TTYSS_Ian
Күн бұрын
火龍果皮是什麼梗可以介紹一下嗎? 我自己是想到素的壽司,覺得很好笑。
@在家做生魚片
23 сағат бұрын
我聽過有些人說火龍果皮吃起來跟生魚片很像
@TTYSS_Ian
23 сағат бұрын
@在家做生魚片 謝謝解惑,不過聽起來一點都沒辦法讓人提起興致。
@284u03cl6
Күн бұрын
有一次在坎仔頂碰到白魽,感覺店家把它當一般瓜瓜再販售,一斤不到百元就入手! 油脂豐富好吃! 雖然不及日本的養殖白魽,但野生的甜味和香氣更足
@申小雨
Күн бұрын
會員:我感覺我好工具人😂
@linyaochung4863
Күн бұрын
太low了 連烏魚子都不會用 外行人!
@ouo6692
Күн бұрын
兩邊都有夠專業
@wowWOW-sm5dr
Күн бұрын
那個炙燒鮭魚片是全球最大的鮭魚公司MOWI做的,在台灣叫美威鮭魚,應該是爭鮮直接跟他們進口的
@jiminlin503
Күн бұрын
怎麼會有小賢😍
@劉天龍-w8g
Күн бұрын
這不是半夜能看的影片 看沒多久感動到眼淚從嘴裡流下來 點讚後跳出明早再來補檔
@allenliu9809
Күн бұрын
這位會員家有開餐廳嗎?有的話會想去光顧客家菜哩
@JJ-kj3bn
Күн бұрын
裡面有個很像扁版的迪拉胖欸
@蔡詠淇-h2u
Күн бұрын
每次看完都好想吃壽司🥹🥹🥹
@chenjohnny7627
Күн бұрын
請問有加鐵板燒醬汁下去煎的那一道是什麼啊?
@jerken1851
Күн бұрын
新鮮的硬鱗魚 10兩以下用油鹽水的方式去煮都超好吃 秘訣在於不要用明火煮 水滾後放下去 然後大約大火1至2分鐘後 關火關蓋用餘溫焗熟內部 魚肉不會過熟 從而可以保留魚肉之中的甜味 這些硬磷魚煮過頭就變到又硬又柴
@zanglee7873
Күн бұрын
這種家常環境的吃飯影片,可以從頭看到尾,配著「藍色多瑙河」背景音樂,卻毫無違和感。不愧是「去你家做生魚片」!
@湄巴納
Күн бұрын
蘭嶼是吃芋頭莖 和葉 燉煮超好吃❤
@light3583
Күн бұрын
真的是滿滿一桌好菜呀 這種陣容通常只有過年才會有的 這個冬真的是提前補起來了 有懂吃懂煮的朋友一起交流真的是很棒 各種吃好喝好超棒
@slayersflame808
Күн бұрын
今天的這桌好豐盛阿~~~!!
@af18dioyuuuu
Күн бұрын
看到那個厚岸牡蠣就想到之前北海道的影片 未來還有計劃再去一次嗎? 那幾集真的太夢幻了
@在家做生魚片
Күн бұрын
北海道很大 可能會去別的漁港
@yichengho1004
Күн бұрын
上次wannasleep這次長髮迪拉胖😂愛了愛了