МАМА ГОТОВИТ ОБЕД ЗА 30 МИНУТ, УЖИН ЗА ПОЛЧАСА. Баклажаны, рыба

Продуманный быстрый обед и ужин для всей семьи!
Баклажаны нежные на сковороде
Ингредиенты:
Баклажаны - 4 шт
Помидор - 2-3 шт
Лук - 1 шт
Перец красный сладкий - 1-2 шт
Перец зеленый сладкий - 2-3 шт
Чеснок - 5-6 зубчиков
Томатная паста - 1,5 столовых ложки
Масло подсолнечное - 100-120 мл
Соль - 1 чайная ложка
Черный молотый перец - 0,5 чайная ложка
Тмин (kimyon) - 0,5 чайная ложка
Вода - 400 мл
Соль для вымачивания баклажанов - 1 чайная ложка
Петрушка
Булгур с овощами
Булгур - 2 стакана (стакан 200 мл)
Масло растительное - 60 мл
Масло сливочное - 20 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Перец красный сладкий - 1 шт
Перец зеленый сладкий - 2-3 шт
Помидор по желанию
Томатная паста - 1 столовая ложка
Вода - 800 мл
➡️Подпишись на наш основной канал! / @turkishpeople1
‪@turkishpeople1‬
❗👉ПОДПИШИСЬ на личный канал Юсуфа (видео на русском):
​ ‪@papayusuf‬
/ @papayusuf
😍Канал сына Андрея
/ @andreciim
‪@Andreciim‬
ℹ️ Где нас найти?
Наш телеграм канал: t.me/turkishpe...
Instagram: / peopleantalya
Яндекс Дзен - Кулинарный : zen.yandex.ru/...
Яндекс Дзен - Семейный : zen.yandex.ru/...
Яндекс Дзен - Основной : dzen.ru/turkis...
📭 По вопросам рекламы:
Instagram: / peopleantalya
❤️Поддержать канал:
www.donational...
Карта ЮMoney: 4048025000665607
#влог #турция #рецепты

[@НатальяПилигрим-м6ы]

А мне все блюда понравились! Люблю рыбку по разному приготовленную! Вчера сама камбалу жарила к картофельному пюре и с салатом! А позавчера средне-солёную селёдочку с луком и укропом ели с картошечкой отварной, а потом на сливочном масле обжареной. Спасибо за рецепты! В такую жару что быстрее готовится, то и едим! Лена молодец! Как вкусно!👍❤️

[@user-ef7sd1gv4x]

Елена! На хейтеров ноль внимания!Это ваш канал,как хотите так и готовьте!

[@ВалентинаШаповалова-с4р]

Леночка, очень милая, обаятельная! Всё ясно, доступно и вкусно! Счастья вам!

[@svetlanasabinina2809]

Леночка, спасибо Вам большое за труд! Очень кстати Ваш рецепт булгур с овощами! Наконец сегодня приготовлю мужу на ужин! 😊

[@olgaredko1311]

Лена, спасибо за рецепты. Очень люблю рыбу, баклажаны и овощи. Обязательно приготовлю по Вашему рецепту. 😊❤❤❤❤

[@AdiliaNechay]

Спасибо большое за видео! ❤

[@ТатьянаКашпар-е4о]

Кому-то котлеты не понравились-горелые. А что, надо сырые трескать? Котлетки и должны быть хорошо прожаренные! Умничка Лена! Всё просто и вкусно-по домашнему!

[@ОксанаБондаренко-б1и]

Я приготовила баклажаны,но их не обжаривало,тоже очень вкусно получилось, спасибо за рецептик.

[@ИринаВ-х2ш]

Нравятся рецепты Елены за их простоту, легко и быстро приготовить, максимально приближены к реальной жизни, спасибо.

[@Юлия-ш]

Все эти блюда(рыба,котлеты и пр.) лучше запекать в духовке.

[@turkishpeople1]

надоело )))

[@NadezhdaKapitonova]

На плите делается всё быстрее, а это большой плюс. И вообще, кто как хочет так и делает.

[@ВераБезрукова-о5ж]

Да там такая жарища,а ещё духовку включать!На плите быстрее!!

[@OlgaKodrashina]

Лена молодчинка! Как всегда все просто быстро а главное вкусно!!!❤

[@ИннаКоротенко-ж6м]

Все вкусно и познавательно, рецепт баклажан возьму на заметку. Ставлю лайк

[@svetlanamironshteyn6636]

Какие железные желудки должны быть , чтобы есть на обед и ужин всё с томатом .

[@turkishpeople1]

турецкий )) Это национальная добавка

[@НаталияПетрова-я9ь]

Томат, томатная паста-полезно😊

[@musickitchenwleyla9352]

Я обожаю с томатом

[@svetlanasabinina2809]

Без томата будет всё пресное

[@SebaSerb]

А я все на воде тушу и потом добавляю немного масла,получается вкусно и полезно) 😊

[@Irina-o5t]

Все очень здорово!

[@Тамара-ъ2й]

Спасибо.чувствую что вкусно😃

[@НатальяБаринова-ж7р]

Леночка, молодец! Всё так аппетитно. Все рецепты взяла на заметку!!!! Ещё раз Спасибо огромное❤!!!

[@ludmilabashmakova1953]

Спасибо. Но за 30 минут - все это, ну никак не приготовить...🤥🌹

[@turkishpeople1]

30 минут обед. И столько же ужин. Посчитайте время приготовления продуктов и делаешь ведь все параллельно

[@ТамараЗюн]

За 30 минут она готовила обед,смотрите внимательно!

[@TaniaTania-sl1qq]

Это говорит о том что вы не умеете готовить

[@ludmilabashmakova1953]

@@TaniaTania-sl1qq СПАСИБО за ваш ответ.....

[@Нафаня-п5п]

Добрый вечер Большое спасибо за гарнир и бакложаны ❤❤❤

[@Фед.К]

Обожаю как готовит Юсуф.

[@Darksud]

отличные рецепты и такие стейки из рыбы мы в семье уважаем и часто делаем, так как реально быстро.

[@turkishpeople1]

И на ужин и для гостей тоже можно. Всегда выручает

[@Darksud]

@@turkishpeople1 вот точно

[@veralekakh7990]

Только я не жарю рыбу,а ставлю в духовку :во первых освобождаю свои руки и могу делать что то другое и без масла!Мне нравится из баклажан икра не видела вы делали это блюдо?!И котлеты можно ставить в духовку что бы облегчить ваш труд и будет более полезно,так как вы используете много масла и много жаренного,что говорят не полезно!Спасибо вам за ваш канал и успехов вам!😘

[@РыскульЖумасова-к4г]

Леночка , вы просто волшебница. Быстро и вкусно. Приятного аппетита!

[@ИринаГнедая-ь2ю]

А мне всегда нравится, как Лена готовит...И не важно что, сразу ставлю Лайк!!!

[@НадеждаСлавиогло]

Леночка, все вкусно, красиво, аппетитно ! Молодец!🎉🎉🎉❤❤❤

[@Зинаида-в6ы]

Добрый вечер Леночка.завтра я тоже приготовлю такой же ужин.

[@АлександраКостюченко-к7ъ]

Спасибо) именно так булгур сделаю ))

[@turkishpeople1]

Вкусно даже как отдельное блюдо

[@ninanemirova824]

У нас в Одессе так готовят булгур и синие🍆🫑🌶🥕

[@ElenaProvence]

Все вкусно и красиво, баклажаны готовила по вашему рецепту получается очень вкусно , спасибо 👏👍

[@turkishpeople1]

На здоровье

[@rturash9073]

Женщины всегда во все времена у плиты...и каждый день нужно придумывать меню😊Елена, колай гельсин, я из Черноморского побережья Турции, лосось самон в нашем море отлавливают и также выращивают в специальных морских бассейнах, а также леврек и чупра, а в сезон-несравненные хамси мезгит и ставрид...в морском лососе-невероятно нежное и свежее мясо, я готовлю либо на пару в мультиварке буквально мин.14-15 либо в оливковом масле пережариваю пару минут с одной и пару минут с другой стороны, затем заливаю сливками, протушить мин 4-5 и вуаля...тогда гарнир-булгур- можно упрастить и просто стушить его на оливковом масле со специями, плотно выложить порцию в небольшую круглую ёмкость типа касе и сделать "пасочку"- перевернуть на порционную тарелку, рядом рыбка в сливочном соусе, значительно быстрее будет...Елена, заметила что вы на растительном масле все готовите, в Турции большой выбор оливковых масел- есть для жарки отдельно и для салатов, в вашем регионе оливковые деревья прорастают и есть производство оливкового масла, понимаю что сейчас не дёшево оно, но могу узнать в какую у вас цену за литр? интересно просто)) Баклажаны для своих делаю так: промытые кусочки -солю , горечь уходит, разрезаю на колечки, немного отвариваю (2-3мин), шумовкой вылавливаю в тарелочку, малость панирую в кукурузной муке и обжариваю(они уже сваренные, быстро жарятся), в это время готовится соус: жарятся в оливковом масле лук, перец, чеснок, специи и заливаются перетертыми помидорами, тушим, выключаем, оставляем немного отдохнуть и заливаем баклажаны-по времени минут 15( вместе с соусом)... Но самое быстрое приготовление блюд-это из филе курицы: порезала на кусочки белое мясо,перемешала со ст. ложкой муки, посолила, поперчила, в сковороде пережарим на сред огне, и в конце в полуготовности добовляем стакан молока или сливки, солим в конце, чтобы молоко не свернулось раньше времени и все!!!курица в сливочном соусе готова...детям можно на гарнир макароны отварить, слить воду и в горячем виде перемешать со сливочным маслом, мужу я ещё добавляю в макароны отжатый чеснок, сама я сейчас придерживаюсь низкоуглеводной пищей, поэтому мой гарнир-это салаты!)) Вам спасибо за ужин))😊

[@turkishpeople1]

Я со сливками люблю курицу и базилик свежий с балкона )))

[@rturash9073]

@@turkishpeople1 Ухты! Хорошая идея! Как на балконе прорастает, как цветы в горшках или отдельно место в ящиках у вас? не сильно ароматизирует?

[@turkishpeople1]

В горшках, как цветы

[@Xenia7777]

Люблю лосося запечённого в духовке, в фольге, в соево-медовом соусе, меня подружка научила, и с салатом из рукколы, помидоры черри, брынзу чёрным тмином посыпаем немного, с оливковым маслом, конечно, лимон выжимаем, можно сухарики добавить. Я переняла у греков, везде выжимать лимон в еду, в супы тоже.

[@turkishpeople1]

А я с шампиньонами в фольге и кусочек сливочного масла 😋

[@iouliafasouli3231]

@@Xenia7777 попробуйте лосося залить стаканом свежевыжимотого апельсинового сока и сок одного лимона ,без масла запечь на противне пока весь сок не испарится Перевернуть один раз до образования нежной корочки

[@tatyanadanilova8814]

Баклажаны выглядят вкусно.

[@gulyagulhan65]

Очень Аппетитно. Скажите пожалуйста в этой рыбы есть косточки.?

[@СветланаЛ-з4ъ]

Хозяюшка ! Все понравилось 👍

[@ДаудНеизвестных]

Спасибо большое за рецеты,особенно из баклажан.Обязательно приготовлю,очень интересно ❤

[@GalinaVi-l1g]

Леночка,какая вы хорошая мамочка

[@nadezdakamesh7238]

в масле все плавает,всё такое пережареное

[@Ромашка-т2в]

Очень много жареного 😱

[@svetlanamironshteyn6636]

И томата !

[@tatyanadanilova8814]

​@@svetlanamironshteyn6636где томата много? И что с ним не так

[@ИннаКОЛЕСОВА-ъ2я]

ЛЕНОЧКА, вы как всегда на высоте.Счастья,вам и ваше дружной семье

[@vitaminka6057]

Лена, спасибо за идеи! Наверняка все очень вкусно!❤

[@ольгапавлова-л3ц]

Добрый вечер уважаемая Елена. Спасибо большое за аппетитное видео !

[@Елена-г9в6г]

Вкусные рецепты, спасибо😊

[@turkishpeople1]

На здоровье

[@razvansacagiu2480]

Мать Елена приготовила очень вкусный обед. Поздравляем Елена Поздравляем ❤❤❤❤❤

[@НаталияСлепцова-ф9ю]

Елена котлеты жарить это не ваше опять почти угли хоть это и говядина

[@ТатьянаКрылова-п7с]

Очень люблю вашу семью, всем бы иметь такую, но в готовке конечно всё получается слишком пережаренное, много томата,но наверное в каждой стране всё по своему, хотя не сомневаюсь, ч то вкусно

[@СветланаАлександрова-г7п]

Спасибо, милая , очень актуально и кстати.👍💐🥀💐🌺

[@ВаляБашмур]

Добрый вечер Елена спасибо большое за рецепт

[@ГалинаРогачева-р5г]

Добрый вечер всем ❤️ Леночка, Вы ,как всегда, на высоте в приготовлении пищи 👍👍. Очень люблю такое смотреть и пользоваться Вашими рецептами.Большое спасибо ❤❤❤.

[@turkishpeople1]

Быстро и вкусно. Когда есть время что-то посложнее можно приготовить

[@Inna-el1sy]

Реально быстро и знаю,как это вкусно😉😋😋 Приятного вашей семье всегда аппетита❣ И не обращайте внимания на злые коментарии токсичных людей🙃

[@turkishpeople1]

Даже не верят, что можно быстро приготовить. Значит совсем не умеют 🙂

[@Inna-el1sy]

@@turkishpeople1 да,ведь те ,кто готовит часто,делают это быстро и несколько блюд одновременно😉Я просто уверена,что ваша мама успела бы параллельно с этой едой ещё и супчик сварить😊😋А некоторые и одно-единственное блюдо будут "мусёхать"😆 по три часа и заглядывать и молиться на свои котлетки по 20 раз,чтоб не дай Бог,хоть немножечко не подгорели😂

[@НинаКушкова]

Подсолнечное масло мало или много разницы нет , для здоровья. Имею ввиду разогретое.

[@ИринаКазимова-ю1ф]

Все жирное ну оооочень. Тем более такая жара сейчас стоит. Ужасно все это , для здоровья и для поджелудки удар!

[@АннаАбуткина-ч8д]

Здравствуйте! Обожаю вашу кухню👍🫶

[@turkishpeople1]

Спасибо

[@ohtanataliya3019]

Эта рыба сама по себе очень жирная, можно было жарить и без масла!

[@turkishpeople1]

Прилипает к сковороде и не перевернуть потом красиво.

[@ohtanataliya3019]

@@turkishpeople1 есть такое))

[@lidalidaM]

​@@turkishpeople1положите на сковороду бумагу для выпечки. Ничего не прилипнет

[@irinanepom3451]

Я тоже сегодня готовлю баклажаны и рыбу! Вот это совпадение! Классно! Всё очень вкусно аппетитно.😋😋😋👍👍👍

[@turkishpeople1]

♥️♥️♥️

[@irinanepom3451]

@@turkishpeople1 ❤

[@ЕленаНовикова-ч7х7з]

Очень аппетитные блюда ! ❤

[@СиринаЗайнутдинова]

Леночка, спасибо за обзор. За вкусняшки. Вы умница🤗🙏

[@ninashka2710]

Спасибо.видео успокаивает

[@НатальяДемина-ц3д]

О боже, Елена,ну что у вас с челкой? Красивая женщина, может стоит уже сходить к парикмахеру,а не рекламы про Турецкие клиники снимать

[@ТамараИваниченко]

Это что за наглость! Вы ещё что посоветуете?!

[@еленашурыгина-ю8в]

Я всегда промываю булгур❤

[@ИринаНаркевич-е5ю]

Он уже промытый продается и не нуждается в этой процедуре.

[@tatyanadanilova8814]

​@@ИринаНаркевич-е5юда? Всех фирм промытый? Я тоже промываю. Но вообще выглядит чисто он.

[@ЛюдаСедых-п8ъ]

Спасибо Леночка вкусненько готовишь молодец да и приятно посмотреть молодец

[@turkishpeople1]

Спасибо

[@Елена-ш3э8з]

Благодарю вас за рецепты, такая жарюка а готовить надо кормить семью воспользуюсь сегодня вашим рецептом! Благодарю!

[@applecod-cc8qk]

Такую рыбку на сливочном масле с добавлением немножко водички , просто потушить , будет бомба

[@turkishpeople1]

И так тоже готовлю ))

[@martapetrosova1464]

Elena ,me gusta el salmón 😋🍽️

[@GüzalAlim]

Ммм ням ням-ням 😋

[@МаргаритаКузьмина-е7й]

На обед только одно блюдо,на котором один кусочек рыбы,пусть даже с булгуром и салатом ,для взрослого мужчины и сына ,выглядит очень бюджетно. Мужчин такими порциями не накормишь. Мы же видели не раз , что и сколько едят в этой семье и в отелях и в кафе. Понятно , что вся эта показательная готовка просто для очередного видео.

[@turkishpeople1]

А кто сказал, что они будут обедать дома? Вот сколько гадостей написали, напридумывали то, чего нет. Они на работе 🤦

[@MarinaGezer-vx1jr]

❤😋

[@СветланаФролова-й5ю]

Леночка,все вкусно и быстро! Спасибо за идею обеда и ужина!

[@ЛилияСади]

Какая вы молодец Леночка ❤

[@ЕленаДергач-д8д]

Добрый вечер из Екатеринбурга🐞🍀 спасибо Леночка за👍💋 видео хорошего настроения и отличной погоды, приятного аппетита❤❤❤

[@useruser2933]

Рада видеть Вас ❤

[@СовестьНации-к1о]

Как же все жирно,как ж все вкусно((((((((

[@УльянаСомова-т1м]

Рыба салютует 😂

[@ЕленаУльянова-з1д]

Ой, как много масла 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

[@ЛюдмилаДмитриева-с7д]

Спасибо за рецепт

[@масяня-т9р]

Вы такая улыбяивая, позитивная. Просто улыбка не сходит с лица . Вместе с с вами😄

[@Ольга-ж3ь5б]

Котлеты зачем так высушивать. Какие то горелки

[@Марина-ц6ц4э]

А почему канал на русском языке называется по английски?

[@lianak7529]

Потому что нужны им баксы за эту муть ха ха а не лиры😂

[@lianadiana-b8e]

А булгур промывать водой не надо?

[@ЕленаПопова-ш1г]

Я никогда булгур не промываю.

[@Эми-т8ш]

Любую крупу надо промывать.обязаьельно!

[@ЕленаПопова-ш1г]

При обжарке промывать нет необходимости.

[@alisongik]

​@@Эми-т8шдаже манку😊

[@turkishpeople1]

Нет, если жарите. Когда суп варю, то промываю (суп эзогелин)

[@ЛюбовьСавельева-в3т]

Спасибо, ай, Молодец ❤❤😂❤❤

[@nanakiladze369]

Super❤❤

[@МарияКулиева-б4с]

🙏❤👍🌹🌹🌹Спасибо, Елена за ужин, это просто шедевр! 🥰🥰🥰🎉🎉🎉

[@iouliafasouli3231]

Что за волшебство видите? 😂 Обычная рыба-готовая очищенная , нарезанная обжарить,баклажан в масле ,булгур с овощами обжаренными ,салат из чего нашла в холодильнике Обыкновенные блюда ,ничего волшебного

[@turkishpeople1]

Все быстро готовится

[@ТатьянаМешкова-у5е]

Молодец, Елена❤

[@ИринаИванова-д2н2ю]

!!!

[@lyubov43385]

Молодец!

[@Ирина-ш9р4щ]

👍👍👍💐💐💐

[@svetlanamironshteyn6636]

А булгур , это пшеница ! При комплектации ваших детей, слишком много мучного ! А котлеты горелые , говяжьи можно приготовить на меньшем огне !

[@ТамараПименова-б4я]

У булгура низкий гликемический индекс. Его рекомендуют тем кто хочет не поправляться. Очень полезная и вкусная крупа.

[@МаргаритаКузьмина-е7й]

Котлеты на самом деле выглядят просто сгоревшими,но это от того,что хозяйка слишком торопилась,чтобы уложиться на камеру по времени. Так котлеты не жарят, им нужно уделять внимание и регулировать огонь.Я не "открываю Америку",любая хозяйка это знает.

[@NatkaSuperLADY]

Масло просто море в сковороде, а хотите, чтоб дети стали стройнее!)))? Подсолнечное безмерно наливаете и туда же сливочное ещё 😮 Так масло уменьшайте везде в 2 раза) На этом меню можно только толстеть и порции вы совсем не по возрасту/активности даёте Жаль,что Исса как жирел,так и дальше будет толстеть жиром. Никакой баскетбол с этим питанием не поможет,увы😢

[@tatyanadanilova8814]

По идее ребёнок съест сколько захочет, если ему много, он не доест.

[@ГалинаБрызгалова-о9ф]

Где вы видели много масла?Глаза протрите.По вашему булгур нужно готовить совсем без масла?Вы можете готовить просто на воде.И порция Вове на обед не большая.У вас с глазами проблема или с мозгами.И это Лене решать,как готовить.Она не для вас готовит..

[@NatkaSuperLADY]

​@@tatyanadanilova8814правильно,но это только в случае,когда у ребёнка это сформировано как привычка и здоровое отношение к еде. Увы, у Исы после 4х лет развилось нездоровое отношение, ненормальное пищевое поведение. Он всегда переедает и ему "еда" в первую очередь даёт удовольствие и внимание, которого видимо родители или одноклассники не дают. Читай - на эмоциональном голоде уже с детства ест. Это путь в ожирение на конкретном примере. Жаль родители не видели проблемы раньше и сейчас отрицают то, что она в прогрессии

[@tatyanadanilova8814]

@@ГалинаБрызгалова-о9ф нет, ну масла реально много и в рыбе, и в баклажанах.

[@tatyanadanilova8814]

@@NatkaSuperLADY вряд ли ребёнок растёт без внимания. Они все постоянно вместе.

[@ЛюбовьСивоконь-я1щ]

Лена, добрый день! У меня вопрос ! Весной отдыхала в Анталии, отель Сера и специально поехали в торг.центр за турецкой медной сковородкой. Поделитесь пож как правильно жарить яичницу на такой сковороде. У меня не получается, липнет ко дну. Спасибо!

[@turkishpeople1]

Жарят здесь на сливочном масле

[@tatyanadanilova8814]

По моему к ней всегда липнет, посуда такая. Сколько подавали завтрак в такой, всегда прилипала.

[@Ольга-ж3ь5б]

Выглядит всё жирно и пережарино. 🤢

[@NatkaSuperLADY]

У них своя мера жира😅 бессмысленно писать о том,что можно приготовить это всё используя в 2 раза меньше масла

[@elodi2100]

vi postayanna yediti i mnogo nada na dietu vas vseh .

[@turkishpeople1]

Энергией солнца не пытаемся, а едой

[@ИринаИванченко-б7ю]

А вы, впроголодь живете?👏👍🤣🤣🤣

[@ФанисаШарафутдинова]

Лена вы молодец

[@rim1488]

Супермама!

[@ГалинаСеминихина]

Я заметила,что вы не добавляете лавровый лист в блюда,у вас это не принято,или не нравиться вкус лаврового листа?

[@turkishpeople1]

Изредка. В Турции он не популярен

[@ЖаннетОмаровна]

а Вы не можете булгур

[@applecod-cc8qk]

Умничка❤

[@ЛюдмилаДмитриева-с7д]

Но если вы жили в России,то рыбу чистили,нарезали сами,а это займет 30 мин.поэтому рыба не быстрая еда!!!

[@НиколайСафонов-и4п]

Я покупаю рыбу в Метро и там ее чистят. Живу в Москве

[@СаврасовАндрей]

Стейки сёмги продают в любом магазине,и чистить не надо

[@СветланаМатюшина-ч8ы]

И у нас чистят и режут рыбу как вам надо прямо на рынке, хоть мы и не в Москве живём... Так что за всю Россию не говорите.

[@turkishpeople1]

Ещё когда давно стейки можно было купить в Ашане, Метро...

[@ВалентинаКузнецова-ы3л]

​@@СаврасовАндрейи кушаем с чешуей 😅

[@НинаСербинович]

Всё жареное,на сковороде,в томате! Я,честно в ужасе от такой еды....и главное это дети едят😮😮😮 котлеты горелые....

[@Inna-el1sy]

Вкуснятина!Котлеты НЕ горелые,а румяные😋поджаренные,как на гриле.А чем вам томаты не угодили ?

[@Lima_r_i]

Ужасайтесь дальше. А здесь и овощи, и крупа и рыбка, отлично

[@olgastarinska9640]

В ужасе...???? Так,не смотрите и не пишите!!!🥴 Привет из Латвии 🤓 Мне ВСЁ НРАВИТЬСЯ!!!

[@irina723]

И это всё в один день съесть и рыбу и мясо в жару выше40 градусов? Милое семейство , вы меня удивляете. Лето, оно на то и лето, чтобы разгружатьсвой организм тяжёлой пищей. Какая прекрасная есть летняя кухня! Рыбку оставляют в маринаде минимум 30 минут. А потом начинают готовить. И если на сковороде, то лучше 1 слой из овощей, помидорчики, зелёный лучок , болгарский перчик, они дадут сок и сверху них рыбку класть. У вас чистый канцероген, он убивает печень. Жалко младших. Летом больше отдыхать надо. Пусть старший приготовит что-то. Даже в современных семьях герцогов сыновья готовят. Я лично не видела тебя, Андрей, на кухне. Только мама потом обливается.

[@lianak7529]

Ожиревшие дети и обо р з е в ш и е от жад но с т и родители😅 -бло херы Канал ни о чем в ни ку да 😂

[@АннаАбуткина-ч8д]

@@irina723 у детей растущий организм, пусть едят что хочется

[@TaniaTania-sl1qq]

Вспомните энклюзив и не пылите зря

[@irina723]

Пусть едят, это их дело. Их жизнь. Их радости гастрономические и проблемы

[@Евгеша-Л]

Господи, откуда же вы берётесь, учителя🙈

[@ОКСиГеН]

ХОТЕЛОСЬ БЫ УСЛЫШАТЬ ВАШУ РЕАКЦИЮ НА РАКЕТНУЮ АТАКУ РОZZИИ НА ДЕТСКУЮ КИЕВСКУЮ БОЛЬНИЦУ ,,ОХМАТДИТ'' !

[@ВалентинаИзотова-ч8х]

Елена Спасибо ха рнцнпт

[@ВалентинаИзотова-ч8х]

Елена. СПАСИБО за рецепт Вы очень вкусно готовите

[@svetlanashepeleva1150]

Kimyon - это кумин/ зира. А тимьян - это совсем другое, - это чабрец.

[@Xenia7777]

В турции, почему то зира и тмин одно и то же название kimyon, и орегано и чабрец в турции kekik . И зира с тмино м отличаются друг от друга, и орегано с тимьяном - это разные травы.

[@svetlanashepeleva1150]

@@Xenia7777 Да, я тоже замечала, что на Kekik говорят чабрец, хотя это 100% орегано. Он даже иногда такими маленькими шишечками продается на развес, так что отличить легко.

[@НатальяДесятая]

кимьён - это зира, тимьян - кекик

[@turkishpeople1]

Я сказала тмин. Кимьен переводится как тмин

[@tatyanadanilova8814]

​​@@turkishpeople1так кимьён это же зира молотая😮. Тмин совершенно иного вкуса, и вообще очень на любителя, противный. А кимьон я сама люблю.