Mama nas uči da mesimo hleb! Karantin specijal #3 - Naan, Focaccia, Pita

Naan:
2tsp suvi kvasac (jedna kesica)
250ml mleka
500g brasna
1,5tsp soli
1tsp secera
3Tbsp jogurta
30g putera rastopljenog
Peci na tučanom tiganju par minuta na jednoj, i par minuta na drugoj strani. Mozete i u rerni na max, isto minuta, kaze mama da je citala nove rerne sa grill programima bi trebalo da zamenjuju onu njihovu Tandoori rernu u kojoj peku taj Naan, mada cete videti u videu ovde da to bas nije slucaj i da budu jako zvakavi i suvi, i da je definitivno najbolje na tiganju.
Pita:
2tsp suvi kvasac (jedna kesica)
0,5tsp secera
300ml vode
500g brasna
1tsp soli
2Tbsp maslinovog ulja
Peci na tučanom tiganju okretanjem svaki put kad krene da raste sa jedne na drugu stranu, ili u rerni na 220 sepeni, 5-10 minuta, na prethodno ugrejanoj tepsiji.
Focaccia:
2tsp suvi kvasac (jedna kesica)
0,5tsp secera
250ml vode
500g brasna
1,5tsp soli
75ml maslinovog ulja
odgore jos maslinovog (mada se nama nije dopalo bilo nam je mnogo maslinovog, mi bismo stavile putera kad bismo opet pravile :D)
ruzmarin, beli luk, masline i stagod zelite (suseni paradajz ne preporucujemo jer se nas ugljenisao, mozda jedino nakon pecenja mada ja ne bih)
Peci u rerni 30min na 200 stepeni.
Mozete probati ono sto cemo mi sledeci put, a to je Pesto Genovese verziju sa bosiljkom, maslinovim uljem, belim lukom, mozda cak i pinjole. Ali bismo definitivno smanjili maslinovo, mama je samo bila previse fina da to kaze pred kamerom haha. :D
ig @pivokosa @kukiccino
tw @pivokosa
fb kuvanjebezrecepta kukiccino
email za saradanju -
[e-mail]

[@costalush4398]

Intelektualka, kosmopolita, žena zmaj. Veliki pozdrav za mama Bubu!

[@stipedumancic6932]

majka Buba je sve sto zelim bit kad odrastem

[@matuskas7922]

nema boljeg komplimenta za neku osobu

[@zeljkadujmenovic146]

I ja mislim o ovoj dragoj gospođi.tiha,nenametljiva,puna znanja,vedra.prava sreća.🥰

[@paulina6907]

Mama Buba toliko pametna i obrazovana žena, a strpljiva i vrijedna... Predivno biće. Puno pozdrava cijeloj obitelji Ivković 🥰

[@zorzsrbija5991]

Како леп, миран глас има ова жена (мама). 😊

[@Marr12292n]

Mama Buba je zakon, pogotovo njen suptilan smisao za humor ☺️🤗

[@kristinaradulovac4351]

ŽIVELA MAMA BUBAAA!!! Blago tebi, Pivka. Ja ni nemam mamu, baš volim da slušam mama Bubu. Tako smirena i sve zna da objasni i na svako pitanje da odgovori ❤

[@kristinaradulovac4351]

Daj Bože svakom ženu i majku kakva je mama Buba. ❤

[@jelena1429]

Buba zenica koja pleni , a glas umiruje. Bilo bi lepo da mama.Buba ima svoj kana zena je puna informacija l da je cesce gledamo Veliki pozdrav iz Crne Gore

[@LjubicaP]

Gospođa je otvorila svoj YT kanal i prije 2 dana je ostavila video o tradicionalnih ručku u Bačka. Kanal se zove Mama Buba...pozz

[@admirkadic2249]

Izazov:da nas mama Buba nauci sve dobre recepte koje zna dok je karantin😂❤

[@kristinaradulovac4351]

Jeste, mi Vojvođani kažemo obge ❤ Baš volim kad tvoja mama kaže neku našu vojvođansku reč ❤ Pozdrav iz Vršca ❤

[@mirapetrovic9063]

Svaka cast,,,predivni ste,,,i baka. ,,,puno vas volim gledati i slusati,,,pozdrav Mica iz Vrsca

[@NevenaAleksic-uv7qd]

😮

[@milenkakatava5372]

Vi ste SJAJNE , pozitivne , slatke i stručne. Veliki pozdrav!

[@marijakitic]

Recepti su divni!Pozdrav za tebe i poseban pozdrav za tvoju divnu mamu,kakva harizma i energija💗🥂

[@zanicazigsrep909]

Jupiiiiiii.. Uspeo mi pita hleb, ali u rerni nemam dobar tiganj. Uz falafel opasna "stvar" joooj umreću koliko se najedoh... Hvala mama Bubi i Pivokosi💓😘

[@nadaadamovic1950]

Divna mama,ton koji smiruje,melem za dušu

[@marijahuckova7313]

Bas sam uzivala. Naporno ali sve je lepo, divno. Isplatilo se, sve je lepo uspelo. Hvala puno. 🌹🌹🌹

[@stjepanfijacko4187]

Jao ja i dalje čekam da nam mama Buba napravi pravi burek, krumpirušu, zeljanicu i baklavu od domaćih kora!!! Ja bi bio oduševljen. Odličan video, toliko strpljenja i ljubavi, prekrasno. Samo naprijed👌👌👌👌👏👏👏

[@emilijasimic6659]

Ja nisam ni čula a kamoli videla ženu da toliko ima široko znanje u kulinarstvu.Curica da bude srećna što ima besprekornu mamu u kulinarstvu,jako je slatka.A najveći pozdrav baki baka je carica.Ja u 45,god ne znam šta je juče bilo a gospođa baka pamti čak i neke najsitnije detalje.Obožavam samo da je slušam i još gledam kako ona to sa lakoćom bez mrzovolje sve apsolutno sve zna,ume i hoće da učestvuje.Da ste mi svi živi i zdravi u porodici,i tri poljupca za vas tri.poz Iz VASINE TORTE...🤣🥂❤️🌹

[@dajanazubovic7104]

Kako ste divne, bravo!!!

[@a.o.m7243]

Mene zajima taj kari sooos! 😍 Mama Buba je genijalna kao i uvek! ♥️

[@futuREtro777]

Daaa, hoćemo recept za kari sos, plz.

[@Selenator757]

Volim kako i Pivka i mama Buba uvijek imaju neku priču uz svako jelo.. Predivno izgleda

[@zagorkaavramov8643]

Ja tek danas otkrila ovo. Nemam reci, pa divne ste❤❤❤

[@miljanradulovic8196]

Inace sam profesionlni kuvar, pratim te od prvog klipa jer mi opustas mozak. 😁😁 A mama Bubu bih zaposlio kod mene u restoranu

[@jasminkagerstner6114]

Mama je super.Veliki pozdrav!

[@chilijevakaunt]

To! Vi ste vi, a mi smo mi. 🥰🥰🥰

[@BabaJagaBabeh]

Imaš najdivniju mamu na svetu!

[@chickenlover657]

Ja mislila to joj baba.

[@BabaJagaBabeh]

@@chickenlover657 glupost.

[@kovacevicljiljana5410]

Bravo Gdja.Buba svaka bam cast.Divni ste i pratim vas.Pozdrav iz Srema.😄❤❤❤🙋‍♀️

[@miaw8977]

Jaaao obozavam vase klipove. Tako su umirujuci i bas je kucna atmosfera. Cekamo i karantin day 4!!!💖💖💖

[@ruzicalasica1707]

Pozdrav za moju Bubu i Pivokosu.❤💯🔝

[@verapaunovic9718]

Bravo majstorice

[@marijapopovic664]

Prelepo,uzivamo . Jedno veliko hvala .

[@miroslavaradeta2667]

Držimo se ,dušo draga!Ljubimo vas puno,puno. Super ste.Hvala na receptima!😘😘😘

[@LiveInZombietown]

Ne drema vredna Buba Ne sluša prve petle Brža je od raketle :)

[@Jaklin_Dimitrova]

Хвала 😘🌹❤️

[@gavriloprincip5591]

Koliko je ova devojka prelepa

[@fotzkopp4723]

pivka ulepsavas nam ove depresivne dane! hvala ti i samo tako nastavi! top si ljudsko bice!!!

[@83YoKa]

Veliki pozdrav za Vas dve iz (Sentomaša nekad a sada iz okoline Ljubljane). Divne ste.💕💕💕

[@MrCecily99]

Molim mama Bubu za recepte sa starim hlebom! Mislim da trenutno imamo baš puno, pa valja utrošiti :) Pozdrav, divne ste

[@ivana71vk69]

Super ideja. 😊👍

[@senka9763]

Imam ja ideju 😂 Isečeš hleb na kriške i namažeš kečapom i dodaš sve što imaš, dakle neka pizza / topao sendvič bude

[@jasminaxoxo7989]

Probajte pljeskavice od starog hljeba. Moje otkriće karantinaaa 😂🖐

[@eldiablo9232]

Przenica, mozes i pizza hleba

[@ivana71vk69]

@@jasminaxoxo7989 Super, ali kako se prave? 🙋‍♀️

[@marijamilovanovic4964]

Kako Buba to sve zna!!! Ne samo extra recept+objasnjavanje nego kao ovaj hleb potice iz Saudijske Arabije!!! I ova supa potice iz ove pokrajine u Italiji!!!! Buba je bas extra

[@MilicaNovakovic-z5m]

Svaka Vam čast sve najbolje Vam želim u Vašem radu. Bravo i srećno puno uspeha. ❤❤❤

[@sladjanadjordjevic2285]

Super tije mama lepo polako sve objasni ja prvi put gledam video isvifjamise pocelasam da medim razne zdrave hlebove zbog zdravlja mi odgovara pozdrav od Sladjane🥖🥞🍞🥓🌭

[@mirooovuujjj7918]

Vi ste super ,bas mi je drago sto sam vas pronasla

[@VeselinaKrstic]

Lepotice kraljica kuvanja ovog sveta ucim stalno od vas joj divna si🎉❤❤❤

[@farah5477]

koliko mi je nekako mekana i mila tvoja mama. bas mi je nekako imam osecaj da te bezuslivno sledi u svemu sto ti padne na pamet. 😮😊🤗 kao da ti tintra a verovatno si i ti poslusno dete ne znam. mislim ja sa svojom mamom imam super odnos moglo bi se reci i jako je volim a i ona mene. ali toliko smo razliciti sto mislim da ja i ona ovako da funkcionisemo u bilo cemu sto radimo nema sanse. znaci posvadjali bi smo se.

[@marijanaradulovic7809]

Prvi put Vas srecem na kanalu ,obozavam da pecem hleb ,zato vu sve pogledati i naucipi puno ,puno pozdrava iz Podgorice.

[@angelikateinzer8481]

Uzivala sam gledajuci, majku cerku Kako zajedno uzivaj i nama pokazivaju divne recepte. 😇🙏❤

[@tamaraneskovic1319]

Kad bih mogla da biram karantin,definitivno bih izabrala vas

[@jasminaxoxo7989]

Svaki put me sve više oduševite. Sutra isprobavanje🥰 hvala vam žene drage! ❤

[@aleksandrajovanovic9951]

5x sam gledala I zaključujem da je ovo terapijski video definitivno.. Sad sam i mirna i debela i srećna 👌😁❤️

[@andjela2955]

Može li mama Buba da nas nauči najtipičnijm i najkoristnijim jelima za nas početnike?Hvala lepo,divne ste.😍❤

[@dianasaric5652]

Pivokosa devojcice mnogo si slatka, kao i mama i baka - video gledamo s uzivanjem

[@milijanaarsic9195]

Pivka da li moze mama Buba da otvori svoj KZbin kanal i da snima recepte za nas mlade domaćice? Zelim da budem barem 10% mama Bube 🤗❤️

[@dominusdomi343]

Pozdrav za predivnu mama Bubu, imas najbolju mamu na svetu!

Svaka čast za gospođu Bubu. Majka za poželjeti i neupitno kuharica za 5! p.s Trebale ste u Nan dodati malo Indijskih začina, to onda bude baš to. :)

[@bebakatic1727]

Mama je divna a i ti drago dete. Ali dobro bi bilo da mama napravi domaci vojvodjansi hleb. Onaj veliki pravi vojvodjanski

[@minaly21]

Premazi naan sa belim lukom, i puterom. 🤩

[@milicamilovanovic1446]

CUVAJ MAMU DA TI DUGO POZIVI....♥️

[@mihajlociric1154]

Majko svaka Vam čast!

[@daramaljevic5420]

Vas dve ste slatke kao i taj hleb.

[@suzicica]

Hvalaaa

[@danijelamikic5363]

Odlicno,a ti si prelepa,mama je majstor u kuvanju

[@sanjasalome5302]

Kaži mami da od tih pita i naan imamo mi lepše: u Botošu (odakle je moja mama i gde sam provodila najlepse dane detinjstva-raspuste) to zovu GIBANČICE. Lep pozdrav iz Dablina, od srca...

[@bubaivkovic1680]

Draga moja ja gibancice najvise volim. To je jos meni baka na salasu spremala ❤❤❤

[@sanjasalome5302]

@@bubaivkovic1680 ❤❤❤❤❤❤❤

[@nekatamo2859]

Preedivno ❤

[@tamarasindik4665]

Obožavam hlebove! I imam jako veliko iskustvo u mešenju raznih hlebova i peciva! Živim u sredini u kojoj ima jako puno ljudi iz Turske, Maroka, Sirije, Indije, Pakistana i slično...Ovaj hleb iz tiganju ovde Turci prave i zovu ga balon lepinje! Ja ih pravim u običnom teflonskom ili keramičkom tiganju! Ne mora biti tučani! I onaj što ste u rerni pravili bi trebao da bude sličan kao i onaj iz tiganju. I nema potrebe pobrasnaviti tepsiju! Samo zagrejte na 250° i direktno na vrelu tepsiju poređajte lepinje i pecete. A Turci jako vole i hleb koji se klasično umesi, oblikuje u tanje krugove i peče direktno na žici u rerni! Puno pozdrava za Vas, Vašu ćerku i moj Novi Sad😇🥰..

[@snezanapesic4172]

Hvala mila moja ! Uzivaj dok mozes! 🥰 a onda se ti pomeri… ovde nismo zbog tebe nego zbog tvoje mame! Znam da hoćeš da pomogneš ali radiš suprotno!

[@Pivokosa]

Draga Snezana, iz ovog razloga smo napravili mami kanal - Mama Buba, kacicemo nove klipove cim se oslobodimo malo od obaveza i stignemo da snimamo i da montiram. 😊 Na mom kanalu sam ja jer je moj kanal, ako vam to ne odgovara ne morate gledati klipove na njemu. Lep pozdrav!

[@snezanapesic4172]

@@Pivokosa Hvala ti! Vazi! Nisam ukapirala da je to drugi kanal… meni srce iskocilo kad sam videla ime tvoje mame! Ona je za mene bas kako treba… a ti ces tvoju lepotu i ideju podeliti sa nekim drugima! Good luck!

[@МилицаПерић-е9у]

Može u nekom specijalu kako se pravi (vojođanska) štrudla?

[@Pivokosa]

Ovo će bome biti baka Ana specijal 😄♥️

[@anastan835]

Samo savet sa podelim. Posto zivim u sredini gde ima puno Indusa, a i dosta prijatelja, znam da se svako parce naan-a, premazuje puterom cim se ispece i redja jedan na drugi.

[@VeselinaKrstic]

Ja volim hleb samo VI pokazite uvek cu vas Partim po dobrim ❤❤❤❤❤

[@milenamilic1717]

I jesmo uzivali,Vi ste posebni,i imate divne recepte.Malena je slatkis veselo dete i kako slatko jede da gledajuci je ogladnim🤣🤣🤣 No,imam jedno pitanje.KOJA VAM JE MARKA RERNE,sjajna je,nisam naisla na rernu koja ima i paru,hvala Vam unapred na odgovoru

[@user-kv4pd9ct9w]

Odlican video

[@anelinasvastara8361]

#HlebNasNasusni serijal odma'. 😂 U Dohi jedu kao tortilju umesto hleba. Mislim to vase samo tanko bas kao tortilja... I meni je vrh. 👌

[@oliverajovic818]

MAMA BUBA AKO MOZE NEKO LEPO VOJVODJANSKO JELO VELIKI POZDRAV ZIVA I ZDRAVA NAM BILA

[@jodo1203]

Bravo za mama Bubu!

[@almamesanovic4791]

Poz,razumemo je mamaa slatka si ko secer,sada ti napravi a ne samo mama😊👍👌💟

[@mrsmed6370]

Bubica malo popizdela što joj nije Naan uspeo kako je zamislila! :) I lupa i njena energija. Stvarno vas divno gledati. Ti se ne ljuti, uvek tebe Falim!!!

[@flyingracoon123]

Evo jedan recept od starog hleba Poredjati parcice u pleh preliti ih sa jajima i sirom i malo posolite i tjt nes najprostije

[@lubinkabulatovic2172]

Drage moje divne ste sta god da radite puno pozdrava nista bez domace hrane jos baki da pozdravim strudla i krofne se i mese bez jaja baki je sve u pravu i ja sam baki za unucad moju ljubim Vas

[@isidora4782]

Je l' mozes molim te da napravis video kako napraviti begl, i usput ako vas be mrzi da pricate kako je tvoja mama toliko dobra u kuhinji. Hvala!

[@Jekica987]

Obožavam Fokaću (po naški) ali ja je najviše volim po receptu Praktične žene. Pogledajte taj recept, probajte pa mi javite. Ko voli beli luk i masline obožavaće je. Ja nešto ne gotivim ruzmarin pa mi se valjda zato toliko svidela po tom receptu. Inače ovaj džep tj pitu moram probati izgleda top. ❤️

[@jelenatrifunovic1057]

Bravo Pivokosa fabtasticne ste ma samo tako

[@suncicarusevska4243]

Uzivala sam❤

[@anaproleta1232]

Dobro se ti ne udebljas kada ti majka tako dobro kuha sve 😁😁 u meni bi bilo 150kila sigurno 😆😅😅

[@mladenmiladinovic6835]

Tvoja mama bi trebalo da zapocne ketering biznis, nema sta ne zna da napravi i sve izgleda super :D

[@danijeladaca2972]

Ja svaki dan mesim,ajde da vidim sta cu veceras🙈🙈🙈🌹

[@antoniajagodic]

Odlicno 💕

[@orthodox8224]

Kad pravite lembas (vilenjački hleb)? To jedu Hobiti.

[@lolaveber997]

Lembas jedu vilenjaci. Hobiti ih jedu samo kad su na specijalnom zadatku.

[@millabakula426]

Predivno Pozdrav s mog kanala 🏉🎖🎖🎉🎁🏀🎀🎈🎈

[@bolebole5417]

Bravoooo. Sve ću da spremam :D

[@oi692]

A brate ima li nešto bolje nego gledati dve ludače koje uživaju radeći jedna sa drugom i da definitivno bi bilo dobro da napravite serijal hleb naš nasušni😂

[@vesnamilic1309]

Fikacu treba namazati dobro bekim lukom cim se izvadi iz rerne pa politi maslinovim uljem.Pozdrav!

[@anaobradovic2566]

Pozdrav za mamu Bubu

[@draganapetrovic5472]

❤

[@dandelion5570]

Mama Buba da napravi svoj kanal za pravo kuvanje :D

[@LjubicaP]

Pronađi je na YT ...Mama Buba...otvorila kanal

[@jelenaa017]

Svaka cast, pozdrav Mama Bubi i tebi naravno 😘 (Uposlila si mucenu zenu)😀

[@jelenaa017]

Mama preuzima kanal. 😀

[@el_kumarici]

E prvi upgrade u kuhinji, mi je vec dugo, taj mixer za testo :)

[@el_kumarici]

15:14 upravo to mi se i desilo, 2 dana pre ove zavrzlame, i kad zafali hleba, pravim tako u tiganju, "libanski hleb" recept sa interneta, za koji mi je majka rekla :)

[@darkogrbic9]

Brate sestro baš sam pravio humus respekt @12:20 @17:25 🍬 @18:36 mislio sam da ćeš staviti krvavice 😂 nazirem neki maratonski hleb od domaćeg kvasca(sourdough starter-a)moji omiljeni Pozdravite vašu mamu 🖖 P.S. neverovatno je da imaš takvu liniju

[@ivana71vk69]

Haha, ovo "brate sestro" ti je za Oskara. 😜👍

[@matics.850]

Mogu li da dođem kod vas mesec dana u karantin, da me hranite? 🙏😉😊

[@glorijaa94]

Molim te napravi Flammkuchen, ladnjaca me na to podsetila, zanima me da li je isto. I nachos platter u tvojoj verziji :)

[@ivljaniinv3463]

Mama Buba, majka cele nacije u ovom karantinu nesto kao Ceca 😂😂💙💙

[@kristinaradulovac4351]

Ahaahhaah, tvoja mama čita lupom, kao moj tata 😂

[@anapejcic4900]

Mama Buba ❤️