Мама научила! МАШХУРДА! Такой Суп хоть каждый день подавайте! UZBEK CUISINE - MOSHKHURDA

ингредиенты:
мясо ( баранина) - 300 гр
картофель - 2 шт
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
чеснок - 4зубчика
маш - 150 гр
рис - 100 гр
растительное масло - 70 мл
томатная паста - 1 ст.л
специи - паприка соль перец кориандр
Ingredients:
meat (lamb) - 300 gr
potatoes - 2 pcs
carrots - 1 pc.
onion - 1 pc.
garlic - 4 cloves
mash - 150 gr
rice - 100 gr
vegetable oil - 70 ml
tomato paste - 1 tbsp
spices - paprika salt pepper coriander
#Супчик #Машхурда #мастава #суп #блюдодня #узбекская #узбекскаякухня #Нон_кабоб #казахская_кухня #пышка #баурсаки #топ #еда #быстроивкусно #наскоруюруку #перекус #закуска #насковороде #наобед #наужин #вкуснота #рецепты #хоним #вареники #манты #пельмени #мошхурда #мама_научила

[@vasiliypupkin8823]

Если бы 30 лет назад был ютуб с этим каналом, я бы и не женился.

[@elenakern4176]

Спасибо за рецепт, мы часто готовим, моя семья очень любит такое. Удачи и новых вдохновений вам!

[@Dildora78]

Спасибо

[@user-eo3hw8zk8q]

За рецепт большое спасибо! ..

[@Dildora78]

❤❤❤ и вам спасибо за внимание

[@user-vd5pn2pc8v]

Очень люблю маш в супе, и ещё машкмчири.Спасибо.

[@Dildora78]

👍👍👍❤❤❤

[@edaaA-jt3dd]

Рахмат! Давно хотел этот рецепт.

[@Dildora78]

❤❤❤

[@svetlanapak128]

Очень акусный суп!

[@Dildora78]

💯👍👍👍

[@user-we6ql6sz5o]

Я, Правда,не знаю,что такое маш! Но , супчик понравился! Спасибо!!

[@Dildora78]

И вам спасибо за внимание

[@MrAlbutiu]

😍.

[@Dildora78]

❤❤❤

[@Elena._.Sahonchik-7]

Что такое маш?

[@user-gz3yy3nx1o]

Спасибо. Пришел, увидел, победил.

[@Dildora78]

👍👍👍

[@user-kb5nm2dj7m]

А рис варёный ложить или ещё варить пока он не сварится?спасибо за рецепт

[@Dildora78]

Рис кладётся сырой.

[@Dildora78]

И варить до готовности

[@user-sj4wq7no8l]

Насколько я знаю, маш варят в несоленной воде. Иначе он долго варится. Соль добавляют когда кладут рис. Я всегда так готовлю, меня так учили.

[@Dildora78]

Впервые слышу такое.

[@Dildora78]

Как долго варится маш, зависит от сорта маша.

[@Dildora78]

Например в этот раз маш сварился очень быстро. Даже быстрее чем рис

[@anjelahuseynova3318]

Маш и в солёной воде быстро варится, и бывает намного вкуснее

[@lyubapanova6722]

А почему именно круглый рис ??

[@Dildora78]

Крыглый рис более клейкий чем другие сорта. Суп получается вкусным и наваристым

[@lyubapanova6722]

👍🤩🤩🌹💝🌺🥰🪻😋🌻

[@Dildora78]

🥰🥰🥰

[@user-tt2cv1kv4y]

А маш что такое?

[@svetlanapak128]

Это зелёная крупа семейства бобовых, продаётся в супермаркетах, по размеру меньше гороха

[@Dildora78]

@@svetlanapak128 👍👍👍

[@user-bz2pb8tx3t]

Чечевица это, зеленая

[@svetlanapak128]

@@user-bz2pb8tx3t не путайте маш с зелёной чечевицей!

[@user-bz2pb8tx3t]

@@svetlanapak128 😅

[@Elena._.Sahonchik-7]

Что такое катык?

[@Dildora78]

Мацони, кефир

[@vasiliypupkin8823]

Кисломолочный напиток, можно заменить кефиром или сметаной.