Рет қаралды 92,254
roti gembul empuk lembut,moist fluffy tidak mudah kering tanpa improver tanpa mixer dan ulen hanya dengan bahan yang sederhana dan ekonomis.dengan resep selai coklat yang lumer tidak mengeras.
cocok untuk jualan/homemade bread ala bakery
@mamaEzy
✅ follow IG mama_ezy
✅ pemesanan perlengkapan baking cooking kitchen klik 👇
msha.ke/mamaez...
recipe A
300g Pro high flour
5g instant yeast
3g baking soda
18tts vinegar
60g granulated sugar
4g salt
1 tsp vanilla milk flavoring
140-150ml milk
1 egg
40g butter/margarine
recipe B
20g cornstarch
20g cocoa powder
20g granulated sugar
130ml milk
50g DCC chocolate
1 tbsp butter/margarine
рецепт А
300 г муки высшего сорта Про
5 г быстродействующих дрожжей
3 г пищевой соды
18шт уксуса
60 г сахарного песка
4 г соли
1 чайная ложка ванильно-молочного ароматизатора
140-150мл молока
1 яйцо
40 г сливочного масла/маргарина
рецепт Б
20 г кукурузного крахмала
20 г какао-порошка
20 г сахарного песка
130 мл молока
50 г шоколада DCC
1 столовая ложка сливочного масла/маргарина
resep A
300gr terigu Pro tinggi
5gr ragi instan
3gr baking soda
18tts cuka
60gr gula pasir
4gr garam
1 sdt perisa susu vanila
140-150ml air susu
1 telur
40gr butter/margarin
resep B
20gr maizena
20gr coklat bubuk
20gr gula pasir
130ml air susu
50gr coklat DCC
1 sdm butter/margarin
#idejualan
#rotiempuk
#rotibakery
#roticoklat
#selaicoklat
#rotitanpaulen
#rotitanpamixer
#rotiviral
#rotimanis
#bisnisroti
#homemadebread