Inventaire et Mealprep I Je cuisine avec ce que j'ai

[@MamanEconome]

Bonne année à vous qui passez ici! 🎊😘 Prenez bien soin de vous

[@sissi2909]

Bonne année clémence a toi ton mari et tes enfants et la santé surtout.😘

[@delphinebohic8262]

Bonne année mamaneconome

[@amyraanissa1905]

Coucou Clémence merci pareillement 😊💋

[@maelisselry8728]

Bonjour Clémence meilleurs vœux à toute la famille, c'est drôle je viens de trier et ranger les 2 congèles de la maison et ce mois le but est de vider tout ça sauf ce qui est rescent (moins de 3 mois) et vider les placards ect. On va faire pas mal d'économie mon but est de garder seulement 1 congèle et d'arrêter de sur stocker par peur de manquer (j'ai la phobie des placards et congèle a moitié pleins... Quand on a connu la galère, la vraie bas on devient un peu con !) voilà voilà Qui dit 1 congèle en mois = moins d'électricité A bientôt !

[@cassiecharlemagne407]

Bonjour Clémence, merci de nous montrer la vraie vie. Et oui ça arrive qu'un pot puisse pourrir dans le frigo sans qu'on le voit tout de suite... mais par moment on a l'impression que ça n'arrive jamais chez les autres et on culpabilise. Alors que non ça peut arriver et ce n'est pas grave ! Merci énormément !

[@Nabila65NL]

Merci de partager ces moments avec nous malgré la situation difficile dans laquelle vous êtes en ce moment. Vous êtes vraiment merveilleuse 🙏😘😘

[@meyriema.3672]

Hello ! C'est dingue tout ce qu'on peut faire sans racheter merci pour l'idée de prendre le temps de noter ce qu'il ya dans les placards

[@hellorobinus7238]

Coucou Clémence, toujours des bonnes idées pour les menus et pour utiliser les fonds de placards. Je ne manque aucune de tes vidéos 😀😃 Biz

[@lauracilleruelo1335]

Bonne année Clémence !!! Plein de bonne choses en ce 2022 pour toi et ta famille. Astuce: une épice qui se marie très bien avec les légumineuses est le cumin. En plus de donner le gout caractéristique, cette épice aide à la digestion de ces aliments. Au prochain video , ciao !

[@lestiroirsdeclem]

Bonjour merci beaucoup pour vos idées 😊😉

[@yvettekools2910]

Bonsoir Clémence, heureuse de te revoir en vidéo. Encore de bonnes préparations ,merci pour les bonnes idées. Je te présente mes voeux les plus sincères à toute la petite famille gros bisous Yvette de liege 💐💐💐😘😘😘💋💋💋

[@angeliquejoiris5207]

Bonjour Clémence meilleurs vœux à toi et à ta petite famille avec tes vidéo qui m apporté beaucoup d aide merci à toi

[@vikifiliatrault9259]

Bonne année a toi et ta famille , du quebec . je te suis depuis peu et jadore tes video

[@aurelien14]

Merci Mahdi !

[@Elise-vn6lo]

Bonjour Clémence, Trop appétissant ton meal prep 😋😋😋 . Tu as tjrs de bonnes façons de cuisiner tes fonds de placards. Merci pour ton partage. Je te présente tout mes vœux pour cette nouvelle année, qu elle t apporte ainsi qu'à ta famille, joie, bonheur et surtout une très bonne santé à vous tous. J espère que Thibault va un peu mieux . Je lui souhaite plein de courage et de bonnes choses . Gros bisous à vous 5 et à bientôt. Elise 🖐😚🧚‍♀️⚘

[@lindacesarus8371]

Une petite astuce faire une mousse au chocolat à l'eau de pois chiche. Juste deux ingrédients une grosse boîte d'eau de pois chiche monté en neige et ajouter 200 g de chocolat fondu. Mettre au frais. C'est top. Merci pour vos vidéos

[@MamanEconome]

La base!

[@joelleaubin4788]

Chez moi aussi j'ai décidé d'essayer de vider mes réserves... Et vu le stock je peux tenir un siège (ou un confinement) !! Je retiens l'idée des pois chiches à la tomate !

[@femmenature251]

C'est sympa pour se souvenir de ce qu'il nous reste, éviter de racheter parfois et de tester de nouveaux plats. Ça fait travailler notre imagination aussi :)

[@elisa12121975]

Cc clémence. J'apprécie toujours vos vidéos. Je trouve que de pouvoir choisir le contenu de ses assiettes est une bonne idée. J'en profite pour vous présenter mes vœux pour la nouvelle année. Des bises

[@mevvenful]

Bonjour Clémence, bonne année à toute la famille, effectivement pois chiche avec cumin, c bon, en plus le cumin diminue l'effet gaz des pois chiche. Merci pour la vidéo.

[@carolevcqln717]

Coucou Clémence, Tout d'abord, tous mes vœux pour 2022. En fait, quand j'ouvre un pot ou une brique, je note la date au marqueur dessus, comme cela j'ai la date d'ouverture en un coup d'œil 🤗. Et je vais faire comme toi, faire le point de mes réserves pour faire un peu du tri car j'ai tendance à trop stocker ! Merci Clémence Bizouilles 🥰

[@MSlczyk]

Tu m’as bien donner envie avec les pâtes à la raclette. Sinon dans la sauce au pois chiches j’aime bien faire ça aussi et je caches des épinards dedans comme j’aime pas trop ça on sent pas le goût mais ça me fait la dose de légumes vert pour la journée 🤣

[@lentillesespresso130]

Merci Mahdi Ba de m'avoir fait découvrir ta chaine

[@nathn9046]

Bonjour Clémence, je vous souhaite une bonne année à vous et votre famille. Un grand merci pour vos idées recettes, j'adore. Nath

[@marie-linebuffel3007]

Bonne année Clémence Deux plaisirs en même temps... Je regarde ta vidéo avec un thé noir violette, macarons et éclats d'amandes Merci pour ces bonnes idées J'ai aussi décidé de cuisiner avec ce que j'ai cette semaine Belle soirée 😉

[@karinebrouard5350]

Coucou Clémence super tout ça j'adore tes meal prep avec un rien tu fais un plat ça donne beaucoup d'idées gros bisous à vous tous 😘😘😘😘😘😘

[@beatricepiana8916]

Bonne année Clémence Encore et toujours de bonnes idées pour finir les paquets entamés ou qui traînent au fin fond des placards Belle journée à toi

[@elodiebaron3909]

Coucou, très bonnes idées recettes! Toujours une source d'inspiration! 🙏😘

[@leti83]

Astuce : Désormais quand j ouvre une conserve ou qqchose que je mets au réfrigérateur, je colle une étiquette avec date d ouverture ou j écris au feutre permanent sur l emballage (lait, mayonnaise, sauce, pot de fromage blanc, ...). Ainsi j ai un repère et le délai qui m est rappelé 😉

[@cecilemagnier7113]

je fais pour la crème solaire notamment qu'on a du mal à écouler mais dont on a besoin quand même une fois par an.

[@maryon2611]

Merciii c'est une super idée. Bon la mayo ici ça pars super vite lol mais pour le fromage blanc,la crème etc je suivrais le conseil 🙏👌

[@virginiel1566]

Je fais pareil, j'écris au marqueur la date d'ouverture sur tout. Et quand je transvase dans un bocal (reste de soupe etc) j'écris sur le bocal, ça part bien au lavage

[@benteynmarielaure1974]

Bonjour clémence merci pour cette première vidéo de cette année toujours au top je vous souhaite de passer une très belle et douce année ✨

[@mariellefovelle2541]

Bonsoir Clémence...bonne et heureuse année 2022 qu'elle vous apporte joie bonheur et surtout la santé a votre petite famille...j'adore vos vidéos....😘

[@katyv5892]

Bonjour Clémence, merci pour ta vidéo. Je voulais te dire que les pois chiches et le cumin se marient vraiment bien, si tu as l’occasion d’essayer tu m’en diras des nouvelles. À très vite pour une prochaine vidéo. Mamie Katy. ❤️😘

[@nathalie240]

Coucou Clémence et je vous souhaite une belle année et que du bonheur ❤️

[@dupontbrigitte2948]

Bonne année ! À très vite, Biz de belgique

[@marieclaudejean-garcia7429]

Bonjour Clemence et bon année à toi et ta famille... Que 2022 nous fasse retrouver calme et sérénité..

[@MamanEconome]

Merci beaucoup, Bonne année à toi aussi et aux tiens.

[@nanouep4865]

Bonne et heureuse année (sans fin du monde peut-être😂😂) à toi et ta famille. Le raz el hanout va bien avec tes pois chiches à la tomate, tu peux aussi rajouter un reste de chorizo.

[@annickmauny4439]

Coucou Clémence bonne et heureuse année 2022 et surtout la santé à toi et à ta petite famille , merci pour toutes ces idées de menus, bonne soirée bisous 😘

[@marielaurevignaud2102]

Je me suis trompée à Lidl l 'autre jour croyant acheter des haricots dans un bocal en verre j 'ai pris des pois chiche en plus les deux couvercles sont verts du coup n 'étant pas fan des pois chiche je vais essayer votre recette en y ajoutant des oignons après la cuisine est une manière de développer sa créativité on fait avec ses idées ses moyens ce que l 'on a chez soi Je vous souhaite à tous les 5 une très bonne année

[@femmenature251]

Ah pour le gaspillage j'ai le même problème. J'essaie vraiment de faire attention et de manger avant que ça se perd. C'est encore un peu compliqué mais je progresse doucement mais sûrement :) Je m'organise

[@angelinepassioncouture4124]

Hihi j adore les couvercles de tes plats Bleu Blanc Rouge 🇨🇵

[@laurinehelwig9727]

Bonjour ! J'ai aussi essayé de vider mes paquets entamés, ça prend tellement de place dans les placards !

[@leschihuahuasjaime9614]

Bonne et heureuse année à toi aussiClémence à toi et toute ta petite famille j'espère que ton grand garçon va mieux? Bisous bonne soirée

[@noellamercier4905]

Bonjour Clémence, bonne année à toute ta famille, les pois chiche en épicé tu peux mettre du cumin cela se marie très bien ensemble.

[@nadineurrutia2210]

Cc ce mois ci moi pareil beaucoup de choses a faire passer donc pas trop de dépenses

[@sph2825]

Excellente année 2022 à vous et votre famille 😘😘😘

[@lyneaubin2107]

Bonne année à votre tite famille; santé, amour, bonheur et bien sûr un peu de $$. Ne sois pas sévère avec toi, tu ne gaspille pas voyons, tu ne peux pas avoir les yeux tout l'tour de la tête. En passant, la porte du frigo n'est jamais aussi froide que l'intérieur.

[@berengeredespres9243]

Bonne année à vous et votre famille. Merci pour vos vidéos toujours inspirantes.

[@MamanEconome]

Bonne année!

[@annaboer3716]

Bonjour, et Bonne Année ! J'ai trouvée un super livre: Planète et Budget de Les mémoires d'Helzane, qui aide à faire des économies au quotidien sans se privé, à faire les choses soi-même, à avoir un potager gratuit etc. Donc je vous le partage car ça en vaut la peine. Je m'en sers depuis +d'un an et ne suis plus découvert, on m'a rembourser 350€ sur mon gaz/électricité, toutes mes conso on réduis de moitié, y compris mes assurances. Je vous souhaite à tous bon courage ! ^^

[@GuylaineSuel]

Merci pour cette vidéo 😊

[@astridbahl6051]

Coucou clémence.. bonne et heureuse année et surtout une bonne santé. . Merci pour la vidéo qui donne de bonnes idées de menus. Comment va thibault ? Gros bisous à toute la famille .🙏👍🤗🥰😘

[@corinnevelard9135]

Bonne annee a toi et a toute ta petite famille... bisous des USA

[@celineglessinger5577]

Sest super motivant de le faire à plusieurs j'adore tes vidéos

[@Maelhi]

Idée avec la poitrine la prochaine fois. Tu en mets dans un plat tout autour en faisant déborder et en dessous. Tu coupes des pdt comme le gratin dauphinois. Ail sel poivre. Tu mets dans le plat tu rabats la poitrine et tu rajoute si besoin pour recouvrir. Cuir à couvert. Pendant 1h miam

[@amyraanissa1905]

Coucou Clémence toujours un plaisir de visionner tes nouvelles aventures 😌 je vous souhaite à ta famille et toi un excellent bon début d'année 2022 la santé en priorité inch'Allah 💛 hum pk pas raclette sur les pâtes ooooo trop trop chou 😚 yokie 🐈💙💖 mes amis les chats 🐈 pleins de carresse pour elle bisous aux enfants bonne fin de soirée 💋

[@lecastoraplumes9655]

Coucou, Moi aussi je congele quelques pots en verre et je n'ai pas eu de soucis. Et moi aussi ça m'est arrivé de perdre qqc qui a moisie plus vite que je le pensais. Un jour ça bouge pas un autre pot aux mêmes conditions ça pourrit sans savoir pourquoi. Faut avoir l'œil partout surtout sans les placards j'ai perdu des compotes car je ne les voyais pas.... Et oui ça arrive à tout le monde !! Gros bisou Aurore

[@wilpythecat7638]

Coucou Clémence,petit conseil,j ai toujours un marqueur dans mon tiroir et je note sur la bouteille de lait la date où autre ( creme fraîche/ sauce tomate etc...)

[@corinne21]

Merci pour cette vidéo inspirante

[@virginiel1566]

Coucou! Vidéo très intéressante comme d'habitude Je t'avoue qu'avec le nombre de cas co*id autour de moi (un tiers des gens à mon boulot depuis mi décembre 😱) j'essaie de faire en sorte d'avoir une quinzaine de jours de réserve au cas où on doive être confinés car cas contact ou pire 🙄 par contre moi j'ai un certain nombre de produits excentriques, faut VRAIMENT que je me penche sur le sujet...

[@barbapoupokin7425]

Quand j'ai un reste de sauce tomate je verse de l'huile pour couvrir le dessus et ça moisi pas . Je fais ça aussi avec les restes de tomate concentrée et de harissa .

[@Elise-vn6lo]

Trop bien l astuce ! Merci beaucoup pour le partage. Elise 🖐😚🧚‍♀️⚘

[@sandrinemerchez6595]

Meilleurs vœux 🎉 merci pour tes vidéos constructives 🙂

[@leoetjoshuapodcast3141]

Merci J'adore

[@NJ-xc5hg]

Bonjour et bonne année Clémence

[@haleyscott2915]

Bonne année 🎊

[@chrischalou6792]

Cc pour ma part les bocaux entames ( genre confitures.. .et) Je les ferme bien et les conserve a l'envers.. Depuis je ne jete plus les fonds de confiture

[@sophienouguier7208]

bonjour le cumin va très bien avec les pois chiches😀

[@clocorti6220]

Bonjour Clémence u e bonne Année à vous tous😍😍😍😍😍😍

[@chrischalou6792]

Perso je fais des stocks pour - les périodes ou je je pourrais pas sortir - pour les pénuries qui vont arriver ( si sii) - pour prévoir les augmentations dd prix à venir ( déjà la d'ailleurs) - pour faire des économies, j'achète des produits en promo ( genre 2+1 gratuit, ou 1 er achete le 2emd à- 68%..) Bien sur vérifier le prix au kg, parfois les promo n'en sont pas Et bien sur prendre des produits que l'on consomme hzbituellement, le but étant de faire tourner ce stock. J'achète régulièrement pour mon stock lorsque j'ai un solde de trésorerie ou en cas de rentrée d,'argent exceptionnelle. Je prends également des plats cuisines genre cassoulet, cannelloni, mrmecdi je n'en suis pas hyper fan mais ça remplace facilement un repas pas cher. J'ai aussi des légumineuses, de la proteine qui remplace aisément la viande. Des compotes qui peuvent remplacer les œufs dans les gâteaux, les crêpes.. En gros surtout des produits de base .. Qui permettent de tenir quelques semaines s'il le faut ou en cas de mois difficile .. Voilaaz

[@emmanuellelegrand]

Bonne année 😊

[@alisongalet1470]

Pois chiches+poireau+chorizo et une pointe de concentré de tomates C une tuerie. Sinon merci pr le partage.

[@MamanEconome]

Pois chiches -chorizo Trop trop bon!

[@guesnonguesnon7273]

cc je note tout egalement inventaire frigo conge sur une liste et je raye au fur et a mesure jetrouve que c est un tres tres bon systeme

[@guesnonguesnon7273]

je fais exactement come toi frigo congel placard je trouve que c est une tres bonne methode evite de fouiller sans arret dans le congel a au fait je suis fan aussi d enquetes criminelles!!

[@titi55300]

Pareil réserve apocalyptique 😂😂😂 ma fille aime bien les pâtes surprise 😛 quand je mélange différentes pâtes 🤪

[@anniedelion5280]

Vous avez beaucoup d idées

[@valeriemebareck3731]

J'ai cru reconnaître les soupes en sachet Royco! Mon mari adore 😉

[@MamanEconome]

On aime bien aussi

[@stephanie62790]

Coucou Clémence je te souhaite une très bonne année ainsi qu’a ta petite famille où est ce que tu écoutes tes podcasts ? Encore merci pour tes vidéo que j’attends avec impatience

[@MamanEconome]

Coucou, j'écoute avec l'appli Apple Podcast

[@stephanie62790]

@@MamanEconome merci beaucoup 😊😘

[@leschihuahuasjaime9614]

Moi je fais aussi des malades prep mais je sais pas ce que tu en penses mais personnellement les pattes réchauffer au micro ondes je n'aime pas ça....je les passe à la poêle dans un peu d'huile d'olive ou du beurre...(je sais pas très diététique...)

[@leilanelson1867]

Haaaa enfin une nouvelle vidéo 😁

[@MamanEconome]

😅😅

[@cecilecolombette2973]

merci Clémence, tu m 'a donné envie de me mettre aux fourneaux et j'y cours dès que j'ai fini de t'écrire. Tu penses qu' on peut congeler les bocaux SANS mettre le joint en caoutchouc ? Je suis toujours à court de ces joints... Bonne année pour vous tous ! bizzzz

[@agnestruc7261]

Oui sans problème

[@cecilecolombette2973]

@@agnestruc7261 merci pour ta réponse :)

[@marieclaudetremouille8740]

Quand je mets un reste de pates, semoule ou autre dans un bocal hermétique, je découpe la partie de l'emballage avec la date limite de consommation et je le mets dedans.

[@kariner1144]

Il vas falloir que je m y mette aussi de vider les placards le problème c est quand une partie de la famille n aime pas par exemple des pates melangees finalement je dois faire plusieurs plats..

[@刀乇イ尺]

Qui est la grace a mahdiba

[@Sissigriset]

Coucou Clémence, peux-tu nous dire quels auteurs de postcats d enquêtes criminelles tu écoutes stp ? Merci 😊

[@sn..540]

👍

[@bernadettechervaz1160]

👍❤️😊👋🏻

[@r4klete]

mahdi je t’aime

[@cecilemagnier7113]

Je pense que tu as trouvé un système qui te convient (tout le monde ne mange pas la même chose chez toi). Chez moi, on est que deux et surtout je n'ai pas de four micro-ondes donc je ne vois aucun intérêt à "préparer" une conserve de pois chiche et une conserve de tomate ensemble. Ou faire cuire des pâtes en avance. Ça ferait juste des montagnes de vaisselle et des difficultés pour le réchauffage. Je te souhaite de te régaler avec les ingrédients coréens ! (j'improvise souvent des bibimbaps, on peut écouler des petits restes de légumes)

[@lesloisirsdecynthia]

💋💋💕💕

[@remivideos9349]

Mahdi BAAAA

[@marie34K]

Ah moi j'ai tout mangé ... il y a 4 mois j'ai décidé de tout vider mes réserves pour repartir á zéro ...lá ça ressemble á la famine dans les placards ...... mais hein demain courses .

[@almaalma5221]

C’est une insulte gastronomique faite aux pâtes que de les cuisiner à l’avance .Certes, vous faites comme vous voulez et dans votre région on n’a pas une grande culture des pâtes mais quelle aberration ces pauvres pâtes molles et gluantes entassés comme des sardines sans huile et réchauffées pendant huit jours …Les pauvres .

[@Emily-tb2ox]

Détendez vous madame, elle a cuit des pâtes en avance, pas sa fille! Ce n’est pas un drame 🤦🏻‍♀️

[@stephaniehennebelle2757]

Qui les sardines????

[@doranora6174]

Par contre cette technique est très intéressante d'un point de vue diététique car le taux de sucre chute presque entièrement pour les féculents cuits- réfrigérés .Si vous suiviez les vidéos de cette dame vous sauriez qu'elle ne conserve pas les plats cuisinés plus de 48 h .Etant de la nationalité du "pays de la pastasciutta" je fais pareil il suffit de les cuire très al dente soit 3 min en moins

[@herrmannmylene1738]

Bonjour Clémence jai vu que avec le jus des pois chiche tu pouvais faire des mousse au chocolat si jamais ça peu t'intéresser a l'occasion