Рет қаралды 30,025
#มะนาว เป็นไม้ผลที่นำไปทำประโยชน์ได้มากมายค่ะ นอกจากจะนำมาปรุงอาหารเพิ่มรสเปรี้ยวแล้ว ยังมีการใช้ผล เปลือก น้ำ และน้ำมันจากมะนาวเพื่อประโยชน์ในการรักษาโรคนานาชนิด เพราะมะนาวมีคุณค่าทางโภชนาการอยู่มาก ประกอบไปด้วยสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุ สำคัญๆ อีกหลายชนิด ข้อมูลจากกระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา ระบุว่า มะนาว 1 ลูก ให้พลังงาน 20 กิโลแคลอรี คาร์โบไฮเดรต 7.06 กรัม ไฟเบอร์ 1.9 กรัม น้ำตาล 1.13 กรัม โปรตีน 0.47 กรัม ไขมัน 0.13 กรัม และวิตามินซี 19.5 มิลลิกรัม
แล้วคุณผู้ชมรู้หรือไม่ มะนาว มีวิตามินและแร่ธาตุอาหารที่สำคัญอะไรอยู่บ้าง
เริ่มกันที่สารสำคัญ อย่าง วิตามินซีกันก่อนเลยค่ะ มะนาวมีวิตามินซีอยู่มาก ซึ่งช่วยเสริมให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยลดความเสี่ยงในการเจ็บป่วย การติดเชื้อจากไวรัส แบคทีเรีย หรือเชื้อโรคอื่น ๆ โดยในแต่ละวันร่างกายควรได้รับวิตามินซี 75-90 มิลลิกรัม
ต่อมา คือ ธาตุเหล็ก เป็นส่วนประกอบสำคัญในการสร้างเม็ดเลือดแดง หากขาดธาตุเหล็กอาจ ทำให้สร้างเม็ดเลือดแดงได้ไม่เพียงพอ และเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคโลหิตจาง เลือดไม่สามารถหล่อเลี้ยงอวัยวะส่วนต่าง ๆ ของร่างกายได้ตามปกติ ส่งผลให้เหนื่อยล้าง่าย สมองทำงานผิดปกติ
ถัดมา คือ กรดซิตริก (Citric acid) เป็นกรดธรรมชาติที่อยู่ในผลไม้รสเปรี้ยว เช่น ผลไม้ตระกูลเบอร์รี ส้ม เลมอน มะนาว ซึ่งมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดนิ่วในไต แต่ขณะเดียวกัน กรดซิตริกนี้ก็อาจส่งผลต่อสุขภาพฟัน กัดกร่อนฟัน และอาจทำให้ระคายเคืองต่อผิว หรือทำให้ท้องเสียได้
อีกหนึ่งสารสำคัญในมะนาว คือ โปรตีน ช่วยบำรุงกระดูก กล้ามเนื้อ เส้นผม เนื้อเยื่อ ผิวหนัง และมีหน้าที่คอยลำเลียงออกซิเจนในเลือดไปหล่อเลี้ยงอวัยวะทุกส่วนของร่างกาย นอกจากนี้ ยังช่วยสร้างแอนติบอดี้ที่ช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อ ป้องกันการเจ็บป่วยได้ค่ะ
#มะนาว
#ราคามะนาววันนี้
#น้ำมะนาว
#ปลูกมะนาว
#น้ำมะนาวแช่แข็ง
#มะนาวตาฮิติ
ช่องทางติดตามสถานีข่าว TNN ช่อง16
www.tnnthailan...
tv.trueid.net/...
/ tnn16
/ tnnthailand
/ tnn16live
/ tnnthailand
/ tnn_online
/ tnnonline
Line @TNNONLINE หรือคลิก lin.ee/4fP2tltIo
ทันโลก ทันเศรษฐกิจ ทันทุกความจริง กับ TNNช่อง16 สถานีข่าวที่ถือหลักการของการนำเสนอข่าวตรงประเด็น รวดเร็ว ถูกต้อง แม่นยำ และเป็นกลาง โดยทีมข่าวมืออาชีพ