MANGAL YOK ! FIRIN YOK ! TENCEREDE FÜME DANA KABURGA (Smoked Beef Ribs on Cast Iron Pot)

MEATY & CHEESY ÜRÜNLERİNİ SATIN ALMAK İÇİN
www.meatychees...
KÖMÜRLER İÇİN
www.meatychees...
BAHARATLAR İÇİN
www.meatychees...
INSTAGRAMDAN BENİ TAKİP EDİN ► goo.gl/abwqB1
Videoyu beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı unutmayın!!
Daha sonraki videolardan haberdar olmak için
KANALIMA ÜCRETSİZ ABONE OLUN ► goo.gl/8FGjF9
BANA VE KANALIMA DESTEK OLMAK İÇİN
KATIL : / @meatycheesy
PATREON : / meatycheesy
KANALDA DAHA ÖNCE DEFALARCA DANA KABURGA NAMI DİĞER ASADO YAPTIK.
BU SEFER MANGAL VE FIRIN KULLANMADAN , SADECE TENCERE KULLANARAK, 10 NUMARA FÜME DANA KABURGA PİŞİRDİK. HERKESİN UYGULAYABİLECEĞİ BİR TARİF.
UMARIM BEĞENİRSİNİZ. İYİ SEYİRLER...
►Mangal Videoları► goo.gl/Dv3MzM
►Sous Vide (Su Fırını) Tarifleri ► goo.gl/WQCTkP
►Hamburger ve Sandviç Tarifleri ►goo.gl/HY2Nf5
► Sosis ve Sucuk Tarifleri► goo.gl/9bwpMn
► Ben Kimim? goo.gl/7fEUat
►Vloglar ve Ekipman İncelemeleri goo.gl/4RrSYN
İzlediğiniz için teşekkür ederim...
MANGAL YOK ! FIRIN YOK ! TENCEREDE FÜME DANA KABURGA (Smoked Beef Ribs on Cast Iron Pot)
Yapmamı istediğiniz bir yemek veya merak ettiğiniz bir konu varsa aşağıya yorum olarak yazabilirsiniz.
#meatycheesy #etbilimi #tencerede_füme_kaburga

[@emin5880]

Mustafa, kaburgayı pişmeye yakın aldım ve kemiklerin olduğu yerlerden kestim. Sonra kenarları kızarsın ve içi de pişsin diye mangalda yüksek ısıda kenarlarını kızarttım. İçi de pişti, kenarları da kızardı, üstelik yüksek ısıda mühürlediğim için su kaybetmedi. Kenarları çıtır, içi yumuşacık oldu. Kesinlikle tavsiye ederim, mutlaka denemelisin.

[@empati_]

Her gece uyumadan önce bir videosuna denk geliyorum izliyorum çünkü bu insanlar güzel insanlar şerefli insanlar ailesi babası ne kadar güzel ahlak ustune yaşıyorlar her ağızlarına lokma aldıklarında bismillah demeyi unutmuyorlar tanım sizlerle olsun güzel abim sizleri hak ve doğru yol üzerinden ayırmasın insllah o gzuel ahlakımızla bizlere öğretmen olduğunuz için sizlere ayriyeten tesekur ediyorum

[@cf3659]

Hacı Baba yemeden önce ete aşkla bakıyor valla kahkaha atıyorum Hacı Amcaya Allah uzun ömür versin

[@volkan1210]

hocam iple baglamakla falan urasmaktansa tencerenin icine bi tane ayakli izgara koyup ona eti kaoysaydin keske.

[@kaancaglar7076]

Abi böyle evde daha az materyel kullanarak yapılan tarifler çok güzel oluyor eline sağlık

[@hosemario]

olur da kader şaşırıp piyango vurursa dana kaburga alıp deneyeceğim. gerçi önce bilet almaya başlamam gerekiyor. ellerinize sağlık şefim.

[@Hydrian0]

çok kaliteli bir adamsın abi. tadım esnasında ağızdan ses gelmesinde izleyici rahatsız olmasın diye orda sesi kısıyorsun ya o incelik harika

[@birileri4662]

Yav geldiği dakika açıp izliyorum valla Allah razı olsun hacı babaya selâmlar seviliyorsunuz

[@cansivri6025]

Daha önceki videolarınızdan bahsedince link ekleyebilirseniz süper olur. Bizim arayıp bulmamız zor oluyor. Elinize sağlık bu arada.

[@analistveekonomist1082]

Mustafa ilk abonelerinden birisiyim iyisin hoşsun ama kaybettiğin bir konu var oda 480 bin abonen var alti ustu 50 - 60 kişi yorum yapıyor ama sen tenezzül edip insanlara bir cevap vermiyor bir sempatik nazik tavır sergilemiyorsun, bir cevap verip birseyler yazman sana birsey kaybettirmez, senin verdiğin bukadar emeğe abone Sayın 2 milyon ve üzeri olması gerekirdi aslında ama artık insanları takmama ciddiye almama lütfedip cevap vermeme durumun seni düşük tutuyor, naçizane tavsiyem sevgiler...

[@MeatyCheesy]

Özellikle videonun yayınlandığı gün mesajları okuyorum. Ama tek tek cevaplamak çok zaman alıyor. Her geçen gün video sayıları artıyor ve geçmiş videolar da dahil her gün yüzlerce mesaj geliyor. Şu anki abonemin yarısı kadar bile yokken hiç kalkmadan 7 saat mesaj cevapladığımı bilirim. Artık yetişmek mümkün değil. KZbin hayatımdan yeteri kadar zaman alıyor. Daha fazlası sosyal hayatımı da tamamen bitiriyor maalesef. Instagram DM gelen ve maillerime gelen mesajları hâlâ cevaplıyorum. 😉

[@pkk-hepsi-oc]

@@MeatyCheesy Abi böbrek yürek dil beyin dalak gibi etlerden kavurma dışında neler yapabiliriz bunlarada vidyo çeker misin sana ve hacı amcaya sevgiler saygılar sunarım

[@sekokonuk6826]

çok güzel gözüküyor. 11:50de hacı dayı bi ete bi mustafa abiye bakıyor gözlerini etten alamıyor hahaha

[@guluyorsamvarim]

Süper tespit yaa. 😃 hakikaten etten gözünü alamıyor amcamız.

[@agitserhatsehirli6012]

Abi valla Her izlediğimizde neler yapılabilir öğreniyoruz. Ellerine sağlık.

[@irfanayhan5715]

Mustafa bey siz eti elinizde kaldırıp indirdikçe babanızın eti gözleriyle takibi çok komik olmuş, çok güldüm. Saygılar

[@mehmetakif2975]

Senin kömür fiyatlarına bakınca zaten bundan sonra mangal yok🤣🤣

[@PUNK_PUNK]

Ne kadar ki

[@mehmetakif2975]

@@PUNK_PUNK Kilosu 50 tl civarlarında

[@aykutduzgun464]

@@mehmetakif2975 hahahah 🤣🤣 adam 300 liralık et pişiriyo 50 tl lik kömürü düşünür mü sence ?

[@hogirbulut]

Ben üreticiyim Türkiye'de adamlara 15₺ desek dayak atarlar bize :d

[@AADGZL]

Sizi izlemek yeni bilgiler ve teknikler öğrenmek çok güzel de işte gerçekte bu etleri alamayacağını bilmek can sıkıcı.

[@enlezizneyeriz4232]

ellerinize sağlık mustafa bey ; fikriniz için çok teşekkürler. buharda pişirme işlemini özbek mantı (buharda mantı pişirme) tenceresinde de denenebilir . özbek mantı tenceresi diye girdiğinizde 3 kat , 4 , 5 , 6 kat buharlı pişirme yapılabiliyor. kalabalık davetler için çok zaman kazandırıyor. sebzeleri buharda pişirimi de yapılabilir. bu şekilde pişen malzemelerin rahyası içinde kalıyor , çok lezzetli oluyor.

[@ilkeryasingocuklar805]

Hacı baba ile tarif seri devam etsin cok eglenceli bir seriydi

[@gokhankrl.2345]

Her zamanki gibi size teşekkürler. Hacı Babamın ellerinden öperim.

[@Msercanatay]

Telefonun ekranina ekmek bandım 🤣🤣🤣 şaka bir yana seviliyorsun Mustafa abi hacı babayada selamlar

[@yucelb]

teknik 10 numara boşuna üstat demiyoruz ellerine sağlık efsane olmuş :)

[@TalhAydo]

Mustafa abi kemiği eline alınca hacı babanın gözler açıldı 😅

[@skntbuyuk4324]

Abi Helal olsun Süper yaptın Ağzının tadını biliyorsun ^^ Abi Evde Kemik Su tencere var ne yapabilirim Var mı Fikrin

[@01murtix]

Çok güzel görünüyor. Pişen eti ufalayıp hamburgerde de harika sonuç vereceğini düşünüyorum.

[@zekibayndr2974]

Mutlaka deneyeceğim Bana mutfağı sevdiren adamm

[@eroldeniz274]

Her şeyi geçtim de hacı hep karizma giyiniyor valla yakışıyor adama👍👍😊😊

[@erhanorak8057]

Daha yeni yemekten kalktım tokum ama canım çekti

[@hasanakar445]

Fransadan slm.bu isi iyi yapiyon bence cok guzel bir restorant isletir ve basarili olursun slm.

[@ertugrulgabal2129]

Tencerenin de canına okundu bu arada .

[@TheEadeal]

Öncelikle elinize sağlık ve afiyet olsun. Bu videoda gördüğüm 2 detay var: 1. detay tencerenin çeperine değmeyecek büyüklükte bir kaburga 2. detay tencerenin döküm oluşu Bu 2 detaydan hareketle, bir kaburgayı evdeki tencerelerimizin kapakları boylarında kestirerek çelik tencere ile yapabilir miyiz? Bu metodun gördüğüm güzel yanı su buharı ile piştiğinden ötürü 4 ocak gözünde de aynı anda farklı tencereler ile pişirilebilir fikri oluşturdu. Hacı amcaya saygılar, hepinize mutluluklar...

[@serdarism01]

Hacımın ellerinden öperim. Muhteşem ikilisiniz. Allah ayırmasın

[@muratalpay5994]

Elinize saglık hacı amcayı da çok seviyoruz ellerinden öperim..

[@hasanagar64]

Süper görünüyor ellerine emeklerine sağlık kolay gelsin iyi çalışmalar dilerim hacı babaya selamlar olsun

[@cihanaygunes]

Mustafa Abi Haci babayi yemek hazir deyip cagirdiginda Haci baba ne hissediyor acaba cok merak ediyorum. Muthis bir duygu olsa gerek. 😂😂

[@M81105]

Abi tencerede hasar kaldı mı ona göre yapacağım

[@Jemasuo]

Abi bunu bir de kuzu kaburga ya da butta deneyebilir misin

[@zoppa9413]

bunu çok deneyen olur. faydalı bir içerik elinize sağlık. bi ara da düdüklüde tandır bekliyorum sizden 😀

[@musasirinsurucu7680]

Emeğinize sağlık teşekkürler çok daha pratik

[@hdersoz]

2 kg sipariş verdim, düdüklü tencerede iyice yumuşatıp mangalda tütsülemeyi düşünüyorum. Arka bahçede kiraz ağacım ve oduna da para vermeden bakalım nasıl olacak...

[@mustafahoca4161]

Teşekkürler Mustafa bey, aynı eti birde mangalda yaparmısınız.

[@Dodo_MusicRoom]

Abi airfrayer'de lime lime et yaparmısın bıktık tavuk yapmaktan.

[@lutfisertesen2230]

Bu şekilde odunun zehiri gitmez. Ben Rusya'da gördüm. Ateşi bir yerde yakıyorlar ve onun dumanı en az iki metrelik bir borudan geçiyor. Duman zehrini bıraktıktan sonra asılı etlere varıyor. Pinteres ye örnekleri var. 😊

[@komurcuhasan954]

Kırmızı kara biber olmadan yemek yemeyiz zaten biz :) döktürüyor gene usta

[@muratyilmaz9896]

sonunda cekim yapmayi ogrendin

[@thekasatura7919]

aynı şekilde güveç tencererde yapılabilir mi ?

[@osmanbaran6669]

elinize sağlık hocam çok güzel bir içerik olmuş hem mangalı olmayan insanlar için çok iyi bir içerik olmuş

[@ahmetbozkurt3717]

Bitirdin bizi abi 😅 Eline sağlık süper tarif

[@cemilakyurek8487]

Ben mi kaçırdım bilmiyorum ama en kısık ateşte mi pişirdin 2 saat? Yoksa o su nasıl kaynayıp bitmedi?

[@omerburkay1079]

Süper ötesi bir teknik

[@ahmetkeskiner1851]

Muhteşem, hakkaten ellerine sağlık..

[@Alinar01.]

Merhaba..kullandığınız döküm tencerenin çapı kaç cm?

[@teomankaratas8273]

Amcam ın yerinde olmak isterdim🤣🤣

[@emremaden1554]

mustafa abi , döküm tencere dısında birseyde yapmamız mümkün mü ? granit yada vb.

[@mustafapnar7824]

abi bu olayı antrikotla yapma ihtimalimiz varmı? dana antrikot ya da dananın herhangi bi bölümünden yapma ihtimalimiz varmı

[@burakgursoy1388]

Füme tabancasıyla karşılaştırmak lazım bir de

[@denizdemir9896]

Abi etin neden atin iki tarafınıda mühürlemedin ?

[@yunusemrekustas7068]

bu füme işinin airfrayerda da yapabiliriz sanki

[@OzdenGuney]

Yeni en favori kanalım 🤩👏👏👏

[@ismailkarsli8174]

Eline sağlık. Selam ve saygılar

[@baybety]

ip değil de tencerenin içine ayaklı fileli bişey koysak ? suya temas etmeden öylece yukarıda dursa aynı olmaz mı?

[@baybety]

@Tevhid bu en sonumda yapılan füme işlemini yapmam ama buharda pişirme işi ilgimi çekti

[@CanReis1456]

mustafa abi sıcaktır diyene kadar hacı baba gömdü bile ya :D

[@erkanerken95]

Hacım yapmışsın valla afiyet olsun.

[@lutfuinan6508]

Eline emeğine sağlık üstat

[@igmo1205]

Mustafa Bey tencere çapı kaç cm acaba? Almak istiyorum ama ideal çap ne olmalı, karar veremedim.

[@azbuz45]

Afiyet şifa olsun hacıııı😅

[@utkucelebi5835]

Yarın biyoloji yazılım var ama ben nasıl güme kaburga yapılır onu izliyorum

[@Kamerarkas1]

Dışını önden kızartmak fümenin etin içine geçmesini engellemez mi?

[@ferhathereni1270]

Tencere yanmıyor mu

[@akifsancak2514]

Çok iyi görünüyor be abi

[@multwaren]

abi benim suçii diye köpeğim var kemiklerini bize yollar mısın

[@blackknight4760]

Ciğer döner yapar mısın Mustafa abi

[@Matissera20]

Abi şu etkeri sofra tuzuyla öldürmeyin . Çankırı kaya tuzu lğtfen 😬

[@ferhatonal2287]

Abi o folya ateşte iyce yandı oda hep ete sindi. Kanser felan yapmasın

[@ferruherylmaz3109]

Billur tuz olmadı Hacı baba 😇

[@ahmetharman3573]

eline sağlık reis

[@ermark2]

Harika fikir!

[@Emrekal38]

Yan tutunca küt boregine benziyor 😋

[@theeejder]

ee bizde purop yok 😁

[@mustafaturer9307]

Bu spor yapiyorsun KRALL

[@necdeterdin8369]

O kadar eti bir arada gören çok az artık Türkiyede.

[@nilusanmazellis6482]

Işkın kökü var onunla olur mu fümelemek

[@furkangul4564]

Afiyet olsun 😊

[@ulitoooo]

eline sağlık abi sen yaparsında iyi olmazmı 😄😄

[@Kamerarkas1]

Balkonda yapsak çok duman olur mu?

[@sefakocak1419]

Offf offf off eridim. 😱

[@ytrbs3252]

Mustafa abiyi bi benmi celal şengöre benzetiyorum

[@mhkaran]

abi süper işler çıkarıyorsun da. sadece videolar kalması üzücü. bir restoranda millete bunları satsan müşterisi bol olur diye düşünüyorum...

[@ahmetfarukaslan5789]

Süper

[@FoodSquad113]

et bilim adamı 😎

[@cumhurgulseren4905]

Mustafa bey size diycek laf yok

[@PUNK_PUNK]

Kırmızı tencereyi nereden bulabilirim

[@mustafahoca4161]

Lava demir döküm tencere.

[@muratcsn5504]

yapmistin daha önce

[@Inleyennagmelerr]

Kemikli yemesi daha iyi Rahmetli Erol Tas gibi

[@mehmetbattal8364]

abi masterchefe katılsana kesin kazanırsın

[@corvi0652]

👍

[@adilkorkmaz9997]

👏👏👏

[@erdoganeroglu7670]

👏👏👏👏👏

[@caataykantekin]

tüp masrafını düşündüm abi fakirlikten

[@arifyilmaz2932]

Taşköprü kuyu kebabının tencere versiyonu olmuş... Pişirme süresi bile aynı....

[@kartalbaba981]

Super.

[@yunuskarabacak9459]

👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻