РЕЦЕПТ САМОГО ПОПУЛЯРНОГО КОНЬЯКА в интернете из самогона или водки. Как сделать коньяк из водки

Копался я в старых своих записях с рецептами из самогона и наткнулся на рецепт коньяка Курвуазье в домашних условиях. Это старинный рецепт настойки под коньяк. Рецепт этого коньяка из самогона, водки или спирта известен давно и его можно назвать одним из лучших рецептов коньяка в домашних условиях. В этом виде проведем эксперимент. Этот домашний коньяк я делал раньше из самогона на простом аппарате. Теперь у меня есть колонна и я могу проверить чем отличается вкус этого домашнего коньяка на простом дистилляте и спирте получаемом на колонне. Какой домашний коньяк вкуснее, лучше, ароматнее. Проверим лучший рецепт домашнего коньяка, рецепт коньяка Курвуазье в домашних условиях.
ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ МОЖНО ПЕРЕВОДОМ НА КАРТУ -
2202 2005 8319 8088 Сбербанк
2204 1201 0177 1869 Юмани
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ:
ОГРОМНАЯ БИБЛИОТЕКА САМОГОНЩИКА - boosty.to/mhob...
КАК СДЕЛАТЬ САМОГОН. УРОКИ НОВИЧКУ - • КАК СДЕЛАТЬ САМОГОН. У...
ВСЁ ПРО КОЛПАЧКОВЫЕ КОЛОННЫ - • КОЛПАЧКОВЫЕ КОЛОННЫ
ВСЁ ПРО ЭСКТРАКТОР СОКСЛЕТА - • ЭКСТРАКТОР СОКСЛЕТА
ВСЁ ПРО ДЖИН КОРЗИНУ - • ДЖИН КОРЗИНА
ВСЁ ПРО ЗЕРНОВОЙ САМОГОН - • ЗЕРНОВОЙ САМОГОН, ЗЕРН...
ВСЁ ПРО МЦ(ММЦ) ЦАРГУ - • МЦ(ММЦ) ЦАРГА
ВСЁ ПРО НАСТОЙКИ НА САМОГОНЕ - • РЕЦЕПТЫ НАСТОЕК
Чтобы не пропускать новые видео и статьи подписывайтесь на мой телеграм канал.
Там вы сразу узнаете о выходе новых видео и статей
Вот ссылка - t.me/malehobby
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/...
Телеграм t.me/malehobby
VK semhobby
Подписка на канал rebrand.ly/mhobby
Другие мои видео:
Коньяк Черноморский, Настойка под коньяк • Коньяк из самогона. До...
Коньяк по латгальски • Коньяк по-латгальски. ...
Коньяк Каразюм • Домашний коньяк на кар...
Плохие (неудачные) настойки • Плохие настойки на сам...
Анисовая настойка • Анисовая настойка на с...
Виски из сахарного самогона • РЕЦЕПТ ВИСКИ ИЗ САМОГО...
3 литра виски из стакана солода • 3 ЛИТРА ВИСКИ ИЗ СТАКА...
Ржаная водка. Мацерат из ржаного солода • Ржаная водка. Мацерат ...
Ром из сахарного самогона • ДОМАШНИЙ РОМ. Как сдел...
Джин без джин корзины • Рецепт джина без джин ...
Настойка зубровка Злата. • НАСТОЙКА ВКУСНЕЕ ЧЕМ К...
Как подготовить дубовую щепу • Как подготовить дубову...
Как фильтровать настойки • Как быстро отфильтрова...
Как сделать самогон мягче • Как и чем смягчить сам...
Настойка графа Разумовского • Настойка графа Разумов...
Как ускорить настаивание настойки • 2 лучших способа быстр...
Секреты приготовления Зубровки • Зубровка, лучший напит...
Домашний коньяк настойка • Домашний коньяк из сам...
Домашний коньяк без чая • Домашний коньяк из сам...
Рябина на коньяке • Рябина на коньяке из с...
Настойка для рыбалки • Рецепт простой настойк...
Рецепт отличной сахарной браги • Как сделать сахарную б...
#домашнийконьяк
#настойка
#настойканасамогоне
#коньякизсамогона
#коньякизводки
#коньякизспирта
#настойкаконьяк
#рецепткурвуазье
#мужскоехобби

[@ManHobbi]

ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ МОЖНО ПЕРЕВОДОМ НА КАРТУ - 2204 1201 0177 1869 КЛУБ ДРУЗЕЙ КАНАЛА - boosty.to/mhobby СКАЗАТЬ СПАСИБО И ПОМОЧЬ КАНАЛУ - boosty.to/mhobby/donate

[@ИгорьБерезин-ы8з]

Рецепт вина на крыжовнике уже постил. Рецепт коньяка по моему рецепту писать?)))

[@ManHobbi]

Жги) Если приглянется, то сделаю видео с дегустацией и указанием автора))

[@ИгорьБерезин-ы8з]

@@ManHobbi Тогда не могу. Не я аффтар!

[@leonidiljic9924]

​@@ManHobbiпо поводу в @опу,умник,скорее тебе туда.

[@Шураник-я3л]

Очень хорошо послал "больших специалистов" по коньякам в самом начале видео 👍👏🤝

[@ManHobbi]

Они всё равно быстро оттуда возвращаются😀

[@СергейЗубков-н9т]

Добрый вечер . Скажите пожалуйста ,а сколько нужно добавить коры дуба , у меня нет щепы ?

[@ManHobbi]

Здравствуйте. Столовую ложку. Кору хорошенько промыть кипятком

[@АхмедЮсупов-х2г]

Попробуйте сделать на дисциляте из ялочного сока, после второй перегонки.

[@ВалерийКазанков-п3ф]

Дтстилят яблочного сока это вода, возможно с лёгким привкусом яблок.

[@ВалентинГринько-ы7х]

Валентин Гринько ятоже делаю так называемый коньяк а также делаю ликёры у меня дочь угощала своих подруг им моё произведение понравилось но я делаю настойку коньяка из 10 игридиентов перечисляю;;кора дуба первоочерёднонастаиваю 5дней потом добавляю штук 15 перегородок грецкого ореха стоит дней 5 потом вэтой же водке завариваю чайную ложку хорошего чая зверобоя,пустырника 5штук гвоздики, чуть корицы ;на кончике ножа соды пищевой для мягкости чайную ложку сахару 2 листа лаврушки ванили на кончике ножа и штучки 3-4 душистого перцу это на 5 литров водки настаиваю 2-3недели процэживаеш иможна пить но чем дольше настаивается получается вкуснее это я делаю так для себя яне на стаиваю что делайте именно так как вам нравится так и делайте главное что бы вам нравилось

[@АлександрПротопопов-л2з]

Лайк однозначно,а вот на щепе настаивается больше,две недели мало . Но щепа лучше чем кора. Кору нельзя долго настаивать так как она начинает мочалиться и давать кислинку. Ещё хороший цвет даёт скорлупа грецкого ореха. Вообще на все эти напитки у каждого свой вкус,главное,что они делаются с душой. Мне нравится сам процесс. Я потом раздаю родственникам и друзьям,и жду их оценки. Хороший напиток получается и на молодых сосновых шишках. Здоровья Вам и удачи.

[@ЕвгенийЗаплатин-т9л]

Перегородки грецкого ореха, цвет быстрее и красивее чем скорлупа.

[@ИгорьБерезин-ы8з]

Коньяк, коньяк! А пуканы пусть рвутся. Можно подумать мы в нашем деревенском магазе настоящий коньяк покупаем? Армения производит только 40 тыс. декалитров коньяка. А этим коньяком торгуют по всему свету!

[@АнатолийКлюев-щ2ц]

А на всю Россия отправляют по 1 вагону. С вами согласен

[@sergmuller9833]

много пустой болтовни и голос мерзко-гнусавый!

[@ЛеновоЛеново-о8ш]

Мля , ты и икру из киличных глазиков ковыряешь ? 🤣🤣🤣 А повидло из чего делаешь ?

[@alexg3500]

Французы нервно курят в сторонке... Шнобелевскую премию в студию...

[@АндрейС-ц5ж]

Просто спасибо за рецепт и за старание! Обязательно попробую, подписка с меня! Удачи!

[@НиколайШумский-к2с]

Дубовая щепа это вам не дубовая кора,это на коре достаточно 2 недели а на щепе чтобы настоялась минимум надо 2 месяца , делаю не один десяток лет , а чернослив с кофе это отстой , без обиды .

[@БуркутбайЖанайдар]

Сделаем. Попробүем

[@vladimir.vasilev1963]

Вы настаиваете только на щепе? Ничего больше недобавляете?

[@АнгелСемеряк]

Как не крути если сам сделал то знаешь из чего сделано.В магазинах ничего хорошего уже давно нет.Сейчас свою пойду гнать скоро день рождения .Так слушай только свой голос и правильно сказал что пусть идут в ж...Я постоянно сама экспериментирую .Попробую рецепт и этот,спасибо.

[@ManHobbi]

На здоровье

[@СвятославРадченко-щ6м]

Это бурдей а не коньяк.

[@yurayura8765]

Кароче Слифасофский😅

[@_Zimyshka]

Спасибо.Как раз искала коньяк,с шоколадным оттенком.Интересно,если немного добавить муската?Как думаете?

[@acilius_m7870]

Ещё можно корицу 1 палочку, гвоздика 1 шт, и перец горошек 5-8. Но это все вариации..😅

[@user-fil3pm6dl9s]

Какава зря. С ней он никогда не просветлеет.

[@ser-xe1tq1ie1f]

И гарантированно поднимется А/Д .В какао и кофе ,как и в чае много кофеина !!!

[@СергейТитаренко-ж8н]

Неплохо бы было , объяснение вложенных ингридиентов , их полезность и свойства исключая личные воображения , представителя Великого никчемного ,в этом вопросе государства ,......кроме водки .смотрю эту тему , удивляюсь и душистому перцу , лаврому листу и пр. ху...ты, а самое страшное -все воспринимается на ура, откуда столько специалистов из ГАНА.начало разбираться в коньяке из 4 шт слив и ......

[@balamutpolosatik]

А зёрна обжаренные? Да, ещё хочу порекомендовать настойку на обжаренной морковке. Тоже очень приятно заходит.

[@ManHobbi]

Зерна?

[@balamutpolosatik]

@@ManHobbi Нет, именно плод.

[@ManHobbi]

Я не понял вопрос про обжаренные зерна. Если про кофе, то зерна кофе обычные обжаренные.

[@РашитХисматов-щ8ж]

Много воды устал ждать болтун

[@Территория40Плюс]

Так-же делаю... Только, вместо кофе используется цикорий, а чернослив лучше нарезать не вдоль, а поперёк. И тогда, и только так, получится настоящий оригинальный коньяк. P.S. Ключевое слово: "Оригинальный"

[@Just_a_Man-live]

Хаааа, красавчик!!!! Правильно, слать в жопу всех советчиков, которые нихера сами не сделали, только и умеют, что советовать в интернетах ))) Лайк!

[@ManHobbi]

Они уже давно туда идут, строевым шагом))

[@vladimirrogov4594]

По составу вложения можно назвать этот напиток " коричневый" . Пробуйте и экспеременируйте и у вас получится.

[@Alexander_AlexandrOV]

Спасибо за рецепт 👍🔥🤝

[@ManHobbi]

На здоровье!

[@НикитаГородилов-й8ц]

В каждом ролике бла бла бла сути на две минуты а балтовни в каждом ролике на 10. Отписка и дизлайк. Да и ролики у вас замызганы. И пожалуйста подстригите ногти. Ну не красиво.

[@lets_talk_heart_to_heart]

Такое громкое название и такой "пустячный" рецепт.Видимо более лучшего вы и не пробовали.

[@Александр-ы4р9ф]

Походу зря купил колону . Если там нет привкуса сивухи. Лёгкий привкус всегда нравился.

[@АндрейС-ц5ж]

Мне спирт не нужен, а сивуха в слабой концентации дает свой привлекательный привкус, друган просил, пришли самогона, я отправил, он возмущенно- на хрен ты мне спирт прислал, вот так!!!

[@Александр-ы4р9ф]

@@АндрейС-ц5ж вот и я выгнал получил 93 крепости развел попробовал а пальто без рукавов.

[@pashke469]

Согласен!!! Пошли эти коньячные знатоки козе в трещину)))

[@ManHobbi]

Давно не слышал этого выражения))

[@Siraven]

гоню давно, аппарат уже писец какой сложный , а такой рец впервые вижу, точно забодяжу)

[@ManHobbi]

Этот рецепт с тех времён когда аппараты были простыми)

[@Mevgem]

В рецепте рекомендую поделить 50/50 чернослив и изюм. Мне понравилось.

[@ManHobbi]

Можно. Но это уже будет другой рецепт)

[@АндрейС-ц5ж]

Не слишком сладко будет от изюма? Я все режу для улучшения вкуса, и под вакумную крышку.

[@soratnik1962ify]

Жареные косточки получается типа Амарэтто.

[@soratnik1962ify]

Рецепт двадцатилетней выдержки...

[@АлександрЖуравлев-э4н]

сливовая косточка содержит синильную кислоту а все остальное норм

[@ОльгаГолованова-ы4п]

мёд или сахар вообще не добавляете?

[@кузяяров]

😂😂😂😂если настаиваете на чёрносливе то зачем какао и кофе?

[@Гуррикап]

Благодарю за рецепт. За разделку чернослива отдельное спасибо!

[@ManHobbi]

На здоровье!

[@Valeriidolzhok-hc6xq]

Из самогона можно сделать напиток похожий на коньяк из водки нет

[@ИаксимКнязьков]

Очень интересный рецепт

[@williamsf109]

спасибо большое за хорошие ролики и рецепты! Я гшавное, лумаю, а чего все не режут сухофрукты/чернослив, когда кладут, ведь аромат будет сильнее и вот у вас ролик как раз в тему 👍 подписался

[@ManHobbi]

На здоровье!

[@Мила-л4к]

Очень много лишнего болтаешь

[@СергейК-у9м]

Спасибо за рецепт , быть добру , МИРУ-МИР 👍

[@ВикторШинкаренко-ш1к]

Спасибо. Буду пробовать.

[@ManHobbi]

На здоровье

[@General_MopoZ]

Вот это коньяк)))вот мужики то не вкурсе🤣🤦‍♂️

[@ВладимирКалёнов-х3ъ]

Однозначно попробую сделать! Но с косточкой поспорю, очень ядовитая штука, не стоит пускать этот яд в дистиллят. Ядрышки косточек сливы, вишни очень ядовиты...

[@mirforever8213]

Тут всего 5 ядрышков😊

[@sergeyfokln1356]

Главное что в между булок послал) 🤣

[@ManHobbi]

Это я ещё добрый был)

[@sergeyfokln1356]

@@ManHobbi вы молодец 👍 и добрый и злой, так держать, пить надо то что сам сделал, магазинное пойло уже не в тренде

[@ОлегЩукин-я1о]

Ну сам иди!

[@papandopala22]

Какая крепость должна быть при настаивании?

[@ManHobbi]

Питьевая

[@jonskiy686]

Прикольный запах- это для меня, на любителя. А конкретно?

[@VladIvanov62]

Подскажи как убрать опалесценцию кукурузного дистилята. При разбавлении до 45 помутнел

[@ManHobbi]

Это хвосты. Морозить до хлопьев или выдержка. Может уйдет

[@alexeilogh8810]

После заморозки пара фильтрации, у меня получалось. Только долго по времени фильтровать (((

[@valerysokoloff654]

Развели до 15 градусов (только хорошей водой, не из под крана) и перегони ещё раз прямотоком до 45 в ёмкости, и будет тебе счастье

[@lexxlexx5359]

опалесценцию (мутнеют эфиры) получается убирать только промежуточной фильтрацией СС углем или можно молоком, потом перегнать

[@nason561]

Было несколько раз и не от хвостов (при температуре 93.6 в кубе уже тело не беру - быть хвостов не должно). Было от воды и... от использования НЕ стеклянной посуды при смешивании. Спасти на 100% не получалось всеми известными способами, так что перегонял заново. Теперь посуда только стекло и вода дистилированная (сам делаю) - всегда чисто теперь, до каких бы градусов не разводил и с какой бы скоростью не вливал.

[@nadyanesterova3217]

Здравствуйте, а без косточки чернослив не пойдёт?

[@ManHobbi]

Здравствуйте. Подойдёт, но вкус будет не тот. Косточка очень важную и вкусную ноту дает

[@ЮлияНадобная]

Сделаю обязательно

[@ManHobbi]

👍

[@Diman.marvie_vvo]

Да!

[@ТатьянаРейзвих-л8ъ]

Благодарю за рецепт

[@ManHobbi]

На здоровье

[@АлександрПигарев-ш4з]

Две минуты ни о чем, и получаем настойку обычную, а не коньяк.

[@prostor984]

Иди в жопу! Коньяк!

[@ИванВасильев-ф8о]

Автор очень горд, что у него "Колонна".

[@ManHobbi]

Вы о чём?

[@acilius_m7870]

При разбавлении спирта 95-96° до 40, мутнеет. Как бороться и каковы причины? Спасибо

[@КазимирРобин]

Один из вариантов, силиконовая трубка на отборе. Проверяется просто, надо отобрать какую то часть вообще без шланга и разбавить водой. Если силиконовая трубка плохого качества из неё пока не вымоется какая то присадка, будет давать муть при разбавлении.

[@mykolamatios6081]

Заливати потрібно спирт у воду.

[@VladP-s6l]

​@@mykolamatios6081Да ерунда это. Если все сделано правильно и отсутствуют хвосты в теле то хоть спирт в воду хоть наоборот - мутнеет и осветляется за 5 минут причём разводом хоть до10°

[@dosd952]

Приветствую,что если по запарки продержал месяц 10 слив ,на 1 л. ? От косточек яд какой то синильная кисл ота вроде не вредна будет или ...ато Дружбан крышу двинул.

[@ManHobbi]

В бухле самый страшный яд это алкоголь😀

[@dosd952]

@@ManHobbi🆒 тогда звоню другу чтобы захватил закусон 🍋🧀 😄.

[@ManHobbi]

Вот это правильный подход☝️😀

[@Александр-д9ц5х]

Коньяк, вот самый лучший рецепт коньяка.

[@Степан-д8л]

Сейчас настоящего коньяка нет в продаже, на заводах бодяжат из спирта + краситель и т. д.

[@Александр-д9ц5х]

@@Степан-д8л не правда, даже недорогой дагестанский бывает очень неплох...

[@АлександрЗубков-ь3х]

А можно чернослив без косточки, не могу нигде найти.

[@ManHobbi]

Можно, но в косточках вкуса много. На рынках чернослив с косточкой есть обычно

[@АлександрЗубков-ь3х]

@@ManHobbi спасибо за ответ. Но обошёл весь рынок, везде продаётся без косточки. А можно попробовать косточки от простой сливы ?

[@ManHobbi]

@user-qq7ur7sz9t не пробовал, но думаю можно. Подсушенные

[@игорьсавченко-ж6з]

20 лет-стаж,спасибо за рецепт

[@ManHobbi]

Ага. Старпёр уже😀 На здоровье!

[@ГеннадийГрабовский-я4у]

Добрый вечер. Скажите, уже готовый продукт сколько по времени можно хранить? И меняются ли вкусовые качества со временем?

[@ManHobbi]

Добрый. Со временем всегда всё меняется

[@ГеннадийГрабовский-я4у]

@@ManHobbi философски ответили))) спасибо.

[@ManHobbi]

Так ведь правда) Могу ещё более философски: У вас и у меня со временем изменится по разному. Мы тут не властны)

[@ГеннадийГрабовский-я4у]

@@ManHobbi согласен. У меня , стоит Рижский бальзам с 1987 года. Всё не решаюсь открыть. Но хотелось бы узнать Ваше мнение. Есть ли такой напиток, который с годами становиться лучше? И есть у Вас на канале рецепт такого напитка? В интернете много разных рецептов, но именно в Вашем исполнении, Ваш подбор ингредиентов и главное их дозировка, меня устраивает. Спасибо за диалог.

[@ИгорьБерезин-ы8з]

Считаю рецепт не очень удобный. Лучше всего пропорции наполнителей на 3 х литровую банку.

[@ManHobbi]

Так простое же уравнение) Х*3

[@ДмитрийЖуравлев-о8е]

Очень много лишней болтовни

[@игорьсавченко-ж6з]

воспроизвёл,попробовал,на вкус зачёт,последствия - головная боль,странно,неприятно

[@ManHobbi]

Про голову странно

[@АндрейС-ц5ж]

У меня с магазинной х...., бошка трещит и выхлоп ужасный, стал свое делать, ни выхлопа ни боли, а вообще не советую злоупотреблять, ведь это алкоголь!!!! Удачи!!!

[@davidmartinov3390]

Скорее всего алкоголь не качественный , из-за компонентов не должно, разве только артериальное давление проверить , ведь какао и кофе повышают его.

[@nason561]

Делюсь. Также из старых записей (80-е годы) На 3-х литровую банку 40-43% 1. Кедровый орешек - пол стакана (пару раз залить кипятком не повредит, но в рецепте не было) 2. Кора дуба из аптеки - 3 ст. ложки 3. Чай листовой (хороший) - 3 ст.ложки 6. Сахар - 100 грамм. 7. Ванилин (не сахар ванильный) на кончике ножа по вкусу. Это основа, так передавался из поколения в поколение. Можно "умничать", но это будет уже другой вкус, я пробовал. Под обычной крышкой настаивать 3 недели, дальше по шаблону.

[@ManHobbi]

А сахара не много?

[@nason561]

@@ManHobbi Никто ни разу так не сказал. )))Поставил, кстати" по твоему рецепту. Ну почти по твоему. Шикарный чернослив, но без косточек - косточки заменил миндалем. Зерен кофе тоже не оказалось под рукой, заменил молотым (успел смолоть раньше). Палки дуба (белого) у меня только Бурбоновые (мелко почикал и положил 5 грамм). Бум ждать результата. 🙂

[@ManHobbi]

У меня просто есть подобный рецепт в записях. Но сахара там 3 столовых ложки)

[@nason561]

@@ManHobbi У меня в оригинале записано именно 100 гр. "за что купил, за то и продал". Сладость не чувствуется вообще (пробовал даже мёд), только "течёт" чуток благороднее, но это личное оценочное мнение, моё и множества моих дегустаторов.

[@ManHobbi]

Да я не спорю с рецептом) Просто стало интересно. Я столько сахара в "типа коньяк" никогда не закидывал

[@ГеннадийКудряшов-щ6щ]

Здравствуйте. Будем попробовать. Чернослив, у нас, нынче дорогой, 500₽кг. Какой крепости делать самогон, скол забирают ингредиенты? С учётом, что коньяк обычно 42°

[@ManHobbi]

Здравствуйте. Чернослив тоже разный. Но рассчитывайте что пару градусов уйти может

[@ИванЦаревич-з2э]

А зачем брать килограмм? Или 50 руб за 100гр тоже дорого?

[@ГеннадийКудряшов-щ6щ]

@@ИванЦаревич-з2э Озвучил цену, без умысла.

[@КириллИваныч-е4ц]

Спасибо за рецепт, надо будет попробовать!

[@ManHobbi]

На здоровье!

[@asdic18]

И сам в Жопу. Принципиальный какой

[@ManHobbi]

О. Обиженка))

[@ВиталийЗдоровенко-ь9и]

Есть коньяк,а есть настойки,и настойки никакого отношения не имеют к коньяку, хотя бы потому,что коньяк,настаивается исключительно в бочке, так,что у вас не коньяк,а настойка

[@ИванБояров-ь5ц]

В принципе любой коньяк есть настойка))

[@ManHobbi]

Но не каждая настойка коньяк))

[@ИванБояров-ь5ц]

@@ManHobbi точно ☝️

[@КазимирАлмазов-й6н]

Всем здравствовать. Подскажите пожалуйста, если на три-пять литров делать, то соответственно и ингредиенты класть в большей пропорции?

[@ManHobbi]

Поэтому и даю на литр, чтобы пересчитывали на сколько вам надо

[@Александр-х7ъ8е]

Конечно! Если одно яйцо варится пять минут, то четыре, соответственно двадцать!!

[@ВячеславВалерьевич-в2я]

@@Александр-х7ъ8е конечно!если на кружку кладется одна ложка кофе,то на 2 кружки тоже одна🤣

[@АлександрЗапольский-п1т]

У нас все что коричневого цвета все называем коньяк, но это жэ нетак. Можно жидкий дым добавить, будет тот жэ цвет. Но это не коньяк. Будем называть своими именами., Настойка. А коньяк был в 70,годы.аромат и вкус его нисчем неспутать, не всем он нравился так как присутствовал запах раздавленных клопов.и цэна кусалась.

[@vitaliypalitskiy1876]

drunk again! But a good actor

[@ManHobbi]

Forever young, forever drunk😀

[@ВалерийЦыганов-ц3д]

...рекомендую тему с термореформингом, 60° под крышкой "вакс", от 6 часов, количество дубовых компонентов и время на усмотрение изготовителя, плюсом к этому то, что можно создавать "букеты"...

[@ManHobbi]

Я не спешу бухнуть. Любому напитку время нужно, а не ускорение. И чернослив нельзя термореформингом, компотить начнёт

[@ВалерийЦыганов-ц3д]

@@ManHobbi ... я неспроста написал "создавать букеты", не думаю что при 60° чернослив даст вкус компота, по крайней мере с слегка обжаренным изюмом я такого не наблюдал, ну а что касается "прибухнуть" можно подумать вы свои напитки для чего-то другого делаете...

[@ManHobbi]

Я написал "не спешу бухнуть" Торопиться и ускорять все имеет смысл только когда горит. Хорошие напитки требуют выдержки. Даже обычный самогон разведённый до питьевой крепости лучше пить через недельку или позже

[@ВалерийЦыганов-ц3д]

@@ManHobbi ... так все-таки важен результат не взирая на время, даже не берусь сравнивать бочку и щепу,но 6 часов термореформинга с последующей аэрацией равно двухнедельной выдержке на дубовых сегментах или щепе,учитывая фактор не бесконечности жизни

[@ManHobbi]

Я это знаю. И даже применял. Но делал это только на щепе. Остальнве напитки только вакс. Ну это опять же если горит

[@antoxaraid7297]

Я ставил подобие такого же(без какао) ... Горчит прям сильно... Может на любителя... Не понравилось мне🙁

[@ManHobbi]

Там сильно горчить нечему. Может чернослив был дрянь

[@antoxaraid7297]

@@ManHobbi незнаю... 🤷‍♂️

[@dimdim5770]

Был похожий горький вкус от чернослива постоял два месяца очень удивился , очень вкусный стал! Подождите возможно все станет вкусно!

[@sergeikonakov4989]

Придумай авторское название, будет гораздо интересней. Не надо называть коньяком всякие фантазии

[@ManHobbi]

Как же я жил то раньше без таких важных указаний🤣

[@ЛеновоЛеново-о8ш]

​@@ManHobbiабЫдна , да ?

[@ivan_pushkarev_master]

Я как то сделал подобную настойку , с черносливом . Пока он был молодой было супер вкусно , а вот через месяц , это превратилось в какое то горько-мерзкое пойло.... Больше я с черносливом не делал ...

[@ManHobbi]

Через месяц только устаканиваются все вкусы и напиток гармоничным становится. Может это просто сивуха выперла?

[@АлександрДавыденко-з5к]

Два года и прекрасный вкус.

[@александркорнилов-х1ф]

Не знаю делал, настойку на черносливе по рецепту автора, просто огонь. И через несколько месяцев никакой горечи. Сегодня второй перегон и поставлю этот рецепт.

[@АлександрБутылин]

Молодец мужик! Я тоже люблю старые настойки делать! Только я не настаивао ,а ,,варю,, до 65 градусов нагрев ,остужаю ,процеживаю и развожу до 40-42%( 50% самогон,,варю,,) и все пью .

[@ManHobbi]

Мощно. Это как глинтвейн, только крепкий😀

[@СтаниславСахновский-щ8р]

Я наверное из тех, кого ты послал... Но я делаю "калгановку". Сахар, дистилянт, ваниль, гвоздика растворимый кофе, корки апельсина. Неделю стоит в прохладном месте и всё. Всём нравится. Вкус бомбический. Не в обиду.... Да, чуть не забыл.. Пару пакетиков колгана аптечного (в порошке). Поэтому и название ТАКОЕ-КОЛГАНОВКА.

[@ManHobbi]

У меня есть ролик про калгановку)) Из аптечного кстати не очень, пересушен он у них

[@БирБала-к2ж]

Зачем так до мелочи, мы делали так, шокалад плиточное стакан хорошего пива и дестелят оставит на две недели ипрофилтироват будет такой же как вы готовили

[@АндрейС-ц5ж]

Дружище привет! Пропорции напиши, буду рад попробовать твой рецепт! Спасибо за рание! Удачи, делись настойками!

[@alexanderroger4244]

Делаю тоже с черносливом и дубовыми брусками...... чернослив клал целиком с косточкой, попробую обязательно разделать черносливины по вашей рекомендации.......

[@DV_Sarmat]

Да там хватит одного чернослива без всякой коры! Че рассказываешь.

[@АнатолийПронькин-р2ь]

Рецепт хороший но это не коньяк это обычное самогонное пойло с приятным привкусом

[@АнатолийБатманов-б7е]

А Вася жарит в темноте и, что интересно, получается. Пить и пьют всё, особа в мужской посидушке. 5 чернослива - перебор. Он него дух тяжёлый, ещё это француз говорил. Пропорции в коньяке или как его там - это тонкая штука, выводимая с помощью компа, где дозы ингредиентов высчитываются миллиграммами. Мы же берём штуками и жменями на глазок или по чьим- то советам без особых притязаний. Получается туда сюда, лишь бы легко шло и на дух приятно. Дерзайте, романтики и экспериментаторы!

[@игорьЗлотник]

Зачем 3 перегона надо 5 перегонов вот тогда норма дурдом

[@ManHobbi]

А перевод будет?

[@profitonline4583]

Приветствую ! Можно про настойку на зернышках чернослива? Сколько их надо на 1 литр?

[@ManHobbi]

Приветствую. Так это все сюда же. Те же черносливины

[@_Aiml]

Вкусное Видео, Класс 👍👍👍👍👍

[@ManHobbi]

👍

[@ValkRover]

Правильно автор назвал напиток "настойка", а с каким названием это не суть важно. Я за много лет экспериментов так ничего похожего на хороший коньяк(brandy) сделать так не сумел.😃 IMHO это невозможно по определению, ибо для питья даже фирменный низкосортный коньяк(brandy) зачастую хуже качественной домашней настойки. Cheers!

[@АлексейСаламадин-х2п]

Если бы я мог себе позволить вискаря за 20к, я бы это пойло не пил бы.

[@ManHobbi]

У меня друзья пьют мой односолодовый и перестали покупать вискари за 20к. Только на презенты берут кому-то

[@АлексейСаламадин-х2п]

@@ManHobbi на халяву? 😁

[@ManHobbi]

Понятие "на халяву" это нищебродская тема. При любом достатке кстати😎

[@ВикторШинкаренко-ш1к]

Болезненный ты наш. Жалко тебя. Ты только завидуешь и думкой богатиешь.😀

[@parabellum9634]

Провинция Шаранта город Коньяк родина одного из королей крепких спиртных напитков, а то что вы назвали настойкой можно назвать репликой или подделкой подделкой ,в коньяке есть виноградный спирт , дубовая бочка и длителтный срок выдержки первого во втором, в вашей настойке нет ни виноградного спирта ни бочки ни срока выдержки, одно название , мне кажется что это даже не жалкое подобие , когда я гоню ячневый дистиллят заливаю его в свою бочку и после года выдержки не могу назвать данную вещь виски, хотя заметьте , ячневый дистиллят и бочка присутствует, но это не виски, а у вас это коньяк😆, черт возьми у вас мания величия🤣раз вы на коленка коньяк готовите, как в старину алхимики из ртути золото делали, правда у них не чего не выходило🤣🤣, ну вы поняли

[@ManHobbi]

Я вам направление указал. Вы оттуда вещание ведёте или уже вернулись?🤣

[@parabellum9634]

Это правда, а на правду не нужно обижаться, в следующий раз называйте свои шедевры своими именами, например реплика или подделка коньяка, но не как не коньяк 🤣, за такое видео вас нужно привлечь по статье 159 УК РФ🤣🤣🤣🤣🤣🤣( шутка) обидчивый вы какой, урок вам на будущие☝️

[@АлександрПомор]

@@parabellum9634 дятел ты редкостный. Иди всё магазины привлеки, где коньяком торгуют.

[@ВалерийРощин-е1э]

Вряд ли это 3 грамма брусочков будет.🙃 Спасибо за рецепт.

[@ManHobbi]

На глаз вес дерева определяете?😀

[@Людмила-л2е1ы]

Лайк и подписка за оригинальный рецепт!

[@ManHobbi]

Старинный

[@kz.BAPBAP]

Про "идите в жопу" согласен на все 100%. Красава. 👍👍👍

[@ManHobbi]

🤝

[@kz.BAPBAP]

@@dancooper8780 это твой привычный путь и нам с тобой не по пути....

[@kz.BAPBAP]

@@dancooper8780 ты по себе то людей не суди.