Gorgonzolaspäckad oxfilé | Leif Mannerström

[@alexanderandersson4093]

Christer är så jävla trevlig, va på rsturangen för ett tag sen och han va så engagerad, han kom fram till vårt bord och prata med oss i 30 minuter, en redigt go gubbe

[@DollyDike]

Christer Svantesson är en av Sveriges bästa kockar! Nationalskatt!

[@prinsavladeby]

Man blir fan tårögd. Goa gubbar i ett grymt bra avsnitt, ger nästa generation en knuff framåt i deras nyöppnade finrestaurang.

[@rogernilsson6019]

Ja kan bara hålla me dej, Vilka härliga gubbar å mat kan dom också laga ta me fan.

[@ChefPelle]

Vilket fantastiskt avsnitt! Bjud gärna in Svantesson till ett avsnitt med matminnen ur karriären. Ni är båda levande svensk gastronomisk historia och det är underbart att se er jobba. En enorm inspiration!

[@mes1378]

Svantessons nynnande av olika melodier var en behållning i sig.

[@jockeeliasson6143]

Svantesson, Europafemma i fransk matlagning 1989. Vilken legendar

[@patriksohl4293]

Y vddT

[@per-arnejohansson5935]

Goa gubbar, Svantesson borde tat för sig lit mer utrymme. Underbart att se. Nästa generation, se, lär och njut.

[@gertwikdahl8566]

Du är fenomenal Mannerström. Och med den kompisen i din närhet kan det inte bli bättre. Bästa matprogrammet jag har sett och jag har sett många. Ser fram emot nästa!

[@bjorneidehall1117]

Goa grabbar och älskar dessa minnesvandringar ni gör tillsammans

[@dennisjohansson4930]

Har ofta sett Herr Mannerström som en smula överlägsen och dryg. Men den här serien med en äldre man som delar med sig av sin visdom är riktigt fin och intressant!

[@babrix1467]

21 minuter med leende på läpparna, underbart att lyssna på alla anekdoter. Blir ett besök när man har vägarna förbi helt klart!

[@tolvispelvis]

Så här ska det va! Yrkesmän ihop. Oavsett om det är läkare, stensättare, biologer eller vad som. Kunniga människor är intressant att höra på.

[@StigaWorldCup]

Fantastiskt Två av Sveriges största kökslegender återförenade igen. Ni är två av mina största förebilder inom vårt yrke. Har tänkt besöka Kristers restaurang till sommaren & denna rätt är given på den kvällens meny. Tack för ett underhållande avsnitt.

[@bobbopepparrot2.023]

Stort att 2021 få se er två i en reunion vid en spis. Och att få lyssna till er och se era självklara roller. Mannerström pratar och Svantesson sjunger. Underbart!! 🌻👏

[@roberthallqwist3453]

Vilka härliga personer som bjuder på detta. Hederlig riktigt matkonst.

[@denargakocken]

Man kan ju inte annat än vara tacksam att det finns KZbin och liknande i dagens samhälle som kan föreviga riktiga yrkesmän som dessa för all framtid! Som en kock med knappt 15 års erfarenhet än så länge så är det otroligt att se dessa garvade kockar laga mat och berätta historier, så vill jag också avsluta min karriär!

[@Ylleman]

Vilka görgoa herrar, wow. Vilken kemi, känsla och finess de visar va. Herrejösses ett sådant bra avsnitt. Bravo!

[@sven-eriksoderstrom6851]

trevlig man Christer lyfter Leif en del, mycket trevligt

[@patrichellberg9596]

Ohhh, vilket härligt program med de här legendarerna inom matlagning. Hatten av

[@Beardedpear]

Två riktiga gogubbar! Väldigt trevligt att se dig på tur Leif, herregud vad roligt! detta ser jag gärna mer av! många fler utav dessa!

[@mikakarpale]

Ännu ett grymt avsnitt! Inte många kockar som har den historien i bagaget eller nånsin kommer att få det.

[@biker19640125]

Så kul med två kompisar som lär oss andra. Tack!

[@peter1965norrby]

Åter igen Så Jäkla Kul att höra er "gamla" goa göbbar, era historier och se Er laga så jädrans go mat ! Tack För Videon, Working On !

[@alexanderhagmanwilberg640]

Det her var dritbra! Fortsett! Hilsninger fra Norge 😁

[@fridaandersson6896]

Ååå jag älskar er! Min två åring sitter som klistrad när jag slår igång din kanal! ❤️👍🌞

[@zp9011]

En fröjd att se er laga mat. Så fantastiskt att ni delar med er av ert recept. Hoppas verkligen det blir fler avsnitt👌👍👍

[@mikebrown41182]

Så förbannat kul att se goa vänner med så lång vänskap med sig’! Det är så naturligt och kul! Goa herrar med vansinnigt mycket kunskap och erfarenhet om mat! 👍🏼

[@fredrikringstrom3901]

Fantastiskt 🙌 fint. ☀️. Du är bäst Leif 👍🥂

[@Kattis.ö]

Gjorde denna rätt för första gången ikväll till min man o mig, super gott o jag blev så glad att oxfilen blev så mör brukar inte lycka så bra med just det, tack för receptet :D

[@mattiaspettersson3611]

Fantasitiskt goa gubbar och fantastiskt mat. Tack gubbar

[@jesperwall839]

Tycker verkligen inte om gorgonzola, men att se dessa två matgiganter laga mat är helt oslagbart! Förstå att sitta med dessa herrar och få höra alla historier om vad dom har varit med om 🤩👍

[@TaraTheAndroid]

Smält blåmögelost får man ofta till entrecote i Italien. En ganska märklig kombo, ja.

[@charlotteolofsson3595]

Så gott det ser ut! Härligt att ni delar med er av er magiska mat!

[@johanengstrom86]

Helt jävla underbart, två legendarer.

[@zennystjernberg4912]

Härligt Leif och Christer!!

[@birgittamelkersson5424]

En eloge!!Bästa kockarna älskar dessa två goa gubbar! Radarparet borde ses oftare! Laga klassisk!

[@Nokenify]

Vilken perfekt oxfilé! Vilka gubbar ni är!

[@robertsahlberg7888]

Underbart! Som jag ser fram emot nästa avsnitt. All er historia tillsammans och er dynamik tillför nåt unikt. Känns som det är värt att bränna 60 mil enkelväg för att äta den oxfilén! ”Monté au beurre, alltid monté au beurre…äuhhh…” 😅👍🙌☀️ Hatten av!

[@rogerwickstrom3459]

Härligt! Ett av dom bästa klippen!!

[@christianf7740]

Som att kolla på great chefs (bästa youtubekanalen om mat) - verkligen old school. Såsen ser härlig ut. Ska testa den.

[@kamraskog5289]

Det är ju Leif som avbryter Christer! Synd.

[@vivi-annpetersson5603]

Fantastik 👏🥂vilken matt ni gör 🇸🇪blir inspirerad 👏tusen tack 🌹

[@agisthos1]

Pigga legender i sitt esse, saknar er. Fortsatt härlig sommar ,ta de lugnt i värmen! John / Hälsö

[@stoffes]

vilket arbetslag! riktiga gubbar som kan käk alltså!

[@tobiasekbom6361]

Jag tycker att Svantesson ska få lite mer utrymme också, det känns som om han ofta blir avbruten.

[@anderslindskog1460]

Fantastiska Kockar och Gentlemän ni är!👌

[@christeraslund1101]

Det är trevligt att se dessa mycket kunniga kockar jobba ihop.

[@connylarsson4723]

Goa gubbar, låter så enkelt när dom resonerar.

[@oscarjonsson8907]

otroligt charmigt! bugar till er mina herrar

[@davidlindstrom6735]

Till Jennie och all personal på Le Petit Bistro Ett stort tack för en underbar vistelse under några dagar på er restaurang där mat, dryck och framför allt servicen är på absolut högsta nivå. Sedan att få träffa och umgås med kockarnas kock himself - Monsieur Svantesson är oförglömligt. Än en gång - Stort tack 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@cybersmurfen]

Vad för vin. Bra avsnitt som alltid. två legender.

[@xtermni]

Bland det bästa jag sett. Punkt.

[@alexiuslinderholm9698]

Bästa avsnittet på länge 😀

[@carlmorner2334]

Ny två är fantastiska! Old school rules!!!!

[@berg58]

Ser grymt gott ut. Kan inte bli annat när två matlagningskungar är igång:)

[@AnitaAnderssonKippisen]

Fantastico! Bravisimo!

[@Johanschannel7]

Bra Leif! Hälsningar från Finland!

[@snookums68]

Härligt att se er två tillsammans igen.

[@hansjohansson8053]

Ser underbart ut Leif 😎

[@andershallberg6668]

Det ser ut att vara precis lika gott som vanligt. Inte mycket som förändrar sig här. Endast det bästa är gott nog. Noterade Leifs problem med pepparkvarnen. En Le Creuset (eller Peugeot) får man förmoda. Om du byter till en Zassenhaus, så kommer du aldrig att ha sådana problem. Du kommer faktiskt aldrig att ha några problem med den pepparkvarnen.

[@peejii8833]

Underbart på alla sätt och vis 😍

[@anderslidhall4443]

Herreguvagöttdeva. Fint slutord.

[@christinamoberg4315]

Guuuu vad härligt goa ni❤

[@dannesweden4166]

Ligger och ser detta och dricker ditt rosé,sen skall vi gå ut och äta innanför murarna i Visby.🥰

[@birgittamelkersson5424]

Å Svantessons sång👌🏽👌🏽👌🏽🥰

[@shredstrat]

Sjukaste såsen man gjort!

[@kriseismark499]

Ser super smaskigt ut...🥰💙

[@andersandersson2723]

Underbar video. 🙏👍

[@helenawesterdahl846]

Underbart att se !

[@ulfm23]

Fan vilka sköna gubbar!

[@MarcusAnderson0308]

Svantesson trivs - hummar konstant! 😂 Måste ta vägen över Ystad å testa denna restaurang - hade den öppnat? Vad är det för stuk på den - fransk?

[@TheAslakVind]

Fantastisk! Älskar Er!

[@AndersPalovaara]

Kanon ”gubbar” ser supergott ut. Ystad nästa…

[@MrBananskurken]

Är genuint lycklig över att få se er båda tillsammans laga mat :O Svantesson och Mannerström är anledningen till att jag blev kock. Det som hade varit bättre är att få laga mat med er båda

[@knuttekarlsson9191]

Otrolig duo❤️

[@richardmollberg3096]

Perfekt studentmat!

[@gustavb6062]

Sköna gubbar!

[@tobiasnyvelius993]

Underbart inlägg!

[@terjebergstrom6038]

😁😁😁🥰🥰🥰💖💖💝 Flamberad I Enbaer...! Klockrent !

[@michaelerikssn9823]

Så jäkla bra KANON Gubbar !

[@NiklasochYlensteinPaAventyr]

Underbart! ❤

[@Nokenify]

Fantastiskt!

[@alfaradbean]

Det vattnas i munnen, underbart

[@jyeager501]

Fy fan va bra, på alla sätt man kan tänka sig.

[@bjornsvalling1066]

Det där såg farligt gott ut!

[@kallehornfeldt8985]

Är det krasse som läggs på som garnityr?

[@mattiasandersson5459]

Jag kommer verkligen göra detta hemma. Men kan man ersätta genever med något annat? Jag dricker inte genever vanligtvis!

[@bubbenbk1]

två legender,,love it

[@Duveled]

Underbart ⭐️⭐️⭐️

[@Gonken88]

Hoppas fan inte det var teflon i pannan 😅.

[@christiang-berg8490]

Superkul! :)

[@magnuseriksson4684]

Är restaurangen öppnad i Ystad eller när öppnar den?

[@thorbjornfred9296]

Så jävla bra💥❤️🤩😘🤩

[@bertilkarlborg8030]

Tandem i högklass !!!!

[@benkebus2321]

Superintressant! Härliga "gubbar";) Fina historier. Gör nu mera tillsammans för bövelen! Detta ska testas.

[@peosandberg186]

Har Du egen olivolja, finns den isf på Maxi ICA i Borlänge. Tack för Dina trevliga program. Kommer sjötungan snart?

[@TimeLapseSweden]

Härligt!

[@peterhemligast7009]

matchade klockor kul :D

[@BiffMalibu123]

Jag har tummat upp och gillar verkligen det här, men en sak undrar jag.. steker man verkligen kött i olivolja?

[@mikebrown41182]

Ja, av anledning att du kan nå högre temperaturer utan att bränna för att bryna köttet för att få fram smaken nästan som en liten skorpa. Smör sätter du oftast till för att ösa köttet att få en fin smak där också.

[@BiffMalibu123]

@@mikebrown41182 Jo olja förstår jag. Inte bara olivolja som har en ganska låg rykpunkt om man jämför med andra mer neutrala oljor som raps- eller avokado-olja till exempel. =)

[@erkanzultan]

fantastiskt.

[@jan-erikgustafsson1900]

😂😂😂 Jösses vilka lirare, dessutom lagar de utsökt mat