Kalkon | Leif Mannerström
19:44
Күн бұрын
Grishalsrullader | Leif Mannerström
7:30
Stuvad spenat | Leif Mannerström
7:23
Ärtkräm | Leif Mannerström
3:00
Barbequeris | Leif Mannerström
6:58
Barbequesås | Leif Mannerström
12:25
Lilians pajer | Leif Mannerström
5:12
Plankstek | Leif Mannerström
13:45
Biff Rydberg | Leif Mannerström
8:22
Пікірлер
@mariaflardh1370
@mariaflardh1370 Күн бұрын
Underbara är ni 2❤😊
@rbrtmbrg
@rbrtmbrg Күн бұрын
Morsan följer ditt klipp slaviskt så nu blir det snart dax för en härlig kalkonmiddag!!
@SPierreLK
@SPierreLK 2 күн бұрын
Det är så många som kör men non-stickpannor idag så jag hoppar högt varje gång jag hör skrapet mot botten. 🙂
@Andreasjonsson85
@Andreasjonsson85 2 күн бұрын
Uppvuxen i Bohuslän och äggosten är alltid med. Bra jobbat, din såg väldigt god ut. God jul.
@katrihelena9083
@katrihelena9083 2 күн бұрын
Mums! Det var norr om Göteborg som jag lärde mig att man ska bryna löken för att få god smak och alltid 40% grädde. Jag ska testa kaviar och tomatpuré. Det är aldrig försent att lära sig nytt! 😋
@mjaricacat
@mjaricacat 3 күн бұрын
Fint recept!
@MagnusRyden
@MagnusRyden 3 күн бұрын
Sen tar vi i vin det ska vara ett bra vin.Jag tar mitt eget det blir bra det.😂😂😂tala om affärsman.
@MagnusRyden
@MagnusRyden 3 күн бұрын
Jag vill inte ha mycket fett i grytan.Sen slänger karn i fett fläsk o fläsksvålar.😂😂😂🎅
@terjebergstrom6038
@terjebergstrom6038 3 күн бұрын
❤Bohus käk❤
@Ragnarokis
@Ragnarokis 3 күн бұрын
Kollar på detta varje jul när jag tillagar min Janssons 👌👍
@Greger-m6r
@Greger-m6r 3 күн бұрын
Ska inte någon YT-kanal göra Janssons såhär till jul?
@fredriksteen4504
@fredriksteen4504 3 күн бұрын
Mannerström nu har jag gjort dena Jansson flera gånger sedan filmen kom ut absolut världsklass 😊
@d.k.i-e3g
@d.k.i-e3g 3 күн бұрын
💫💥Underbara människor😃 1000💝tack! Önskar er en fridfull God Jul✨️
@Ann-CathrineRocklind
@Ann-CathrineRocklind 3 күн бұрын
🙏👏🥰
@frdrk6070
@frdrk6070 3 күн бұрын
Underbart att se att du fortfarande lagar mat, du är sveriges bästa kock och en riktig legend!
@NoBody-y1s
@NoBody-y1s 3 күн бұрын
Finns en vägkrog strax norr om Lund längs E22 som kör med fläsktisdag: serverar då stekt fläsk med löksås, stekt fläsk med bruna bönor, stekt fläsk med raggmunkar
@annakross9142
@annakross9142 3 күн бұрын
Hur mycket mjölk? 3 liter??
@ngranen4111
@ngranen4111 3 күн бұрын
Älskar äggost! Ingen jul eller påsk utan denna goda rätt 😍🤩
@SuperHurtman
@SuperHurtman 3 күн бұрын
Vitpeppar är så mkt godare till potatis etc... tack!
@arnepahlsson1963
@arnepahlsson1963 4 күн бұрын
Hej och tack Leif ,jag har lagat äggost nästan från när Adam var pojk !!! brukar låta kastrullen stå och sjuda ca 5 min efter att den har skurit sedan får den svalna av i kastrullen innan uppslevning ,testa det !! Vänligen Arne.
@ottoaberger2006
@ottoaberger2006 4 күн бұрын
äggost uppväxt med det farmor gjorde allti detta är ifs från norra bohuslän, samma med syltefläsk typiskt bohuslänskt :)
@christereliasson5740
@christereliasson5740 4 күн бұрын
Aldrig ätit äggost får försöka göra det 😀🌼
@rymdhundar
@rymdhundar 4 күн бұрын
ÄLSKAR ÄGGOST
@Emmis267
@Emmis267 4 күн бұрын
Åh Äggost som är så gott. Har faktiskt ätit äggost i kväll hos min pappa. Jag ska tipsa om citron zest i,men han är mer för den mer traditionella bohuslänska äggosten.
@bjornsvalling1066
@bjornsvalling1066 4 күн бұрын
Var hittar man formen?
@matteedstrom
@matteedstrom 4 күн бұрын
Jag googlade lite tvärt och hittade 20 ställen som säljer den^^
@realvikingqueen7967
@realvikingqueen7967 4 күн бұрын
Åh, så gott! God Jul! ❤✨🎅🤶🎄✨
@FroviEdde
@FroviEdde 4 күн бұрын
Vad händer med det som är kvar i kastrullen?
@realvikingqueen7967
@realvikingqueen7967 4 күн бұрын
Som degvätska till julbaket. 🍞
@reekwind1294
@reekwind1294 4 күн бұрын
Det skall inte vara för mycket socker 😄
@sjuksköterska
@sjuksköterska 4 күн бұрын
I like Ostkaka, never heard of Äggost, but looks good. Will try. Tack Leif:)
@ReinoSchinkler
@ReinoSchinkler 4 күн бұрын
Äggost e grejer de. Jag kör med recept från Skärhamn.
@axel3449
@axel3449 4 күн бұрын
Suveränt!
@MrPh30
@MrPh30 4 күн бұрын
Her i Sør Norge er det kultur melk, egg og sukker ,eller kefir . Kanel sukker oppå når det er ferdig
@joakim7168
@joakim7168 4 күн бұрын
Jag älskar Leif och har till och med varit på en fantastisk middag när han gästade på Grand hotel i Lund för 15 år sen. Men du som är hans producent behöver fixa till detta. Vi vill dels se klart ett recept som detta och jag har märkt att Leif ofta inte smakar maten när den är klar. Det blir så mycket roligare att se och bättre content om ni börjar göra det :)
@mannerstromleif
@mannerstromleif 4 күн бұрын
Det tar vi med oss! 🥰
@mikepn7719
@mikepn7719 4 күн бұрын
Äggost är ett måste till julen helt klart rätt med björnbärsylt
@thereseedstrom6767
@thereseedstrom6767 4 күн бұрын
Undvik att använda gamla träformar. Jag prövade en gång och fick slänga allt, äggosten smakade damm och träspån.
@thereseedstrom6767
@thereseedstrom6767 4 күн бұрын
Ett tips är att sätta formen i ringen till en springform
@mattiasbryngelsson9562
@mattiasbryngelsson9562 4 күн бұрын
Gött! :)
@petterin1
@petterin1 4 күн бұрын
Tack vad läckert.
@albundy1956
@albundy1956 4 күн бұрын
Hur vore det med lite måttangivelser i recepten!!!??
@chieforgan12
@chieforgan12 4 күн бұрын
e det lite som ostkaka kanske? ser gott ut😀
@thereseedstrom6767
@thereseedstrom6767 4 күн бұрын
Ganska olikt ostkaka
@thereseedstrom6767
@thereseedstrom6767 4 күн бұрын
Men mycket gott, inte alls sött. Björnbärssylten står för det söta. Mitt recept på äggost innehåller inget eller att bara pyttelite socker.
@edviiin
@edviiin 4 күн бұрын
Leif, äntligen kommer äggosten, den godaste maträtten som finns ! Det bästa är med med smörad tunnbröd till, och tillräckligt med inlagd sill, helst löksill ! Lyxen blir när man tar en bit äggost och en bit smörgåstårta. När man gjorde prao i sjuan , i ett sjukhuskök, gjorde morsan äggost till sista dagen, då plocka personalen fram ca 40 !!! olika sylt o sill sorter. Detta glömmer man inte Ha de gött. Leif 🥰
@skagget
@skagget 4 күн бұрын
Äggost har jag aldrig käkat. Det kanske man får se till att ändra på.
@emiljohansson8330
@emiljohansson8330 4 күн бұрын
ja👌👌👌👌👌👌👌
@Chriib
@Chriib 4 күн бұрын
Ska det inte vara ättika i?
@matteedstrom
@matteedstrom 4 күн бұрын
Uppenbarligen inte^^
@mv7729
@mv7729 4 күн бұрын
Det viktigaste är att den skär sig. Och det gör den av gräddfil. Förr hade de i sur mjölk, och för att hjälpa skärningen på traven hade de i nån droppe ättika. Men det behövs inte.
@JonathanXLindqviust
@JonathanXLindqviust 4 күн бұрын
Antar att citronen gör samma sak (syra)
@Chriib
@Chriib 4 күн бұрын
@@matteedstrom Är det i alla recept jag har sett
@edviiin
@edviiin 4 күн бұрын
Brukar vara ättika, men det går lika bra med filmjölk eller gräddfil Dessa tillägg gör ju att mjölken " skär " sig
@tobiasnyvelius993
@tobiasnyvelius993 4 күн бұрын
Men du!🤨 Jag har aldrig hört talas om detta...😀
@jonathaneriksson3894
@jonathaneriksson3894 4 күн бұрын
🎄🎅🏻
@boandersson9134
@boandersson9134 4 күн бұрын
Hur varm ugn?
@TheMightySandow
@TheMightySandow 4 күн бұрын
Är det där en fransk omelett så är min svärmor en cykel... Inte ett rätt, från start till slut. Och bränd.
@per-arneeriksson4799
@per-arneeriksson4799 4 күн бұрын
Vilken härligt god Jansson. Kommer att göra den i år med.
@petroniusalbo5137
@petroniusalbo5137 4 күн бұрын
Här har jag fått många viktiga tips!!!