#MANUALBREWING

#parameterseduh eps. 1
Saat kita menyeduh kopi ada 9 variabel yang mempengaruhi rada kopi, salah satunya adalah suhu air.
Sumber :
the little coffee khow it all dari philocoffee
...
Lokasi : Holo coffee
...
bergabunglah dengan komunitas facebook kami
: / cotd.cotd.33633344

[@syaoqisudrajat9630]

Demen denger srupuutannya... gasss bosskiu

[@Chokie-ok9zt]

kirain, suhu berbeda dengan waktu yang bersamaan, kalo waktu seduh nya berbeda juga, penilaian tentang hasil seduhan bisa jadi goyah, karena ketika kopi terahir di seduh, otomati, kopi yang pertama sudah menjadi agak dingin, dan kopi yang kedua agak hangat. lain hal kalo seduhan nya di mulai dari kopi yang paling panas, karena setau saya beberapa kopi rasa nya akan berubah ketika suhu nya udah turun.

[@bonuskuotaa]

bener mas, ini karena proses editing saja, biar durasi video tidak terlalu lama, sebenarnya pada proses pembuatan video itu setiap kali habis pouring air saya panaskan lagi, cuma tidak saya masukkan.

[@Chokie-ok9zt]

satu lagi, kopi tubruk itu gak bisa di seduh di bawah suhu 80, karena sesuai nama nya tukbruk atau bahasa keren nya true brew jadi kenapa gak di suhu 80, 90, sama 100. ? beda 10° juga ngaruh kok ke rasa, dan tetep bisa ngasi tau suhu ideal buat penyeduhan kopi.

[@ryangmy2732]

Banyak kali tung tung tung tung tung nya 😅

[@user-oh5wf1gf8x]

Klau bin robusta, tp seduhan kopi trek,kira2 Suhu mna yg akurat bg😊?😊

[@triosn]

Bisa gak min nentuin suhu air untuk menyeduh kopi dengan teknik manual seperti apa??

[@bonuskuotaa]

bisa kok kakak, panaskan air sampai mendidih lalu diamkan selama 2 menit, suhunya akan berkisar diantara 90 derajat

[@putudarmaja5607]

Kalau mau lebih tepatnya bisa pakai pengukur suhu.

[@herroemanhandoyo4936]

Kalau cup 1 dan cup 2 bisa kembung..

[@bonuskuotaa]

kalau kopi kualitas baik, tidak bikin kembung kakak

[@herroemanhandoyo4936]

@@bonuskuotaa Kalau air kurang panas kopi tidak akan terurai dan bikin kembung.. Biar itu kopi mahal sekalipun. Itu menurut saya , kalau kamu berpendapat lain dan tidak sama ya boleh aja.Setiap orang kan beda2 rasa dan seleranya ya?

[@putudarmaja5607]

Maaf mas,kalau nyeduh kopi ini tanpa gula ya

[@bonuskuotaa]

iya kakak, diganti dengan creamer

[@letsgomancing]

2:06 untung ga keselek lu 🤣

[@bonuskuotaa]

iya kakak wkwkwkkw