MARASMIUS OREADES 2020: where they grow, how they look and how to cook

Are those Marasmius oreades from Marasmius the edible mushroom? What does Marasmius oreades look like, where do Marasmius oreades grow, how to collect Marasmius oreades, grow Marasmius oreades in a meadow or somewhere else? How to cook Marasmius oreades? Do I need to cook Marasmius oreades? What doubles does Marasmius oreades have and how to distinguish Marasmius oreades from other mushrooms in general? I will answer all questions in this video!
SUBSCRIBE TO THE CHANNEL: / @mushroomswithiry
#wintermushrooms #pilze #hongos #klestova
I hope you will enjoy)))
Support like and express your opinion in the comments)))
BANK card Private: 4149 4390 1097 6326 Klestova Irina
For cooperation: [e-mail]
FB Group: / 774312319396835
Instagram: / ogribah_klestova
Telegram: t.me/ogribah
Patreon: / irynaklestova
My blog: o-gribah-svoimi-slovami.blogsp...
Page on the FB: / ogribahsvoimislovami
Hello! My name is Irina, I am from Ukraine. Mushrooms, plants and fishing are my hobbies that I have been passionate about since childhood. In the field of studying mushrooms and plants, I have reached the point where I can share my knowledge with the world. My channel is informative and entertaining in nature, so I am sure that you will be interested and not bored 😉.
I show various mushrooms and plants in great detail so that everyone after watching my video can distinguish the plant or mushroom I have shown. And, of course, I’m talking about everything in an accessible and understandable way, without scientific terms, IN ITS WORDS.
Thanks for the likes and comments. My channel is developing for you and thanks to you, my viewers. You are my motivation 👍

[@user-ix6ex3zw8m]

В детстве с тёткой в деревне собирали. Луга где скот посётся их море. Сушили и жарели. Суп из сушоных просто бомба. Бульён светлый и настолько ароматный... слов не подберу. Кто кушал тот поймёт.

[@user-vl1gp5rx1c]

Мои самые любимые грибы. Из детства. Запах просто очуменный! Собираю даже подсохшие. Они прекрасно разбухают.

[@user-yf5zx3jt6p]

На жареной картошке сил не хватило смотреть... По-моему, я даже запах чувствую

[@Tatyanakuzmina56]

В детстве вёдрами их собирали на лугу, растут дорожками,а какой супчик из них мама варила.

[@user-cr8dw2cm7c]

Рецептом поделитесь, супа из опят))

[@user-ep9xv3fm3i]

Считается одним из вкуснейшие суповых грибов...вы очень правы.

[@user-ej6ur5nd4q]

Ирина, Вы очень красивая, Вы моя любимая рыжая лесная Фея! И фильмы у Вас красивые, приятные, красочные. Обожаю Вас и Ваши фильмы! С нетерпением жду каждый новый фильм. С наилучшими пожеланиями успехов во всех Ваших начинаниях, Лариса.

[@mushroomswithiry]

Очень и очень приятно, спасибо ♥️

[@Dosvldos]

Присоединяюсь!Лесную фею представляю всегда рыженькой !!!!

[@user-ld6wy3ov2p]

Ира, заинтриговала. Никогда луговых опят не собирала.

[@mushroomswithiry]

Это очень мелкие "поганочки", которые каждый год набирают все больше поклонников

[@user-tu5mn5ny3g]

Супер ароматные и вкусные грибочки 👍 в конце видео слюнки потекли 🤤

[@user-ch3lh3bu5f]

А я то думала, что разбираюсь в грибах.Ха! Да половину сьедобных я не знала, не собирала!Спасибо вам за интересную информацию!

[@slyubovyu]

Ирочка!!! Спасибо большое за советы! Всегда отвечаешь, ни разу не отказала! Ни разу не проигнорировала!! Всего тебе самого наилучшего!!!!!

[@romanvratzkeh2095]

Спасибо за фильм. Всегда хотел насобирать этих луговых опят.

[@user-vz3bv2mk8e]

Я их стригу ножницами-очень удобно.Если в ножке дырочка-червивый.

[@mushroomswithiry]

И это прекрасный Лайфхак! Спасибо большое ♥️

[@user-yr8bh6fn7w]

Грибы детства ❤ и кстати сбор уже начался ))) вчера первые собрала 😊

[@user-kb5us4du6w]

Очень вкусный гриб, мы давным давно его собираем. В маринады он не идёт. А вот жареный, сушеный , очень вкусный.

[@mushroomswithiry]

Кстати, мариновать его и не хотела. Но спасибо, что предупредили, что он а маринаде никакой, а то столько времени можно убить и зря...

[@darkemotions423]

Я сегодня похоже скосил с травой поляну этих опят, теперь буду знать:)

[@mushroomswithiry]

Они ещё вырастут)

[@user-gd9rw1uo6m]

Мы тоже уже собираем и едим , просто жарим с луком. А мне их аромат напоминает запах миндаля.😄😃

[@mushroomswithiry]

Смотрю, многие этот запах с миндальным сравнивают) Буду и я так говорить

[@user-fh1os9ns9q]

Клас! Знаменитое ведро!😁👍

[@antonmarkelow7241]

Собрал на днях,пакет целый,часть заморозил,часть с картохой пожарил)гриб действительно очень ароматный,(потому еще называют гвоздичным) Еще много попалось белых зонтов,их обычно пинают ногами)))

[@vesselintihchev1154]

По моему ето один из лучших грибов.У Вас очен хороший нож.

[@eugi1]

Я живу в Германии и посмотрела сколько у нам стоит, 40 евро, не дёшево я вам скажу, а сколько он интересно у вас стоит

[@user-dx7sz9pw1f]

Спасибо! Видео у Вас душевные! 🌼🌼🌼

[@mushroomswithiry]

Спасибо

[@m-gluk]

Хороший вкусный гриб. И его легко набрать целую кучу. После каждого дождя на полянке в дубовой роще его валом. Мелковат, правда.

[@svelexaleks6010]

Спасибо , вы как всегда очаровательны! Давно не заходил на ваш канал , даже соскучился по вашим видео... очень актуальная тема , у нас таких 🍄 - полно , теперь я знаю что это те самые луговые

[@user-xo8zp3mq4x]

Очень приятные и познавательные видео! Очень рада, что нашла вас на просторах инета.

[@mushroomswithiry]

❤️❤️❤️

[@Bagira1208]

Спасибо за подробный ролик. Лет 15 назад в Сергиевом Посаде примерно в такое же время, у бабульки купила луговые опята. Тогда я долго распрашивала ее, правда, что это с, едобные грибы. Запах был вкуснющий. Приехала домой и пожарила с ними пирожки. Очень вкусно. С тех пор никогда не слышала о таких грибах.

[@swetlanandi3601]

Прекрасно объяснила! Больше спасибо, Ирина.

[@user-se2cb6hk8h]

Это видео я ждал, класс, все очень подробно.

[@mushroomswithiry]

🥰

[@user-fj8zl8mx7b]

а как они идут в суп....аромааааааат,мне 47 лет, до сих пор помню запах деревни

[@user-vr6pf4cb2i]

Спасибо Ирина! Я очень рада что подписалась на вас! Я столько узнала. И всегда можно спросить в группе. Атмосфера у вас везде очень приятная. Спасибо еще раз!

[@user-gh5xi7iw3b]

Ира, спасибо огромное! За знания и много, очень полезной и нужной информации. Благодаря вам я узнала очень много новых грибов и попробовала. Огромная благодарность, за Ваш труд. По моему, я нашла луговой опёнок, под окошком, в Киеве.

[@asarssonos7221]

Видео то что надо! Смотрел и подумал, хорошо что покушал уже)))Грибы и картошечка - просто песня!))

[@mushroomswithiry]

Спасибо ❤️

[@aleks00099]

я в конце жарки добавляю мелкопокрышенный молодой чеснок

[@mushroomswithiry]

Да, это вкусненько) но мои домашние не любят

[@user-ub5sf3vo5q]

разве чеснок не перебьёт аромат гриба?грибы с чесноком-это жестоко))а с луком-вполне органично.

[@user-uv9cq5mx1i]

Просто великолепно

[@eva-5599]

Спасибо за новый обзор

[@user-vb4sv1np5i]

Самый вкусный гриб "гриб детства" и запах с детства помню не перепутать ни с чем! Понравилось жарить с яйцами, они быстро готовятся если чистые.

[@mushroomswithiry]

Мне в детстве к грибам даже прикасаться не разрешали) А видимо, можно было)

[@user-vb4sv1np5i]

@@mushroomswithiry , с 8-10 лет собирал луговые опята - когда просто гуляли с ребятами и я уже знал эти грибы. Дома меня хвалили за увесестый пакетик (все с удовольствием ели), Но родители кончно всегда сами переберали ,мыли и готовили! И вроде ни разу левых грибов не откинули ,или мне не говорили

[@user-nv5tc9cd1q]

Спасибо большое за Вашу работу!

[@mushroomswithiry]

Очень стараюсь,спасибо и Вам

[@user-zy4ez2xd1u]

Ирочка очень красивое видео я всегда с нетерпением жду ваши прогулки по лесу !

[@kirillbagrov2909]

Здравствуйте, я всегда собираю луговые опята с ножками для жарки самое то. Ножки получаются мягкие и очень вкусные

[@Dosvldos]

Ирочка,спасибо,почаще их показывайте!Я как-то в 90-х умудрилась их перепутать,Были сильные боли в животе и в глазах мелькало и темнело ...

[@mushroomswithiry]

Да, много схожих, но с темными пластинками и более хрупких

[@user-ot6hr7tx2b]

БлагоДарю!Пусть благо будет Вам благом во всем!!!

[@mushroomswithiry]

Спасибо ❤️

[@user-if8gw4bo4h]

Очень классное видео. Особенно люблю смотреть где вы показываете как готовить грибы.

[@mushroomswithiry]

Ирина Рудакова очень стараюсь)

[@kotkot5452]

летом в 2010-м собирали луговые опята в горном Крыму на лесных полянах. Грибы на столько ароматные, что несколько шляпок брошенных в борщ, превращают его запах в запах грибного супа так, что с закрытыми глазами фиг скажешь, что это борщ

[@user-zy4ez2xd1u]

Мне очень нравится как вы готовите ваши рецепты.

[@mushroomswithiry]

Спасибо! Стараюсь ❤️

[@user-wx3nb6yf5q]

Получаю удовольствие от ваших видео. Отдыхаю душой. В грибах не разбираюсь и собираю только в магазине, но ваши видео завораживают. Удачи!

[@mushroomswithiry]

Спасибо ❤️

[@user-in9kz2yj5z]

Молодец, Ира, как всегда !!! Интересно излагаешь

[@mushroomswithiry]

Спасибо 😉

[@valentinaguchasova2613]

Спасибо за подробности. Я их обжарила, положила в пюре из картошки и сделала начинку для пирожков. Очень вкусно

[@mushroomswithiry]

👍👍👍

[@user-zm9ri4tt2g]

Грибы все таки любят сливочное масло...🙄жаренная каотошочка кстати тоже..

[@user-gh5xi7iw3b]

Да, полностью согласна с Вами. Сливочное масло, просто замечательно подчеркивает, аромат и вкус грибов.

[@user-wc1rv4xq6h]

Опенок луговой его ещё называют. Лучше подходит для заправки.

[@user-se2cb6hk8h]

Ножницами удобно срезать или секатором садовым.

[@mushroomswithiry]

Да, ножницами очень удобно! Но хочу сказать, что этим ножом никак не хуже! Отличный нож

[@user-dt5bv5cq3z]

Как вкусно 😋

[@mushroomswithiry]

Спасибо)

[@user-qx1qv3px4f]

Молодец!!!

[@Bartosh_Tanya]

Куда б я без ваших видео, и без Вас лично! Вы мой гуру!

[@user-kx6le5nb4x]

Ждём!!!🌄👍☘️🌺💕

[@vladislav-lp5sm]

Да а а а а а, под картошечку......это классссссс!!!!!

[@mushroomswithiry]

🥰

[@user-pf6ho7bw3k]

🍄👍😊🤗спасибо

[@user-rh1cd3ks2v]

Спасибо.

[@user-lk4di5fi3w]

Подписка, лайк и звоночек. Спасибо. Просто и понятно.

[@user-lk4di5fi3w]

Спасибо красавица. Теперь точно знаю луговые опята какие и не буду бояться что отправлю детей.

[@mushroomswithiry]

В любом случае нужно быть осторожным

[@user-no4mc3rx1c]

А ножки желательно не срывать с корнем! Опята я срезаю ножницами, а то выдерают с корнем, а потом они пропадают, мне 65 и я помню сколко опят было особенно после дождя, грядами кругами в тёмной траве! Очень вкусные, вкус детства! И тушили со сметанкой и жарили и сушили! Аромат от супа был обалденный!

[@user-ld5ut9vl7g]

Ой, так умиляет профессиональное ведро грибника. Небольшое с виду, а сколько грибов туда можно насобирать. Хороший ролик.)

[@mushroomswithiry]

Это профессиональное ведро) Только самые суровые грибники ходят с таким

[@user-ld5ut9vl7g]

@@mushroomswithiry Я так и знал ,ИРА, ни кому не скажу, все оставлю в памяти , буду знать. Тоже пройдусь по канцелярским магазинам, может где и лежат такие ведра, может улыбнётся удача мне. Тоже хочется быть серьёзным грибником....:)

[@anastassiawilhelm9184]

У вас очень познавательные видео​. Какие видеоролики мне лично нравятся? Короткие по минут 10-15, информативные и в конце, как готовить. Вот поэтому я до сих пор Ваш аббонент, а от многих других грибников отписалась.

[@mushroomswithiry]

Надеюсь, что не разочарую Вас, но как бы там ни было - идеалов нет ни в каком деле

[@anastassiawilhelm9184]

@@mushroomswithiry Никто и не ждёт перфектионизма. Я это написала, чтобы дать обратную связь. Ведь если люди будут писать свой Feedback, то вам это тоже важно знать, я думаю.

[@mushroomswithiry]

Спасибо

[@user-qe3jy2yx6m]

А у нас во дворе на фирменном пеньке опять появился "летний опенок" ...😉🤝👍

[@mushroomswithiry]

Конеееечно...

[@user-no4mc3rx1c]

Ещё как съедобный!

[@Esremet]

Яичница с луговыми опятами - вкус детства. Да и в школе, когда перед летними каникулами со всей школой на рыбалку ходили, уху варили. Если луговых опят находили, помнится, в уху пускали.

[@user-mj9yq1wg2b]

У меня хватило терпения(а у меня его не занимать) насобирать на 0,5л отваренных, сделала грибную икру --- ну, Очень вкусно!

[@user-ne8fj2um2v]

Ой, я боюсь брать такие.. Хотя после Ваших Ирина видео, можно попробовать))

[@user-bg8vy3qv6t]

Ведро грибов в считанные минуты. Блеск!😁👍

[@mushroomswithiry]

А то!))) Это же "П" - профессионализм

[@oleksiikondratenko9781]

Ой, тоже люблю картошечку кубиками))

[@user-sy5vy3ug7s]

Вот такие грибочки растут у меня на даче возле дома)))) Никогда не думала,что они съедобны.

[@mushroomswithiry]

Понюхайте их)

[@user-sy5vy3ug7s]

@@mushroomswithiry теперь уж обязательно!!!)))

[@user-kx6le5nb4x]

Ой, как вскусненько!!! Умничка! Спасибо за яркое видео! Что это за растение было в начале, с пурпурными листьями?!🤔😉👍👍👍🌄☘️🌺

[@mushroomswithiry]

Это Лещина. Красивая такая

[@user-kx6le5nb4x]

@@mushroomswithiry , я не знала, думала, что у лещины зелёные листья. Благодарю Вас, Ирочка!🌷🌷🌷

[@mushroomswithiry]

Людмила Романенко разные сорта- разные листья

[@user-dk4xr2jn5f]

Наверное самые вкусные и ароматные грибы. У нас их говорушками называют. Но как-то я их пожарил без проварки. Подташнивало малость. Надо проваривать и воду слить перед готовкой.

[@user-jk4nd9sc8n]

С детства знаю эти грибы,собираю сейчас на дачной лужайке бегу только молоденькие которые сощипываются ногтем без всякого ножа ножка у таких опяток молоденькая и тоже можно есть

[@mushroomswithiry]

Мне ножка жесткая и у молоденьких

[@klimovdima077]

Давно хотел , про эти грибы узнать , часто их вижу,но брать боялся.

[@nataliabulgakova6293]

Спасибо за видео! Отлично и всё понятно :) А мне кажется, что Вы ботаник, ну, или биолог.. ;)

[@user-om7bw5rs1r]

С тобой солнце нигде не пропадешья!

[@mushroomswithiry]

Точно нет)

[@user-ri9go6qp4n]

Очень вкусные грибы, пять минут и можно есть

[@osa...]

Для лёгкого запоминания на какой слог падает ударение, заучите такую фразу: У зелёного горба Не могу найти грибА. 🙂♥️🌼🍄

[@Ajnike]

Мы вчера их собирали,малюсенькие и под дождем))

[@mushroomswithiry]

Хорошие грибочки)

[@Ajnike]

@@mushroomswithiry ааа,мы с дочкой сегодня нашли ведьмин круг луговых опят! И набрали реальное ведёрко! Сейчас почищу и даже взвешу 😉 2 кило чистых шляпок))

[@user-if5kw6ws4n]

Спасибо! А в суп пробывали кидать? Говорят очень вкусно! 🤩

[@izLisuNaKuhnyu]

Привет! Интересное видео, и как картошечки захотелось)) У нас сейчас весь лес в коллибии лесолюбивой, ты её пробовала? И ещё нашла сегодня чесночник большой и красивенный ТСЖ - на пихте, поэтому полюбовалась, облизнулась и пошла дальше)

[@mushroomswithiry]

Ухты на пихте!!! А фото есть? Коллибию лесолюбивую не готовила, что-то не было желания) Но я каждый год все больше пробую ради интереса. Лесолюбивая безопасна, надо просто сделать хоть раз из нее что-то для увеличения обознанности в грибах

[@izLisuNaKuhnyu]

@@mushroomswithiry да, фото есть, но это большой пихтовый пень, по коре определила, да и рядом одни пихты, так обидно было, но и радостно тоже. Может на днях и дозрею её попробовать)) Постараюсь сегодня в группу фото выложить.

[@mushroomswithiry]

@@izLisuNaKuhnyu я что-то крайне сомневаюсь, что пихта. Очень хотелось бы увидеть

[@mityanikolaev6712]

С зелёным луком с яйцом на сковороде ❤❤❤

[@user-ej9pd6hy2o]

У нас тоже их много наросло,правда почти все с мясом)) Приходиться каждую шляпку ножницами напополам. Немножко собрал.

[@mushroomswithiry]

Мне здесь в комментариях Лайфхак поведали: если ножка с дырочкой - червивый

[@oleksandr2234]

О, спасибо, как раз на даче выросли незнакомые грибы - хотел узнать, что это, оказывается - луговые опята - один-в-один.

[@mushroomswithiry]

Можете показать?)

[@oleksandr2234]

@@mushroomswithiry Конечно. Пришлось для этого на дачу съездить, правда. Вот фотографии: drive.google.com/file/d/1rqtjwJJn2_1QylLJmaonMEPtDI1SL-cE/view drive.google.com/file/d/1rs3dd_lC7mK8UqEitYoVyyIh_5RU-vok/view

[@vesselintihchev1154]

Самой вкусной!Па болгарский-челядинка.

[@user-sw5kv2tl4t]

Надо купить такое ведро!

[@cuprunovcuprunov2724]

Что-то у нас в подмосковье 4 дня дожди, теперь жара и трава поколена.гребов почти ненашел. 😢

[@mushroomswithiry]

Бывает

[@Blogeraleksandr]

Ну с таким огромным ведром на грибалку))

[@user-qh8xn1cg9w]

Ирина спасибо за полезную информацию.Я их точно видел и не один раз,но как всегда считал какими то поганочками)))Плохо вот запах ни с чем ни сравнить.

[@mushroomswithiry]

Вчера мне сравнили с абрикосовой косточкой

[@user-qh8xn1cg9w]

Возьму косточку с собой,для сравнения)))

[@tri-el521]

Я на днях вперше збирала. Смачні грибочки 👍

[@mushroomswithiry]

И главное, что в благоприятный сезон их много!

[@user-ss1qk8so6e]

С жареной картошкой все грибы хороши. А вот именно луговые опята лучше отварить с вермишелью, попробуйте Вам обязательно понравится.... Очень хорош Ваш способ промывания. У меня столько времени ушло чтобы их отмыть, все равно песок на зубах попадался. В следующий раз промою как Вы.

[@cddvd8156]

удивлен что никто не сказал про луговые опята с рисом - именно это коронное блюдо! можно приготовить и просто плов где вместо мяса будут луговые опята. а жарят так - отварить отдельно рис, пожарить опята и после к опятам высыпать рис (примерно 1/2) вместе побыть на сковороде минут 5. поверьте если вы решите приготовить это блюдо вы меня много раз вспомните добрым словом. Еще они прекрасно маринуются по обычному рецепту обычных опят. Искать надо там где ходит скот. Причем хорошо растут на уплотненной земле, прямо по дорогам или где то рядом с водопоем. Там где ходят отары там много но овцы едят их с удовольствием.

[@kostik_tatarnikov]

Ем грибы с начала мая, собирал и жарил их уже 3 раза, и завтра буду жарить. Так что можете смело собирать все грибы с вашего участка и есть, если это конечно не бледные поганки, и не мухоморы, главное на вкус и на запах проверять грибы, тогда не ошибетесь.

[@serikmiha8335]

Только вот на выходных насобирал первый раз их

[@mushroomswithiry]

И как впечатления?

[@serikmiha8335]

@@mushroomswithiry честно, такого 'крутого' запаха как вы описали я не почувствовал, да и когда есть белые и маслята, нет смысла на них тратить время

[@user-jz8uo1zb3i]

классные грибочки, и задница ниче так)

[@user-go8mj3sr3q]

Я знаю что это луговой опенок, ...но никогда не собирал, и не пробовал. На даче их не густо, но есть. Я там собирал подсливники , энтолома розовопластиновая. Вот они вкусные.

[@Bartosh_Tanya]

Вот спасибо! Наконец отличу его от "классической поганки" Мне эти "мелкие круглые тонконожные пластинчатые" грибы на одно лицо Спасибо

[@mushroomswithiry]

Ещё надо сравнить Луговой опенок с Коллибией лесолюбивой и какими-нибудь миценами, будет вообще хорошо)

[@user-oo7ry5ht5t]

Эти грибочки знаю много лет.

[@mushroomswithiry]

Многие их боятся) Пытаюсь их амнистировать

[@user-zp6qb6es3l]

Сдравствуйте!Я видела грибы похожие,но у них ножка светлая,такие же пластинки светлые,редкие,растут пучками и кругом,скажите пожалуйста они похожи примерно на луговой опёнок?А да, запах мне показался на цветочный.

[@romaarv]

В Крыму их много возле Белой скалы Их там мышатами называют,шикарные маринованные

[@mushroomswithiry]

Прикольно)

[@user-rt8dj6rp9p]

Ирина, всегда смотрю вас с увлечением, и ещё меня заинтересовал ваш чудесный нож,...Где можно приобрести такой, спасибо

[@mushroomswithiry]

Заходите на instagram.com/klestova_lavka Или пишите на почту [e-mail]

[@user-pj8bn8ly4i]

У меня в саду растут под яблонями и ягодниками собираю вкусные грибы .раньше из леса не вытащила сейчас пенсионерка по сост.здоровья в лес не могу а очень хочется вот и нашла себе отдушину несколько лет хожу в свой сад за летними опятами луговыми мелковаты есть червивые но куда мне спешить? Вкусные жареные и маринованные со сметаной и супец отлично .растут волнами особенно после хороших дождиков .

[@user-qj1dk8jy2y]

Здравствуйте, Ирина а белая ножка у лугового пленка бывает?