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CHUCK ROAST | ACÉM NO CHURRASCO

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Marcelo Bolinha Carnes

Marcelo Bolinha Carnes

Күн бұрын

Пікірлер: 5 000
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 3 жыл бұрын
Viventes, aproveito e deixo o link de inscrição do canal pra ti não perder nenhum dos novos vídeos! bit.ly/INSCREVER-SE_AG0RA Se ainda não te inscreveu, chega junto e vem fazer parte desse grande grupo de apaixonados por churrasco 🔪🔥👊 Caso já seja inscrito, seguimos juntos!
@PGZ0na_3BaiXadaSanT0S
@PGZ0na_3BaiXadaSanT0S 3 жыл бұрын
Viventes kkkk t0p
@luistakemori167
@luistakemori167 3 жыл бұрын
T
@luistakemori167
@luistakemori167 3 жыл бұрын
6
@vagnerjosemarcianomarciano7224
@vagnerjosemarcianomarciano7224 3 жыл бұрын
f
@luizjoseeuzebiodias9595
@luizjoseeuzebiodias9595 3 жыл бұрын
Óóĺ
@carlosluz2549
@carlosluz2549 Жыл бұрын
Sou Paulista e fico impressionado com a destreza com q os gaúchos fazem o churrasco.. certamente são os melhores
@BFSIMI
@BFSIMI 10 ай бұрын
Nem todos, tem uns que n sabem nem fazer fogo kkkkkkk.
@janetemoreira7894
@janetemoreira7894 10 ай бұрын
Cabelouro no interior da Bahia. Minha vó falava.
@lucaasgomes1
@lucaasgomes1 Жыл бұрын
Assistir alguém que é bom no que faz é tão satisfatório.
@TheLeonShadow
@TheLeonShadow Жыл бұрын
O Famoso miolão de Acém Põe muita carne "GOURMET" no bolso hahaha, levei 3 kg de miolão pra um churrasco onde a galera tinha comprado uma peça de "picanha" a R$92,00 o KG, resultado: todos perguntando que carne que era aquela que eu havia trago, e ficaram chocados ao saber que era o miolão de Acém kkk tava muiiiiiiito marmorizada e com sal e chimichurry ficou ESPETACULAR!! essa carne eu recomendo MUITO!! além de ser mais em conta, é muito saborosa!!!
@rodolfomacena2531
@rodolfomacena2531 9 ай бұрын
Fica dura não?
@BrunohenriqueZ7
@BrunohenriqueZ7 7 ай бұрын
​@@rodolfomacena2531Não mano, faço direto com miolo de acém é só não deixar torrar pq aí fica dura pra caramba é uma carne que vc tem que deixar mal passada
@brunosanchotenepinto467
@brunosanchotenepinto467 3 жыл бұрын
Marcelo, sensacional! Mais uma dica para os usuários da churrasqueira de tonel ou outra qualquer de metal: cobrir o fundo com areia, que não deixa queimar o metal, o latão, durando mais a churrasqueira. E além disso, retém o sal, que não casa com metal, apurando a sua ferrugem. No mais, farei também um churrasco de acém. Abraço, Bruno Sanchotene Pinto.
@elisabethmachadodasilva273
@elisabethmachadodasilva273 Жыл бұрын
.uivando nesse assado uururuu
@antoniofaria4296
@antoniofaria4296 4 жыл бұрын
Em Portugal também era tradição que nossos pais faziam. Parabéns ideia econômica e saudável. Abraço desde Portugal na cidade do Porto.
@melvinsantana2022
@melvinsantana2022 2 жыл бұрын
Polêmicas a parte, há algumas semanas eu estava no açougue e me deparei com uma carne que estava muito bonita e marmorizada. Eu jurava que era contra filé. Me assustei ao saber que era acém. Eu já tinha visto o anúncio desse vídeo mas não havia assistido. Decidi trazer pra casa postas mais altas e fazer na Airfryer. O resultado foi muito bom e com certeza ficaria ainda melhor na churrasqueira e olha que nem era angus. Enfim, minha experiência foi positiva.
@marcelocoutoferreira1082
@marcelocoutoferreira1082 Жыл бұрын
só não pode virar modinha se não vai ser igual a barriga de porco saindo de 12 e chegando a 30 réis
@carlosmusicaearte7196
@carlosmusicaearte7196 Жыл бұрын
@@marcelocoutoferreira1082 melhor a gente nem falar nada! Abco bom churrasco
@marilenasouza9175
@marilenasouza9175 Жыл бұрын
Eu acho o acém uma carne sem gosto.
@marcioanderson3539
@marcioanderson3539 Жыл бұрын
@@marilenasouza9175 pq vc n sabe fazer querida.
@edvaldomarcos
@edvaldomarcos Жыл бұрын
@@marilenasouza9175 😱sem osso, você quiz dizer
@dimi958
@dimi958 3 жыл бұрын
Cara. Me lembro de ti no açougue do teu pai. Tu me vendeu um fogão de campeiro com disco de arado. Uso até hoje.
@juarezsantos3771
@juarezsantos3771 3 жыл бұрын
Cara. Muito bom. Trabalho com carnes a mais de 30 anos, e estou sempre aprendendo mais. Parabéns pelo canal. Primeira vez que vi, e já fiquei seu fã, pela simplicidade e praticidade.
@ceronicunha3946
@ceronicunha3946 4 жыл бұрын
Sou um gaúcho morando na Bahia. Como tu ja fiz churrasco de todas as partes do boi. Mas esse teu vídeo foi a coisa mais linda que ja vi sobre churrasco. Se vieres na Bahia, me de a honra de tua visita. Sei que será dificil para ti ficar sentado olhando mas ficarei honrado em assar uma carne para o patricio. Tá feito o convite. Grato pelo teu video.
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Hooooo Bahia ... estive ai em Fevereiro . MAS volto com certeza. Valeu irmão . Obrigado pelo comentário .
@luisramonfleitascano4501
@luisramonfleitascano4501 4 жыл бұрын
Ceroni Cunha ... talvez tu acha no Pão de Açúcar. Veja na seção de congelados com a marca Bassi ou Swift este corte individual de mais ou menos 1 quilo mas com o osso, é vendido com o nome do corte “Short Ribs”... não precisa tirar o osso fica sensacional tchê!!! E se tiver a boutique de Carme da Swift deve ter.
@CantoseEncantosGO
@CantoseEncantosGO 4 жыл бұрын
Uma das mais saborosas carnes bovinas é o Acém. Sempre faço no forno a peça inteira, acrescida de manteiga de leite, que dá um toque bem sertanejo, das origens. Mandei o vídeo para o rapaz do mercadinho aqui perto, encomendei e farei na churrasqueira, conforme aí! Obrigado. Show! E, é inegável a alegria, dedicação e satisfação que tem ao fazer e compartilhar esse trabalho.
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Deve ficar bom dessa forma também . Valeu irmão . Obrigado pelo comentário .
@DanielSantos-nl6xh
@DanielSantos-nl6xh 4 жыл бұрын
realmente!!!!!fica uma delícia,aqui em casa eu e minha esposa fazemos no forno também,mais com batatas coradas..delicia!!!!
@gildaluz2609
@gildaluz2609 2 жыл бұрын
Paulo vc tempera só com sal grosso e manteiga ?
@josegoncalvesdeilima1905
@josegoncalvesdeilima1905 Жыл бұрын
Não sabia que ficava tão bonito esse assado. Vendo, me deu água na boca. Parabéns, Marcelo. Vou fazer aqui em casa.
@celiomolinapereira5696
@celiomolinapereira5696 2 жыл бұрын
Eu faço Acém com osso em casa direto. Tanto churrasco como assado no forno... Muito bom.
@drochaassadosecia1301
@drochaassadosecia1301 4 жыл бұрын
Tenho que admitir: não gosto de assistir videos longos. Mas esse aqui me prendeu. Que maestria desse moço! Que bacana de vídeo e que fome kkkk Ex.touro! Extouro
@niccenunes8043
@niccenunes8043 4 жыл бұрын
Haha temos algo em comum, não gosto de vídeo longo Mas fiquei tão presa nesse que nem percebi os minutos passando rsrsrs lindo de se vê perfeito pra quem sentiu o sabor rsrsrs
@culinariaoliveira8461
@culinariaoliveira8461 4 жыл бұрын
D'Rocha Assados e Cia
@elksonfeitosa3021
@elksonfeitosa3021 4 жыл бұрын
Verdade kkkkkk
@vilmamedeiros5011
@vilmamedeiros5011 4 жыл бұрын
Pensei o mesmo, me prendeu do princípio até o final e aí água na boca kkkk ficou do jeito que eu gosto.
@apariciopasqualini6163
@apariciopasqualini6163 4 жыл бұрын
Cara você entende. Vou um dia desses fazer esse assado
@rodrigofigueiredo1523
@rodrigofigueiredo1523 3 жыл бұрын
Sou Gaúcho e estou morando no Ceara, o que mais sinto falta é do nosso churrasco não tem comparação Gurizada.
@luizcarlossantos1965
@luizcarlossantos1965 Жыл бұрын
A carne do gado criado aqui no RS é excelente
@felipecarneiro3142
@felipecarneiro3142 2 жыл бұрын
Este vídeo não pode morrer. Sabe muito e o melhor GOSTA muito do que faz. Parabéns 👏🏻
@renep.santos8425
@renep.santos8425 5 ай бұрын
Ate que enfim um canal/ churrasqueiro sem frescuras!
@manel10241
@manel10241 3 жыл бұрын
Sou açougueiro SEMPRE rola um certo preconceito com carne de segunda ou até mesmo falta de conhecimento dos clientes ! A carne de segunda é muito saborosa ,por conhecer carne sempre fiz de acém e o resultado é maravilhoso e muito gostoso 😋😋
@ET-BILU
@ET-BILU 2 жыл бұрын
Tempos que eu trabalhava em açougue fazia muito churrasco de paleta também, extremamente saboroso.
@manel10241
@manel10241 2 жыл бұрын
@@ET-BILU verdade mesmo amigo , é muito saboroso tbem ,eu já fiz tbem e fica muito top
@rogerioreisboasorte3406
@rogerioreisboasorte3406 Жыл бұрын
@@ET-BILU também gosto de paleta
@chrispozzebon5892
@chrispozzebon5892 Жыл бұрын
Não existe carne de segunda. Existe boi de segunda
@pedronovais1450
@pedronovais1450 4 жыл бұрын
Melhor canal sobre carnes e churrascada raiz, cada vídeo me lembra meu pai na churrasqueira. Bom DEMAIS ❤️
4 жыл бұрын
MENTIRA !!! kzbin.info/www/bejne/fp-6k6Smj96clck
@cristianoferraz9790
@cristianoferraz9790 Жыл бұрын
Cara você é top, sem frescura da moda antiga, também gosto muito desse corte.
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes Жыл бұрын
Obrigado pelo elogio
@alexcastro9878
@alexcastro9878 4 жыл бұрын
ESSE É O GAÚCHO ORIGINAL!!... PARABÉNS MARCELO, PERFEITO!!...
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Valeu amigo Alex. Muito Obrigado pelo comentário .
@josevictorpezzolatogiudice1820
@josevictorpezzolatogiudice1820 4 жыл бұрын
Que perfeição , isso não foi um vídeo foi uma aula , parabéns e muito sucesso, churrasco raiz sem frescura
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Valeu José . Muito Obrigado pelo comentário .
@joaofernandoalmeidadomingu2794
@joaofernandoalmeidadomingu2794 Жыл бұрын
Excelente! Vou fazer! Obrigado pelas excelentes dicas! Abraços aqui de Rio Grande RS
@eliezer4549
@eliezer4549 2 жыл бұрын
Tudo nos vídeos é lindo, acém de Angus, quero ver é fazer um churrasco bom dos acéns de bois comuns comprados nos açougues de mercado, com certeza não são como os angus da vida, rsrs.
@cantinhodapesca1297
@cantinhodapesca1297 Жыл бұрын
@Eliezer concordo plenamente com você kkkkk faz com nelore
@allanalmeida5595
@allanalmeida5595 Жыл бұрын
kkkkk ele tá achando que o pobre que compra o acém mais barato no mercado da esquina, a carne tem essa mesma qualidade kkkk
@josedossantos3395
@josedossantos3395 Жыл бұрын
Aqueles boi velhos quero ver
@josedossantos3395
@josedossantos3395 Жыл бұрын
Isso é acém de nvilho ou seja dd boi novo
@EduardoFranciscoDeOliveira-y7e
@EduardoFranciscoDeOliveira-y7e 25 күн бұрын
É isso mesmo, um boi é um churrasco completo, se alguma parte vai pra panela isso é coisa de quarto, estou super entusiasmado com toda sua simplicidade, valeu bolinha!!!!!!
@lucabianch
@lucabianch 4 жыл бұрын
Como dizem, não existe carne de sgunda, existe carne de qualidade, muito top, parabens..
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Valeu Lucas. Muito Obrigado pelo comentário.
@kaiquesilva9203
@kaiquesilva9203 4 жыл бұрын
N existe carne de segunda, existe boi de segunda, essa aí da pra ver que o boi e de prima... Top
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Bem assim .
@Euric1976
@Euric1976 3 жыл бұрын
Não existe carne de segunda, existe carne de primeira... Mas se tem primeira, tem que ter a de segunda!!! Me confundi agora hehehe Kkkkkkkkkkkkkkk kkkkkkkkkkkkkkk Tem carne de segunda e terceira sim.
@freddypaulinocosta
@freddypaulinocosta 3 жыл бұрын
Mania de maria vai com as outras. Churrasco so contra e picanha. Esse ai sim e raiz
@carlosgaleano3856
@carlosgaleano3856 4 жыл бұрын
Orgullo de ser gaucho. Aquí na Argentina, todos somos gauderios, compatilhamos eso con voces gente do río grande do sul. Gaucho por siempre e viva o chamame e o Mano Lima che.
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Mas haaaaaaaa. VIVA. Valeu amigo , muito obrigado pelo comentário .
@acirferreirapedroso2464
@acirferreirapedroso2464 5 ай бұрын
Eu sempre faço churrasco de acém, fica um luxo, um dos meus preferidos. Se você não fez ainda, não sabe o que está perdendo.
@Cecibenassi
@Cecibenassi 3 ай бұрын
Não fica dura? Eu uso pra fazer de panela.
@aluiziosilva7878
@aluiziosilva7878 Жыл бұрын
Nota 1000 para esse churrasco!!! Bolinha, você é o melhor, não tem pra ninguém! 🙏🏽👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😋😋😋
@AmaurySantorini
@AmaurySantorini 4 жыл бұрын
O bom churrasqueiro é aquele que assa até pé de frango! Já assei acém e ficou ótimo! Parabéns por compartilhar sua experiência conosco!
@Say.hello.to.my.little.friend
@Say.hello.to.my.little.friend 4 жыл бұрын
Verdade ... Aí vem esses moleque criado em apartamento , falar que é churrasqueiro , só pq consegui dar ponto em Bife de chorizo...
@rafaelaugusto2575
@rafaelaugusto2575 4 жыл бұрын
Puta comentário bosta...falar de apartamento...
@fernandolara3182
@fernandolara3182 4 жыл бұрын
Rafael Augusto né mano kkkkk
@Say.hello.to.my.little.friend
@Say.hello.to.my.little.friend 4 жыл бұрын
Hipster de hamburgueria detected...
@joaobernini8361
@joaobernini8361 4 жыл бұрын
@@Say.hello.to.my.little.friend mmĺľmhmmhhhjj
@boijovi7338
@boijovi7338 4 жыл бұрын
Excelente Marcelo....Como meu pai diz: "Do Boi se aproveita até o Bérro"....
@danielbs2010
@danielbs2010 4 жыл бұрын
😂😂pensei ter lido Bon jovi!,😂😂😂o importante é ser jovem 😂😂
@Misteriosamenteee
@Misteriosamenteee 4 жыл бұрын
da uma olhada kzbin.info/www/bejne/eH7FdpaweJ51l9E
@sarahbarbosa96
@sarahbarbosa96 11 ай бұрын
Esse profissional tira onda quebra todos tabus em relação a churrasco
@DDSRdds
@DDSRdds 3 жыл бұрын
Damn he knows his stuff👍awesome🇩🇰Parabéns da Dinamarca👍
@antoniosampaio6796
@antoniosampaio6796 2 жыл бұрын
Aqui em Pernambuco chamamos dessa cartilagem dura de : cabilouro. Paz e Bem. ✝️
@JansouzaSilva
@JansouzaSilva 4 жыл бұрын
Que carne ,que capricho ,na minha região e quase impossível achar uma carne com essa qualidade .
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
AQUI é fácil , frigorífico coqueiro é muito bom . valeu meu irmão . obrigado pelo comentário .
@williamsoares4276
@williamsoares4276 2 жыл бұрын
Meu profundo agradecimento ao Marcelo que me atendeu com a maior simplicidade e me orientou corretamente para o meu primeiro churrasco de tomahawk que foi um sucesso. Meu muito obrigado e a minha admiração à pessoa e ao profissional.
@laurivanramos9530
@laurivanramos9530 2 жыл бұрын
esse entende de carne.grande fã do seu trabalho
@Andre76586
@Andre76586 3 жыл бұрын
Suas aulas de cortes são fantásticas! São quase melhores do que o churrasco! 😀
@everaldolima9434
@everaldolima9434 3 жыл бұрын
Já tive o prazer de comer um churrasco feito por vc amigo,e mágico seus cortes de carnes parabéns muito bom... Laranjal pr
@moisescorreia7362
@moisescorreia7362 Жыл бұрын
O Marcelo é uma pessoa muito legal, foi a primeira vez que assisti o seu vídeo, mas gostei muito rapaz!
@NandoHeloyn
@NandoHeloyn 3 жыл бұрын
Angus é praticamente impossível errar qualquer corte é de extrema qualidade. Carne pra uma classe exclusiva da população brasileira
@srg4058
@srg4058 2 жыл бұрын
Menos, menos...é apenas uma boa raça e mais produtiva em carne.
@MASKEIKO-PENSANTE
@MASKEIKO-PENSANTE 2 жыл бұрын
Para Man,tá falando merda
@joseantonioantonio4662
@joseantonioantonio4662 4 жыл бұрын
Boa tarde. . Maravilhoso seu cuidado e atencao q você tem ao explicar a forma de trabalhar a carne... Parabéns Guri..
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Valeu José . Abraço.
@frasesefarofas1559
@frasesefarofas1559 Жыл бұрын
Voce é fera, melhor video de churrasco que vi até hoje muito didático e compativel com churrasqueiro amador . gostei demais
@ReinaldoGutierrezRuiz-t4u
@ReinaldoGutierrezRuiz-t4u 24 күн бұрын
Olá, muito bom ,aprendi uma, que nunca visto,, valeu
@joserafael3226
@joserafael3226 2 жыл бұрын
PARABÉNS! BELÍSSIMO CORTE E ASSADO! BELÍSSIMA AULA!
@nardop7599
@nardop7599 3 жыл бұрын
Rapaz que churrasco mais lindo Como todos que vc faz!! Parabéns bolinha vc realmente entende de carne !! Deu água na boca 🤤
@andreferreira2815
@andreferreira2815 4 жыл бұрын
Isso não é um vídeo, é uma aula 👏👏👏👏. Parabéns pela apresentação
@cleitonantoniorenner182
@cleitonantoniorenner182 3 жыл бұрын
Sou açougueiro , e trabalhar com uma carne ,nessa qualidade é maravilhoso ,belo trabalho amigo !
@jorgesato3631
@jorgesato3631 2 жыл бұрын
Gaúcho parabéns e muito obrigado por compartilhar suas experiências. Sucesso sempre !
@jorgesato3631
@jorgesato3631 2 жыл бұрын
Só quem tem amor pelo que faz , consegue transmitir com naturalidade e realidade. Quase deu para sentir o gosto daqui. Bem capaz ! Abraços e parabéns
@ninrode7
@ninrode7 3 жыл бұрын
Gênio do churrasco😍🙏
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 3 жыл бұрын
Valeu . Muito Obrigado pelo comentário.
@angeladuke6496
@angeladuke6496 3 жыл бұрын
agora vamos comer um assado delicioso e barato .brigada bolinha.
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 3 жыл бұрын
😋, Esse corte é mais acessível mesmo. Valeu Vivente. Muito Obrigado pelo comentário. #VAITERCHURRASCO
@valdecirreisfermiani473
@valdecirreisfermiani473 Жыл бұрын
Olá, muito bom Marcelo em este acém 👏👏👏, valeu abraço
@rogersilva310
@rogersilva310 2 жыл бұрын
Pra quem não tem uma peça inteira em casa, quando for no açougue peça somente o miolo do acém...
@joaoconti2692
@joaoconti2692 4 жыл бұрын
Caramba se tivessemos esse tipo de qualidade de carne em SP seria ótimo. Só se acha em boutiques de carnes a preço de camarão !!! Dificílimo encontrar em açougue para assado.
@MM-gg7mx
@MM-gg7mx 4 жыл бұрын
Pense em Natal.. faça churrasco de carne de sol..😅😅😅😅😅
@irancampos8258
@irancampos8258 4 жыл бұрын
Essa carne aí só é comercializada para as grandes churrascarias mesmo ,não tem como vc achar nos acougues de bairros
@dedefigueiredo2988
@dedefigueiredo2988 4 жыл бұрын
@@irancampos8258 vc pede pró seu açougueiro de confiança miolo de acém gue ele faz o corte para vc,Porgue só sob encomenda gue vc compra
@dedefigueiredo2988
@dedefigueiredo2988 4 жыл бұрын
Vc pede pro açougueiro gue vc guer miolo de acém gorda vaiprocurando nus açougues falando isso gue vc vai encontrar, sou de itu SP
@carlosluz2549
@carlosluz2549 Жыл бұрын
Aqui no RS o pasto dos pampa é rico em ômega 3 por isto Os bois se alimentam com as melhores gramíneas do mundo
@luizmoreira1811
@luizmoreira1811 2 жыл бұрын
Seria impossível o churrasco ficar ruim com essa paisagem e o astral do Bolinha!
@romildogomes4582
@romildogomes4582 3 ай бұрын
A paisagem não influencia em nada, que manda e o tempero.
@niltonalmeida1603
@niltonalmeida1603 2 жыл бұрын
Sou goiano, mas gosto de churrasco e curto seu canal bolinha. Parabéns
@celsocialla6935
@celsocialla6935 2 жыл бұрын
show de churrasco, já fiz de acém e fica bem gostoso.
@camargolacerda3883
@camargolacerda3883 4 жыл бұрын
Vamos compartilhar este vídeo, o cara merecer e vamos deixar o LIKE. CHURRASCO DE ACEM 😋😋😋😋😋😋😋
@MarcosFerreira-nf3yn
@MarcosFerreira-nf3yn 4 жыл бұрын
Churrasco de acém, para quem compra em supermercado de grandes cidades, só pode ser uma piada de mal gosto. Fala sério.
@camargolacerda3883
@camargolacerda3883 4 жыл бұрын
@@MarcosFerreira-nf3yn então da graça a Deus q vc, pode compra e comer uma carne melhor.
4 жыл бұрын
NAO ERA ACEM !! kzbin.info/www/bejne/fp-6k6Smj96clck
@joceinosantos5291
@joceinosantos5291 3 жыл бұрын
Essa carne e miolo de acem.ele podia fala serio kkk pois muita gente vai compra a cem kkkk vai come pedra no churrasco
@paulosantos2985
@paulosantos2985 3 жыл бұрын
Parabéns Marcelo Bolinha! Acompanho as suas "churrascadas" desde quando seu programa passava na TV cultura. Gosto muito da sua didática fácil e bem direta, sem termos técnicos complicados e simples como a maioria dos brasileiros. Sempre trazendo novidades pra maioria dos brasileiros, pois como você falou, esse tipo de carne já é assada na brasa desde o tempo do seu avô. Espero que você continue nos presenteando com essa sua sabedoria por muitos anos. Felicidades! e Bom Assado!
@joaoalfeupatriciodelima3709
@joaoalfeupatriciodelima3709 5 ай бұрын
Mas chê que maravilha adoro acém, obrigado pela indicação de corte .
@haroldolima5623
@haroldolima5623 2 жыл бұрын
Bolinha... Vi varios videos seus, mais esse me convenceu e me inscrevi. Carne de segunda no churrasco foi fantastico! Nunca tinha visto esse preparo. Virou carne de primeira.valeu! Um grande abraço!
@graxaimveiaco9254
@graxaimveiaco9254 Жыл бұрын
Mas tu é bem tongo
@josepatriota4597
@josepatriota4597 4 жыл бұрын
Bolinha, não me canso de vê esse vídeo, fico com água na boca, simplesmente fora da média, depois essa pandemia à primeira coisa que vou fazer esses assados aprendi com vc, ainda bem que existe pessoas como vc pra aliviar esse momento tão difícil! Estamos todos nenhuma mesma tempestade porém, em barcos diferentes mas tudo isso vai passar! Com certeza!
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Vai passar sim . Valeu amigo José. Muito obrigado pelo comentário .
@robsonfarias8895
@robsonfarias8895 3 жыл бұрын
Que carne linda, jamais saberia que é Acém, parabéns!!! Deu muita vontade.
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 3 жыл бұрын
Valeu Robson. Muito Obrigado pelo comentário .
@geovanematuchewskipraxedes33
@geovanematuchewskipraxedes33 3 жыл бұрын
Mas bah guri, parabéns pela dedicação e por ser muito explicativo, não entendo basicamente nada de churrasco e com esse vídeo mostrando na prática virou um mamão com açúcar, parabéns de verdade!!!
@otaviopletsch
@otaviopletsch 11 күн бұрын
É bom demais! Que peça, hein...coisa linda. Parabéns! 🔥🐄🐄
@mnmont1
@mnmont1 4 жыл бұрын
Pô! assisti o vídeo muito tarde... comprei cupim de Angus, mas agora no celular fui lá no açougue e chutei o pau da barraca.... obrigado pelo serviço prestado, além de mostrar que o Acém pode ser usado na grelha e não só na panela de picadinho.....parabéns
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Hahahahaahahah me desculpa a risada ... mas cupim de angus não dá né ... As vezes nem culpo o açougueiro, passaram a informação pra ele. Muito Obrigado . Valeu pelo comentário.
@ralfsebastiaosimoesamancio330
@ralfsebastiaosimoesamancio330 4 жыл бұрын
Infelizmente aqui em São Paulo não tem essas carnes tão boas, fiquei alegre e triste ao mesmo tempo pois as carnes do sul são realmente sensacionais, parabéns pelo trabalho.
@vagnersantos321
@vagnersantos321 16 күн бұрын
Excelente. Deu água na boca. Grato
@joaoqueirozmoreiramoreira4468
@joaoqueirozmoreiramoreira4468 3 жыл бұрын
É de mais! É de deixar água na boca...
@rolembergpereiradacunhaber4277
@rolembergpereiradacunhaber4277 4 жыл бұрын
Top demais, eu só não entendo como que uma pessoa pode assistir este video e dar deslike? Se não gosta de churrasco nem assiste pohhh, brasileiro é foda mesmo. Parabéns pela video aula!!!
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Eu tambem não entendo .Sem comentarios. Valeu Irmão . Muito obrigado pelo comentário .
@alairmeis6442
@alairmeis6442 4 жыл бұрын
Marcelo Bolinha entende do assunto de churrasco, ficou boa a explicação. E que estância bonita, o verde, o açude pequeno e a churrasqueira no ar live.
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Tudo nota 10 mesmo . sou muito feliz por isso . Valeu .Muito Obrigado pelo comentário.
@claudiodeoliveiramessias3006
@claudiodeoliveiramessias3006 3 жыл бұрын
Fantástico Marcelo!!! Show.....Show.... Já tem um discípulo para aprender muito com o seu canal. Muito Obrigado!!!
@domingosmachado1259
@domingosmachado1259 2 жыл бұрын
Boa tarde meu amigo eu sou gaúcho vou te dar uma ideia para acender o carvão mais rápido e sem fazer fumaça colocar um copo de cafezinho com álcool no meio do carvão acender e pronto ,ok obrigado seus vídeos é show parabéns 👏👏👏👏👏
@marciofilho9156
@marciofilho9156 4 жыл бұрын
Os chineses assistindo ao canal do Marcelo Bolinha devem estar se perguntando: e aquele cachorro ali, sai quando? Hahahahaha Brincadeiras a parte, vídeo sensacional! Quando o cabra é bom, desde o momento da desossa da carne ele já anuncia que o resultado final ficará bom demais! 👏
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Boa hahaahah . Valeu meu amigo . ,MUITO Obrigado pelo comentário .
@andreylinhares8048
@andreylinhares8048 4 жыл бұрын
Kkkkkkkkkkkkk
@JansouzaSilva
@JansouzaSilva 4 жыл бұрын
Chinês já estão descobrindo a carne Basileira ,eu não venderia
@newtonpereira4778
@newtonpereira4778 4 жыл бұрын
Essa do cachorro foi boa kkk
@valesilveira6829
@valesilveira6829 4 жыл бұрын
Bom humor, tamo junto.
@jocelioskiavonn7627
@jocelioskiavonn7627 4 жыл бұрын
É lindo de vê um profissional que ama o que faz. Parabéns meu amigo, forte abraço aqui de Sobral Ceará.
@Jorlandodurante
@Jorlandodurante 3 жыл бұрын
Ja me inscreví; só porque vc não encheu o saco implorando por isso. Amei seu vídeo, direto, reto, sem falácias.
@MsEraldo1
@MsEraldo1 3 жыл бұрын
O
@DeiseReceitaCaseira
@DeiseReceitaCaseira 2 жыл бұрын
Que máximo é assistir esse trabalho Eu e meu esposo amamos, parabéns
@jhmodolo
@jhmodolo 4 жыл бұрын
Show de churrasco Adoro um acém assado. Já “enganei” muito comedor de ancho com acém. Grande abraço.
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Boa ... hahahaahah Valeu meu amigo . ,MUITO Obrigado pelo comentário .
@carlosalbertoteschguimarae1645
@carlosalbertoteschguimarae1645 4 жыл бұрын
Pá e acém assados são deliciosos e dão um molho maravilhoso
@Andre-mf5tg
@Andre-mf5tg 4 жыл бұрын
Só de foi algum otário.
@valdecirj.dasilva1842
@valdecirj.dasilva1842 3 жыл бұрын
bem humorado, muito equipado, manja do assunto e sem preguiça de explicar parabéns
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 3 жыл бұрын
Valeu Valdecir. Muito Obrigado pelo comentário.
@user-bv1fb5td5u
@user-bv1fb5td5u 4 ай бұрын
Nossa ameina gentileza dele, faz oque ama❤
@daniellesilva6730
@daniellesilva6730 2 жыл бұрын
Boa noite. Sou gaúcho estou no estado do Pará. Sou seu fã. Aprendo muitas coisas com as suas aulas no KZbin. Meus parabéns Gauchão.
@ritadecassiacastro9997
@ritadecassiacastro9997 3 жыл бұрын
Uau! Estou com água na boca, até o cheiro senti. Parabéns! Profissionalismo nota 1000, sem contar o alto conhecimento e o carisma. Mas bá tchê! Show! Chuva de bençãos. Abraços de Minas Gerais uai.
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 3 жыл бұрын
Valeu Rita .Muito Obrigado pelo comentário.
@Rendas1704
@Rendas1704 4 жыл бұрын
Nossa Além de participar eu ainda tenho prazer de criar água na boca vendo esse pedaço de carne tão lindo parabéns pelo trabalho desse assado viu amigo fico muito lindo
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Se ficou com água na boca, missão cumprida.Valeu Bredy .Muito Obrigado pelo comentário.
@volneraguiar2058
@volneraguiar2058 3 жыл бұрын
EI BOLINHA TU É FERA NESSE CHURRASCO DE ACEM DEU ÁGUA NA BOCA MESTRE PARABÉNS. TODO CONHECIMENTO EM FAZER COM MAESTRIA.
@rafaelpmg7387
@rafaelpmg7387 2 жыл бұрын
Bolinha, top vc é o melhor no churrasco sem dúvida
@wallacecruz702
@wallacecruz702 3 жыл бұрын
Showww showww showww magnífico trabalho guerreiro, parabéns pelo excelente trabalho.
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 3 жыл бұрын
Muitíssimo obrigado, Valeu Vivente . Tmj, obrigado pelo comentário. #VAITERCHURRASCO
@rosahelena4120
@rosahelena4120 2 жыл бұрын
Belíssima aula, estou pronta pra fazer um apetitoso churrasco de Amém 🥩🥩🥩😋
@djozera
@djozera Жыл бұрын
Pulo do gato essa técnica de enrolar no filme plástico pro corte...ajudou muito!!!! Testar aqui em casa
@danielbomfimfaria4807
@danielbomfimfaria4807 4 жыл бұрын
Depois q vi seu vídeo fiz na mesma semana, igual vc ensinou, ficou espetacular, macia e saborosa a carne, parabéns pelo vídeo, sensacional 👏👏👏👏👏
@joanirarcarjofarias771
@joanirarcarjofarias771 2 жыл бұрын
Daniel você tem o mesmo sobrenome da minha mãe
@joanirarcarjofarias771
@joanirarcarjofarias771 2 жыл бұрын
Somos de Mato Grosso cuiaba
@joanirarcarjofarias771
@joanirarcarjofarias771 2 жыл бұрын
Você é da onde?
@MrUfmg
@MrUfmg 4 жыл бұрын
É a primeira vez que assisto a um vídeo desse rapaz e já fiquei viciado! Ganhou mais um inscrito. Show de bola!
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Mas haaaaaaa ai sim ... Valeu Rodrigo.Muito Obrigado pelo comentário.
@lol-inc
@lol-inc 4 жыл бұрын
Show de bola nao, Show de Bolinha😁👌🏻
@user-fw6gd2fo1q
@user-fw6gd2fo1q 2 ай бұрын
Não basta a carne ser de primeira,o importante é o churrasqueiro. Se não saber , nem uma picanha fica macia.parabens bolinha , eu faço muito esse corte.
@pedrodemoraissilva8524
@pedrodemoraissilva8524 3 жыл бұрын
Não acredito como existem pessoas que dão cliks ao contrario. Meus parabéns pelo vídeo ficou top. Aqui no Rio De Janeiro Não encontramos acem assim não. kkkkkkk
@rst7568
@rst7568 4 жыл бұрын
QUE DEUS, JESUS CRISTO, DIVINO ESPÍRITO SANTO E O SAGRADO CORAÇÃO DE MARIA TE ABENÇOE E PROTEJA ABRAÇÃO
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Valeu . Muito Obrigado pelo comentário .
@bernardjackson8880
@bernardjackson8880 4 жыл бұрын
I cannot wait to grill a chuck roast in a similar manner. Thank you Sir.
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
glad you liked it. Make it look really good. Thanks, thanks for the comment.
@niltonluiz5882
@niltonluiz5882 6 ай бұрын
só vi agora. parabéns. shouder espetacular.
@ivojunkes4874
@ivojunkes4874 2 жыл бұрын
Marcelo voce e o cara parabens por mostrar pra gente como e facil fazer hum bom churasco com carnes k antes a gente nao tinha ideia de se fazer hum bom churasco
@omega5335
@omega5335 4 жыл бұрын
Sou do RJ, sensacional, queria muito aprender sobre carnes e como corta-las, sempre gostei dessas coisas. Simplesmente incrível, to salivando aqui.
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Tenho colocado vários vídeos e faço bastante cortes ai no canal ... acho qeu dá para prender umas coisas. Valeu amigo , muito obrigado pelo comentário .
@tr1nd3d49
@tr1nd3d49 3 жыл бұрын
Tbm sou do RJ será que encontro essa raça de boi por aqui ?? Ou qualquer acém serve? Aqui só tem 171 kkk
@cavalcs
@cavalcs 3 жыл бұрын
@@tr1nd3d49 kkkkkkkkkkkkkkkkkk vdd n aguento mais o rj
@mobrisagch88
@mobrisagch88 3 жыл бұрын
O acém aqui do rj e horrível kkkkk
@leonardoconceicao6141
@leonardoconceicao6141 4 жыл бұрын
"Mas tchê, Bolinha, isso aí até louco come!" Essa frase é muito boa hahah
@narci_89af3
@narci_89af3 2 жыл бұрын
Bom dia. Bons tempos que foram aos poucos ficando mais distantes de nossa mesa. Mas seu video lembram outros tempos outrora.
@palavradocriador4679
@palavradocriador4679 Жыл бұрын
Parabéns, Guerreiro por esta informação tão agregadora Deus te abençoe!!
@flavioboldrini4569
@flavioboldrini4569 4 жыл бұрын
Tchê, não tem melhor, tu é o cara quando se fala de assado. Parabéns!
@MarceloBolinhaCarnes
@MarceloBolinhaCarnes 4 жыл бұрын
Valeu irmão . Obrigado pelo comentário .
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