Зимой съели 20 банок // Теперь ГОТОВЛЮ БОЛЬШЕ 👉 ОГУРЦЫ ПИКУЛИ БЕЗ НИХ НИКУДА 👉 Bread and butter 👈

  Рет қаралды 379,329

MarinaStar81

MarinaStar81

3 жыл бұрын

Зимой съели 20 банок // Теперь ГОТОВЛЮ БОЛЬШЕ 👉 ОГУРЦЫ ПИКУЛИ БЕЗ НИХ НИКУДА 👉 Bread and butter 👈
ОГУРЦЫ.....1кг
ЛУК РЕПКА.....2шт
СОЛЬ....2ст.л без горки
САХАР....4ст.л с горкой
УКСУС ЯБЛОЧНЫЙ 6%.....200мл
ВОДА....50мл
КУРКУМА МОЛОТАЯ....0.5ч.л
ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ ГОРОШЕК....10шт
ГОРЧИЦА ГОРОШЕК.....2ст.лож
ДЛЯ БОЛЬШОЙ ПОРЦИИ, СМЕЛО БЕРИТЕ ПРОДУКТОВ ПОБОЛЬШЕ)))))))))))
Все делаю на глаз и пробую на вкус
Не учу готовить
Просто делюсь идеями
Много желания и хорошего настроения
МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ :
/ @marinastarlife
********************************************************************
ГРУППА ВК ЖДУ ВСЕХ В ГОСТИ, ЗАХОДИТЕ И ДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТАМИ :
cookmarinastar
********************************************************************
МОЙ ИНСТАГРАМ : / marinastar81
********************************************************************
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПИШИТЕ СВОИ КОММЕНТАРИИ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ !!! Я БУДУ ОЧЕНЬ РАДА !!!
БОЛЬШОЕ СПАСИБО , ЧТО ПОДПИСЫВАЕТЕСЬ И ПОДДЕРЖИВАЕТЕ МЕНЯ !!!!!!
#маринованныеогурцы #огурцыпикули #огурцыназиму

Пікірлер: 300
@MarinaStar81
@MarinaStar81 2 жыл бұрын
Пи́кули (от англ. pickles - соленья, маринады) - маринованные овощи, предназначенные для добавления к различным блюдам или в качестве холодной закуски. Погуглите и почитайте информацию. Огурчики выходят очень вкусные, а маринад можно преобразить под свой вкус, больше он должен быть кисло-сладкий, чем соленый.
@user-gg9kz2nf7l
@user-gg9kz2nf7l 2 жыл бұрын
Значит я ошиблась ....прошу прощения ...
@tatyanabonda6847
@tatyanabonda6847 2 жыл бұрын
В принципе, роли не играет как назвать: закуска, салат, пикули- по итогу у меня получились очень сладкие огурцы. Очевидно это просто не по моему вкусу
@user-ok2tc6hi3h
@user-ok2tc6hi3h 2 жыл бұрын
Спасибо большое за такой быстрый рецепт 🙏👍👍👍👍👍
@user-wo8ls6jw2n
@user-wo8ls6jw2n 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.
@disha3811
@disha3811 2 жыл бұрын
Сделала ваши огурчики. Результат отличный! Банку 700гр умяли за один присест! Рецепт идет в копилку ежегодных заготовок. Благодарю!
@cookingsv
@cookingsv 3 жыл бұрын
Обожаю что-то новенькое🙂 Спасибо за рецепт Марина, попробую. Я обожаю с приправой карри огурцы. Нравится, что уже готовый салатик получается 🙂
@supervkusno
@supervkusno 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Зимой это будет очень вкусно! 👍
@user-xv4gm5pq9e
@user-xv4gm5pq9e 2 жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт! Попробую приготовить! Всего вам доброго !
@user-nm1yo6oc2f
@user-nm1yo6oc2f 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, мой муж так понравилась
@user-ig7yr9ci5y
@user-ig7yr9ci5y Жыл бұрын
💯👍 очень вкусный рецепт!
@user-by5kc1qr2i
@user-by5kc1qr2i 11 ай бұрын
Интересный вариант спаибо за рецепт
@user-cb9yg5sw4z
@user-cb9yg5sw4z 3 жыл бұрын
Обязательно приготовлю!Радует,что без масла!
@user-vu5co3on7x
@user-vu5co3on7x 2 жыл бұрын
Да точно ,масло там совсем не нужно , я в салат ,,кубанский" вообще не добавляю масло ,а в остальные намного меньше ,чем в рецепте и во вкусе ничего не теряется ,а от переваренного масла с уксусом бывает изжога.
@ludmila.yashyna-newlife
@ludmila.yashyna-newlife 11 ай бұрын
Сделала 0.5 кг для пробы. Очень понравились. Буду завтра делать ещё. Благодарю за рецепт.
@user-bx2rv7mg4w
@user-bx2rv7mg4w 3 жыл бұрын
Рецепт интересный, спасибо. Обязательно попробую
@MarinaStar81
@MarinaStar81 2 жыл бұрын
Спасибо
@user-kn2hl3cq8k
@user-kn2hl3cq8k 3 жыл бұрын
Спасибо то что нужно .
@deewey6320
@deewey6320 3 жыл бұрын
Попробуем!👍👍👍👍
@user-jx4zg6ii8p
@user-jx4zg6ii8p 2 жыл бұрын
Надо попробовать сделать
@-cookingblog1055
@-cookingblog1055 3 жыл бұрын
Интересный рецептик приготовления, спасибо большое 💯💯💯 лайков!!
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Спасибо
@user-yx7ib8ct9r
@user-yx7ib8ct9r 2 жыл бұрын
Делала такие огурчики , только сахар увеличила на грамм 25, а уксуса уменьшила. Очень понравились
@user-my9xj6ev7z
@user-my9xj6ev7z 2 жыл бұрын
Вкусно очень
@user-rz4er7ij1o
@user-rz4er7ij1o 3 жыл бұрын
Рецепт понравился, обязательно попробую! Спасибо!
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Спасибо большое
@user-xc3dt6qx8t
@user-xc3dt6qx8t 3 жыл бұрын
Спасибо большое за такой рецепт.С вами всегда просто и вкусно.
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Спасибо Огромное
@katryas9085
@katryas9085 Жыл бұрын
Я всегда огурцы от соли через 3 часа промываю. И еще кроме всех указанных в видео ингредиентов добавляю паприку и использую горчицу не в зернах, а острую готовую магазинную, молотую. Получается очень вкусно
@user-gl6pu6qt5b
@user-gl6pu6qt5b 3 жыл бұрын
Спасибо большое сделаем на зиму😊👍👌💗
@user-bw3ji7ym6j
@user-bw3ji7ym6j 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт обязательно попробую.
@user-jy7rs8tt7x
@user-jy7rs8tt7x Жыл бұрын
Вкусно. Вместо 4х можно 3 ст.л сахара без горки и уксуса немного поменьше, тоже вкусно. Кому, как нравится. Спасибо, сделали. Отличный вкус.
@irinabarabanshikova4288
@irinabarabanshikova4288 Жыл бұрын
А соли не много?
@user-ts6zo1tc5q
@user-ts6zo1tc5q Жыл бұрын
Много. На другом видео такой же рецепт 1 стол ложка, а не две и уксуса много.
@user-oc3xh2gc7o
@user-oc3xh2gc7o 3 жыл бұрын
Сделала на пробу,недавно открыла,очень понравились эти огурчики,жалко,что раньше не попробовала,обязательно сделала бы ещё,а сейчас уже огурцы свои закончились
@MarinaStar81
@MarinaStar81 2 жыл бұрын
Спасибо, согласна вкусно
@user-rh5iw7tj2b
@user-rh5iw7tj2b 9 ай бұрын
Существуют специальные для банок вороночки☝️
@romanovamarina7261
@romanovamarina7261 3 жыл бұрын
Надо тоже изобразить😊😊😊спасибо
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Спасибо
@user-hv3lm7lz3n
@user-hv3lm7lz3n 3 жыл бұрын
Марина, спасибо за рецепт)
@maryiadankova1047
@maryiadankova1047 2 жыл бұрын
На каждой банке наклеиваю информацию, а затем когда открываю пробую и возвращаюсь на канал чтобы поделиться мнением. В вашем случае двух мнений быть не может. Обалденно вкусно, готовить и побольше! Большое спасибо за рецепт!
@MarinaStar81
@MarinaStar81 2 жыл бұрын
🌹🌹🌹 Спасибо Огромное 🙏🙏🙏
@maryiadankova1047
@maryiadankova1047 2 жыл бұрын
Очень понравились! Бывает расхваливают, а на выходе не то. У вас же слова не расходятся с делом👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-sy1su5hf3z
@user-sy1su5hf3z 3 жыл бұрын
Вкусняшка
@karimaospanova-hq5qp
@karimaospanova-hq5qp Жыл бұрын
Практичный рецепт
@Gallamur_knit
@Gallamur_knit 2 жыл бұрын
Приготовила порцию 3 кг, сняли пробу уже👍сегодня еще 3 кг буду делать, вкусные огурчики, спасибо за рецепт❤️
@MarinaStar81
@MarinaStar81 2 жыл бұрын
Спасибо Огромное, да огурчики обалденные
@user-do2xw8wc9o
@user-do2xw8wc9o 3 жыл бұрын
Отличны рецепт👍👍👍
@user-ex5mh9kb5c
@user-ex5mh9kb5c 10 ай бұрын
Впервые закрывала этот салат и по вашему рецепту, я очень в восторге, очень вкусные. Рекомендую!! Спасибо за рецепт все коротко и поделу)
@user-mm2cy8bv4y
@user-mm2cy8bv4y 3 жыл бұрын
Марина,дайте пожалуйста рецепт салата из кабачков. Спасибо
@user-mz3rs3sz1i
@user-mz3rs3sz1i 3 жыл бұрын
Спасибо
@user-om5rv5nt9m
@user-om5rv5nt9m 3 жыл бұрын
Спасибо вам огромное надо попробовать
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Спасибо
@faculty_cc
@faculty_cc Жыл бұрын
Спасибо! На канале у шефа Емельяненко похожий рецепт есть - он очень много соли кладёт и без махала под гнёт, сливает потом воду и в маринад сладкий огурцы добавляет. Я попробовала - очень необычно и вкусно, огурцы хрустящие. На стыке соли и сахара бесподобный вкус.
@russia165
@russia165 Жыл бұрын
Я на прошлой неделе по рецепту Емельяненко делал, на мой вкус сахара на треть мен ше надо, а так необычные получились, вкусные, ну а по сахару в этом рецепте его самое то
@root-hg4xx
@root-hg4xx Жыл бұрын
Емеля шеф самозванец, его блюдам верить 50/50 то пересолит, то недосахарит, вообщем делайте лучше по этому рецепту только всех ингридиентов соли сахара и уксуса уменшите на треть. промывать не надо! будет идеальный вариант
@user-dy9ln7hp6c
@user-dy9ln7hp6c Жыл бұрын
​@@root-hg4xx 👌👍🤝
@irinajustus1940
@irinajustus1940 2 жыл бұрын
Лук я бы резала кольцами. Удобно в сэндвич этот лук добавлять.
@user-hv3lm7lz3n
@user-hv3lm7lz3n 3 жыл бұрын
Дзякуй за рэцэпт)))
@user-xy8pz3tv9r
@user-xy8pz3tv9r 3 жыл бұрын
Класс
@user-hh9te3xp1e
@user-hh9te3xp1e 9 ай бұрын
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ОСТАВШИМСЯ РАССОЛОМ ЗАЛИЛА ПОМИДОРЫ. ДУМАЮ, БУДЕТ ВКУСНО.
@MarinaStar81
@MarinaStar81 9 ай бұрын
Да, будет очень вкусно
@veronikabiriuzova6914
@veronikabiriuzova6914 3 жыл бұрын
Есть воронки с широким горлышком,очень удобно. Ничего не проливается и накладывать удобно.
@user-vp3nu1vc5j
@user-vp3nu1vc5j 2 жыл бұрын
Я тоже прикупилм такую воронку в прошлом году, в банку с воронкой бабаааах огромный половник, и пофиг - ни капли не вылилось!
@user-jj7ht7np2k
@user-jj7ht7np2k 2 жыл бұрын
Такая воронка у меня везде работает- и для салатов, и для варенья.
@user-tn3rz6zd4x
@user-tn3rz6zd4x 2 жыл бұрын
Я пробовала такие делать. Много соли и сахара. Но удобство рецепта в том что в процессе можно попробовать и все это добавить по вкусу. Короче теперь делаю по вкусу и очень всем нравится
@MarinaStar81
@MarinaStar81 2 жыл бұрын
Согласна, но все идет по рецепту
@user-hi9ug3jb4m
@user-hi9ug3jb4m 3 жыл бұрын
Девочки кто будет делать этот салат предупреждаю- я на 2 порции сделала т.е 2кг огурцов- соли по рецепту очень много и уксуса тоже( получилось соль и кислота) уксуса на 2 порции достаточно 100гр и в половину сахара и соли - иначе все испортите...и еще под гнет не надоставить огурцы они как тряпка получаются - вареные без варки... достаточно просто перемешать соль и сахар в течении мин 30-40 и так сок выделится... а вот водички 50гр мало- можно смело грамм 100- 150добавить чтобы маринаду было больше у меня не хватило ... удачи!
@user-nn3jy2qj7u
@user-nn3jy2qj7u 2 жыл бұрын
Спасибо за подсказку, а то выброшенные деньги огурцы мы покупаем.
@user-nf3pg2bz7k
@user-nf3pg2bz7k 2 жыл бұрын
Своевременное предупреждение . СПАСИБО !
@user-xm8zd4ro5g
@user-xm8zd4ro5g Жыл бұрын
Спасибо Вам большое, подтвердили мои мысли🤗❤
@user-ih8kn2eu6w
@user-ih8kn2eu6w Жыл бұрын
Может,вы не яблочный уксус добавляли?
@olgaluna6447
@olgaluna6447 Жыл бұрын
В другом таком же рецепте предупреждали, что выделившийся из огурцов сок нужно слить, огурцы промыть в проточной воде и отжать. А дальше готовится раствор из сахара, горчицы, уксуса, куркумы и воды. Соли больше не добавлять.
@user-pz5tr1sn3w
@user-pz5tr1sn3w 2 жыл бұрын
Любимый рецепт моего сына) всегда делаю их очень много и ничего не остаётся)))
@MarinaStar81
@MarinaStar81 2 жыл бұрын
Спасибо большое
@user-vu5co3on7x
@user-vu5co3on7x 2 жыл бұрын
И у нас есть очень похожий рецепт ,только соли меньше и огурчики самые маленькие размером ,, пикуль" !
@user-gk3xi3yi6g
@user-gk3xi3yi6g 2 жыл бұрын
ПОДСКАЖИТЕ УВАЖАЕМОЯ А ГДЕ ВЫ ИХ ХРАНИТЕ????
@user-qg2tf9zq7m
@user-qg2tf9zq7m 2 жыл бұрын
@@user-vu5co3on7x мне тоже показалось 2 ст л на кг огурцов это много...
@user-se7tx8fy2u
@user-se7tx8fy2u Жыл бұрын
Два года подряд готовлю по Вашему рецепту,Марина,и в этом году снова)) Тоже сыну очень нравится, говорит, что огурцы на зиму только в таком виде готовить)))!спасибо большое!!!
@Lana-hs7hb
@Lana-hs7hb 2 жыл бұрын
Марина, рецепт просто супер!)) СПС Хоть и уксуса кажется много, но со временем он действительно не такой острый. Обалденные огурчики!!!
@user-vm5mr7vx7f
@user-vm5mr7vx7f 3 жыл бұрын
Для меня вроде как солонавато, но вкус очень интересный. Жаль сезон огурцов закончился, а то бы поэксперементировала.. Спасибо за рецепт.
@MarinaStar81
@MarinaStar81 2 жыл бұрын
Спасибо
@user-yr1fv5nn5p
@user-yr1fv5nn5p 3 жыл бұрын
Надо взять на заметку!:))
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Возьмите, очень вкусно,Спасибо
@user-ed3ne7vh7q
@user-ed3ne7vh7q 3 жыл бұрын
Мне понравилось, что не надо масло добавлять. Хотя сахара и уксуса многовато. Немножко можно сделать.
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
На вкус и цвет))))) Если честно я люблю послаще, чем посолоней, а вот уксуса Вы правы я уменьшала, по рецепту вообще 250мл идет, 200 в самый раз, но смотря кто и как относиться к кислоте.Спасибо
@lizaray5657
@lizaray5657 3 жыл бұрын
Вы умничка!!!)))
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Спасибо
@svetlanavolkova3159
@svetlanavolkova3159 3 жыл бұрын
Вместо яблочного уксуса можно взять обычный? У меня домашний уксус, поэтому не знаю какой у него процентаж.
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Вот это я даже не знаю, я всегда использую яблочный 6% или рисовый 3% не люблю кислятину, а хранятся очень хорошо
@user-gu5hj4wh3l
@user-gu5hj4wh3l 3 жыл бұрын
Этот рецепт не новый. Уже более 20 лет назад так делали. Рецепт на любителя. Одно знаю точно, что огурцы должны быть не переросшими, сорта для засолки, чтобы не было пустотелых. Иначе получаются очень, мягкие.
@user-dq9tx6dl6w
@user-dq9tx6dl6w Жыл бұрын
А сколько нужно обычного 9%уксуса?
@root-hg4xx
@root-hg4xx Жыл бұрын
сахара на треть меньше, уксуса тоже. тогда не будет кислого варенья из огурцов
@user-kv2zg1gk3j
@user-kv2zg1gk3j 2 жыл бұрын
А обычного уксуса сколько?
@user-ci8xq3nz9c
@user-ci8xq3nz9c 2 жыл бұрын
Здравствуйте, пожалуйста подскажите, можно ли будет хранить без холодильника? спасибо
@maryiadankova1047
@maryiadankova1047 2 жыл бұрын
Хорошо хранятся при комнатной температуре
@user-sm9fj4vd3d
@user-sm9fj4vd3d 2 жыл бұрын
Вот ведь народ,фу,кисло,фу сладко,фу выкинули,ой гастрит добрый день,а магазиные огурцы из банок кисляк вкусно.)) У этого рецепта вкус как у болгарских огурчиков.Я еще и патисон и помидорку чери кладу.Все очень вкусно и замечательно.помидоры не отвариваю)
@genaivanov9000
@genaivanov9000 8 ай бұрын
в комнате хранить можно,или только в холодильнике?
@user-wm2es7be4n
@user-wm2es7be4n 3 жыл бұрын
Здравствуйте, делала строго по рецепту, получились ооочень соленые!
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Такого быть не может, потому что я соль уменьшала чем есть в оригинальном рецепте....они получаются сладко кисленькие, но никак не соленые.....Спасибо
@taisiyaivanova2818
@taisiyaivanova2818 2 жыл бұрын
А я у другого блогера посмотрела. Она сразу сахар не ложит, а только соль. Через 3 часа это промывается. Отдельно кипятим яблочный уксус2 ст. 1,5 ст сахар, куркума 0.5чл,2чл горчица в зёрнах, 0.5 чл чёрного перца. Всё растворить, добавить огурцы. Кипятит пока не изменят цвет. Закатать.
@MarinaStar81
@MarinaStar81 2 жыл бұрын
@@taisiyaivanova2818 В этом рецепте не промывается, так как рассол выделенный огурцами тоже идет как маринад
@user-jj7ht7np2k
@user-jj7ht7np2k 2 жыл бұрын
Может, меряли соль ложкой с горкой?
@user-yy9jo5qy8r
@user-yy9jo5qy8r 2 жыл бұрын
@@user-jj7ht7np2k а может и вообще ничего не закрывали, услышали, что две ложки соли и пАнеслась 😀😀
@user-mv7gd5yk1c
@user-mv7gd5yk1c 10 ай бұрын
Сахар и уксус нужно класть равное количество,тогда будет вкусно.
@annna4398
@annna4398 11 ай бұрын
Сколько времени варить
@user-bt5id7oo4e
@user-bt5id7oo4e 3 жыл бұрын
Марина скажите при комнатной температуре данный салатик хорошо стоит?
@user-je7ot8ds3h
@user-je7ot8ds3h 2 жыл бұрын
с таким количетьством уксуса он где угодно будет стоять
@user-dy9ln7hp6c
@user-dy9ln7hp6c Жыл бұрын
Отлииично! Чуть-чуть прокиснет, и стоиииииит! 👌👍🤣
@nadezdanishik5441
@nadezdanishik5441 3 жыл бұрын
Марина это очень вкусно только без куркумы и уксуса 150 гр надо на такое количество огурцов.🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥀🥀🥀
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
200 нормально
@user-fk4hp7cv7m
@user-fk4hp7cv7m 3 жыл бұрын
@@MarinaStar81 как нормально?мы на две порции 250 и то кислятина
@user-dy9ln7hp6c
@user-dy9ln7hp6c Жыл бұрын
А соли 2 ст. ложки на килограмм огурцов нормально?
@smolensk-fialka4701
@smolensk-fialka4701 2 жыл бұрын
Марина, здравствуйте, подскажите, пожалуйста, можно добавить горчицу, которую продают на развес для посева?
@MarinaStar81
@MarinaStar81 2 жыл бұрын
Вот даже не знаю(((
@says5345
@says5345 Жыл бұрын
Нет! Она протравлена.
@tehnotehno4100
@tehnotehno4100 10 ай бұрын
Где хранить этом салат.
@user-pf5fw7ks7viktorovna
@user-pf5fw7ks7viktorovna 27 күн бұрын
Банки с крышками твикс не переворачивают
@user-nh7np8rd1z
@user-nh7np8rd1z 2 жыл бұрын
Воду не даю, добавляю петрушку.
@ayse5972
@ayse5972 3 жыл бұрын
Здравствуйте 👍
@user-mp6ft4nq3z
@user-mp6ft4nq3z 3 жыл бұрын
Добрый день.интересный рецепт ,Марина а когда вы огурчики кушаете как закуску,маслом поливаете?у нас как раз огурцы ,,поперли,, я уже много закрыла.но этот рецепт попробую.спасибо 🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Да, если как салатик делаю то маслицем поливаю, очень вкусно.Спасибо большое
@user-dy9ln7hp6c
@user-dy9ln7hp6c Жыл бұрын
Да, и сала сверху покрошить ломтями побольше! 👌👍🤣
@user-zi1fs5uo3k
@user-zi1fs5uo3k 2 жыл бұрын
Банки хоть оставили? Или тоже сьели!
@user-nq1wx6ut8t
@user-nq1wx6ut8t 3 жыл бұрын
Для 1кг огурцов мне кажется уксуса и 100 гр хватит, точно также соли и сахара наполовину.
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Делайте так, я по рецепту давала....Спасибо
@user-rf9ki5sb5g
@user-rf9ki5sb5g 3 жыл бұрын
Согласна
@user-rf9ki5sb5g
@user-rf9ki5sb5g 3 жыл бұрын
В смысле согласна с Марфой, и соли и сахара и уксуса на 1 кг, многовато, а так получаются обычный салат "Нежинский"
@irinajustus1940
@irinajustus1940 2 жыл бұрын
@@user-rf9ki5sb5g Елена, они и должны быть более солёными и более сладкими. Сахара можно и больше положить. Это специальный рецепт для сэндвичей. Их не едят как самостоятельное блюдо. Зато в бутербродах они великолепны. Лучше, чем простые маринованные огурцы или солёные.
@user-yy9jo5qy8r
@user-yy9jo5qy8r Жыл бұрын
@@user-rf9ki5sb5g Нежинский в этом рецепте и рядом не стоял))) вкус совершенно другой от слова совсем))) всё выверено правильно и уксуса не много, это же яблочный,а он 6%ный😀 я в прошлом году на пробу делала 3 пол литровые баночки, очень вкусно получилось, но на мой вкус я бы ещё капочку уксуса добавила,мы в осном в пицу добавляли,в этом году закатаю больше)))всем Мира и ХЛЕБА, Донбасс Украина 🕊️🍞♥️🙏
@user-bt2eq2ur7p
@user-bt2eq2ur7p 3 жыл бұрын
Вы, конечно,извините, но стакан уксуса на 1кг огурцов- это что же будет?
@user-jr6md3ov9c
@user-jr6md3ov9c 3 жыл бұрын
Как можно такое есть? Сделала летом несколько баночек и жутко об этом жалею.Кислятина.Зачем нахваливать .
@user-tm6mg6nu1s
@user-tm6mg6nu1s 2 жыл бұрын
Кислятина несъедобная!
@user-gk3xi3yi6g
@user-gk3xi3yi6g 2 жыл бұрын
ЗА НЕКОТОРОЕ ВРЕМЯ ВСЕ СБАЛАНСИРУЕТСЯ И УКСУСА ВЫ НЕ ПОЧУВСТВУЙТЕ ПОВЕРЬТЕ
@user-bz5fp7yz8y
@user-bz5fp7yz8y 2 жыл бұрын
Тоже делала салат из зелёных помидор, показалось , что уксуса многовато, автор ролика уверяла, что будет вкусно.. По итогу - раздаю.. Никто дома есть не стал, кииислооо очень.
@tatianap3753
@tatianap3753 2 жыл бұрын
Это яблочный уксус 6 проц
@user-rk6be5te6z
@user-rk6be5te6z 3 жыл бұрын
Скажите,а почему в заголовке вы называете обычные резаные огурцы пикулями? Ведь пикули это совсем другое - это маленькие огурчики.
@MarinaStar81
@MarinaStar81 2 жыл бұрын
Ну может кто-то и назвал сорт огурцов пикулями, а вообще это всегда был вид соленья или маринада. Пи́кули (от англ. pickles - соленья, маринады) - маринованные овощи, предназначенные для добавления к различным блюдам или в качестве холодной закуски. Погуглите
@mariaaseeva7161
@mariaaseeva7161 11 ай бұрын
Маленькие огурчики называются корнишоны
@user-do2xw8wc9o
@user-do2xw8wc9o 3 жыл бұрын
Марина а горчица обезательно?
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
По рецепту обязательно
@irinajustus1940
@irinajustus1940 2 жыл бұрын
Да, обязательно. Иначе это будет другой рецепт
@user-dy9ln7hp6c
@user-dy9ln7hp6c Жыл бұрын
Хрен обязательно! И побоооольшее! 🤣🤣🤣
@user-zt4zf9mj8o
@user-zt4zf9mj8o 11 ай бұрын
Съели все банки, а огурцы остались.
@user-ub3gs6vs7w
@user-ub3gs6vs7w Жыл бұрын
А можно обычного 9ку уксуса или только яблочный?
@MarinaStar81
@MarinaStar81 Жыл бұрын
Можно обычный
@user-dy9ln7hp6c
@user-dy9ln7hp6c Жыл бұрын
Да, можно, но не нужно, а то ведро сахара понадобится баланс наводить! 🤣🤣🤣
@user-wr6kd6bp8r
@user-wr6kd6bp8r 3 жыл бұрын
Разве можно производить расчёт Соли,Сахара и Уксуса исходя из количества Огурцов или других овощей в кг?Расчет всегда ведётся на количество Воды в маринаде-в литрах или на банку.
@MarinaStar81
@MarinaStar81 2 жыл бұрын
А если вода в маринад не идет
@user-wr6kd6bp8r
@user-wr6kd6bp8r 2 жыл бұрын
@@MarinaStar81 Если вода в консервации лишняя, то заливайте соляркой. 😀
@user-dy9ln7hp6c
@user-dy9ln7hp6c Жыл бұрын
​@@user-wr6kd6bp8r , 👌😄👍🤝
@tatyanabonda6847
@tatyanabonda6847 3 жыл бұрын
Марина, сегодня открыла баночку этого салата. Вы ничего не перепутали с сахаром? Он сладкий катастрофически😲. Уже добавила уксуса для баланса вкуса, но увы! Ничего не помогло. Короче говоря, мне такой салат не понравился. Не знаю куда девать остальные банки...
@irinajustus1940
@irinajustus1940 2 жыл бұрын
А это и не салат. Это добавка к бутербродами и сэндвичам.
@MarinaStar81
@MarinaStar81 2 жыл бұрын
Нет не путаю с сахаром, на такое кол-во уксуса самое то
@user-dy9ln7hp6c
@user-dy9ln7hp6c Жыл бұрын
Это у Вас сахарр слишком сладкий, концентрированный! 🤣
@user-ef1wh3ks8r
@user-ef1wh3ks8r 3 жыл бұрын
Марина, подскажите, огурчики получаются сладковатые, десертные, или другой вкус преобладает?
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Огурчики получаются кисловато-сладковатые, не приторные, хрустящие (зависит от сорта огурчиков) для пиццы для бутербродов и для закуски улет, я когда открываю, маринад сливаю и заправляю маслом пахнущем, вообще отпад
@user-fk4hp7cv7m
@user-fk4hp7cv7m 3 жыл бұрын
Кислые.уменьшайте уксус вполовину.мы на две порции 250 и то кислятина
@user-dy9ln7hp6c
@user-dy9ln7hp6c Жыл бұрын
​@@MarinaStar81 ещё бы приторные... 🤣 стока уксуса захреначить! Точно нигде не слипнется! 😂
@user-dy9ln7hp6c
@user-dy9ln7hp6c Жыл бұрын
Виктория, преобладает другой вкус, совсем другой!!!! 🤣
@diezeljd8911
@diezeljd8911 9 ай бұрын
Тут эти ингредиенты пойдут на 3 кг огурцов,будет само то ,а так это много соли и уксуса.
@UserUser-uh8sv
@UserUser-uh8sv 2 жыл бұрын
А банки нащо їли ,
@user-fk4hp7cv7m
@user-fk4hp7cv7m 3 жыл бұрын
Сделали сегодня салат.одним словом кисло очень кисло.на две порци добавили 250 и кисло.испортили 2 кг продуктов
@user-kl3im4cl2p
@user-kl3im4cl2p 3 жыл бұрын
А вместо горчицы, что можно добавить? У мужа аллергия на неё
@MarinaStar81
@MarinaStar81 2 жыл бұрын
Просто не добавляйте горчицу
@user-dy9ln7hp6c
@user-dy9ln7hp6c Жыл бұрын
Хрена добавь побольше! 👍 Для мужа полезно! 🤣
@user-sk4sj4he2k
@user-sk4sj4he2k Жыл бұрын
200 г уксуса на 1 кг огурцов? С ума сойти!
@user-dy9ln7hp6c
@user-dy9ln7hp6c Жыл бұрын
Лучче сразу ведро! 🤣
@user-oi4dj8zv1e
@user-oi4dj8zv1e 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Для чего куркума?
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Для цвета и для вкуса
@user-oi4dj8zv1e
@user-oi4dj8zv1e 3 жыл бұрын
@@MarinaStar81 Для цвета - согласна.
@user-om5rv5nt9m
@user-om5rv5nt9m 3 жыл бұрын
Спасибо очень вкусно и красивый салат из огурчиков будем пробовать готовить
@user-dy9ln7hp6c
@user-dy9ln7hp6c Жыл бұрын
Чтобы хрен не было заметно! 🤣🤣🤣
@user-ng2tw1kx3w
@user-ng2tw1kx3w 2 жыл бұрын
Зачем готовить больше ,если можно кушать меньше?
@MarinaStar81
@MarinaStar81 2 жыл бұрын
Согласна
@user-dy9ln7hp6c
@user-dy9ln7hp6c Жыл бұрын
Не только мона, но и нуна! 🤣
@user-hr6el5gh4j
@user-hr6el5gh4j 2 жыл бұрын
Зачем столько соли? Уксус?термоядерные
@MarinaStar81
@MarinaStar81 2 жыл бұрын
Все по рецепту
@user-dy9ln7hp6c
@user-dy9ln7hp6c Жыл бұрын
Чтоб поджелудочной не так скучно было бы жить. 😄
@user-qi2lk5sg5f
@user-qi2lk5sg5f 2 жыл бұрын
ЗИМОЙ СЪЕЛИ 20 БАНОК , ЗАКРОЮ 40 ПУСТЬ ОБОЖРУТСЯ .
@user-wg8kn9cm6l
@user-wg8kn9cm6l 2 жыл бұрын
)) Кимчи ещё сделайте...
@user-mj7we8yd4s
@user-mj7we8yd4s Жыл бұрын
😄😄😄
@user-co9yo3zz9u
@user-co9yo3zz9u 10 ай бұрын
Вы сьели 20 банок? А огурцы куда дели😂😂😂😍
@nelli6989
@nelli6989 3 жыл бұрын
Съели 20 банок!.....😲 обхохочешься.
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Да, бывает и больше едим, а еще соседям раздаю
@nelli6989
@nelli6989 3 жыл бұрын
@@MarinaStar81 Вы не поняли о чем это я?!...😄 Как можно съесть банки?! 😕😲
@user-wf7jf8tt1k
@user-wf7jf8tt1k 3 жыл бұрын
Очень смешно...
@user-pr8ol1dr3c
@user-pr8ol1dr3c 3 жыл бұрын
А что в этом хохотливого?Все так выражаются.Поделитесь Вы чем-нибудь более серьезным.
@user-yl1do7np9q
@user-yl1do7np9q 3 жыл бұрын
Светлана,не надо буквально все понимать.Вы же умница, и все сами понимаете.
@user-zb2uy2cs8q
@user-zb2uy2cs8q 7 ай бұрын
Есть воронка специальная с широким горлышком для раскладки вот таких салатов. Купите..А так ну очень не аккуратно и банка пачкается
@Dof_45
@Dof_45 2 жыл бұрын
Огурцы от соли надо промывать,они вберут соль и выделят много сока.
@MarinaStar81
@MarinaStar81 2 жыл бұрын
Нет, можно не промывать
@dicovalarisa1231
@dicovalarisa1231 3 жыл бұрын
Скажите пож. Они зимой хрустят или мягкие ?????
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Смотря какой сорт, мои хрустят
@user-dy9ln7hp6c
@user-dy9ln7hp6c Жыл бұрын
Ну, если их замачивать под прессом, жамкать и варить, то как они могут хрустеть? Они жалобно пищат при надкусывании, потому что сколько можно издеваться????!!!!😢
@user-rq2si3fd6x
@user-rq2si3fd6x 3 жыл бұрын
А называется такие огурчики пикули и едят их не как салат а на бутерброд или в любые фасфуды.
@MarinaStar81
@MarinaStar81 2 жыл бұрын
Все верно
@user-kz6ty6rk8p
@user-kz6ty6rk8p 2 жыл бұрын
Очень много соли.
@user-pi2dn8uy9u
@user-pi2dn8uy9u 3 жыл бұрын
Салат конечно хороший, но теперь думаю, что от 200 гр. уксуса, даже яблочного можно задохнуться. Посмотрим, что будет после варки
@user-fk4hp7cv7m
@user-fk4hp7cv7m 3 жыл бұрын
Мы 250 на две порции и то кислятина.сочуствую вам.
@irinajustus1940
@irinajustus1940 2 жыл бұрын
Это не салат. Это не самостоятельное блюдо. Это добавка к еде, поэтому они через чур солёные, кислые и сладкие. Это добавка!!!!!.
@user-yy9jo5qy8r
@user-yy9jo5qy8r Жыл бұрын
Эти 200мл уксуса,6%, со временем впитают огурцы, и ничего не много, всё 🤗👌
@root-hg4xx
@root-hg4xx Жыл бұрын
конечно много!!! на 2 кг огурцов 100г уксуса вполне хватает!!!!!!!!!
@user-dy9ln7hp6c
@user-dy9ln7hp6c Жыл бұрын
​@@user-yy9jo5qy8r да, только поджелудочную потом отрежут, и ффсёёё, ничего страшного! Можно жрать даааальшее.... 😁
@user-jv1iz4uv2i
@user-jv1iz4uv2i 11 ай бұрын
Вы что питаетесь одними огурцами 😅😅😅. А то тут пишут пятьдесят банок три литра съели 😅 ой не магу 😅😅и что делать
@zaro7335
@zaro7335 2 жыл бұрын
Уксуса много
@MarinaStar81
@MarinaStar81 2 жыл бұрын
Нет не много, все по рецепту, даже мало еще
@user-dy9ln7hp6c
@user-dy9ln7hp6c Жыл бұрын
Да, ведро надо! 😆 нефиг на уксусе экономить и поджелудочную в нежности держать!
@user-fp9nl6hs4g
@user-fp9nl6hs4g 3 жыл бұрын
20 банок съели🧐🤔🙄
Её Старший Брат Настоящий Джентельмен ❤️
00:18
Глеб Рандалайнен
Рет қаралды 8 МЛН
Would you like a delicious big mooncake? #shorts#Mooncake #China #Chinesefood
00:30
A pack of chips with a surprise 🤣😍❤️ #demariki
00:14
Demariki
Рет қаралды 42 МЛН
La revancha 😱
00:55
Juan De Dios Pantoja 2
Рет қаралды 67 МЛН
Cucumber salad for the winter. Crispy Cucumbers for the Winter. Delicious and aromatic Recipe.
8:02
Вкусные рецепты Ольги Ким
Рет қаралды 1,6 МЛН
Pickled Cucumbers - 2 cooking methods🍴For sandwiches, hot dogs, burgers
6:38
ЖИЗНЬ - ВКУСНАЯ! Галина Артеменко - Рецепты
Рет қаралды 65 М.
Огурцы "по-фински" Мой ХИТ заготовок прошлого года
3:05
You haven't eaten such ZUCCHINI yet, but WE EAT WITH SPOONS!
4:54
ShuStriiBUM
Рет қаралды 1,3 МЛН
Cucumbers for the Winter like in McDonald's. The secret recipe of the Restaurant.
3:36
Аппетитная Кухня
Рет қаралды 287 М.
Огурцы никогда ещё не были такими вкусными!
5:21
Татьяна огородница.
Рет қаралды 4,1 МЛН
Её Старший Брат Настоящий Джентельмен ❤️
00:18
Глеб Рандалайнен
Рет қаралды 8 МЛН