Огурцы никогда ещё не были такими вкусными!

  Рет қаралды 4,042,648

Татьяна огородница.

Татьяна огородница.

Жыл бұрын

Всех приглашаю на мой второй канал «Кухня без болтовни», где я выкладываю все рецепты без лишних слов / @kuhnya_bez_boltovni
Очень вкусное блюдо из переросших огурцов на зиму!
Икра из огурцов, рецепт:
огурцы - 1 кг.
лук - 300 гр.
морковь - 300 гр.
перец сладкий - 300 гр.
помидоры - 300 гр.
томатная паста - 60 гр. (1 ст.л. с горкой)
чеснок - 2-3 зубка (среднего размера)
масло подсолнечное рафинированное - 70 мл.
соль - 20 гр. (1 ст.л.без горки)
сахар - 40 гр. (2 ст.л.без горки)
перец чёрный молотый - 0,5 ч.л.
уксус 9% - 15 мл. (1 ст.л. неполная)
Дополнительно:
1.Огурцы и морковь можно натереть на крупной тёрке.
2. Количество соли регулируйте на свой вкус.
3. Количество сахара зависит от кислоты помидоров и томатной пасты. Поэтому регулируйте на свой вкус.
4. Если будете использовать сильно переросшие огурцы, предварительно удалите из них грубые семена.
5. Вес всех ингредиентов в рецепте даю в очищенном и подготовленном виде.
#икраизогурцов #овощнаяикраназиму #икраизпереросшихогурцов #огуречнаяикра #рецептыизогурцовназиму

Пікірлер: 1 400
@Tatyana_ogorodnica
@Tatyana_ogorodnica Жыл бұрын
Всех приглашаю на мой второй канал «Кухня без болтовни», где я выкладываю все рецепты без лишних слов kzbin.info/door/Gn0XOr6TDYYyXGx7LvrJzQ ВНИМАНИЕ! ПЕРЕЦ Я ПРОПУСТИЛА ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ ВМЕСТЕ С ПОМИДОРАМИ В ОДНУ МИСКУ! СЛУШАЙТЕ И СМОТРИТЕ ВНИМАТЕЛЬНО!!! Икра из огурцов, рецепт: огурцы - 1 кг. лук - 300 гр. морковь - 300 гр. перец сладкий - 300 гр. помидоры - 300 гр. томатная паста - 60 гр. (1 ст.л. с горкой) чеснок - 2-3 зубка (среднего размера) масло подсолнечное рафинированное - 70 мл. соль - 20 гр. (1 ст.л.без горки) сахар - 40 гр. (2 ст.л.без горки) перец чёрный молотый - 0,5 ч.л. уксус 9% - 15 мл. (1 ст.л. неполная) Дополнительно: 1.Огурцы и морковь можно натереть на крупной тёрке. 2. Количество соли регулируйте на свой вкус. 3. Количество сахара зависит от кислоты помидоров и томатной пасты. Поэтому регулируйте на свой вкус. 4. Если будете использовать сильно переросшие огурцы, предварительно удалите из них грубые семена. 5. Вес всех ингредиентов в рецепте даю в очищенном и подготовленном виде.
@user-rz2lp7tq1l
@user-rz2lp7tq1l Жыл бұрын
Супер!
@user-zi1xd7et5n
@user-zi1xd7et5n Жыл бұрын
Спасибо.
@user-sv1lm5fn7s
@user-sv1lm5fn7s Жыл бұрын
Спасибо большое зарецепт здоровья счастья благополучия удачи вам радости
@user-up3jd9ft5l
@user-up3jd9ft5l Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!
@user-vq6oq7is9f
@user-vq6oq7is9f Жыл бұрын
@@user-up3jd9ft5l спасибо давно искала рецепт с чицеными Огурцами. Кто сидит на варфарине. Рецепт супер
@NataliaNataliD
@NataliaNataliD Жыл бұрын
Приготовила! Сразу сделала двойную порцию(рискнула), не пожалела.Очень вкусно получилось. Немного изменила рецепт,а именно, вместо пасты ,по совету Татьяны,добавила ещё 300 гр. помидор( в моём случае 600), соль, сахар и уксус по рецепту. Вместо черного перца небольшой стручёк чили. Огурцы измельчила на крупной тёрке в комбайне,они сразу дали сок ,а так как соли не добавляла ,то разлила по формочкам для льда,будет для утренних процедур для умывания. Рецепт рабочий,появятся опять крупные огурцы сделаю ещё двойную порцию! Танечка, спасибо!!!!
@ludmilakirile8145
@ludmilakirile8145 Жыл бұрын
👍👍👍
@user-bw3dw4wo4r
@user-bw3dw4wo4r Жыл бұрын
Интересный рецепт, обязательно попробую!!! Спасибо!!!
@user-dc8sn9do9r
@user-dc8sn9do9r Жыл бұрын
Это почти как аджика 🙂, если перчика побольше Горького
@user-ug4km1qm8c
@user-ug4km1qm8c Жыл бұрын
Здравствуйте.Подскажите пожалуйста из двойной порции сколько у вас баночек получилось? Сегодня вечером буду делать,нужно знать сколько баночек получится.двойную порцию мне делать или одну.Спасибо.
@NataliaNataliD
@NataliaNataliD Жыл бұрын
@@user-ug4km1qm8c , здравствуйте.У меня получается 5-6 баночек 0.5литра. Варила уже три раза ( огурцы утилизирую), я не добавляю томатную пасту , а 600 гр. помидор вместо неё ( на двойную порцию),варю всё вместе,но чем дольше будете варить , тем меньше будет.Смотрите сами по густоте. В последний раз варила,так заменили по 100 гр.лука и моркови на огурцы и добавила побольше стручкового перца( Чили) вместо черного вкус не изменился в худшую сторону,так,что можно экспериментировать .
@Galinka1963
@Galinka1963 Жыл бұрын
Спасибо большое за то что делитесь рецептами! Рецепт действительно очень вкусный!👍
@user-el4iv8gv6z
@user-el4iv8gv6z 8 ай бұрын
Обалденная закуска!!! Спасибо за рецепт ❤
@user-se1em1lo1l
@user-se1em1lo1l 8 ай бұрын
Сделала одну порцию.... и пожалела, что сделала так мало, такая вкуснотища получилась! Буду делать ещё! Татьяна, большое спасибо Вам за рецепт. Теперь я знаю куда буду девать переросшие огурцы!
@svc8603
@svc8603 8 ай бұрын
Отличное использование переросших огурцов!👏 Спасибо ,тёзка!❤ 🌹🌹🌹
@user-jf1uj7ti2z
@user-jf1uj7ti2z Жыл бұрын
Спасибо!!! Как всегда отличные и вкусные рецепты!!! Проверено!!!
@user-ix8jy5xl3s
@user-ix8jy5xl3s 9 ай бұрын
Татьяна, спасибо за рецепт, сделаю обязательно, огурцов в этом году очень много. Удачи и процветания вашему каналу, всем удачных заготовок на зиму.❤❤❤
@user-mg8oq8tv3m
@user-mg8oq8tv3m 8 ай бұрын
Сегодня сделала по-вашему рецепту икру из огурцов ,это просто замечательно полный восторг .Огромное спасибо за замечательный рецепт.
@user-bg2bh1ek4q
@user-bg2bh1ek4q 8 ай бұрын
Спасибо,Танюша,за отличный рецепт.
@user-rc2pu8wr9k
@user-rc2pu8wr9k Жыл бұрын
Классный рецепт надо попробовать, спасибочки
@user-nn5qv7zn3y
@user-nn5qv7zn3y Жыл бұрын
Спасибо!! Все ясно,доступно,попробую обязательно.
@marinaprytova6446
@marinaprytova6446 8 ай бұрын
Очень вкусно доступно,просто спасибо.
@user-qe4rb4ws5e
@user-qe4rb4ws5e Жыл бұрын
Спасибо Вам. Обязательно приготовлю, интересный рецепт.
@user-lf8py9bu4j
@user-lf8py9bu4j 9 ай бұрын
Спасибо большое за своевременный рецепт.Теперь знаю куда переросшие огурцы девать.Смотрится очень аппетитно и уверена, что вкусно👍
@user-we7oy5cw3d
@user-we7oy5cw3d 8 ай бұрын
Супер! Отличный рецепт! Спасибо!
@user-kp1ek4bp5h
@user-kp1ek4bp5h 8 ай бұрын
Татьяна, большое Вам спасибо. Очень вкусный салат. Соседям моим тоже понравился. СпасиБо.
@user-hi9ll8rd4b
@user-hi9ll8rd4b 9 ай бұрын
Татьяна, здравствуйте! Утром приготовила икру. Как же вкусно получилось! Эта икра даже вкуснее кабачков. Спасибо большое за рецепт! ❤❤❤❤😋😋😋🥒🥒🥒
@user-jg8xx8dt6o
@user-jg8xx8dt6o Жыл бұрын
Танюша, Спасибо за рецепт, давно хотелось сделать что - то новенькое, сегодня же приготовлю, процветания Вашему каналу, а Вам здоровья и долголетия.
@user-bp2pb8xs6s
@user-bp2pb8xs6s 9 ай бұрын
На вид вкусно выглядит ! Спасибо за рецепт !
@user-ur3gk1eh8z
@user-ur3gk1eh8z 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт, Татьяна! Очень вкусно, икра понравилась даже детям!
@user-Natash
@user-Natash Жыл бұрын
Интересный рецепт, спасибо.
@user-fj7oi5yg2t
@user-fj7oi5yg2t 8 ай бұрын
Спасибо Автору за рецепт, а главное за правильную подачу рецепта!!!
@user-vi1wr5iw1o
@user-vi1wr5iw1o 9 ай бұрын
Очень интересненько! Большущее спасибо за рецепт, на старости лет узнала о такой бюджетной вкуснятине.
@user-gg5co1oz5g
@user-gg5co1oz5g 8 ай бұрын
Это шедевр, очень вкусно, спасибо за рецепт
@user-gw8dq5st5s
@user-gw8dq5st5s 9 ай бұрын
Действительно "кухня без болтовни", всё чётко, ясно. Приятно слушать и смотреть. Обязательно попробую этот рецепт.
@user-ce6eq4xx7n
@user-ce6eq4xx7n Жыл бұрын
Обязательно попробую,огуречную икру ещё ни разу не ела.Спасибо за интересный рецепт.
@user-jy6sc1lj4n
@user-jy6sc1lj4n Жыл бұрын
Обязательно сделаю! Спасибо большое за рецепт!!!💖💖💖💖💖
@user-tz7hc9ik7p
@user-tz7hc9ik7p Жыл бұрын
Ой ,как удачно я увидела Ваш рецепт!!! Обязательно сделаю икру. Спасибо!
@user-eo3qh1wb2f
@user-eo3qh1wb2f Жыл бұрын
Спасибо за такой хороший и доступный рецепт, все ингредиенты сказаны только готовь. Как удобно.
@lyudmilahodakovsky8444
@lyudmilahodakovsky8444 8 ай бұрын
Большое вам спасибо хозяюшка за рецепт ❤
@user-jo3hz2mb6x
@user-jo3hz2mb6x 8 ай бұрын
Очень вкусно спасибо за рецепт❤
@user-wv5xs2eo9o
@user-wv5xs2eo9o 8 ай бұрын
Спасибо,необычно ,буду делать!
@tamperm1578
@tamperm1578 Жыл бұрын
Спасибо, что делитесь!
@user-vz9tc4dv4b
@user-vz9tc4dv4b Жыл бұрын
У меня залежались малосольные огурцы ( больше недели). Я их отправила в эту икру. Получилось очень вкусно. Спасибо за идею!!! 💯✔
@user-ho7ge6en8w
@user-ho7ge6en8w 8 ай бұрын
Спасибо, отличный рецепт👍👍👍
@The_Fix-eb8py
@The_Fix-eb8py 8 ай бұрын
Большое спасибо получилось очень вкусно.
@user-kb2ni3bu4u
@user-kb2ni3bu4u Жыл бұрын
Как вовремя я увидела ваш рецепт. Обязательно попробую приготовить. Благодарю вас за мк.
@user-nn7rl1ml2h
@user-nn7rl1ml2h Жыл бұрын
Спасибо за рецепт.
@user-cb2kp5zm8b
@user-cb2kp5zm8b 8 ай бұрын
За рецепт спасибо. Очень вкусный ❤
@user-cr5uo8ce9l
@user-cr5uo8ce9l 9 ай бұрын
Спасибо,очень вкусно!
@user-wk6ic2lr4o
@user-wk6ic2lr4o Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@user-ki9hx8zq2i
@user-ki9hx8zq2i Жыл бұрын
Очень интересный рецепт, всякую икру делала, но из огурцов для меня новость, спасибо попробую обязательно.
@user-ex3yr9xg2j
@user-ex3yr9xg2j 8 ай бұрын
Спасибо, все так понятно и доступно, очень порадовали!
@user-er4ge5fh8c
@user-er4ge5fh8c 9 ай бұрын
Всё понятно и без лишних слов , спасибо ❤
@user-wl6dq3vg6f
@user-wl6dq3vg6f Жыл бұрын
Татьяна спасибо за рецепт,вчера приготовила очень вкусно,вы очень хорошо и понятно всё расказываете,здоровья вам
@user-rn9rp3jx9c
@user-rn9rp3jx9c Жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт . Представляю, как это вкусно. Впервые узнала об ткое из огурцов
@technodom4197
@technodom4197 8 ай бұрын
Спасибо сделаем. Всем здоровья.
@user-tf9bd2tq2p
@user-tf9bd2tq2p Жыл бұрын
Попробую обязательно. Спасибо за рецепт. За совет.
@annakulesh1346
@annakulesh1346 Жыл бұрын
Выглядит очень аппетитно. Благодарю 🌹 за рецепт, обязательно приготовлю😊
@user-rq5wo9iz2b
@user-rq5wo9iz2b Жыл бұрын
Да да, отличный рецепт, без танцев, очень легко и просто, мне такой походит 🤗👌👍
@user-un1gr9lz6g
@user-un1gr9lz6g 8 ай бұрын
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт :
@user-qc6xe6ey1c
@user-qc6xe6ey1c 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт! 😋Получилось очень вкусно 👍 благодарю🙏
@user-ym1sh4zl1z
@user-ym1sh4zl1z 8 ай бұрын
Танечка, спасибо вам за рецепт. Сделала двойную заготовку. Немножко осталось, на батон наложила. Вкусненько. Ещё раз спасибо🙏💕 Всех вам благ🙏🙏🙏❤
@user-rh5lh4rs9d
@user-rh5lh4rs9d Жыл бұрын
Таня, спасибо, как всегда кратко чётко, всём понятно всегда получается великолепно, здоровья всем в семье👍
@user-bl6vs5vb7m
@user-bl6vs5vb7m 8 ай бұрын
Спасибо большое, вкусно.
@user-mp8kk1dy8i
@user-mp8kk1dy8i 9 ай бұрын
Танечка,БлагоДарю за такой замечательный рецепт!!!
@user-gz9du8qk9s
@user-gz9du8qk9s Жыл бұрын
Первый раз слышу о таком рецепте. Буду пробовать.
@tanyalykyanchikova8474
@tanyalykyanchikova8474 Жыл бұрын
Татьяна спасибо за рецепт,буду готовить сегодня третий раз,очень понравилась аджика.
@user-iy5iv3gh9u
@user-iy5iv3gh9u 8 ай бұрын
Доброго времени суток. Большое спасибо за рецепт. Очень вкусно. 🎉
@user-gw1kk3fh8f
@user-gw1kk3fh8f Жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт! Очень вкусно!!!
@user-yt1mn3os6u
@user-yt1mn3os6u 8 ай бұрын
На днях сделала и правда очень вкусно получилось. Зимой будет бомба просто!
@user-il7lc5xo4d
@user-il7lc5xo4d 9 ай бұрын
Спасибо за простой рецепт, оригинально, будем пробовать, т.к. впервые узнала о таком овощном салате. Удачи Вам!!
@user-gw9me4nx1k
@user-gw9me4nx1k 8 ай бұрын
Какой хороший рецепт!!! И главное вовремя!!! Спасибо большое вам 🌹☀️💖🌹☀️💖🌹☀️💖
@user-vy1eq6lm8z
@user-vy1eq6lm8z 8 ай бұрын
спасибо большое все понятно и просто
@user-fw6mo1bx1s
@user-fw6mo1bx1s Жыл бұрын
Чудесный рецепт! У меня как раз то и дело находится 1-1,5 кг переросших огурцов на плетях, как ни смотрю, всё равно пропускаю, прячутся за листвой) искала как раз такой рецепт) Спасибо! Обязательно сделаю!
@olena-valyuk.0904
@olena-valyuk.0904 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовим😁👍💖
@user-eo8ft5sc1n
@user-eo8ft5sc1n Жыл бұрын
Сделала по этому рецепту+ добавила хмели-сунели. Очень вкусно получилось. Большое спасибо за рецепт.
@user-lb5jb5oz7m
@user-lb5jb5oz7m Жыл бұрын
Татьяна,молодец очень вкусно 😋 😋 😋
@user-fm5wo2un4f
@user-fm5wo2un4f 8 ай бұрын
Благодарю за рецепт.
@user-ns7mj2wm4q
@user-ns7mj2wm4q 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт.завтра попробую
@uxoivanova8022
@uxoivanova8022 8 ай бұрын
Сижу в данный момент готовлю вашу икорку. Чего греха таить действительно вкусно. Завтра понесу на дигустацию на работу. 😊
@huge9801
@huge9801 Жыл бұрын
я знаю что это очень вкусно я такую покупала в красивой баночке и дорогая спасибо за рецепт обязательно сделаю я вам полностью доверяю
@svetlanarepina5119
@svetlanarepina5119 Жыл бұрын
Очень получилось вкусно,и просто , спасибо за рецепт.
@user-pg4ds9bl5y
@user-pg4ds9bl5y 8 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт👍
@user-dy6ev4fb4g
@user-dy6ev4fb4g Жыл бұрын
Доброе утро 🌞! Очень понравился Ваш видео-рецепт,беру в свою " копилочку" 👍.Как раз вчера собрала 🥒, буду готовить . Благодарю Вас , Татьяна ,за Ваш труд ,желаю удачного дня ☕🥨.
@tetiana548
@tetiana548 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Никогда не тушила ( и не жарила!) огурцы🙂надо попробовать! ❤
@user-os6fm8it3v
@user-os6fm8it3v Жыл бұрын
Спасибо. Хороший рецепт,новый сезон уже не за горами
@user-gi2un6fh9q
@user-gi2un6fh9q 8 ай бұрын
Благодарю за идею обязательни попробую😊
@user-yp8kz6rg5b
@user-yp8kz6rg5b Жыл бұрын
Не выдержала, готовлю и сразу двойную норму. Овощей много, пристроила. 😄👌 Благодарю вас!
@user-rm7yw3jr3j
@user-rm7yw3jr3j Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, обязательно попробую, очень выглядит аппетитно👍
@user-qd4mp8pn2d
@user-qd4mp8pn2d Жыл бұрын
Доброго дня, Татьяна. А я сьогодні зробила таке блюдо,по вашому рецепту. Дякую, дуже смачно 😊,завтра ще зроблю. Підтримую ваш прекрасний, добрий канал, лайк, коментар
@user-si1qf9ox1h
@user-si1qf9ox1h 7 ай бұрын
Спасибо, кратко, доходчиво.
@user-nq5gv6hr6z
@user-nq5gv6hr6z 8 ай бұрын
Спасибо, надо попробовать
@user-pt3te8qp8v
@user-pt3te8qp8v Жыл бұрын
Спасибо Вам большое за рецепты♥️Делала кабачки по вашему рецепту ,очень понравилось👍
@user-dz6zm7ep2y
@user-dz6zm7ep2y Жыл бұрын
Сразу видно что вкуснятка,тоже подумала:а что если кабачки с пользой использовать? Спасибо большое!!!
@user-xp1oi5qd8r
@user-xp1oi5qd8r Жыл бұрын
Обязательно приготовлю, по вашим рецептам мне все вкусно.Дякую.
@user-en4nc8rc1h
@user-en4nc8rc1h 8 ай бұрын
Надо попробовать.Очень все понятно .👍💗
@user-vn3qx7uo6s
@user-vn3qx7uo6s Жыл бұрын
Спасибо, за рецепт! Обязательно сделаю!
@user-lx8rq1eg2b
@user-lx8rq1eg2b Жыл бұрын
Очень интересный рецепт, обязательно попробую и добавлю Горького перчика чуток для остроты. 😋
@annakulesh1346
@annakulesh1346 Жыл бұрын
Я уже приготовила. Моей семье очень понравилась эта закуска. Запах и вкус великолепный.Даже невестке понравилось,а она канадка. Сказала что никогда не ела такой вкуснятины. Большое вам Благодарю и здоровья💕💐
@user-hd4se4ls5u
@user-hd4se4ls5u 7 ай бұрын
Здравствуйте очень аппетитно смотрится попробую приготовить спасибо большое
@user-uv5pv3qb8z
@user-uv5pv3qb8z Жыл бұрын
Татьяна большое спасибо за рецепт, уже приготовила, очень вкусно,а главное понравилось сыну, буду готовить ещё!!!
@user-kq9ze9kq7i
@user-kq9ze9kq7i Жыл бұрын
Спасибо 👍👍👍🌺
@1983TATIANA
@1983TATIANA 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Сегодня же попробую)
@user-ql5pw4dt9s
@user-ql5pw4dt9s 8 ай бұрын
Благодарю вас за рецепт.
@GLD78
@GLD78 Жыл бұрын
Татьяна обязательно воспользуюсь вашим рецептом. Спасибо вам за интересные рецепты и за ваши труды.❤❤❤❤
@user-ej9of2xs2q
@user-ej9of2xs2q Жыл бұрын
Спасибо! Всё чётко и ясно!
@user-qy5vg7su2s
@user-qy5vg7su2s Жыл бұрын
Спасибо. Редко из интернета что-то мне нравится после того, как приготовлю. Сегодня ночью увидела эту икру и уже закрыла. Вкусно. Ещё раз спасибо 😀
@evgeniyafyodorova9019
@evgeniyafyodorova9019 8 ай бұрын
Татьяна. Большое спасибо.👍😋💯
@user-ow1ph7gp7s
@user-ow1ph7gp7s 9 ай бұрын
Спасибо за рецепт!🙏👍💐
@user-jf9ur4ph5r
@user-jf9ur4ph5r 27 күн бұрын
Осенью сделала на пробу. Пожалела что мало. Теперь буду делать больше. Очень вкусно!!!
@user-ih6rc3gd8w
@user-ih6rc3gd8w 8 ай бұрын
Рецепт сохранила в избранное. Бог даст, доживу до следующего года, да если ещё и огурцы уродятся, то непременно сделаю такую икру. Нынче я, увы, без огурцов. Так что не получится полакомиться этой вкуснотой. Благодарю за рецепт!
КЕТЧУП ИЗ КАБАЧКОВ. Махеевъ отдыхает!/Ketchup from zucchini/Keĉupo el legomkukurbetoj
5:30
Готовим со Светланой Печёнкиной
Рет қаралды 1,1 МЛН
FOOTBALL WITH PLAY BUTTONS ▶️ #roadto100million
00:24
Celine Dept
Рет қаралды 151 МЛН
NO NO NO YES! (40 MLN SUBSCRIBERS CHALLENGE!) #shorts
00:27
PANDA BOI
Рет қаралды 104 МЛН
Cucumbers have never tasted so good!
14:20
На кухне у Любани
Рет қаралды 178 М.
Delicious, crunchy Korean cucumbers FOR WINTER
8:11
Вкусные рецепты Ольги Ким
Рет қаралды 1,3 МЛН
FOOTBALL WITH PLAY BUTTONS ▶️ #roadto100million
00:24
Celine Dept
Рет қаралды 151 МЛН