Молочные булочки

[@АЛЛАЛаврентьєва-щ3г]

Гарне тісто і гарна господиня,побільше б таких жіночок як ви, дуже приємно слухати і дивитись ваші відео.Дякую за гарні рецепти!

[@MarinkinyTworinki]

+АЛЛА Лаврентьєва Спасибо большое!

[@ТатьянаШаповалова-п6з]

Марина,добрый вечер! Читаю все комментарии и согласна со всеми добрыми словами в ваш адрес.Я уже тоже планирую когда и что я буду готовить по вашим рецептам.Вы настоящая "энциклопедия" рецептов. Спасибо вам ,что делитесь .Всего вам самого доброго и, как всегда ,жду нового и интересного! Удачи Вам и вашей семье!

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное!

[@ТестТестовый-щ3э]

Все рецепты замечательные. Я многими пользуюсь, пеку хлеб и., на рожжах а ржаной закваске, супы, борщ у меня такой как у вас, и чтоб., ложка стояла, приготовила инверт, сироп, разрыхлитель, все получается благодаря вашим подробным рассказам и показал огромное вам спасибо здоровья и всех благ вам и вашей семье

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, мне очень приятно!

[@nanadjafarova5524]

Мариночка,спасибо большое,спекла и получила удовольствие.Дай вам бог здоровья,от вас излучается доброта и положительная энергетика.Будьте здоровы и радуйте нас новыми рецептами.Спасибо.

[@MarinkinyTworinki]

Nana Djafarova Спасибо огромное, всё, что вы мне желаете, пусть вернётся вам в три раза больше, СПАСИБО!

[@travelworld2481]

Булочки напомнили дом ,бабушку которая их делала, дети шумят , бабушка всегда говорила, что тесто любит тихий разговор, любовь и тепло, поэтому у вас получается так все красиво. Ваша кухня стала как родная, и каждый день я приходу к вам в гости как к добрым верным друзьям. Спасибо за тепло что вы дарите нам:-) :-) :-) :-)

[@MarinkinyTworinki]

Тута Пута Спасибо, мне очень приятно!!!!

[@lionelfast5747]

Спасибо за ответ. Здоровья вам и вашей семье!

[@MarinkinyTworinki]

+Lionel Fast Спасибо!

[@tanjaT61]

Мариночка, спасибо за рецепт. Сегодня его опробовала, все получилось. Я сделала с маком рулетом, плюшки и как у тебя. Внуки с детьми почти все смели сразу. Я влюбилась в твой канал. У меня никогда такого чудного теста не получалось. Жду новых рецептов.

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное!

[@ИннаБойко-т8и]

Марина, Вы умница спасибо за рецепты . Очень вкусно. Главно что Вы говорите всё подробно и честно. СПАСИБО БОЛЬШОЕ .

[@MarinkinyTworinki]

+Инна Бойко Готовьте на здоровье!

[@ТатьянаМ-я9к]

Какие теплые, добрые, золотые руки. Приятно смотреть Ваши видео.

[@MarinkinyTworinki]

Татьяна М Спасибо огромное!

[@rinad6454]

Марина, спасибо за рецепт! У нас дома всегда выпекали пирожки и хлеб на заваренной муке. Поэтому они целую неделю сохраняли мягкость, не черствели. Я и сама пеку на заваренном тесте пирожки и паску. Всегда довольна этим тестом. =Рина=

[@MarinkinyTworinki]

rina d Очень приятно!

[@Nadezda1765]

Марина, здравствуйте! Огромнейшее вам спасибо за все ваши вкусняшки, включаешь ваше видео и как бут то у родной сестры в гостях, так тепло и уютно и конечно же вкусно!!! Я желаю вам теплого солнышка, радости, всего самого светлого и доброго, и конечно же и дальше нас радовать вашими шедеврами!!!

[@MarinkinyTworinki]

Надежда Просто - Надежда Спасибо огромное, готовьте на здоровье!!!

[@natashar2367]

Марина, очень вам благодарна !!!! Только что вытащила их духовки,жаль что не могу вам их показать. Очень красивые ,мягкие. Собираюсь к внучке , везу гостинец. Спасибо вам огромное, здоровья вам и вашим родным. с ув Наталья.

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо!

[@ЛанаМон-б4б]

приготовила на пшеничной закваске-это нечто! Такие вкусные получились!!! А аромат,ммм. Спасибо огромное за рецепт.

[@MarinkinyTworinki]

На здоровье!

[@natpol4850]

Марина,спасибо за рецепт!!!Сегодня испекла,получились воздушные и вкусные!!!Счастья вам и спасибо за то ,что делитесь своими секретами!!!

[@MarinkinyTworinki]

NATALIYA POLISHUK Готовьте на здоровье!

[@НеляКузнецова-н5ю]

Вы большая умелица! Спасибо Вам!

[@MarinkinyTworinki]

+Неля Кузнецова Спасибо!

[@ИринаВик-к8к]

пекла булочки такие-всем очень понравились!Спасибо за рецепт!

[@anzhelaakperova5018]

Давно искала рецепт булочки.... много перепробовала, но ваш превзошол все мои ожидания...спасибо большое... все вышло просто супер.

[@MarinkinyTworinki]

Мне очень приятно!

[@ИринаРакитина-п7ю]

Мариночка, добрый день . Какая же ты умница , как вкусно ты все готовишь . Наверное тебя мама научила . Смотреть и слушать тебя одно удовольствие , ты обладаешь каким -то магнетизмом , такой чудесный голос , очень приятное лицо , движение рук -все это завораживает! От тебя исходит такая доброта , что передать словами это невозможно. Ты очень трудолюбивая , как ты все успеваешь , и сад и огород , и кухня и семья ....Наверное муж и дети тебя очень любят ...Как ты нежно произносишь "детки" , настоящая мамочка.... Мариночка , дай Бог здоровья тебе и твоим близким , радуй всех своим чудным голосом и рецептами вкусной еды . Как хорошо что наступила эпоха компьютера, наслаждаешься созерцанием таких людей как ты . Твори и дальше .

[@MarinkinyTworinki]

+Валерия Богужинская Спасибо огромное, за тёплые слова!!!

[@גילהנקטלוב-ט2ש]

Марина, спасибо вам за ваши рецепты всегда пеку по вашему рецепту, и получаються очень вкуснно. Спасибо большое, дай бог здоровье вашим ручкам.🙏👍😋💃

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, взаимно! ❤️

[@ОльгаЗахарова-д2е]

Булочки просто прелесть, такие пышные и конечно вкусные, они напоминают булочки детства, которые были по 9 копеек, спасибо Вам, всего Вам доброго!!!

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо!

[@inna7309]

Чудные БУЛОЧКИ , очень , очень вкусные !!! Моей семье очень нравятся !!! Большое спасибо за рецепты !!!

[@MarinkinyTworinki]

Готовьте на здоровье!

[@8lisAlis]

УРААА у меня все получилось. без сиропа правда, но сахара побольше. вкуснота. Спасибо Марина.

[@MarinkinyTworinki]

На здоровье!

[@valentina65432]

Мариночка ! Вы ПРЕЛЕСТЬ !!!!!!!!!! Дай Бог вам сил и здоровья !!!!!

[@MarinkinyTworinki]

+valentina65432 Спасибо!

[@jannapak3598]

булочки получились просто замечательные, половину из них я сделала с начинкой. спасибо за рецепт. удачи во всем!!!!

[@MarinkinyTworinki]

+Janna Pak Спасибо!

[@ЛюдмилаКузнецова-щ9и]

Мариночка вы просто супер спасибчки ВАМ ЗА ВСЕ РЕЦЕПТЫ И ВАШ ТРУД ЗДОРОВЬЯ ВАМ !!!

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо!

[@НатальяКирилова-я5ю]

Все, завтра буду печь. Сегодня нет сливок, а на улице дождь. Я уже слюной захлебнулась. Марина! У вас обалденые рецепты. Можно готовить и не бояться. что будет не вкусно. Спасибо!!!

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо, мне очень приятно!

[@karinasukiasyan866]

Мариночка вы великолепная хозяйка ...я восхищаюсь вами!!!! 👌👍👍👍

[@MarinkinyTworinki]

+Karina Sukiasyan Спасибо!

[@marynaloisemant5027]

Марина, спасибо за рецепт булочки - просто чудо как вкусны. Булочки родом из детства. Спасибо еще раз.

[@MarinkinyTworinki]

Maryna Loisemant На здоровье!

[@ag8656]

Какая вы харошая хазяйка. Умейте гатовить все. 👍👍 маладец.

[@ЛюбовьПереведенцева-ю6л]

Марина, пеку такие булочки третий раз,нам очень они нравятся.Спасибо за рецепт.Будьте здоровы.

[@MarinkinyTworinki]

Любовь Переведенцева Спасибо!

[@olesjaaselbor5146]

Спасибо вам большое за рецепт. В нашей большой семье они даже не успели ость как закончились. Следующий раз сделаю 2 порции😊👍

[@MarinkinyTworinki]

Olesja Aselbor Мне очень приятно!!!

[@memoria2831]

Спасибо Мариночка, всё получаеться хорошо и вкусно!Дай Бог вам и вашей семье благополучия и здоровья.

[@MarinkinyTworinki]

+Irina Filatova Спасибо!

[@assiyaakimbayeva2793]

Добрый вечер Марина! Сегодня по вашему рецепту испекла овсяные печенье.Получилась очень вкусно .всем моим домашним понравилась. Спасибо за рецепт. Асия. Астана.

[@MarinkinyTworinki]

+Assiya Akimbayeva На здоровье!

[@olgaolgina4719]

Похожи на японский хлеб, но он сложнее, попробую эти. Марина, спасибо за воспоминания о детстве, ведь совсем забыла я, с этой городской суматошной жизнью, как может пахнуть дома.

[@MarinkinyTworinki]

Готовьте на здоровье!

[@ТатьянаМилькевич-т4в]

Привет из Крыма, Мариночка вы умница! Я хоть булочки не ем нельзя, но обязательно испеку для внуков, они это любят. Я уверена что они супер как и все что вы готовит и печете. Приятного аппетита вашим деткам и вам, привет от моих подруг они все смотрят и пекут. Дерзайте спасибо за ваш труд.

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо огромное, готовьте на здоровье!

[@terezaarapova9671]

Мариночка ну просто не булочки , а чудо. Большое спасибо за все рецепты вчера напекла по вашему булочки с джемом.

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо!

[@ИринаЧирок]

Мариночка,сегодня испекла булочки по вашему рецепту,действительно оооочень вкусные,спасибо за рецепт

[@MarinkinyTworinki]

+Ирина Чирок На здоровье!

[@nazimbabaew2102]

вы отличная хозяйка! !!! все можете приготовить!

[@MarinkinyTworinki]

+Nazim Babaew Спасибо!

[@Tatuska-le3bb]

Сегодня испекла булочки! Они прекрасны! Спасибо за отличный рецепт!

[@MarinkinyTworinki]

На здоровье!

[@ЛусинеГаспарян-е4у]

Маринкины Творинки спасибо выглядят опититно

[@ЕЛЕНАПОБЕДИНСКАЯ-в3о]

Спасибо большое за рецепт,очеееень вкусные булочки, нежные,в меру сладкие и красивые!

[@MarinkinyTworinki]

Мне очень приятно!

[@galinakeil7656]

Марина! Ты как всегда нас удивила.Я уже включила в план когда буду печь твои булочки. Спасибо!

[@MarinkinyTworinki]

Galina Keil Готовьте на здоровье!

[@ИринаМарченко-н8ю]

Огромное спасибо за такую вкуснятину !!! Только что испекла ! Сделала булочки с маком , тесто - просто потрясающее !!! Удачи Вам и благополучия !

[@MarinkinyTworinki]

Александр Лебедев Спасибо!

[@ТатьянаХан-м8н]

Это самые вкусные булочки )))) Теперь не только я пеку, но и все родственники )))) Спасибо огромное за рецепт )

[@MarinkinyTworinki]

+Татьяна Хан На здоровье!

[@еленашибуняева]

Марина вкуснатища какая.а как красиво получилось.мне очень понравилось. Спасибо вам!!!!!!!!!!

[@MarinkinyTworinki]

елена шибуняева Готовьте на здоровье!

[@Olga02041972]

Восхищаюсь Вами всегда!

[@MarinkinyTworinki]

Ольга Шамаева Спасибо!

[@Олеся-у2н]

Спасибо большое.У меня раньше не когда не получались булочки.1_е мы постряпали Булочки не сладкие ребятишкам так понравились.Теперь пользуюсь только вашими рецептами

[@MarinkinyTworinki]

+Олеся Лимонова Спасибо, готовьте на здоровье!

[@anzorbesli5005]

Мария спасибо.очень вкусно 😊👋👋

[@MarinkinyTworinki]

Anzor Besli На здоровье!

[@АлександрШевченко-м9е8п]

Пряники по Вашему рецепту несколько раз пек потом раздавал рецепты .Булочки на очереди полагаю что будут очень вкусные.Успехов.

[@ЛюбовьБеляева-й2ж]

Мариночка спасибо за рецептик булочки замечательные в лет улетают

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо!

[@Оптимистыпожизни]

Очень,очень вкусно выглядит,даже челюсти сводит! Мариночка, большущее спасибо за такую выпечку ! Фиг с ними,с этими диетами,но такое нужно есть обязательно ! Мои соседи и так с ума сходят от ароматов,но выпечкой я их точно добью !

[@MarinkinyTworinki]

Алла Ставцева Мои тоже, правда они это всё едят вместе со мной, я их угощаю.....

[@МаринаПотехина-н6н]

Маринкины. творинкины. постараюсь. по. вашему. рецепту. сделать. и. в. эту. субботу. сделаю. моя. семья. вас. благодарит. за. печенье. очень. вкусно. получилось.

[@MarinkinyTworinki]

+Марина Потехина На здоровье!

[@ТатьянаШаповалова-п6з]

Булочки получились отменные.Спасибо, Вам добрая душа ,что делитесь с нами.Я,глядя на вас,заболела(в хорошем смысле) украшениями тортов. Выписала изомальт-буду "изобретать драг.камни".Надеюсь,что получится .Многократное Вам спасибо!Жду новой красоты!Удачи вам.

[@MarinkinyTworinki]

Татьяна Шаповалова Спасибо огромное, по- моему я тут всех заразила.... Удачи вам!!!

[@ТатьянаСкочина-у6в]

Очень очень вкусно! спасибо вам огромное за рецепт! моя семья довольна еще раз спасибо! буду и дальше осваивать ваши рецепты

[@MarinkinyTworinki]

+Татьяна Скочина Готовьте на здоровье!

[@olgasuomi7273]

шикарное тесто, шикарные булки! огромное спасибо за рецепт!

[@MarinkinyTworinki]

+olga meri Спасибо, готовьте на здоровье!

[@candor6418]

Habe heute endlich deine Brötchen gebacken. Sie sind wunderbar gelungen und schmecken hervorrragend. Danke für das Rezept und die Mühe mit Videos.

[@MarinkinyTworinki]

+Irina Kuryschewa Bitte!

[@НАНКА-ж5р]

классно Марина...я уже пекла ваши пряники неженки получились очень вкусные..Теперь попробую булочки..Спасибки вам удачи и здоровья.

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо!

[@АбдуллоҳНазиров]

Марин очка вы молодчина спасибо за рецепт

[@e2km]

Спасибо огромное.булочки получились воздушными

[@MarinkinyTworinki]

Готовьте на здоровье!

[@lubov234]

Добрый день, у Вас всегда все прекрасно получается. Подскажите, как замесить тесто, если нет такой машины.

[@КамилаМанджиева]

Приготовила!!! Поздравляю себя!! Точно как вы и показываете. Только в 2 раза уменьшила дозы, для первого раза. Получилось 8 булочек. Я абсолютный профан в выпечке, но как у меня это получилось. Это чудо. Вся квартира и подъезд в ароматах булочек. Спасибо огромное! И здоровья вам. Буду дальше готовить по вашим рецептам. Очень понятно все объясняете!!

[@MarinkinyTworinki]

Катя Петрова Спасибо огромное, мне очень приятно читать такие комментарии!

[@КаролаинК]

Рецепт похож на "Японский молочный хлеб" , только там сухое молоко добавляется. Попробовала ваш рецепт. Не знаю почему, но пришлось добавлять молоко при замесе в конце, так как слишком крутое тесто получилось. Мука осталась даже. Замешивала руками - тяжело. В следующий раз заварное тесто смешаю с компонентами и жидкостями, а только потом муку добавлять буду. Спасибо вам за рецепт!

[@MarinkinyTworinki]

Зависит конечно от муки, и когда вы замешиваете руками, вы не вмешаете столько муки, как машиной..

[@Насиба.Абдуллаева]

очень понравились

[@alagervinauskiene9183]

Марина, огромное спасибо за рецепт. Испекла булочки по Вашему рецепту. Получились великолепные и особенно вкусные булочки. Только вот почему то верх булочек потрескался. Жаль, нельзя фото вложить. Желаю Вам и дальше творить и радовать своими рецептами.

[@MarinkinyTworinki]

+Ala Gervinauskiene Если булочки потрескались, может мало подходили..

[@mahymberdyyeva5302]

Сливки заменила молоком, сахара побольше, получились очень вкусные и красивые булочки. Спасибо за рецепт!

[@MarinkinyTworinki]

На здоровье!

[@inna7309]

Спасибо большое !!

[@irinanik2002]

марина доброго дня!я безума от ваших видео и теперь даже в зависимости чтоли от вас?каждый день пересматриваю все по много ...у меня есть вопрос я не могу сделать хорошо крем заварной белковый сколько грамм там сахара и воды и в чем у меня проблема розы не держат форму?спасибо !!!

[@MarinkinyTworinki]

2 ст сахара (550-600гр) пол стакана воды (125 мл) кипятить сироп , как закипит 5-6 минут После того, как влили сироп , взбивать ещё минут 10. Нужен мощный миксер. Удачи!

[@НатальяСахалин-д8ж]

спасибо Вам!

[@MarinkinyTworinki]

+Сказочное Настроение На здоровье!

[@НатальяСахалин-д8ж]

сейчас смотрю Ваши рецепты, Вы просто молодец! прямо гордость берет за наших за границей!!!! нет ничего такого, чего бы не умели делать наши женщины!!!

[@ИннаБойко-т8и]

Ещё раз хочу похвалить Вас , булки очень вкусные , оставила одну на пробу на сколько она будет мягкой , уже неделя .Сегодня её седим ! 🍵🍩 !

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо, готовьте на здоровье!

[@tatjanakus1106]

👍вкусно очень . Спасибо за рецепт🌷🌷🌷🌷🌷

[@MarinkinyTworinki]

Готовьте на здоровье!

[@8338Fotya]

Марина у меня хлебопечки или тестомешалки все же можно руками? А про то что написали по 9копеек в советское время я их до сих пор помню ))))) как мне нравится что вы делаете. Целую крепко крепко.

[@MarinkinyTworinki]

8338Fotya Спасибо, конечно тесто можно замесить руками.

[@nadinmoroz]

МАРИНА КАЖДЫЙ РАЗ ВОСХИЩАЮСЬ ВАШИМ ТАЛАНТОМ. ОЧЕНЬ ХОРОШИЕ НУЖНЫЕ ВИДЕО. ИНТЕРЕСНО. ТЫ УЧИЛАСЬ В КУЛИНАРНОМ УЧИЛИЩЕ ИЛИ САМОУЧКА? ВИДЕО БАЛЬЗАМ НА ДУШУ. СПАСИБО ОГРОМНОЕ.

[@MarinkinyTworinki]

Надежда Мороз Я не училась в кулинарном училище, по профессии я учитель. Готовить, печь это моё хобби.

[@veronikabakarinova939]

воткнуть в тесто изюм и сверху жаренные орехи))) Называлась булочка калорийная..Супер! Спасибо!!

[@MarinkinyTworinki]

+VERONIKA Bakarinova На здоровье1

[@nazimbabaew2102]

ну они такие красивые! !!!!! чудо! !!! неужели можно так испечь , у меня не получится наверное (

[@terezaarapova9671]

Теперь испекла молочные.👍👍👍👍

[@MarinkinyTworinki]

Мне очень приятно!

[@leliato4484]

Мариночка! Спасибо Вам огромное за рецепты и понятное их исполнение! Наконец-то у меня получился хлеб на закваске !!! И чудесный зефир! Ура!!! Мелкий и муж высоко оценили. Вопрос по молочным булочкам : А можно их под закваску изменить? Что-то я пересчитать не могу? Еще раз огромное Вам спасибо за Ваш труд . Вы умница, красавица всех благ и счастья Вашей семье!

[@MarinkinyTworinki]

Можно, берёте закваску по кол-ву муки, на 1 кг муки 20 гр закваски, но так как в этом рецепте сливки, молоко то закваски нужно 30 гр..

[@leliato4484]

Попробую сегодня сделать! Вы меня окрыляете. Хлеб не получался с пол года. Муж уже попросил муку не переводить, а Вас посмотрела и все чудесно получилось. Вы волшебница! Спасибо!

[@olegshapira603]

Очень вкусно, спасибо.

[@MarinkinyTworinki]

Готовьте на здоровье! ❤️

[@iraira719]

Spasibo bolshoe

[@viktoriaplechen4926]

Марина, подскажите пожалуйста, я буду замешивать руками тесто, мне в такой-же очередности, слаживать продукты в миску, масло растительное, чуть муки, сахар и т.д. перемешать и добавлять заварную муку и дрожжи ну и вымешивать?

[@MarinkinyTworinki]

Viktoria Plechen Да, всё правильно.

[@nilufarfatima]

Molodets Bravo 👏🙇 Merci bcp 👍👧 😍👍👏

[@MarinkinyTworinki]

Спасибо!

[@alagervinauskiene9183]

да нет, всё точно по Вашему объяснению. Но по вкусу я надеюсь не отличаются. Ну очень вкусные.

[@nigarmehdizade6215]

Буду следовать рецептуре,просто интересно ,какую роль играет заваривание муки??

[@ЕленаФирсова-х2э]

Спасибо огромное, по пробовала , очень вкусно!

[@MarinkinyTworinki]

На здоровье!

[@Оптимистыпожизни]

Так мои соседи все на диетах сидят и в гости на чай не затянешь! Бурчат,что объедятся опять у меня и неделю потом голодают! Вот и приходится такую красоту лопать самим...!

[@MarinkinyTworinki]

Алла Ставцева Понятно....

[@nanadjafarova5524]

Мариночка,скажите пожалуйсто,я правильно думаю или нет-если печем изделия из дрожжевого теста,то духовку заранее не нагреваем,изделия кладем в холодную духовку?А после этого только включаем ее.Спасибо за ответ.

[@MarinkinyTworinki]

Nana Djafarova Да, всё правильно, дрожжевое тесто ставим в холодную духовку....

[@ИринаГорицкая-ы8д]

Марина, спасибо за рецепт!!! Думаю, что это именно то тесто, которое я пытаюсь найти для себя уже несколько лет. При первой же возможности испеку! Надеюсь, получится так же вкусно как у вас )) Хотела уточнить некоторые моменты. Вы духовку заранее не разогреваете, сначала ставите булочки, потом включаете нужную температуру? Выпекаете с конвекцией или без? И почему смазываете не сразу, а в середине выпекания? Они так лучше подходят?

[@MarinkinyTworinki]

Ирина Горицкая Да всё правильно, духовку включаю после того, как булочки поставлю в духовку, пеку без конвекции. Сразу не смазываю, потому что если булочки смазаны они сразу сверху запекаются и как надо не успевают подняться, и начинают трескаться, а если смазать , когда они перестали подниматься, то этого не происходит....

[@ИринаГорицкая-ы8д]

Еще хотела уточнить, разрыхлитель обязательно использовать?

[@MarinkinyTworinki]

Ирина Горицкая Можете не добавлять, с разрыхлителем, булочки дольше остаются мягкими, и разрыхлитель убирает запах дрожжей....

[@merjoeva]

Ваше тесто бесподобное👏 я испекла из него плюшки со штрейзелем и вся семья в восторге 👍 у вас есть email, чтоб вам фото отправить? Спасибо вам большое💐

[@MarinkinyTworinki]

Верю, готовьте на здоровье!

[@viktoriaplechen4926]

Спасибо за такой замечательный рецепт, у меня не очень получается выпечка, но вот Ваши булочки Мариночка очень хочется по пробовать испечь для семьи. Подскажите пожалуйста, если вымешивать не в хлебо печке, а в ручную, тоже получается тесто такое-же? Можна еще спросить, есть у Вас рецепт как испечь пасху, в этом году пробовала печь, не очень получились. Заранее спасибо.

[@MarinkinyTworinki]

Viktoria Plechen Пасха есть у меня на канале. Конечно тесто можно замесить в ручную, всё прекрасно получается...

[@nataliarau1068]

марина добрый вечер!!марина я тоже купила такую хлебо печку хлеб я уже пекла в хлебо печке по вашему рецепту все получилось а тесто еще не пробывала замешивать подскажите вы ставите програму специально для замеса теста ?зарание вам огромное спасибо.получаю огромное удавольствие свами готовить.вы умница.

[@MarinkinyTworinki]

Natalia Rau Да, ставлю на программу тесто.

[@anitavasarina6459]

Spasiba za recept, ja poprobuju izpech. Lublu hleb. Vipikaju sama hleb Halla no paslednij ras nepalucilos naverna mala muki palazila testa bilo vlaznoje. Halla iz atvara kortoski. Marinacka vi skazaļi sto testa nedolzno bit vlaznoje.Ja nadejus sto mozna ponat i procetat

[@MarinkinyTworinki]

Anita Vasarina Готовьте на здоровье!!!

[@nilufarfatima]

ya cegodnya pikla bulotchki po vachemu retseptu i y menya vichla totchno tak je kak y vac otchen otchen vkusno, ponravilocya moemy myjy, Cpocibo vam bolchoe 👌👍👧 💖👌💋

[@MarinkinyTworinki]

Мне очень приятно!

[@nilufarfatima]

Mne toje.! Cpocibo bolchoe Vam.!! (y)

[@АлияУсабекова]

Спасибо за рецепт Марина. Замечательные булочки получились!!!! Вот вы сказали если нет сливок то нужно добавить 320 мл молока когда завариваешь муку. Вот я хотела спросить 160 мл воду тоже нужно добавлять. А потом когда будешь замешивать тесто нужно еще добавить молока если нет свежих сливок? Еще вопрос: если тесто замешивать вручную нужно ли добавлять 2 ст ложки раст масла?

[@MarinkinyTworinki]

Алия Усабекова Если нет сливок, берёте 320 мл молока , без воды, завариваете муку, и потом в тесто (вместо сливок) ещё 160 мл молока. Масло растительно добавлять, хоть руками, хоть машиной замешиваете.

[@rosario31000]

Марина, а для чего нужен кусок заварного теста?

[@lailar8607]

Merci beaucoup

[@beze_sofficialchannel411]

Здравствуйте Марина! Скажите какой жирности нужны сливки,10-20%подойдут или брать пожирнее? Спасибо

[@MarinkinyTworinki]

Beze_s Official channel Лучше пожирнее, я брала 30% жирности. Если у вас 10-20% жирности , тогда вместо воды возьмите молоко.

[@sardorbakhramov7584]

супер мне очень понравился.

[@MarinkinyTworinki]

Готовьте на здоровье!

[@innaboiko1631]

Марина добрый день, скажите пожалуйста тесто можно и в хлебопечке замешивать ?

[@MarinkinyTworinki]

Можно.

[@rinad6454]

Марина, а при выпекании булочек у Вас включен в духовке верхний обогрев? Или только нижний? =Рина=

[@MarinkinyTworinki]

+rina d Верх и низ

[@ТатьянаСкочина-у6в]

Простите еще раз за вопросы. а если добавлять живые дрожжи их нужно разводить водой или нет? И в какой момент их добавить если разводить.

[@MarinkinyTworinki]

+Татьяна Скочина Разводить водой не нужно, просто добавляйте так же как и сухие дрожжи...

[@lionelfast5747]

Backpulver вы добавили ?В качестве разрыхлителя подойдет?

[@MarinkinyTworinki]

+Lionel Fast Backpulver- это разрыхлитель...

[@ЕленаЛемешко-б3ю]

Марина, добрый день. Скажите почему в рецепте используются и разрыхлитель и дрожжи?

[@MarinkinyTworinki]

Разрыхлитель , образует углекислый газ, который препятствует развитию дрожжевых грибков , дрожжи замедлят свое действие и его подход будет более равномерным. Поэтому при выпечке дрожжевого теста с добавлением разрыхлителя, не образуются большие дырки в мякише хлебо-булочных изделий. И верх всегда ровный без бугров. Разрыхлитель в дрожжевой выпечке предохраняет её от быстрого зачерствления (выпечка сохраняется дольше). Готовые изделия из такого теста очень хорошо переносят заморозку и при разогреве в микро вновь становятся как только что испекли. Удачи!

[@joschilp9272]

Marina spasibo bolschoe bulozki poluzilis ozen vkusnie,detjam i muschu ponravilos,budu pez eschö.

[@MarinkinyTworinki]

Joschi LP На здоровье!