Маринованная капуста быстрого приготовления с морковью и чесноком - очень вкусно и полезно!

Очень простой способ маринования капусты в яблочном уксусе и растительно масле.
Ингредиенты:
Капуста - 0,5 кг
Морковь - 1 шт. (70 г)
Чеснок - 2 зубка
Яблочный уксус 6% - 50 мл (2,5 ст.л.)
Растительное масло - 25 мл
Соль - 10 г (1 ч.л. с верхом)
Сахар - 30 г (2 ст.л.)
Вода - 300 мл
Рецепт с фото
www.iamcook.ru...
#pickledvegetables #cabbagerecipe #recipe

[@ТатьянаДинева]

Пару недель назад рискнула и сделала двойную порцию. Вкуснятина. Сейчас делаю опять 👍

[@ПавлодарПантелемеев]

Рискнула она😂😂😂

[@iljavalter4749]

Тоже как-то делал. Варю борщ, кппусты много остаётся. Решил опять рецептик поискать 😁

[@Katerina44_k]

А где взять рецепт

[@ТатьянаП-е8у]

На экране написано, когда она рааказывает. ​@@Katerina44_k

[@denisfeoktistov8282]

Шикарная капуста получилась! Спасибо за рецепт. Просто и вкусно

[@ЛюдмилаГулийева]

Обалденно вкусно, спасибо большое за рецепт 😊

[@Marusya13-h7n]

Капуста огонь! Благодарю автора рецепта за такой простой и такой вкусный, к тому же, быстрый, рецепт капусты! Очень вкусно получилось! Я ещё поперчила и добавила щепотку сванской соли. Получилось просто объеденье! И да, чем дольше стоит салат, тем вкуснее.

[@astaa995]

Спасибо большое, первый раз сделала такую капусту и вот уже делаю снова по вашему рецепту. Это мой фаворит! Невозможно остановиться...так вкусно😅

[@dinodias927]

Вкусняшка получилась спасибо за рецепт❤❤❤

[@ОксанаВалова-л8щ]

Спасибо вам за вкусный рецепт.

[@Rustam7777-w1c]

Спасибо, какой у вас приятный голос😊

[@АллаВерех]

Лучший рецепт ❤

[@ОльгаСиницына-л2е]

Спасибо за рецепт🎉

[@flinkebiene]

Спасибо❤❤❤

[@SvetlanaCvetkova]

Спасибо за рецепт, вчера сделала, отправила в холодильник, сегодня муж попробовал, сказал-капуста просто музыка😊

[@Яна-г4х4м]

Порадовал рецепт в описании. Спасибо, буду готовить. 😊

[@lidiawesner5654]

Спасибо большое милая, за чудесный рецепт ❤❤❤

[@Rick-avers]

Возможно это, единственно правильный метод. Восполнить нехватку витаминов, доступно и экономно.

[@АлиАмиров-ы3ь]

Скажите а вода должна быть горячей когда добавляют масло и уксус?и сразу же добавить в капусту?

[@СветланаВасильева-н2ж]

Мне рецепт понравился, буду пробовать, но без всяких болгарских перцев, что советуют. Чисто капусту.

[@Владимир-б5ы1о]

Какой приятный голосок😊

[@Александра-я1х]

Супер❤благодарю ❤

[@tatianasaadeh6161]

Благодарю за рецепт

[@ФариштаКазакова]

🎉❤😊🤩

[@МаргаритаМатросова-я2ж]

Я добавляю красный сладкий перец, укроп более насыщенный вкус получается

[@NilZakirova-13]

Надо попробовать 😊

[@Ирина-б5щ9ч]

❤❤❤ очень вкусная капуста получается хороший рецепт , но если добавите красный болгарский перец вкус будет ещё лучше но конечно на любителя попробуйте

[@Isabellacomfort]

Капусту в воду вгорячем состоянии кладем?

[@МаринаШарова-х8г]

Благодарю❤

[@ВалерийТен-у5я]

кипяток надо охлаждающей?)))

[@ДмитрийСелезнев-м4к]

А если после приготовления в банку и в холодильник, храниться будет какое то время?

[@ЗинаидаЛабутина-ъ7д]

Будет с неделю

[@alexanderfrank2826]

Спасибо

[@ВалентинаТитова-б7о]

Можно раннюю капусту так сделать?

[@РегинаГараева-ь2з]

Сегодня/31 декабря обнаружила что мои домочадцы съели огурцы соленые для винегрета, я нашла этот скорый рецепт капусты ,спасибо вам! Так как квашеной тоже нет!😅

[@СергейПроскуркин]

Все красиво... Где дозировка чего и сколько, на сколько... Импровизация рулит)

[@Алла-к9с7э]

В горячий маринад? Или остудить

[@ЗинаидаЛабутина-ъ7д]

Горячий

[@СветланаНикитенко-л1н]

Пропорции напишите какой уксус процентовкой какой?

[@ЗинаидаЛабутина-ъ7д]

Смотрите внимательно видео

[@МадинаБапинаева-е8ч]

Как узнать сколько масло, уксуса?? Или наугад, а сколько капусты? Напишите рецепт пожалуйста😫🙏🙏💓

[@aelithium9124]

нажмите на три точки и выберите Описание, там всё написано

[@fariztovuz2624]

Добавьте болгарский перец

[@Евгений-д2ф9о]

❤

[@НадеждаНестерко-э2ю]

Не могу понять сколько сахара класть... Подскажите, пожалуйста ❗

[@user-tw3dk2mx8j]

Тоже хочется знать

[@СветланаМельник-й1у]

На 1 кг 2 ст.ложки

[@ВалентинаАнтонова-ь4ш]

Сахара 30г(2 стол.ложки).

[@alena8164]

Маринованная не есть полезная! Квасить надо, квасить - это полезно!☝️☝️☝️

[@Tomas-ri6km]

УКСУС ДОЛЖЕН БЫТЬ ЯБЛОЧНЫЙ

[@ТатьянаВоронина-щ2х]

Какой бы не был рецепт хороший… надо пробывать ,когда делаете маринад… на вкус и цвет( как говорится)

[@ninanachinova975]

Какие пропорциии

[@ninanachinova975]

Какие пропорции

[@ЗинаидаЛабутина-ъ7д]

Рецепт читайте

[@СветланаВасильева-н2ж]

Ничего выложить нельзя, то перец добавь, то ещё что-нибудь. Ну надо, добавляйте себе, если нравится. Обязательно нужно писать, чтобы так сделали, по вашему. Рецепт хороший и ничего добавлять не надо! Спасибо!

[@Дина-з1т]

сделала по вашему рецепту всё грамм в грамм, в итоге соли очень мало, не очень вышло вобщем

[@alinakolesnik3257]

А что вам мешает досолить? Соль бывает разная, менее или более соленая. Так же зависит от ее сорта, экстра, каменная, морская и т.д. Еще роль играет капуста и морковь. Морковь может быть сладкой или как трава. Капуста сочной и сухой. Если очень сочная то и соли понадобится больше, т.к выделяется большое количество сока и объем готового продукта увеличивается. Это как с замесом теста, муки может уйти больше или меньше, зависит от сорта и клейковины муки. Но это не значит, что рецепт плох. Просто нужно вносить правки исходя от имеющихся у вас продуктов. Хорошей готовки ❤

[@Bellukielluki]

​@@alinakolesnik3257 У меня почему-то воды много получилось😢

[@alinakolesnik3257]

@@Bellukielluki Значит капуста очень сочная вам попалась. У меня наоборот жидкости мало вышло 🤷

[@Bellukielluki]

@@alinakolesnik3257 Я её ещё наверное мелко нашинковала. Алина, а что если я лишнюю жидкость солью через час? Подскажите, пожалуйста 🙂

[@Bellukielluki]

​@@alinakolesnik3257 Я сливать ничего не стала. Как стало можно, попробовала. Это очень вкусно! Спасибо❤соль, сахар всё в меру😊

[@ЭльгаЛегер-т4ю]

С перчиком болгарским вкуснее..

[@СветланаМельник-й1у]

Делала по такому рецепту,не зашла. Хорошо,что 1 кг сделала. Но пожарила,добавив томаты.,

[@ЗинаидаЛабутина-ъ7д]

Капуста должна настояться. 12 часов

[@ЕленаКомракова-е1н]

А в ложках?

[@goodmaster209]

1 ст ложка 20гр

[@lorenSolowieva]

А где рецепт?

[@ВенераСулейманова-в1о]

😢

[@best5742]

Я жене своей приготовил за уши не смог одтянуть😂

[@ЛюдмилаМоравек-д2у]

Елее, еле слышно.

[@АлмагульАгибаева-з5у]

Ерунда. Лучше простой квашенной капусты нет - добавь лук и растит.масло и ешь. Мммм... Обожаю, особливо - свежеквашеную! А эту маринованную капусту, да еще с добавлением болгарского перца, делала, пробовала - не то. На любителя. Простите за честность! Ничего не сравнимо со свежеквашенной белокочанной капустой в масле.🤷

[@Лена-555]

Прощаем.

[@АлмагульАгибаева-з5у]

@@Лена-555 🙏

[@СветланаСазанова-ж3ш]

Конечно квашеная капуста полезнее... 👍👍

[@АлмагульАгибаева-з5у]

@@СветланаСазанова-ж3ш 😘🙏👍 и вкуснее. Спору нет😊

[@МаринаФомина-т6ш]

Да,квашеная капуста и вкусная,и полезная.❤

[@stupnickichalice6719]

А пользы аж никакой

[@ЛолитаУсольцева]

Слишком много сахара.