Маринованные шампиньоны. Как сохранить СВЕТЛЫЙ ЦВЕТ грибов. Простой рецепт, идеальный вкус!

Все мы любим маринованные шампиньоны как простую закуску закуску, в салатах и просто к обеду или ужину. Я расскажу вам , как замариновать шампиньоны вкусно, а главное легко. Грибы получаются плотные, хрустящие и желтого цвета, как из магазина.
Маринованные шампиньоны и соленья в целом - это моя страсть. Этот рецепт - это моя находка, так как для меня важен не только вкус, но и аппетитный вид грибов. В этом видео, я с радостью поделюсь рецептом и главным секретом готовки маринованных шампиньонов так, чтоб они не почернели.
0:00 Интро
0:29 Что нужно для маринования грибов
0:56 Как приготовить маринад для шампиньонов и мой главный секрет
2:00 Как мариновать шампиньоны, чтоб они не темнели
2:51 Полный рецепт
#OlaTasty #маринованныешампиньоны #домашняякухня #готовимдома

[@user-rg9qx6bv5q]

Просто слов нет👍👏 Представляю как же это вкусно, да ещё и делается просто! Лайк :)

[@user-fz4eo9gg2u]

Спасибо за рецепт! Отличный канал!👍

[@user-bh7yv1bt2d]

Аппетитно, спасибо, обязательно воспользуюсь

[@user-tf1xf1yi6c]

Коротко, понятно, аппетитно. Большое спасибо!

[@user-ns8bs9rj1v]

Спасибо, за рецепт! Очень аппетитно, будем пробовать

[@victorialisunova4553]

Спасибо большое!) Успехов!

[@natalinatali5454]

Давно так готовлю,рекомендую 👍

[@user-qx8nv6kg1n]

❤ Спасибо за рецепт, буду готовить. Респект!!!

[@user-hw2do2on2v]

Спасибо большое, сегодня попробрвала приготовить по Вашему рецепту. Изумительно получилось.

[@marinalebedeva6699]

Спасибо за рецепт!

[@user-kn3ec2cu9w]

Спасибо 🙏❤ Из Азербайджана 🇦🇿 с благодарностью.

[@user-id9tv7ye4w]

Я тоже так делаю.Очень вкусно

[@danceboom6794]

Подскажите ещё Сколько можно хранить? В холодильнике или при комнатной температуре?

[@user-fx9ek1ll6t]

👍👍

[@user-nr1uw7sw5o]

Чеснок кладу уже в маринованные грибы в тарелке.

[@user-ns2zx7xr5y]

❤❤

[@user-vo1so5tv3b]

Интересное видео, очень, но почему-то просмотров мало. Что-то с алгоритмами ютуб не то, а пробовали штуки типа ютифай?

[@OlaTasty]

Добрый день. Нет, не пробовала. Канал еще очень молод и существует по принципу "если мой контент хоть сколько-нибудь может быть полезен и интересен людям, то он найдет своего зрителя"))

[@user-qe7wb3rw1l]

Дякую❤

[@user-if9do3lp6n]

Скажите пожалуйста вы откуда?с какой страны?

[@tatadovg1561]

Рецепт давно не новый. А вместо уксуса добавляю лимонный сок. Это для тех, кому нельзя уксус.

[@user-to3cw4gh2t]

Она же сказала,на 0,5 кг

[@user-jm7nv5zs4t]

Рецепт может и неплох,но на какое количество грибов расчитан этот маринад?

[@user-nr1uw7sw5o]

Там же написано-на 500г

[@kuskuse1921]

Сделал все как вы сказали а грибы потемнели ..что делать будем ?

[@OlaTasty]

Быть может, вы добавили мало лимонного сока либо вы их могли переварить. Кроме того они могут потемнеть, если их порезать или использовать не свежие грибы. Поэтому я беру маленькие, свежие, они всегда получаются красивые, светлые.

[@user-nr1uw7sw5o]

Если грибы молоденькие и пленочка еще закрыта,тогда будут грибы беленькие,а если уже видны пластинки коричневые,то и грибы потемнеют

[@gennadipeltokangas9788]

Уксусная кислота в маринаде, априори, уже (!) не даст потемнеть грибам. Это свойство любых (не концентрированных) кислот. Лимонная кислота - больше для вкуса...

[@user-kv4yh9ln1f]

а у меня темнеют((((

[@user-dh3lf7hl1r]

И у меня темнеют.

[@user-qc3sh1qv8k]

Никогда не понимала, зачем грибной аромат перебивать чеснлчным запахом!!!!Никогда в маринованные грибы не кладу масло.Уж потом по жланию в тарелку.А так зачем???Я ,допустим, буду из них готовить салат,зачм же мне там подсолнечное масло?Грибы всегда очень вкусные получаются.

[@Leoni405]

Да у магазинных шампиньонов совсем никакого вкуса нет. Если ничего не добавлять, то и есть не захочется.

[@user-eu8bd1wv4h]

Данный рецепт касается быстро маринованных грибов😊❤и чеснок ничего не перебивает. Не любите- не кладите. Ноу проблем😊 Но вы то всегда можете по своему сделать для себя❤

[@user-qc3sh1qv8k]

@@user-eu8bd1wv4h Да, я тоже речь вела про быстро маринованные грибы.Это просто мнение, рассуждение.Просто мой взгляд на этот рецепт.Не более.

[@melania1607]

Очень солёные получились грибочки ... 😢

[@user-yx2bl6mm3m]

Рецепт с чужого канала 😅😅😅

[@martmar77]

Вот уж не знала, что пользуюсь 30 лет рецептом с чужого канала!🤷🏻‍♀️

[@adminsz3259]

А "чужой" канал откуда это взял?

[@user-pb3wm8gk2h]

А мне на работе девочки дали рецепт и все вкусно получается. Всем приятного аппетита 😋

[@orider802]

Нет покоя дефективным, Вам не надоело позориться?

[@bendernagibator7844]

Интересно, а можно грибы нарезать?

[@OlaTasty]

Я обычно покупаю маленькие шампиньоны - они мне красивее выглядят. Но мне тоже стало интересно и я специально купила крупные, порезала и приготовила таким же способом :) Результат - грибочки получились светлые, но все же слегка сероватые. А вот маринад получился более темный.