Маринованные шампиньоны. Как сохранить СВЕТЛЫЙ ЦВЕТ грибов. Простой рецепт, идеальный вкус!

[@ЕллаКотляр-д2э]

Просто слов нет👍👏 Представляю как же это вкусно, да ещё и делается просто! Лайк :)

[@ЛюдаЛюда-ю9т]

Спасибо большое, сегодня попробрвала приготовить по Вашему рецепту. Изумительно получилось.

[@БеатрисаЦимбаліста]

Спасибо, за рецепт! Очень аппетитно, будем пробовать

[@natalinatali5454]

Давно так готовлю,рекомендую 👍

[@ЛюдмилаАлакина-р9в]

Коротко, понятно, аппетитно. Большое спасибо!

[@angelinaborisova788]

Спасибо большое за рецепт🙏,вся семья в восторге,очень вкусные грибочки ❤

[@ВаляЗенченко-х8д]

Очень вкусные грибочки! Их сьели, а маринадом заправляю салат. Спасибо за рецепт!

[@7777cher]

Я через час уже ела эти грибочки по Вашему рецепту! 😉долго мариновать не вижу смысла. Очень вкусно! ☺

[@УстинаЇжак]

Аппетитно, спасибо, обязательно воспользуюсь

[@РиммаЭм-т7ч]

Благодарю за прекрасные маринованные грибы шампиньоны. Спасибо за рецепт и работу.👍♥️🙏

[@IrinaLebedenko]

Да я знаю этот рецепт...это очень вкусно! Просто обалденно! Л!!!

[@lydiaeichner1914]

Молодец моя красавица, я уже старая ,а должна учиться у тебя ,очень замечательно что . остаются белыми, мне весной исполнится 73 года ,да понравился твой рецепт ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@OlaTasty]

Огромное спасибо. Я очень рада, что вам понравилось :)

[@НиколайСкоромный-я4э]

Способов маринования много, но совет добавить лимонного сока, чтобы грибы не потемнели, - незаменим!

[@НинаХатунцева-п1я]

А зачем ещё лимоный сок есть же уксус там и там кислота?

[@НиколайСкоромный-я4э]

@@НинаХатунцева-п1я, уксус не пробовал, но лимонка точно отбеливает всю темную органику.

[@Татьяна-ъ6к6х]

Спасибо за рецепт, уже второй раз делаю за неделю, теперь уже три порции, первая ушла за раз на ура😊, очень понравилось и рецептом поделилась, ушел в народ 😅😅😅😂

[@СветланаТараненко-ы8с]

Потрясающий рецепт, спасибо большое!❤️🩷💙🩵💚💛💖🧡🩵💚🩷

[@loramornails2648]

Большое спасибо за рецепт! Делала уже дважды! Вкус такой как я люблю и без особых заморочек! Супер!

[@АнжелаАнатольевна-е5о]

Спасибо за рецепт! Отличный канал!👍

[@marinalebedeva6699]

Спасибо за рецепт!

[@Elena-ym4zz]

Спасибо за рецепт, шампиньоны не почернели

[@ВаляЗенченко-х8д]

Отличный рецепт! Грибы ,действительно, светлые

[@ОльгаВердиева-е9д]

Спасибо 🙏❤ Из Азербайджана 🇦🇿 с благодарностью.

[@РаисаДёмина-б3и]

Спасибо за рецепт. Умничка.

[@marisha964]

Оригинально! Спасибо😊

[@djendjen3946]

Спасибо за рецепт, очень выручил. Лучший рецепт на Ютубе.

[@ВалентинаЗаруцкая-ф7ж]

Я тоже так делаю.Очень вкусно

[@ТатьянаДолгополова-ъ2ц]

Благодарю за рецепт ❤❤❤

[@ЛидияЛебедева-л5е]

❤ Спасибо за рецепт, буду готовить. Респект!!!

[@alyona6563]

Спасибо!❤

[@victorialisunova4553]

Спасибо большое!) Успехов!

[@gediminassimkus948]

Супер, вкусняшка

[@ИванНикитин-п5ч]

У кого ?

[@gediminassimkus948]

@@ИванНикитин-п5ч что у кого?.ну надеюсь не у хрена твоего 🤣🤣

[@ИванНикитин-п5ч]

@@gediminassimkus948 с тобой все ясно ,кто о чем а лысый о расческе и хрене всегда думает

[@НаталияДорошенко-м9в]

У меня, небыло жидкости от грибов.. Хотела уточнить, их чистить не надо?.. Просто , были средние, не маленькие у меня.. И белыми не были , хоть и лимонный сок добавила.. Но, сделала, буду пробовать завтра.. Всегда хотела приготовить, спасибо за рецепт..

[@OlaTasty]

Я не чищу. Разве что можно срезать край ножки, если он заветрился.

[@fsdfdsfewefewfwef]

замените на яблочный уксус

[@ЕленаКамша-р5ц]

Чеснок кладу уже в маринованные грибы в тарелке.

[@katyanov8254]

Очень неудобно,очень мелкий шрифт.Удобно,когда рецепт под видео

[@OlaTasty]

Спасибо, очень полезный комментарий для меня. В последних видео уже так и делаю.

[@tatadovg1561]

Рецепт давно не новый. А вместо уксуса добавляю лимонный сок. Это для тех, кому нельзя уксус.

[@ЧёрнаяЛуна-ь6л]

Уксус вообще нельзя нагревать, путь к изжоге. Так что🍋👍

[@danceboom6794]

Подскажите ещё Сколько можно хранить? В холодильнике или при комнатной температуре?

[@ЖаннаСкрипник-ъ1ь]

Интересное видео, очень, но почему-то просмотров мало. Что-то с алгоритмами ютуб не то, а пробовали штуки типа ютифай?

[@OlaTasty]

Добрый день. Нет, не пробовала. Канал еще очень молод и существует по принципу "если мой контент хоть сколько-нибудь может быть полезен и интересен людям, то он найдет своего зрителя"))

[@Татьяна-ъ6к6х]

Да, спасибо, уже нашёл 😊​@@OlaTasty

[@elenakosata2665]

Спасибо, я не знала, что так можно мариновать грибочки! Обязательно сделаю к НГ!

[@НадеждаГуба-о4б]

Скажите пожалуйста вы откуда?с какой страны?

[@ЦццапАап]

А я кладу еще луковицу и морковь .А вот чеснок , по- моему , здесь лишний...Но это на мой вкус !

[@ТатьянаКуганова-х5п]

Рецепт может и неплох,но на какое количество грибов расчитан этот маринад?

[@ЕленаКамша-р5ц]

Там же написано-на 500г

[@ЗинаидаГерасимова-д9я]

А рецепт прописать????

[@КатяПенчук]

Без чеснока вкуснее.

[@kuskuse1921]

Сделал все как вы сказали а грибы потемнели ..что делать будем ?

[@OlaTasty]

Быть может, вы добавили мало лимонного сока либо вы их могли переварить. Кроме того они могут потемнеть, если их порезать или использовать не свежие грибы. Поэтому я беру маленькие, свежие, они всегда получаются красивые, светлые.

[@ЕленаКамша-р5ц]

Если грибы молоденькие и пленочка еще закрыта,тогда будут грибы беленькие,а если уже видны пластинки коричневые,то и грибы потемнеют

[@ГалинаПрохорова-о7м]

Для данного количества грибов,3ложки уесуса много,будет кисло

[@СветланаТруфанова-е5з]

А зачем лимонный сок, там же уксус ,они и так не потемнеют

[@OlaTasty]

У меня просто с уксусом получаются темнее...

[@ТатьянаПереясловец]

Потемнеют, проверено. А от лимона нет

[@Тыкто-ч1щ]

А что так мало маринада?

[@svetas2129]

Запах вареного чеснока-еще тот запах!!!

[@ВалентинаКулабухова-ъ9ф]

Она же сказала,на 0,5 кг

[@ЛарисаВознюк-в4э]

А якщо на зиму?то ще стерилізувати?

[@OlaTasty]

Так, в стерилізовані банки, але у нас ці грибочки довго не затримуються :)

[@natalykurenevskaya7911]

Рецепт желательно писать под видео. С экрана очень плохо считывать мелкий текст и приходится возвраащаться сто раз.

[@cudrat9802]

Можно ли по такому рецепту закрутить на зиму, или нужно сразу скушать?

[@OlaTasty]

Я думаю, можно, но нужно использовать стерильную тару.

[@cudrat9802]

@@OlaTasty пока дождались ответа от Вас, слопали их уже)))

[@ИванНикитин-п5ч]

@@cudrat9802 как все скушали еще до ответа ? Это вы поторопились

[@cudrat9802]

@@ИванНикитин-п5ч вкусные просто получились)))) спасибо за рецепт

[@ИринаЛеонтьева-ч9с]

А я делала на 1 кг грибов 1 ст л соли ну до чего соленые получились

[@ИванНикитин-п5ч]

Любишь посолонее наверно ? Он на вид холененький а на вкус солененький 😄

[@gennadipeltokangas9788]

Уксусная кислота в маринаде, априори, уже (!) не даст потемнеть грибам. Это свойство любых (не концентрированных) кислот. Лимонная кислота - больше для вкуса...

[@ЯковЯков-ь5о]

а у меня темнеют((((

[@ГалинаКостина-с7в]

И у меня темнеют.

[@ИванНикитин-п5ч]

А у меня что думаете не темнеют? У всех темнеют ,Вот так

[@ОляОльновская]

👍👍

[@ЛюдмилаЛевченко-к8м]

Дякую❤

[@melania1607]

Очень солёные получились грибочки ... 😢

[@НеллиЕвгеньевна-г1с]

Все сделала, как показано, а грибы потемнели

[@ЖаннаЗакурдаева-ц8г]

❤❤

[@laa616]

И всё равно потемнели!:(

[@Ирина-ч9ы3р]

Никогда не понимала, зачем грибной аромат перебивать чеснлчным запахом!!!!Никогда в маринованные грибы не кладу масло.Уж потом по жланию в тарелку.А так зачем???Я ,допустим, буду из них готовить салат,зачм же мне там подсолнечное масло?Грибы всегда очень вкусные получаются.

[@Leoni405]

Да у магазинных шампиньонов совсем никакого вкуса нет. Если ничего не добавлять, то и есть не захочется.

[@ОксанаГолуб-ф3с]

Данный рецепт касается быстро маринованных грибов😊❤и чеснок ничего не перебивает. Не любите- не кладите. Ноу проблем😊 Но вы то всегда можете по своему сделать для себя❤

[@Ирина-ч9ы3р]

@@ОксанаГолуб-ф3с Да, я тоже речь вела про быстро маринованные грибы.Это просто мнение, рассуждение.Просто мой взгляд на этот рецепт.Не более.

[@ВераНорд]

Ну скажем шампиньоны сами по себе не такие ароматные как лесные грибы😅

[@Ирина-ч9ы3р]

@@ВераНорд У лесных свой аромат,у шампиньонов свой .Дело не в том ,какой аромат у каких грибов,а в том, зачем его забивать чесноком?Конечно, вкусы у всех, но для меня грибы сочетаются с луком и душистым перцем.А во все пихать чеснок....ну это такое себе....

[@НинаВасильевна28]

Это антибиотик

[@ЕленаНикитина-ц1ф]

Не понравились вообще никому. Ни домашним,ни соседям. Кислятина и сплошные специи.вкуса грибов нет вообще.перевела продукты и время.😢

[@ИринаЧуприна-я6ы]

Рецепт с чужого канала 😅😅😅

[@martmar77]

Вот уж не знала, что пользуюсь 30 лет рецептом с чужого канала!🤷🏻‍♀️

[@adminsz3259]

А "чужой" канал откуда это взял?

[@СветланаУрядникова-я6й]

А мне на работе девочки дали рецепт и все вкусно получается. Всем приятного аппетита 😋

[@orider802]

Нет покоя дефективным, Вам не надоело позориться?

[@SmilingHeart-qm4gc]

Умничка❤️❤️❤️❤️ Рецепт -офигенно вкусный!!!! Вообще обожаю маринованные грибы и огурцы!!! Именно маринованные!!! Блин, аж слюни текут🤤🤤🤤🤤 Спасибо ороменное за рецепт! С меня лайк и подписка!!! 👍👍👍❤️❤️❤️

[@bendernagibator7844]

Интересно, а можно грибы нарезать?

[@OlaTasty]

Я обычно покупаю маленькие шампиньоны - они мне красивее выглядят. Но мне тоже стало интересно и я специально купила крупные, порезала и приготовила таким же способом :) Результат - грибочки получились светлые, но все же слегка сероватые. А вот маринад получился более темный.