MARITOZZI CON LA PANNA⭐RITA CHEF | Sono davvero goduriosi.

[@RITACHEF]

🇮🇹 INGREDIENTI PER 10 MARITOZZI: 420 gr di farina 2 macinata a pietra 2 uova medie 130 gr di latte 60 gr di burro bavarese 70 gr di zucchero 1 cucchiaiotto di estratto di vaniglia 2 gr di sale 10 gr di lievito di birra fresco Per lo sciroppo di zucchero: 50 ml di acqua 30 gr di zucchero Per la farcia: 300 ml di panna montata CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 170° PER 12/15 MINUTI. SPOLVERARE CON ZUCCHERO A VELO.

[@adrianacianci5582]

Cara Rita, ci si accorge di trovarsi alla presenza di una grande chef, da piccoli ma importanti particolare con cui viene presentato un prodotto quotidiano. Hai presentato un classico della tua regione, che è ormai comune in ogni parte di Italia, ma lo hai fatto in maniera superba. Innanzitutto la scelta delle materie prime e l'equilibrio degli ingredienti. La varie 1 e 2 macinata a pietra ,sono le migliori, le sole che adopero e che ritengo debbano essere usate da tutti. La tua abilità di incordare un impasto complesso con le sole nani, e una tua caratteristica che non ci si stanca mai di ammirare. Sei davvero una GRANDE MAESTRA della cucina italiana. Buona serata.

[@RITACHEF]

Quando leggo i tuoi commenti dove traspare tutta la stima che nutri nei miei confronti, mi emoziono e sento ancora più forte la responsabilità che ho verso tutti i miei iscritti ! Grazie a tutti voi che credete in me ! Un abbraccio forte forte Adriana...

[@lopezvidale269]

Meravigliosi! Un abbraccio Chef Rita!!!💚🍀

[@RITACHEF]

Un abbraccio anche a te

[@alessandrabasileo2759]

Rita sei una persona di una professionalità suprema. Le tue spiegazioni sempre molto chiare ed esaustive. I miei sinceri complimenti per il tuo lavoro. Grandiosa. Bravissima.

[@RITACHEF]

Grazie infinite cara Alessandra. Buona serata.

[@carlamassari5572]

Adoro i maritozzi con la panna, sono i miei preferiti. È una ricetta meravigliosa!

[@RITACHEF]

Grazie mille Carla!

[@mariapultronaggio698]

Rita li ho fatti Una vera bontà!! Grazie ❤

[@RITACHEF]

Grazie mi fa molto piacere

[@mariorossi5501]

Grazie di tutto quello che pubblichi sai spiegare molto bene grazie di tutte le ricette un bacio

[@RITACHEF]

Grazie a te Mario. Un caro saluto e buona giornata.

[@dianarechichi9191]

Buoni vorrei provarli buona sera sig Rita ❤

[@RITACHEF]

Sono deliziosi Diana. Prpva a farli. Grazie mille

[@patriziadifelice6084]

Che meraviglia! Sei molto brava e trasmetti la passione con cui prepari i tuoi piatti. Non posso più mangiare glutine, (dolore, grande dolore) ma i maritozzi mi suscitano sempre ricordi bellissimi dell'infanzia. Il profumo che arrivava dalla panetteria al mattino quando li sfornava. Ricordo che ci metteva anche pochissima uva passa, forse una variante personale del panettiere. Poi passava acqua e zucchero sciolto ma denso che formavano una crosticina croccante. Ma parlo degli anni '50 e 60! Poiché sto guardando le tue ricette di dolci da un' ora, adesso smetto, mi sono fatta del male abbastanza... 😀😀😅😅😊😊❣️ Dimenticavo: sono laziale anche io, un po' più a Sud di Roma.

[@RITACHEF]

Ciao Patrizia, grazie mille

[@tizianapapotto6897]

Mi imbambolo mentre guardo la tua manualità 👏🏻🔝

[@RITACHEF]

Grazie del complimento Tiziana. Buon pomeriggio.

[@mariapiabaio4566]

Rita buongiorno ma sono veramente speciali questi maritozzi la brioche è venuta morbidissima li faccio x i miei nipotini grazie buona giornata un abbraccio ❤️🙋🏻‍♀️😘

[@RITACHEF]

Mi fa molto piacere, buona giornata anche a te

[@leonildecasini4941]

Ciao Rita sei troppo brava. Questi maritozzi sono buonissimi. Bravissima come sempre

[@RITACHEF]

Grazie mille Leonilde. Buona giornata.

[@pollo1340]

Ciao Rita, li ho appena cotti e sono venuti spettacolari!!! Ti ringrazio per la ricetta 😁

[@RITACHEF]

. I fa molto piacere, grazie 💕

[@adrianaripa7514]

Buongiorno Rita i maritozzi con la panna è uno dei miei dolci preferiti, li farò sicuramente, grazie sei bravissima

[@RITACHEF]

Grazie a te Adriana. Un abbraccio e buona giornata.

[@beatricebevilacqua8480]

😍😋😋😘

[@oraziaelenagraziano3598]

E" un vero piacere quando spiega le sue ricette!!

[@RITACHEF]

Grazie mille Orazia. Buona serata.

[@patrizioproietti4361]

Grazie per le tu ricette , sempre spiegate con semplicità e professionalità.

[@RITACHEF]

Grazie mille di cuore

[@rosademasi6740]

Meravigliosi un dolce risveglio con le tue ricette. Bravissima davvero golosi. Un abbraccio

[@RITACHEF]

Un caro abbraccio a te Rosa! Grazie!

[@brlantindarman7803]

Complimenti...👍👏👏👏

[@RITACHEF]

Grazie mille

[@mariapultronaggio698]

Ricetta perfetta

[@RITACHEF]

Grazie Maria. Buona serata.

[@giuseppebuccarello832]

Mani d oro mia cara signora RITA eccellenti questi maritozzi sei unica

[@RITACHEF]

Grazie di cuore Giuseppe!

[@RITACHEF]

P.s. tanti auguri Giuseppe

[@savatorecontini8011]

Rita sei sempre bravissima grazie

[@RITACHEF]

Grazie mille di cuore

[@mariellacotogni3731]

Buonasera Grande Rita. Ci si può mettere l'uvetta? Grazie mille sei unica.♥️♥️♥️

[@RITACHEF]

Si é possibile. Grazie mille

[@ANNA-sr9hv]

Mamma mia ....Rita che spettacolo....sei bravissima.... grazie anche per questa ricetta 😘

[@RITACHEF]

Grazie mille Anna! Un abbraccio forte

[@maddalenaannamariadanna4001]

Un buongiorno dolcissimo👏👏👏👏👏👏👏❤😙😙😙

[@RITACHEF]

Grazie mille Marilena! Un abbraccio

[@rosariovarra5556]

Buonissimi soffici soffici. Grazie Rita. Baci baci

[@RITACHEF]

Grazie a te Rosario. Un abbraccio con affetto e buona serata.

[@giuseppinamarsili2357]

Ciao Rita, Buonissimi i maritozzi alla panna!!!😋 e Bellissima la tua ricetta 👍👍👍👍 Grazie infinite e ti auguro una Buona Giornata. Un grande abbraccio. Giuseppina.

[@RITACHEF]

Buona giornata a te e buon onomastico Giuseppina! Un grandissimo abbraccio

[@giuseppinamarsili2357]

@@RITACHEF Molte grazie per gli auguri 💟. Oggi è anche il mio compleanno. A presto.

[@RITACHEF]

@@giuseppinamarsili2357 auguri doppi allora!!!!

[@maryshokry2367]

Grand merci pour la recette. Allows a la cuisine .

[@esterinafortunato2541]

Sei bravissima ti fai capire molto bene

[@RITACHEF]

Grazie Esterina. Buon week-end.

[@angelatrani3042]

Bravissima Rita, oggi ho fatto le tue zeppole, sono venute una meraviglia grazie di cuore

[@RITACHEF]

Mi fa molto piacere Angela! Un caro saluto

[@gabriellamarcanio2]

Grazie lo trovato. 👏👏👏🥰

[@RITACHEF]

Grazie a te Gabriella. Buona serata.

[@brunofrattari4265]

GRAZIEEEE RITA sei una grande ho fatto i maritozzi seguendo la tua ricetta ...straordinari ..nn mi erano mai venuti così buoni complimenti 😘😘

[@RITACHEF]

Grazie a te Anna. Il piacere è tutto mio. Buona serata.

[@mariannamagro6910]

Che belli per una colazione!!!! Buonissimi!!!! Super Rita!!!!👏👏👏👏😘😘😘♥️♥️♥️

[@RITACHEF]

Grazie mille Marianna! Un abbraccio forte

[@marcosoliveira7874]

😋🤗😋🙇‍♂️buonissimo!!!

[@RITACHEF]

Grazie di cuore Marcos! A presto

[@nunziadivittorio9354]

Grazie mille Rita, gentile cm sempre... buon giornata

[@RITACHEF]

Grazie a te Nunzia. Un abbraccio e buona giornata.

[@luca5801]

Bravissima, mai assaggiati, li proverò a fare 😊👍

[@RITACHEF]

Grazie Luca. Un caro saluto e buona serata.

[@rrnnff123]

Sei incredible carissima! Buonissime.

[@RITACHEF]

Grazie mille. Un caro saluto e buona giornata.

[@lorymazza2616]

Ciao carissima Rita 😙😙sei un genio della cucina👏👏👏 Complimenti i maritozzi sono un capolavoro❤❤😙

[@RITACHEF]

Grazie infinite,un abbraccio

[@patriziacimina7326]

@@RITACHEF dove trovo le dosi. Grazie

[@janinanolasco3635]

Che meraviglia questi Maritozzi. Brava 👍👍👍👍

[@RITACHEF]

Grazie mille Janina! Baci

[@marinacorvo9170]

Come sempre sei grande scef

[@RITACHEF]

Grazie infinite Marina!

[@pattyv.3335]

Se non ho il forno ventilato si possono cuocere con lo statico a che temperatura ? Grazie 😊Mi piacerebbe provare a farli davvero W😋W 😁👍

[@RITACHEF]

Si certo devi aumentare la temperatura di 10 gradi. Grazie

[@pattyv.3335]

​@@RITACHEFGRAZIE 😊

[@luciamatta2102]

Adoro i maritozzi... in mancanza della farina 2 posso usare un altro tipo...grazie Rita e un piacere vedere i tuoi video 👏👏👏🌺

[@RITACHEF]

Va bene, la 1 Oppure la 0, non la farina00 però! Ciao Cara!

[@roberta62345]

Uno spettacolo per gli occhi e per il pancinoooo!!!!!! Brava Rita!!!!!😘👍👍👏👏👏

[@RITACHEF]

Grazie di cuore Roberta!

[@mafaldaquino3130]

Sei molto brava 👏👏e poi rispondi sempre a tutti ♥ciao

[@RITACHEF]

Lo faccio con il cuore! A presto e grazie mille.

[@vitaluppino426]

Che meraviglia golosissimi da fare grazie sempre x le tue meraviglie che ci esponi con grande chiarezza Buona serata cara Rita ti abbraccio ❤👍

[@RITACHEF]

Grazie infinite Vita! Un caro abbraccio

[@mirkoserie1051]

Buongiorno Rita. Per caso la farina che stai usando è la Buratto del molino Marino?

[@RITACHEF]

Non é quella. Grazie mille

[@luciafalcone3239]

Meravigliosi Rita, come tutte le tue ricette!!! Da provarli assolutamente👏🏽👏🏽👏🏽👍❤❤❤❤

[@RITACHEF]

Grazie mille Lucia! Un caro saluto

[@ermiermi1575]

Una bontà. ...garantita RITA!🤗🤗🤗T ABBRACCIO FORTE CARISSIMA!E AUGURI PER QST FESTIVITÀ!!!

[@RITACHEF]

Grazie infinite mia cara! Baci 😘😘😘

[@ritacavallaro5215]

Buongiorno Rita,dolce risveglio con i tuoi meravigliosi maritozzi👏👏💋

[@RITACHEF]

Grazie mille Rita! Un caro saluto

[@cinziadinisio7632]

Operazione Maritozzi riuscita !!!!! Grazie Rita sei una CHEF .....Magica !!!!!! 😘

[@RITACHEF]

Mi fa tanto piacere Cinzia. Grazie a te e buona serata.

[@gabriellamaurelli8814]

Mamma mia che meraviglia e che bontà,sei bravissima Rita,e poi lo splendore della tua cucina, veramente il top,un abbraccio cara😘😘🌹🌹

[@RITACHEF]

Grazie dei complimenti Gabriella. Un abbraccio grande e buonanotte.

[@gabriellamaurelli8814]

Serena notte anche a te 😘

[@nardadirenzo5406]

Ottima ricetta😋

[@RITACHEF]

Grazie mille Narda. Buona serata.

[@annamariasantamato8948]

Che bei maritozzi mi piacciono come sempre brava❤

[@RITACHEF]

Ti ringrazio tanto Annamaria. Un abbraccio e buona serata.

[@paolasicco1412]

CARISSIMA SEI STRAORDINARIA! COMPLIMENTI SONO UN VERO SPETTACOLO! SEI SEMPRE UNA GRANDE! GRAZIE MILLE CARISSIMA PER I TUOI PREZIOSI CONSIGLI E A PRESTO! UN FORTISSIMO ABBRACCIO E BACIONI! CIAO! 🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹🌾😘😘😘😘😘😘😘😃🎇✨💟🎵🎆🎼😃

[@RITACHEF]

Ti ringrazio infinitamente Paola. Sei molto gentile. Un abbraccio grande e buona giornata.

[@beatricecracco3094]

Nella planetaria che gancio uso?

[@GERRYMUSIC100]

Poche parole (anche se ci sarebbero molte da dirne) da buon intenditore, BRAVISSIMA, Pollice nell' alto dei cieli.

[@RITACHEF]

Grazie mille Gerry. Un abbraccio

[@luisap4819]

@@RITACHEF qqqqqqqqqqqqqaqaqaqaqqqaqaqaqqaqaqaqaqqqaqaqqqqaqaqaqqaqaqaqaqaqqqaqqaqaqqaqaqqqqaqaqaqaqaqaqaqaqaqq

[@pattyv.3335]

Grazie 😊

[@RITACHEF]

Grazie a te Patty.

[@ritatestoni7558]

Buona giornata ,Rita un abbraccio

[@RITACHEF]

Grazie mille Rita. Un abbraccio forte e buona serata.

[@florianabugamelli4314]

Grazie chef, mondiali!😀

[@RITACHEF]

Grazie a te Floriana! Un abbraccio grande

[@dianarechichi9191]

Buona domenica cara rita❤ Oggi ho comprato il materiale farina 2 il tutto domani faccio i maritozzi x la panna la metto in frigo da domani oppure da stasera?

[@RITACHEF]

Mettila in frigo subito. Deve essere ben fredda per montare bene. Grazie

[@nunziatamezzasalma2985]

Che dirti Rita semplicemente spettacolare bravissima grazie dei tuoi video spiegati benissimo sei unica .Un abbraccio 🤗😚

[@RITACHEF]

Grazie mille Nunziata! a presto

[@teresamazzara8436]

Belli e buoni..... grazie

[@RITACHEF]

Grazie tanto Teresa. Un caro saluto e buona giornata.

[@baldassare44]

Complimenti ottimi

[@RITACHEF]

Grazie di cuore! A presto

[@emiliasarchese1631]

Bravissima Rita. Si può fare anche con il lievito madre? Grazie

[@RITACHEF]

Se vuoi si

[@simonascanu8994]

Ciao..se non trovo la farina di tipo 2...che farina posso utilizzare???

[@RITACHEF]

Puoi utilizzare anche la 1 o la 0

[@simonascanu8994]

@@RITACHEF ok..grazie mille

[@lellosacco8152]

Ciao. Posso utilizzare latte e burro senza lattosio? Grazie

[@RITACHEF]

Si certo.

[@lellosacco8152]

@@RITACHEF grazie. Sempre gentile e disponibile.

[@antonellamattiolo9856]

Che bontà Rita.💙💚🧡

[@RITACHEF]

Grazie mille Antonella!

[@mariapiaf.9944]

Buongiorno Rita I maritozzi erano la mia merenda della scuola elementari passavo al forno mamma mi dava100 lire e prendevo il maritozzo 150 lire con la panna Che bei ricordi grazie! Mani d oro✨✨✨✨✨✨

[@RITACHEF]

Grazie mille Maria Pia. Guai se non ci fossero i ricordi! ❤

[@Adriana-mi4pw]

Grande bontà, realizzato, gustato, COMPLIMENTI! bacioabbraccio

[@RITACHEF]

Mi fa piacere! Ho Viste le tue foto!

[@giovannadesensi9409]

Buonissimi complimenti li devo fare sei bravissima

[@RITACHEF]

@@giovannadesensi9409 grazie davvero di cuore!

[@luciamandorino4203]

Rita anche se non possiamo farle tutte le tue ricette ci piace ascoltare perché tu insegni é per noi è cultura

[@RITACHEF]

Grazie davvero Lucia. Un abbraccio grande e buona giornata.

[@aurorarosolia3375]

@@RITACHEF anch'io che non posso esercitarsi in cucina mi nutro delle sue bravura nei passaggi ben spiegati come cultura aggiunta grazie

[@RITACHEF]

@@aurorarosolia3375 grazie mille di cuore!

[@francescadantonio4159]

Buongiorno Rita Questi maritozzi sono una meraviglia, inutile dirlo.....Ma ti volevo chiedere: posso realizzarli usando l'olio anziché il burro? Grazie dei tuoi preziosi consigli, un caro saluto! Francesca

[@RITACHEF]

Si puoi mettere l'olio di girasole. Grazie mille

[@matiago20]

Buonissimi grazie

[@RITACHEF]

Grazie mille

[@brunofrattari4265]

Ciao Rita,ho già fatto in precedenza i tuoi maritozzi e sono venuti benissimo...ora ti chiedo se al posto del lievito fresco posso usare quello secco e se si in che proporzione? Grazie😊

[@RITACHEF]

Puoi metterne 1/3 della dose che ho usato. Grazie mille

[@mariliabellissima7759]

BELLISSIMI RITA!!!

[@RITACHEF]

Grazie Marilia! Baci

[@pinaesalvatoregiglio5095]

Scusa Rita potrei congelarli e All occasione uscirli e usarli???? E se si mi consigli da crudi o già da cotti??? Grazie per la tua risposta

[@RITACHEF]

Puoi congelarli da crudi subito appena formati, oppure dopo la cottura. Grazie mille

[@francacrisafi9445]

Se inizio verso le 6 del mattino, riuscirò a servire i maritozzi per le ore 13,30? Grazie

[@RITACHEF]

Dipende dalla temperatura ambiente, però ce l dovresti fare.

[@albafarisco26]

Oh !!! Rita che goduria !!! Semplicemente straordinari!! Bravissima !!!👏

[@RITACHEF]

Grazie Alba! Un abbraccio

[@mariamaddalenahudorovich6426]

Rita lei è la top!in questi giorni non riesco a trovare tutte le farine....potrei sostituire la 2 con altra farina?grazie

[@RITACHEF]

Purchè tu non usi la 00, va bene. Devi adoperare almeno una 0 con il 12 % di proteine

[@mariamaddalenahudorovich6426]

Grazie mille

[@emmadeluca7746]

Bellissimi 🤩

[@RITACHEF]

Grazie mille... un caro saluto.

[@Allodola84]

Buonasera Signora Rita, volevo chiederle se il latte va messo a temperatura ambiente o freddo. Grazie

[@RITACHEF]

A temperatura ambiente, Grazie a te

[@rosarendini5204]

Che buoni i maritozzi alla panna, mi ricordano la mia infanzia quando tutti i bar li vendevano vicino ai cornetti. Ora si comprano solo nelle pasticcerie...che peccato. Buona festa del papà e grazie cara Rita per le tue magnifiche ricette.

[@RITACHEF]

Grazie di cuore Rosa. Un abbraccio forte e buona serata.

[@nunziadivittorio9354]

Buon pomeriggio Rita, volevo chiederti quale farina posso usare alla farina 2 che hai usato tu... grazie e buon proseguimento di giornata

[@RITACHEF]

La 0, la farina 1 o anche la semola rimacinata se vuoi

[@lindadidio4380]

Deliziosi😍😍👍complimenti💕💕

[@RITACHEF]

Grazie dei complimenti Linda. Un abbraccio e buona serata.

[@mariapeloso2073]

Comunque sono bellissimi complimenti

[@RITACHEF]

Grazie mille

[@marikacapuano5213]

Ciao si possono preparare la sera prima e farcire la mattina per il giorno dopo?

[@RITACHEF]

Cioè la mattina per essere mangiate? O ancora per il giorno successivo?

[@marikacapuano5213]

@@RITACHEF no se io li cuocio la sera. La mattina dopo li farcisco e li mangiamo per pranzo. Rimangono cmq morbidi?

[@carlocantini1952]

Grazie !

[@RITACHEF]

Buona serata.

[@virginiacarvigiani7259]

Ciao Rita, posso usare anche la farina Manitoba o quella classica per dolci?

[@RITACHEF]

Solo Manitoba te lo sconsiglio è troppo elastica. Quella per dolci io non la uso, preferisco farine naturali. Potresti utilizzare una 0 di grano tenero...

[@rosariafruttaldo699]

Complimenti Rita,belli ma soprattutto buoni,appena il mio nipotino da Roma verrà a Napoli glieli preparero,Buon serata

[@RITACHEF]

Ok perfetto Rosaria, mi fa molto piacere! Alla prossima

[@luciamatta2102]

Buongiorno Rita...sei bravissima 🌺💕

[@RITACHEF]

Grazie mille Lucia. Un caro saluto e buona serata.

[@danielabrachetti2986]

@@RITACHEF buon giorno Rita per i tuoi maritozzo va bene la farina Manitoba grazie un saluto

[@jurandyfeliciodacunha6844]

Rita sei bravisssima complimenti...sono brasiliano e guardo sempre le tue ricette x quando vado a fare i miei dolci...Dal brasile ti salutto....um abraccio

[@RITACHEF]

Grazie mille di cuore! spero che farai conoscere la mia cucina italiana in Brasile, condividendo sui tuoi social! Un grande abbraccio, a presto

[@elenalagunskaia1188]

È buonissimo! La pasta è perfetta, solo ho aggiunto scorza di arancia.Grazie per la ricetta👍👍👍

[@RITACHEF]

Mi fa piacere Elena, grazie mille di cuore

[@nataliapinzaglia7693]

Ciao Rita come detto ho fatto i tuoi cornetti. Ho seguito alla lettera le tue dosi. Meravigliosi. Mi sono già ripromesso di fare i maritozzi. Il guaio è che una volta fatti, riusciti mangiati ci si abitua a questi sapori hai voglia sempre di rifarlo. Quindi ti chiedo, vista la mia età non più verde, se questi impasti, in genere tutti, quelli che appartengono a prodotti da forno, si possono fare anche con la planetaria. con la foglia o con il gancio? E se il risultato è uguale. Grazie

[@RITACHEF]

Grazie mille Natalia, certo che puoi usare la planetaria , ma con il gancio. Un caro saluto

[@MariasGreekFood]

Wow 👏👏😀😀

[@RITACHEF]

Grazie Maria. Buona serata.

[@patriziacucci3573]

Brava Rita 😋😋😋😋😋 boniiiiii

[@RITACHEF]

Grazie mille cara!

[@letiziadamico2783]

BRAVISSIMA RITA!!👏👏👏🌹🌹🌹♥️♥️♥️ AL PIÙ PRESTO FARÒ QUESTI BELLISSIMI MARITOZZI. VOLEVO CHIEDERTI QUANTE ORE INDICATIVAMENTE L'IMPASTO DEVE LIEVITARE?? VA BENE IMPASTARE LA SERA TARDI X LA MATTINA?? UN GRANDE ABBRACCIO...CIAO DA LETIZIA 👋👋♥️♥️♥️♥️👍👍👍

[@RITACHEF]

Con la quantità di lievito indicata lievitano in due ore, se vuoi farle la sera devi mettere l'impasto in frigo durante la notte. Grazie mille

[@mariateresamarotta3190]

Ciao Rita, ti volevo chiedere se posso usare la pasta madre al posto del lievito di birra. Grazie del video, bellissimo cm sempre

[@RITACHEF]

Si certo, puoi metterla.

[@klarabocconi7862]

volevo si possono prepare la sera e poi mettere tutto il frigo cosi da infornare il giorno dopo ?

[@RITACHEF]

Se diminuisci la dose di lievito, si, puoi tenerli in frigo la notte.

[@gabriellacorsalini9573]

Ciao Rita li ho fatti oggi...sfornati poco fa..x fortuna che ho raddoppiato la dose....sono a dir poco DIVINI !!!! un caro saluto e grazie x la ricetta ...non so quante volte ho provato a farli e ho dovuto buttare tutto ...finalmente ho la ricetta giusta...sono buonissimi sofficicissimi....DIVINIIIII 😍😍😘😘

[@RITACHEF]

Mi fa tanto piacere Gabriella. Un abbraccio forte e buona giornata.

[@mariapultronaggio698]

Ciao Rita Quante ora ci sono volute per il raddoppio? Grazie

[@RITACHEF]

3 ore a 24 gradi. Grazie mille

[@mariadisimio6877]

Ciao sei meravigliosa , se uso la planetaria ci vuole la frusta a gancio o la foglia grazie

[@RITACHEF]

Ci vuole il gancio! Ciao Cara!

[@hikaric7977]

Posso sostituire la farina che hai usato con la farina 00 per dolci?

[@RITACHEF]

Dipende dalla quantità di proteine che ha, se sono maggiori dell'11% puoi usarla

[@hikaric7977]

Ok grazie mille😋

[@ivanagervasio2443]

Buongiorno rita invece della farina tipo 2 posso sostituirla con una Manitoba..Se si stesso peso?

[@RITACHEF]

Io ti consiglio di non usare tutta la Manitoba...magari metà Manitoba e metà farina 0. Ciao cara a presto...e fammi sapere il risultato se li farai!

[@silvanaturone7669]

Ciao Rita volevo chiederti posso mettere al posto del burro lo strutto mi hanno detto che il risultato è sempre buono ! Grazie continua così ☺️

[@RITACHEF]

A me non piace.lo strutto , perô se vuoi puoi usarlo. Grazie