Маркетт (Marquette) - новый перспективный красно-винный сорт винограда - полная характеристика!

Маркетт (Marquette) - новый перспективный красно-винный сорт винограда, который совмещает высокую устойчивость к морозу и болезням с превосходным качеством получаемых из него вин. Скрещивание производили в 1989 году, один из родителей МС 1094 - сложный межвидовой гибрид имеющий в своей родословной vitis riparia, vitis vinifera и другие виды винограда, Рава 262 также имеет длинную родословную, один из родителей которого - Пино нуар. Маркетт отобран из сеянцев в 1994 году. Патент на растение получен в 2005 году. Среднего срока созревания. Грозди от мелкого до среднего размера, ягоды некрупные, округлые, темно-синие. Сахаронакопление сорта высокое, в среднем 26 %, кислотность выше средней - pH фактор 2.9. Для снижения кислотности в вине рекомендуется яблочно-молочное брожение. Урожайность 80-100 ц/га. Сорт винограда Маркетт обладает выдающейся морозоустойчивость - надземная часть куста выдерживает снижения температуры до -38 °С, при этом имеет высокую устойчивость к грибным заболеваниям (милдью, оидиум и черная гниль), в отдельные годы требуются минимальные обработки фунгицидами. Умеренно устойчив к листовой форме филлоксеры. Побеги растут вертикально, что сводит к минимуму необходимость в зеленых операциях, кусты лучше освещены, что в свою очередь улучшению качества вина. На побеге обычно две грозди. По мнению американских экспертов Маркетт начинает новую эру гибридных сортов винограда, обладающих высокой устойчивостью к морозам и болезням и давая вина на уровне европейских сортов. Экспериментальные вина из Маркетт отличного качества, лучше вин из большинства гибридных сортов. Дегустаторы отметили привлекательный глубокий красный цвет, ароматы вишни, черного перца, специй, иногда с тонами ежевики, сливы, табака, кожи, умеренную структуру танинов. Пригоден для производства десертных и полусладких вин, из-за высокой сахаристости столовые вина высокоалкогольные (на уровне 14 %), рекомендуется смешивание с менее сахаристыми сортами. Первые данные выдержки вина из Маркетт в дубовых бочках обнадеживают, увеличивая сложность вина, придавая ему больше тела и структуры. Сорт винограда перспективен для Верхнего Среднего Запада и Востока США (Мичиган, Нью-Йорк, Новая Англия), а также для Квебека, Канада. Маркетт может, также, иметь коммерческий потенциал в Северной и Восточной Европе.
Виноград МАРКЕТТ чем можно заменить? Сравнение вин МАРКЕТТ/ МАРШАЛ ФОШ/ САПЕРАВИ С./СЕНТ КРУ/ РЕГЕНТ
• Виноград МАРКЕТТ чем м...
Сухое вино МАРКЕТТ! / Моно вино из винограда МАРКЕТТ!
• Сухое вино МАРКЕТТ! / ...
ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ / @sokolmansergey8105
Продажа саженцев и черенков винограда из мини виноградника Сокольман (Соколенко) Сергея Григорьевича
№тел: [phone]
КАТАЛОГ ВИНОГРАДА drive.google.com/file/d/1L9RH...
Моя почта [e-mail]

[@sokolmansergey8105]

*Ваш Лайк, Репост и Комментарий - это лучшая благодарность для меня! Приятного просмотра!* *НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ* kzbin.info/door/_308evI8iTEYBqcC1c5sLQ?view_as=subscriber

[@deaconbraydon1999]

A trick : you can watch series at Flixzone. I've been using it for watching a lot of movies during the lockdown.

[@billyshepard3786]

@Deacon Braydon Definitely, have been using Flixzone} for years myself :)

[@user-sb6lk2iw1m]

Благодарю!

[@user-ft3en6qh3t]

Супер ты молодец катори трудовой человек это для меня как живой деревя это я думаю, садовод из Киргизии.

[@user-ew2jy2qx8n]

Пока эксперементирую тоже.

[@user-bx3ef9hj5n]

А какой сорт бы вы посоветовали для вина чтобы был с похожими характеристикам выращивания

[@sokolmansergey8105]

Постараюсь подобрать и сделать обзор, чтоб наглядней было!

[@sokolmansergey8105]

Сделал видео - сравнение соков винограда МАРКЕТТ, КАБЕРНЕ СЕВЕРНЫЙ И ШЕБА по сахару, pH и на вкус!

[@user-sw4ht6rd7h]

1) Прикольно по сокам 2) Кстати, на меня "дурно" повлияла попэрэдня переписка. Утром ни свет ни заря встал, нарвал ведро "Изабеллы" и "сварил" Кагор, хотя его делаю в конце сезона сбора урожая. Сча остывает шо карточка в одеяле, как раньше бабушка заворачивала. На этот раз хочу попробовать начать брожение на природных дрожжах (бродит пара емкостей), а то жалко пачку промышленных открывать ради 5-ти литров.

[@sokolmansergey8105]

@@user-sw4ht6rd7h я тоже думаю на природных дрожжах, хотя польских прикупил уже.

[@user-sw4ht6rd7h]

@@sokolmansergey8105 , вроде с "Биовином" работаете? Блин они сча упаковки поменяли. К старым привык и по картинке знал, какие и где лучше подходят.

[@sokolmansergey8105]

@@user-sw4ht6rd7h "Биовином" - что Вы имели ввиду?

[@user-bx3ef9hj5n]

Меня интересует чтобы был устойчив к морозам засухе и болезням спасибо

[@sokolmansergey8105]

Вы обратились по адресу! Номер тел. в описании под видео. Звоните, подберём.

[@user-ok8yn3ck1s]

С маркета можно сделать дорогую шоколадную конфету типа виня в шоколаде но нужно научится.

[@dmitryslomnyuck5263]

Мы все хочем иметь такой виноград, который весной обрезал, осенью собрал урожай, и на все лето получил от него тенёк. Но почему Маркет, основные его приоритеты, это состав сахара и морозостойкость перед другими арочными сортами.

[@sokolmansergey8105]

Морозостойкость, сахаронакопление, комплексноустойчивость и шикарное вино!

[@dmitryslomnyuck5263]

На трехлетний куст Маркета напала филоксера в брьбе с которой я прииграл. Да сам виноград мне не понравился мелкий, большие для плода косточки, попробую привить на него Юпитер.@@sokolmansergey8105

[@user-ew2jy2qx8n]

Один недостаток,это малоурожайный,а так честно скажу ,не знаю,обычно я его купажирую,не портит вина.

[@user-jo4uk9ds8c]

Мой мелкие поели, кишмиши висят)))) он слаше чем столовые

[@wot7435]

кущ навигляд майже мертвий,він у вас без догляду росте? чи така сортова особливість?

[@sokolmansergey8105]

куст на сегодняшний день вполне здоров и даёт хороший урожай kzbin.info/www/bejne/o6XMqWeXh5uNrJI со 2 минуты будет куст маркетта!

[@user-sw4ht6rd7h]

Сергей, к "Маркетту" очень много вопросов..... Я его пробивал на постоянстве. Одно могу сказать, не пойму почему его так навязчиво популизируют. Вышел на одного виноградаря, что бы пробить как он якобы делает из него вино - без добавления сахара и при этом нет горечи (продает вино и саженцы), а он видать просек, что я раскрою плутовство и сцука нашел причину, что сча не может дать на дегустацию. Был у другого, но довольно известного виноградаря, смотрел на куст, стал задавать вопросы, в итоге он посмотрел на меня и понял, что его ответы ухудшат популярость. Вообщем махнул рукой и сказал - "А ну его....." Списывался с Сергеем "Гаражная винодельня", так с его слов "Маркетт" в Беларуси даже в купажи не пускают на выставках. Яне говорю, что это плохой сорт, но есть значительно перспективнее по принципу "доцільності вирощування". А может ошибаюсь)))

[@sokolmansergey8105]

Вино с Маркетта делаю впервые, продегустирую и скажу своё мнение. По самим кустам винограда отец сам не знает почему его так сильно хвалят - скорее всего реклама, но я показываю всё как есть, а выводы сделает каждый сам себе!

[@user-jo4uk9ds8c]

@@sokolmansergey8105 сахар гут, но его думаю в купаж с другими как краситель. Заелись товарищи вкус и цвет не тот)))) нормальный сорт и по вызреваемости лозы и по ягоде и по морозоустойчивости и зараза не так липнет. Плохо что рано распускается аж в апреле и это у нас в Белгороде мы же не юг.

[@sokolmansergey8105]

@@user-jo4uk9ds8c возможно и в купаж, но мы его поели, а для вина у нас много хороших сортов, из которых вы скоро увидите видео!

[@user-gz9jm1vj2q]

@@sokolmansergey8105 Обязательно выскажите свое мнение по вину из Маркетта. Я вот посадил два кустика, этим летом была первая вегетация. Из плюсов - лозы (по две на куст) выросли по 2,5- 3 м. вызрели до кончиков , несмотря на вспышку оидиума по Украине, оидиум не подцепил вообще. Планирую потом купажировать с Голубком. Наш Голубок очень хвалят французские ребята-виноделы.

[@sokolmansergey8105]

@@user-gz9jm1vj2q Вино из Маркетта уже достал из подвала и в ближайшее время сделаю обзор! С Голубка сделал Кагор - получился шикарный, ни один сорт винограда не смог повторить вкуса голубка!

[@katrinprikaz8992]

Не понравилось вино из Маркетта в Саратове. Гибридные тона, не питкое, хотя сахар очень высокий, но вкус вина не всегда зависит от процента сахара винограда! Оставил на заборе, растет как Альфа.

[@sokolmansergey8105]

А из каких сортов понравилось вино?

[@maxim7284]

Если с 7ми летнего куста собрали несколько килограмм то этот этого сорта надо избавляться.

[@sokolmansergey8105]

от Маркетта избавляться??? - "да я вас .....))))" просто надо заняться этим кустом вплотную!

[@VinoPana]

у технарей дело не в количестве а в качестве

[@gamemor2092]

Маленький урожай совсем

[@sokolmansergey8105]

имеем то что имеем, надеюсь в дальнейшем будет больше урожай!

[@gamemor2092]

@@sokolmansergey8105 я на вас подписался и буду ждать результатов по маркетту

[@user-gz9jm1vj2q]

@@sokolmansergey8105 тоже буду ждать))))))))))))))