Marmer Brownies !!! Seenak itukah?

Hi Semua…..
Masih senrng bikin Marmer Brownies yang sedang Viral, emang seenak itu kah?
Diawal saya buat, sapa gunakan brownies beneran, bukan cuma coklat yang di cairkan, dan menurut aku udah enak banget.
Lalu bikin yang versi kw nya, hanya coklat vair atau coklat filling, dan rasanya uenakkkkk juga.
Jadi enak yang mana? Dua2 nya enak tapi dengan brownies beneran sedikit merepotkan dan kadang bagian brownies yang di luar bisa pecah.
Jujur setelah saya coba lagi dua cake ini secara bersamaan, saya lebih suka yang video pertama saya.
Texture dari resep saya ini sedikit berbeda dari pada buttercake pada umumnya. Texturenya lembut dan ringan, tidak padat, dan makan banyak juga ga bikin enek. Mentega yang saya pakai juga tidak sebanyak orang lain untuk menghindari rasa berat. Tapi bila kalian suka yang berat, mentega bisa di tambah menjadi 250 atau 300, putih telur di kurangi menjadi 5, terigu di tambah menjadi 180gr atau ikuti resep video buttercake yang dulu pernah saya upload.
Dalam video ini ada sedikit tips dari komen yang saya terima, yaitu cake di semprot parfum dan di tutup baskom besar.
Beneran bikin enak? Yes, betul. Setelah di semprot Wisjman, walaupun dalamnya tanpa Wisjman, samar2 terasa dan tercium aroma wisjman, dan dengan di tutup, cake menjadi lebih moist, lebih lembut, terima kasih ya untuk yang sudah menyarankan ini
UPDATE, setelah sering saya coba, sebaiknya jgn di tutup, ditutup cepet basi🙏
Marmer Brownies Nutella
BUTTERCAKE
BAHAN KERING
30gr susu bubuk
150gr terigu protein rendah
15gr maizena
Ayak semua bahan, aduk rata
Mixer hingga creamy
220gr mentega
Aku pakai : 120gr anchor unsalted , 50gr blueband 50gr corman patisy
30gr SKM
50gr gula halus
Masukkan secara ber tahap
8 kuning telur sambil tetap di mixer
Masukkan bahan kering secara bertahap sambil tetap di mixer dengan kecepatan rendah, sebentar saja, lalu ratakan dengan spatula
MERINGUE
170gr putih telur (6 putih telur)
1/4 sdt garam
1 sdt perasan jeruk nipis
Mixer hingga berbuih halus dan maximal dengan kecepatan tinggi.
Masukkan
100gr gula halus
Mixer dengan kecepatan sedang hingga medium stiff peak
Masukkan meringue ke dalam adonan telur dan mentega secara bertahap (3 tahap)
Ratakan dengan spatula
Brownies
Bahan cair
100gr dcc
30gr mentega
30gr minyak sayur
20gr coklat bubuk
Lelehkan
Bahan kering
40gr terigu protein rendah
10gr maizena
Ayak, aduk rata, sisihkan
Bahan utama
1 telur utuh
50gr gula pasir
Mixer hingga gula cair dan berwarna pucat
Lalu masukkan bahan cair, mixer kembali hingga rata
Masukkan bahan kering, aduk rata
Topping
100gr Nutela masukkan plastik segitiga
Penyelesaian
Cetakan bulat ukuran 24Cm, olesi dengan carlo
Dengan sendok, tuang adonan brownies dan adonan buttercake selang seling, sisakan adonan buttercake 1/3 bagian
Sisa adonan ditambah coklat pasta atau coklat bubuk 15gr
Tuang adonan coklat di atasnya, ratakan hingga menutupi seluruh permukaan adonan butter cake
Pipping Nutella mengelilingi loyang
Buat motif marmer dengan bangusn sumpit atau diamkan saja
Panggang dengan oven yang sudah dipanaskan
Suhu 150C selama 50-60 menit
Di oven saya suhu 150C api atas 160C api bawah + kipas selama 45-50 menit (saya 40 menit hasilnya brownies masih terlalu fudge)
Link Botol: shope.ee/6Kb8C...
Link loyang: Loyang: shope.ee/7AHDt...
tokopedia.link...
------
Nutella Brownie Marble
BUTTERCAKES
DRY MATERIAL
30gr of powdered milk
150gr low protein flour
15 gr cornstarch
Sift all ingredients, mix well
Mix until creamy
220gr butter
I use: 120gr anchor unsalted, 50gr blueband 50gr corman patisy
30gr condense milk
50 gr powdered sugar
Enter gradually
8 egg yolks while still in the mixer
Add the dry ingredients gradually while keeping the mixer on low speed for a minute, then smooth with a spatula
MERINGUE
170gr egg whites (6 egg whites)
1/4 tsp salt
1 tsp lime juice
Mixer until smooth and maximally frothy at high speed.
Insert
100gr powdered sugar
Mix on medium speed to medium stiff peak
Add the meringue to the egg and butter mixture gradually (3 stages)
Flatten with a spatula
Brownies
Liquid material
100gr dcc
30gr butter
30gr vegetable oil
20 gr cocoa powder
Melt it
Dry matter
40gr low protein flour
10 gr cornstarch
Sift, stir well, set aside
The main ingredient
1 whole egg
50 gr sugar
Mix until the sugar is melted and pale in color
Then add the liquid ingredients, mix again until smooth
Add dry ingredients, mix well
Topping
100gr Nutella put in pipping bag
Completion
24cm round mold, grease with carlo
With a spoon, alternately pour the brownie batter and buttercake batter, leaving 1/3 of the buttercake batter
The rest of the dough plus chocolate paste or cocoa powder 15gr
Pour the chocolate mixture on top, flatten it so that it covers the entire surface of the butter cake mixture
Pipe Nutella circleling the mold
Then make marble design with chopstick or just leave it
Bake in preheated oven
Temperature 150C for 50-60 minutes

[@evychairun2428]

Kmrn udah bikin...wow...enak bgt, anak2 nambah2.

[@AyoMasakAyoMakan]

Bikin lagi dong😍

[@sriartiyat1712]

​@@AyoMasakAyoMakan😮😮😮😮😮😮😮

[@sakkarara6713]

​@@AyoMasakAyoMakanaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

[@yeni23]

Kak, pakai merk apa aja?

[@yeni23]

Kak, pakai merk apa aja?

[@sonyah5616]

Luar biasa ciciku yg 1 ini.. bnr2 gak pelit ilmu.. semua di bahas tuntas.. terimakasih ya ci.. sukses selalu n byk berkah yaa

[@AyoMasakAyoMakan]

Aminnnn🙏

[@cilajawa7911]

Marmer brownies special dan mewah ....pastinya rasanya se indah hasil akhir kalo ga salah delecius mois mantaaap ...suxes slalu ......resep premium

[@AyoMasakAyoMakan]

🙏

[@mariaveronica5708]

Ciiii... Resep dan kue" nya sllu bikin penasaran. Dan bersyukur sy sllu berhasil.bahkan bisa buat pemasukan untuk di jual. Xie xie ya ciii..

[@cilajawa7911]

Pengarahan yg begitu rapih dan teratur di dengarnya indah salam ....

[@AyoMasakAyoMakan]

Terima kasih 🙏

[@MarCe-yz4vb]

Baik banget ya cici ini,suaranya juga lembut.Gak pelit resep.Tq cici..Gbu.🙏

[@AyoMasakAyoMakan]

Gbu too🙏

[@Ratnadewi-nv5pp]

lihat video ini jadi lebih jelas. Sudah hampir dua bulan saya punya resep marmer brownies ciptaan chef agung, tapi belum trial. lihat tutorial ini jadi lebih mengerti trik2 nya. jadi ingin segera rebake. terimakasih ayo masak ayo makan.

[@AyoMasakAyoMakan]

Sama2 🙏

[@susantseza]

Aku percaya2 aja sama resep ci Linda, udah paling debest lah karena udah pernah nyoba resep nastarnya, jadinya enak banget lumer dan wangi

[@annaanna3479]

Wow 😮😮😮 mantap 👏👏👏👏👏 mantap banget 👍👍👍👍👍 le 💐💖🌟⭐🌟⭐🌟🙏💪😋🤤😘😍😘👌 Terima kasih telah berbagi 🤗🤗🤗 semoga Tuhan memberkati sekeluarga 💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯👈

[@AyoMasakAyoMakan]

Gbu too🙏

[@linacharliana5045]

Selalu cantiiik hasil kuenya...dua2 nya juara nih ...bravo ceh Linda...❤❤

[@AyoMasakAyoMakan]

🙏

[@fitrifit-xe4sb]

Best resepnya ci linda,semua pada suka.mksh Ci semoga dimudahkan selalu rejekinya.

[@AyoMasakAyoMakan]

Aminnn, terima kasih🙏

[@niyahtkwhongkong]

Masya allah cntik bnget pastinya enak .bunda pinter segala kue bikinny enk enak jd ngiler ........

[@AyoMasakAyoMakan]

Bikin yuuuu😍

[@lutfiayanari2669]

Lg cari2 resep pgn rebake marmerbrownies langsung kepikiran yt ci linda.. Yeeey alhamdulillah ketemu krn sll update yg lg viral2.. Makasihh ci Linda buat step2nya yg detail dan tips2nya... Sehat sll ci 🥰🥰❤

[@AyoMasakAyoMakan]

Rutin mampir dong kesini😁🙏

[@lutfiayanari2669]

@@AyoMasakAyoMakan pasti donk skrg sering mampir sini🥰🥰

[@wisahour]

hasil kuenya, cantik bgt bunda dan ikin gemes liatnya pengen ambil

[@AyoMasakAyoMakan]

Bikin yuuuu, uenakkkkk

[@dwisulistiyawati6470]

Ce Linda kereen dan sangat kreatif banget,,, sehat dan sukses selalu ya ce

[@AyoMasakAyoMakan]

Aminnn, terima kasih 🙏

[@Teman2bubunabun]

Udh nyobain bikin resep yg ini ci, enak manis nya ga eneg 🫰🏻mantap ci makasih yaa..

[@AyoMasakAyoMakan]

Horeeee

[@umimaimay5974]

Lihat kue ini cantik mulus dan lembut nya trasa bnget ah mantap benar😍👍🥰

[@AyoMasakAyoMakan]

Uenakkkkk ka😁

[@umimaimay5974]

@@AyoMasakAyoMakan klo gtu Siip👍😁

[@weninurmawanti934]

Bismillah mau aku coba skrng ya... Maksh tuk resepnya 🙏🙏🙏

[@sitiistiana5091]

Paling suka resep kue dari cece, mana suaranya lembit dan halu, pastlaj orgnya sabar dan penyayang, baik hati. Terimakasih resepnya cece, mau conain ini harus. ❤😊

[@AyoMasakAyoMakan]

Sama2

[@Junioazka2015]

Kalau aku lebih milih yg brownies sesungguhnya😁😁 krn nyoklat nya lebih berasa... Terima kasih ci linda sudah rela berbagi ilmu...semoga panjang umur, sehat selalu dan rezeki nya lancar...Aamiin

[@AyoMasakAyoMakan]

Sama, aku juga, berubah pikiran😁

[@dapurapr_01]

Woww super perfect ci lembut cantik marmer browniesnya

[@AyoMasakAyoMakan]

Gbu too🙏

[@dapuruminor]

Brownies yg lembut banget 😋 nyimak cara membuat nya ah

[@AyoMasakAyoMakan]

🙏

[@user-mfhrqpi2341]

Makasih banyak ilmunya ci, channel pertama yg bocorin resepnya❤❤❤😊🙏

[@AyoMasakAyoMakan]

Ini buka resep asli ya, bisa2 nya aku aja

[@user-mfhrqpi2341]

Iya ci, saya tetap percaya walaupun cici yang ciptain resepnya sendiri😊🙏

[@NurHasanah-mc2ll]

Nyimak dulu ntar kl ada waktu mo coba buat cicie. Mksh udah berbagi ilmunya nci ❤

[@verayusnita6536]

Cantik lembut sekali marmer brownies nutelanya enak sekali

[@AyoMasakAyoMakan]

Bikin yuuuu😍

[@wildan4420]

Selalu nonton terus gak pernah ketinggalan,,makasih resep2nya...

[@AyoMasakAyoMakan]

Terima kasih 🙏

[@anibahmasran8590]

First...kesukaan nih bronis m marmer....❤❤❤

[@AyoMasakAyoMakan]

Bikin ya

[@raaifaandita6618]

Aku mah sdh tdk bisa bicara lagi klw cici sdh buat" pasti enak lope banged 😍😍💐

[@AyoMasakAyoMakan]

😁🙏

[@christinagoliany1432]

Tergoda mau coba recook 😍, apalagi dpt ilmu baru dikasih parfum wisman cakenya. Ditunggu video marmer cake selanjutnya, kupas tuntas ilmu per-marbel-an. Terimakasih ci 🙏.

[@AyoMasakAyoMakan]

Siappppp🙏

[@nanikpurwanti8076]

Pengen nyoba, terlihat enak banget karena bahan juga premium, thanks resepnya

[@AyoMasakAyoMakan]

Sama2

[@maianst4324]

Terima kasih bu resepnya, ini yg di tunggu2

[@AyoMasakAyoMakan]

Sama2

[@pujiyatisuparlan9160]

Makasih resep & suara lembutnya ci Lindaa... Cakep sangat ini cake..dah ngebayangin legitnya.. In syaa Allah mo coba segera.. Sehat selalu ci Linda..

[@annaanna3479]

Amin Amin Amin 👍👍👍👍👍🌟⭐🌟⭐🌟💐💖🙏💪😘😍😘👌

[@AyoMasakAyoMakan]

Semoga sukses 🙏

[@anggraenianggie3014]

Selalu suka nonton videonya...dan pastinya ngiler dng kue" nya...🥰

[@AyoMasakAyoMakan]

Bikin yuuuu😍

[@ardhiyantinb9951]

🫶🏼🫶🏼🫶🏼🫶🏼🫶🏼 juaraa. Sehat selalu Bu Linda tuhan memberkati.❤️

[@liajulia7598]

Ceee linda aq udah ikut kelas online kue ini 😅 eh ternyata cece jg bikin 😅 sediihhh deehh aq malah lebih jelas divideo cece ini ❤❤

[@AyoMasakAyoMakan]

Ini ga pake les sayang, asal2an, bisa2 aku aja

[@liajulia7598]

@@AyoMasakAyoMakan ia klo gitu aq gk ikut 🤣 lumayan uangnya bisa beli telor.. jelasan divideo cece ini.. besok mau nyoba resepnya nanti aku laporan by ig 😍

[@fathiyahhassan1860]

Ciciku yang satu ini yang juaraaaaaa , selalu juara 🤗🤗🤗🤗❤️❤️

[@AyoMasakAyoMakan]

😁🙏

[@yosephinepatrecia8616]

Meski saya tidak sua dg sesuatu yg manisnya over krn banyaknya gula tapi saya tetap berterima kasih utk upload videonya

[@AyoMasakAyoMakan]

Terima kasih 😍🙏

[@alwayshungry153]

Mksi resepnya ci...pengen banget praktek...ap bs jadi ya kayanya agak susah ya bikinnya ..skli lg mksi ci ilmunya ud dibagi 👍

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa. Yg penting coklat nya harus kental tidak boleh cair

[@winakusnadi3098]

Cici, ukuran box kue nya, yg cocok ukuran berapa ? terima kasih banyak cici, marmer brownies ya mantul sdh coba resep cici ❤❤

[@AyoMasakAyoMakan]

26cm

[@cstell.]

Terima kasih resepnya, mantul banget sudah di coba. Tapi kok percobaan kedua selai nuttellanya ga turun ke bawah ya bu? Kok kering diatas ya?

[@sitithoiah3235]

Saya bikin rasa udah enak ci, tp bolunya pada nempel ke loyang bawah dan sisi²nya. Kira² apa krn olesan loyang terlalu tebal ya ci

[@carolienmok3353]

Tq cik Linda utk resep & cara2 baking Gbu cik 😍🙏👍

[@mellylukman1854]

Cie lin .. loyang nya pake minyak sayur d oles nya cie .. ude gak d pakiin tepung lg kan yaa .. klu gak pny karlo minyak sayur juga bisa kan

[@AyoMasakAyoMakan]

Pakai tepung oles mentega, minyak sayur ga bisa

[@ochikope8200]

Suka skli dg resep² Ci Linda..sgt membantu 🥰🙏 Ci..resep utk ukuran cetakan diameter 28 gmn ci? 🙏

[@AyoMasakAyoMakan]

24Cm

[@binkmadaniarachman2672]

Ibu Linda juaranya 🎉🏆

[@AyoMasakAyoMakan]

😁🙏

[@sisterkitchen264]

Bolu enak ini

[@elizwillyam656]

Super keren!

[@AyoMasakAyoMakan]

Met mlm siscan😍

[@angelicashianny3937]

Ci yg adonan butter cake ,butternya 220 atau 200..trus gula halus 50 atau 100?beda keterangannya di video sama di description .tq

[@susantseza]

Penjelasan nya lengkap banget,

[@AyoMasakAyoMakan]

🙏

[@diansulistiani3106]

Ciik mau tanya untuk buat cake yg premium butter apa yg paling disarankan trimakasih❤

[@fitriasantara1028]

MasyaaAllah cici....suara nya lembut bangeettt...seperti amrmer cake nya 😁🤭 Ci kalo boleh tau parfum wisjman itu apa...🙏🏻🥰

[@AyoMasakAyoMakan]

Wisjman yg dicairkan

[@elizabethyvonne266]

Wiysman utk semprotannya kita bikin sendiri ataukah ada yg sdh jadi ci linda ? Trm ksh resepnya.

[@AyoMasakAyoMakan]

Bikin sendiri

[@andrezahn9398]

Terimakasih resepnya, udh dicobain ❤ padahal gagal di putih telur (ngocoknya kelamaan alias kaku) tapi masih sukses.

[@AyoMasakAyoMakan]

👍

[@gendhismanies]

Suaranya agak mirip THV Channel (The Hasan Tv) tp THV versi ngapaknya 😁

[@tiennio8113]

Ci resep ini bs buat marmer cake aja yaa.. Mksdnya ga pake brownis, yg dipake marmer cake nya aja. Mksh ci Linda 😊

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa, tp ini marmer cake lembut ya, bukanyg keras trus menteganya keblenger, ini rasa mentega juga ringan, 2 potong bisa lah langsung hap😁

[@tiennio8113]

@@AyoMasakAyoMakan okeyy ci.. Tq yaa. Jbu n fam 🙏

[@eboyajahh2008]

Ci itu wisman yg disemprot namanya apa ci ? Beli dimana ?

[@shenachan8243]

duhhh terenak banget ini mah😍😍😍

[@AyoMasakAyoMakan]

Blm, masih ada yg terenak😁

[@shenachan8243]

@@AyoMasakAyoMakan waduhh gak sabar😍😍 ada buku nextnya gak ce?

[@AyoMasakAyoMakan]

Ada say, mungkin awal tahun ya😁

[@SriYanthi-p6m]

Terima kasih resep²nya ci linda ..mau beli loyang kayak cici ... Cici ada jual?

[@AyoMasakAyoMakan]

Ada yg baru warna gold shope.ee/B5vaqRQGh

[@mihelyeni5967]

Jatuh cinta sama kue" bikin ci linda❤❤ Bikin versi otang nya dong ci 🙏🙏

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa, sama saja, tinggal atur suhu

[@fahimawena7665]

tq ci penjelasannya detail banget, btw kalau pakai loyang kotak bisa juga kan ya? hehe belum py loyang bunga

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa

[@nurapunyacerita]

Ci.....untuk mengocok nya kalo aku suka yang duluan di kocok.yang brownies nya dulu.soalnya pernah kalo yang di kocok marmernya dulu jadinya adonannya keburu turun gitu ci.

[@AyoMasakAyoMakan]

Saya cuma males cuci mixer aja😁 dan tidak turun, kan sudah cairkan coklat, ga sampai 5 menit udah selesai prosesnya. Bila adonan marmer sudah jadi, bisa tunggu tetapi meringue tidak bisa tunggu, harus langsung aduk

[@nurapunyacerita]

Iya ci...makasih bgt.jadi ingin cepet cepat recook resepnya ci.dari tadi udah ga kuat 8ngin bikin cake

[@niaaqila]

Muantap ciii 👍👍

[@AyoMasakAyoMakan]

🙏

[@riniriyanti454]

Terlihat sangat lembut

[@dapurmuttys2154]

ciciii lindaaa...kalo marmer brownis ini pake loyang bronis UK 22*10*5 bisa nggak yaa ? makasih ci ❤

[@AyoMasakAyoMakan]

Luber say

[@shintawatitanuwidjaja4453]

Ci Linds, saya udh coba bikin pakai resep yg ini, hasil cantik, tidak nempel dan tidak turun juga si Nutella nya, tapi kenapa koq kue nya di saya keras ya? Tidak empuk, salah apanya ya Ci?

[@AyoMasakAyoMakan]

Pakai mentega apa?

[@AyoMasakAyoMakan]

Bahan bahan suhu ruang?

[@vvv-dl8vn]

Ci , beli dmn wisjman cair / semprot ???

[@halimahhalimah5316]

Haiii 🙋 Cici Medan hadir

[@AyoMasakAyoMakan]

Hi Halimah 😍🙏

[@nurihsanbaraqilah6721]

Nyimakkkk ci

[@AyoMasakAyoMakan]

Thx😍

[@rahmawatijhon3838]

Mba, untuk bahan olesan loyang kan pake carlo. Itu disimpan dikulkas atau di suhu ruang carlo yg blom dipake? 😊

[@AyoMasakAyoMakan]

Suhu ruang

[@liajulia7598]

Cee linda mau tanya,, ini gula halus apa gula pasir yg diblender ia ceee ,,, mau nyoba bikin hari ini 😊

[@AyoMasakAyoMakan]

Gula halus

[@liajulia7598]

@@AyoMasakAyoMakan oke cee mksh .. aq fikir gula pasir diblender

[@AyoMasakAyoMakan]

Boleh juga

[@madamsuga4857]

ok recook!!!

[@AyoMasakAyoMakan]

Semoga sukses 🙏

[@sitithoiah3235]

Ci, kalo pake terigu segitiga biru + maizena tp tanpa baking powder kira² bagus ga ya ci teksturnya

[@AyoMasakAyoMakan]

Bagus

[@sitithoiah3235]

@@AyoMasakAyoMakan makasih ci ilmunya 🙏

[@helmipurwanti-9180]

Ci suaranya empuk , saya ketiduran sambil nonton 😂

[@AyoMasakAyoMakan]

Saya juga ketiduran waktu edit video😁

[@donnyharyati1484]

Ciii baguss bgt.. Pake kamera apa Ci? Di luar konteks😅

[@AyoMasakAyoMakan]

Iphone 13

[@siscasiu7836]

hi ci, sy udh coba kue marmernya. enak. tp nempel diloyang krn sy gak.pake carlo. sy cuma poles butter ma tabur tepung. trus coklat nya pd kebawah. jd aja pd nempel di.loyang. trus ci kenapa yg sy mah.bolu nya pas dipotong muruluk ya.. salah dimana ya ci? yg cici punya di potong bagus.. yg muruluk. apa sy punya terlalu kering? sy oven di 170 api atas bawah. krn atas nya blm coklat jd sy tambahin manggang na.

[@AyoMasakAyoMakan]

Ganti dengan protein sedang saja ya

[@siscasiu7836]

@@AyoMasakAyoMakan engga ngerti ci. maksud na gimn?

[@ekawatiwinata220]

Ini yg aku tunggu2,...tq ci2...

[@AyoMasakAyoMakan]

Welcome

[@sittinaibaho3404]

Oh ya semprotan wisman nya beli dimana Ci?

[@merrydk1373]

Cie...saya gk pny loy yg cantik ini ....bgm dgn loyang biasa tanpa motif apa bisa

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa

[@evychairun2428]

Wlu bahan butternya ga pake wisjman, bs d semprotkan wisjman ya ci?

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa

[@atiesumiati3525]

Malam ....Ci klo bikin marmer pake butter corman dengan palmia royal bisa atau tdak ?

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa, nanti tergantung campuran nya brp banyak dan corman jenis apa

[@atiesumiati3525]

@AyoMasakAyoMakan Sy kurang tau Ci...cm waktu sy beli cicinya tulis d plstik satu buat kue kering satunya buat cake ktnya yg buat cake SDH wangi susu ya.... Jadi sy tidak tanya"😊 . Jadi sy jg g tau mana corman mana holman cm ada tertulis aja d plstik nya

[@fauziahsaleh7490]

Ci help... aku udah rebake, tapi kok chocolate filling nya banyak yg gak turun ya? Jadinya kering di permukaan atas?, Jadinya hanya sedikit yg turun ke dlm adonan, sisanya tetap ngapung di permukaan sampai selesai di panggang jadi kering 😢. Salahnya di mana ya? Btw aku pakai chocolate filling Tulip.

[@AyoMasakAyoMakan]

Pakai loyang apa? Kemungkinan loyang terlalu pendek, terlalu lebar

[@fauziahsaleh7490]

@@AyoMasakAyoMakan pakai loyang sultan Ci, samaan spt Ci Linda punya.

[@AyoMasakAyoMakan]

@fauziahsaleh7490 mungkin kocok meringue terlalu kaku?

[@fauziahsaleh7490]

@@AyoMasakAyoMakan medium peak Ci, sdh runcing tp msh tekuk ujungnya

[@endangsetiawati4475]

Cc tolong resep pastel yg premium

[@AyoMasakAyoMakan]

Ini masih blm bisa😁

[@isma1818]

Ci linda jadi lebih enak di tutup baskom apa tidak ya ?

[@isma1818]

Cepat basi ya

[@AyoMasakAyoMakan]

Ya, tidak

[@AyoMasakAyoMakan]

Maksudnya jgn di tutup

[@isma1818]

Oke makasih

[@thedolan-dolan5373]

Kalau kita skip nutella bisa ce?

[@yoh-ms7tm]

Kak menteganya totalnya semia 440gr ya ada mentega ,blueband,hol .klu pake mentega sama wisman aja bisakan kak

[@AyoMasakAyoMakan]

Coba baca box deskipsi ka, kayanya ga segitu

[@lilissuyanti7921]

Maaf ci linda...di vidio waktu mau mengocok putih tlr sy lht ci linda menambahkan perasan jrk nipis,tp knp waktu menuang adonan ke loyang ci linda bilang tidak pakai jrk nipis tp cuka...bingung sy yg bnr yg mn...

[@AyoMasakAyoMakan]

Masa sih? Ga udah bingung ka. Klo ada jeruk nipis boleh, jeruk lemon boleh, klo ga ada semua, cuka masak juga boleh

[@evlinsinatra9292]

sambil sisihkan adonan kuning buat adonan brownies apa gak cair nanti adonan kuning nya cik?

[@AyoMasakAyoMakan]

Tidak. Adonan bagus dan bisa menunggu, lagi pula hanya 5 menit. Coklat sudah cair semua. Saya buat dengan resep yg sama untuk video terbaru saya, 1 resep jadi 15 potong cake mini, saya panggang 3x karena 1 loyang hanya ada 6 mini cake. Hasilnya bagus dan enak

[@evlinsinatra9292]

cicik ini kalau u jual bisa jual berapa perloyng hahah

[@AyoMasakAyoMakan]

250rb

[@obyy1900]

Enaaakk😮

[@AyoMasakAyoMakan]

Yuhuuuuu

[@nurulfatimah672]

Untuk spray kue nya Wisjman bisa di ganti corman atau anchor kah?

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa

[@brigithadesy8022]

Ci.. Bs referensi coklat bubuk yg wangi apa ya ? Thank u

[@AyoMasakAyoMakan]

Bensdrop atau yg premium Valrhona

[@dapurmuttys2154]

ciii Linda...bikin parfum wysman nya boleh tau kah ? 🙏

[@AyoMasakAyoMakan]

Wisjman dicairkan

[@dapurmuttys2154]

makasih banyak cii...dapet ilmu baru lagiii 😍

[@aeni3790]

Boleh tau Ci.... Cici pake handmixer merk apa?

[@AyoMasakAyoMakan]

Signora

[@pawoenmj2647]

maaf mau tanya chef...kenapa bolu saya basah lengket d tangan keseokan hr mya...makasih jawabanya chef salam dr hk😍

[@AyoMasakAyoMakan]

Belum matang sempurna. Semua hasil akhir yang di video adalah cake umur 1-2 hari. Karena saya bikin kue malam, besok pagi atau sorenya baru saya video kan. Bagian bawah cake sedikit nempel di piring dan copot, itu wajar, tetapi tidak basah🙏

[@diahwidowati4914]

cici ... bgmn mau beli buku resepnya?

[@AyoMasakAyoMakan]

Di gramedia ada, di toko online saya masih tutup, buka tgl 15 ka

[@koishasquad3905]

Ci mau tanya? Cara buat parfumnya wisman dilelehkan lalu langsung disemprotkan ke kuenya ya?

[@saningtjhin9700]

Wisman di cairkan ???

[@AyoMasakAyoMakan]

Betul. Lama2 Wisjman bisa mengental terutama di botol kaca, bisa di panaskan di microwave atau rendam air panas

[@koishasquad3905]

@@AyoMasakAyoMakan ok ci... Terimakasih

[@yuliadarista7494]

Ci kalo margarinnya full pake blue band cake n cookie bisa gak

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa, tp lebih baik pakai anchor bakermix

[@yuliadarista7494]

@@AyoMasakAyoMakan oo gitu kalo ud full anchor baker mix masih hrs pake corman patisy lagi gak ci..

[@erikaoktora6783]

Cici mau tanya itu cici pakai stan mixer merk ap ya? 🙏

[@AyoMasakAyoMakan]

Kitchen aid

[@faridadinda8879]

Kak pakai tepung pro sedang bisa? Atau harus ada yg di tambah dikurangi takarannya?

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa, sama takarannya

[@rajengalifia2442]

02 June 2024…. Izin Tanya Bunda,,, Setelah di Semprot & di Tutup CAKE nya Brp Lamakah…??? 🙏

[@AyoMasakAyoMakan]

Di semprot saja ya jgn di tutup. Ditutup cepet basi

[@sittinaibaho3404]

Adonannya bs dihentak2kan jg ya Ci?

[@AyoMasakAyoMakan]

Sebelum masuk nutella atau coklat cair bisa dihentak

[@ignatiajessica1926]

Ini harus dgn loyang bulat ya cik? Bisa dgn loyang loaf tidak?

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa