Рет қаралды 215,409
Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen: amzn.to/3STBvqe
Instagram: / thomas.kocht
Mein Buch 📓 "Feierabendküche" gibt es hier: amzn.to/3bX3OxW. Leckerer Marmorkuchen wie zu Kindheitstagen. Dieses Rezept ist gelingsicher und einfach lecker. Ich verrate euch noch 1-2 Tricks, wie er besonders gut wird.
Das Rezept zum Nachlesen und Ausdrucken gibt es hier: www.thomas-koc...
Rezept für eine Kastenform (Größe 29x10x8):
- 5 Eiweiß
- 150 g Zucker
- 1 gute Prise Salz
- 250 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 TL Vanillepaste (alternativ 1 Päckchen Vanillezucker)
- 5 Eigelb
- 200 g Weizenmehl Typ 550 oder 405
- 50 g Speisestärke
- 5 g Backpulver
- 30 g Kakao (ungesüßt)
- etwa 125 ml Milch
- Puderzucker zum Bestäuben oder Kuvertüre zum Überziehen
Viel Spaß beim Nachbacken!
Leckere und schnelle Pastagerichte:
• Pastarezepte
Brot und Brötchen Rezepte:
• Brot und Brötchen Rezepte
Leckere vegetarische und vegane Rezepte:
• Vegetarische und vegan...
_________
Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen KZbin Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 1-2 neue Videos.
_________
Besucht mich auch hier:
►Facebook: / thomas.kocht.backt
►Instagram: / thomas.kocht
►Meine Webseite: thomas-kocht.de
____________________________________________________________________
Produkte:
►Mein Kochbuch*: amzn.to/3fJFtwL
►Meine Pfannen von Hoffmann*: hoffmann-germa...
► Pizzastahl rechteckig: *bit.ly/2x5x6Jt
► Pizzastein rechteckig*: amzn.to/3tyI0P0
►Teigkarte*: amzn.to/3cNT1oR
►Teigschaber*: amzn.to/36rvmcH
►Küchenwaage*: amzn.to/33OlO8O
►Microplane Reibe*: amzn.to/2XCFObv
►Mein lieblings Brotmesser*: amzn.to/2sM4pJx
►Küchenmesser Santoku Kai Shun*: amzn.to/3cmcugn
►Küchenmesser Dick Santoku*: amzn.to/2iZsKMB
Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten.
Danke für Eure Unterstützung!
____________________________________________________________________
#Marmorkuchen #Backen #Thomaskocht