Marshmallow_cách làm kẹo dẻo marshmallow xinh xắn,đơn giản cho dịp lễ tết_Bếp Hoa

Cac bạn hãy like và subcribe để đón xem những món ăn hấp dẫn tiếp theo nhé ! ^^ Cảm ơn các bạn🙂
Facebook:
/ bep.hoa.332
Music
Dreams_Jonny Easton

[@voghibaivavotoan7368]

Mình đã làm và rất thành công ngoài mong đợi. Trắng phau rất xinh và thơm ngon, mục đích làm chủ yếu lấy nguyên liệu làm kẹo nougat. Cảm ơn Bếp Hoa nhiều!

[@huetran8283]

Kẹo làm ra có ổn không ạ ? Có bị cứng hay dẻo quá không ạ ?

[@nhuhoaangthi9955]

Thành phẩm ngọt ít hay vừa c ơi? Công thức trên ra bao nhiêu gram kẹo ạ?

[@ngoclientrinh3253]

Đã làm thành công cám ơn Bếp Hoa đã chia sẻ .

[@ngocluonghong6194]

Cảm ơn c chia sẻ công thức nha :3

[@TuongNguyen-gl6of]

Đã thành công . Các cháu nội rất thích . Cám ơn bạn nhiều nhé Bếp Hoa Và mình đã lấy mashmallow trong xoong làm nougat . Thành công luôn .

Cam ơn b nhé🙂🌸

[@vantran6587]

Lam on cho biet ban lay mashmalow trong xoong lam nougat luon hay phai dang may moi lam duoc thanks

[@dangthithuhuong1387]

Kẹo ăn ngon quá

[@ngoclu4170]

cho e hỏi bột xanthangum (chất làm đặc) thay thế gelatin được k c . và lúc chất đặc quánh màu trắng rồi mình làm kẹo nougat lun đc k c. mog chị tl ạ

[@baokem7159]

e rất thích kẹo này nay coi được c hướng dẫn e vui quá chừng hjhj đã biết cách làm sẽ làm ăn cho đã.. cảm ơn c bếp hoa

bảo kem cam on e Bảo Kem nha🙂😊🌸

[@myhuongduong486]

Kẹo này trộn với đường bột với mỡ trừu có làm được kẹo fondant tạo hình bánh kem kg c

[@vyvytran7555]

Chị ơi bột ngô có cần đảo qua chảo ko ạ hay cứ thế rắc bột lên ạ

[@duongyen9316]

c ơi bớt đường có ảnh hưởng gì ko ạ? tại e thấy nó ngọt quá ý

[@kimngoc3462]

Cho mình xin hỏi kẹo này có thể làm thành kẹo fondant dc không ạ.thank

[@ngocanhpham9863]

c ơi em thay nước mà dùng để đun đường bằng nước hoa đậu biếc được không ạ?

[@haihoangnguyen7272]

Không cần đung lòng trắng trứng vẫn được hả chị ???

[@ThuAnh-ln5in]

Cô ơi mình thay thế gelatin băng bột rau cau có đc k cô tại mua gelatin cũng hơi khó cô

[@trucbao6675]

Kẹo này mình dùng làm kẹo nougat được không bạn?

[@ngoclinh8137]

Chj ơi theo công thức đó nếu em dùng gelatin lá thì e dùng mấy lá ạ? E thêm màu từ trái cây đc k ạ?

[@hiencam2530]

Chị ơi dùng gelatin dạng lá đc ko ạ

[@PhuongLe-ts5du]

Em dùng que đánh có được không chị??

[@lanphan1444]

Em thay gelatine bằng bột rau câu đc ko chị

[@clc6489]

Chị ơi thay bằng lá gelatin đc k ạ?

[@thanhngamai7877]

Cam ơn chi

[@vanhoato5994]

Chị ơi,ko cần vani được ko ạ

[@tuyenvo5471]

Marshmallow này mình dùng lam kẹo nougat được k ak

[@lannguyen1603]

bếp hoa ơi nhà mình lại không có gelatin, có thể thay thế bằng bột rau câu có thành công đc kh ạ !

[@HoangAnh-je7xh]

BH ơi, làm bằng bột năng đc ko?

[@ThaoNguyen-pz8ck]

Nếu muốn ăn ít ngọt , lúc nấu nước đường giảm đường lại thì đánh có bông k ạ

[@mandylau2802]

E làm theo và đã thành công cám ơn c nhiều nha ❤️

[@tuyetbui5619]

1234566⁷88a⁰

[@tuyetbui5619]

7877777777777777⁷78888

[@minn5582]

Mình ko có máy đánh trứng thì có làm được marshmallow ko ạ

[@ThuanTa969]

Thị trường đang hút kẹo màu trắng , hôm nay cô hướng dẫn cách làm vui quá , cảm ơn cô rất nhiều ạ .

[@maimaimitmit3104]

Thay bột bắp bằng bột nếp được ko ạ?

[@lisanguyen2299]

có thể thay bột ngô bằng bột gì ạ

[@hiencam2530]

Chị ơi kẹo này là được kẹo Nougat ko ạ

[@satoritran]

Thèm quá

[@kagaminerinlen594]

Mình dùng phới đánh trứng thay vì máy được ko ạ?

[@mailinh451]

E làm bằng lá gelatin thì cho mấy lá v chj

[@chungpham7750]

Bột Ngô ăn sống được ạ

[@tamta2392]

Với ct trên đc bao nhiêu gam mas vậy b

[@khanhngannnn8766]

thay đổi liều lượng đường đc ko ạ

[@thuyao4595]

Nếu dùng gelatin lá thì s ạ?

[@ThanhPham-qj4jp]

Nhìn ngon quá bếp Hoa ơi, bạn làm video trang trí nhà cho Noel nhé❤️❤️❤️❤️❤️

Cam on b Thanh Pham.m sẽ cố gắng🥰🌸

[@giotuyet234]

Bột bắp chinh hay sống ạ!!

[@yenhai352]

Kẹo này có làm kẹo nuga dc k ạ

[@NhungTran-qj6en]

Thay bột gelatin thành gelatin lá đk k ạ

[@thanhhoai8530]

Cho mình hỏi vani thì dùng loại nào ạ

[@yenduong3763]

tự làm kẹo này thì có để đc lâu ko ạ

[@kimmytran9973]

Bạn chỉ làm kẹo sữa long thành đi ạ

[@Toitenlaf]

Mong chị làm thêm nhiều video về các món bánh của việt nam để cho nhưng người con xa xứ như bọn e biết và làm đúng theo hương vị dân gian E cảm ơn chị nhiều

C sẽ cố gắng!cam on e🙂🌸

[@RayTitske]

hmmmm so yummy . i am back yesterday from vacation vietnam.Thnxxxsss for sharing with us have a good and lovely weekend. take care of u một đầu bếp xinh đẹp

Oh, that's great. I also want to visit Vietnam when I can😊👍. Have a lovely weekend. thank you my good friend🥰

[@nhu7525]

Bột ngô có ran lên không ạ?

[@thuanle7657]

Không cho bột ngô thì có được không ạ

[@thuymochoa2547]

Bảo quản như thế nào ạ, e bỏ hộp kín để ngoài mà vài ngày sau nó bị mốc

[@khanhannguyen1750]

Lượng đường trong công thức có thể giảm xuống được ko ạ, em muốn làm mà sợ ngọt quá nhà em ko ăn được:((

[@Mimi-dn2bp]

E thay gelatin bằng bột agar đc kh ạ

[@kjwdxvd]

Chị chỉ làm Marshmallow mà bên trong có nhân đi chị

[@thanhtam9886]

cô ơi 1 thìa cf vani ko cho vào có đc ko ạ

[@nguyenthimyhanh6204]

Lâu quá ko thấy em Bếp Hoa …❤

[@extms4228]

Có thể giảm lượng đường đc ko ah? Mình sợ ngọt quá.

[@thuchiennguyen794]

không có gelatin có sao không ạ

[@NgaNguyen-br5bn]

Em ghi công thức ở dưới ghi làm chụp hình lại cho mau và dễ nhìn

[@nguyendieuquynh4207]

Các bạn ơi cho mình hỏi xíu nếu làm kẹo này để làm nguyên liệu làm kẹo nougat mà ko làm mát mà cứ thế nấu kẹo luôn thì có được ko?

[@nicikoi8086]

Kẹo của em để ở ngoài nó bị chảy Để ở trong tủ lạnh thì nó bị cứng phần mặt Kẹo của em bị sai chổ nào ạ??

[@trungpham9633]

ko có gelatin thì phải làm sao ạ

[@hoilethi1310]

Đường nhiều vậy thì kẹo quá ngọt

[@bichliennguyen5401]

BH ơi, bột ngô có phải đem rang k? Trông món kẹo ngon lắm. Thanks

Bột ngô ko phải rang b nhé.cam on b😊🌸

[@bichliennguyen5401]

Cám ơn BH. Chúc bạn luôn vui vẻ. 😍

[@ngocluonghong6194]

C ơi c dùng bột bắp loại nào đấy ạ

ngọc lương hồng c dùng bột Vĩnh Thuận

[@tranhanh8348]

Chị ơi cho e hỏi có chắc chắn bột bắp ăn sống được không ạ. E sợ ăn vậy đau bụng

[@hango4205]

Vậy bạn rang lên rồi làm

[@HanhNguyen-qf4fh]

C có bán nguyên liệu ko ạ

[@gaume4905]

Bột ngô có cần rang lên trước khi phủ kẹo k BH ? Cảm ơn nhiều !

Ko cần rang b nhé🙂🌸

[@lengocbich217]

Chị ơi kẹo này làm xong bảo quản ở ngoài dc bao lâu chị?

[@lannguyen-mw8yv]

Cho em hỏi : có giảm lượng đường xuống được không. Ngọt quá

[@xiaooo2303]

Đc á bạn, nhưng mà kẹo sẽ không dai

[@DiemNguyen-vh9ww]

Cho mình hỏi kẹo này mình tự làm rồi mình nấu với bơ làm kẹo noga được k bạn

Diem Nguyen dc b nhé

[@kimthunguyen9846]

Hi người đẹp Bếp Hoa ơi, chỉ mình cách làm kẹo Nugout với!

Kim Thu Nguyen m sẽ cố gắng.cam on b nhé🙂🌸

[@MaiNguyen-gd1hl]

E làm CT mash của c và thay thế hoàn toàn bằng đường phèn trắng, vị ngọt rất thanh luôn. Làm nougat siêu ngon ạ !

[@hyejinhan5041]

bạn ơi cho mìn hỏi, làm đường phèn thì tỉ lệ đường là bao nhiêu và như thế nào vậy ạ?

[@ngocyen7735]

Đg phèn công nghiệp bản chất cũng từ đg tráng thôi bạn nếu thay dc thì thay bằng đg làm tự nhiên kết tinh mật mía chắc sẻ ngon hơn đảm bảo hơn đấy ạ

[@aoiyuuki7441]

Chị cho e hỏi cth dùng đường phèn và cách làm được ko ạ?

[@huongpig2941]

Chị ơi, marshmallow này làm kẹo nougat được k ạ

[@hoauc5847]

Được bạn ạ

[@lamhuekhanh3457]

wow.. thích quá... đúng lúc m đag cần 😄😄😄. bếp cho m hỏi là đánh tốc độ ntn ah....? tốc độ vừa hay nhanh ah...! cám ơn bếp đã chia sẽ bí kíp.. 😁😁😁

lâm huê khanh đánh từ thấp lên cao,m có chia sẻ trong clip b nhé

[@lamhuekhanh3457]

@ 😄😄😄 cám ơn bếp nhiều ah.. vì m ko thấy ghi.... 🤗🤗🤗

[@tracei8295]

Bạn chỉ cách làm kẹo nougat ít ngọt đi bạn. Thanks bạn

[@myphi5591]

Chị ơi cho em hỏi với ạ , em sử dụng gelatine lá thay cho gelatine bột đc ko ạ ?

[@anhtuyetnguyen7007]

Được ạ

[@quynhbui5424]

Em đánh cứ thấy đục đục ko trắng ạ

[@huonglethithanh1697]

Cho mình hỏi nếu k đường đánh lên được k bạn. ( dành cho người bị tiểu đường á)

[@bietkhong717]

Dùng đường cho người bị tiểu đường ak

[@ThaoNguyen-hf8lb]

Chào chị thấy bot gelatin bằng bột rau câu được ko a

Sorry e,c chưa có thử thay bằng bột rau câu nhưng theo c thì chac ko dc,e có thể thử xem tn nhé

[@tuyetmaiht2983]

Chị ơi, e làm cũng tạm gọi là thành công, nhưng ở phía dưới kẹo bị dính bột, rây k ra, nhìn sần sùi như bột bị ướt vậy đó, e phải cắt bỏ nhìn lỏm chỏm rất xấu, xin chị cho biết nguyên nhân do đâu ạ? Cảm ơn chị

[@thaotien4317]

chị ơi, kẹo này có thể nướng lên đc ko ạ em nghe nói là khi nướng ăn sẽ ngon hơn

[@MHoang-pl7yc]

K có máy đánh trứng đánh bằng tay được k chị?

[@ichlenhietbaichlucmoclape5881]

Mk nghĩ là không đánh tay được đâu mk làm thử thì thấy nó đông lại khá nhanh nên nếu đánh tay chưa kịp bông lên đã nguội và dính chặt lại rồi

[@othithaonguyen29]

Genlatin có thể thay bằng bột rau câu ko ạ

Ko b nhé

[@phuongphanha594]

Chị ơi, với công thức này. Chị làm ra bao nhiêu gram kẹo marshmallow vậy ạ?

[@phamtrduc]

Mình làm 180gr đường 240 nước như ct được 290gt mash

[@uyenvu9265]

Thay gelatin bằng bột rau câu dc ko c?

[@daihoanghuu2269]

K đc b

[@quyennguyenvan6255]

MÌNH GIẢM ĐƯỜNG TRONG CT DC KO Ạ? CHO BỚT NGỌT Ý Ạ

[@baongocnguyen1112]

gelatine mua ở đâu vậy chị ?

Hien Nguyen c mua trong siêu thị

[@ThuyNguyen-vh3kv]

Chào Bếp Hoa! Cam on bạn đã chia se cách làm kẹo Marshmallow. Mình đã làm thử, cũng đánh bông deo hỗn hợp nước đường và gelatine ngâm nở nhưng sao khi bắt hình kẹo được vài phút thì kẹo bị xẹp xuống, kh bông lên thành hình đuoc vậy bạn?

Thu Thuy Nguyen b bắt hình khi hỗn hợp còn lỏng quá nên sẽ bị chảy.b để thêm tgian cho hỗn hợp đông dẻo chút nữa là sẽ ok nhé

[@truonghien5171]

Công thức trên làm được khoảng bao nhiêu gam thành phẩm vậy ạ

[@nguyenngocha190]

Em ko có gelatin

[@oanhNguyen-vp7eg]

Ko co máy đánh bg tayy đc ko chi

oanh Nguyễn chắc ko dc đâu b

[@yenlinh7912]

Em làm được nè chị. Nhưng em dùng loại cây đánh có lò xo ý, đánh hơi lâu nhưng em quan sát được thấy nó bông từ từ ra sao luôn á. Làm xong tay em lên cơ luôn nè hihi

[@anhhongphamthi4909]

E muốn làm ít ngọt hơn thì có thể bớt đi bao nhiêu gam đường là dc v c

[@phamtrduc]

Bạn làm 180gr nếu làm kẹo hạnh phúc thì bạn bớt sữa thay vào bột béo thì ngon hơn

[@aoiyuuki7441]

​@@phamtrducmình bớt còn 180g là tối thiểu ạ? Có cần bớt gelatin ko ạ?

[@gaogao5253]

Gelatine dạng miếng thì liều lượng như thế nào ạ

[@loingo6628]

Chị ơi vừa đánh bông lên xong thì làm kẹo nougat luôn được k? Hay là phải để ra thành phẩm rồi mới làm các bước làm kẹo nougat như bt.

[@bichtom92]

Ra tp mới làm tiếp theo dc nha

[@animenhat2677]

Mua nguyên liệu ở đâu ạ

Music VN b tìm mua trong siêu thị,ở chợ hay tiệm bán đồ làm bánh nhé

[@thienhuongdoan7581]

😍🌹

🥰💕

[@NgaNguyen-nv3he]

@ Khg có lòng trắng à bạn?

[@hangkhach-qy1pu]

Minh ao bang bot deo duoc kg a???

Nó sẽ ảnh hưởng đến vị b ạ

[@diemquynh3247]

ct trên làm dc bao nhiêu gr kẹo vậy bạn

Diễm Quỳnh sau khi làm m ko có cân lại,sorry b nhé.theo ước tính của m thì với cthuc này thu dc khoang 400g kẹo nhé

[@diemquynh3247]

@ thanks bạn

[@lehuyen382]

Chị ơi, kẹo này ngọt lắm ko chị

Cá nhân c thấy bình thường như các loại kẹo khác thôi e,ko quá ngọt đâu e nhé

[@lehuyen382]

Em tập làm thử, cảm ơn chị nhiều

[@trangphamthihuyen9154]

Muốn bớt ngọt cho ít đường hơn được không chị, hoặc thay bằng đường phèn được không ạ

[@luugiahan8859]

cho vanni để làm gì? mình có thể thay vanni bằng thứ khác được không? (bột matcha, bột socola,...)

Mạc Tử Hân cho kẹo thơm b ạ.nếu thay bằng bột khác nhu b nói với lượng bằng vani thì ko đủ lên mùi đâu b

[@quanbiker2005]

Ko dùng máy dùng đũa khuấy đc ko sj

Ko dc e ah

[@quanbiker2005]

Thanks chị lại tốn gièm nữa rồi 😁😁😁