Kulki rybne w galarecie z przepisu mojej babci i domowy chrzan

Kulki rybne w galarecie z przepisu mojej babci i domowy chrzan #przepisynaświęta #rybawgalarecie #kulkirybne #domowychrzan
Playlista wideo na święta • Święta Bożego narodzen...
Video o organizacji kuchni • Wnętrza - moja kuchnia... i o spiżarni • Przechowywanie w kuchn...
Przepis na kulki rybne
600g polędwicy z dorsza
słodka bułka lub dwie kromki chałki namoczone w mleku
100 g rodzynek sułtanek
jajko
1,5 l bulionu
żelatyna w listkach (dwa opakowania - używam tej bit.ly/3yzksxO )
sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Kawałki dorsza przepuść przez maszynkę do mięsa. Odsącz bułkę z mleka i także przepuść przez maszynkę. Dodaj jajko, rodzynki, sól, pieprz i gałkę. Wymieszaj dokładnie. Jeżeli masa jest za rzadka dodaj odrobinę bułki tartej. Formuj małe kulki tj na filmie. Gotuj 15 min w pyrkającym bulionie. Przełóż do naczynia. Bulion odcedź. Żelatynę w listkach namocz w zimnej wodzie ok 10 min, Odsącz i dodaj do gorącego bulionu mieszając cały czas. Zalej kulki i zostaw do ostygnięcia. Wstaw w chłodne miejsce- lodówka/balkon do stężenia.
kitchen aid bit.ly/3pZ279u
maszynka do mięsa KA bit.ly/3s7iAuR
szklane naczynia do przechowywania bit.ly/3GLCI9W
noże bit.ly/3yo5Ssz
Jeżeli moje treści na blogu, youtubie i instagramie pomogły ci w zdobyciu wiedzy, możesz postawić mi wirtualną kawę w ramach rewanżu. buycoffee.to/leniwa_niedziela
Zobacz inne przepisy:
frytki z cukinii • Chrupiące frytki z cuk...
ciasteczka • Świąteczne kruche cias...
gofry • Chrupiące gofry z dusz...
tost z jajkiem w koszulce • Pomysł na śniadanie - ...
kaczka • Menu na święta - najle...
bezy w paski • Przepisy na święta- pa...
Koniecznie dajcie znać jeżeli obserwujecie mnie na:
Instagram: ogrodowy - mnóstwo zdjęć z ogrodu i codzienne relacje z domu i ogrodu / martashomegarden i z przepisami: relacje z gotowania, przepisy plus mnóstwo inspirujących zdjęć potraw: / martapotoczek
Pinterest / marta_potoczek
FB: / marta.potoczek.fotografia
Używam linków afiliacyjnych.

[@odzianka9148]

Nasza polska Nigella. :))

[@alinanowosad987]

Pamiętam takie kulki z lat dzieciństwa...rzeczywiście żydowska kuchnia..Lublin pozdrawia.🌲🍬

[@takuwi]

Robię bardzo podobnie tylko z gotowej masy rybnej formuję rulon, który zawijam w gazę, gotuję w bulionie a po wystygnięciu kroję w plastry i zalewam. Dodatkowo w mojej wersji są migdały, polecam :)

[@ewajansencieslar8859]

Bardzo dziękuje ciekawy przepis

[@gabrielam12]

Nigdy nie robiłam ale w tym roku zrobię , dziękuję za przepis. Jesteś super Twoje przepisy przemawiają do mnie a zaczęłam ogrodowo na Twoim kanale❤dekoracje też super. Pozdrawiam

[@izabelakulesza2151]

Dziękuję za świetny przepis i pozdrawiam serdecznie 😊😊😊

[@wladyslawlichotop8760]

Cudowny przepis

[@iwonanowakowska1129]

I nastepne pyszne przepisy Dziękuję

[@bernadetakopania2495]

Super przepis zrobię na święta pozdrawiam🥰

[@elazmyslenic5521]

Pozdrawiam dziekuje i życzę wszystkiego dobrego 🌹🌹🌹🌹🌹

[@monikalarsson1757]

Dopiero odkrywam kanał,ale już mam upatrzone przepisy ,skorzystam na pewno 🙂dziękuję

[@HK-et6hh]

😱jak to pysznie się zapowiada 😍

[@Moniiiiii]

Martuś twoje przepisy są świetne 😊😊

[@halinabaj5300]

Cześć! Pulpeciki rybne często robię, ale do zupy rybnej .Chętnie spróbuję utopić je w galarecie😅. Pani Marto, spodobał mi się też ten chrzan z tartym jajkiem,takiego jeszcze nie znam,dzięki za przepis ❤😃

[@lidiatrzeciak777]

Super przepis dziękuje pozdrawiam

[@cecyliamazur4673]

Oooo! tak to jest to,a z tym chrzanem, super!

[@user-sn9id8yr5l]

Bardzo Dziękuję Ciekawy przepis Na pewno wypróbuję ❤❤❤😍

[@reginamisiak2929]

Pani Marto!- Dzięki za przepis ❤

[@beata4226]

Droga Marto, z nieba spadł mi ten przepis. Dzięki Dzięki ! W środę moja mama wraca z szpitala a ja zachodziłam s w głowę co jej podać na święta, bo ma tyle zakazów żywieniowych:) a tu proszę:) Teraz tylko musi mi się przepis udać :) wesołych świąt! ❣❣❣

[@elzbietadziurkowska2699]

Wygląda pysznie, trzeba te kulki spróbować.

[@ewadankowska42]

Super zrobię na święta dziękuję za przepis pozdrawiam

[@Marzenthe]

Zrobiłam! Pyszne!! 👍❤️

[@danutaonichimiuk673]

Kulki zrobione i bardzo smakowały dziekije za przepis.

[@bozenachuda5460]

Pani Marto, zrobiłam już śledzie wg Pani przepisu (te z wędzoną śliwką ) i sałatkę z pieczarkami :-) własnie studzi się zalewa do śledzi z koperkiem :-) Dziękuje za inspiracje

[@mariannab333]

Dziękuję ślicznie za przepis na pulpeciki 💮♥ Pozdrawiam serdecznie 💮

[@elazielonka9895]

Dziekuje

[@iwonapietrucha620]

Łał wyglada smacznie😊.W pani wykonaniu prosto i zapewne smacznie.Podejmuje rekawice😍

[@bogumiagosz1060]

Super przepisy. W tym roku na święta będą same nowości😁

[@grazynachrzestek1512]

Sałatka babci z pieczarek przepyszna 👍😀 śledzie z koperkiem czekają w lodówce. Dziękuję za te przepisy 😀

[@katarzynaziomek6934]

dzieki Martunia fajny przepis na pulpety rybne chyba tesz zrobię na swieta smaku narobilaś dzieki

[@aguss244]

Uwielbiam takie połączenie, znam w formie plastrów :)

[@agnieszkadrobisz-bobowik4075]

Wow. Kradnę przepis na kulki rybne i sałatkę pieczarkową teściowej 🤩

[@Dompodbocianem]

Cześć. Robiłam na święta, Twoje kulki. Były przepyszne. Będę robiła. Pozdrawiam i dziękuję za przepis

[@mirosawsliwa5581]

A ,właśnie kiedy ten miodownik. O w niedziele. Super ..ja robię z córką uszka w sobotę .

[@karolinasliwa2946]

Super muszę zrobić ❤️

[@joannasomska9525]

Pani Marto zrobiłam na wigilię - wszystkim smakowało. Dziękuję za super przepis

[@monikaszymanska7087]

Myślę, że super danie.

[@henrymajewski6467]

Moja babcia tak robiła kulki rybne. Dziękuję za przypomnienie przepisu. Pozdrawiam.

[@wilmaecg9526]

Nadal Pani jest inspiracją:)))

[@karolaoblinska7166]

Miodownik jest przepyszny też bendę na święta robić.

[@ewamiklas9239]

Spróbuję, jest to na pewno pyszny przepis. Dziękuję za ten przepis. Smaki z dzieciństwa to jest to do czego chętnie wracamy i za czym tęsknimy .Dziękuję . Pozdrawiam serdecznie 💕🌲

[@scandiloftscandiloft]

🐟Pulpety rybne zrobię + i ten chrzan 😋 Dzięki za inspirację ❤

[@gabikorz2324]

Wszystko super oprócz tych "farfocli" i "glutów", mogą być " strzępki " i "pozostałości galaretowate".Dziękuję za wspaniałe przepisy. W moim dzieciństwie robiono rybę podobnie tylko gotowano w gazie. Wszystko co Pani robi jest pyszne. Korzystam tylko z Pani przepisów bo są zdrowe i starannie przygotowywane oraz w miarę szybko. Dziękuję i pozdrawiam.

[@elzbietalichomska2762]

Ja od dzieciństwa znam smak kulek rybnych i choć jestem w USA lecz nigdy nie ro byłam ich z rodzynkami muszę spróbować.

[@paulinanurkowska262]

Super przepis! Na pewno ta przystawka zagości na naszym stole w święta 😊

[@curvica]

Jest i mój mały weekend 🥰 pozdrawiam wszystkich i miłego wieczoru 😊

[@Megg85]

Uwielbiam Pani filmy. Są tak pozytywne!!😊 Te ostatnie idealnie wprowadzają w świąteczny nastrój. Śledzie z koprem przetestowane - są przepyszne. Choinki ze sznurka zrobiły robotę na kiermaszu świątecznym i sprzedały się ekspresowo.👍👏 Serdecznie pozdrawiam i Wesołych Świąt życzę😊

[@irysirys9675]

Super jedzonko smacznego

[@gienagiena6796]

Super

[@barbarastraszko9270]

MNIAM,mniam zrobię na pewno-buziak dla pani

[@malgorzataroman5202]

Super przepis! Wypróbuję na Wigilię i będzie coś innego z ryby. Dziękuję serdecznie za inspirację.

[@td9605]

Super, robię bardzo podobnie, ale nie podawałam z chrzanem i jajkami. Tym razem też tak spróbuję, bo czuję, że to strzał w dziesiątkę 😍 Dziękuję za przepis i już czekam na kolejne🥰

[@elzbietafurman9373]

Sałatka pieczarkowa pyszna, już zjedzona. Tak na marginesie robiła ją też babcia mojego męża i zawsze mi smakowała, więc to był też miły powrót do wspomnień. Pozdrawiam cieplutko

[@annasolus4343]

Super!

[@edzia3366]

Bardzo ciekawy i prosty przepis. Ja lubię takie nieoczywiste przepisy. Łosoś fajnie smakuje z ananasem. A chrzan? Absolutne zaskoczenie. U mnie daniem tylko na święta jest ryba po grecku. Mój własny przepis.

[@strudelka111]

Bardzo ciekawy przepis, świetnie zwizualizowany jak zawsze u Państwa :-). Nigdy nie próbowałam takiego połączenia. Co do próbowania łyżką i wkładania jej z powrotem do dania też mi się to rzuciło w oczy w poprzednich wideo, bo bardzo tego nie lubię, ale tak jak Pani słusznie zauważa, u siebie każdy może robić jak chce. Każdy nie lubi bądź lubi coś innego.

[@beatalubomirska3175]

Uwielbiam !!! ryba w galarecie z rodzynkami MUSI BYĆ ! rodzynki moczę w białym winie

[@wandarutkowska3171]

Wygląda smakowicie, chociaż już po świętach to zrobię takie kulki gdyż uwielbiam ryby i galarety 😂

[@marzenasamulak8035]

Pani Marto jestem pod wrażeniem przepisy wypróbuję a jajeczka mam z moich kurek z wolnego wybiegu pozdrawiam serdecznie

[@annam.k.7362]

Wyglądają cudnie 🤩. A wyobraźnia podpowiada, że w smaku są pyszne. Na pewno wypróbuję. Mam tylko jedną obawę. Przechodziliśmy własnie covid i oboje z mężem i straciliśmy smak i węch. Modle się żeby do świąt wrócił. Bo co to za święta bez smaku i zapachu... 😢 Dzięki Martuniu za przepis ❤️. Tym bardziej, że to Twój rodzinny. Kiedyś, gdzieś jadlam karpia faszerowanego na słodko. Był pyszny, choć nie lubię karpia 🤭! Liczę, że to będzie podobny smak. Pozdrawiam gorąco i czekam na pozostałe przepisy. 💞

[@zofiakozie6345]

Pani Marto salatka z pieczarek rewelacja zrobilam wyszla pysznie. Na Swieta zrobie jeszcze raz. Sledzie ze sliwka terz pyszne zrobione 😘💞dzisiaj bede robic pulpeciki. Uwielbiam Pani dania zawsze sie udaja i sa przepyszne. 💝❤😄

[@sowikowo1236]

Pani Marto śledzie z koperkiem pychaaaaaaaaaaaaaaaaaa,robiłam z octem jabłkowym Dziękuje za przepis,pozdrawiam :) Te kulki też zrobię na dniach

[@magorzata7730]

Oj Marta, właśnie chciałam poszatkować w malakserze 🤣 dziękuję za przestrogę.... Przepis wypróbuję! Dzisiaj zamówiłam hexo z Twojego polecenia , wielkie dzięki za Twoje porady i rodzinne receptury ;) Pozdrawiam serdecznie 🤗

[@dorotna2]

Kulki pyszne,nawet bez galarety tylko pod tym sosem) Robiłam, smakują rodzince i szybko znikają ...Super przepis

[@katarzynaziomek6934]

ja tesz mam swoje kurki 40 szt uwielbiam je jedną nazwalam Eleonora lubię z nimi rozmawiać a takie jajeczka swoje to skarbnica smaku dzieki Martunia za przepis

[@dorotamaterzok7473]

Dzień dobry, przepis na kulki rybne to dla mnie nowość. Wypróbuję, koniecznie. Natomiast jajka z chrzanem od dawna goszczą na moim świątecznym stole. Dodatkowo doprawiam je sokiem z cytryny i polecam też taką wersję.

[@anita7083]

Super przepis , z pewnością wypróbuję w te Święta. Chrzan z jajkiem i majonezem znam i faktycznie do rybki w galarecie będzie super. Mam zamiar wypróbować w tym roku Pani przepisy na śledzie. w temacie ciast czekam na przepis na miodownik (ponieważ uwielbiam), u nas w Boże Narodzenia króluje tort makowy.

[@wieslawablazejewska6969]

Spróbuję na pewno będzie super ja używam rodzynek do zupy rybnej na wigilię wspaniale podkreślają smak

[@adamadamczyk6885]

Ten kanał odkryłem teraz, ale z pewnością przetestuje co się da, bo czuje że to moja będzie ulubiona kuchnia. Pozdrawiam dobrze że jesteś.

[@wisienkazmilanowka4218]

Super, u mnie co święta zabawa z karpiem. Filetuje i galareta z głów i resztek karpiowych. Bez rodzynek. Ale w tym roku będzie pół na pół. U mnie chrzan ze śmietaną. Wypróbuję jednak Twój. 👍

[@zuzaczzuzacz7299]

Dzien dobry.Bardzo podobne robiła moja teściowa. Zrobiłam je wczoraj, ale nieco zmodyfikowałam przepis,bo pamiętam, że Zosia zawsze dodawała przesmażona na maśle jedną cebulę i mielila razem z rybą i chalką.Wyszly wyśmienite. Dziękuję i życzę Wspaniałych Świąt.🙂

[@Mikkami07]

od lat nie jadam tych kulek, robiła je Mama i Babcia. Spróbuje w tym oku. Serdeczności, bardzo dobrze się Pani słucha!

[@halinaj754]

Dziękuję.Przepis świetny i prostu. Ja zrobię jedną część z rodzynkami a drugą z zieloną pietruszką i polecam potoczyć w mące jak robi się kulki nie będą się kleić do rąk. Robiłam już podobną rybę.☺️

[@mirosawsliwa5581]

Super .mój małżonek będzie zachwycony. 🤗..A ja sprzątam dom , po obejrzeniu filmików od p. MARTY. dostałam "kota " do porządków.

[@doradesigning]

Bardzo dobre danie białkowe i z kolagenem, też na to zwracam uwagę, dziękuję, bo już wiele razy zastanawiałam się nad robieniem ryby w gararecie z rodzynkami, a teraz się przekonałam i będę powtarzać. Co do formowania pulpetów, to ja używam rękawiczek winylowych i nic się nie klei

[@paleostrefamonikipiaseckie3317]

Właśnie poszły do lodowki na tęźenie. Jutro próbujemy 😊

[@domoweobiady4010]

Ciekawy przepis

[@agnieszkawisniewska4852]

Nigdy nie robiłam, nigdy nie słyszałam o takim przepisie. Dla mnie przepis rewelacyjny🐟. Na pewno wypróbuję. Mam to szczęście, że moja mama chowa szczęśliwe kurki 🐓

[@Visli64]

Martoooo nie szalej🎊Ja kiedyś napisałam że nie jestem rybna. Ale jak patrzę na te kulki to hmmmm.... zjadłabym. Nie wiem czy na święta ale wkrótce je zrobię. Lubię wszelkie galarety , a ten sos chrzanowy robie zawsze na Wielkanoc. I faktycznie jest pyszny. To co teraz nam zaserwujesz🤗🤔🤩 Pozdrawiam 😃

[@alicjaborkowska760]

Robię identycznie, tylko, że nie dawałam chałki a kajzerkę. W tym roku zrobię z chałka, też daje dużo rodzynek. W ubiegłym roku dałam żurawinę, bo miałam piękną, duże pełne żurawinki. Uwielbiam te klopsiki.

[@jolamastalerz5279]

Cześć. Z tymi jajkami to masz rację. Ja kupuję jajka z wolnego wybiegu bio. Są smaczne i myślałm,że nie mogą być lepsze...ale pewnego dnia kupiłam rewelacyjne jajka kupiłam w malutkim sklepiku na Mokotowie, nazywał się Naturalnie Mokotów. Pan zachwalał, podawał jakąś stronę internetową producenta, mówił wolny wybieg, dobrostan zwierzą... itp... ale dopiero jak spróbowałam byłam w szoku....te jajka naprawdę są niesamowite, inne niż wszystkie .Pozdrawiam, zdrowych i smacznych świąt.Jola

[@jolantarybinska7228]

Wygląda zachęcająco.

[@jadwigaboryc3518]

Skorzystałam z Pani przepisu na śledzika ze sliwka i pieczarkami .Wyszedł obłędnie smaczny z dużego sloika 0,75 tych pyszności zostało tylko połowa śledzi za sprawą mojego syna.Do wigilii trzeba będzie uzupełnić.Zycze radosnych Świąt Bożego Narodzenia!

[@mjenczak]

Pani Marto, żeby zamordować salmonellę w jajkach należy je włożyć na ok.15 min. do ciepłej wody z octem ( na litr wody ok. 2-3 łyżki octu i po sprawie). Pozdrawiam i dziękuję za przepisy!

[@zofiakozie6345]

Kulki robie pierwszy raz. Poniewaz nie znalazlam tego przepisu. Dzisiaj Pani Marto robie 🌹💞😄

[@bielina4193]

Szkoda ze obejrzałam ten filmik po świętach, napewno bym zrobiła te kuleczki rybne i sos chrzaniwy bo przepis jest bajeczny, taki właśnie przywracający wspomnienia z dzieciństwa. Bardzo fajnie sie oglada Pani blog, uwielbiam takie poranki z kawusią, z uśmiechem od ucha do ucha. Wszystkiego dobrego w nadchodzącym Nowym roku.

[@martapotoczek]

Polecam na sylwestra ;)

[@anna1765]

Zawsze na Wigilie robie zupe rybna po zydowsku (na slodko, rodzynki, figi, migdaly). Serdecznie dziekuje za ten przepis ! Kuleczki zrobie do tej zupy.

[@lulusianyunyu6953]

Witam wszystkich serdecznie. Przywołała mi Pani moje dzieciństwo. Tak długo jak żyła moja babcia, to obowiązkowo na wigilię musiała być ryba w galarecie z rodzynkami, z tą różnicą, że nie było pulpetów rybnych tylko gotowany karp z dużą ilością rodzynek. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłych i spokojnych świąt.

[@kamilalekan3726]

Aaaa jestem pierwsza 👍❤️cudnie to wygląda 😋

[@katarzynapiotrowiak7460]

Trzeba będzie spróbować. Moja babunia też robiła takie kulki z rodzynkami i uwielbiałam je

[@michellemorgan5404]

To jest bardzo podobne do GEFILTE FISH tylko bez rodzynek i tez w sloikach dobrze sie trzyma- super .

[@joannajaremek2666]

Jadlam tylko.taki chrzan a kulek nie ale widzialam w żydowskiej restauracji w Lublinie w memu. Musze je zrobić bo lubie ryby w niekonwencjonalnym wydaniu. Chrzan to ja lubie mocny az kreci w nosie ale ridzina lagodny wiec taki robie 😊 Dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie. Udanych rodzinnych Świąt ❤️🥰🌲❄️

[@braunfamilia]

Ja jestem gotowa spróbować. Dla bezpieczeństwa część zrobię z rodzynkami, a część bez 😊 Z wielkim zainteresowaniem oglądam filmy z przepisami. Może dzięki temu zrodzi się w moim domu nowa tradycja. Dziękuję Pani Marto 🥰

[@annastanczak4900]

Nigdy nie korzystałam z tego przepisu. Wygląda bardzo apetycznie . Na pewno wypróbuję przepis.🌺🌼🌷🌹

[@beatapoznan7]

Oczywiście że próbuję łyżką którą używam

[@mariolabaszczyk9538]

Fajny przepis, ale u mnie w domu tylko ja lubię rybę z rodzynkami, dlatego ostatnio ograniczam się do 4 dzwonków karpia w galarecie, koniecznie z rodzynkami i marchewką,kulki rybne jadłam, ale smażone.twoja propozycja jest bardzo fajna, pozdrawiam

[@danutajastrzebska3621]

Kulki robiłam i uwielbiam. Natomiast chrzan taki zrobię, bo nie znam.

[@beatabeata8894]

💗 Bardzo mi się podoba jak mówisz że byłaś na bazarku na Olkuskiej bo ja mieszkam w miejscowości Olkusz 😆🤣

[@nela3934]

Moja babcia robiła wspaniałe kotlety rybne. Próbowałam przez lata odtworzyć ten smak i to nigdy nie było to. Aż w końcu spytałam tatę, który stwierdził, że sekretem jest dobór ryb - ja używałam ryb morskich ze sklepu, a babcia zapewne słodkowodnych, dopiero co złowionych w jeziorze / rzece.

[@ewakonieczny8734]

,,,ale fajna jestes,,, no wreszcie cos nowego !!! mam 58 lat i Swieta robie w tym roku ,ze tak powiem po twojemu,,,,bo co ? bo inspirujesz ,,,,babcia , dziadkiem , ciocia, wujkiem i przede wszystkim soba !!!! pozdrowienia z HH czyli z Hamburga Ewa PS: uuu,,, mam nadzieje, ze mi wyjdzie....buziaki i wesolych swiat !!!!!

[@elzbietasiemieniako3940]

Dziękuję za wspaniałe przepisy, a słowo, Uwielbiam, dotyczy tylko i wyłącznie Osoby Pana Boga

[@aganiesha]

Moja Teściowa robiła bardzo podobnie- dodawała rodzynki i...pistacje, polecam bo to duet doskonały. Wszystkie Pani przepisy- Wow i mniam!

[@jasmina1122]

Ciekawe, a pistacje posiekane?

[@aganiesha]

@@jasmina1122 niekoniecznie. Można uprzednio wymoczyć je krótko w rybnym wywarze lub w koniaku 😀

[@agatawpodrozy4327]

To jest pomysł! Pistacje! Wow! Muszę koniecznie zrobić taką wersję