MASA PARA TAMALES MUY ESPONJOSA Y EN BATIDORA FACIL Y RAPIDO🌽✅

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cuki's cocina y más

cuki's cocina y más

Күн бұрын

Пікірлер: 53
@mariacalderon5381
@mariacalderon5381 Жыл бұрын
Sinceramente nunca los había hecho así, pero seguí tus indicaciones y me quedaron muy ricos, gracias por compartir tu receta !
@cukiscocinaymas9720
@cukiscocinaymas9720 Жыл бұрын
Me alegra que le hayan quedado ricos😃
@luzgalarza4098
@luzgalarza4098 3 жыл бұрын
Gracias Chaparrita, te agradezco mucho que compartas tu receta, yo por mi hombrito no puedo batir, pero ahora lo hare con tu metodo. Gracias y sigue con tus videos.
@elviamontero-e8h
@elviamontero-e8h 10 ай бұрын
Gracias una muy buena receta y facil
@aurorasalinas8235
@aurorasalinas8235 4 жыл бұрын
I HAVE MADE IT BEFORE IN MY MIXER WITH MASA,BUT I WILL TRY WITH MASECA. THANKS FOR SHARING,EXCITED ABOUT USING MASECA FOR THE FIRST TIME.
@cukiscocinaymas9720
@cukiscocinaymas9720 4 жыл бұрын
Hi Aurora! I like maseca more because the tamale's texture is softer! Thanks for comment 🙂
@elviamontero-e8h
@elviamontero-e8h 10 ай бұрын
Gracias una buena receta
@marvelouseventos
@marvelouseventos 2 жыл бұрын
Y que hago rara receta..... esta increíble. No lo dudes, hazla. Gracias por compartir
@rhhernandez8234
@rhhernandez8234 15 күн бұрын
Hola una pregunta cuantos tamales salieron gracias
@luzeli7509
@luzeli7509 Ай бұрын
Gracias ,cuanto duro batiendo por todo ya echandole el medio de harina
@oro14kilates
@oro14kilates 2 жыл бұрын
Gracias por la receta, e visto varias y esta me gusto mucho porque le quedaron sus tamales bien bonitos, ojala haga de dulce y nos pone la receta, gracias!
@cukiscocinaymas9720
@cukiscocinaymas9720 2 жыл бұрын
Claro que sí! Gracias por su comentario 🙂
@mconcaz
@mconcaz 3 жыл бұрын
Que no sería mejor primero cremar la manteca y luego agregar poco a poco la maseca y después el caldo?.
@cukiscocinaymas9720
@cukiscocinaymas9720 3 жыл бұрын
Sí así lo hice por años, pero con el tiempo fui probando diferentes formas de hacer la masa y créame que es el mismo resultado, saludos y gracias por su comentario!
@bridgetgermaine11
@bridgetgermaine11 13 күн бұрын
Y tiene que flotar o no?
@nebayotabrahamsolanopena9839
@nebayotabrahamsolanopena9839 3 жыл бұрын
Hola ..buen video gracias un pregunta cuantos tamales salen de esa me?claro que hizo..cuantos kilos sale. De su cazo ya batido todo ..gracias
@cukiscocinaymas9720
@cukiscocinaymas9720 3 жыл бұрын
Gracias!! Salen 35 tamales de 1 quilo. De el l tamaño que aparecen en el video. Pero La masa ya batida nunca la he pesado!!
@anarojas9611
@anarojas9611 3 жыл бұрын
En total cuanto tiempo los batio
@cukiscocinaymas9720
@cukiscocinaymas9720 3 жыл бұрын
En total como 7 min entre velocidades bajas y medias!!
@KarimJuega248
@KarimJuega248 2 жыл бұрын
Que marca de manteca utiliza
@cukiscocinaymas9720
@cukiscocinaymas9720 2 жыл бұрын
Hola! Yo utilizo la que venden en cosco pero se puede utilizar cualquier marca incluso la mateca vegetal!!
@laurahernandez4334
@laurahernandez4334 3 жыл бұрын
Que tipo de batidora es?
@cukiscocinaymas9720
@cukiscocinaymas9720 3 жыл бұрын
Hola! Es una kitchenAid de 5 cuartos!
@teresaaracelirodriguez4444
@teresaaracelirodriguez4444 4 жыл бұрын
Cuando usted dice:. 1 cucharada grande de royal, 1 cucharada grande de consomé, 1/2 cucharadita de carbonato y 2 1/4 tazas de manteca, se está refiriendo a tazas y cucharas de medir?????. Me gustaría mucho me diera respuesta porque los tamales se ven muy buenos y me gustaría hacerlos con las medidas exactas. Muchas gracias.
@cukiscocinaymas9720
@cukiscocinaymas9720 4 жыл бұрын
Sí Tere son medidores y quedan bien suabecitos los tamales se los recomiendo!! Pruebe de sal a su gusto pero recuerde que al cocerse los tamales pierden un poco de sal.
@teresaaracelirodriguez4444
@teresaaracelirodriguez4444 4 жыл бұрын
Le agradezco mucho su respuesta a mi pregunta. Muchas gracias, y por favor cuídese mucho.
@cukiscocinaymas9720
@cukiscocinaymas9720 4 жыл бұрын
Por nada y gracias🙂!!!
@imeldaballesteros7763
@imeldaballesteros7763 10 ай бұрын
Cuanto cuesta esa batidora?
@Gmaw1958
@Gmaw1958 4 жыл бұрын
cuántos cuartos es el tazón de mezcla
@cukiscocinaymas9720
@cukiscocinaymas9720 4 жыл бұрын
Mi batidora es de 6 cuartos!!
@Gmaw1958
@Gmaw1958 4 жыл бұрын
@@cukiscocinaymas9720 gracias
@bonitasantini320
@bonitasantini320 2 жыл бұрын
puedo utilizar aceite en vez de manteca? gracias!!!
@cukiscocinaymas9720
@cukiscocinaymas9720 2 жыл бұрын
Claro que si se puede! También se puede usar el aceite de oliva!!
@MariaMartinez-sp5xo
@MariaMartinez-sp5xo 4 жыл бұрын
Cuanto tiempo la batio
@cukiscocinaymas9720
@cukiscocinaymas9720 4 жыл бұрын
Maria! Ya que se mezclo todo la dejo como 5 min en velocidad 4 para no sobrecalentar la batidora ya que es una masa pesada!!
@marianamonserratpreciadoga5019
@marianamonserratpreciadoga5019 4 жыл бұрын
Siempre pensé que de hacían con manteca 🤭🤭
@cukiscocinaymas9720
@cukiscocinaymas9720 4 жыл бұрын
Sí es manteca amiga solo que yo la puse en el microondas a derretir! Pero también se pueden hacer con aceite 🙂
@luiscastro5778
@luiscastro5778 2 жыл бұрын
Que clase de batidora es ese modelo?
@cukiscocinaymas9720
@cukiscocinaymas9720 2 жыл бұрын
Hola!! Es una kitchenAid profesional 5 plus.
@luiscastro5778
@luiscastro5778 2 жыл бұрын
@@cukiscocinaymas9720 gracias👏🏾
@oscarcitolol3501
@oscarcitolol3501 Жыл бұрын
Cuánto tiempo dura el proceso
@GabrielaCastilloG
@GabrielaCastilloG 2 жыл бұрын
Yo viendo que le echó dos litros de caldo 😳 Jaja Claro que due mucho líquido!!
@cukiscocinaymas9720
@cukiscocinaymas9720 2 жыл бұрын
La maseca absorbe mucho líquido pero uno puede ir poniendo el líquido de poco!
@cukiscocinaymas9720
@cukiscocinaymas9720 2 жыл бұрын
No es necesario dejarse llevar por completo por una receta 😉
@Gmaw1958
@Gmaw1958 4 жыл бұрын
puede poner las medidas de todos los ingredientes?
@cukiscocinaymas9720
@cukiscocinaymas9720 4 жыл бұрын
Hola Rosemary claro! 1kg maseca 2 tazas y 1/4 de manteca 1 cucharada de roya Media cucharadita de carbonato 1 cucharada de consume de pollo Aproximadamente 2 litros de agua Sal Proximadamnte 2 cucharadas
@judithgonzalez9936
@judithgonzalez9936 3 жыл бұрын
Disculpe quisiera saber es una Tbs. O sopera de royal y son como 6 copas de maseca mil gracias es que mis hijos vieron y hora quieren 🥰🥰🙏
@cukiscocinaymas9720
@cukiscocinaymas9720 3 жыл бұрын
Hola Judith! 1 kg de maseca es = a 7 tazas medidoras. Y de royal es 1 table spoon que es igual a 11 gramos más o menos. Por nada te van a quedaron ricos 👍🏻
@judithgonzalez9936
@judithgonzalez9936 3 жыл бұрын
@@cukiscocinaymas9720 muy amable por responder ahora si se los hago Dios la bendiga saludos desde Texas
@cukiscocinaymas9720
@cukiscocinaymas9720 3 жыл бұрын
@@judithgonzalez9936 igualmente desde Chicago!!
@domingagarcia707
@domingagarcia707 3 жыл бұрын
Pura maseca
@cukiscocinaymas9720
@cukiscocinaymas9720 2 жыл бұрын
Hola! Si
@amaliaguzman3617
@amaliaguzman3617 Жыл бұрын
No se te oye nada,solo murmuro
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