yo lo hago como me lo enseñó mi amiga María de roldanillo valle hace años,cocino aparte el arroz y lo dejo enfriar aparte hago el melao kn panela, cáscara de piña ,clavos y canela y ramitas de limoncillo,dejo enfriar cuelo el melao. y cuando todo está frio lo voy licuando :el arroz kn el melao y de último le lico un poquito de piña en cuadritos muy pequeños y lulo y hielo y nadie cree q es de arroz,creen q es de maiz x q cocino el arroz solo y tambn vendo kn empanadas o papas aborrajada en la ciclovia saludos desde cali
@dianarendon744 ай бұрын
Super en la forma k lo haces mujer t3 saludo desde Colombia cali
@trinidadmontoyagarcia93104 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@TheYanethsand7 күн бұрын
gracias por tu receta
@luzmaryramirez91898 күн бұрын
Gracias Adriana, feliz navidad para usted y familia y todos tus seguidores, saludos desde Villavicencio Colombia!!
@DorisPatiño-r9m12 күн бұрын
Gracias por su receta se ve delicioso bendiciones 🙏❤ te veo desde Villavicencio fuerte abrazo
@amaliaherrera-ef4ip16 күн бұрын
Gracias por compartir sus recetas super deliciosas
@BettyMedina-tl3mh12 күн бұрын
Si queremos la mantecada🎉🙏🏼❤️
@nubiolalondono81532 жыл бұрын
Hola Adriana muchas gracias por compartir sus recetas Dios te bendiga mucho te saludo desde Guadalajara de Buga valle Colombia
@mantequiandoconadriana75432 жыл бұрын
Hola Nubiola, te mando un fuerte abrazo 👩🍳♥️
@mariemmejiagarcia1170 Жыл бұрын
Hola Adriana. Me encantan todas tus recetas son muy tradicionales y muy deliciosas. Yo en particular quiero todas las recetas del mazato mi madre lo hacía de varias formas. y mi abuela. Hacían uno con avena perlada creo y eso era una delicia 😋😋😋😋Me trae muchos recuerdos. Por favor 👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏Eres la mejor de las mejores.
@sulmaromero17652 жыл бұрын
Yo también soy Valluna pero me encanta el Masato Aquí en Houston lo compró de ves en cuando ahora lo haré yo gracias mami Y espero la Receta del Masato Del Valle 😋 Bendiciones de lo alto para ti Gracias 🙏🏽😇🙏🏽🇨🇴🤗😘🙏🏽
@damarisgallego57522 жыл бұрын
Adriana Muchas gracias todas las recetas maravillosas también soy colombiana del Valle del cauca Y la felicito la paciencia qué tiene con las enseñanzas qué nos das muchas y muchas gracias que Dios te bendiga
@miralbacarrillo39502 жыл бұрын
Mi madre nos hacía el masato igual y no lo daba con mantecada y queso de hoja que rico,hace tiempo estoy que lo hago y se me dio la oportunidad de ver la receta pues manos a la obra.Gracias Adriana por compartir.Me gustaría la receta de las mantecadas
@mantequiandoconadriana75432 жыл бұрын
Hola Sulma espero y me cuentes si lo preparas🧑🍳❤️
@jacocata25 Жыл бұрын
Hola, me gustaría saber cómo se hace el de maíz y el champús valluno, soy de cali y todo es delicioso
@johanamejia65411 ай бұрын
@@mantequiandoconadriana7543hola señora adriana una pregunta me gustaria hacerlo para vender pero me siento un poco confundida para colocar el precio de la piña para sacar los costos pues no se si debo colocar el porecio total en el que compre la piña o solo la mitad del valor teniendo en cuenta que solo uso las cascaras y una rodaja por favor necesito su ayuda?
@esperanzaduarte238512 күн бұрын
Así lo hago yo....es delicioso. No he aprendido a hacer el que se consume en Bogotá 😢😢. Soy Santandereana de Barrancabermeja...
@fabiolarivas9016 Жыл бұрын
Buenas tardes Adriana que delicia mi mami nos lo preparaba con harina de trigo y lo dejaba fermentar por tres días ,. lo acompañaba con empanadas . Soy de cali Colombia
@nellymojica9472 жыл бұрын
Muy importantes las recetas Muchas Gracias
@jorgehortega947210 күн бұрын
Muy buena receta qué delicia desde Bogotá saludos Adriana un abrazo grande
@JesusSandoval-rs3mw Жыл бұрын
Me encanto el mansato lo voy a ser té sigo de Venezuela
@nellyrestrepo99432 жыл бұрын
Sé ve super no la conozco soy dé Colombia pero soy dé Medellin pero rico aprender todas esas delicias muchas gracias amiga mil bendiciones
@dariovasquez44952 жыл бұрын
Q RICO......LO VOY A PREPARAR CON SU RECETA.YO LO HAGO PERO BLANKITO..NO CON PIÑA..Q DELI....GRACIAS. DIOS LA BENDIGA
@martarodriguez1662 ай бұрын
Con pandebono es muy rico Dios tebendiga desde Colombia
@luzgarcia1626 Жыл бұрын
Mi madre lo preparaba. Delicioso Un abrazo paisana. Desde nuestro hermoso Valle del Cauca.
@sulmaromero17652 жыл бұрын
Muchas gracias por tus recetas Nunca me pierdo tu contenido Dios te bendiga y proteja siempre cuídate gracias 🙏🏽😇😘
@nubiolalondono81532 жыл бұрын
Huuyy si se ve delicioso.. Y la mantecada también...
@luzmireyaroserocastro45952 жыл бұрын
Hola buenas tardes Excelente receta si el Masato de maíz Bendiciones
@1806cooper2 жыл бұрын
Yo cocino aparte el arroz con solo agua y aparte preparo un almíbar con agua azúcar clavos y canela se deja enfriar a temperatura ambiente y luego se licua el arroz juntos con el almíbar se puede colar en un paño y se hecha en un recipiente por unos 4 a 6 días para que se enfuerte y si le falta mas dulce preparas mas almíbar y le agregas hasta el punto de dulce que le guste se puede acompañar con unos ricos buñuelos pandeyucas o mantecadas
@amparorivera4021 Жыл бұрын
Hasta ora veo como hacen ese masato de arroz y piña debe quedar muy rico gracias su receta desde colombia cundinamarca
@camilaeugeniaacostachacon26242 жыл бұрын
Me gusta el Masato de arroz y el de maíz y harina de trigo són muy ricos
@robertoarenas3819 Жыл бұрын
Gracias por la receta. No sabía hacerlo de esa forma. Yo hacía primero el guarapo con las cáscaras de piña y ya fermentado se lo agregaba al arroz previamente cocido con clavo y canela al gusto y colado. Debía dejarlo a qué fermentara solo agregando azúcar blanca. Queda también delicioso con mi receta
@marthalibiazapata19102 жыл бұрын
Se ve' delicioso .. Qué bueno . Por favor no se te olvide mandarnos la receta de la mantecada .. . Me hiciste antojar ....... 😋🇨🇴.. La gente costeña también lo hacen. Pero como jugo .... Pero muy sencillo . Las cáscaras cocinadas con el arroz y luego lo liviano con azúcar ... Y queso un banco y más líquido .. Y también sabe rico . Ah . Y mucha gente no lo dejan fermentar ......... Muchas gracias por tu receta ....... Bendiciones 🙏.🥱😴💤🌜✨✨✨✨✨✨✨⭐⭐⭐
@marthainesmurciamazo2921 Жыл бұрын
El masato me hace recordar mucho a mi hermanita cómo le gustaba
@marthamora37132 жыл бұрын
Delicioso ese Masato con piña, yo no lo he preparado así; pero la piña debe darle un sabor espectacular. Voy a prepararlo, se ve muy provocativo. Gracias por compartir sus sabrosas recetas. Bendiciones 🙏😇
@TheYanethsand7 күн бұрын
Gracias por tus recetas
@luisuseche82862 жыл бұрын
Gracias muchas gracias 🙏 felicitaciones 👍
@CruzElenaPatinoRodriguez-xi9ve4 ай бұрын
Tan linda gracias por enseñarnos esas delicias, mi madre tenía como dos recetas ella también lo hacía con harina de trigo, trigo, Dios te bendiga por esas recetas para disfrutar y compartir ❤❤❤
@15katiusha Жыл бұрын
Hola Adriana, preparé el masato y además de ser muy fácil, aprovechar las cáscaras de piña quedó espectacularmente delicioso, muchas gracias por compartir
@mariellycastano5185 Жыл бұрын
Hola Adriana pués esté masato no lo he probado,, pero gracias por esa deliciosa receta
@dianacaballero54511 ай бұрын
Hice el masato y quedo delicioso a mi familia le encantó. Muchas gracias Adriana por la receta, un saludo desde chia. 😊❤🥤
@soniamonroy8765 Жыл бұрын
Yo soy de Bogotá y de padres boyacenses, le cuento que jamás había oído de esa receta y en la zona de cundinamarca se hace con azúcar blanca para que no cambie el color, igualmente muchas gracias por la receta.
@anarosabahamon869 Жыл бұрын
Precisamente el color que le da la panela lo hace más provocativo 😋
@BlancaPedreros23 күн бұрын
Si me gusta más con panela
@LuzamparoRodríguezguevara5 күн бұрын
Cada quien hace sus cosas a su manera no podemos ser copias de nadie
@belkisadelaidamartinezespi27892 жыл бұрын
Buenas tardes y si la conocia en Venezuela también c hace y yo la hecho varias veces y es divino
@marthagarcia90172 жыл бұрын
Que rico!!!, por FA Adriana yo quiero el masato de maíz 🙏❤👍
@elsaortizsierra89236 ай бұрын
Delicioso 😋, gracias por enseñar
@adrielasoto42315 ай бұрын
Soy de cundinamarca lo preparara mi abuela crecimos tomando masato lo enfuertaban con cunchos de guarapo,ahora lo preparó yo pero con azúcar las cáscaras las agregó cuando ya esta licuado y listo para fermentar,con biscochuelo o mantecada q delicia,mil gracias adriana por sus recetas.
@rosanellycoloradocervantes3929 Жыл бұрын
Hola Adriana muy buena la receta, que bueno sería un masato de maíz, gracias Dios la siga bendiciendo
@dianapatriciarendon74742 жыл бұрын
Super. Gracias es muy delicioso. Hoy lo hice tal cual como tú lo explicaste y me quedo genial excelente 👍
@floresitarockera21552 жыл бұрын
Yo cocino el arroz aparte luego si licuo con lo demás. Muy delicioso el masato.❤
@MayiPerez-zx9bi21 күн бұрын
Rico ese masato me gustaría aprender a preparar la mantecada
@germanacostacortes2 жыл бұрын
nn¡¡¡¡¡ se, ve muy rico gracias Adriana eso si es lo tìpico de Colomia un abrazo en Milàn Italiachao bela note.!
@clararozo23182 жыл бұрын
Delicioso masato. Y si a la mantecada. Gracias
@clarabernal9432 жыл бұрын
Gracias por su receta tengo mi olla de barro me la traje de bogota y nunca la use ahora si boy a tratar con su receta gracias como curar la olla Dios la bendiga 😘♥️🙏🌹👍
@soniagonzalezcamelo2 жыл бұрын
Señora Adriana preparé su receta de este delicioso Masato de arroz siguiendo toda su enseñanza. Quedó delicioso. Gracias Gracias Gracias muchas Gracias.
@ginagaona8297 Жыл бұрын
mil gracias por tu receta me encanta es maravillosa la forma en que la explicas me encanto, y la hice para el 25
@albiniaserrato43252 жыл бұрын
Si señora por favor la mante cada gracias por enseñarnos Dios la bendiga
@darleynovoa53572 жыл бұрын
Muy delicioso gracias Adri
@edgarmunoz4279 Жыл бұрын
Por fabor denos ñla receta de las mantecados.usted da excelente explicación mil gracias desde palmira valle.
@pilarcardona18162 жыл бұрын
Super delicioso y si me encantaría el de maíz gracias por sus recetas
@jackys.v59512 жыл бұрын
Yo quiero animarme Adriana , pero me figuró con azúcar Adriana🙉. Que rico lo voy a hacer. Gracias mil.
@gloriainescastanoorozco46102 жыл бұрын
Me encantan sus recetas soy de armenia colombia
@josemiguelamorochoguava74772 жыл бұрын
Muchisimas gracias Adriana por esta receta de masato, no la conocia, se ve muy esquisito, saludos desde villavicencio Colombia.
@lilianaholguin83992 жыл бұрын
Gracias por la receta, y que bueno que nos enseñaras la receta del masato de maiz
@yuliethospina93172 жыл бұрын
Gracias por compartir tus recetas. Deliciosas todas. Aqui en el meta de consume mucho el masato de arroz. Pero no lleva piña. Es muy delicioso.. Es una bebida tipica del llano.
@soniamonroy8765 Жыл бұрын
Estuve averiguando y la preparación es chicha de arroz, muy rica por cierto 🤤
@maremejiaa31282 жыл бұрын
En santander se hace con azucar delicioso y lo fermentsn con limon y le clavan clavitos de olor se hace un fermentado delicioso bendiciones adri,desde gigante,huila,por aca en el huila se hace la aloja con harina y limon con clavos fuertecita tambien ricaaa
@luzmarinaolarte37912 жыл бұрын
Sus recetas las mejores
@floralbamendoza5201 Жыл бұрын
Delicioso masato yo lo hago de harina de trigo y soy tolimense allá se consume mucho
@yolandasuarezpoveda1262 жыл бұрын
hola adriana si lo hago con arroz integral y lo licuo con guarapo de piña el proceso de la piña lo hago aparte queda muy rico y fermenta rapido, muchas gracias por la receta, Dios le bendiga.
@elisaolave63132 жыл бұрын
Riquísimo, yo lo he preparado pero sin fermentar
@iridisriego4485 Жыл бұрын
hola buenas tardes fui a colombia y tome masato de arroz y que rico legue y lo busque por interne youyube y lo hic que ricooo me quedo ahora quiero aprender hacer las cocadas porfa porfavor
@clastacat Жыл бұрын
Excelente receta. La mejor que he encontrado despues de buscar y buscar. Gracias!
@mantequiandoconadriana7543 Жыл бұрын
Que bueno me alegra muchísimo que te haya gustado ❤️🧑🍳
@raultovar76622 жыл бұрын
Lo hice tal cual lo indicas y …… que delicia!!! Muchas gracias 😊. Un abrazo gigante desde la Florida
@mariellycastano5185 Жыл бұрын
DIOS te bendiga siempre Muchas Bendiciones
@blankarendon773010 ай бұрын
Muchísimas gracias, hoy lo tomé por primera vez y me gustó demasiado, espero prepararlo y me sepa igual. Muchas gracias a ud.
@luzangelapulidosotelo4259 Жыл бұрын
Excelente. Sí lo conocía. Es una bebida refrescante y deliciosa. Después de fermentado, lo ideal es pasarlo a la nevera. Muchas gracias Adrianita. Bendiciones 🙏🌹
@johanamejia65411 ай бұрын
Hola luz se debe pasar a nevera dependiendo los días de fermento ejemplo 2 días se lleva a refrigeración y se le puede agregar hielo?
@noheminazarethbeltranbuelv21912 жыл бұрын
Yo conozco esa preparación como chicha de arroz o chicha de piña. Y le colocamos azúcar. Pues así lo hacemos acá en la costa. Pero es muy refrescante!!!
Adriana. no. tengo ni edea. del. Masato. Dios. te bendiga. Saludos. desde. Colombia.♥️♥️
@julitablanco282012 күн бұрын
se ve muy bueno me gusya con panela gracias
@mariaisabelchauxtrivino653 Жыл бұрын
Super espectacular nunca lo abia preperado asi😂
@liliapineda59872 жыл бұрын
Se muy delicioso Gracias
@mariamolinachaparro86172 жыл бұрын
Hola amiga corazona...si se ve rico
@dany_kun8822 жыл бұрын
Gracias por todo señorita Adriana. Es tan amable y nos enseñas como hacer las mantecadas. Gracias 😌
@katyparamo22472 жыл бұрын
Hola Adriana .muy delicioso este maratón pero si sería bueno que hicieras el de maíz para aprender. Muchas gracias. Un saludo.
@marianamartinezfigueredo38112 жыл бұрын
Hola Adriana hice el masato pero después de 3 días se espeso mucho y no me fermenta que puedo hacer? Gracias
@rosalbafonce2145 Жыл бұрын
@@marianamartinezfigueredo3811 A mi me sucedió lo mismo.....no sé que falló.
@amparobolanos89152 жыл бұрын
Hola adriana muchas gracias yo lo hago pero lo preparo sin la panela pico bien las cascaras y lo dejo fermentar varios dias y un dia antes le coloco la panela,y es verdad esta bebida es deliciosa 😜👍😘❤
@juandavidtatissierra2790 Жыл бұрын
No conocia esta receta me parece espectacular
@juandavidtatissierra2790 Жыл бұрын
Gracias mi Dios te bendiga x compartir estas delicias de resetas
@albacristinaquinterotello96152 жыл бұрын
Hola Adriana me gustó mucho ya había probado el de trigo pero me pareció más fácil
@luzestellaherreragomez96432 жыл бұрын
Prepare.el masato es una delicia gracias chef por tan rica receta
@mariafernandagomezsanchez93992 жыл бұрын
Hola Adriana, saludo desde Buga Valle Del Cauca, Colombia, e spectacular, es muy delicioso, claro yo conozco esta bebida, lo he preparado, pero nunca lo he fermentado, se ha tomado frio, pero en una proxima lo fermentare, lo acompanaria con empanadas vallunas, gracias por esta receta.
@luzmarinacardozocoy59612 жыл бұрын
Hoola Adriana m gusta tus reseta yo las preparo mucho soy de colombia bogota donde puedo conseguir esa olla
@mariapaulinaaguileraamaya98882 жыл бұрын
Hola Adriana... gracias por tu enseñanza.. es muy valiosa... cuando lo haga te estare contando
@mantequiandoconadriana75432 жыл бұрын
Que bueno me alegra mucho que te haya gustado la receta, espero tu comentario 👩🍳♥️
@luzmerycortes819611 ай бұрын
Hola Adriana espero estés bien!! me gustaría que hicieras la receta del masato pero de maiz; ahora que estve en Cali lo probe y me encantó. Gracias!!Vivo en USA 🇺🇸
@DelVi-mz2hr9 ай бұрын
Delicioso, me encantaría el de maíz, y el de cebada..gracias
@aidamogollon56232 жыл бұрын
Claro que si quiero esa receta, gracias adriana Dios te bendiga
@paolapuentescruz1009 Жыл бұрын
Muy rico se ve, lo voy hacer. Muchas gracias y por favor la RECETA DE LA MANTECADA
@jannethluthi76912 жыл бұрын
Gracias Adriana se ve riquisima. Asi como tu haces se ve bien acompañada🤗
@yullymunoz70922 жыл бұрын
Hola Adriana se ve super delicioso ese masato la verdad nunca lo he preparado con piña lo voy a hacer a ver cómo me queda... Gracias...
@nidiarojas44892 жыл бұрын
Uyyyyy que rico.. Hace años que no tomo masato, gracias por la receta lo haré espero la de maíz, gracias Adrianita.
@mantequiandoconadriana75432 жыл бұрын
Hola Nidia, cuéntame cómo te queda🧑🍳❤️
@teresitablanco38732 жыл бұрын
Gracias se ve muy rico lo prepararé y lo acompañaré con mantacada, espero la receta, gracias 👍🙏🙏
@mantequiandoconadriana75432 жыл бұрын
Hola Teresa, con gusto les estaré compartiendo la receta ♥️👩🍳
@carmencuellar94462 жыл бұрын
Buenos días mi querida Adriana, que delicia el Masato y quiero la respeta del pudin
@carmencuellar94462 жыл бұрын
La respeta de la mantecada muchas gracias
@sandramilenavalenciaaguirr4302 жыл бұрын
Hola adriana muchas gracias por la receta que rico que nos enseñes hacer la mantecada mil gracias por todo bendiciones
@nancybolanos14092 жыл бұрын
Adriana gracias súper fácil y delicioso ! Gracias por tus recetas !
@mariasambony10932 жыл бұрын
Bendiciones Adriana lo voy hacer 🙏 🙌
@yenimoreno35062 жыл бұрын
Me interesa la preparación de la mantecada buen día
@luzangelapulidosotelo4259 Жыл бұрын
Adrianita, magnífico que nos enseñes la Mantecada.
@mariaruthmolina87932 жыл бұрын
Gracias por todas tus recetas el masato,no megusta muy picoso ,lo hago tambien mezclandole lulo el mismo proceso, y tambien le agrgo unas ramitas de cidron fresco, un saludo muy especial 🙏🙏🙏❤❤❤
@johanamejia65411 ай бұрын
Hola María como es el proceso con el lulo xfa?
@Crea_con_amor3 ай бұрын
En Boyacá se hace el masato de naiz de arroz de arina y también la chicha de maíz de trigo de bore de arracha muy 😋 y también el sabajon de diferentes formas
@raultovar76622 жыл бұрын
Adrianita, que delicia de masato, me quedo muy rico y lo estamos acompañando con mantecada para la cual use tu receta también. ¡Muchas gracias por todo lo que compartes! Un abrazo desde la Florida. Raúl
@manuelgustavo6154 Жыл бұрын
Fantástico, el tradicional, gracias
@elizabetcardenas76752 жыл бұрын
Gracias por la receta, me gusta mucho este masato.
@martarodriguez1662 жыл бұрын
Dos tebendiga con empanada
@normamontealegre28472 жыл бұрын
Gracias por la receta. Por favor danos la receta de las mantecadas.
@omairanaranjojojoa75882 жыл бұрын
Hola Adriana muy rico tu Masato me facina gracias por todos tus recetas Dios te bendiga
@marilygarcia1813 Жыл бұрын
Gracias me arecio facil me gistaria acompañarlo con pandebono y empanadas gracias