МАСЛО ГХИ | Польза и вред топленого масла | Чем отличается обычно ТОПЛЕНОЕ масло от масла гхи

- Пройди бесплатный мини-тренинг, который поможет тебе перейти на следующий уровень развития сознания:
t.me/nikita_metelitsa_awakeni...
- Переходи в мой бот и забирай уникальные полезные материалы. Это безоплатно. nikitametelitsa.ru/money?utm_...
- Вступай в окружение пробужденных душ, практикуй и занимайся вместе с создателем этого видео: www.metelitsaclub.ru/keysandc...
- Забери мощные практики для саморазвития, на энергию и для повышения уровня осознанности по ссылке: nikitametelitsa.ru/telegram?u...
= = = =
- Заходите на 👉 biofed.ru/onlineintensive2?ut... 👈 если чувствуете нехватку энергии и хотите стать по-настоящему здоровым.
- Безоплатный авторский онлайн-семинар Life-практикум 3.0 nikitametelitsa.ru/health?utm...
- Полный Курс по Питанию. Реши проблемы с рационом раз и навсегда: biofed.ru/biohacker?...
= = = =
Что такое топленое масло и чем оно отличается от масла гхи. Чем может быть вредно и полезно топленое масло. Какая разница в полезных веществах от масла подсолнечного и как определить хорошее масло гхи. Все эти нюансы мы вам расскажем в нашем новом видео. Приятного просмотра!
= = = =
- Читайте полезную информацию в других соц сетях:
👉 Заходите в мой Instagram, я там каждый день выкладываю ценные рилсы:
/ n_metelitsa
👉 Вконтакте: health_of_body_and_mind
= = = = =
📍 НАВИГАЦИЯ (Тайм-коды):
0:00 Начало. О чем поговорим в этом ролике?
0:23 Что такое топленое масло
1:02 Холестерин в топленом масле
2:02 Сколько нужно есть масла для получения жиров?
3:38 Польза масла гхи
4:01 2 слова о жарке
4:55 В чем еще польза масла гхи?
5:51 Кому не рекомендуется топленое масло
6:26 Нюансы потребления масла
7:22 Недобросовестные производители масла
👀 Смотрите больше полезных и интересных видео:
1) Хотите жить дольше? Тогда употребляйте СОЛЬ: • Хотите жить дольше? То...
2) 11 Секретов для повышения и укрепления ИММУНИТЕТА: • 11 Секретов для повыше...
3) Никогда НЕ ЕШЬ ЭТО, чтобы не стареть: • Никогда НЕ ЕШЬ ЭТО, чт...
4) Хиджама (кровопускание) это ПОЛЕЗНАЯ древняя процедура или ОПАСНЫЙ обман: • Хиджама (кровопускание...
5) Сыроедение ДО и ПОСЛЕ. 4 ГОДА личного опыта: • Сыроедение ДО и ПОСЛЕ ...
#масло #здоровье #биохакинг #масло_гхи

[@metelitsanik]

- Пройди бесплатный мини-тренинг, который поможет тебе перейти на следующий уровень развития сознания: t.me/nikita_metelitsa_awakening_bot?start=youtube_ - Переходи в мой бот и забирай уникальные полезные материалы. Это безоплатно. nikitametelitsa.ru/money? - Вступай в окружение пробужденных душ, практикуй и занимайся вместе с создателем этого видео: www.metelitsaclub.ru/keysandclub? - Забери мощные практики для саморазвития, на энергию и для повышения уровня осознанности по ссылке: nikitametelitsa.ru/telegram?

[@TheALEXR]

Топленое масло, масло ГХИ это самое вредное масло в мире! Вот нет хуже масла чем это. Как его можно советовать? Это самая ужасная ошибка. Это не жидкое золото, это жидкая смерть. Жарить на нем нельзя! Это ошибка! Это масло ГХИ чемпион по окисленному холестерину.

[@sergmenn5572]

Здравствуйте. Спасибо, друг, за видео. Моя история. Пока учился в школе в 90-х и и в универе в начале 00-х, я ел топленое масло прямо регулярно около 15 лет к ряду. Источник масла был - из деревни, бабушка излишки молока перерабатывала в масло топленое и на зиму всем внукам выдавала по 7 литровому ведерку с маслом. Отзыв: помогало пережить достаточно голодные годы, голова-мозги работали четко, но и излишки веса начинали проявляться в старших классах. В итоге в том числе от масла печень у меня сдалась - жировой гипатоз. Но и нормы никакие не соблюдались надо сказать , организм рос, а в универе уже все пошло только в жир (при росте 186, вес стал 116). Так что автор прав, дисциплина в еде должна быть! Желаю всем радости от жизни! P.S. на текущий момент постепенно ушел в веганство, вылечилась печень, давление и суставы и вес нормализовался до идеальных 81-82 кг. Всем добра!

[@user-du3zt5qt2d]

Молодчина, что взялся за своё здоровье и упорно устранил проблемы, желаю, чтобы у тебя всегда была мотивация Зож в дальнейшем. А на счёт веганства, у тебя крепкая сила воли.

[@sergmenn5572]

@@user-du3zt5qt2d спасибо. пока все на пользу буду продолжать.

[@sergmenn5572]

@Макс Горный 🏞️ Рацион если коротко: утром - каши (овсянку в основном, Геркулес лучше иногда пшено или рис) комбинируя с ягодами и фруктами иногда орехами добавляя немолоко. - в обед: отварные крупы на выбор или сочетая (рис, греча, чечевица, булгур, нут, Маш, горох, фасоль и т.п. выбор велик и разнообразен) с подходящими специями (паприка, перец, кунжут, тмин и т.д) , добавляя ложку масла нерафинированного растительного (льняное, оливковое , подсолнечное, рыжиковое ) и зелень пучечек разную какую нибудь (укроп, кинзу, базилик, сельдерей , шпинат, щавель и т.д) и овощи свежие. Вечером: запечённые овощи разные или один вид: свекла, морковь, картофель, кабачок, Патесон, тыква. С соусом из растительного майонеза и томатной пасты. На диссерт горький шоколад, или арахисовая паста или кокосовая и т.д. со слайсами цельноерновыми. Многое у меня в инсте serg83

[@user-of8ju2xx5s]

Умница!!!

[@sergmenn5572]

@@user-of8ju2xx5s спасибо за понимание и поддержку. Актуализирую: сейчас подошёл к "работе" с книгой "ключ к подсознанию". Всем рекомендую, тем кто работает с собой, развивается. Аудио книга в Ютубе. Она - БОМБА! СУПЕР мотивирует , даёт ответы на многие вопросы из жизни : здоровье, успех, любовь... Многое, а точнее, если переслушивать, то все!!! расставляет в голове на свои места, как пазл собирает. При этом элементы пазла у вас уже есть или сгенерируются благодаря прослушиванию. Всем любовь, благополучие и здоровье! P.S. веганство, то есть еда без жиров животных с минимумом углеводов быстрых у меня продолжается. Здоровье радует.

[@BerserkerNN]

Так чем же отличается обычно ТОПЛЕНОЕ масло от масла гхи, я так и не услышал в ролике!

[@andrii_yusko]

Это одно и то же самое

[@StavrosStakhidis]

Отличается способом приготовления - обычное топленое масло делается быстрым нагревом с добавлением воды и трехкратным кипячением с промывкой водой, по этой причине получается инертный вкус. Масло ГХИ готовится способом длительного томления, двое- трое суток, при температуре 80-85°С, при этом в процессе приготовления не убираются сывороточный белок и молочные сахара, благодаря этому у масла ГХИ появляется очень приятный ореховый привкус

[@homefood0620]

Спасибо большое за полезный ролик 👍🏼🤝

[@nataliabogdanova5146]

Спасибо, что просвещаете:)! Как всегда содержательно и полезно!

[@metelitsanik]

Спасибо за просмотр и комментарий!

[@IsakovRealtone]

Рецепт из книги XIX века: «РУССКОЕ МАСЛО» Взять 4,5 кг чухонского масла, положить его в большую кастрюлю, влить до 40 стаканов воды, поставить на лёгкий огонь; мешать, пока масло не распустится совершенно; снять с огня, поставить в холодное место. Когда масло застынет, сделать в нём сбоку небольшое отверстие до самого дна, слить совершенно воду, налить свежую, опять растопить масло, повторить это 3-4 раза, пока вода, которая будет стекать, не будет совершенно чистою. Тогда масло посолить самою мелкою солью, сложить в горшки или кадочки, накрыть тряпочкою, залить очень солëною водою, держать в холодном, но сухом месте. Так приготовленное масло не портится в продолжение 3-4 лет.

[@loveGod108]

Спасибо 😊полезная информация

[@metelitsanik]

Большое спасибо что смотрите! Так же буду вам благодарен, если посетите мой бесплатный интенсив: www.bioinetrg.ru/onlineintensive? Там больше полезной информации.

[@Morg099099]

Подскажите, при жарке на этом масле что-то из полезных свойств остаётся в блюде, или нужно просто само масло есть чтобы получить все витамины из него и пр.?

[@metelitsanik]

При нагревании масла Гхи почти не образуются вредные вещества. И сохраняются полезные. Поэтому можно использовать и так, и в прикуску.

[@user-xk6cl2sn5h]

Тоже люблю это маслице. Утром с кашкой, да и приготовить на нем. В меру конечно. А зимой и лицо можно помазать

[@metelitsanik]

Добро пожаловать на канал!

[@user-vb1hl4yb1s]

Никита!! Ждём про кофе!!

[@metelitsanik]

Добро пожаловать на канал!

[@user-dy3hh3kx4q]

Благодарю за просвещение о пользе топленого масла.

[@metelitsanik]

Благодарю, это безумно приятно! Что-нибудь узнали новое для себя, расскажите, пожалуйста ?

[@gorkiy19]

Интересно где взять лечащего врача кним если уменэрайшь не попасть. А промасло узнать у врача я думаю если только у патологоанатома

[@user-qn1cr4hg6m]

А разве топлёное масло не является само по себе окисленным жиром? Оно же готовится длительно на высоких температурах?

[@yustas4799]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, какое из топлёных масел считается лучшим для употребления: 1) масло добываемая от сливочного масла. 2) масло добываемая от коровы в деревне? Заранее СПАСИБО!

[@kansluutesbaeva7891]

Конечно деревенское !! Я сама делаю топленное масло из фермерского испанского молока!!

[@dianak4846]

А сливочное масло не от коровы? Это чтото новое😂😂😂

[@StavrosStakhidis]

​@@dianak4846иногда бывает что и от масличной пальмы ))

[@user-ob8re5pw2x]

Какая пальма? Что за ерунду пишите? Вам же говорят про масло из коровьего молока😊​@@StavrosStakhidis

[@anna.a.romanovska]

Спасибо, все ясно. Я - веган и к скотобойне уже 7 лет отношения не имею. Останусь на растительных маслах холодного отжима, поскольку не верю в сохранность полезности при воздействии высоких температур.

[@metelitsanik]

Добро пожаловать на канал!

[@user-hz9pj8xk4t]

Для получения масла не нужно убивать скот)))

[@user-vn3vg7in9s]

а у меня вопрос: масло гхи это чистый жир, сливочное масло - это тот же жир+молочный белок+вода. Почему у них разные точки дыма, если и там и там жир одинаковый? Более того,масло гхи получают путем перетопки сливочного масло, которое очень даже кипит, прежде чем произойдет распад на жир и белок и испарится вода, из чего напрашивается вывод, что неужели масло гхи уже законцерогененное???

[@olyakonovaluk8684]

Тоже интересно

[@Vvbk]

Потому что гореть и дымить в первую очередь белок начинает, который в топленом извлечен

[@user-vn3vg7in9s]

@@Vvbk спасибо за ответ, если это действительно так:)

[@user-xl8hf1hg4l]

Масло топят,а не кипятят. Все рецепты где масло бурлит, да ещё и становится тесно карамельного цвета, в коре не верный такое масло будет не топленным. А уже концерогенным

[@user-vn3vg7in9s]

@@user-xl8hf1hg4l если точка дыма превышает точку кипения, то не вижу проблем приготовить топленое масло за 15 мин в кипящем формате, тем более по вкусу оно не отличается от топленого масла длительного приготовления.

[@user-xh3sp2fq3n]

Подскажите, из какого масла лучше топить?

[@metelitsanik]

Спасибо за комментарий. Качественное сливочное масло подойдет. Лучше использовать с большой жирностью, примерно, 82,5%

[@ENDURONVRSK]

👍

[@metelitsanik]

Спасибо вам за ваш отзыв! Какое направление биохакинга вас интересует больше всего?

[@youknow6137]

А можно на 2-3 месяца заменить подсолнечное масло на масло ГХИ ???? Лучше наверное так ?

[@user-lj2ef8by9y]

Я поняла вообще заменить на всю жизнь, наслышалась о вреде подсолнечного масла и о пользе топленого, и теперь решилась только топленую использовать

[@kivenkantania]

Подсолнечное лучше вообще не употреблять, особенно рафинированное

[@user-du3zt5qt2d]

Никита Метелица, расскажи, пожалуйста, про то, где найти проверенных производителей топлёного масла гхи 🙏

[@metelitsanik]

Так я же в видео все рассказал) Самый проверенный способ - отзывы в интернете на продукт и магазин, где это было приобретено.

[@kristinalev7]

​@@metelitsanikбыло бы очень актуально сделать подборку хороших производителей,вообще любых масел или хотя бы тех,что используете вы) 🙏 Отзывы в интернете не о чем. Многие люди действительно не знают, какие продукты покупать и где по настоящему добросовестные производители и натуральный состав!

[@user-se1kl6vc5d]

Есть рекомендации по производителю?

[@dharmov]

Лучше всего самому купить масло, например в магазине. Жирностью не менее 82.5, потрогать то, которое твёрже в охлажденном виде. Принести домой, положить на сковороду с толстым дном и томить до часа на медленном огне. Образовавшуюся пенку снять (её можно использовать для кулинарии). Затем масло процедить и перелить на хранение.

[@user-js2bq6jn4i]

Видео не соответствует названию. 2 раза пересмотрел что бы понять отличие масла ГХИ от топленого... Но...

[@metelitsanik]

Я желаю Вам радости, здоровья и долголетия🙏. Пусть в Вашей душе будет только свет и любовь!

[@user-js2bq6jn4i]

@@metelitsanik 🙏

[@user-ze6ou9nm1p]

Нежели чем не имеет смысла употреблять совместно ! Либо одно, либо другое

[@metelitsanik]

Я желаю Вам радости, здоровья и долголетия 🙏🏻. Пусть в Вашей душе будет только свет и любовь!

[@traveler7847]

Сейчас категория добросовестные производители вымерла, их просто НЕТ, бизнес ничего личного....

[@metelitsanik]

Спасибо за просмотр и комментарий!

[@user-tm8dn8ke6q]

Купили топленное масло и когда растопила в кипятке , сверху был жир цвета желтка а вода чистая хотя на пол стакана кипятка столовая ложка масла!…. И кстати запах был свежего сливочного масла, почему вода была прозрачной я так и не поняла….

[@metelitsanik]

Спасибо за комментарий.

[@DanNV100]

Научное подтверждение этой туфте существует, или все на уровне "считается..., недаром в Индии..." и т. д.?

[@metelitsanik]

Что ж, могу опровергнуть вашу точку зрения. И это источник на русском языке, есть еще и иностранные источники. cyberleninka.ru/article/n/toplenoe-maslo-ghi-otlichie-ot-slivochnogo-i-polza-dlya-organizma?ysclid=likh2ka1gh937568585

[@user-sb5dn]

Это как надо жарить то, чтобы сливочное масло дымить начало.

[@metelitsanik]

Жёстко :D

[@kansluutesbaeva7891]

Оно не должео дымить!!

[@mumkyn]

Не услышал в чем разница между обычным топленым маслом и маслом гхи

[@metelitsanik]

Спасибо за комментарий. В первую очередь тем, что в гхи нет казеина и лактозы. вы пробовали масло гхи?

[@mumkyn]

@@metelitsanik не увидел разницы честно сказать... да и судя по переводчику гхи это топленое масло по английски

[@StavrosStakhidis]

Отличается способом приготовления - обычное топленое масло делается быстрым нагревом с добавлением воды и трехкратным кипячением с промывкой водой, по этой причине получается инертный вкус. Масло ГХИ готовится способом длительного томления, двое- трое суток, при температуре 80-85°С, при этом в процессе приготовления не убираются сывороточный белок и молочные сахара, благодаря этому у масла ГХИ появляется очень приятный ореховый привкус

[@user-oo5tb7vp5m]

Здравствуйте Я хотела бы узнать о животных жиров, скажем баранина

[@metelitsanik]

Сделаем отдельное видео. Подписывайтесь.

[@user-oo5tb7vp5m]

@@metelitsanikМоя бабушка смешивала баранина жир с хлопковым.

[@elviramamaz1546]

Здравствуйте! Что означает, когда масло перетопила, а оно не густеет, а жидкое остаётся? Покупаю 82% жирности и знаю, что настоящее топленое должно загустеть, а тут такое🤷‍♀️

[@user-ew1wh2ef7s]

Купите кухонный термометр и топите медленно до темп 144 градуса. Получается идеальное масло. Ну и конечно исходный продукт важен

[@kansluutesbaeva7891]

Значит в этом масле нет 82% жира, и присутствуют другие растительные жиры. У меня застывает и пахнет орехами!!

[@user-qq6kc2fb2z]

Делайте сами.покупайте сливки и взбивайте в масло.потом перетопите хоть будите знать что положили..

[@user-ul8nc6ch7z]

Масло содержало пальмовое масло и другие примеси.

[@svetlanaermolaeva7013]

Сливки в магазине без холодильника стоят. Негде натуральные сливки взять.

[@poceluj]

Не согласен!Люди с ожирением могут похудеть на жирах и мясе, если это карнивор диета.

[@user-gw2bl9jl7v]

НИКИТА, ПРИВЕТ ОТ БИОХАКЕРА. ВСЁ ПОДВЕРГАЮ СОМНЕНИЮ И ИСПЫТЫВАЮ НА СЕБЕ. МЯГКИЕ ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ -- ЭТО БАЛЬЗАМЫ ДЛЯ ОРГАНИЗМА, ЭТО КЛАДЕЗИ ПРИРОДНЫХ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ ДЛЯ ВЫРАБОТКИ ГОРМОНОВ. НИКАКОЙ ПРИБАВКИ ВЕСА ОНИ НЕ ДАЮТ. А ВОТ РАСТИТЕЛЬНЫЕ (ПОСТНЫЕ) МАСЛА -- ЭТО СЛАБИТЕЛЬНОЕ ДЛЯ ОБОЖРАВШЕЙСЯ СКОТИНЫ. ХРИСТИАНЕ ВЕКАМИ НАВЯЗЫВАЮТ ТРАВОЯДНЫЕ ПОСТЫ, ЧТОБЫ НЕ ХОТЕЛОСЬ И НЕ МОГЛОСЬ; ЧТОБЫ НРАВЫ СТАЛИ ПОКОРНЫМИ, КАК У КАСТРИРОВАННЫХ ЖИВОТНЫХ. А МЕЖДУ ТЕМ БОХАТЫЕ ВО ВСЕ ВЕКА ПИТАЛИСЬ СВЕЖЕОТСТРЕЛЕННОЙ ДИЧЬЮ И ОКУЧИВАЛИ ХОЛОПОК. У КАВКАЗЦЕВ ТЕСТОСТЕРОН РАЗ В 10 ВЫШЕ ГЕЙРОПЕЙСКОГО И СЛАВЯНСКОГО.

[@metelitsanik]

Спасибо за отзыв. Как я понимаю вы растительные масла не употребляете?

[@user-zx5lu7hj8q]

​@@metelitsanikему некогда, он окучивaет))

[@user-rm2jc4jk2m]

Скажите, а как называют сливочное масло в Канаде ? Может гораздо звучнее чем у русских?

[@metelitsanik]

Добрый день, buttergat

[@user-wv6el3wr8z]

а как же окисленный холестерин в нем???

[@metelitsanik]

Добрый день! Только во время нагревания масла до высоких температур холестерин может окисляться. Расскажите, вы когда-нибудь использовали топленое масло?

[@user-wv6el3wr8z]

@@metelitsanik а как мне за температурой следить?какая температура высокая? постоянно использовал раньше

[@user-wm7mi4lr9f]

То что топлёное масло сильно воняет это нормально?

[@metelitsanik]

Спасибо за комментарий. Нормально. Уже готовите?

[@kansluutesbaeva7891]

Оно должно пахнут орехами!!

[@StavrosStakhidis]

Нет, этого быть не должно! Часто производитель перетапливает уже плохое, испорченное масло, ищите достойного производителя или сделайте масло сами из фермерского масла

[@user-ts3fk1sp1i]

Все в меру надо

[@metelitsanik]

Точно!

[@clleoweb4083]

Автор, как ты прокомментируешь вот этот ролик kzbin.info/www/bejne/lYame6aCedCAa80

[@sergeialjoshin]

Чем отличается обычно ТОПЛЕНОЕ масло от масла гхи? Ау! Афтор!

[@metelitsanik]

Добрый вечер! процесс приготовления масла гхи длительнее

[@user-lu9ge6ol7b]

Топлёное масло это и есть масло Гхи( название из Индии)

[@user-by5lp4ch5j]

Ты определись и да и нет

[@DmitryTaranov]

Смазывать суставы сливочным маслом лол

[@metelitsanik]

Я желаю Вам радости, здоровья и долголетия 🙏Пусть в Вашей душе будет только свет и любовь!

[@user-wn7dr2cn4y]

Очко лечить?

[@metelitsanik]

Каждому по потребности.

[@snowoor]

Ты хат