MASSA BÁSICA E ECONÔMICA PARA SALGADOS FRITOS

INGREDIENTES
3 Copos de água
3 cubos de caldo de galinha
3 colheres de sopa de margarina
1 colher de sobremesa rasa de colorau
1 colher de sobremesa cheia de sal
3 copos de farinha de trigo

[@lilianegomes2813]

Eu fiz amei parabéns muito obrigada deus abençõe sua vida grandemente abençõe sua família 🙏

[@natalysilva1961]

Vou fazer 😋💕

[@geraldodesouza8926]

Gostei da receita obrigado pela dica.Deus abençoe sua vida.

[@vanusasousa3368]

Com certeza que vou fazer obg por compartilhar com a gente obg

[@suelifatima6439]

Estou chegando agora amei esta receita

[@fatimafernandes3441]

Vou fazer amei ❤

[@natalysilva1961]

Gostei muito bom

[@leticiafortuna7924]

Simplesmente ameiii essa receitaaaaa😍😍😍

[@analucia3004]

Gostei muito eu vou fazer 👍❤

[@gabibento-in5tt]

Amei tô fazendo agora e assistindo o vídeo parabéns belo talento

[@andrezarodrigues6283]

Fiz e gostei, muito bom 😊

[@danielaaires1427]

Nossa gostei demais dessa receita ❤ Vou fazer e volto pra contar ❤❤

[@rosienegeronimo5912]

Muito obrigada pela receita, Deus abençoe sua vida!😘

[@user-zo1zp8gg3p]

Eu gostei muito obrigado aprendi muito com vc 😊😊

[@adoracaoaocriador1307]

Obrigada primeira q eu fiz e deu certo gratidão

[@taianeoliveira7743]

Fiz e deu super certo. Amei ❤

[@user-mj5yj5gi3j]

Deu super certo amei ❤

[@mariadivaldinavieira9289]

Massa maravilhosa, amei, muito obrigada❤

[@rodrigocarballo9494]

Fiz ficou topp obrigado

[@jaquelinebortolotto7254]

Quero te agradecer pela receita acabei de fazer e deu super certo ✔ sua receita foi para meu caderno fiz a receita como está na descrição e ficou expledida

[@gabibento-in5tt]

Vdd

[@BeneditoVeloso-os3jo]

particiatochamendes

[@marlucemarques1682]

Vou testa a receita e te falo

[@celularj783]

Otimo fiz aq em casa ficou melhor do q o fome 0 kkkkkk❤❤❤❤❤❤

[@barbararocha9625]

Eu coloquei orégano na minha massa e ficou divino

[@evellyoliveira519]

Arraso vou fazer agr ❤❤

[@celianunes6899]

Eu estou fazendo agora 😃😃

[@amandadelimabarros8617]

Tem q fazer a segunda parte, ensinando a modelar😉😘

[@kkkkkktrash]

fiz aqui em casa e amei, ficou realmente uma delícia!!! mata muito a fome

[@fernandaazevedo7667]

Eu fizzzzz adoreiii 👏👏👏 deu tdo certo...Obg 😘

[@argentinatinazavala]

Gostei da receita

[@joaovitordasilvaparpineli6103]

vc me ajudou muito afazer essa massa tentei varias vezes mas nunca cheguei ao ponto sempre com varios erros vc foi bem resumida em tudo parabens , eu quero ver agora vc fazer uma lula recheada com carne de siri esse e meu desafio

[@jhennifersena6524]

Explicação perfeita!! Grata de mais♡ muito sucesso!!

[@tataamaral3962]

Estou assistindo e fazendo neste exato momento, adorei😊

[@raquelquel202]

Oi. Muito bonita

[@anapaulalimamatias1261]

Top obrigada, estava querendo uma receita sem leite, pq meio de mês as coisas apertam kkkk obrigada novamente.

[@user-in4hc1oc8d]

Maravilha ❤

[@MariaAparecida-od8wq]

sua massa e ótima linda obrigado 🌸

[@anaclarissecandidodearaujo9415]

Tu é top demais ❤

[@AdailsonDias-zu5rp]

Boa noite 😊😊😊❤

[@eudaquituacula6678]

Deu certoo ameiii, e nem precisa de farinha de rosca so passar no ovo, uma dica; enrolar a salsicha com a massa fina envolvida nela

[@claradantas243]

Ameii

[@valquiriadias703]

Vou fazer kk

[@josefinapereira9172]

Irei fazer pra vender

[@robertavaz6325]

Deus te abençoe grandemente por compartilhar suas receitas 🙌

[@pedrosabino2042]

Deus te abençoe grandemente por compartilhar sua recitas

[@raquelquel202]

😅muito bonito $

[@matheuspro1536]

Gostaria que vc fizesse um vídeo de espirra. Esa massa de coxinha é um 10. Obrigada

[@geneuzasilva7277]

quero experimentar seus salgados kķkk, saudades de vc gata bjs

[@laiza7637]

Acabei de fazer, fiz 1/3 da massa pra testar Como não uso caldo de galinha, troquei por temperos naturais, bem pouquinho e um pouquinho de alho também Que massa maravilhosa, muito macia Rendeu 14 coxinhas médias👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@belarotina4436]

Arrasou, Laiza 👏.. qualquer dia vou testar uma massa temperada com alho.. deve ficar muito gostosa mesmo 😋😋

[@universodorama1560]

Qual tempero uso ?

[@amandadelimabarros8617]

Parece fácil. Vou tentar fazer 😋

[@anagracas4143]

É fácil quando a água fica morna e derreter a margarina e o caldo coloca a farinha de trigo parece que vai embolotar continue mexendo que dá certo

[@anagracas4143]

Eu aprendi essa receita com uma senhora há mais de 40anos,se fizer de carne usa o caldo de carne eu já frito direto não passo no ovo nem farinha de rosca

[@solangeoliveira5774]

Muito legal da sua parte,nos ensinar a sua receita, show, faço assim também.

[@rosangelaandrade6264]

Muito bom

[@games-bd9pu]

Top...traga tudo amiga, q vc sabe fazer rsrs.....gratidão

[@taniamaciel5285]

Parabéns você é muito boa no seu trabalho!

[@leandrobenassi6482]

Eu sou Andréa do litoral Sul, queria aprender fazer seu recheio de camarão para salgados e empadas.

[@julianamota5049]

Maravilhosa, fiz do jeitinho que vc ensinou ficou uma Delícia ❤❤

[@adrianaaguiar9054]

Legal🎉🎉

[@CremildaSantos-ti9zm]

Eu quero aprender

[@envangelistalucianopereira]

Amei maravilhosa esta massa ❤ Vc tem alguma salgado assado

[@leidesouza5313]

Tô assistindo tds os seus vídeos E vi esse maravilhoso vídeo Da massa Eu fiz a massa e a massa é maravilhosa Perfeita ❤❤❤ Obrigada por compartilhar td o seu conhecimento Saiba que adoro os vídeos!!❤❤❤❤ Sucesso sempre !!faz Live!!

[@belarotina4436]

Aaah.. muito obrigada pelo carinho, Leide 🥰🥰🥰❤️

[@Anacristina-yx7qm]

0⁰0

[@joselmafernandes4389]

🤤🙌🏽

[@elianasantosmouradesouza6885]

Eu gostei porque meu neto não pode comer ovo e leite.

[@alessandrasalazar4906]

Olá qual queijo mussarela vc usa?

[@patricksantosdealcantarapa3269]

ta bom

[@martineianeuma6115]

Sera q pode assar?

[@ruthcarvalho5594]

Ensinar o recheio de camarão, por favorzinho😛

[@christinabatistaa2429]

Tbm quero saber a receita de camarão

[@deboracapistrano6711]

Repita comigo

[@Claudia64687]

Posso fazer a massa e deixar guardado no plástico filme até quantos dias pode me responder purfavor.????

[@adrianyrodrigues6068]

Qual é o peso final dessa massa?

[@Viviane_2]

Um bolo

[@beneditoroberto55]

Dia internacional do homem no outro domingo que vem

[@MariliaFreitas-yi2uh]

A massa e sem fermento né

[@Crisreco5587]

Tava pensando em já ir fazendo pro aniversário do meu filho que vai ser dia 02/04 , mais não sei si vale a pena o trabalho deu mesma fazer 😢, A moça cobra 50,00 reais o cento ! Porém é tudo pequeno mais ainda vale a pena né eu pegar invés de fazer ? Porque sou sozinha a única que sabe mexe com isso sou eu ! Si eu tivesse alguém pra me ajudar era rápido mais como não tenho fica complicado

[@AdailsonDias-zu5rp]

Kkk😊

[@jacquelinevargas8385]

Que maravilha, posso dissolver o colorau na manteiga pra depois colocar os demais ingredientes??😘

[@belarotina4436]

Pode sim

[@isabelasilvadecampos2545]

🤗😘🤩😁

[@liliane9765]

O que você passa antes da farinha de rosca? Seus salgados são muito sequinhos.😍

[@belarotina4436]

Liliane, uso só água .. o segredo de ficar sequinho é a fritura. O óleo precisa estar no mínimo em 180º .. desse jeito o salgado fica sequinho 🥰

[@liliane9765]

@@belarotina4436 , eu tbm já percebi que a farinha de rosca faz toda diferença. A de padaria fica encharcada e a industrializada o salgado fica mais crocante.

[@belarotina4436]

A que eu utilizo é da padaria .. mas acho lindo o salgado feito com aquela farinha da marca " Zini " .. parece que fica bem crocante mesmo 😋

[@liliane9765]

@@belarotina4436 , ontem eu fiz com a farinha de padaria e sujou muito o óleo e não ficou crocante, hoje eu bati a farinha de rosca(a mesma) no liquidificador, depois passei na peneira para ficar mais fina, realmente ficou crocante. Acho que a industrializada fica mais crocante porquê é mais fina. Obrigada! Sucesso nas vendas!

[@suerdersantos1670]

O trigo é com fermento?

[@rinelybarbosapinheiro7368]

Me deixa aqui a receita por favor 🥰

[@belarotina4436]

3 copos água 3 colheres de sopa de margarina 3 cubos de caldo de galinha 3 copos de farinha de trigo (dependendo da marca da farinha pode levar mais ou menos) 1 colher chá de sal 1 colher rasa de chá de colorau (opcional)

[@rinelybarbosapinheiro7368]

@@belarotina4436 A farinha é com fermento ou sem fermento

[@belarotina4436]

Sem fermento

[@veronicacosta7409]

Pode ser o copo de requeijão de vidro com medida, e a farinha é com ou sem fermento

[@belarotina4436]

Pode ser copo de requeijão sim.. com copo de qualquer tamanho que vc tiver vai dar certo. A farinha de trigo é sem fermento

[@valdecirfazan4567]

boa noite vc pode responder uma pergunta, está massa de coxinha ela pode ser congelada , obrigado por responder a minha pergunta

[@belarotina4436]

Oii, Valdecir. É possível congelar a massa sem modelar e os salgados já modelados tbm.. porém quando congelo a massa sem modelar, eu faço outra massa e sovo as duas juntas, porque a massa gelada fica dura e pra modelar fica difícil. 🤭

[@janegomescosta5210]

Qual marca de farinha vc gosta?

[@belarotina4436]

Uso a marca ' Útil ' .. e essa semana voltei a usar a 'Primor' e tô gostando bastante.

[@valdecirfazan4567]

Boa tarde vc pode me passar quantas mini coxinhas de festa esta sua massa da para fazer, o brigada

[@belarotina4436]

Oii, Valdecir .. nessa receita rende em média 120 coxinhas de 17g

[@mariasocorrodejesus5956]

Eu quero saber quantas ml tem o copo. Sucesso obrigada

[@belarotina4436]

Eu utilizo copo de 400ml, mas qualquer tamanho de copo que vc tiver vai dar certo, só vai precisar ajustar o sal da massa.

[@marizeteoliveira4318]

Bela essa massa rende quantas unidades?

[@belarotina4436]

Em média 150 salgados.. mas vai depender do peso do seu salgado e de qual salgado vc vai fazer.

[@MariadasGracas-wg5]

Gatinha, minha massa sai mole grudando na mão qdo frito fica horrível,vou seguir sua orientação qto a quantidade de farinha.Gratidao❤

[@belarotina4436]

Tenta mudar a marca da farinha de trigo se continuar grudando.. tem algumas marcas de farinha que já testei que não dava ponto de jeito nenhum 🤭

[@izabellaferreira801]

​@@belarotina4436 a marca fina do saco de papel é boa ? Quantos salgados rendeu ??

[@belarotina4436]

A farinha é muito boa sim. Agora não vou saber te dizer quantos salgados renderam, porq não contei 🤭 Mas as massas que faço rendem uma média de 220 salgados

[@waleska3303]

Boa tarde fazer pergunta o seu salgado não racha quando congela pq eu faço com receita com leite racha tudos será pq com leite

[@belarotina4436]

Teve uns salgados meus que racharam quando utilizei muita gordura, no meu caso a margarina. Vê se não pode ser isso .. leite não é porque eu já fiz massa com leite e nunca tive esse problema.

[@beatrizherculano1752]

Pode empanar com Farinha de pão? Aquelas de padaria?

[@belarotina4436]

Sim.. é essa mesmo que utilizo ☺️

[@beatrizherculano1752]

@@belarotina4436 obrigada

[@edileuzasantos8810]

Trigo sem fermento?

[@belarotina4436]

Isso mesmo ☺️

[@Monique-jg1ec]

Posso usar o caldo do cozimento do frango?

[@belarotina4436]

Pode sim, fica uma delícia tbm 😊

[@eduardoribeiro79]

Posso usa caldo de galinha em pó

[@belarotina4436]

Pode sim

[@fernandinhacarvalho2483]

Pra um kilo de trigo qual quantidade de água pfv? Bjo

[@belarotina4436]

Então.. nunca fiz utilizando 1 kg de trigo certinho não.. eu já dobrei essa receita que passei e dá certo tbm.

[@user-iy5uu5lq6z]

Posso colocar leite no lugar da água?

[@belarotina4436]

Pode sim.. fica uma delícia tbm 😋

[@arietharego6747]

Da para vender por 2,00 reais ❤

[@nomesbaby123]

Trigo sem fermento ou com fermento?

[@belarotina4436]

Sem fermento

[@daniellydheyson6170]

Essa massa pode ser congelada por quanto tempo?

[@belarotina4436]

Os salgados já modelados duram 3 meses congelados

[@patricksantosdealcantarapa3269]

podi botar sem o plaistico filmi sim ou nao

[@belarotina4436]

Se deixar a massa sem o plástico ela cria uma película dura na massa .. dá pra usar aqueles saquinhos de congelamento, mas deixar a massa exposta não.

[@patricksantosdealcantarapa3269]

Mirella sai do meu computador

[@lahismanuela5228]

Essa receita rende quantos salgados tamanho festa?

[@belarotina4436]

A quantidade depende do salgado que você vai modelar.. mas coxinha por ex. rende em média 100 a 120 ( eu não peso o salgado na hora de modelar, mas meu salgado tem em média 15g a 18g).

[@lahismanuela5228]

@@belarotina4436 muito obrigada pela atenção

[@samaramarques3278]

Eu tentei fazer, por pouco não queimei meu rosto e meus braços, simplesmente o salgado estourou e foi oleo e salgado ate pras telha, tenha cuidado quando for fazer pq se nao fosse Deus pra me livrar eu estaria com queimaduras graves 🙌🏾

[@belarotina4436]

Provavelmente deixou o salgado muito tempo no óleo ou o óleo estava frio. O óleo precisa estar bem quente para o salgado ficar o mínimo de tempo possível, pois a massa e o recheio já estão cozidos, então é só dourar

[@tassicristina9747]

Pode substituir a margarina por óleo, já que margarina leva leite ?

[@belarotina4436]

Pode sim

[@user-ox8hc2jt6t]

Farinha de trigo pra salgsdos é sem fermento?

[@belarotina4436]

Isso mesmo, sem fermento

[@deliciascaseiradatata5662]

Posso colocar óleo ao invés da margarina pois meu filho é alérgico e não pode nada que tenha leite quantas colheres de óleo que posso colocar daí ?

[@belarotina4436]

Pode sim .. quando faço com óleo boto a olho.. mas acredito que umas 3 colheres de sopa.

[@AlinyBebela]

Então é 1 litro e 200ml de agua?

[@belarotina4436]

Isso mesmo

[@josedocarmomaciel2364]

Qual a medida das xícara

[@xxxtentacionz8785]

Tá na descriçao