Massa básica para salgados fritos

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Vivendo de salgados

Vivendo de salgados

2 жыл бұрын

receita completa .
1700 ltrs de água
1 xícara de óleo 150 ml
3 colheres de chá de caldo de galinha ou 3 cubos
2 colheres chá de coloral
1 colher de chá de água
1 kg de farinha de trigo tipo 1

Пікірлер: 271
@soniamaria3308
@soniamaria3308 5 ай бұрын
Eu aprendi fazer massa de coxinha se eu pudesse fazer todo dia eu fazia eu fiz e acertei o ponto cozinho o frango com um litro de água e faço o caldo nesse litro de água e completo com meio litro de leite e coloco os temperos q eu gosto essa medida é pra um quilo de trigo da certinho só coloco uma colher de margarina e a gordura do cozimento do frango fica ótima fica crocante eu fiz de um quilo de trigo deu 30 coxinha média não fica gordurosa
@elieneportugal2124
@elieneportugal2124 Ай бұрын
Quero aprender agora obrigado por nos ensinar 🙌👏👏👏👏
@nelielsonpereirapereira7621
@nelielsonpereirapereira7621 Жыл бұрын
show de bola,amei ❤❤❤❤
@cleidebraznik2239
@cleidebraznik2239 14 күн бұрын
Vc explica muito bem❤ obrigada
@veridianasilva5412
@veridianasilva5412 9 ай бұрын
Amei vou fazer 😊
@tatyvieira7898
@tatyvieira7898 Жыл бұрын
Obrigada por compartilhar essa maravilha ❤
@elieteaparecida2538
@elieteaparecida2538 Жыл бұрын
Obrigada linda por compartilhar essa receita fácil pratico
@cleodonalmeidadeoliveira9367
@cleodonalmeidadeoliveira9367 5 ай бұрын
Obrigada pela receita vou fazer sim sim ❤
@sandraross3402
@sandraross3402 11 ай бұрын
Amei deus abençoe 🙏🙏🙏
@dinamackd4451
@dinamackd4451 2 ай бұрын
Melhor massa de salgados. 🎉 TOP DEMAISS
@marlenesilva4588
@marlenesilva4588 6 ай бұрын
Amei suas dicas obtigada. ❤
@anacristinaferraz8689
@anacristinaferraz8689 10 ай бұрын
Adorei vou fazer sim😊
@BrunaSilva-lb8bl
@BrunaSilva-lb8bl 11 ай бұрын
Bonita a sua massa ❤
@fabioyokomizo1506
@fabioyokomizo1506 5 ай бұрын
Fico top Muito.bom❤
@soraiavarela3560
@soraiavarela3560 2 жыл бұрын
oii limda adorei esa masa
@rodgerbatista3490
@rodgerbatista3490 8 ай бұрын
Top muito bom ❤😊
@evanifelix3133
@evanifelix3133 9 ай бұрын
Trabalhadora ❤❤❤ parabens
@isabellopessatires1191
@isabellopessatires1191 Жыл бұрын
Grande profissional
@mirianvaz2450
@mirianvaz2450 7 ай бұрын
Parabéns amei
@cidadutra7297
@cidadutra7297 2 жыл бұрын
Linda sua massa vou fazer parabéns.
@vivendodesalgados1807
@vivendodesalgados1807 2 жыл бұрын
Depois me marque no Instagram e @quitutesalinelitoral
@sitiodosipesmg4334
@sitiodosipesmg4334 5 ай бұрын
Amei parabéns
@Idepregaioevangelho4383
@Idepregaioevangelho4383 Жыл бұрын
Vou tentar fazer, obg Deus abençoe
@lucimeire5437
@lucimeire5437 6 ай бұрын
Maravilhoso o seu vídeo. Adorei sua aula ! Muito obrigada
@user-qc3mx4ky2m
@user-qc3mx4ky2m Жыл бұрын
Boa tarde gostei
@flanquesmirmathiasdepaula37
@flanquesmirmathiasdepaula37 10 ай бұрын
Adorei muito legal
@waldenyrlimaperez7413
@waldenyrlimaperez7413 5 ай бұрын
Essa receita é muito boa, todo mundo tá amando, muito obrigado!!!
@vivendodesalgados1807
@vivendodesalgados1807 5 ай бұрын
Que bom que gostou fico muito feliz
@Belly_sunny13
@Belly_sunny13 10 ай бұрын
Amei vou faze e vrnde
@FernandoSantos-fs9kn
@FernandoSantos-fs9kn Жыл бұрын
Muito bom❤
@laurecisilva9840
@laurecisilva9840 2 жыл бұрын
Bom dia Deus abençoe ♥️🥰👩‍🍳
@mirtescampos5617
@mirtescampos5617 6 ай бұрын
Depois dessa aula incrível, só faço ela. Bjsss
@FelipeAraujo-mf6kf
@FelipeAraujo-mf6kf 4 ай бұрын
Fiz e ficou muito boa!
@fatimasantoslima4722
@fatimasantoslima4722 2 жыл бұрын
Parabéns professora você me dá muita inspiração👏👏👏👏😘
@vivendodesalgados1807
@vivendodesalgados1807 2 жыл бұрын
Obg pelo carinho
@user-xc6dh2ec6o
@user-xc6dh2ec6o 9 ай бұрын
Estou aprendendo muito professora
@user-jx8tz5eb2z
@user-jx8tz5eb2z 6 ай бұрын
Obrigada gostei vou começar fazer salgados
@janemeire2891
@janemeire2891 11 ай бұрын
Gostei vou fazer essa semana e volto pra dar feed back😊
@GersonLVieira
@GersonLVieira Жыл бұрын
Muito bom !!!!!!
@user-so7ih4gf4m
@user-so7ih4gf4m 8 ай бұрын
Obrigada eu ameiii minha massa
@MarciamaiaSilvaMaia-tg8yn
@MarciamaiaSilvaMaia-tg8yn 7 ай бұрын
Amei sou de Santarém para
@susiewalker8752
@susiewalker8752 7 ай бұрын
Amei linda
@alesandrasandra4979
@alesandrasandra4979 Жыл бұрын
Obrigado gratidão pela receita tô me espirrando em vc obrigado
@vivendodesalgados1807
@vivendodesalgados1807 Жыл бұрын
Fico muito feliz em ter ajudado , um gd bj
@alesandrasandra4979
@alesandrasandra4979 Жыл бұрын
@@vivendodesalgados1807 amém guerreira
@mirianvaz2450
@mirianvaz2450 7 ай бұрын
a unica receita que eu fiz e deu certo Obrigada pela receita
@vivendodesalgados1807
@vivendodesalgados1807 7 ай бұрын
Não sabe como fico feliz em saber gd bj
@gabrielarocha5241
@gabrielarocha5241 Жыл бұрын
Te conhecer foi uma coisa maravilhosa, vc é top
@vivendodesalgados1807
@vivendodesalgados1807 Жыл бұрын
Muito obrigado pelo carinho 😘
@gladysjosefinadiazaray7904
@gladysjosefinadiazaray7904 17 күн бұрын
Gostei
@ivanetepires990
@ivanetepires990 6 ай бұрын
Eu adorei queria aprender fazer empada
@chandocaoliveira5788
@chandocaoliveira5788 Жыл бұрын
tava procurando uma massa perfeita❤
@igor--kq6qy
@igor--kq6qy 9 ай бұрын
Estou assistindo do pará
@elianepereiradasilvasantos8223
@elianepereiradasilvasantos8223 2 жыл бұрын
Adoro suas receitas e seus incentivos
@isabelmattos3216
@isabelmattos3216 Жыл бұрын
⁰⁰
@VanessaGomes81
@VanessaGomes81 2 жыл бұрын
Amei. Não esquece de ensinar o recheio de palmito das empadas.
@vivendodesalgados1807
@vivendodesalgados1807 2 жыл бұрын
Verdade tô devendo pra vcs esse vídeo mesmo
@user-wi5hn8vd3d
@user-wi5hn8vd3d 10 ай бұрын
❤❤estou assistindo de viamão rs 😊😊
@nathalialopes2735
@nathalialopes2735 2 жыл бұрын
Fico só esperando a notificação pra asisti teus vídeos amo seus vídeos Deus te abençoe
@vivendodesalgados1807
@vivendodesalgados1807 2 жыл бұрын
Muito obrigada pelo carinho Natália deus abençoe sempre, eu gostaria até de conseguir gravar mais vídeos amo compartilhar com vcs mas a rotina nem sempre me permite gravar o quanto gostaria , receber uma msg como a sua só me incentiva a cada vez mais continuar com o canal . Um gd bj
@nathalialopes2735
@nathalialopes2735 2 жыл бұрын
Pois e eu sei o quanto tbm vivo na correria
@ricksilva4593
@ricksilva4593 6 ай бұрын
Eu iamara; amei seu vídeo!
@geraldoladislau6916
@geraldoladislau6916 10 ай бұрын
Linda ❤❤
@rihanamikaelly7745
@rihanamikaelly7745 Жыл бұрын
Muito bom melhor do que.com leite.
@veronikaaraujo6108
@veronikaaraujo6108 6 ай бұрын
Amei essa aula 👏
@cleodonalmeidadeoliveira9367
@cleodonalmeidadeoliveira9367 5 ай бұрын
Bom dia eu já estou querendo aprender com você 😅
@ChirleyNazare-us9xj
@ChirleyNazare-us9xj 10 ай бұрын
Gostei do vidio
@googleemeibe9380
@googleemeibe9380 Жыл бұрын
tô precisando fazer
@paulodejesuspool8311
@paulodejesuspool8311 4 ай бұрын
Fiz😊
@alexsandradinalli1815
@alexsandradinalli1815 10 ай бұрын
Muito obrigado fiz agora e ficou perfeita,pode por favor fazer uma de salgados assados,e massa poste de empada obrigado
@vivendodesalgados1807
@vivendodesalgados1807 10 ай бұрын
que bom que gostou fico muito feliz , ja tem sim video de empadas e salgados assados , vou deixar os links aqui pra vc kzbin.info/www/bejne/m6fKh4BjpcSSjZY kzbin.info/www/bejne/enyrgmWEr6aprrM
@erinaldarocha9619
@erinaldarocha9619 10 ай бұрын
Já vi esse vídeo umas três vezes 🎉🎉🎉🎉🎉
@mariaelizabeth8268
@mariaelizabeth8268 Жыл бұрын
Acabei de me escrever sou Rio de janeiro amei sucesso 👏👏👏👏😋😋😋👏👏🥰
@vivendodesalgados1807
@vivendodesalgados1807 Жыл бұрын
Seja bem vinda obg pelo carinho
@user-nt3zk2nk2y
@user-nt3zk2nk2y 9 ай бұрын
Bem pratico
@samuelnonato-lq1hp
@samuelnonato-lq1hp Жыл бұрын
Uma delícia 🍗🍗
@lucaspessoa3697
@lucaspessoa3697 11 ай бұрын
Esses dias fiz a massa com óleo ficou top demais
@priscilamendes3875
@priscilamendes3875 11 ай бұрын
Amigo como faz pra massa não grudar na mão na hora de modelar. Na semana passada fiz, mas ficou muito mole a massa. Deu trabalho pra enrolar, mas ficou uma delícia.
@lucaspessoa3697
@lucaspessoa3697 11 ай бұрын
@@priscilamendes3875 só diminui o líquido
@lucaspessoa3697
@lucaspessoa3697 11 ай бұрын
@@priscilamendes3875 uso margarina nas massas,mas esses fiz com óleo pra ver como fica e gostei aqui uso 1500 a 1600 de líquido nas massas
@yasminbella4779
@yasminbella4779 Жыл бұрын
Estou aqui em casa e pensei, como fazer coxinha? Vou fazer 😂😂😂. Será que vai dar bao? Vou tentar.😂😂
@vivendodesalgados1807
@vivendodesalgados1807 Жыл бұрын
Depois volte e me conte se deu certo , me marque no Instagram @vivendo_desalgados
@nathalialopes2735
@nathalialopes2735 2 жыл бұрын
Eu queria que vc faça um vídeo mostrando conbo de salgados asados e o valor que vc vende😘
@vivendodesalgados1807
@vivendodesalgados1807 2 жыл бұрын
Já tem aqui no canal sim , da uma olhadinha mostro tudo como faço os combos montagem os sabores como eu vendo eles valores . Da uma olhadinha aqui e vê se te ajuda 😉
@taisquirinotatai4878
@taisquirinotatai4878 2 жыл бұрын
​@@vivendodesalgados1807 e ❤
@mariaelenabezerralima7224
@mariaelenabezerralima7224 Жыл бұрын
essa massa pode usar na modeladora Obrigada por nós ajudar compartilhando suas receitas
@vivendodesalgados1807
@vivendodesalgados1807 Жыл бұрын
Pode sim , e a massa que utilizo na minha modeladora não precisei alterar nada só dobro as quantidades pra fazer em quantidades maiores pra fazer na modeladora
@eroniseferreira
@eroniseferreira 6 ай бұрын
Oi sou nova aqui amei o vídeo estou começando agora e pretendo comprar uma máquina dessas so pra iniciar mesmo e gostei muito da sua massa obrigada Deus abençoe e bom ano novo
@priciladacoregio9826
@priciladacoregio9826 Жыл бұрын
Gostei muito meu filho nao pode com leite muito obrigada por sua atenção com esse detalhe
@priciladacoregio9826
@priciladacoregio9826 Жыл бұрын
Gostaria de saber se a gordura pode ser banha em ves de oleo
@vivendodesalgados1807
@vivendodesalgados1807 Жыл бұрын
Obg pelo carinho, pra.quem não pode com lactose essa massa é ótima mesmo , não vai leite e nem margarina
@teresinhaportoribeiro4591
@teresinhaportoribeiro4591 2 жыл бұрын
Sou grata a vc pelo incentivo, que Deus abençoe
@vivendodesalgados1807
@vivendodesalgados1807 2 жыл бұрын
Eu que agradeço ☺️ vc sempre me acompanhando um gd bj que Deus a abençoe muito
@derlencarvalho
@derlencarvalho 10 ай бұрын
Legal terei minha dúvida
@xhaycosmeticosmaquiagem
@xhaycosmeticosmaquiagem Жыл бұрын
Estou pensando em começa uma venda de salgados Queria umas dicas Uma massa específica que faz vários salgados
@user-pz9xz9qq9v
@user-pz9xz9qq9v Ай бұрын
Eu fiz na época que estava começando pela primeira vez e estourou tudo 🤪 foi pq n cozinhou eu lembro não saiu do fundo da panela e msm assim fui teimosa gente nunca mas faço sem da o ponto dela 😊
@elaneluzia3520
@elaneluzia3520 Жыл бұрын
Oi boa noite vc tem Massar de quibe
@sandrabarbosa3523
@sandrabarbosa3523 Жыл бұрын
Bom dia querida na descrição tem 1 colher de água mas creio que é o sal sou de Manaus Amazonas aqui em Manaus tem vários tipos de farinha obrigada
@vivendodesalgados1807
@vivendodesalgados1807 Жыл бұрын
Olá Sandra tudo bem com vc.? Isso mesmo uma colher de chá de sal . A farinha de trigo eu procuro sempre usar as tipo 1 não tenho marca específica não a que estiver mais em conta desde que seja tipo 1
@milcaheliodoro9159
@milcaheliodoro9159 Жыл бұрын
Sou nova aqui... Adorei seu vídeo ! Ja segui e ativei o sininho😉 perguntinha... Essa massa tbm da pra fazer risole de minho ?
@vivendodesalgados1807
@vivendodesalgados1807 Жыл бұрын
Seja muito bem vinda obg pelo carinho. Da pra fazer risoles de milho sim
@DavidSantos-mm8km
@DavidSantos-mm8km 4 ай бұрын
Olá boa noite Deus abençoe sua vida sou de Campinas estou querendo comprar a máquina eicom igual a sua você indica
@marcialopes-minhasreceitin9006
@marcialopes-minhasreceitin9006 9 ай бұрын
Bom dia essa massa eu posso modelar as coxinhas e ja por direto no frizer ou tem que deixar descansar na geladeira para depois congelar ?
@liamonteiro6003
@liamonteiro6003 9 ай бұрын
Oi bom dia querida me tire uma dúvida, Não coloca Margarina? Eu não sei fazer por isso gostaria q vc me explicasse por fvr 😘😘😘
@larysesaldanha2751
@larysesaldanha2751 9 ай бұрын
Gostei muito ,esse massa pode congela??
@nabelsilvadasilva401
@nabelsilvadasilva401 11 ай бұрын
Boa noite quanto tempo dura a massa na geladeira
@Mairacroche
@Mairacroche 3 ай бұрын
Ola boa tarde esta massa da pra faze na masseira
@clemaircamilo6541
@clemaircamilo6541 7 ай бұрын
Aline se eu quiser usar a margarina 80% lipidios,qual é a quantidade que uso?
@Belly_sunny13
@Belly_sunny13 10 ай бұрын
Amo vende da un bom dinheiro
@soniacristina5145
@soniacristina5145 11 ай бұрын
Qual a diferença d fazer com óleo ol margarina??
@user-vb9et1ou5z
@user-vb9et1ou5z 9 ай бұрын
Serve para enroladinhos esa massa?
@amandadecarvalho1541
@amandadecarvalho1541 8 ай бұрын
Qual farinha vc indica a rosa brancas boa ?
@vivendodesalgados1807
@vivendodesalgados1807 8 ай бұрын
E maravilhosa mas costuma ser muito cara , então utilize uma marca que tenha preço acessível mas que seja tipo 1
@eliandravieiradecarvalho9348
@eliandravieiradecarvalho9348 9 ай бұрын
Dura quanto tempo guardada depois de pronta assim
@soniacristina5145
@soniacristina5145 11 ай бұрын
Porquê as vezes fica tachando na hora d modelar???
@dariodomingues7302
@dariodomingues7302 8 ай бұрын
Vc tem vídeo fazendo massa no misturador eicom
@vivendodesalgados1807
@vivendodesalgados1807 8 ай бұрын
infelizmente não , pois não tenho esse equipamento deles , da Eicom tenho apenas a modeladora
@marlucefortini9859
@marlucefortini9859 Жыл бұрын
Na receita ta falando pr colocar uma colher de água?
@user-jy8tp3fc2v
@user-jy8tp3fc2v 5 ай бұрын
Como fazer pros pastelão não encharcar?
@alesandrasandra4979
@alesandrasandra4979 Жыл бұрын
Posso trocar o óleo por manteiga , quanto de manteiga por favor boa noite
@vivendodesalgados1807
@vivendodesalgados1807 Жыл бұрын
Pode sim 150grs de manteiga ou margarina
@FranciscoJunior-dp4jx
@FranciscoJunior-dp4jx Жыл бұрын
eu queria Qual foi a massa de você usou.
@guigubolosesalgados
@guigubolosesalgados Жыл бұрын
Tenho modeladora EICON sendo q essa quantidade de água na massa deixa meu salgado com muita rebarba o que posso fazer
@vivendodesalgados1807
@vivendodesalgados1807 Жыл бұрын
Olá tudo bem com vc? Bom eu sempre utilizo 1.700 ltr de água na minha massa base , quanto as rebarbas acredito que seja mais questão do alinhamento da massa quanto mais retinha vc conseguir deixar , melhor fica o acabamento
@Julianasantos-en2up
@Julianasantos-en2up Жыл бұрын
Por favor, quanto de recheio de frango pra essa massa ? comprei uma modeladora mas estou perdida
@katyageraldes8101
@katyageraldes8101 2 жыл бұрын
Boa tarde , me fala como fazer , para as bolinhas de queijo nao estourararem , obrigada🤗🤗
@vivendodesalgados1807
@vivendodesalgados1807 2 жыл бұрын
Tem um vídeo aqui no canal que explico tudo certinho procura aqui no canal porque os salgados estouram . Espero conseguir ajudar vc
@katyageraldes8101
@katyageraldes8101 2 жыл бұрын
@@vivendodesalgados1807 vou procurar obrigada
@cst_gamss
@cst_gamss Жыл бұрын
melhor forma que o salgado não fique encharcado de óleo
@julianagrigorio6806
@julianagrigorio6806 4 ай бұрын
Pode ir para o frizer?ate quantos dias?
@ivonetemorais5679
@ivonetemorais5679 5 ай бұрын
Amada como vc faz para empanar
@cassiafernandes7089
@cassiafernandes7089 3 ай бұрын
Améi
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