Massa Caseira - Receita Fácil de Massa de Macarrão Caseira / Cansei de Ser Chef - Aula 168

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Cansei de Ser Chef

Cansei de Ser Chef

3 жыл бұрын

Salve salve rapazeada, Alf por aqui! Hoje é uma aula que machuca o coração de toda Nonna que queria guardar em segredo a receita da macarronada da família: é dia de massa!
O conteúdo do video de hoje já foi explorado em uma live do Clube de Canais, mas a informação é tão relevante que Bubu não quis deixar guardada somente lá, sabe bem que temos de democratizar o acesso ao saber. Claro, quem faz parte tira suas dúvidas sempre que quer, concorre a prêmios, tem benefícios, mas não quero fazer a cabeça de ninguém aqui não, se inscreve quem quer...
E, claro, quem quer video rápido que só apresenta os ingredientes e o resultado final, já sabe muito bem que está no canal errado. Hoje o Bruno vai te explicar tudo sobre a massa e como fazer a sua própria, e um pouco sobra a história da massa também, sobre o glúten, o que é, como se forma, onde mora, do que se alimenta, vish, tivemos que segurar o menino senão ele desembesta a falar e não esquece do principal, que é a receita. E falando nisso, ele te ensina a fazer três tipos de massa, da básica a mais elaborada, passando por uma que é vegana até outra com toque de defumação na farinha. Vai achando que é pouca coisa, bebê!
E depois que você aprendeu a fazer a massa, acha que vai continuar com aquele seu macarrãozinho com salsicha e tá tudo certo? Nananinanão! Agora o nível é outro e você vai fazer receitas incríveis, mas que você aprende só na próxima aula do Égua Doido! Sua sorte é que sai ainda essa semana, então até lá, demonho!
Acesse o vídeo no • Massa Caseira - Receit... , dê seu joinha e compartilha essa bagaça! Entre em todas as nossas redes sociais e se inscreva, demonho! Eu ainda não sei o que você tá esperando, aparição da besta fera!!! E entre no nosso site www.brunosalomao.com.br que lá estão todas as receitas bem explicadas, pra você é que meio leso.
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Пікірлер: 281
@marciopitta1
@marciopitta1 3 жыл бұрын
esse gordinho gratina, queima ou carboniza?
@canseideserchef
@canseideserchef 3 жыл бұрын
Como cu de curioso
@marciopitta1
@marciopitta1 3 жыл бұрын
@@canseideserchef kkkk
@marciopitta1
@marciopitta1 3 жыл бұрын
Eu estava falando da comida😘
@DeltaLimaBR
@DeltaLimaBR 3 жыл бұрын
@@canseideserchef ahahahahaha
@jessicabeatrizdealmeida
@jessicabeatrizdealmeida 3 жыл бұрын
Toma desavisado hahahau adoro o Bruno 😂
@maiiisf
@maiiisf 3 жыл бұрын
Bruno, não sei se você vai ler esse comentário, mas quero que você saiba que hoje foi meu primeiro dia de aula da faculdade de gastronomia, e é graças a você. Tenho 28 anos, já sou formada em outra área, sempre amei cozinhar, mas nunca imaginei que poderia fazer gastronomia. Foi assistindo aos seus videos (na verdade, a essas aulas maravilhosas que são os seus videos), que percebi que essa era a minha grande paixão, e meu sonho, e que eu seria capaz sim de fazer gastronomia. Muito obrigada.
@jose_botelho
@jose_botelho 2 жыл бұрын
Tô quase fazendo a mesma coisa que vc, mas com 53 anos...rsrss
@perciaguiar5869
@perciaguiar5869 2 жыл бұрын
Nunca é tarde
@katiavaleriacunha8901
@katiavaleriacunha8901 2 жыл бұрын
Muito legal! Tenho 54 anos, finalizando este ano o curso de Gastronomia, minha segunda graduação. Parabéns querida! Luz e Paz!
@patriciamotta5443
@patriciamotta5443 3 жыл бұрын
Acredita que criei um molho baseado no que vc ensinou e está o maior sucesso!! A hamburgueria artesanal está vendendo muito!
@nyllabrasileiro7044
@nyllabrasileiro7044 3 жыл бұрын
Juro que só pelas receitas o canal valeria muito a pena ser seguido. Mas o Bruno tem um jeito tão autêntico que prende e quando percebo já estou maratonando aprendendo a origem dos pratos e xingando as pessoas como ele. ÚNICO.
@canaldofelix560
@canaldofelix560 3 жыл бұрын
Delícia essa receita meu chefe, me expirou em vc
@TazElite
@TazElite 3 жыл бұрын
Até garrafa de cerveja da pra usar, não tem desculpa, bora pra cozinha kkkk
@gamecia7077
@gamecia7077 3 жыл бұрын
o vídeo foi enviado 1 minuto e a gente já da LIKE sabendo que teremos um bom aprendizado
@abdonevaristo2038
@abdonevaristo2038 Жыл бұрын
Eu fiz Bruno, a receita simples de farinha e ovo. Mas bati o ovo no liquidificador com manjericão, tomilho, e alecrim, todos frescos. Deu certo !
@marcosvagner3723
@marcosvagner3723 3 жыл бұрын
Seu pedido e uma ORDEM... Você ta uma DELEEEECHUSSS KKK aprendo muito com você tudo de ótimo..
@maraleon9341
@maraleon9341 3 жыл бұрын
Fico pensando quem é o tipo de pessoa que dá dislike nesse vídeo perfeito ?! Bruno Lindoo 🥰
@henrysantosmartins
@henrysantosmartins 3 жыл бұрын
Obrigado pela receita, tenho um rolo manual de herança da minha avó e vou fazer. Obrigado por sempre nos ajudar.
@mauricios1715
@mauricios1715 3 жыл бұрын
O segredo da massa bem amarela ,que minha nonna me ensinou,é bota uma gema para cada ovo inteiro e ,de preferência ovo caipira.
@artursezerino
@artursezerino Жыл бұрын
Iradooo !! Pra quem gosta, acho q vale de investir na maquina de macarrão pra abrir a massa. É uma canseira abrir na mão hahahahaha Valeu bruno
@augustopaixao8911
@augustopaixao8911 3 жыл бұрын
O fato do macarrão não ter crocância não é problema para a maioria dos brasileiros. Nós cozinhamos o macarrão até ele quase desmanchar.
@rodrigaomrl
@rodrigaomrl 3 жыл бұрын
Belo programa
@gabrieljardimm
@gabrieljardimm Жыл бұрын
Eu fico pasmo de quão incrível és tu!
@alessandrofurtado9473
@alessandrofurtado9473 2 жыл бұрын
cada video melhor que o outro,vida longa e prospera Bruno.
@aurorasilva4640
@aurorasilva4640 6 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤ Ameiiii
@mayksuelramalho1833
@mayksuelramalho1833 3 жыл бұрын
Seus vídeos são sempre uma aula, sensacional
@guilhermegarcialopes2328
@guilhermegarcialopes2328 3 жыл бұрын
Que aula incrível! Parabéns Bruno.
@Wesleysantos-rc6ru
@Wesleysantos-rc6ru 3 жыл бұрын
Cada vídeo um aprendizado novo, obrigado por existir Bruno
@ViniciusRodrigues-qb3xn
@ViniciusRodrigues-qb3xn 3 жыл бұрын
Parabéns pelo trabalho, curto demais seus vídeos.
@marcosalencar286
@marcosalencar286 3 жыл бұрын
Parabéns tudo q vc faz é .. muito bom
@teresinharejane3487
@teresinharejane3487 3 жыл бұрын
Espetáculo de video!!!👏👏👏
@thiagofelipe8343
@thiagofelipe8343 3 жыл бұрын
Q aula maravilhosa, muito obrigado
@vancostaluciano
@vancostaluciano 3 жыл бұрын
Que show de aula Bruno!!! Parabéns...e muito obrigada!!!!!!! Você é sensacional!!!
@hugodoreaoficial9994
@hugodoreaoficial9994 3 жыл бұрын
FINALMENTE!!!!!!!❤️❤️❤️❤️❤️
@ThayroneMG
@ThayroneMG 3 жыл бұрын
Top adoro suas dicas !
@silvanamattuella1845
@silvanamattuella1845 3 жыл бұрын
Vc é muito show nas explicações.
@jefersonjosemaria80
@jefersonjosemaria80 3 жыл бұрын
Parabéns pelas receitas, que vc ensina, para o nosso dia dia, obrigado abraço.
@matheuspelizer8112
@matheuspelizer8112 3 жыл бұрын
Top demais Brunão!
@rosimeireponzoni9661
@rosimeireponzoni9661 3 жыл бұрын
Bruno vc é fantástico.
@BRUJOSP
@BRUJOSP 3 жыл бұрын
fiquei esperando muito por isso gratidão por todo seu trabalho e todas suas aulas Bruno um Axé bem grande pra você meu querido, gratidão!!
@lucinhamarx
@lucinhamarx Жыл бұрын
Amoooo esse canal...
@Anderson.oliveira15
@Anderson.oliveira15 3 жыл бұрын
Um dos melhores canais de culinária. Bruno muito ireverente, divertido e ainda conta a história por trás de cada receita, tem muita informação técnica. Show. Sucesso sempre.
@arletedebastoslemos3765
@arletedebastoslemos3765 2 жыл бұрын
Suas receitas são um show, você é um querido, parabéns.
@josielima2839
@josielima2839 2 жыл бұрын
Maravilindo!!!!! Amei!!!
@sandrohenriqueneres4326
@sandrohenriqueneres4326 2 жыл бұрын
Topp... Parabéns!!!
@marquinhosfernando2762
@marquinhosfernando2762 3 жыл бұрын
Muito top meu amigo.
@cezarmonteiro5274
@cezarmonteiro5274 2 жыл бұрын
Sempre sensacional. Nota mil.
@wanderponzo
@wanderponzo 3 жыл бұрын
Você é fera demais!! Muito obrigado!!
@Marietas1234
@Marietas1234 Жыл бұрын
Viciada nos videos! Tudo maravilhosos! Eu e meu marido assistindo e salvando tudo!!! Gosto das aulas, as explicações detalhadas! Parabéns!!
@heronduartecarvalho9142
@heronduartecarvalho9142 3 жыл бұрын
Você é FERA PARABÉNS.
@juliocesarbarbosa3896
@juliocesarbarbosa3896 3 жыл бұрын
Sensacional Bruno!!! Essa farinha defumada é uma base genial!!! Saúde e sucesso sempre!!!
@advsilviosantos
@advsilviosantos 3 жыл бұрын
Aeeeee Bubu, parabéns, sucesso
@rosanabordalo9450
@rosanabordalo9450 2 жыл бұрын
Ele é do Maranhão. Amo muito.
@pirilampoVermelho
@pirilampoVermelho Жыл бұрын
Macarrão caseiro, fiz hj, gostoso demais
@arletedebastoslemos3765
@arletedebastoslemos3765 3 жыл бұрын
Você é o melhor Chef Bruno
@anthonyvasconcelos5452
@anthonyvasconcelos5452 3 жыл бұрын
Adorei !!!!
@isaacemanoel4057
@isaacemanoel4057 3 жыл бұрын
Muito saude Brunão, Deus de abençoe beijão.
@TheAndersonrj21
@TheAndersonrj21 3 жыл бұрын
Receitas de primeira facilitadas ao máximo!
@josericardoverruck6665
@josericardoverruck6665 3 жыл бұрын
Parabéns pela essa massa maravilhosa um abraço
@rogeriosantos4695
@rogeriosantos4695 3 жыл бұрын
Eu adoro seu canal parabéns
@edemilsonbastos8078
@edemilsonbastos8078 3 жыл бұрын
Voce e maravilhoso um grande chef
@socramsoc2867
@socramsoc2867 2 жыл бұрын
Eu Amo vc e seu canal, e cada vez que quero uma receita venho aqui, alem da receita vc aprende algo a mais que é a historia da receita, parabens hoje e sempre, sucesso..........
@antoniopriester3038
@antoniopriester3038 2 жыл бұрын
Ótimo vídeo. Parabéns.
@patriciamotta5443
@patriciamotta5443 3 жыл бұрын
Amos suas receitas
@helsenferreira
@helsenferreira 3 жыл бұрын
Vc é muito bom .
@lucasmesquita2721
@lucasmesquita2721 3 жыл бұрын
sensacional!!!!
@mariasaletealvesdasilva3378
@mariasaletealvesdasilva3378 3 жыл бұрын
Ele alegra meu dia
@felipedevis3768
@felipedevis3768 3 жыл бұрын
Eu sou novo no canal e vc está abrindo minha mente muito obrigado ❤️
@jefersonoliveira89
@jefersonoliveira89 2 жыл бұрын
Amo suas receitas Bruno parabéns e obg por cada vídeo
@renansiqueira26
@renansiqueira26 3 жыл бұрын
Bruno faz um video dando dicas de marmitex quentinha etc
@ivaniproenca5081
@ivaniproenca5081 11 ай бұрын
Adoro seus vídeos 😍 você é um chef maravilhoso 👏
@MultiGiselerodrigues
@MultiGiselerodrigues 3 жыл бұрын
Caramba, Bruno seus vídeos são sempre muito bons, mas essa explicação de massas (gluten e etc) foi espetacular, parabéns!
@NatanColucci
@NatanColucci 2 жыл бұрын
Esse e outros videos não são apenas receitas, são aulas. Parabéns pelo trabalho
@webmuniz
@webmuniz 3 жыл бұрын
Eu vou curtir o vídeo só porque minha mãe me ensinou a fazer macarrão caseiro semana passada e achei bom revisar a receita aqui, adoro as histórias e conhecimento que você transmite. Gratidão
3 жыл бұрын
Show Bruno
@kalimar22
@kalimar22 3 жыл бұрын
Com certeza farei, adorei a ideia da massa 2
@francchinidazzi3785
@francchinidazzi3785 3 жыл бұрын
Forte abraço demonhooo !!! Vlw pelas aulas de história, que são tão valiosas quantos a receita!!!! 🤙🏼
@igorlagedocoli3137
@igorlagedocoli3137 3 жыл бұрын
Muito bom !!!!
@andergasparino
@andergasparino 3 жыл бұрын
O melhor!
@rafaelaserra8516
@rafaelaserra8516 3 жыл бұрын
Estava esperando essa aula!!! Adoro quando vc conta a origem e a história da preparação. Comemos com os olhos, a boca e a imaginação!
@wilmafazzano6261
@wilmafazzano6261 Жыл бұрын
É claro q nós somos nonas
@ocimaramancio6563
@ocimaramancio6563 3 жыл бұрын
😛Vc é o cara na cozinha 😍
@miguelbastos4934
@miguelbastos4934 3 жыл бұрын
Vcs são tops
@saulojao
@saulojao 3 жыл бұрын
Éééégua, Doido! Like nº 10, e um dos primeiros comentários? Forte abraço, seu demonho bão da cozinha!
@fernando.lazarini8540
@fernando.lazarini8540 3 жыл бұрын
Top top top!!
@marliaraujo9184
@marliaraujo9184 3 жыл бұрын
Tenho aprendido muito a historia das comidas e as receitas sao incrivel
@sergionunes5993
@sergionunes5993 2 жыл бұрын
Eu acho maravilhoso como vc apresenta tanto a tecnica e a pratica quanto uma belissima introdução teórica e histórica Exatamente o tipo de gnt que eu gostaria de sentar e tomar uma cerveja bem geladinha
@lincolncarara178
@lincolncarara178 3 жыл бұрын
Esse cara é fera.
@FuryGameplays1
@FuryGameplays1 3 жыл бұрын
Boaaaaa!
@brunohsm58
@brunohsm58 3 жыл бұрын
video show
@isaacemanoel4057
@isaacemanoel4057 3 жыл бұрын
Me identifiquei com início do vídeo, vlw.
@remaester
@remaester 3 жыл бұрын
melhor do planetaaaa
@valterfinato865
@valterfinato865 3 жыл бұрын
Excelente….
@andreasrodrigues9041
@andreasrodrigues9041 3 жыл бұрын
Adoro a historia... rs
@princesasofiaJD
@princesasofiaJD 3 ай бұрын
Que top top
@marliaraujo9184
@marliaraujo9184 3 жыл бұрын
Amo vc tu e porretA es maravilhindo
@mayapaesmp
@mayapaesmp 3 жыл бұрын
Perfeeeeito. Amei a receita vegana 🌹❤️
@jaquelinecatharino4122
@jaquelinecatharino4122 3 жыл бұрын
Eu adoro massa vc é maravilhoso no que vc faz lindo beijos beijos
@91cpaulo
@91cpaulo 3 жыл бұрын
Top👑
@luanas5663
@luanas5663 3 жыл бұрын
Que maravilha 😍 faz um vídeo de um molho top pra por em cima dessa massa
@antoniopessina4445
@antoniopessina4445 3 жыл бұрын
Você é top
@anamariaguerreirodejesusaf699
@anamariaguerreirodejesusaf699 3 жыл бұрын
eu gosto de ver vídeos de culinária por curiosidade e alguns aproveito para fazer muito especialmente os que ensinam as bases de qualquer iguaria principalmente as da minha infância , "só ´cozinho para mim" obrigado pois faz parte do clube dos que fazem magia dos produtos da natureza para transformá-los em iguarias surpreendentes, espetaculares e naturalmentegostosas
@joshuajackson7937
@joshuajackson7937 3 жыл бұрын
FINALMENTEEEEEE
@cristianomartins5149
@cristianomartins5149 3 жыл бұрын
Top
@carlosfontana1145
@carlosfontana1145 3 жыл бұрын
Fofurinha
@MM-zo2cl
@MM-zo2cl 3 жыл бұрын
Adoro o seu canal! Qd eu melhorar da cirurgia q fiz (hj fazem 11 dias) tô cheia de receita pra experimentar kkkk
@richarddepaula2674
@richarddepaula2674 3 жыл бұрын
Melhor coisa é massa😋😋😋😋
@estevanmachado6281
@estevanmachado6281 3 жыл бұрын
Obrigado 😊
@laurendefreitasmedeiros1229
@laurendefreitasmedeiros1229 3 жыл бұрын
Sem defeitos! 😍
Stay on your way 🛤️✨
00:34
A4
Рет қаралды 12 МЛН
Gym belt !! 😂😂  @kauermtt
00:10
Tibo InShape
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Beautiful gymnastics 😍☺️
00:15
Lexa_Merin
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