Massa Penne Alla Putanesca | Na Mesa do Chef

Um dos pratos mais conhecidos da cozinha italiana, alla puttanesca popularizou-se em Roma, mas nasceu na ilha de Iscia, no golfo de Nápoles, é feito com massa a escolha, normalmente com esparguete e molho à base de tomates, alice, alcaparras, azeitonas sem caroço, alho e pimenta vermelha. O nome, que para alguns seria uma derivação de puttana (prostituta, em italiano), provocou o surgimento de diversas histórias divertidas para explicar sua origem. Mas segundo uma explicação menos fantasiosa, o nome vem de qualche puttanata (qualquer bobagem). Ou seja, o molho teria nascido de um improviso culinário.
\ \ \
Para apoiar o nosso canal a crescer, e acompanhar todos os nossos próximos vídeos não esqueça de SUBSCREVER! www.youtube.co...
Depois de subscrever clique também no sininho para ser notificado sempre que lançarmos um novo video :)
Se gostaram do video deixem o seu like, se não gostaram, o seu dislike também será muito agradecido!
/ / /
Gostaria que fizéssemos alguma receita nos próximos vídeos? deixe uma sugestão nos comentários!
\ \ \
Se quiser saber mais sobre o meu trabalho, me siga nas redes sociais!
INSTAGRAM: / chef_valdir_lubave
FACEBOOK: / chef-valdir-lubave-311...
/ / /

[@fernandogeorgedacunha9273]

B no