Мастер-класс Букет из клубники в шоколаде|Круговой букет|Мастер-класс по сборке

всем привет 😊
ловите ещё один вариант сборки кругового букета👍
если остались вопросы-пиши👇

[@user-rb9hk2zz3w]

Красота!!! Спасибо большое 😍

[@zarinazangaeva2270]

Очень красиво,спастбо что поделились❤

[@user-gl8hn9mc5j]

Очень красиво

[@user-nh8og3lw7c]

Спасибо ❤️

[@Ramawoni]

классно!

[@user-il4id4yj3o]

Спасибо за мк

[@user-rn4tc6rc4u]

Отличное видео!!!!! Спасибо, что делитесь своим опытом!💚

[@user-fd3lk7dy6c]

🥰🥰🥰

[@banubanu7580]

Спасибо большое!

[@user-fd3lk7dy6c]

🫶🏻🫶🏻🫶🏻

[@user-il4id4yj3o]

👍

[@sandramarroquin9824]

👌👌👌

[@parasatzinekhan9839]

😍😍😍

[@user-ib5cx1dq9t]

класс

[@eugeniaprodaniuc2469]

Сколько стоит букет

[@mirocha2332]

сколько нужно бумаги? на маркетплейсах кусками продают. очень красиво у Вас👍

[@user-fd3lk7dy6c]

Честно не считала. У меня бумага в рулоне.

[@katerinavildanova7996]

Здравствуйте. Не нужно ли никакой первый слой бумаги делать, типо пищевой? Всё таки эта упаковка не пищевая ведь?!

[@user-fd3lk7dy6c]

Добрый день 😊 не обязательно) бумага не несёт никакого вреда

[@camilla3750]

Спасибо за МК. Скажите пожалуйста у вас там 18 клубничек? Если 19 то не поместится да в круг?

[@user-fd3lk7dy6c]

Все зависит от размера клубнички)

[@camilla3750]

@@user-fd3lk7dy6c просто думаю, не просят ли люди как цветы, чтоб нечетное было)

[@user-fd3lk7dy6c]

@@camilla3750 ну они же не возмущаются что чокопай по 8 шт😅 это еда, не цветы)

[@zamirasuleimenova1426]

А каким шоколадом Вы пользуетесь? Спасибо за ответ!

[@user-fd3lk7dy6c]

Сикао и Ирка

[@elenamosheiko3091]

Здравствуйте, а как хранить такой букет? И , клубника под бумагой не покрывается конденсатом? Спасибо за ответ !

[@user-fd3lk7dy6c]

Мы изготавливаем букет непосредственно перед отдачей клиенту, после хранить его можно в течении суток. Если дольше то клубника даст сок, который потечёт.

[@user-dx4ng5dz7o]

не подскажете как называется упаковочная бумага которую вы используете?

[@user-fd3lk7dy6c]

Матовая плёнка. Брала в флористическом магазине

[@user-eu6fq5dt3j]

А где покупаете бумагу для оформления?

[@user-fd3lk7dy6c]

В местном магазине флористики😊

[@user-dk8rn7gu9o]

Что делать,если скатывается со спажки

[@user-dx2cg5jt9r]

Спасибо за мк, а низ мне кажется осталься незавершенным у нас такие капризные клиенты что будут придираться

[@user-fd3lk7dy6c]

Я закончила лентой, в видео не попало это) ну на низ ещё никто не жаловался)

[@user-dx2cg5jt9r]

@@user-fd3lk7dy6c спасибо за видео, а можно спросить а правда что на клубничных букетах можно заработать около 150000-200000 тысяч рублей?

[@user-fd3lk7dy6c]

@@user-dx2cg5jt9r можно) только это надо расркутить хорошо

[@user-dx2cg5jt9r]

@@user-fd3lk7dy6c спасибо я только начинаю, в казахстане

[@elenamosheiko3091]

Не могли бы Вы ответить на такой вопрос- топлю белый шоколад в микроволнлвке и он очень густой почему-то... что я делаю не так ? Окунаю в него клубнику и она одна забирает на себя очень много шоколада .. Плюс , слой шоколада.не ровный , а какой-то рефленый... как сделать шоколад более жидким?

[@user-fd3lk7dy6c]

Вы доводить до нужной температуры шоколад? Должен быть 27 градусов

[@elenamosheiko3091]

@@user-fd3lk7dy6c сначала грею до 43 ,потом добавляю кусочки шоколада, оставшиеся от плитки и довожу до 28 Работаю именно с плиткой шоколада, с милкой к примеру . Не с проф.

[@user-fd3lk7dy6c]

@@elenamosheiko3091 а ну тогда понятно. В таком шоколаде содержится и какао масла и прочие добавки, они не всегда топятся. У меня раньше воздушный через раз топился. Попробуйте ещё секунд на 10 поставить

[@elenamosheiko3091]

@@user-fd3lk7dy6c для такого шоколада получается нужна другая температура, повыше?

[@user-fd3lk7dy6c]

@@elenamosheiko3091 возможно что да

[@user-sj8rd5gf1v]

Чтобы начать кушать надо снять все упаковки и разодрать слои скотча. Иначе шпажку не выдернуть...

[@user-fd3lk7dy6c]

Упаковка это чисто дизайнерское решение🤪 а из скотча легко можно вытащить шпажку)

[@user-xk9kw4dx1p]

Можно просто снять клубнику со шпажки… не благодарите :)

[@emme8172]

А зачем вам шпажка? Просто стяните клубнику с нее

[@user-gl8hn9mc5j]

Здравствуйте сколько вы примернл см отрезаете

[@user-fd3lk7dy6c]

Добрый вечер! От 20 до 40 см в зависимости от объема букета и вида упаковки

[@Fly-he7bs]

Подскажите пожалуйста через сколько времени собирать букет,

[@user-fd3lk7dy6c]

Как увидите что шоколад застыл, сразу собирайте. В холодильнике минут 15 пусть постоит

[@Fly-he7bs]

Огромное спасибо Вам 🥰 успехов, 15 минут в холодильнике после этого собирать?

[@user-fd3lk7dy6c]

@@Fly-he7bs да)

[@user-gx5mh3xz6c]

Прозрачный пакет как упакавайте

[@user-fd3lk7dy6c]

В слюду

[@user-wq1nr6is6e]

Я так понимаю, не во что , а как? Мне тоже интересно , как упаковать сверху в слюду

[@user-od5up4zv5x]

сколько?

[@user-fd3lk7dy6c]

Что сколько?

[@user-jw7kc4pw9f]

Как сделать чтоб клубники не выскакивали из шпажки?

[@user-fd3lk7dy6c]

Ставьте на 2 шпажки

[@Katrinka_anime]

Я смотрела видос как делать клубнику и там перед тем как вставить клубнику в шпажку, обмакивали кончик шпажки в шоколад и вставляли клубнику

[@user-fd3lk7dy6c]

@@Katrinka_anime не поможет, так как весь шоколад остаётся снаружи. А клубника сейчас пустая

[@Katrinka_anime]

@@user-fd3lk7dy6c Я вас не понимаю. Я объяснила всё верно и как это делают чтоб не слетало. Вы говорите, что не поможет, а не не помогло. Вы пробовали это сделать пред тем как мне писать или нет? Разъясните, я вас вообще не поняла

[@user-fd3lk7dy6c]

@@Katrinka_anime я клубнику делала по разному и в том числе так как вы писали. Все равно клубничка будет спадать со шпажки. Я написала что нужно использовать две шпажки чтобы надёжнее закрепить клубнику