Мастер - класс по тесту 16 марта 2019

[@sultansultanova3804]

Талантливые ребята... Однозначно молодцы!!!!

[@АннаАнтонова-л5щ]

Замечательный ролик! Ребята просто молодцы! 👍👍👍

[@АйгулМаликова-я3и]

Поваром Низкий поклон 👏👍

[@AlexAlex-ib7py]

Дунганская Кухня знаменита 👍👍👍 молодцы ребята

[@kimasan1574]

Самое главное актуально во все времена

[@uzbekculinary-street_food31]

@@kimasan1574приветствую, брать отличный ролик,не подскажите где можно купить этот порошок ( кансуй) в Алмате, заранее благодарю

[@kimasan1574]

Добрый день! Была на Яляне, сейчас не знаю

[@alibaba1614]

Ассалаумағалайкум Кимасан брать Такой порошок кг муки сколько гр добавляет??

[@sangriaespanola6174]

А что раньше добавляли когда ещё не было этой соли и глутамата натрия?

[@Шаман-х8м]

Классное видео, однозначно лайк! Ещё бы раскладку на такое тесто добавили) вообще была бы сказка) ну или если есть возможность в личку написать)

[@ruswow01]

Кимасан, у вас талант, было очень интересно по смотреть 👍

[@ЯраславАртюхов]

Здравствуйте в Узбекистане продаётся это сода? Я не могу найти.

[@kimasan1574]

Да в Алматы на рынке Байсат

[@Наргиз-ч9ы]

У меня и без примесей отличный лагман натягивается,просто больше времени и терпения надо!

[@АкмуратЖансери]

Здесь не лагман, а рапен лапша.

[@Наргиз-ч9ы]

@@АкмуратЖансери ну так надо было написать рапен или мампар. С виду на лагман похоже,извините если задела кого то.🙏

[@АжарЭшматова]

Аутобеден алса болама

[@МейржанЖаппарбеков]

Молодцы ребята супер повара

[@kgazzyazatbekov9392]

Китаяская сода не вредна?

[@КанатбекАсанов-щ7ч]

Здравствуйте Как с вами связатся по поводу обучение

[@АлександрЛипатов-ч4и]

Добрый день, подскажите пожалуйста, где купить данную соль для теста. ? Дайте координаты....

[@lesnik73]

Я бы тоже купил

[@КотУчёный-щ4к]

Это не соль. Это скорее сода. Кансуй. Поищи в сети. Есть порошок, есть вода

[@Bubble_tea_obuchenie]

@@КотУчёный-щ4к 87783116406 есть сода такая

[@sofiyarabi5642]

Всю жизнь готовили дунганскую лапшу без всяких добавок. У нас у дунган это из поклон веков передается. Чуть соли и простая вода без яиц. Все гениальное просто. Люди не нужны ни какие химикаты. Это я вам говорю мне 70 лет. Домашняя для семьи называется лагман. А то что ребята большими порциями тянут обваливая в муке у нас так тянули только когда свадьба или что то праздновали для большого количества людей называется. ДЮМЯН. ЕЩЕ РАЗ. НЕ НУЖНЫ ХИМИКАТЫ ТЫ НЕ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ХОДИШ В ОБЩЕПИТ. А ДОМАШНЯЯ ЕДА ДЛЯ СЕМЬИ РОДНЫХ И Детей химикаты вредны. Здоровья всем вам желаю от чистого сердца. АСОЛОМАЛЕЙКУМ ВСЕМ.

[@ГульназДаубаева]

Добрый день можно место соды использовать крахмал кукурузы тоже самой будит

[@ГульназДаубаева]

kzbin.info/www/bejne/pIWToJhvqJyXhdE

[@борсакелмас-ч4г]

Ассалам Алекум с праздником братья я этого способа искал 2 года я очень вам благодарен

[@kimasan1574]

Street food на здоровье

[@АрманАмангалиев-о7ж]

Сразу хочу сказать что они добавляют в тесто китайскую соду под названием Кансуй. А муку они используют Казахстанскую. Потому что она имеет высокую степень клейковины.

[@Самия-ч4б]

Ассалому алейкум!!! Молодцы... Можете написать по точнее как называется этотого порошка пожалуйста может найдётся а Москве

[@Охотаипромысел-о8ъ]

Вот это да не разу невидел такое чудо . Лайк .

[@viktorpracht8484]

Шум, ничего не слышно.

[@НурсултанЖунисбеков-к3о]

Какой ресторане где находится?

[@ТаирАлимов-п8п]

Ребята это химикат названия,, канцун повдер,, но без неё лапша не тянеться 100%

[@uzbekculinary-street_food31]

Брат ассаламу алекум,где и как можно найти этот порошок ( кансуйя) скажи пожалуйста

[@ProstoMariya78]

@@uzbekculinary-street_food31 Поищите в китайских магазинчиках или лавках, где продают китайские специи и продукты питания!

[@АкмуратЖансери]

Так, если так рассуждать, то и сода и соль тоже химикаты. Кансуй двууглекислый калий или бикарбонат калия. Пишевая сода это двууглекислый натрий или бикарбонат натрия. Но, карбонат калия обладает свойством размягчать клейковину муки.

[@ЭлмираХалилова-ш8и]

Ж

[@asdfghbvcxz8121]

Ассаламу алайкум Где этот ресторан находится

[@kimasan1574]

Asdfgh Bvcxz добрый вечер! Гагарина 124 уг. пр. Абая

[@МаюшиныПоделки]

Сейчас можно купить в красном драконе, в Питере по крайней мере.

[@saidibragimov3208]

Салам алейкум брат, а где можно купить данную соль?

[@Bubble_tea_obuchenie]

У меня есть такая сода в наличии обращайтесь по номеру 87783116406 Астана

[@СамсунгПланш-ы6з]

Лайк за видео, да мастера высшего класса нет слов ,смотрел с удовольствием.

[@kimasan1574]

Самсунг Планш спасибо за просмотр и за такой жирный лайк:))

[@KEM-AI-ENT]

Ураа! Новое видео!!

[@kimasan1574]

Eugina Kim Женя, ты тоже смотришь?

[@KEM-AI-ENT]

@@kimasan1574 Да, я подсела на ваш канал)) Очень радуюсь, когда приходят оповещения о новых видео😂

[@kimasan1574]

Eugina Kim спасибо за внимание

[@БектемирБазарбайуулу-с9г]

Ассалому алейкум админ сиз менен кандай байланшсак болот

[@HAiF2873]

Очень душевно с меня лайк, да и композиция в конце ролика из фильма с Джеки Чаном (если не ошибаюсь) прям в точку. Благодарю за поднятое настроение!

[@kimasan1574]

Айдар Хуснутдинов добрый день! Рад что вам понравилось и то что заметили трек из моего любимого фильма «доспехи бога». Отдельное спасибо за сочный и королевский лайк

[@rustemabugali7968]

@@kimasan1574 Ассаламалекум! Отличный ролик, мой любимый фильм тоже. Был в этом замке в бывшей Югославии. Напишите пожалуйста какое соотношение муки и воды. Китайскую соду в какой момент замешивания добавляют?

[@АннаАдамян-и1е]

Спосибо за ролик.как можно заказать кит. Соль.можно ссылку.спосибо!удачи вашему каналу.

[@kimasan1574]

Анна Адамян спасибо за просмотр

[@andreylee5082]

@@kimasan1574 Найти

[@Gintamo]

А где купить такую соду в казахстане?

[@Bubble_tea_obuchenie]

У меня есть такая сода в наличии 87783116406 Астана пишите на ватсап

[@Gintamo]

@@Bubble_tea_obuchenie ок. Спасибо. Запишу.

[@Самия-ч4б]

Можно заказать этот порошка у вас?

[@kimasan1574]

Мусо Очилдиев добрый день! К сожалению пока нет

[@uzbekculinary-street_food31]

@@kimasan1574 Брать ассаламу алекум,в Алмате где можно найти этот порошок ( кансуи павдер) заранее благодарю брать

[@Bubble_tea_obuchenie]

87783116406 есть в наличии сода пишите Астана

[@ГузалЭркабоева-э5б]

Добавьте кукурузный крахмал и у вас также получиться

[@2277642]

здравствуйте, вы тоже в сфере общепита работаете? у вас своё заведение или как?

[@kimasan1574]

Сладкий Бубалех своё заведение. Приходите пообщаемся и Рыбаков снарядим едой на рыбалку

[@2277642]

@@kimasan1574 как с вами связаться?

[@kimasan1574]

Сладкий Бубалех [phone]

[@AA-ey9uo]

Бул тамақты көп жеуге болмайды ден саулыққа өте зианды ...

[@Gintamo]

Такой вредный что расплодились полтора миллиарда.

[@ARR-xy2uw]

Металлом покрытые столы, в общепите, в Советские времена, были уже давным давно.

[@azizbutobaev3256]

Мы гордимся тобой

[@kimasan1574]

Спасибо

[@МихаилМ-л4н]

Тадылаг коренче! 👌

[@КубанычбекСЫДЫКОВ-б1к]

У нас в Кыргызстане тесто ручную делаем.Зачем это китайское сода.Вредно.Пускай китайцы кушают свои химикаты.А мы натуральной мукой с яицом иногдо тянем иногда в ручную.Так вкусно.Зачем так мучится.Эзилииип эле кеечке ийлешип.Мы быстро быстро делаем на бешбармак на ланманы.Так вкусно.

[@ЖанатКудыкбаева-ъ2щ]

Ой ужас , я не буду есть эту лапшу спасибо , жизнь и здоровье дороже , СПАСИБОЧКИ БОЛЬШОЕ .

[@РустемТулеев-з9г]

Маладцы жигитер я тоже хотел бы пройти мастер класс

[@МаргаритаФедосеева-о8и]

Ваууу это классно/// Здраствуйте когда можно будет поехать за грибами???

[@kimasan1574]

Маргарита Федосеева доброе утро! Я думаю в середине апреля можно будет.

[@Нурик-у1ч]

Давно не было видоса 👍

[@kimasan1574]

Мажор 7777 скоро уже будет видосы по теме ))

[@tengu304]

Масло идёт рапсовое,по крайней мере в оригинале.и не сода,а кансуй из корня растения получают порошок

[@uzbekuzbek2568]

Скажите пожалуйста это поршок не вредные

[@отан]

Спосибо китайцам если не они лапши бы небыло.

[@Султан-ш9с]

В фаст фуде должны использовать тестомес. Мало таких поворов.

[@kimeduard1797]

Моё мнение. Лапша по китайски, наверное самая вкусная.

[@kimasan1574]

kim eduard абсолютно с вами согласен!

[@karlakosby8254]

Здравствуйте! Спасибо вам большое за видео. А вам удалось найти эту соль? Я сегодня всю оптовку с китайскими отделами. Они о такой даже не слышали.

[@loliklolik8817]

так этой соли надо 20 гр. на литр воды и этого хватит на 20 кг теста ? плус еще тогда обычная вода как мин еще 9 литров ? ну если делать на 20 кг муки... одноголитра на 20 кг муки однозначно мало. А сколъко надо на 1 КГ муки грамм этой соли...???

[@misterfind]

5 гр на 1 кг теста

[@БектемирБазарбайуулу-с9г]

Ном жазып жибере аласызбы

[@АйнураИбраева-ч1й]

У меня как-то без этих химикатов тянется:мука,соль,вода.

[@ТатьянаМаленко-р8ь]

Тесто тянется, а желчном пузыре камни образуются, китайцы об это не сообщили.

[@kimasan1574]

Китайцы в числе долгожителей, зря вы так

[@АлексейХегай-р2ю]

Ждём приглашение на лагман😋

[@kimasan1574]

Алексей Хегай обязательно

[@johannpinner3898]

Привет!!! Лайк, спасибо!!! Когда поедем за грибами???

[@kimasan1574]

Johann Pinner спасибо за лайк! За грибами ровно через месяц поедем

[@reyna897]

Просто молодцы

[@НафаняКузяев]

И без нее тянется

[@АлексейБорзов-л4т]

КЛАААААС

[@kimasan1574]

Алексей Борзов спасибо

[@kimeduard1797]

Привет из Алматы! Респект за видео! 👍здорово. Парни красавчики.

[@kimasan1574]

kim eduard спасибо за проявленный интерес к моему скромному видео.

[@arkadiys8477]

@@kimasan1574 сколько надо этой соли на 1 кг муки

[@zarikowaidarova7635]

Секрет в том что в муку добавляем крахмал кукурузой и всё)))

[@Нурик-у1ч]

Ждём рыбалку на Или

[@kimasan1574]

Мажор 7777 обязательно будет

[@АкмуратЖансери]

купите эту соль и все повторите дома так как здесь показано. Поспорю на 100$, что у вас не получится такое тесто😂!

[@АрманАмангалиев-о7ж]

Женщина говорит про 312 метал с таким выражанеием лица, глаз и тонких губ, как будто она потомственный сталелетейщик

[@superkachektomsk652]

Экологически чистый продукт? С китайской хз из чего содой! Такую лапшу и дома делаю без всяких китайских добавок!!!

[@АндрейСкорик-о9ц]

Круто 👍классно с тестом работают 💪

[@kimasan1574]

Андрей Скорик да Крутые виртуозы

[@ОлегКазахстан]

Самая вкусная лапша - - - Астана/₽еспубликА/33/А---!!!

[@erkinkerei9627]

Дарысы бар оны каспасан ондаи шыкпаидгои

[@lavenderKZ]

Ланжоу на Арбате

[@ЫршуЫршу]

Атам заманнан кытай тузысызда лагман илешен жок па неге рекламируете

[@raximfayziyev9733]

Яичница нинада да

[@kimasan1574]

Нет

[@Alexandroka]

Саня, класс! Она на тяджанмен хорошо зайдёт👍

[@kimasan1574]

Александр Кан это точно!

[@ШирингульНасырова-ь4к]

👍👍

[@sangriaespanola6174]

Но этот гвалт и галдеж вокруг просто бесит! До нервных тиков!

[@ВераЦветкова-п7у]

5.57 это женщина похожа на тесто😂

[@ОлегИванов-в9э]

Ну не всем же быть стройными, кто-то должен быть красивым....

[@povar8576]

Кансуй туфта поверьте мне

[@иринаосипова-э1с]

Пудрят мозги народу , наводят тень на плетень, утверждает что это соль (это сода ) возьмите разрыхлитель ...

[@tibar68]

Поварам спасибо. А эти бренд повара вредные тараканы на шее поваров.Я считаю их ненужный цепочкой в общепитии.Только вред от них.

[@paiyzahmed]

Просто без нечего Лагман Гуюро карол

[@anaraanara1617]

Как шумно бардак полный ничего не слышно

[@ОаоаоаоЛалао-р1т]

Тестага пинху парашок косндар теста созлады китаиски парашок химикат

[@kana__zz6438]

@досым как ты уйретемын акшасына

[@samat2552]

Любого дунганя или уйгура спросите они знают как тесто лепить

[@ЫршуЫршу]

Ай сурак аойып туршпндар да қазақтар гт несине орысша мойлеп турсындар

[@ВладимирСтепанов-г9о]

Ограбили китайцев.

[@kimasan1574]

Чтобы их ограбить одной жизни мало

[@ОаоаоаоЛалао-р1т]

Туз Диди парашок пинху химикат

[@V.Tsoy999]

Чушь какая-та

[@alisazhou938]

中国拉面🍜享誉世界 Китайский лагман известная по всем миру!

[@kamaasan1003]

Год учился говорит. Да добавь китайский химикат и ты мастер.

[@xmister5415]

👍👍👍