Master of Dressing Fish (feat. 10 day fermented fish)

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인어교주해적단 The Pirates

인어교주해적단 The Pirates

Күн бұрын

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#agedfish #bonefish #japanfish

Пікірлер: 1 500
@tpirates2014
@tpirates2014 5 жыл бұрын
생선 손질의 달인 '츠모토'님의 유튜브 채널 : bit.ly/2Ur43KE ... 수산물 시세는 인어교주해적단 앱 : www.tpirates.com/시세 .
@동틀녘햇빛포개짐
@동틀녘햇빛포개짐 5 жыл бұрын
?
@혀노-x4v
@혀노-x4v 5 жыл бұрын
방사능 감염...? 후쿠시마 원자력 터졌는데...
@vibetolovenpiss
@vibetolovenpiss 5 жыл бұрын
엄청 귀한 영상이네요. 츠모토님도 정말 멋집니다! 고맙습니다!
@중요하나
@중요하나 5 жыл бұрын
다음에는 일본어 잘하는 사람 대리고 가주세요..
@NUHAHA80
@NUHAHA80 5 жыл бұрын
응?? 글이 계속 바뀌네??
@tsumotoshiki
@tsumotoshiki 5 жыл бұрын
最高な動画にしてくれてありがとうございます😊 また、日本に来てください❗️ 최고의 동영상 해 주셔서 감사합니다 😊 또한 일본에 오세요 ❗️
@lee070
@lee070 5 жыл бұрын
私はあなたのチャンネルに購読をしました。これから良い情報をお願いします😀
@윤대협-u6v
@윤대협-u6v 5 жыл бұрын
Nice guy
@하늘르끼
@하늘르끼 5 жыл бұрын
素晴らしです!
@선생님-s4o
@선생님-s4o 5 жыл бұрын
I admire you!
@tsumotoshiki
@tsumotoshiki 5 жыл бұрын
이승민 ありがとうございます!これからもよろしくお願いします🇰🇷🤝🇯🇵
@和食の技術チャンネル
@和食の技術チャンネル 5 жыл бұрын
일본까지 일부러 와서 열심이 훌륭하다. 한국에서 맛있는 생선을 먹여주세요! 나는 일식 요리사입니다. 나도 한국의 동료와 함께 일하고 있습니다.
@애플이-g9g
@애플이-g9g 5 жыл бұрын
한국에 대한 관심 감사합니다 좋은 하루 되세요
@和食の技術チャンネル
@和食の技術チャンネル 5 жыл бұрын
@@애플이-g9g 당신 같은 사람이 많으면 매우 기쁘다.
@kitch-guy
@kitch-guy 5 жыл бұрын
@@trinity1203 상대측에서 반일이니 식민지니 먼저 말도 안꺼냈는데 이쪽에서 먼저 민감한 문제 말하면(아무리 나쁜 쪽으로 말 안하더라도) 그게 상대방 불편하게 하는 거임. 뭘 모르네.
@김태우-r1z
@김태우-r1z 5 жыл бұрын
관심감사드립니다 저도 맛좋은 일본음식 많이 먹어보고싶네요 ㅎㅎ thank you !!
@dopeso4626
@dopeso4626 5 жыл бұрын
일본정부 언론 선동으로 인해 한국사람이 이상한 사람이 많다고 생각함 ㅋㅋㅋ 저러니 우리같은 사람이 많으면 좋다하지
@bajpns
@bajpns 5 жыл бұрын
이분 진짜로 유명하신분////피빼기 장인....유명 조구사 프로들도 와서 배우고 가시는 ....정말 유명하신분...
@tpirates2014
@tpirates2014 5 жыл бұрын
네 맞습니다 ㅎㅎ 저희가 정말 운이 좋아서 이렇게 장인님께 직접 배우고 영상에도 담을 수 있었습니다 ^^
@123아-u4d
@123아-u4d 5 жыл бұрын
무슨 지상파에서 제작한 다큐멘터리 보는 느낌 ㄷㄷ
@유치원생-j1l
@유치원생-j1l 5 жыл бұрын
@@약실-t3l 저분은 그냥 저사람의 실력을 판단할라고 외모를 꺼낸게 아닌거같은데;
@방구머겅
@방구머겅 5 жыл бұрын
저렇게 모든과정을 보여준다는 것=자신의 일에 자부심이 넘친다는 것+ 그리고 보는것만으론 따라하지 못할것을 아는것.
@te3567
@te3567 5 жыл бұрын
#기안 제외 ㅋㅋ
@akfh0111
@akfh0111 5 жыл бұрын
보는것만으론 따라하지 못할것을 안대 ㅋ
@정성엽-m9h
@정성엽-m9h 5 жыл бұрын
@sky lee 지당하신 말씀입니다.저건 제가 봐도 최대한 따라하시라고 후배들에게 진심으로 재능기부하는것임...멋지시네요^^ 지금은 안하지만 한때 제빵쪽에 10년이상했기에 저런마음이 보이네요. 우리나라 장인들도 저런분이 많으면 합니다^^
@응애아기잘자
@응애아기잘자 5 жыл бұрын
@@comp2317 이제는 자기 의견만 내도 지 혼자 해석한다면서 담그려 하네 유튜브 무섭다
@응애아기잘자
@응애아기잘자 5 жыл бұрын
@@comp2317 님이 그걸 어케알음
@samlip_legendBBANG
@samlip_legendBBANG 5 жыл бұрын
장인님 자꾸 못 알아들을까봐 영어하고 일본어 단어 아냐고 물어보는거 개귀엽네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 타치타치
@배준호-h8o
@배준호-h8o 5 жыл бұрын
ᄋᄋ 아 터치라는 뜻이군요 ㅋㅋㅋㅋ 전 일본말인줄 ㅋㅋ
@7063정승우
@7063정승우 5 жыл бұрын
와 악수 권유할때 헐레벌떡 손 딲으려고 뛰어가시는거봐ㄷㄷ 짱짱
@강아지관상가
@강아지관상가 5 жыл бұрын
김태형 일본에서 대학 다니고 회사 생활만 3년차 입니다. 악수가 보통은 아니여도 비즈니스 관계에서는 얼마든지 합니다. 이후 대화 전 서로 명함을 주고 받고 이야기를 끝내고 악수를 하는것 또한 보통입니다. 문화를 알고 가다니 도대체 어디서 보고 들은 지식인가요? 실례라니요? 금시초문 입니다.
@gim0ring
@gim0ring 5 жыл бұрын
@@김김-y1d2b 왠 개소리임
@방구머겅
@방구머겅 5 жыл бұрын
@@김김-y1d2b 이 일은 비즈니스 아닌가요? 친구끼리도 만나는것도아니고,, 명함주고받는건 외국인이면 모를수도있다고 일본인들은 이해하지만 적어도 예의있게 악수를권한다면 싫어하는 일본인 1도없습니다
@Yeonwoo.04
@Yeonwoo.04 5 жыл бұрын
김태형 남에게 피해주는걸 신경쓰는건 모든 민족이 다 그렇고 첫만남에 악수가 실례란건 먼 개소리임
@김김-y1d2b
@김김-y1d2b 5 жыл бұрын
@@강아지관상가 마찬가지로 일본에서 대학다니고 회사생활 했습니다. 비즈니스 관계여도 초면에는 명함교환을 하고 악수는 구태여 청하지 말라고 배웠습니다. 학부시절 「사회언어학의 전망」이라는 책을 공부하며 일본인의 자신만의 영역 존중, 포라이트니스 등에 대해 공부하면서도 한 번 배웠던 내용이기도 하구요. 물론 21세기에 사람 사는 세상이 다 똑같지는 않겠지만 초면에 악수부터 청하는 것이 일본인에게는 어색한 문화라는 것은 사실입니다.
@이현중-i8h
@이현중-i8h 5 жыл бұрын
비전 기술을 전수해주시는 것만 봐도 기술에 대한 자부심이 느껴지네요.
@이현중-i8h
@이현중-i8h 5 жыл бұрын
숙성회 한번 먹어보고 싶네요.
@Anjfksmsep
@Anjfksmsep 5 жыл бұрын
돈이 필요해요^^ㅋㅋㅋㅋㅋ
@LCY0514
@LCY0514 5 жыл бұрын
전수해주는 이유가 '보여줘도 니들이 따라하려면 멀었으니 그냥 보여줘도 됨 ㅎㅎ'이런 걸까요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@어디에있나연
@어디에있나연 5 жыл бұрын
어차피 보여준다고 해서 아무나 따라 할 기술이 아니란걸 아시는거지
@4딸라-n3u
@4딸라-n3u 5 жыл бұрын
@@Anjfksmsep 저사람이 고작 푼돈 조금 받을려고 저런걸 알려줄까ㅋㅋㅋㅋㅋ
@meishipark
@meishipark 5 жыл бұрын
오랜 시간 연구한 비법과 도구들을 아낌없이 공개해주신 일본 대표님의 마인드와 열정에 박수를..별 것 아닌 것도 지네 밥줄이라고 유세 떠는 인간들이 많은 세상에서 수많은 시간, 수많은 노력으로 이루었을 결과물을 이렇게 공개해주신 것에 대해 대단히 감사합니다. 덕분에 생선 손질에 대한 새로운 시각을 가지게 되었네요. 인어교주 해적단에도 감사합니다.
@moda4069
@moda4069 5 жыл бұрын
맞는말씀👍동감함니다~
@filuma8458
@filuma8458 5 жыл бұрын
진짜 멋지신분 자신만의 기술에 자부심을 가지고 계시고 그 기술을 숨기지않고 친절하시고 자세히 웃으면서 알려주시는게 너무 멋지시다.!
@서이완
@서이완 5 жыл бұрын
친절한 일본사장님이시네요 기술이라 잘공개해주기싫어을텐데...역시 인성이 좋으시네요 신기햇어요 잘보고갑니다
@개밥그릇-o8n
@개밥그릇-o8n 5 жыл бұрын
처음에 재미없는 영상인줄 알고 그냥 넘겼는데 심심해서 다시 봤더니만 엄청난 영상이었네요. 수압으로 척수를 빼버리는 도구는 진짜 엄청나네요 옛날부터 느끼는거지만, 장인들 중에 자기 비법을 공개하는 사람들은 정말 멋있습니다. ''따라해볼테면 해봐라''라는 느낌인데 괜히 장인이 아니겠죠 ㅋㅋ
@홍만기-y9z
@홍만기-y9z 5 жыл бұрын
정의혁 저거 25만원이에여 ㅎ ㄷ ㄷ ㅋㅋ
@HSI-j7d
@HSI-j7d 5 жыл бұрын
따라해볼테면 해봐라ㅋㅋㅋ비유적절하네
@roberthyounseukbae7312
@roberthyounseukbae7312 4 жыл бұрын
이거는 이런 방법을 내가 개발했다. 너도 따라해서 나에게 사사받았다고 해라 그래서 나를 더 유명하게 만들어라.. 이런거 같은데요? 이분은 명예욕이 있으신 분인듯
@SP-xj9rr
@SP-xj9rr 3 жыл бұрын
@@roberthyounseukbae7312 명예욕..?
@frisebichon1519
@frisebichon1519 5 жыл бұрын
인어교주해적단과 부안수산이 츠모토상으로부터 장기숙성 교육을 받은지가 겨우 6개월인데 수많은 횟집 사장님이 자신의 업장 스타일에 맞게끔 수정해서 사용하고 있습니다. 정말 큰 일 하셨어요. 이번 기회에 츠모토상의 숙성회가 빨리 보급되어 물류비를 감축한다면 한국 회문화에 있어서 일대 혁명이 일어날것이라 생각됩니다. 숙성회로 바뀌면 그동안 해상수송이 전부였던 제주 양식 활어차도 앞으론 항공편으로 충분히 운송 가능할것 같네요.
@sugarhigh6951
@sugarhigh6951 5 жыл бұрын
일본은 회를 숙성해서 먹고 우리나라는 활어회 먹는다고 알고 있어요. 근데 진짜 이분은 진또배기 장인 이네요
@구준혁-c3u
@구준혁-c3u 5 жыл бұрын
우리도 숙성회 먹고 일본도 활어회 먹습니다.근데 알고 계시면 제가 ㅂㅅ인데 그런 말이 많이 나오네요.하지만 확실히 저분은 진짜 잘하시네요
@박지훈-c9g
@박지훈-c9g 4 жыл бұрын
@@구준혁-c3u 일본은 시장에서 대부분 시매를 해버리고 업장에 수족관이 있는 경우는 드문데...활어회가 우리나라만큼 접근성이 좋진않죠.
@구준혁-c3u
@구준혁-c3u 4 жыл бұрын
@@박지훈-c9g 넹
@Magicstick-e3x
@Magicstick-e3x 4 жыл бұрын
우리나라는 대부분 살아서 헤엄치던걸 직접 보고 가격을 지불 한 후 잡으러가서 회떠서 내오는걸 선호하죠...숙성회도 먹어보고싶다ㅠ
@불쌍맨-r9b
@불쌍맨-r9b 5 жыл бұрын
15:17 생선눈알;;;; ㄷㄷㄷㄷㄷ
@박승현-p3v
@박승현-p3v 5 жыл бұрын
으....ㄷㄷ
@mindsetblack4312
@mindsetblack4312 5 жыл бұрын
나만 본게 아니였군
@km6324
@km6324 5 жыл бұрын
눈알 텨나옴 ㅜㅠㅠ
@IIilliiLiiiLi.lIiiiLlil1lliIII
@IIilliiLiiiLi.lIiiiLlil1lliIII 4 жыл бұрын
깜짝 놀랐노
@싸우지마얘들아
@싸우지마얘들아 4 жыл бұрын
괜히눌렀닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@cardenza1
@cardenza1 4 жыл бұрын
4:57 방어 지려버림 ㄷㄷ
@배고파-g4z
@배고파-g4z 5 жыл бұрын
저걸 독자적으로 개발하신.... 진짜.. 대단하시다... 10일이라이... 얼마나 맛있을까ㅜㅜ
@최쿠키-p2q
@최쿠키-p2q 5 жыл бұрын
푸석푸석함ㅋㅋㅋ 한국에서 대중적으로 회먹는 사람들한테는 별로예요. 일본 사람들이 유난히 녹는 식감을 좋아해서 저럼ㅋㅋ 아는사람만 먹는 음식 푸아그라마냥 한국일반인이 먹기엔 줫나 맛없음
@nmhmjiljm
@nmhmjiljm 4 жыл бұрын
최쿠키 치누키랑 이케지메 완벽하게 된건 생각만큼 무르지 않아요 신경이 남은상태로 숙성하면 말씀하식 퍼석거리는 식감이 되고 피를 똑바로 안빼면 냄새가 납니다
@상훈-x1x
@상훈-x1x Жыл бұрын
@@최쿠키-p2qㅋㅋㅋㅋㅋ 꼭 저장인분이 하신 10일 숙성한 돌돔회 먹어본것마냥 입터네 진짜 같은 한국인 으로서 방구석 전문가마냥 입터는거 개꼴보기싫다 에휴
@leejh1
@leejh1 5 жыл бұрын
그냥 회 좋아하는 일반인인데 원래 이런분위기 영상 좋아해서 쭉 보다가 츠모토 선생님한테 꽃혀버림;; 너무 멋있어요;; 일하시는 모습에선 카리스마 넘치시고 다른분들과 대화하실때 웃으실때 도 부드러운 카리스마;;; 신기하기도 하고 재밌는영상 잘보고 갑니다^^
@오롱롱오
@오롱롱오 5 жыл бұрын
이런게 진짜 시장 혁신이지....... 현대 유통체계에서도 생선 10일 이상 숙성은 어지간한 곳에선 시도해봤자 다 부패해버리는 미친 짓이었음. 그런데 이 비법을 직접 공개하고 친절하게 소개까지........ 인류의 식도락에 크게 기여하셨습니다. 감사합니다. ㅠㅠㅠㅠ
@ferunar38
@ferunar38 5 жыл бұрын
사람 엄청좋아보이네요 진짜 장인인듯 좋아서 하는게 눈에 보이네요 영상 잘 봤습니다!
@21살편돌이
@21살편돌이 5 жыл бұрын
15:18 아 깜짝아 와 내 심장
@진격의다마네기센세
@진격의다마네기센세 5 жыл бұрын
사장님이 멋쟁이에 유쾌하시네~중간뼈 사이에 피한방울 보이지않고 장기 숙성도한 놀랍기 까지~저런분은 보는 것만으로도 아름답지~진정한 장인~
@PORSCHE911-j5i
@PORSCHE911-j5i 5 жыл бұрын
저는 이쪽 분야에 대해 무지해서 이 영상에서 이 분 처음 봤는데 인품이 훌륭하신 것 같네요. 거기에 뛰어난 실력까지.. 진정한 프로이심.. 리스펙..
@Guang9
@Guang9 5 жыл бұрын
와 이분이 인어교주에 나오시는구나. 진짜, 손질 잘하셔서 구독하고 자주 보던분인데 역시 솜씨가
@꿀꿀-t9w
@꿀꿀-t9w 3 жыл бұрын
뭐라고 검색해야돼요?
@마리야아
@마리야아 4 жыл бұрын
와 대박이다 진짜.. 기존에 봤던 신케지메랑 달라서 재료 손질의 세계가 무궁무진하다는걸 느낍니다 보통은 강선으로 신경죽이는데 수압으로 할 생각을 왜 못했을까요
@winstonchung27
@winstonchung27 5 жыл бұрын
이렇게 서로 이웃나라끼리 돕고 살면 정말 좋을 것같습니다. 자신이 손수 만든 귀한 기술 알려주셔서 감사합니다, 일본의 장인 선생님.
@essechange4900
@essechange4900 5 жыл бұрын
장인분 참 겸손하고 더불어 전문가로써의 정립된 노하우. 스킬. 매너.파트너쉽등 너무 돋보이시는 분이시네요. 일본인 특유의 친절함과 정확도가 보고 배웁니다. 좋은 영상 감사 드립니다. 유익한 시간 이었습니다.😎👍👍👏👏👏
@egorhwang2256
@egorhwang2256 5 жыл бұрын
제가 여태껏 본것중에서 최고의 시메작업인듯합니다.이유는 예전에 저도 수압으로 시메작업하면 어떨까 생각했기때문인데 생각은 누구나할수있는거고 그 생각을 저렇게 실천하며 개발고안해내는게 최고로 멋지고 아름다운거죠. 정말 몇안되는 시메작업중 으뜸으로 인정하고 싶습니다.고생하셨어요. 인어교주해적단님들...
@tpirates2014
@tpirates2014 5 жыл бұрын
안녕하세요 Egor Hwang님 :) 저희도 직접 가서 보고 배우면서 쉽게 설명해주셨지만 아무나 할 수 있는 일이 아니고 이런 방법과 도구들을 만들어내는 동안 들인 노력이 얼마나 대단한지 체험할 수 있었습니다. 또한, 평소 생각에 그치고 실천으로 나아가지 못한 저희의 여러 모습들이 부끄럽기까지 했네요... 의견 정말 감사드립니다. 혹시 더 궁금하신 점이 있으시다면 댓글로 남겨주세요~!!^^
@Saionji432
@Saionji432 5 жыл бұрын
이 장인분이 하는 유튜브 채널 본적있었는데 진짜 감탄하면서 봤었는데 여기서도 보네요 ㄷㄷ
@kangorany
@kangorany 5 жыл бұрын
나만 김병지성님 닮았다고 생각하나,,,;;;;; 너무 닮으셨는데..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@ryulmu58
@ryulmu58 5 жыл бұрын
ㅇㅈㅋㅋㅋㅋㅋ
@ryulmu58
@ryulmu58 5 жыл бұрын
저도 글케샹각함ㅋㅋㅋ
@gunboy2432
@gunboy2432 5 жыл бұрын
KZbinを最初の最後まで飛ばさず久しぶりに見ました♪ 編集かなり解りやすく、日本語訳も入れて解説して頂きありがとうございます🙇 登録させて頂きました❗他の動画も日本語訳を入れて頂けるとありがたいです❗ KZbin를 최초의 최후까지 날리지 않고 오랜만에 보았습니다♪ 편집 상당히 알기 쉽고, 일본어 번역도 넣어서 해설해 받아 감사합니다?? 등록 해 드렸니? 다른 동영상도 일본어 번역을 넣어 주실 수 있으면 감사하니❗
@fbi1884
@fbi1884 4 жыл бұрын
해설해 받아 감사합니다?? ㅋㅋㅋㅋㅋ 좋은 하루 보내세요 解説していただき、ありがとうございます? (笑笑) 良い一日送ってください!
@rarachan38
@rarachan38 5 жыл бұрын
字幕ありがたい😊💓 津本さんの技術や知識が 世界に広まって凄いし嬉しい😂💓 みてて、ワクワクして 楽しかったです🙇🏻‍♀️✨
@jjlnny
@jjlnny 5 жыл бұрын
영상 화질의 퀄리티가 왠만한 다큐보는거 뺨치네요 자막의 폰트라던가 편집자가 느낌을 굉장히 잘살렸네요
@김표준-m1i
@김표준-m1i 5 жыл бұрын
@psychoy1468
@psychoy1468 5 жыл бұрын
@user-eunyeong
@user-eunyeong 5 жыл бұрын
와 진짜 보여주기 식이 아니라 세세하게 시간이랑 보관방법. 도구까지 모든걸 다 보여주시네..... 따라할테면 해봐라 ㅋㅋㅋㅋㅋ라는느낌 숙성회 너무 궁금하네요
@user-nt8ve3ht5o
@user-nt8ve3ht5o 5 жыл бұрын
츠모토 형님 진짜 성격좋으시고 대단하시다 이게 진짜 중년간지지
@서준석-t4r
@서준석-t4r 5 жыл бұрын
존경스럽네요... 새로운걸 시도하는 창의성과 정성이 대단합니다 @👍👍
@kaykim3131
@kaykim3131 5 жыл бұрын
일본은 싫을지몰라도 일본인에겐 정말 배울것도 많고, 배우고싶은 사람에겐 꾸밈없이 전부 보여주는 모습이 정말 존경스럽다. 선진국은 저런것이다
@pauleun1062
@pauleun1062 5 жыл бұрын
Kimmy ms Kim ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@ehrflq1234
@ehrflq1234 2 жыл бұрын
와 컨텐츠 지렸다. 일본 장인분도 상세히 알려주시려고 해주시고, 이거 일본어로 된거만 봐서 이렇게 깔끔하게 한글 지원하는 영상은 처음봄. 지식이 늘었따 ㅋ
@zipangumaru8709
@zipangumaru8709 5 жыл бұрын
美味しいものを食べると皆、笑顔になります。 皆さんが笑顔で仲が良いと嬉しいです。 津本さん、ありがとうございます。
@edge2111
@edge2111 5 жыл бұрын
너무 보기좋습니다😊😊
@koreailoveyou
@koreailoveyou 5 жыл бұрын
겸손하시면서도 자부심이 느껴지는 것이 정말 장인이시구나 싶습니다 멋지시네요
@뷁뷁-l9n
@뷁뷁-l9n 5 жыл бұрын
편집도 잘하고 내용도 좋네요^^
@ParkGyuHo
@ParkGyuHo 5 жыл бұрын
우리나라 수산시장가면 금팔찌에 금반지 시계차신분들도 있는데 위생개념은 짱이네요
@나구양
@나구양 5 жыл бұрын
일본에 15년살다왔는데요 일본도 위생심해요 대부분 일본에서 배워서그런지 위생은 똑같아요 일식집아니면요....
@ParkGyuHo
@ParkGyuHo 5 жыл бұрын
김하륭 아 그래요? 의외네요 저도 비슷한 업종인데 항상 듣는이야기가 있어서 좀 앞서간다고 들었는데 의외네요
@나구양
@나구양 5 жыл бұрын
@@ParkGyuHo 더심해요 그리고 일본은 죽은생선 시메도안시키고 포뜨고 내놔서 최악입니다 비린내심해요 회에.. 그리고 생선이 오래되면 배에 기름이 노랗게 뜨고 아가미가 흰색깔로 변하죠?? 그런것도 회쳐서 팝니다,.. 먹고 식중독걸린사람 많아요.. 고급일식집아니면 먹지않는것이좋아요
@sksskdi
@sksskdi 5 жыл бұрын
순금은 괜찮다고 하던데요ㅋㅋ 아닌가요?
@Eating_boy
@Eating_boy 5 жыл бұрын
운동 순금이 괜찮더라도 그 악세사리를 차고 일상생활에서도 사용하고 손질을 하는게 문제죠
@user-jf4ji8li5h
@user-jf4ji8li5h 5 жыл бұрын
15:18 완전무섭;;ㅎㄷㄷㄷ
@lee070
@lee070 5 жыл бұрын
와...역시 생선왕국 일본이네요ㅎㅎ (츠모토상 성격이 좋으세요!)
@x-112
@x-112 5 жыл бұрын
이렇게 좋은 정보를 공유 하기가 쉽지 않음 tsumotoshiki.com 여기 가시면 장비 구매 가능해요.
@김수박-z3u
@김수박-z3u 5 жыл бұрын
15:19 눈알 튀어나옴
@gello5406
@gello5406 5 жыл бұрын
개징그럽
@백지한-m3i
@백지한-m3i 5 жыл бұрын
@@강혁주-y7g 미친ㅋㅈㄱㄱㅈㅋ
@sanghun123
@sanghun123 5 жыл бұрын
카~와~이~♥
@안녕-y1y4d
@안녕-y1y4d 5 жыл бұрын
@@sanghun123 순수했던 꿈
@odj2118
@odj2118 5 жыл бұрын
@@강혁주-y7g 키드밀리 사마가 사준 카메라
@gpark8019
@gpark8019 5 жыл бұрын
이런분들이야 이시국 제외입니다. 자신의 꿈이 세계에서까지 통용되었으면 하는 열정을 동경하며 또한 응원하겠습니다! : )
@구준혁-c3u
@구준혁-c3u 5 жыл бұрын
너무 좋은 마음이네요!저도 동감입니다👍😊
@벽에낀토키
@벽에낀토키 5 жыл бұрын
4:59 생선오줌나오는거 내인생에서 처음으로 본다
@살며사랑하며
@살며사랑하며 5 жыл бұрын
세상엔 참 재주 많은 이들이 많음을 느낍니다.자기 삶을 권태롭지 않게 살려면 이분처럼 늘 창조적인 마인드를 가지면 좋겠다는 생각도 들었어요. 귀중한 영상 잘 봤습니다.감사합니다!
@김환욱-x9x
@김환욱-x9x 5 жыл бұрын
진짜 저런 분이 장인이다 진또배기ㄷ
@mjar1159
@mjar1159 5 жыл бұрын
홍어,숙성치즈 좋아하시는 분들 저거 먹으면 신세계일듯 ㄷㄷ 궁금하네
@channel-lf2um
@channel-lf2um 5 жыл бұрын
진또배기 ㅋㅋ 동현이친군가
@안뇽-o2b
@안뇽-o2b 5 жыл бұрын
물가새.channel 동현이가 누군데
@german00
@german00 5 жыл бұрын
저 방식을 알게되기까지 많은 시간이 필요했을텐데 타국에서 온 일면식 없는 사람에게 아낌없이 알려주는 모습은 경외롭기까지하네요,전 요식업과는 전혀 관계없는 사람이지만 인생을 배운느낌입니다.
@성이름-d6n9x
@성이름-d6n9x 5 жыл бұрын
이번 영상은 진짜 유튜브에서 본 영상중에 최고네요. 기획 컨텐츠 촬영 구성 편집 전부 공중파 압살하는데... 진짜 최고네.. 아나고는 시메를 아나고 빼고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 미와자키현은 히메지에서 너무 멀지만 꼭 가봐야겠습니다. 츠모토 방법은 처음 알았어요.
@아구창창
@아구창창 5 жыл бұрын
다게 친절하시다 하나하나 설명 해주시면서 다 알려주시네 그리고 악수장면 경악 !! 손 닦으러 가시는거 보고 이사람은 된사람이다 " 생각했네요 ㅎㅎ
@jinhak_lee
@jinhak_lee 5 жыл бұрын
우리의 식사를 위해 희생 해준 모든 생물들에게 감사합니다.
@이쁜미니곰
@이쁜미니곰 5 жыл бұрын
젊은 장인이신데 광장한 오픈 마인드이시구나!!! 표정도 아이처럼 맑고.... 부디 양국이 서로 도우면 행복하게 살았으면....
@이깜찍-d5k
@이깜찍-d5k 5 жыл бұрын
썸네일 척수가 치즈맛인줄...
@trionen4807
@trionen4807 5 жыл бұрын
그럴싸 ㄷㄷ
@tpirates2014
@tpirates2014 5 жыл бұрын
4:07 :)
@moda4069
@moda4069 5 жыл бұрын
잘보고갑니다~ 그리고 이분 스치모토선생님이라고하셧나요? 진짜장인다우시고 겸손함과 친절함을 몸으로 느끼게 하십니다 세세이 꼬치꼬치 다가르쳐주시고 연습까지시켜주시는 분들 흔치는않죠~보는이들은 별거아니네하겟지만 본인이 몇십년노력으로 고안해낸 비법들인데 참으로 존경스럽습니다~👍
@yyy-yyyyy
@yyy-yyyyy 5 жыл бұрын
친절하시다...
@minjoun8710
@minjoun8710 5 жыл бұрын
장인정신이 느껴져요. 작은것이지만 어떻게 개선할 수 있는지를 연구했는지 보입니다. 저는 회에 대해서 먹기만 하고 잘모르지만 열정이 느껴집니다. 우리나라의 회문화 발달을 위해서 투자하시는? 인어교주해적단도 화이팅 입니다!
@양진영-u2j
@양진영-u2j 5 жыл бұрын
항상 잘 보고있습니다. 좋은컨텐츠 좋은정보 감사합니다.
@ddodak1854
@ddodak1854 5 жыл бұрын
영상 너머 나는 진짜 회에 대해 애착과 장인정신이 대단하신분이라고 느껴지네요 정말 존경스러울 경지 입니다
@이도훈-k7b
@이도훈-k7b 5 жыл бұрын
와 정말 신기하네요!! 영상감사합니다
@_maxgotdrip4342
@_maxgotdrip4342 5 жыл бұрын
이런 유튜브 컨텐츠도 좋네요 이런것과 관련된 다큐멘터리는 없는거 같은데 정말로 이영상을 제공해 주셔서 감사합니다.
@김성훈-v4l
@김성훈-v4l 5 жыл бұрын
4:58 생선 뇨인가요.. 노란물이 나오네요..
@호로호-z8c
@호로호-z8c 5 жыл бұрын
이걸 어떻게 보심 ㄷㄷ
@호로호-z8c
@호로호-z8c 5 жыл бұрын
@우디 저는 그냥 보다가 못 봐서 ㅎㅎ
@hanjhood5305
@hanjhood5305 5 жыл бұрын
뇨 맞아요
@HsKim-zk2hl
@HsKim-zk2hl 5 жыл бұрын
생선도 오줌이잇네..
@zzzggg8445
@zzzggg8445 5 жыл бұрын
뭔가 섬뜩하네.. 온몸이 토막나서 신경이 다뚫려서 물을 흘리니 나오는 오줌..
@msaribro
@msaribro 5 жыл бұрын
대단한 영상입니다. 이걸 선뜻 공개하시는 장인분도 이분을 섭외하신 것도 놀랍네요.
@올인-u7u
@올인-u7u 5 жыл бұрын
일본은 장인들이 많음 연구하고 노력하고 진짜 배워야 된다구 생각함
@덜덜이안마의자
@덜덜이안마의자 5 жыл бұрын
와 진짜 이런영상보면 진짜 유투브나 크리에이터들이 티비를 충분히 그리고 더 잘 대체하고 있다는 생각이 든다....
@user-iq8zf6le7u
@user-iq8zf6le7u 5 жыл бұрын
장인분 스타일이 멋쟁이시네 매너도 그러코
@빼애앰-j5t
@빼애앰-j5t 5 жыл бұрын
9:47 기대반 걱정반으로 물어 보시는 모습이 뭔가 귀여우시네요ㅋㅋㅋ
@뎃글-q7r
@뎃글-q7r 5 жыл бұрын
지금 시기가 안맞지만 이런분들이 있어 세상이 돌아가는것같습니다 메너좋고 멋진분이네요ㅎ
@4차원제니
@4차원제니 5 жыл бұрын
일반 횟집에서 손질한 생선을 10일이 지난후에 먹어서는 안되지만, 저분께서는 소질하신 생선은 10일이 지났기에 더 맛있는거 같다... 같은 생선이라도 누구의 손을 거치는가에 따라서 이렇게 차이가 크다... 정말 프로다 프로...멋있으시다...
@k.miyamoto8183
@k.miyamoto8183 5 жыл бұрын
とても良い職人さんだわ。普通の日本人職人はこんなに優しく無料で自分のノウハウを公開してくれへんわ。
@TV-mm5zd
@TV-mm5zd 5 жыл бұрын
진짜 멋있으시고 ㅠㅠ 보는내내 미소를머금고 시청했습니다..
@KKKKKZWZ
@KKKKKZWZ 5 жыл бұрын
15:17 눈깔 튀어나옴
@좋아좋아요-d8h
@좋아좋아요-d8h 5 жыл бұрын
진짜 친절하신게 잘알아들으시라고 느리게 말해주시네 발음도정확하게 하시고
@감자-l6y4j
@감자-l6y4j 5 жыл бұрын
15:18 물고기눈깔 튀어나옴
@김무권-k1e
@김무권-k1e 4 жыл бұрын
장인맞네요!!! 인상도 좋으시고.... 심성도 좋으신듯...
@Outsidebedisdangerous
@Outsidebedisdangerous 5 жыл бұрын
15:19 ..뭐야 눈알 충격이야..
@jellyfish7789
@jellyfish7789 5 жыл бұрын
일본분들이 옛날이나 지금이나 나쁜분들만 계신건 아니라는걸 느꼈어요^^장인님 뵐때마다 미소가 절로 나옵니다^^영상 잘 봤어요^^
@user-mangmang
@user-mangmang 5 жыл бұрын
와 눌리지않기 위해서 물에다 잠궈 숙성시킨다는건 진짜 생각도 못했네 역시 일본 장인정신은 진짜 대단하다
@깜딩쓰
@깜딩쓰 5 жыл бұрын
ㅇㅈ..장인정신
@trill211
@trill211 5 жыл бұрын
정말 좋은 영상을 봤습니다. 츠모토(Tsumoto)상과 일본까지 다녀오신 해적단분들, 흥쾌히 내용까지 공개해주신데에 감사를 드립니다 영상을 보면서 한가지 궁금한 점이 있어 질문을 드립니다 피를 뺄때는 호스를 신경이 아니고 다른곳으로 수압으로 쏜것 같은데 어느곳을 쏘신건가요?
@JasonJu-ph9td
@JasonJu-ph9td 5 жыл бұрын
동맥인것 같네요 ㅎ
@멜론빵냥
@멜론빵냥 5 жыл бұрын
15:19 눈알이;;
@kimdongmin_2806
@kimdongmin_2806 5 жыл бұрын
띠용~?
@파인애플피자-h8f
@파인애플피자-h8f 5 жыл бұрын
덤벼라 이 눈알 튀어나온녀석들아
@iop5281
@iop5281 5 жыл бұрын
띠용 ~?!
@lee070
@lee070 5 жыл бұрын
눈탱이가 밤탱이가 됬네요ㅋㅋ
@틀니-c3p
@틀니-c3p 5 жыл бұрын
수압차이때문임
@ssstar123
@ssstar123 5 жыл бұрын
츠모토님 생선 손질이랑 숙성도 진짜 잘하시고 성격이 진짜 좋네요 ㄹㅇㄹㅇ
@제제제투제
@제제제투제 5 жыл бұрын
고퀄영상 ㄷㄷㄷㄷ 방송 다큐 보는 줄 👍🏻👍🏻 이번 영상 흡입력 장난아니에요 👍🏻👍🏻
@심꽁-u9j
@심꽁-u9j 5 жыл бұрын
장인들은 표정에 자신감? 같은게 묻어나는 느낌이에요ㅋㅋ. 그게 차갑고 딱딱할수도 저 분 처럼 친근하고 친절할수도 있지만 느껴지는 동일한 감정이 존재하는 듯 합니다
@babayaga765
@babayaga765 5 жыл бұрын
하..목소리만 듣던 분인데 여기서 이렇게 화면으로 보게되다니..ㅎㅎㅎ
@heonsukim2093
@heonsukim2093 5 жыл бұрын
진짜 볼만하다~이방송 이한마디만 적고갑니다!
@spiritualmusiccomposer9103
@spiritualmusiccomposer9103 5 жыл бұрын
津本さんの番宣(動画の概要欄)から来ました
@김성국-u6t
@김성국-u6t 5 жыл бұрын
이분은 본인의 노하우를 숨김없이 알려주시네요. 정말 훌륭하신 분입니다.
@hyuck-o3b
@hyuck-o3b 5 жыл бұрын
모든 사람들이 하나 되는 말.. 오케이..
@ryulmu58
@ryulmu58 5 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅇㅈㅋ
@ryulmu58
@ryulmu58 5 жыл бұрын
+ 노,마이,미투
@meoywrk
@meoywrk 5 жыл бұрын
타치 오케
@douglaskim6611
@douglaskim6611 5 жыл бұрын
자기의 노하우를 보여주시는 분이 진정 장인입니다.
@성진갓
@성진갓 5 жыл бұрын
15:19 15:20 초 생선눈 보셈 하;;....
@user-et8sg5cb4u
@user-et8sg5cb4u 5 жыл бұрын
*오늘의 일기* 일본어를 배우니 그 사람의 말투라던가 툭툭 뱉는 말의 느낌에서 참 선한 사람이라는게 느껴지기 시작한다. 언어의 힘이란 참 대단한 것 같다. 오늘 점심은 뭐먹지..
@realme-xd9md
@realme-xd9md 5 жыл бұрын
15:36 17:14 누가 그를 이렇게 만들었는가.....은갈치님 아재개그가 선어네요..
@fish_Sashimi
@fish_Sashimi 5 жыл бұрын
소중한 영상 잘 봤습니다!!
@ブル釣り
@ブル釣り 5 жыл бұрын
やっべ 画質良い❤ 굉장한 좋은 화질❤
@Déjeuner-v7m
@Déjeuner-v7m 5 жыл бұрын
ブル釣り nice!
@津本式血抜きみっチャンネル
@津本式血抜きみっチャンネル 5 жыл бұрын
音も良い
@narian602
@narian602 5 жыл бұрын
다큐보는거같은 기분이었습니다 정말 재미있게 보았습니다!!
@원혁-h5g
@원혁-h5g 5 жыл бұрын
이런영상보면 일본은 확실히 어업쪽 문화가 발달됬다는 생각이 드네요...
@Kim-vf9yc
@Kim-vf9yc 5 жыл бұрын
@A Korean guy passing by 어허 여기서 그 문화는..
@mojji2421
@mojji2421 3 жыл бұрын
인상이 너무 선하시네요🙂
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