La lasagna di Chef Bruno Barbieri | MasterChef Magazine

[@patriziogranini5435]

Grandissimo chef io torno adesso da lavoro e passando dal bangla ho preso 3 tennents 2 sakebon e un po' di polvere di paprika. Niente doccia mi metto subito all opera

[@danieleprincipino2596]

Mi hai morto 😂😂😂😂

[@Linetto53]

Barbieri è uno chef super stellato e diciamo che si può permettere (o quasi) tutte le variazioni possibili e immaginabili di una ricetta originale. Tuttavia conoscendo il personaggio credo che se un concorrente di Masterchef gli avesse presentato, a lui bolognese d.o.c. , le lasagne fatte in questo modo, probabilmente se lo sarebbe mangiato vivo 😂

[@tekekaki]

Concordo 100%, quando ha detto ragù di pesce son tornato indietro perché pensavo di aver capito male

[@beltazorre]

scommetto tutto che avrebbe detto "mappazzone". Respect per Bruno, lo adoro.. ma a me sembra una roba slegata... buttata giù così

[@patrickzangrandi894]

Ma i cuochi amatoriali è giusto che facciano piatti normali secondo determinate regole . Poi a casa loro cucinano come vogliono

[@MC-qc9iz]

@@tekekaki il ragù di pesce esiste e non lo ha inventato Barbieri

[@pietrocaramanna3004]

ma in realtà no,è capitato un sacco di volte che millefoglie e lasagne a base di pesce siano state apprezzate

[@VitaminaEasy]

La lasagna dello chef Barbieri è lui , robusto, deciso, diretto, praticamente una foto tessera!

[@enricolibardi7171]

Hhahaahah

[@tommotommasoq0498]

Che babbo hahah

[@Neddi3000]

Sì, tutto bello. Ma al regista gli si dice di abbassare la saturazione dei colori? Barbieri è arancione

[@WhiteFojen]

Donald J. Barbieri

[@epsilon4537]

intanto, con la saturazione dei colori, lo CHEF barbieri è arancione, non barbieri

[@paoloruggieri9410]

è vero😂😂😂

[@paoloruggieri9410]

sembra lampadato

[@mattiaromor9670]

C'è una squintalata di effetti, la saturazione copre tutto

[@mirko4183]

"Meglio chiamarla millefoglie di pasta che lasagne.. le lasagne sono un'altra cosa" cit. CHEF Bruno Barbieri

[@ayyoubelchapo6190]

Arte allo stato puro!!!❤️

[@luciandanila8240]

Tutto fantastico Il fatto é che con la prima forchettata ti si discompone tutto in maniera violenta

[@pasosap99347]

Community: Allora, uno, si tu sei venu qui pe fa na lasagna è meglio che te e torni a porto ghiero, lasagna te ghe fe ai tuoi amici. Due, se proprio vuoi usare le cozze, non si usano col guscio, perché non si possono mangiare, bisogna usare le cozze sgusciate. Te fe n’altro piatto così te lo tiro drio Barbieri: gò caga fori dal bocale

[@MM-tr8zl]

Uno pseudo Veneto agghiacciante

[@pasosap99347]

@@MM-tr8zl mi dispiace, sono campano 😔

[@paozan4855]

Si te si venuo qua par far na carbonara, xe mejo che te torni a porto ghiero. Carbonara, te ghe a fe ai toi amici. Te fe n'altro piato così (in realtà sarebbe cussì ma Cracco ha mischiato con l'italiano) e teo tiro drio

[@paozan4855]

Go cagà fora dai bocai

[@tiktokl]

6:42 c'é chi credeva 2 teste di caxxo e c'é chi mente ahahahahah

[@LORDHELLHAMMER1981]

Chef Bruno Barbieri e la lasagna è sempre un binomio made in Bologna/Romagna

[@davidepercalli7563]

"Bruno, quanti così dici in un discorso?" Bruno: "Si"

[@r123-l2f]

Volare basso fa sempre bene, perché se cadi non ti fai male, se voli alto fai un bel tonfo, ciaoooh

[@akirauk765]

citare Giagi fa sempre bene...🧟‍♀

[@edoardogubitoso4395]

L’ha sfilettata bene questa lasagna

[@notdelu]

Riassunto del video "così...così...così...così" numero uno bruno

[@A_Mauri]

amo Chef Barbieri!!

[@maurizioberardi3922]

Io mi chiamo Maurizio sono arrivato in finale a Masterchef 2 se vuoi vedermi scrivi Maurizio finale

[@natypopel2729]

stai male....cucina meglio un sezatetto senzamani

[@giovaneblandi]

Nessuno : Barbieri: voglio fare una piccola guarnizione

[@shootern9174]

Chef Barbiere si sa ! Un Mito sei grande

[@robertoma1964]

Quest'uomo ama la cucina e il cibo. Merita 12 stelle non 7

[@francescoghizzo]

Con tutti questi discorsi sugli hashtag, instagram, numeri sui social e compagnia bella Barbieri si sta trasformando lentamente in Montemagno

[@andreacasti8304]

per soldi la gente venderebbe la madre ricordati! un vero chef non va in tv va al ristorante e lavora punto!

[@francescoghizzo]

@@andreacasti8304 Ma, veramente mi sembrano i discorsi che faceva Gualtiero Marchesi (pace all'anima sua!) che si mise a criticare Masterchef, perché "i veri cuochi non vanno in tv, quello è tutto spettacolo", quando in realtà lui stesso fu uno dei primi cuochi (se non il primo cuoco) ad avere la propria trasmissione in tv sulla fine degli anni '80 con Davide Oldani come assistente

[@lukarancini1630]

@@francescoghizzo la gente si dimentica che anche i mostri sacri della cucina francese sono andati in tv. Jacques Pepin per esempio. Nessuno si è mai lamentato dei suoi giri in tv.

[@andreacasti8304]

@@francescoghizzo allora fare una ricetta in televisione e' diverso da fare show questo e' un concetto base lui faceva ricette non faceva spettacolo, e' molto diverso masterchef e' una porkata punto

[@jeen0351]

@@lukarancini1630 anche marchesi e' andato a fare qualche ricetta in tv, cosa diversa e' fare show cmq ora e' sostanzialmente un'attivita' di ripiego visto l'andazzo della ristorazione

[@albertofilippi1940]

"Le lasagne le so, ma non so...sfilettarle"

[@SF-cn9sq]

Io in Congo la preparavo con funghi e coriandolo. Buonissima!!!

[@persefone1116]

Super Aggressive....:))

[@lillord4855]

ti amo brunoooo!!!!

[@jacopodecamillis666]

Mi viene da piangere... bellissimo

[@tommasomartellotti8733]

Se a masterchef gli presentasserro un piatto così lui lo boccerebbe di sicuro.

[@allafollia9722]

Spettacolo!

[@Diego-gw8db]

Interpretazione senza dubbio stellata e certamente di sapore squisito, ma la favolosa crosta della lasagna al forno, di cui si parla all'inizio del video, sembra difficile da reperire.

[@tommasoares2818]

Barbieri sempre 🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝

[@ocramnaig7393]

Non pensavo che trump sapesse cucinare così bene!

[@uncavallo2580]

Da emiliano mi è venuto un attacco cardiaco guardando 'sto video. Se lo avesse fatto un concorrente, un piatto del genere, se lo sarebbe mangiato vivo.

[@agente00p]

Lasagna catturata dalla dolcezza della saturazione dei colori

[@hashimsyed9271]

3:18 le luci, i sassi...

[@nucciovillani1149]

Io voglio vedere come si fa a mangiarla. Il video di Barbieri che la mangia usando un piatto fondo

[@babayaga5646]

Tutti chef stellati nei commenti tutti che criticano ma non hanno capito che è una rivisitazione della lasagna fatta di mare.. La crosta non c'è perché lui si riferiva alla lasagna originale e non a quella che stava preparando lui.. Inoltre è di pesce e non capisco il perché tra i commenti parlano della besciamella..quando mai la besciamella la si mangia con il pesce..che ignoranti

[@tonycimitile1702]

Un maestro..!!

[@anthonysaullo1889]

Ragazzi scusate non è che c'avete uno straccio in più

[@programachefesabor]

Masterchef Muito bom seu canal! Parabéns! 😋

[@Joseph-cp3li]

Allora, l' idea é una bella idea, il risultato finale un po' meno, risulta tutto slegato, peccato, aveva pure un buon gusto ed era giusto di sale, adesso torna al posto.

[@francescoghizzo]

Per legare tutto e far assorbire un po' il sugo alla pasta a mio parere ci sarebbe stata una veloce passatina in forno!

[@stefano2562]

Fantastico

[@FGCobus]

"7 stelle Michelin, mica banane drio l'angoloh"

[@tuloski]

Secondo me con il fumetto e sughetto doveva fare una besciamella light al pesce per legare il tutto.

[@Jack94421]

Grandioso, avevo giusto del burro di crostacei che mi avanzava in frigo e non sapevo cosa farne

[@giuseppeberte4822]

Un pó come la lasagna SCIUÈ SCIUÈ

[@kalebdoe]

“Per me…è un GRANDE SI!!!” 😅😅😅

[@matteomeli644]

Nessuno: Barbieri: metto una *piccola guarnizioneh*

[@richmond2321]

Se un concorrente di Masterchef avesse fatto un piatto del genere: "E come la mangio questa lasagna?"

[@federicosetti6178]

Erba Luigia, Barbieri.. Si sente che sei di Medicina... 😂😂😂😂😂😂😂

[@jet-x00]

Mi aspettavo un "scherzo ecco la vera lasagna"

[@fabrizioorru8703]

E bello guardare anche Barbier..e proprio un maestro..

[@alessandra9181]

Mamma quanto deve essere buona quella lasagna???🤤

[@MrLorenz88]

Ma non sapete neanche contare fino a 6 puntate a settimana della sesta stagione....torniamo alle elementari ??.!!!

[@gaiatavelli5271]

cara paola tu sei la donna della mia vita e se la torta non ti piace ti farò la lasagna di barbieri che è il tuo piatto preferito

[@op2061]

intanto..non volevi fare un torto al L A V A P I A T T I .... bruno

[@federicapiottoli6922]

4:10 aggiunge tutto il pesce perché Cristina 4 cm in meno li sente (Fan della Guida Galattica nella community di Masterchef ne abbiamo?)

[@antoniolopresti9566]

😂😂😂😂

[@ГверифайдИС]

ehhh???? What????

[@francescoaiazzone]

Addio, e grazie per tutto il pesce!

[@fr_4665]

Mi prendo le solite critiche dei fanboy se dico che non c'è un singolo impiattamento di Barbieri che mi sia piaciuto? Più che eleganti e raffinati, i suoi piatti mi sembrano buttati lì con mezzo senso e addirittura poca manualità

[@passionerasatura]

Purtroppo concordo

[@manuelchiappetta4746]

Concordo pienamente

[@babaraspa4025]

Intanto Chef Bruno Barbieri

[@Andrea-ys9kb]

Quella roba di barbabietola non l’ho capita sinceramente😅 se è per dare gusto ok ma di decorazione c’è ben poco secondo me: mischiando la polvere all’acqua si è raggrumata

[@andreaverga9828]

7 stelle michelin e voi lo criticate? Ma state a casa che non sapete nemmeno farvi una bistecca...

[@flaviaradassao3917]

La Lasagna tradizionale era Balah ora la Lasagna rielaborata da CHEF Barbieri si chiama Tamer

[@alvisedoria8667]

Ottima reinterpretazione della lasagna.

[@raishin6095]

Gli hashtag dedicati al cibo italiano, fanno numeri PASSESCHI

[@Dadark28]

Coooosì

[@emik7789]

Intanto è la lasagna del prof Bruno Barbieri…

[@annamariangela8598]

Sublime 👍👏👏👏👏👏👏

[@asnews6392]

Mi spiace Bruno, togliti il grembiule, SHEI FUORIH.

[@flaviussevero]

"La parte croccante della lasagna"

[@MarchisioPrince99]

1:36 Barbieri vs Bottura? Si...

[@claudioc8585]

Ci voleva un po' di curry al posto della curcuma

[@andreabruzzone3585]

Nel ragù di pesce non ci ha messo nemmeno un pesce.

[@stefanof968]

Chiamarla lasagna, mi viene da ridere ahaha..

[@marcousula1239]

Perfetto per una casalinga con due figli e marito,e dai Barbieri proprio te!!¡!

[@jd943bd]

Adoro!

[@lorenzomoser08]

Intanto con l’aria, la lasagna di chef…..oh wait

[@alessioarcidiacono4180]

Con che ragout lo salti? UN TERRA GOLD? CIT MARCO FUMAROLA

[@davidebizzarri669]

Geniale

[@user-xx6pq8cn2p]

"La lasagna devva mia tevva" cit

[@gabrielemazzoli]

La cosa più buona della lasagna: "la crousta"

[@ginoginoh]

Se lo preparo io sto piatto ci metto 2 mesi

[@robyroby1902]

Qualcuno sa spiegarmi perché ha tolto il pesce dalla padella per poi rimetterlo subito dopo col pomodoro? Non si poteva semplicemente aggiungere il pomodoro? Altra curiosità: i ritagli di sfoglia gli Chef stellati li buttano?🤔

[@marialuigia9662]

"La lasagna può essere di carne, di pesce, di verdure..." Perché un altro tipo di pasta no?

[@emiliotarantino250]

Comunque solo quando c'é locatelli escono i mappazzoni

[@marcostroppolo7784]

Scusate, ma il carapace dei crostacei dove lo ha visto? Io ho visto solo molluschi e un cefalopode... ALLUCINAZIONI...

[@ccisko1697]

Sempra un piatto di hospetale io non ho male

[@matteodentato3743]

Ma non era Bottura che aveva inventato la ricetta con la crosta delle lasagne?

[@kaffa1992]

Cooosiii

[@annamariangela8598]

Grande carissimo chef Barbieri sei a casa mia foto fatta a Milano con mio figlio l ho messa in portafoto grafica tutti e due interessante bella foto .. 😍😍😍😍😍

[@ROBERTORRRR1]

Quel tipo di pomodorini è buonissimo. Capita anche a voi di defecare le bucce intere il giorno dopo? Per qualche motivo mi passano quasi intatte dall’intestino.

[@lazialenelsangue]

Ormai Barbieri è fuori controllo.

[@lorenzolaffranchi]

Questa lasagna "profuma di Romagna". Quella sul treno Sidney /Melbourne, una mer*a!

[@beppe890]

Non mi sembra propriamente un ragù… io l’avrei chiamato “pasta in guazzetto”.. nel Made in food

[@ilBari]

mi mangerei anche il piatto

[@cristianodorsi2288]

Sydney-Melbourne in treno e' lunghina

[@CR-yb9ze]

Quantomeno la pasta l'hai comprata bene

[@paskarli]

Guardatevi le lasagnette di mare di Gennaro Esposito e poi giudicate.

[@valentinacardile4771]

Per me la lasagna si fa solo in un modo:con la besciamella.

[@vengeace2012]

"La cosa più buona delle lasagne è la crosticina." E cosa manca in questa ricetta? Appunto. E sorvolo sulla besciamella...

[@babayaga5646]

La besciamella con il pesce...

[@lucianazappaterra7503]

Lei è un mago ...e tanto simpatico .Che bontà!!l

[@m0neta77]

Bello masterchef

[@angelomartines3855]

Questo piatto come dice Barbieri è un piatto che sarà buono. Ma io non lo vedo così, la lasagna si può fare in varianti modi ma con il pesce no. Poi la curcuma barbabietola ma puoi fare giusto una foto perché e un piatto scomposto è i piatti scomposti che non legano a Masterchef vengono tutti o buona parte segati. Se tu metti la forchetta e coltello è vuoi prendere tutti i sapori questo piatto si sfarfalla tutto. Chef questa volta no. L'unica pasta all'uovo che ci sta sono al massimo i scialatielli ma la lasagna e una pasta che deve prendere tutti i sughi. È un mio parere

[@gio-bb4hz]

Non è scomposto per una spolverata (non è una salsa) di barbabietola sul fondo dai su

[@francescoghizzo]

Ma come, il pesce con gli scialatelli?? Tutti sanno che l'unico condimento che sta bene sugli scialatelli è il pollo!!

[@angelomartines3855]

@@gio-bb4hz come fanno a essere chef stellati lo sanno solo loro

[@angelomartines3855]

@@francescoghizzo mangiali con i frutti di mare sono 1 cosa fuori dal normali. li ho mangiati in valle d aosta 2 volte allo stesso ristorante da dei napoletani tanta tanta ma tanta roba. la migliore pasta fatta in casa semplicemente in bianco, perche potevo scegliere pure con il pomodoro è frutti di mare, in bianco con prezzemolo come se piovesse. provali e poi mi vieni a commentare

[@Ts-rd2xh]

ciao, questa non è certo una lasagna tradizionale. E' molto rivisitata ed è praticamente un altro piatto, ma è coerente con sè stessa.

[@thomasvolpe286]

Maestro 👋🏻

[@fedeopeth]

C'è una squintalata di ragù di pesce...la spennellata copre tutto...

[@alensejdic7049]

Il mapazzone e pronto

[@cryptotonic567]

La spennellata di polvere di rapa e acqua è stata un flop.. andava fatta molto più densa

[@claudioviky4987]

E come la mangi? sembra lo sfascio dove portano le automobili vecchie.