Matcha Crepe Cake Recipe + Matcha Ganache Montée Cream 말차 크레이프 케이크 만들기 +말차 가나슈 크림

[@honarderakhshan2358]

Like 8 hi friend that looks delicious and very tasty and very yummy thanks for sharing my dear friend stay connected 😊🤲🤩👍🙏🤝👏😋👌

[@lemon_thyme]

Thank you very much for watching and for great comments. I'll be back with better videos. See you soon 🥰💖💕

[@cookingwithmimmo]

당신은 요리를 아주 잘합니다❤😊

[@lemon_thyme]

Thank you very much for the compliment 💓 I'll be back with a better video. I hope you have a happy day 😊🌹💕

[@user-kvcv4d8bmg6b]

구운직후 충격을준후 완전히 식힌다는게 구운뒤 한번 탕 쳐서 충격을준다 이 뜻 맞나요? 휘낭시에, 치즈케이크 , 크레이프 이거 완전 제가 구상하는것들인데 뚝딱뚝딱 만들어서 보여주시네요. 다만 이번 말차 크레이프 케이크는 레시피상 이틀간의 냉장숙성이 필요한 작업이군요 ㅠ ㅋㅋ

[@lemon_thyme]

구운 직후에 (뜨거울 때) 충격을 주어 불필요한 수증기 층을 빼낸 후, 식히는 게 좋습니다. 좋게 봐주셔서 감사드립니다. 메뉴 구상하시는 데에 조금이나마 도움될 수 있으면 좋겠습니다. 반드시 저처럼 숙성 시간을 길게 하실 필요는 없습니다. 다만 안정적인 질감의 크림을 위해, 완성 후 깔끔한 단면을 위해 숙성 시간을 충분히 했습니다. 댓글과 시청 감사합니다 ! 행복한 한 주 되시기 바랍니다 😊🌷