¿Cómo diferenciar las cervezas rubias industriales? | Expedientes Jurisich con Tocha Nicosia

[@JoacoLopez27]

Las marcas están divididas en dos empresas que, entre ambas, manejan el 95% del mercado de cervezas industriales en el país. En orden ascendente de precios. ABInBev (Cervecería y Malteria Quilmes): 1890, Bajo Cero, Quilmes, Brahma, Andes, Andes Origen, Budweiser, Stella Artois, Corona, Patagonia, Michelob Ultra, Hoegaarden, Goose Island, Temple. CCU: Córdoba, Salta, Norte, Schneider, Amstel, Imperial, Warsteiner, Heineken, Miller, Grolsch, Sol, Kunstmann.

[@matiasjurisich]

Este comentario debe quedar en destacados para que se lea. Buena data. Abrazo grande Joaco!

[@JavoBr1]

@@sergiodalmaaso1748 Si, y si no me equivoco entró al mercado argentino a través de Cervecería Santa Fé en los 90 con Budweiser como marca internacional. También es dueña de vinos Colón y varias sidras como Real o Victoria.

[@tigrekemmerer9724]

@@JavoBr1 Y me parece que los capitales chilenos tuvieorn un intento en décadas anteriores por entrar a la San Carlos (que hasta creo que allí llegaron a meter sus dedos para ponerle candado. Hasta que luego la levantó Rios Soeane, un español, que ufe presidente del Deportivo Español)

[@efeserigrafia7747]

@@sergiodalmaaso1748 Siii, y es de la firma Heineken, CCU Tmb produce Cerveza Santa Fe

[@DyausAllback]

Venía a poner casi lo mismo... Tienen el 98% del mercado de cervezas industriales. El sueño mojado de los ortodoxos.

[@enzopagani12]

Yo vi la miniatura y dije "uff tantas latas, estos se re maman" y resulta que no tomaron ni una gotaaa, muy bueno este video, bien ahi llamar a un experto, esperamos la segunda parte marti, abrazo grande!!

[@matiasjurisich]

Paso a paso porque si no, no podemos distinguir jajaja. Te esperamos el proximo jueves Enzo. Abrazo grande!

[@javijuka1987]

Me imaginaba hablando y explicando bien chipao xD

[@marquinoeula2593]

No vi el video todavia y ya me gusto

[@matiasjurisich]

Que graaaaaaaaaaaaaaaaaaaaande!

[@rodolforodriguez1157]

Excelente el invitado!!! Muy didáctico y claro en todas sus explicaciones. Te mando un abrazo!!! Excelente video

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Rodolfo por las palabras. Abrazo grande!

[@edgardobarrios1477]

¡Que genios! Muy interesante los videos. Felicitaciones y Bendiciones

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Edgardo! Abrazo grande!

[@EliasX22]

Muy buen video, trabajo en Isenbeck y solíamos hacer Miller, Warsteiner, Grolsch, Isenbeck. Ahora solo hacemos Corona y Patagonia. Mi favorita era la isenbeck pero ahora le siento gusto diferente... Saludos

[@chacocristian]

En su momento, Isenbeck para mí, no tenía rival. Y la verdad que Patagonia es de las que mejor estilo artesanal tiene de las industriales.

[@matiasjurisich]

Gracias por compartir Elias. Es un buen punto que aclara muchas cosas. Abrazo grande!

[@alfiovillordo350]

La Marzen bier no la hacen más? Era muy interesante.

[@pablomartinsanacore5915]

Excelente video 👌👌👌 muy claro y didáctico, gracias, abrazo desde Haedo

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Pablo! Un placer. Abrazo grande!

[@leandrodlamas8993]

Genial, ahora podré hacerme el conocedor de birras con mis amigos y parecer interesante antes desconocidos xdd Excelente video. De paso me ayudo en la limpieza. Saludos de un rosarino en jujuy.

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Leandro. A brindar vecino. Abrazo grande!

[@fabianrojas9371]

Venia a comentar lo mismo jajajaja

[@pablocavallero5313]

Impresionante el vídeo Mati. Muy muy bueno. Cuánto aprendí.

[@matiasjurisich]

Un placer Pablito! Gracias por acompañarnos siempre. Abrazo grande!

[@luchopv4626]

excelente video, la verdad me sirve mucho ya que trabajo en un local de venta de alcohol y me ayuda a poder hablar mas apropiadamente y explicar mejor las cervezas que vendemos

[@matiasjurisich]

Me alegro que sirva para eso Lucho. Abrazo grande!

[@crimsox7703]

Muy interesante el vídeo, trabajo en una cervecería artesal y con este vídeo aprendí muchas cosas que no sabía, gracias

[@matiasjurisich]

Nos alegra saber eso. Abrazo grande!

[@emiliano890]

Excelente, magnífico video!

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Emiliano! Abrazo grande!

[@FarukAkil]

Ahora entiendo porque la Heineken tiene ese saborcito a "azorrinado". Aunque no lo considero un demérito sino algo que me gusta (como decía Tocha). Que bueno que se vengan varios vídeos de birras! Asi tengo para presumir conocimiento 🤣🤣🤣

[@matiasjurisich]

Se vienen pronto la secuelas de este video con las catas. Gracias por pasar siempre. Abrazo grande!

[@Jeremysterteklas]

Y olorcito a flores cuando la destapas jaja

[@matiasbrollo6871]

Azorrinado! Tal cual! Ciempre le senti ese gustito y durante mucho tiempo fue mi favorita

[@martincracco8482]

Muy bueno !!!

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Martin! Abrazo grande!

[@juanmanuelrusso9051]

Tremendo el video! La data que bajan es oro, espero que pronto suban las partes que siguen.

[@matiasjurisich]

Muchas gracias por las palabras Juan Manuel. Abrazo grande!

[@valentinadecimapedraza9970]

ORO PURO, genial que vayan a hacer una serie, me encanta la cerveza y lo poco que aprendí de ella fue por el el boca a boca, es genial escuchar a alguien que la tiene como pasión! Muchas gracias por esto!

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Valentina por las palabras y nos encanta saber que sirve. Abrazo grande!

[@hanzm6406]

Super educativo, me gusto. Ahora nos quedan 4 videos junto al Sr. M elegante

[@matiasjurisich]

Gracias por pasar. Abrazo grande!

[@oscurarazón]

Amo ver como este canal va creciendo con el tiempo

[@matiasjurisich]

Muchas gracias por el aguante! Abrazo grande!

[@Pedroarrouy]

Buenísimo! Nos dejaste con las ganas de la cata. Muy interesante.

[@matiasjurisich]

Desde el proximo jueves llegan las tres catas, una por jueves. Abrazo grande!

[@guillermocarriga5663]

Qué bueno ver que hayas incursionado en videos sobre cerveza, mi bebida favorita. Muy interesante todo lo que habló Tocha, conceptos fundamentales para todo aquel que se quiera adentrar más en este mundo. Espero ansioso los videos de la cata. Saludos!

[@matiasjurisich]

Es la bebida mas popular de todas, debíamos hacerlo. Por eso quisimos hacer un acercamiento lo más responsable posible. Abrazo grande Guillermo!

[@vittoriodrummer62]

Muy bueno, aprendí bastante, me encantaría un capítulo sobre cervezas negras, mis preferidas.

[@matiasjurisich]

Ya vendran, sin dudas. Ahora la cata de estas! Abrazo grande!

[@juancampora5927]

Muy buen video Mati!! Y feliz dia del bartender, gran referente de la ciudad!

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Juan por el saludo. Abrazo grande!

[@chamo10001]

Sublime! Excelentes videos Juli! Saludos desde La Pampa

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Diego. Abrazo grande!

[@Wachomen]

Ésta información vale millones!

[@matiasjurisich]

Vaaaaaaaaaaamos Wachoooo!

[@lucastaricco]

Hermoso video. Unas ganas de tomar una te dan!! Saludos de santa fe capital donde tenemos todos los días los olores proveniente de la fábrica ❤️

[@matiasjurisich]

Ese aroma inconfundible Lucas. Abrazo grande!

[@carlosfernandodillon3992]

Muy bueno! Cada video que hacés Julian es genial!

[@matiasjurisich]

Gracias Ricardo! Abrazo grande!

[@profedario64]

Muy bueno el video y el canal, Matías. ¡Muchos éxitos y un saludo grande desde Venado Tuerto! (Rosario siempre estuvo cerca).

[@matiasjurisich]

Muchas gracias por las palabras Dario. Que linda ciudad Venado. Abrazo grande!

[@ezequielsaucedo7202]

Primer video tuyo que veo, tenés un nuevo suscriptor!! De a poco me iré poniendo al día con tus videos Saludos!!

[@matiasjurisich]

¡Bienvenido Ezequiel!

[@santeemortenssen476]

Que buenos videos que se vienen. Felicitaciones por el hermoso trabajo.

[@matiasjurisich]

Muchas gracias por el aguante. Abrazo grande!

[@nicosbn96]

Que lindo ver y escuchar gente con tanta información, muy bueno. No sabía absolutamente nada de lo que explican 🤣 ahora sí se cuál elegir

[@matiasjurisich]

Muchas gracias por las palabras Nico. Abrazo grande!

[@MarcoFaust]

Videaso para un amante de la cerveza y consumidor como lo soy. Esperando los futuros videos que salgan de derivados de este.

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Marco. Ya hay dos mas y viene un tercero en camino. Abrazo grande!

[@diegoberezaga8434]

Excelente como siempre Matias!! Gracias por este aporte, siempre se aprende algo nuevo!

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Diego por las palabras. Abrazo grande!

[@Glove20]

Lo que sabe y se aprendió con este mostro! Excelente Maty! Lo que extraño la Bieckert

[@matiasjurisich]

Tocha es un groso que se pasó los úlitmos 20 años estudiando la birra. No llegue a probarla a la Bieckert. Gracias por estar Nico. Abrazo grande!

[@jeronimomora1883]

Un espectáculo

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Jerónimo. Abrazo grande!

[@SonyOficial]

Excelente video 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Alejandro! Abrazo grande!

[@stefa78ma]

Excelente video con toda la información y la mejor explicacion! 🙌👏👏👏🍻..para la próxima por favor stout , porter y bock

[@matiasjurisich]

Muchas gracias por el aguante Miguel. Si, ya vendran todas. Abrazo grande!

[@stefa78ma]

@@matiasjurisich De nada Matias ! Gracias a vos por enseñarnos algo nuevo siempre ! Si ya van a venir las otras !!! 🍻🙋‍♂️

[@leocarrera2552]

Me encanta!!! Quiero la cata !!!!

[@matiasjurisich]

Te esperamos mañana jueves a las 19.15 hs. Abrazo grande Leo!

[@LUZABRIL]

Excelente info. Gracias

[@matiasjurisich]

Gracias por pasar Luz. Abrazo grande!

[@JuanGonzalez-oq6lq]

Excelente el video, buen aprendizaje. La imperial estuvo viniendo con mucho gusto a fermentado. Por lo menos en Jujuy. Tanto en vidrio como en lata. Saludos

[@matiasjurisich]

Habría que preguntar que pasó con esos lotes. Abrazo grande Juan!

[@panchoamd]

Espectacular!!

[@matiasjurisich]

Muchas gracias! Abrazo grande!

[@pabloslominski2221]

Muy bueno el video!!! Felicitaciones

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Pablo! Abrazo grande!

[@PolBal]

Excelente la explicación de Tocha👋🏻👋🏻👋🏻muy muy claro 🎉🎉 Creo que menos la Santa Fe Pilsen las probé todas. Y puedo decir que son casi todas de un nivel promedio (no se destacan demasiado), que de las que probé de la misma marca pero original es muy superior y que después de los años, cuando entré al mundo de la cerveza artesanal, las industriales me resultaron cada vez más difíciles de consumir. Espero ver las catas en los próximos videos. Gracias por compartirlo con una persona que sabe tanto. Un abrazo 💪🏻

[@matiasjurisich]

Es el gran tema cuando empezas a meterte en el mundo de las artesanales hechas con mucho cuidado, volver a las industriales es mas complejo. Abrazo grande Pol!

[@PolBal]

Lo más raro es que probé Stella Artois y Heineken originales y la calidad es muy superior también. Muy raro. No son iguales

[@crismquinteros]

Exelente video Matías,tocha un capo explicando para nosotros ,por lo menos para mí persona,la diferencia entre estás birras, exelente otra vez👏👏

[@matiasjurisich]

Muchas gracias por las palabras Cristian! Abrazo grande!

[@benjaminlucero9653]

buenísimo el video, muchas gracia Sr. Jurisich por el impecable contenido

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Benjamin por las palabras. Abrazo grande!

[@matiastoscano4127]

Capos los dos! Gracias por el video, trabajo en una distribuidora de bebidas y me encanta aprender más de lo que quizás debería jaja saludos desde Rosario

[@matiasjurisich]

Me alegro mucho que sirva nuestro material Tocayo. Abrazo grande vecino!

[@maxpower9696able]

Excelente 👏 👏

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Lucas! Abrazo grande!

[@rafatrosse]

Necesitaba un video tuyo de cervezas!!!

[@matiasjurisich]

Se vienen varios!

[@gaborodriguez8089]

Nuevamente un muy pero muy buen video, explicado de manera sencilla y concreta las diferencias y caracteristicas. Quedo a la espera de las catas y creo que voy a intentarlo desde casa. Saludos desde Uruguay.

[@matiasjurisich]

Muchas gracias por las palabras Gabo. Desde el jueves. Abrazo grande!

[@frenchiberrutti5520]

Cada vez mejor, Jurisich. Muy buen video. Espero la segunda parte, saludos

[@matiasjurisich]

Hay varios capitulos con este tema. Abrazo grande!

[@gonzalomonsh]

Al finnnnn, esperaba el video sobre cervezas. No importa que no seas un entendido, hay gente que está lucrando con eso hace años acá en youtube

[@matiasjurisich]

Ya se viene las catas Gonzalo. Abrazo grande!

[@claudioignaciobustos1754]

Excelente Video y Aguante la birra!!!!!

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Claudio. Abrazo grande!

[@vodkalima]

Que buena clase y presentación! Saludos cracks y muchas gracias 🙏

[@matiasjurisich]

Un placer! Abrazo grande!

[@amparomasia6119]

Me encanto!!!!

[@matiasjurisich]

Muchas gracias! Abrazo grande!

[@CristianJailanderOrozco]

Excelente estaría genial una segunda parte.

[@matiasjurisich]

Se vienen las catas Cristian! En varias partes. Abrazo grande!

[@sergiosalinas3215]

que buen material muchas gracias

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Sergio. Abrazo grande!

[@juanmanuelmassa3234]

Clase magistral, una más para seguir aprendiendo. Ahora sobre las cervezas lager y maravillosamente explicada por Tocha. Gracias por estos videos Mati. Abrazo grande

[@matiasjurisich]

Un placer Juan Manuel. Abrazo grande!

[@gonzaloegf2484]

Magnífico

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Gonzalo. Abrazo grande!

[@Pablo.Cardinali]

Buenisimo lo de Esteban

[@matiasjurisich]

Muy bueno Pablo! Abrazo grande!

[@0r0cH1n4nAKs3]

Otro épico video

[@matiasjurisich]

Muchas gracias!!!! Abrazo grande!

[@fabianrojas9371]

Muy buen video, amo la cerveza y la verdad que es un mimo al corazón este video! Espero con ansias las siguientes partes.. saludos desde Córdoba

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Carlos. Te esperamos el jueves. Abrazo grande!

[@sebastiangimenezsout]

Aprendí mucho con este canal y estuve esperando mucho este video! Genial como siempre! Espero catas de artesanales 😁

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Sebastian por las palabras. Abrazo grande!

[@luchococ]

Buenísimo este expediente Jurisich! Muchísima info valiosísima. Muy técnico Tocha, un teacher. Esta bueno experimentar la diferencia que se produce entre igual marca y distinto envase, son cosas diferentes claramente. Saludos estimados, aportazo el de hoy.

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Luigi por las palabras y el aguante de siempre. Abrazo grande hermano!

[@alanbrinkman]

Andes rubia es algo diferente a todas las del video, cerveza Patagonia también faltaría incorporar a la cata, saludos.

[@matiasjurisich]

Tomo nota Alan! Abrazo grande!

[@luisoscarnunez5478]

Faltó Andes! Un clásico de los 80 Palermo...

[@chacocristian]

@@luisoscarnunez5478 mi tío no salía de la Palermo y la Bieckert. Por cierto, esa última fue la primer cerveza que probé allá en el '99.

[@luisoscarnunez5478]

@@chacocristian Palermo Estrasburgo

[@joelrodriguez9611]

@@luisoscarnunez5478 En 28 años de vida en el GBA, nunca vi una lata de Palermo. No creo que entre a la cata.

[@gabrielroldan1714]

Excelente video, ansioso por el siguiente

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Gabriel! Desde el jueves. Abrazo grande!

[@santibouza6331]

Gran video Matías! Ansió los próximos videos

[@matiasjurisich]

Cada jueves te esperamos Santi. Abrazo grande!

[@alejoturismo]

Hola! Si pueden sumen a la cata cervezas negras o stout. Desde el 2020 aproximadamente en Pilar están fabricando cervezas Guinness bajo licencia casa central de Irlanda. Tenemos adicional, Quilmes, Stella Artois, Salta, Imperial, Andes, Schneider. Saludos, excelente video.

[@matiasjurisich]

Seguramente las haremos para el invierno. Gracias por el aporte Alejandro. Abrazo grande!

[@thesupernori]

Muy bueno e instructivo el video. Yo personalmente agregaría una Andes, Salta o Paragonia. Saludos!

[@matiasjurisich]

Gracias por la sugerencia. Abrazo grande!

[@gerucho6142]

Yo soldado de Quilmes. Muy buena la explicación de la diferencia entre Quilmes y Brama. Muy bueno el video en General.

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Gerucho por acompañarnos siempre. Abrazo grande!

[@fabiangutierrez5996]

el video que nadie pidio pero todos esperabamos...simplemente excelente y un abrazo grande matias!!! saludos desde jujuy !!!

[@matiasjurisich]

Muchas gracias por las palabras y el aguante de siempre Fabian. Abrazo grande y aguante Jujuy!

[@fabiangutierrez5996]

@@matiasjurisich esperamos la continuacion ansiosos con mi novia asi nos da sed jajaja mas proximos al carnaval

[@Gojonygo]

Como siempre un muy buen video... Yo por mi parte las divido en 3 categorías cuando quiero tomar cerveza, las primeras las blancas ej: amstel lager, imperial golden, santa fe pilsen y Sol. La segunda sería rubias como Quilmes, Brahma, imperial, Santa Fe, Miller y Budweisser y las verdes como Heineken, Grolsh, waisteiner... Todo depende del calor que haga y cuanto quiera tomar. Abrazo Matias

[@matiasjurisich]

Gracias por las palabras y por supuesto por armar tu listado. Abrazo grande!

[@yuyulapqper7680]

Excelente 🍻🍻

[@matiasjurisich]

Muchas gracias. Abrazo grande!

[@josemaferreyra5207]

10:05 El biza internacional PD: muy buen video, como siempre amigo

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Josema! Abrazo grande!

[@Pablo-st4py]

Muy buena nota Matías. Quería consultar algo, yo suelo notar un dejo ácido en algunas de estas cervezas, la mayoría diría yo. Tenía entendido que esto era por el agregado de arroz y que esto se hacía para abaratar costos. Por lo que comenta Tocha, esto no es así, pero me sigue quedando la duda, este "mal sabor" es producto del arroz? Tiene que ver con la calidad de la cerveza o es parte del estilo? Será el sulfuro del que habla Tocha? Este sabor no lo siento en algunas de las cervezas europeas, que mencionaron, tampoco en las argentinas que son algo más complejas como Imperial o Andes... pero está muy presente en las nacionales y las americanas.

[@matiasjurisich]

Tocha habla de un tipo de sabor por el grano pero que es buscado. Si es acidez por esa razón, personalmente la desconozco y no creo que sea un demerito. Gracias por pasar! Abrazo grande!

[@tommyrossi2991]

Y si le sentís a todas habra que cambiar de pasta dental jej bromita...

[@FrancoGastaldo]

Excelente video.

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Franco! Abrazo grande!

[@GustyLucero]

muy bueno el video !! aprendi mucho... jaa

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Gustavo. Abrazo grande!

[@MegaJairo88]

fuaaa lo que espere este video.. gracias che!

[@matiasjurisich]

Un placer Jairo. Abrazo grande!

[@gastoncorreu2622]

La cerveza Salta Rubia es un elixir 😋

[@matiasjurisich]

Gracias por pasar Gaston. Abrazo grande!

[@alexisalbornoz_14]

Me encanta la birra,un lujazo el video Matias, enriquecido con el aporte de Tocha, ahora a esperar ansioso la cata y la devolución tuya...Un Crack sudos!!!

[@matiasjurisich]

Muchas gracias por el aguante Alexis. Abrazo grande!

[@aguchoshoah9817]

Impecable

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Agucho! Abrazo grande!

[@josephscheifler7002]

El grande del Chupi en general con el grande de la birra! Muy buen video!

[@matiasjurisich]

Gracias por el aguante Joseph. Abrazo grande!

Buenísimo el vídeo, estaría bueno que alguna vez hagas un documental sobre la cerveza Bieckert. Estuve leyendo un poco y su historia es muy interesante. Saludos!

[@matiasjurisich]

Hay tantas historias lindas para contar. Seguro la haremos en algun momento. Abrazo grande Carlos!

[@ramiroluiscampos7600]

Mati querido! Vi este video en su momento y ahora lo volví a ver y me anime a catar por mi cuenta, al parecer por ahora mi paladar va mas por el lado de las laguer y pilsener de estilo argentino y americano (mex, usa y sumo venezolana la +58 ya presente en argentina) Con este video pude darme cuenta porque nunca me termino de convencer las birras de bar, son casi todas del mismo estilo: ale Estaria bueno opciones tipo bar de moe donde te sirvan la birra tirada de siempre y sumen variedad de laguers y no tanto de ale como para variar jajaja Viendo todos los videos a mi parecer quedo pendiente el que propuso Tocha comparando una de cada estilo, pero no es exigencia jajaja esa comparacion la podemos hacer en casa como estoy haciendo ahora. Lo que si estaría bueno es si podes comunicarte con +58 para que te manden sus productos de cerveza y maltas y los degustes, hay otras malzbier como la bramah y barba roja ya que te copaste con las cervezas sin alcohol jajaja un abrazo grande y gracias por todo

[@matiasjurisich]

Ramiro querido, gracias por tomarte el tiempo de dejar este comentario. Si, estan encaminadas a ese estilo hoy dia. No se si llegan la +58 a nuestras tierras. Gracias por pasar!

[@kaelgallardo5938]

Me gustan mucho tus videos 👍🏻 muchas gracias por toda la información y la buena producción de los videos 👏🏻

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Kael por las palabras. Abrazo grande!

[@aldolar]

Muy buen video. Quiero la parte 2 con la cata. Y si van a otras cervezas, también lo banco.

[@matiasjurisich]

Te esperamos hoy con el primero de los 3 videos de cata de cerveza. Abrazo grande Aldo!

[@federicomurias6445]

Qué gran video se mandaron Mati, espero el próximo con ganas, esa cata mixta tiene buena pinta.

[@matiasjurisich]

Gracias por el aguante Fede! Abrazo grande!

[@adrianlescano5988]

Antes que nada, recién descubri este canal, me vi unos 4 videos y la verdad me encantó el canal. Ahora, tal vez es es una pregunta muy tonta, perdón por mí ignorancia, pero hablando de beber un poquito de más por así decirlo jajaj en qué se basa o diferencia el tipo de resaca que produce una con respecto a otra? Me voy a seguir viendo los videos del canal jajaja Saludos!

[@matiasjurisich]

Bienvenido al canal Adrian. La resaca responde a muchos factores: cantidad de bebida, tiempo de consumo, capacidad de enzimas metabolizadoras de alcohol que produce el hígado, hidratacion con agua y alimentación del día. Cada cuerpo responde de manera diferente, por eso cada uno tiene su historia y sus recetas anti resaca. Abrazo grande!

[@adrianlescano5988]

Muchas gracias por tomarte el tiempo de responder Matías. Un gusto y seguí así que está muy bueno el canal. Abrazo desde Tucumán

[@dosd9680]

Hermoso video!!! Faltan un par nada más y tenés todas las "nacionales"!! Ahora, si llegas a hacer un vídeo de artesanales ju ju ju, llenas la mesa!!! La cantidad y variedad que existe es impresionante!!! Espero ansioso las próximas catas!!

[@matiasjurisich]

Vamos paso a paso. Primero esta y luego veremos como sigue la saga con la artesanales. Abrazo grande!

[@pablocosta7462]

Muy bueno

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Pablo! Abrazo grande!

[@JaviD3atH]

Falto la cerveza Salta. le he tomado ultimamente, me acorde cuando pregunto sobre el dulzor, ya que a la salta yo le encuentro un sabor frutal bien rico.

[@matiasjurisich]

Aceptamos donaciones. Abrazo grande!

[@matipre]

Excelente video!

[@matiasjurisich]

Muchas gracias tocayo. Abrazo grande!

[@Privatte]

Excelente video, y muy didáctico. En el otro video, cuestioné el tema de los "deméritos", pero ahora viendo éste, me doy cuenta que el enfoque que le dio Tocha fue más didáctico, y no tanto en plan de criticar las marcas. Claro que una lager cuando levanta temperatura, cambia el perfil y a veces, algunas no saben muy bien; los sabores se acentúan y aparecen dichos off flavors. No obstante, creo que eso es normal y aparece en casi todas las cervezas, sobretodo en las de tipo ALES. Pero como bien dice Tocha, si las tomas a la temperatura correcta, no deberían saber mal. Lo que estoy seguro, es que el proceso de fermentado es el correcto. Los ingredientes, sumado a la levadura que usan, es lo que en última instancia resulta y determina la calidad de las cervezas industriales dado que probablemente las industrias tengan sus laboratorios propios donde hacen cultivo de levaduras. Para que se entienda esto último, las levaduras una vez usadas pueden volver a utilizarse tomando muestras y guardándolas en frío. Sin embargo, dicha levadura va "perdiendo" fuerza a medida que se la reutiliza; algo que seguro está más que estudiado y harto sabido por los encargados de producción en cualquier industria. Por último, y a modo de reflexión: como dice Tocha, cuando uno empieza a hilar fino, pueden aparecer esos deméritos. Aunque los controles de calidad en una industria se supone que deberían minimizarlos, también existe la posibilidad de que las mismas industrias se perjudiquen, o bien bajen la calidad del producto por el simple hecho de querer abaratar los costos del mismo. Mi humilde opinión.

[@matiasjurisich]

Muchas gracias por tomarte el tiempo de dejar estos mensajes. Me gusta mucho cuando hay un intercambio de opiniones con sustento. Nada mas nutritivo. Abrazo grande Luciano!

[@luisoscarnunez5478]

Impecable como siempre...me dio miedo que no exista cata. Sos un genio

[@matiasjurisich]

Se vienen las catas Luis. Te esperamos el jueves. Abrazo grande!

[@josevera7478]

Excelente video. Hoy vamo a toma!

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Jose! Abrazo grande!

[@maximilianogabriel9982]

Estaba esperando esto pelao.... Gracias 😁

[@matiasjurisich]

Gracias Maximiliano. Abrazo grande!

[@diegososa420]

Buen vídeo! Contrario a lo que pensaba es mejor en envase en lata entonces. A mí particularmente siempre que consumo la de lata se me olvida servir en vaso, se que está mal, aunque haya lavado previo la lata.

[@matiasjurisich]

Un buen punto que debemos recalcar es que no se debe beber de la lata por posibles problemas como por ejemplo el botulismo. Siempre servir en vaso o copa. Abrazo grande!

[@ramirotrujillo1981]

Muy buen video, interesante y entretenido. Como se llama la cervecería del maestro tocha?

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Ramiro. La cerveceria de Tocha se llama Divague y esta en Salta y Alvear, en el barrio de Pichincha en Rosario. Abrazo grande!

[@TheAmigazoo]

Excelente muchachos ! super interesante el video. Saludos de su amigazo.

[@TheAmigazoo]

Quiero destacar la música también, genial.

[@matiasjurisich]

Muchas gracias por las palabras. Abrazo grande!

[@Nahx87]

Muy bueno! Mucha info, tremendo video. Pregunta, de Patagonia no entraría nada en este video? Saludos!

[@matiasjurisich]

No vi ninguna que diga solamente Lager o Pilsen, por eso no la incluimos. Abrazo grande!

[@9-12-18]

Gran video, muy informativo e interesante sobre todo para nosotros los amantes de la cerveza. Felicidades a ambos, espero la cata! 👍👋

[@matiasjurisich]

Muchas gracias por las palabras Rodrigo. Abrazo grande!

[@ExilonProtector]

Excelente video, que crack los dos

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Exequiel! Abrazo grande!