Рет қаралды 471,578
Assalamualaikum...
Bun hari ini aku bikin kue PENGKANG KHAS PONTIANAK, Lemper isi serundeng ebi, rasanya enak loh Bun, bunda coba juga ya di rumah..
Bahan bahan :
Bahan ketan
* Beras ketan 500gr (rendam selama 2jam)
* Santan 350ml (aku santan instan 2bungkus yang 65ml + air)
* Garam 1/2 sdm
Bahan serundeng
* Kelapa parut tua 200gr
* Bawang merah 5 siung
* Bawang putih 3 siung
* Ebi 30gr
* Garam 1/4 sdt
* Gula 2 sdt
NOTE :
untuk satu resep serundeng bisa untuk 2 resep ketan, jadi supaya serundengnya gak sisa masak ketannya 1 kg ya Bun..
Cara membuatnya saksikan videonya sampai selesai..
Teflon starfrit 16 cm the rock :
shope.ee/400UtQRkSO
Teflon starfrit 24cm the rock :
shope.ee/4zt25IVj7I
Souce pan starfrit 18cm the rock :
shope.ee/3V4EIZ5par
Wajan sebaguna starfrit 32cm (temen temen bisa liat ini aku pake terus, rocomended) :
shope.ee/4zt29CDRQG
Starfrit 18cm the rock :
shope.ee/6f1G8DURc0
mau sepaket lengkap starfrid (ini recomended banget, semua produknya aku suka)
belinya disini 👉 : shope.ee/5f8mt9fCtM
Oven listrik :
shope.ee/9K21JcTdCa
shope.ee/6Uhpw0Av1k
Cooling rack :
shope.ee/1fcaBHY0gq
Spatula flower RAVELLE (andalan aku hihii) :
shope.ee/3ph4hFKouu
Sticker thank you :
shope.ee/5f8iwLue4O
shope.ee/4AJv9XSe2K
shope.ee/1pw0KTnsYb
aku juga lagi pesen dispenser ini bun, nanti kalau sudah ready aku tunjukin ya, klo mau samaan aku belinya di : shope.ee/2VBgXaEhyS
#mamacimemasak #pengkang #pengkangpontianak #pengkangebi
#pengkangenak #pengkangpeniti #pengkangbakar #pengkangserundengebi #mamacimemasakkuepengkang