Fermenti - Il Segreto della Vita: Il Kefir, buono ma non per tutti

[@donatellaconti5183]

Grazie Professore! In nessun video hanno sottolineato le controindicazioni! Condividerò con molto, molto piacere il suo video! Grazie ancora!

[@FrancescaDiligu]

Grazie Professore per la spiegazione così dettagliata. Per le informazioni su chi non può assumerlo, e le interazioni con alcuni farmaci.

[@MauroMinelli-up6ih]

Grazie a lei per averlo seguito

[@matteorosso2940]

Bravissimo è molto chiaro nello spiegare ❤❤❤

[@rosangelapassuello5896]

Dove trovare le palline di kefir

[@valentinapagnoni9456]

La controindicazione per chi soffre di disbiosi fermentativa vale anche per i probiotici in generale? Lo chiedo perché a me sembra di peggiorare i sintomi se li assumo.

[@maurominelli7349]

se i probiotici non sono quelli giusti, certo che vale anche per i probiotici

[@patrizialosi3178]

Buongiorno e grazie! Volevo per cortesia, sapere se il consumo di kefir da latte vaccino intero, possa determinare un aumento dei trigliceridi, i miei sono 268, ma vorrei prenderlo perche' mi fa bene al mio colon con diverticoli....poi, mi puo' indicare se il kefir prodotto da kefir comprato al supermercato abbia le stesse proprieta' del kefir da granuli? Grazie delle risposte

[@salvatoredegiorgi6498]

Salve Dottore,ma il kefir che si trova in commercio nei supermercati, è buono? Leggendo gli ingredienti riportati ci sono sia batteri che lieviti,cosa ne pensa?

[@maurominelli7349]

Il kefir del supermercato potrà anche essere buonissimo . Ma il concetto di buono per il kefir non va declinato in assoluto. Dipende dalle condizioni del nostro microbiota intestinale che, se orientato sulla versione fermentativa, dal kefir riceverà solo danni potenziali

[@salvatoredegiorgi6498]

@@maurominelli7349 grazie dottore

[@Francesca_Dante_Brando]

Buonasera, io ho cominciato a farlo in casa perché quello del supermercato portava ad un grande consumo di plastica.., ed è facilissimo farlo, garantisco !

[@salvatoredegiorgi6498]

@@Francesca_Dante_Brando confermo,da qualche mese anche io lo faccio in casa,ho ricevuto i grani in omaggio. L' estate è un po' più impegnativo per stabilizzare la temperatura. Ciao

[@Francesca_Dante_Brando]

@@salvatoredegiorgi6498 benissimo!!

[@annamariamorello3440]

Grazie, ci parli del kefir d'acqua grazie

[@solyan6776]

grazie mille dottore, io sono intollerante all'acool, non so se ho problemi con la fermentazione dei lieviti, pero' a volte mi da fastidio anche il pane con lievito di birra se lievitato male o anche l'acool etilico del pan carre', secondo lei e' una bevanda da evitare per me? siccome avevo intenzione di trovare i grani siccome tutti quelli che ho comprato al supermercato non mi hanno fatto bene. grazie

[@MauroMinelli-up6ih]

eviterei

[@solyan6776]

@@MauroMinelli-up6ih grazie mille, nonostante me lo abbiano consigliato in piu' di un medico per la bassa gradazione, anche quel poco non mi convince, peccato, avrei bisogno di qualcosa con quegli effetti benefici descritti, ma non saprei cosa usare, lo yogurt non mi da problemi pero' il medico dice che i fermenti muoiono nello stomaco. mi hanno prescritto anche diversi probiotici di diverse marche, niente, l'unica che tollero e' l'enterogermina ma non ha un grande effetto.

[@anpale51]

Può dare stitichezza? Assumo una volta alla settimana una compressa di bifosfonato, dunque non devo bere kefir ?

[@lucianabasciudellecase5100]

Grazie prof...chiaro e interessante❤

[@mariamaddalenavilla7705]

Grazie mille per per questa informazione.....ne avevo proprio bisogno.

[@annamariafasano9334]

Grazie dei consigli me li hanno consigliati

[@Giuseppina-co4mn]

Io mescolo lo yogur con il kefír e lo consumo insieme a frutta secca e banana, perchè il kefír é un po’ acido

[@graziamariazizzo5482]

Chiedo scusa se correggo,ma il kefir non si può fare con latte vegetale in quanto i granuli per svolgere la loro azione di fermentazione si nutrono del lattosio contenuto nel latte vaccino o di capra o pecora

[@ausiliaausilia6882]

Allora chi a il reglusso non puo prendere?

[@CORRADOCAMERONI]

Io lo consumo bianco senza zucchero con abbondante cacao amaro e uova sode più noci a colazione.

[@davidec3489]

Dunque coloro che soffrono di disbiosi fermentativa come ne escono? Non è più una certezza scientifica il fatto che probiotici e/o prebiotici ecc vadano proprio a risolvere i problemi di disbiosi? O quella fermentativa è un capitolo a parte per la quale non è previsto un rimedio conosciuto

[@chiara---]

Informati sul protocollo GAPS della dott.ssa Campbell McBride

[@davidec3489]

@@chiara--- ok, darò un’occhiata. Grazie

[@riccardostamponi3768]

già c'è un errore clamoroso su sto video,il colino di metallo

[@betelgeuse223]

va bene lo stesso

[@felicemarra925]

Non gli fa assolutamente nulla

[@tiberiodimartino6159]

Un secolo fa nei paesi dell’’est Europa non avevano certo il colino di plastica.

[@riccardostamponi3768]

@@tiberiodimartino6159 quindi perché non c'era la plastica usavano x forza il metallo? non potevano usare un tessuto a maglie larghe? oggi che possiamo scegliere viene sconsigliato l utilizzo del metallo,poi per me usa quello che vuoi.

[@tiberiodimartino6159]

@@riccardostamponi3768 certo. Ma non lo definirei come “un errore clamoroso “

[@maurominelli7349]

Ogni disbiosi ha bisogno di un trattamento a sè, che deriva da un'analisi finalizzata a verificare di quali probiotici abbia bisogno il paziente esaminato. Non esiste un rimedio unico per tutte le disbiosi fermentative, miste o di altro genere. Di sicuro ad una disbiosi fermentativa non vado ad aggiungere batteri probiotici che andrebbero ad implementare la fermentazione. Questo mi pare lapalissiano