真网红流心巴斯克蛋糕,满满细节,大写好吃!【马壮实Maxkitchen】

  Рет қаралды 191,841

马壮实Maxkitchen

马壮实Maxkitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 90
@張家汝
@張家汝 3 жыл бұрын
請問4寸烤箱溫度要多少以及要烤多久呢?
@chinglanh4865
@chinglanh4865 5 ай бұрын
請問如果一樣的量,但分別放到數個比較小的烤模(例如4寸)一起下去烤的話,時間/溫度一樣,也有辦法是流心的嗎?謝謝
@qierliu4996
@qierliu4996 2 жыл бұрын
用做pasta的creamy cheese酱取代奶油,做了一个带有微咸蒜香的,简直开启了隐藏菜单,味道绝了,解决了吃起来会腻的问题,居然吃了整个
@pooonslab5471
@pooonslab5471 4 жыл бұрын
想問一下 第三個是有冷藏還是室溫冷卻 是不是放冰箱就沒有流心效果呢...?🥺🥺🥺
@sharonera
@sharonera 3 жыл бұрын
我都想問這個問題⋯
@LiaoYiYu616
@LiaoYiYu616 3 жыл бұрын
我也想問~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
@ningyang6255
@ningyang6255 3 жыл бұрын
很棒的食譜,一次就成功,內餡真的軟軟的!
@DanielHsu0630
@DanielHsu0630 Жыл бұрын
您好…請問240烤26分鐘…但沒有上色~是那邊有出現問題?另外我該怎麼解決沒上色的現況,是回烤嗎?
@LiaoYiYu616
@LiaoYiYu616 3 жыл бұрын
求助各位大神 第三個流心 要冷藏嗎~
@RU-yz3yi
@RU-yz3yi 2 жыл бұрын
1:15 食譜
@yunyit82
@yunyit82 Жыл бұрын
我准备和英国同事分享这个食谱,请问可以标注来源转载文字版吗?
@hsiaodoris6815
@hsiaodoris6815 4 жыл бұрын
終於又出片了!
@maxkitchen6558
@maxkitchen6558 4 жыл бұрын
以后会尽量稳定的~
@xxy-gm1wx
@xxy-gm1wx Жыл бұрын
請問第三種是放涼 還是有冰呢?
@_bbbbbbecky_
@_bbbbbbecky_ 3 жыл бұрын
虚心请教:如果是喜欢比较流心的口感,烤完之后如何安全的把蛋糕转移到盘子或蛋糕板上?因为每次烤完中间都特别软,总觉得随时都会翻车😂
@wangchao9015
@wangchao9015 2 жыл бұрын
连着烤盘放冰箱
@王思妮-e1r
@王思妮-e1r 3 жыл бұрын
第二款是幾度烤幾分鐘呢? 想要比較精確的數字 謝謝
@Chris-nn6to
@Chris-nn6to Жыл бұрын
請問流心的話怕不怕不熟?
@依璇-d2t
@依璇-d2t Жыл бұрын
老師 請問第三款的流心 只有烤完放涼嗎還是放涼完有冰一下
@babyblessing4399
@babyblessing4399 Жыл бұрын
如果想做第二款厚感7寸模應該x1.5嗎?時間應該怎樣調節?焗幾耐?
@shirleysss1
@shirleysss1 3 жыл бұрын
两颗鸡蛋再加一个蛋黄,蛋味会有点重。。。
@user-tt6ls8yz3q
@user-tt6ls8yz3q 3 жыл бұрын
請問我想試第二種冷藏1小時的,但隔天才要吃,這是可以常溫擺到隔天嗎?會不會壞掉?謝謝
@gillianheehee8690
@gillianheehee8690 Жыл бұрын
今天准备挑战一下 请问5寸的磨具一样的比例OK吗
@zonalee9
@zonalee9 3 жыл бұрын
請問想做抹茶口味,抹茶粉要加多少
@christyleung7864
@christyleung7864 3 жыл бұрын
请问有没有4寸的巴期蛋糕配方?烤箱太小做不了大,谢谢
@huimeiyong1499
@huimeiyong1499 3 жыл бұрын
请问8寸的话温度要多少,烤几分钟才像这个6寸的状态
@fengqiuling4422
@fengqiuling4422 2 жыл бұрын
hi 可以参考糖饺子的食谱,我刚从她的视频过来
@林芳蓮-i2v
@林芳蓮-i2v 3 жыл бұрын
請問我如果想要做卡布奇諾的口味要怎麼做呢
@babyblessing4399
@babyblessing4399 Жыл бұрын
如果8寸應該怎樣換算?焗幾耐?
@joyyu2151
@joyyu2151 2 жыл бұрын
为什么我的烤出来不上色?是温度不够吗
@stephyng2633
@stephyng2633 3 жыл бұрын
如果模具是4寸的話,那烘培時間是多少呢?
@larrys.4987
@larrys.4987 3 жыл бұрын
你好 如果要换成抹茶 应该要换哪一个?
@Feryal_O
@Feryal_O 11 ай бұрын
PLEASE USE ENGLISH SUBTITLES I WANT TO UNDERSTAND WHAT U R SAYING 😢
@cmymotion
@cmymotion 2 жыл бұрын
食譜在哪?
@sharonli4953
@sharonli4953 3 жыл бұрын
做了这个超级成功, 好湿滑不会干,好吃!
@智凱楊-n9y
@智凱楊-n9y 3 жыл бұрын
奶油沒有可以用牛奶代替嗎?
@jaclynw7194
@jaclynw7194 3 жыл бұрын
不放奶油的话可以吗
@lin61730
@lin61730 2 ай бұрын
請問230到240度的烤箱溫度,微波爐大概是幾瓦呢?感謝😂😂
@michelle0927685188
@michelle0927685188 Ай бұрын
沒有辦法用微波爐烤耶,我覺得,是不一樣的,氣炸鍋可能還可以
@cheahlingtoh7982
@cheahlingtoh7982 3 жыл бұрын
May I ask if the oven is on fan mode or?
@justinangu1140
@justinangu1140 3 жыл бұрын
如果只有正方6寸的模,材料怎么换算?
@naomigray505
@naomigray505 3 жыл бұрын
做成功了!超级好吃!!感谢!开心~
@kuncheng7187
@kuncheng7187 3 жыл бұрын
你的刀是什么牌子
@fheiols
@fheiols 3 жыл бұрын
为什么我做出来的蛋糕没有这么厚(高)呢
@joyyu2151
@joyyu2151 3 жыл бұрын
按配方又多加了10g糖~好吃哈哈哈哈~
@ivyvy4227
@ivyvy4227 2 жыл бұрын
想看做可麗露🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@evaou
@evaou 3 жыл бұрын
如果四寸呢??
@elisestar79
@elisestar79 3 жыл бұрын
230-240度,需要预热吗?几分钟?
@鄭宛柔-p4i
@鄭宛柔-p4i 3 жыл бұрын
烤任何東西都要預熱! 烤的時間影片裡面不是有嗎!
@elisestar79
@elisestar79 3 жыл бұрын
@@鄭宛柔-p4i 我是问预热几分钟!
@鄭宛柔-p4i
@鄭宛柔-p4i 3 жыл бұрын
基本常識是15分鐘
@鄭宛柔-p4i
@鄭宛柔-p4i 3 жыл бұрын
溫度有沒有到 烤箱都有提示燈會顯示😂😂😂 如果你的烤箱沒燈🙄 你就去買溫度計啊😂 想學東西不是伸手牌 上網爬文買書做功課是基本的🙋🏻‍♀️
@elisestar79
@elisestar79 3 жыл бұрын
只是想学个baking, 问了个问题, 也没有抱着一定会得到回答, 也有上网扒文, 预热时间基本10-15分钟, 也有练习几次。 不喜欢可以绕道, 但不要攻击,大家只是学习而已。 谢谢你的回复哦。
@sandrama4271
@sandrama4271 4 жыл бұрын
如果要做4寸的,材料應該怎麼刪減?
@kwanlai7155
@kwanlai7155 4 жыл бұрын
原来材料乘0.4
@weichunnien3833
@weichunnien3833 2 жыл бұрын
我每次烤都要40分鐘才能上色
@carriechung6242
@carriechung6242 2 жыл бұрын
一樣😢所以一定太熟或做不出正宗的巴斯克蛋糕,除非放涼三個食或雪兩三個鐘便要食了
@weichunnien3833
@weichunnien3833 Жыл бұрын
@@carriechung6242不然就是最後幾分鐘放最上層烤試試看
@sumptuous-dining-table
@sumptuous-dining-table 3 жыл бұрын
谢谢分享,太实用了,满满技巧💯❤️
@leoxu5584
@leoxu5584 4 жыл бұрын
来油管再看一遍😍
@maxkitchen6558
@maxkitchen6558 4 жыл бұрын
👏
@Label_Ruanqin
@Label_Ruanqin 4 жыл бұрын
哈哈哈哈哈好奇壮实去音乐学院干啥🤔
@SullyS255
@SullyS255 2 жыл бұрын
English plz 😅
@maryzhang1196
@maryzhang1196 3 жыл бұрын
准备明天做起
@Simsimsimple
@Simsimsimple 2 жыл бұрын
如果做成8吋的,食譜要怎樣調整?要烤多久呢?
@神奇小捲毛-g9w
@神奇小捲毛-g9w 2 жыл бұрын
要做雙倍乘以、二減半除以二
@duet999
@duet999 3 жыл бұрын
吃的時候很爽,雞蛋跟麵粉沒熟……小心沙門捍菌。
@李挖挖
@李挖挖 4 жыл бұрын
求投喂!!
@TCvideos0notmusic
@TCvideos0notmusic 3 жыл бұрын
快餓死了
@陈元政
@陈元政 4 жыл бұрын
3个月了😕盲石可算回来啦
@sayangchen9924
@sayangchen9924 Жыл бұрын
评论那么多询问 不同尺寸换算的朋友 咱自助 网上搜索一下换算,都要自己做了 还在等 博主帮你算了 把答案告诉你呢 😅 动动手指就能解决问题的事啊
@dy2874
@dy2874 3 жыл бұрын
我看其他的教学是用打蛋机,但你没有用。有什么差别吗
@rosiepan9936
@rosiepan9936 4 жыл бұрын
我也想当同学
@yhlin8430
@yhlin8430 4 жыл бұрын
沃德天吶!盲石你敢不敢在KZbin更新穩定些? 🙈
@maxkitchen6558
@maxkitchen6558 4 жыл бұрын
会的会的😂😂
@GuoMichelle
@GuoMichelle 4 жыл бұрын
其实我是盲石的颜粉…???盲石太帅啦太帅啦太帅啦我要说一百遍(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
@jesslee2795
@jesslee2795 3 жыл бұрын
可以不加面粉吗?
@chloechang889
@chloechang889 3 жыл бұрын
這款巴斯克乳酪蛋糕加麵粉是必須的
@chriswang9708
@chriswang9708 4 жыл бұрын
好想当你同学…嘤嘤嘤
@littleherkao177
@littleherkao177 3 жыл бұрын
照著做,這個配方不好,蛋味太重了
@haijiazhu3148
@haijiazhu3148 4 жыл бұрын
失踪人口回归。。。。不对,b站上面有更新。。。。
@台灣向前走
@台灣向前走 3 жыл бұрын
看來只好當你的同學了
@吉莫吉
@吉莫吉 4 жыл бұрын
好複雜
@neilsenhan7162
@neilsenhan7162 4 жыл бұрын
看到凄惨的播放量 甚至以为关注了个假up
@yiyi8883
@yiyi8883 4 жыл бұрын
壮实可算更了!太不勤奋了
@maxkitchen6558
@maxkitchen6558 4 жыл бұрын
久等了~
@larrys.4987
@larrys.4987 3 жыл бұрын
你好 如果要换成抹茶 应该要换哪一个?
Basque Burnt Cheese Cake| MASA's Cooking
9:52
MASA
Рет қаралды 596 М.
巴斯克乳酪起司蛋糕 | 蛋糕點心【宗辰職人日誌】 #045
4:37
宗辰的職人日誌Chef Zhong Chen’s Journal
Рет қаралды 864 М.
Cheerleader Transformation That Left Everyone Speechless! #shorts
00:27
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 16 МЛН
平價「百元鍋」消失! 連鎖小火鍋要價近3百元@newsebc
1:43
[點解咁好食?!] 巴斯克芝士蛋糕 Basque Cheesecake
13:58
泰山自煮 tarzancooks
Рет қаралды 32 М.
Kyoto Uji Matcha Basque Cheesecake
7:00
Allen Inagaki
Рет қаралды 91 М.
双重开心果巴斯克蛋糕/Double Pistachio Basque Cake
3:12
Basque Burnt Cheesecake [Super Creamy & Easy]
5:51
Nino's Home
Рет қаралды 5 МЛН
Lava Matcha Basque Cheesecake, Famous Japanese shop's recipe
5:07