[최고의 5분_알토란] 닭 골목 대박집의 비밀! 춘천 닭갈비 비법 공개

알토란 423회 최고의 5분 [춘천 닭갈비 비법]
MBN 230205 방송
★ 매주 일요일 밤 11시 본방송 ★
#알토란 #춘천닭갈비 #닭갈비 #대박집 #음식 #요리 #MBN
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[@user-zn8ic7oq3r]

아니 이 영상 오디오가 뭐가 섞인건가

[@user-qv6mq1rv4d]

누구나 즐겨먹는 춘천닭갈비 알토란 덕분에 잘 배웠습니다 박군 알토란 항상 응원합니다

[@user-vu9fx1yl6p]

알토란 식구분들 박군 함께 응원합니다

[@user-wg6hx1uo8m]

닭갈비하면 춘천 아닌가요 잘배워갑니다 알토란 대박나세요 박군님 응원합니다

[@Peter98444]

너무 좋아요~ 잘 배워갑니다. 배경음악이 조금 집중하기 힘들었지만 ㅠㅠ

[@user-wn5hl6py6n]

알토란 참 좋은방송이에요 꿀팀 많이 배웁니다 박군 알토란 항상 응원해요 본방사수!!!

[@user-dg1od9nb5k]

박군 맛있는 닭갈비 요리 배워서 아내에게 만들어 드리면 사랑받겠어요 ^^~♡

[@user-gi6re9gh4e]

양파로 잡냄새를 잡는게 비법 이군요 잘 배웠습니다 알토란 참 좋은 프로그램 입니다 박군님 응원합니다

[@user-ld8cm4xt2n]

현실과 타협하지않는 결벽

[@user-es4te8rp6u]

춘천닭갈비유명하죠 닭냄새제거비법잘배워갑니다 박군 알토란 응원합니다

[@LifeisshortandthenyouDie]

1.간 양파 반컵 ㅡ1시간 재우기 5:02양념장 시작~^^. 귀한 레시피 감사합니다~^^

[@La-bich]

박군 과 함께 하는 알토란 닭 잡내제거 비법 잘 배워갑니다

[@user-jw2te1hm6j]

박군과 함께하는 알토란 화이팅입니다

[@yukoko80able]

배경음악 고른 직원 반성하쇼

[@user-yg3ft7up1h]

이분 저희 친천이예요 할아버지 최고!

[@gek2sound]

2분 26초부터 노래 2개가 겹쳐서 듣기 힘드네요

[@user-pu7qj1dj4f]

피아노소리 겁나거슬리네요

[@user-dn1lk5ex7o]

!?여기가 어디지?

[@user-np7oy4fe3z]

음악소리가 좀 작았으면 정말 감사하겠습니다

[@user-sw7nx2fv2q]

선생님 물한방울도 안넣으시는데 그래도 잘익나요?😊

[@user-ld8cm4xt2n]

양배추가 물이 많이나와용 그리고 식당이랑 집이랑 맛차이가 나는 가장 큰 이유가 화력차이로 집에서 하면 수분이 남아 도리탕 느낌이 되고 식당은 수분이 날아가고 눌으면서 볶음이 되는거에서 가장 큰 차이가 나용

[@user-nb8fd1qj5n]

박군 항상 응원 합니다

[@user-zg6yu8qh2s]

비법: 적절한 다시다와 미원

[@user-gz9ok6re6p]

양파값이 비쌀때는 힘드시겠어요

[@hmlee200141]

박은영님 응원합니다

[@user-ld8cm4xt2n]

통나무집은 현지인은 거의 안가고 관광객이 가는 집임. 현지인들 평도 좋은걸 못본거 같음. 춘천 가시게 되면 현지인들만 가는곳들 꼭 가보시길

[@bagenji4068]

Bgm 미쳐

[@user-xs2kd5bt9o]

브금이 정신이 없네

[@ejpark7422]

배경음악이 너무 크고 정신없네요

[@user-id2pz9op9t]

바탕노래때문에 영상이 들어오지 않아요

[@user-qc2ib3vg7b]

배경음악을 왜 넣었을까요? 시끄러워요

[@user-tm8fw7ue2l]

비율 무시하고 10개 재료 대략 혼합했는데 겁나 맛있어서 깜놀

[@user-wd9gt7ws1s]

ㅋ ㅋ

[@user-xo7ro3uz7p]

닭을 씻지않고 하나요? 그리고 양파간것헌것도 씻지 않나요

[@user-zd9vc5xs7p]

음악 꺼요

[@poi.]

배경음 뭐야... 어우 머리야...

[@koreanmom5908]

춘천 닭갈비인데 갈비가 없네요??/ 아무턴 잘 보았고 한번 시도 해봐야지 ...나도 음식에는 자신있는데.. 그리고 나역시 실패한적 한번도 없었고

[@user-fn6fe7yx1r]

핵불닭소스하나면 된다

[@user-hp6lu7qk3x]

저양념장 구라임

[@jumboonsu6442]

헐""" 양배추를 씾지도 안고 바로 사용하는군""""

[@A-MOLRANG]

알고보면 별거 없는 비법

[@user-gi2hr1ug7z]

아니 별 특별할것없는 레시피네요 인터넷 뒤져봐요 흔한레시피

[@user-ld8cm4xt2n]

비율차이가 중요함

[@user-cv6rk6dm5l]

춘천닭갈비 맛대가리도 없음

[@user-ld8cm4xt2n]

맛없는 관광객만 가는곳 간건 아니고??

[@user-gg7pk3hs6s]

4인분 닭갈비 레시피 메모 1kg 닭을 간 양파에 1시간 정도 재운다. 소주 1t 간 생강 1T (12g) 다진 마늘 2T (30~35g) 고추장 2/3T (12g) 간장 4T (70ml) 백설탕 2/3T (12g) 흑설탕 1T 카레가루 1t (4g) 고춧가루 2T (28~30g) 후추 반큰술 (8g) 하루 숙성 재운 닭에 양념 3T 넣고 1시간 정도 재운다. (개인적인 취향) 입맛에 따라 소고기 다시다 / 미원 / 굴소스 / 치킨스톡(액상) 조금 넣는 걸 추천드립니다. 전 소고기 다시다 반큰술 정도 넣어 먹음

[@user-gm2eh5nh7z]

ㅁㅊ겠다 닭갈비 기본은 고추장이래 ㅋㅋㅋ춘천닭갈비애는 고추장 안들어갑니다.그리고 빠진부분이 있는데 /사과.배 과일도 갈아서 들어갑니다... 고추장 안들어가는 이유는 텁텁한맛이 있어서 춘천 닭갈비 골목에는 안들어갑니다 엉터리 레스피..그리고 저 할아버지 닭갈비 골목에서 장사하는분 아닙니다.

[@user-hr7pi3rw5i]

넌 어캐 앎?

[@jaypak5508]

ㅋ 고추장 넣으면 춘천 닭갈비 맛이 안날텐데 ..영상보면서 생각 했는데..😮

[@wangdol]

닥쳐 사막여우

[@user-ri9qm4jr3d]

저 분은 그 유명한 통나무집 사장님이세요

[@tangle4764]

@@user-ri9qm4jr3d 현지인은 안 가는 집...