เค้กไข่ไต้หวัน รสกาแฟ เนื้อเนียน หน้าตึง พร้อมเทคนิคตัดเค้กให้เนียนกริ๊บ

Рет қаралды 308,176

4 жыл бұрын

สนใจสั่งซื้อชุดถ้วยตวง คลิกที่นี่ shopee.prf.hn/l/KNkOQBA
สนใจสั่งซื้อเครื่องตีไข่คลิกที่นี่ได้เลยจ้า bit.ly/2wyWSp2
สนใจสั่งซื้อเตาอบ คลิกที่นี่ shopee.prf.hn/l/7EQw9e9
สนใจสั่งชุดตะกร้อมือ คลิกที่นี่ได้เลยจ้า shopee.prf.hn/l/KmAxdz0
ส่วนผสม
-แป้งเค้ก 100 กรัม
-ไข่ไก่ 6 ฟอง(เบอร์1)
-น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม
-ผงฟู 1 ช้อนชา
-น้ำมันพืช 50 กรัม
-นมข้นจืด 100 กรัม
-กาแฟ 3 ช้อนชา
-น้ำร้อน 1 ช้อนโต๊ะ
-กลิ่นวนิลา 1ช้อนชา
-น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
-เกลือป่น 1/4 ช้อนชา

Пікірлер: 216

@wafiyahnonthawong3908 2 жыл бұрын

ขอบคุณแม่โอ๋มากเลยคะ ลองทำตามแล้ว มีแต่คนชมว่าทำอร่อยมากคะ

@voon7254 3 жыл бұрын

ติดตามดูอยู่ค่ะ สตูรออาหารของแม่โอ๋ดูแล้วเข้าใจง่าย ขอบคุณทุกสูตรนะคะ ขอพระเจ้าอวยพรค่ะ

@jindatanyaket2551 2 жыл бұрын

อยากขอบคุณแม่โอ๋ มากเลยค่ะ ลองทำตามแล้ว ขนมอร่อยมากเลยค่ะ แม่โอ๋บอกขั้นตอนละเอียดมาก

@varalakmccormack2804 Жыл бұрын

สุดยอดมากค่ะแม่โอ๋ ขอบคุณมากๆที่แบ่งปันสูตรดีดีนะคะ 🙏🏼❤

@alislemonglutasoap4448 2 жыл бұрын

รักแม่มากสอนแบบละเอียด

@rochellespray77 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆนะค่ะแม่โอ๋ เดียวจะลองทำดูนะค่ะ จุ๊บๆๆ

@user-bm5wh9mg3j 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะอธิบายละเอียดดีมากค่ะ

@abphone7406 3 жыл бұрын

ชอบการบอกวิธีทำเร็วดีมาก

@user-eq1dx5vb1s 3 жыл бұрын

ลองทำตามที่แม่โอ๋สอนทุกอย่าง อบเสร็จผิวด้านบนจะออกแข็งๆเป็นเพราะอะไรครับ ส่วนด้านล่างนุ่มดีมากครับ

@winnieotani2913 2 жыл бұрын

ดูแม่โอ๋สอนสนุกและดูง่ายดีค่ะ ขอบคุณค่ะ

@Maeoh24 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

@user-xb6er4jk3q 4 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ ทำตามหลายสูตรแล้วอร่อยมากเลยค่ะ

@seedawongsuk5275 3 жыл бұрын

ดูคลิปนี้ได้เคล็ดลับหลายอย่าง.ขอบคุณมากค่ะแม่โอ๋🙏

@Maeoh24 3 жыл бұрын

ยินดีมากๆเลยค่ะ

@pinyapaimoolpiam7383 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากเจ้า ทำเเล้วอร่อย เเต่สูตร นี้ใช้ไข่ 6 ฟอง

@VivoVivo-oj4ow 3 жыл бұрын

ชอบดูแม่โอ้มากค่ะลงทำแล้วค่ะ

@Maeoh24 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

@jutatipksd2979 3 жыл бұрын

ลองทำตามแล้ว ฟูสวยมากค่ะ ขอบคุณนะคะ🥰

@Maeoh24 3 жыл бұрын

ยินดีมากๆเลยค่ะ

@briobb2322 3 жыл бұрын

ทำแล้วไม่ยุบไม่เหี่ยว ขนมสวยมากสำเร็จครั้งแรกเพราะสูตรนี้ค่ะ อร่อยมากด้วย

@tiparpatungsirigul4806 2 жыл бұрын

แม่โอ๋คะ ทดลองทำตามแล้วค่ะขนมขึ้นฟูดีค่ะ ใส่ผงกาแฟ 3 ช้อน 3 ช้อนโต๊ะครึ่ง ก่อนอบมีกลิ่นกาแฟหอมดี อบเสร็จกลิ่นกาแฟหายหมด แต่เหม็นคาวด้วยคะ ทั้งๆ ที่ไข่สดดีค่ะ

@user-vg6sm1fh7r 3 жыл бұрын

ชอบสูตรแม่โอ๋มากค่ะ ลองทำแล้วอร่อยค่ะ😍😍😍

@Maeoh24 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

@user-ml4wq9uu2w 3 жыл бұрын

แม่โอ้สอนทำขนมดีมากๆค่ะ

@Maeoh24 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

@user-ow2cq1sn4t 4 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ น่าทานจังเลยค่ะ เด้งดึ๋งๆ💖

@user-if1ff6zh9d 3 жыл бұрын

ขอบคุณแม่โอ๋มากๆๆคับ

@user-xw5me2qj9h 2 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ

@user-sp6sz9ki4z 3 жыл бұрын

ขอบคุณแม่โอ๋มากๆนะคะ

@Maeoh24 3 жыл бұрын

ยินดีมากๆเลยค่ะ

@saicholyamtanom4645 3 жыл бұрын

เทคนิคดีมากค่ะ.. ขอบคุณค่ะ.

@user-ej1og3md2z 2 жыл бұрын

อร่อยนุ่มครับทำตามสูตร ขอบคุณมากครับ

@Rinrinmong 3 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ จะลองทำตามค่า

@saicholyamtanom4645 3 жыл бұрын

ขอบพระคุณมากสำหรับคำตอบ

@user-ne1od7qh9d Жыл бұрын

ชอบมากๆๆเลยคะขอบคุณคะ

@sweden9463 3 жыл бұрын

น่าทานอีกแล้วค่ะ🤩👍

@Myhomme-ym2vw 3 жыл бұрын

เค้กออกมาสวยมากเหมือนครูโอ๋เลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปัน

@Maeoh24 3 жыл бұрын

ยินดีมากๆเลยค่ะ

@rutchadawan 3 жыл бұрын

อร่อยค่ะนิ่มเด้งมาก ทำกับหม้ออบลมร้อนค่ะ

@Maeoh24 3 жыл бұрын

เก่งมากๆเลยค่ะ

@rutchadawan 3 жыл бұрын

@@Maeoh24 ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ 💗💗💗

@hiq1ff123 3 жыл бұрын

ใช้ไฟเท่าไหรคะ

@user-it8ml6rx7x 3 ай бұрын

ทำน่าทานมากๆคะ

@saicholyamtanom4645 3 жыл бұрын

พูดสนุกดีค่ะ ฟังเพลินชัดเจน

@margaretkemp2230 3 жыл бұрын

ขอบคุณแม่โิอ๋ ค่ะ

@teeanuchar Жыл бұрын

แม่โอ๋ขอบคุณมากครับ

@jammauksch6350 5 ай бұрын

น่ากินมากกกกกค่ะ❤❤❤

@188oa 3 жыл бұрын

ถ้าใช้น้ำตาลไอซิ่ง แทนน้ำตาลทรายขาว. ต้องใช้กี่กรัมคะ

@vivothai1057 2 жыл бұрын

สวัสดีครับคุณอาโอ่ภูมิเองครับภูมิดูทุคริปของคุณอาแล้วภูมิก็หัดทำขายถามคนชื้อว่าอร่อยหรือเป่ลาครับท้าออ่นหวานหรือยังไงก็ช่วยติภูมิด้วยจะได้แก้ไขขอบคุณอาโอ๋ที่สอนวิชาหากินให้มีทุนเรียนทุกวันนี้

@user-zn9hd5zi3p 2 жыл бұрын

ขอถามแม่โอ๋หน่อย ทำยังไงหน้า ไม่ต้องการ หน้า เข้ม เราเอากระดาษฟอยล์ปิด หน้าได้ไหมคะ

@bhadainprom5049 Жыл бұрын

แม่โอ๋คะ อยากทราบว่าไข่ กับนม ที่พึ่งออกมาจากตู้เย็นใช้ได้เลยไหมคะ หรือต้องให้รอจนกว่าอุณหภูมิปกติ และส่วนผสมที่ได้จะต้องเข้าเตาอบพร้อมกันทีเดียว หรือส่วนผสมที่เหลือสามารถรอให้เค้กรอบแรกอบเสร็จก่อน แล้วค่อยเอาส่วนหลังอบได้ไหมคะ

@peem3208 3 жыл бұрын

แม่โอ๋คะ ใช้นมสดรสจืด แทน นมข้นจืดได้มั้ยคะ ถ้าได้ใช้ปริมาณเท่ากันมั้ยคะ

@chaloemphan 4 жыл бұрын

สวยค่ะ

@taksapornkanthongdang1228 3 жыл бұрын

แม่โอ๋คะ เราอยากทำเค้กแบบ เค้กไข่ไต้หวันแต่เราไม่มีเตาอบใช้ DIY ได้ไหมคะ

@Relaxed6 3 жыл бұрын

ถ้าเราใช้ กาแฟแบ 3 in 1 ได้ไหมคะ โดยให้น้ำตาลใน 3 in 1 แทนความหวานของ นมข้น

@user-rj1re9ni6n 2 жыл бұрын

ชอบคุณแม่โอที่เวลาอธิบายอารมย์ดีเสียงดังฟังชัดค่ะสุดยอดเลยค่ะ

@Twins4Family Жыл бұрын

สอบถามแม่โอ๋ ใช้กาแฟยี่ห้อไหนดีค่ะ

@toypansiri9533 3 жыл бұрын

อยากทำเค้กไข่ใต้หวันะแบบอบDIYต้องทำแบบใหนคะช่วยแนะนำหน่อยค่า

@nokphichit1 4 жыл бұрын

ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์แทนแป้งเค้กได้ไหมคะ

@naradadekjew8531 2 жыл бұрын

สอบถามเพิ่มเติมคะ ถ้าเราวอมเต้าอบได้อุณหภูมิแล้ว แต่พอใส่ถาดเค้กเข้าไปที่มีถาดรองน้ำอุณหภูมิตกลงเราต้องปรับเพิ่มอุณหภูมิขึ้นไปให้ตรงกับสูตรอีกครั้งไหมคะ

@jaaeecrasay4541 3 жыл бұрын

ไม่มีเตาอบ/หม้อลมร้อนคะ..ใช้หม้อหุงข้าวหรือนึ่งได้ไหมคะ

@user-if1ff6zh9d 3 жыл бұрын

ถ้าคราวหน้าผมทำผมเพิ่มเวลาอีกได้มัยคับ

@user-jd8ih4ci5y 2 жыл бұрын

แม่โอ๋คะถ้าใช้แป้งเค้กยี่ห้ออื่น จะได้ไหมคะ

@jirapronpongseng9275 3 жыл бұрын

ทำ3ปอนต้องใช้ปริมาณเท่าไรค่ะมีพิมขนาด3ปอนค่ะ

@Kumo_cutie 3 жыл бұрын

แม่โอค่ะเวลาอบแล้วหน้าแตกค่ะมันเกิดจากอะไรคะ

@kabkram1575 2 жыл бұрын

ใช้เนยแทนน้ำมันได้มั้ยคะ ในปริมาณที่เท่ากันน่ะค่ะ

@nopphakaochokaeo9405 3 жыл бұрын

พิมพ์ 2 ปอนด์ เส้นผ่านศูนย์กลางกี่เซนติเมตรคะ? ขอบคุณค่ะ

@user-wz8st5bq4r 3 жыл бұрын

ผงกาแฟใช้ผงสำเร็จรูปได้มั้ยคะ

@saicholyamtanom4645 3 жыл бұрын

ถ้ารอบอบถาดสองเค้กจะยุบมั้ย ถ้าใส่ครีมออฟทาทาร์

@user-xw5me2qj9h 2 жыл бұрын

สูตรนี้อบกับหม้อข้าวดิจิตอลได้มั้ยคะคุณโอ๋

@kunbeematuros8359 3 жыл бұрын

น่าทานมากๆๆๆเลบค่ะ

@amornjuna4683 3 жыл бұрын

เวลาอบทำไมหน้าเค้กแตกคะ

@itcity7916 3 жыл бұрын

ทำแล้วค่ะสำเร็จแล้วก็อร่อยขอบคุณนะคะ

@user-yd9ls3fl3j 3 жыл бұрын

ไม่มีที่ตีไข่ขาวใช้เครื่องปั่นได้ไหมค่ะ

@panatdaboonchim3946 3 жыл бұрын

ถาดใช้ถาด10*10 ต้องเพิ่มสูตรไหมคะ

@user-wm5us7qw6u Жыл бұрын

ถ้าไม่มีตู้อบ ใช้นึ่งได้หรือเปล่าค่ะ หรือใช้หม้อหุ่งข้าวค่ะ

@user-ud4mq3rl5r 2 жыл бұрын

แม่โอ๋ ถ้าใช้เตาอบขนาด 24 ลิตร จะทำเค้ก 2 ปอนด์ ได้ป่าวครับ

@wppp6470 3 жыл бұрын

ถ้าอบไฟบน-ล่างเปิดพัดลมได้ไหมค่ะ

@pimpakathammarak4007 4 жыл бұрын

แม่โอ๋คัขนาด3ปอนด์ใช่ไหมคะ

@harryjames5671 3 жыл бұрын

เปิดพัดลมได้มั้ยคะพอดีเตาอบปิดพัดลมไม่ได้ค่ะ

@alongkotthongwises8453 3 жыл бұрын

น้ำมันพืชมันกินไม่ได้หรือเปล่าครับ

@rungnapakittiaram7858 3 жыл бұрын

ทำไมตอนอบก็ฟูดีอ่ะค่ะ แต่พอเอาออกจากพิมพ์มันยุบลงมาเยอะเลย ทั้งๆที่ก็อบอุณหภูมิ 150 เวลา 70 นาทีแล้วค่ะ

@saicholyamtanom4645 3 жыл бұрын

ถ้าเปลี่ยนมาใส่ถ้วยแบบนึ่งข้าวหลายๆถ้วยต้ องรองน้ำมั้ยค่ะ

@Channel-ib3bq 3 жыл бұрын

เตานี้อบพร้อมกันได้กี่ชิ้นคะ

@user-rp7nv3jx8w 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@ridamasa6305 Ай бұрын

ใช้ใช่เบอร์3ดั้ยมั้ยค่ะ

@pawisasaeuan1668 4 жыл бұрын

ถ้าใข้แป้งเค้กตราพัดโบกได้ไหมค่ะ

@titapornkaweeai4058 6 ай бұрын

ใช้ไข่เบอร์2ได้มัยค่ะ

@user-ky7un9hw4z 3 жыл бұрын

เตาอบขนมปังได้ไหมคะ

@preyanunchatsttipat9243 4 жыл бұрын

แม่โอ๋ค่ะ สูตรนี้ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ

@usaa4678 3 жыл бұрын

5555คนๆๆๆชอบค่ะฟินมาก

@user-co4vj9rv3j 3 жыл бұрын

หนูทำเวลาเอาออกจากเตาอบเหมือนมันฟูสวยแต่ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาทีหรือ 20 นาทีมันค่อนข้างยุบตัวลง

@user-xg7er5qi2u 23 күн бұрын

ทำแล้วค่ะอร่อยมากทำออกมาสวยด้วยไม่ผิดหวังเลยขอบคุณมากๆค่ะ

@Maeoh24 23 күн бұрын

Wow เป็นปลื้มเลย😊😊😊

@wachareepenkkala9153 4 жыл бұрын

ใช้เนยละลายได้มั้ยคะ

@user-de5nx1yj7w 2 жыл бұрын

ใช้นมสดแทนได้มั้ยคะ

@user-jf7ub8ny5i 4 жыл бұрын

แม่โอ๋ค่ะถ้าเป็นไข่ไก่เบอร์2ได้ไหมค่ะ แล้วใช่เนยแทนน้ำมันพืชได้ไหมค่ะ แม่โอ๋ตอบหน่อยนะค่ะอยากทราบค่ะขอบคุณค่ะ❤

@Maeoh24 4 жыл бұрын

ได้เลยจ้า

@user-jf7ub8ny5i 4 жыл бұрын

@@Maeoh24 ขอบคุณแม่โอ๋มากๆค่ะ

@pzanana4468 3 жыл бұрын

อบแล้วออกมาเป็นภูเขาไฟเลย แหลมตรงกลาง

@saicholyamtanom4645 3 жыл бұрын

ถ้าสูตรครึ่ง สองสูตรก็เพิ่มอัตราส่วนไปได้เลยมั้ย

@atiyasukul375 3 жыл бұрын

ใช้สูตรออริจินัล แล้วเติมกาแฟละลาย ก่อนใส่ไข่แดง ได้มั้ยคะแม่โอ๋

@kncbtkncbt2514 3 жыл бұрын

เหนแล้วอยากกินมากๆเลยค่ะ

@elchacaloriginal2940 2 жыл бұрын

Hola soy de Argentina me gustaría que pasen la reseta en castellano gracia

@likejeabkrabi4113 4 жыл бұрын

ไข่ขาวหลังใส่น้ำตาลครบตีความเร็วต่ำตลอดเลยมั้ยคะ ตีต่อประมาณกี่นาทีคะแม่โอ๋

@Maeoh24 4 жыл бұрын

ใช่ค่ะความเร็ว ตีจนไข่ขาวขึ้นเงาสวยค่ะ

@by.8826 3 жыл бұрын

ขอสูตรอบด้วยหม้อลมร้อนหน่อยคะจ้องใช้ไฟเท่าไร

@user-de5nx1yj7w 2 жыл бұрын

ใช้ครีมออฟทาร์ทาร์ แทนน้ำมะนาวได้มั้ยคะ สัดส่วนเท่ากัน

@Maeoh24 2 жыл бұрын

ได้ค่ะใช้1ช้อนชาค่ะ

@yuwadeesiammarat4988 2 жыл бұрын

สูตรนี้นึ่งได้ป่าวค่ะ

@Jarinee-kx1zd 4 жыл бұрын

ขอโทษนะคะแม่โอ๋ สอบถามค่ะใช้หม้ออบ DIY ได้ไหมคะ ที่บ้านไม่มีเตาอบค่ะ

@Maeoh24 4 жыл бұрын

ได้เลยจ้า

@Jarinee-kx1zd 4 жыл бұрын

สอนลูกทําอาหาร ขอบคุณค่ะ แม่โอ๋

@jarinyabamrungthai9784 3 жыл бұрын

นึ่งได้ไหมค่ะแม่

@user-be3vf8fb2w 2 жыл бұрын

อบครั้งที่สองกี่นาทีคะ

@pimsineejamlongluxna5717 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะน่าทานจังเลยดูเหมือนง่าย555

@Maeoh24 3 жыл бұрын

ง่ายจริงๆจ้า

@saicholyamtanom4645 3 жыл бұрын

แม่โอ๋ เอาเค้กออกมาคว่ำหน้ากับถาดหน้าลอกหมดเลย ทำงัยค่ะ

@Maeoh24 3 жыл бұрын

อบให้นานขึ้นอีกนิดค่ะให้หน้าสีเข้มๆหน่อยค่ะ

@saicholyamtanom4645 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@supeeratsumal2190 8 күн бұрын

ลองทำดูแล้วค่ะ แต่ไม่เข้ามจว่า พอเค้กเน็นตัวลงทำไม่ถึงเหี่ยวตัว ไม่ฟูสวยเหมือนตอนออกจากเตา ลองทำใหม่ผลยังได้เหมือนเดิม มันเป็นเพราะอะไรค่ะ

@yumyumsucresale5878 3 жыл бұрын

Bonjour 👋 recette en français au anglais svp ??

@wiangchaisungkhasuth9720 3 жыл бұрын

พรุ่งนี้ทำมั่งครับ

@muaykyu4486 2 жыл бұрын

อยากทราบว่าทำยังไงไม่ให้หน้าเค้กหายเวลาเอาออกจากพิมพ์คะ

@Maeoh24 2 жыл бұрын

อบหน้าให้สีเข้มค่ะถ้าหน้าเค้กหายคือยังอบไม่ได้ที่ค่ะ

@muaykyu4486 2 жыл бұрын

@@Maeoh24 ขอบคุณค่ะ❤️

เค้กไข่ไต้หวัน นุ่ม ละลายในปาก ไม่ใส่สารเสริม พร้อมเทคนิคทำยังไงไม่ให้หน้าเค้กเหี่ยว เค้กไม่ยุบตัว