Meatballs In Spanish Sauce!

Learn how to make meatballs in Spanish sauce. In this meatloaf recipe I am going to teach you how to make a special meat mixture (50% beef and 50% pork) to make each meatloaf very juicy and tasty, then I will teach you how to prepare my special SECRET sauce that has nothing to do with it. see with the recipe of the grandmother, gorka Barredo of the channel that lives the kitchen, karlos arguiñano, monsieur cuisine or masito.
✔️ INTERESTING:
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⭐[playlist] ► • Recetas de albóndigas
✔️ STEPS:
00:00 ➡ intro
00:15 ➡ prepare the meat mixture
02:03 ➡ prepare the meatballs
02:42 ➡ cooking the meatballs
03:09 ➡ cooking the Spanish sauce
04:35 ➡ cook the meatballs in Spanish sauce
05:19 ➡ ingredients
Don't forget to visit my channel @lacocinadelila and remember that you can search all my recipes with #lacocinadelila ❤️

[@lacocinadelila]

¿TE GUSTARON ESTAS ALBONDIGAS? ¡¡¡NO TE PIERDAS ESTAS OTRAS!!! >>> kzbin.info/aero/PLXvbv5x0T6vOK7X7yZQpjdomYeCY8qIBT

[@LourdesCastagnin-jx2nq]

Me gustaron mucho la receta albomdigas gracias

[@minadevanegas6433]

se ve buenísima gracias por compartir a ver la otras recetas le saludo de Guatemala 🇬🇹

[@lacocinadelila]

¡Qué alegría saber que te parece buenísima! 🤩👌 Gracias a ti por tu aprecio y por seguir nuestras recetas. Espero que también disfrutes de las demás propuestas culinarias que compartimos. ¡Un saludo muy especial hasta Guatemala! 🇬🇹👋😊 ¡Que tengas un día increíble!

[@chester2088]

Super deliciosas gracias queremos mas recetas de albóndigas

[@lacocinadelila]

¡Me alegra mucho leer eso! pronto se vienen cositas ricas, mientras revisa en el canal porque tienes un montón de recetas de albóndigas 😘

[@yokomogalletas]

Se ve buenísima 😊 Gracias por compartir

[@lacocinadelila]

Gracias a ti por comentar ❤❤

[@anateresasartorio216]

Me encanta cómo haces las albóndigas.. pronto las haré... gracias!

[@lacocinadelila]

Muchas gracias! 😊espero que te gusten y que te resulten fáciles de hacer cuando las hagas 😊

[@LNFSC]

Magnifica salsa, felicidades !

[@lacocinadelila]

¡Gracias! 😊

[@charormaosgonzalez9917]

Buenísimas,las voy a hacer

[@lacocinadelila]

Excelente! espero que te gusten 😉

[@rociobailon9935]

Siii..mas receta de albóndigas

[@lacocinadelila]

¡Claro que sí! Tomamos nota ❤❤❤

[@emiliadiaz7214]

Muchas gracias, me fue de mucha utilidad 😊

[@lacocinadelila]

¡De nada! Me alegra saber que te fue útil 😊

[@tamarasaldana1558]

Me encantan las albóndigas !! Gracias por la receta tienen una pinta bueníssima

[@lacocinadelila]

¡Me alegra que te guste la receta! Espero que las prepares y disfrutes de unas deliciosas albóndigas. Si tienes alguna duda o consulta sobre la receta, no dudes en preguntar. ¡Buen provecho!

[@pilarflores4867]

Mañana las are, muchas gracias

[@lacocinadelila]

¡Que bueno leer eso! Ya me contaras que tal te quedan. ¡Feliz día! 😘

[@amparocasamayorcuartero4850]

Muchas gracias por la receta, yo la he hecho hoy mismo y me han salido geniales. Están muy ricas

[@lacocinadelila]

¡Muchas gracias por tu comentario Amparo! 😍 Me alegra mucho saber que has probado la receta y que te han salido geniales. ¡Eso es maravilloso!😊

[@UniquePersianfood]

looks delicious 😋 😋 😋

[@lacocinadelila]

Thank you so much! I'm glad you think they look delicious. 😋😋😋 Get ready to indulge in these flavorful meatballs. They're sure to satisfy your taste buds! Enjoy! 🍽️🤩

[@Cinema.88]

Thanks great recipe ❤🌸

[@lacocinadelila]

😉 thanks to you for comment

[@valentinarobledillofernand8212]

Sí sube más recetas de de albóndigas 👍👍👍👍👍👍💋💋💋👋👋👋❤️❤️❤️❤️🎉🎉🎉🎉🎉

[@lacocinadelila]

Claro que sí! con mucho gusto 😊

[@pepiruiz8538]

Puedes subir más recetas de albóndigas gracias besitos 😊❤

[@lacocinadelila]

Claro que si! 😋 Lo tendré en cuenta

[@mge1990]

Están buenísimas. Después de hacer muchas recetas, éstas son las mejores y esa salsa, está riquísima. Muchas gracias Lila!! ❤

[@lacocinadelila]

¡A ti corazón,! Nos encanta saber que te ha gustado el resultado. Muchas gracias por pasar a compartirlo con nosotros 😊

[@user-gd9fb9qv4w]

Se ven muy ricas las voy a preparar soy de colombia saludos🥰

[@lacocinadelila]

Muchas gracias, ya nos contaras que tal te quedan ¡Un abrazo desde España! 🤗

[@user-yh8pw9cd5h]

Que ricas tienen que estar ❤

[@lacocinadelila]

son muy deliciosas 😊 te animo a hacerlas y probarlas, son fáciles de preparar y seguro que te van a encantar. Además si tienes cualquier duda sobre alguno de los pasos no tienes mas que escribirme y preguntarme lo que quieras 😉

[@maritzaverduzco3202]

Gracias Se ven deliciosas ,Dios la bendiga siempre saludos desde Mission Texas, 100puntos

[@lacocinadelila]

Gracias a ti por comentar! esperamos que pongas en práctica la receta y que pases a contarnos que tal. Bendiciones amiga 😘

Me encanta el truquito de poner pan remojado en la carne, no todo el mundo lo hace. Esa salsita es una delicia. A mi me gustan con arroz de acompañamiento. Gracias Lila. Un beso y mi lk 112

[@lacocinadelila]

¡Me alegra mucho que te haya gustado la receta y el truco! El pan remojado le da mucho jugosidad y quedan divinas. La salsita también es un complemento delicioso para las albóndigas. Y sí, con arroz de acompañamiento suelen quedar muy bien. ¡Gracias corazón! 😘

[@fabricioandres]

Like y gracias, joven! Ñam ñam!

[@lacocinadelila]

Gracias a ti!! 😘

[@mariadelcarmenov8798]

😮😍👋👋🇪🇸💃🏾🙅🏻‍♀️😋😋🤤 que rocas vienen que estar ésas albóndigas 😋🤤

[@lacocinadelila]

¡Hola! 🌟😍 ¡Las albóndigas son una auténtica delicia! 🤤👌 Te aseguro que te encantarán, son tan deliciosas que te dejarán sin palabras. ¡Disfruta de cada bocado! 😋🍽️👌

[@ihalonsovg]

Con mucha honestidad y franqueza agradezco por éste tutorial, yo tenía idea de cómo prepararla más o menos pero sino fuese por el dato de los clavos de olor y el pan en leche creo que no hubiese tenido ese gustazo... Es primera vez que la preparo y quedó mundial🇻🇪

[@lacocinadelila]

Hola! Me alegra mucho saber que te gustó mi tutorial sobre las albóndigas en salsa española. Los clavos de olor le dan un sabor especial a la salsa y el pan mojado en leche las hace mas tiernas y jugosas ¡Espero que lo disfrutes!

[@mariasusanadosreis2177]

Riquisimas 😅

[@lacocinadelila]

Muchas gracias corazón! 😘

[@anitaperez-hq1eh]

Muy 😋

[@lacocinadelila]

¡Me alegra que te provoque esa deliciosa sensación! 😋 Si decides probar la receta, espero que satisfaga tus papilas gustativas y te brinde un gran disfrute culinario. ¡Gracias por tu entusiasmo!

[@mariainmaculadaramosutrill1844]

La mezcla de especias es fundamental p darle el sabor..❤

[@lacocinadelila]

¡Totalmente de acuerdo! Las especias son esenciales para darle sabor y personalidad a nuestras recetas. Me encanta saber que te ha gustado la receta 😋

[@recetasfacilesyVariadas]

Qué platazo te ha salido! se ven deliciosas, muchas gracias por compartir 😍😍😍

[@lacocinadelila]

¡Gracias! Me alegra que te guste la receta. ¡Que disfrutes de la comida! 😋🍴

[@MrDjalmafeitosa]

Qué ricas!

[@lacocinadelila]

¡Hola corazón! Muchas gracias, me alegra muchísimo saber que te gustaron😘

[@mariajoseasensio3578]

Así llamaba mi marido a su madre,LILA, cuando comenzaba a hablar de chiquitín jaja !! por cierto se ven riquísimas las albóndigas, muy parecidas a las mías pero tienen algún toque añadido que me gusta, las haré enseguida 😋👍

[@lacocinadelila]

¡Hola preciosa! Que bonita coincidencia 😊 Muchas gracias, seguro que las tuyas están divinas. SI te animas y pruebas mi receta ya me contaras que tal te quedan 😘

[@closerwalkwithhim]

Hola. Se le podrá añadir cebolla picadita fina y pimentón a la carne de las albóndigas?

[@lacocinadelila]

¡Hola! claro que si, te quedaran suèr ricas. Que tengas feliz día 🙂

[@lacocinadelila]

Inés no entiendo...

[@josei.segovia5045]

estoy en Colombia....Cuando hago albondigas mas o menos con estos ingredientas, las he acompañado con una buena pasta de tomates napolitana marca Barilla, la importan aqui en Jumbo, y nada que agregarle...!!

[@lacocinadelila]

hola, es una opción por supuesto, siempre hay marcas comerciales que tienen salsas para todos los platos. Pero te aseguro que no hay nada como hacer tu mismo la salsa ya que puedes controlar mejor los sabores con los que quieres jugar en tu guiso, mi consejo es que lo pruebes y decidas tu mismo

[@luisahaddi3691]

👏👏💃💃👌

[@lacocinadelila]

😉😘

[@luisahaddi3691]

@@lacocinadelila 😘

[@juanantoniogarciabazan206]

Las. Are este fin de semana. Aver. Como me sale. Más respetas porfavor. 😊😊😊😊😊

[@lacocinadelila]

Me alegra mucho leer eso! ya me contarás que tal te quedan 😊

[@susanaancizuayesa8875]

Haré a ver

[@henrystern2818]

Hola. Me gustaría saber que pasa con los clavos de olor y la hoja de laurel. Se desintegran en la cocinada?

[@lacocinadelila]

Hola, no, solo se quedan en la salsa y nada más, a la hora de servir retiras el laurel, los clavos no es necesario sacarlos

[@barcelonaspain1559]

Yo las hago de ternera y le p8ngo un chorizo realmente quedan para chuparse los dedos🥖

[@lacocinadelila]

Seguro que te quedan divinas! ❤❤❤

[@mariadoloresbanos6677]

Muy buenas. Se pueden hacer sin freír las albóndigas?

[@lacocinadelila]

Hola 🙂 si pones las albóndigas crudas directamente en la salsa, no tendrán la textura y sabor deseado... Las albóndigas deben estar cocidas previamente antes de agregarlas a la salsa para que tengan una textura suave y se mezclen bien con la salsa. Si las pones crudas, pueden quedar duras, desmenuzarse y no tomar el sabor de la salsa adecuadamente. Además, cocinar las albóndigas previamente también ayuda a eliminar cualquier bacteria o gérmenes que puedan estar presentes en la carne cruda. Otra opción es cocinarlas en el horno, colocándolas en una bandeja y horneándolas a 180°C durante unos 20-25 minutos.

[@mariadoloresbanos6677]

@@lacocinadelila muchas gracias.

[@lacocinadelila]

@@mariadoloresbanos6677 no hay de que, cualquier duda estamos a tu disposición 🙂

[@susanaancizuayesa8875]

No

[@solangepalma8379]

Entonces es una salsa agridulce!!

[@lacocinadelila]

No necesariamente 😊

[@manueljesusrodriguezgarote8701]

Carrillada en salsa

[@lacocinadelila]

Gracias, tomo nota para futuras recetas 😊

[@maritzaverduzco3202]

❤❤😅😂

[@lacocinadelila]

Nos encanta saber que te han gustado 😘

[@CHEF.SANDRINHA]

Delícia amiga

[@lacocinadelila]

¡Gracias por el halago! ¡Me alegra que te haya gustado la receta! 🤗

[@asunsb2533]

¿Y el caldo de carne ya lo tenias hecho antes de comenzar la receta?.

[@lacocinadelila]

Sí, siempre tengo caldo de carne en la nevera. Pero si no tienes, no pasa nada. Puedes añadir la misma cantidad de agua y un caldo en cubito. De todos modos, se venden caldos listos para usar muy ricos. Te dejo mi receta de caldo de carne, por si te animas a hacerla. www.lacocinadelila.com/caldo-de-carne/

[@celiayounger9202]

Cómo se hace la salsa española o el caldo para hacerla??? Gracias Y PODRÍAS INDICAR QHE CALDOS HECHOS QUE VENDEN RECOMIENDAS? en España ( yo no conozco buenos caldos preparados alli

[@nieblanoir]

La mejor es ve la MIA

[@lacocinadelila]

No lo dudo 😉

[@nieblanoir]

@@lacocinadelila Es que LEGALMENTE no se puede decir que un pastel de chocolate que puedes tomar en una cafetería es el mejor de … todo el planeta . Hay que saber medir las palabras y en su lugar decir . Esta es mi receta para hacer . … lo que quieras . La Paella actual , además de ser el nombre del recipiente “ Típico “ no tiene nada que ver con la real , es “ Turística “

[@lacocinadelila]

@@nieblanoir perfecto, esa es tu opinión

[@isabelcampanadelgado6825]

Pense k se rebozaban con huevo y pan rallado

[@lacocinadelila]

Puedes, pero te quedaran muy duras

[@inesdiazluna]

No me gusta el vino en las preparaciones.... ? Se puede evitar pero que queden ojalá igual de sabrosas ? Gracias

[@lacocinadelila]

Hola, puedes obviarlo, pero cambia un poquito el sabor, ten en cuenta que lo que haces con cualquier licor o vino es despegar de la olla todo eso que mas tarde dará sabor a tus albóndigas, aunque igual te quedaran muy ricas 😊

[@inesdiazluna]

@@lacocinadelila ! Gracias ☺️!

[@elisabethschroederromero2357]

Yo pongo cerveza quedan muy ricas

[@lacocinadelila]

también queda una salsita super rica 😘

[@maricarmenlopezorellana3245]

Yo nunca meto las manos

[@lacocinadelila]

Pues es recomendable hacerlo, así además de mezclar mejor la carne con el resto de ingredientes te aseguras de que todo queda perfectamente integrado

[@lucicatuteanu394]

Es muy sano , darle un hervor despues echas, para quitarse el aceite frito , qué es cancerígeno. Yo hago siempre esto. La salud es lo primero, hay que cuidarse.

[@lacocinadelila]

Por supuesto, puedes hacerlo sin problema, es una cuestión de gustos 😜

[@emperatrizgarcia6470]

Dónde está la receta?

[@lacocinadelila]

no entiendo a que te refieres... en el video? 😯😯

[@emperatrizgarcia6470]

@@lacocinadelila Si, no veo la recets

[@emperatrizgarcia6470]

@@lacocinadelila . No veo la receta; las cantidades pues. Y disculpe. Gracias.

[@mge1990]

Está al final del vídeo 😊

[@emperatrizgarcia6470]

@@mge1990 gracias.

[@Yvell]

Una señora le ponía avena cruda.

[@lacocinadelila]

Es una práctica común sustituir el pan por avena, esto ayuda a regular la humedad y también quedan muy ricas 😘

[@jesusgomezmarin8702]

Que ricas tienen que estar buen provcho

[@lacocinadelila]

muchas gracias, si te animas y las haces ya me contaras que tal te quedan 😘

[@AtlasFenix007]

[@lacocinadelila]

¡Gracias! 💖