2부 영상 고기 굽는 법 kzbin.info/www/bejne/rWTRdH5un6edors
@user-cq3pn7xr7s2 жыл бұрын
형 유익한 영상 너무 고마워 너무 잘 봤어 잘 배웠어 고마워
@user-iu7lf3id1u4 жыл бұрын
아니 벌써 10분이 끝났어?? 허어.. 목살을 이렇게 4부위로 세분화할수있다는거에 센세이션입니다👏👏
@user-gf2jb2op9p4 жыл бұрын
유독 우리나라는 고기가 써는 방법에 따라 이름이 달라지죠 ~ 항상 느끼는거지만 고기에 관해서는 정말 전문가라고 표현해도 될 것 같을 만큼 디테일들이 좋으신거 같아요 오늘도 잘 배우고 갑니다 !
@석쌤입니당4 жыл бұрын
와 역시 정육왕 선배님 완전 목살을 뒤집어놓으셨다
@user-ju7jc6mt9d4 жыл бұрын
목살부위에 있어서 정석적인 설명을 해주신 정육왕형님... 많은 사람들이 목살을 좋아하지만 목살도 소고기처럼 익힘정도에 따라 맛이 천차만별이라는 것을 아는 사람이 많지 않다. 꽃목심 윗쪽에 붙어 있는 단단한 지방을 바짝 익혀 먹어본 사람이라면 영상에 나온 정육왕님의 컷팅 방식으로 세분화 된 고기를 먹고 싶어 할 것이다.. 그중에서도 지방..❤️ 오늘도 행복하십쇼!!! 이상 배고픈 시청자였습니다 ㅎ
@meatcreator4 жыл бұрын
넘나 디테일하게 댓글 남겨주셔서 감사합니다!
@user-ju7jc6mt9d4 жыл бұрын
정육왕 MeatCreator 답글 영광입니다 허거걱~!!
@caporyu71314 жыл бұрын
목살먹으면서 항상 어떨땐맛잇고 어떨땐맛없엇는데 그 이유가있었네요... 가장맛잇다고하셧던 지방있는부분이랑 스테이크부분이 딱 제스타일인것같습니다 감사합니다 구매할때 참고할수있을것같아요.
@석쌤입니당4 жыл бұрын
ㄹㅇ 이건 해부학이다 이말이야;; 역시 근-본
@meatcreator4 жыл бұрын
♡
@user-dh7ok3hc8j4 жыл бұрын
진짜 우리나라에서 고기정보는 정육왕님이 최고인듯👍👍
@meatcreator4 жыл бұрын
더 노력하겠습니다~!
@meatman71924 жыл бұрын
와 존경합니다 영상 설명도 잘하시고 늘배웁니다~
@hyunjunkim95004 жыл бұрын
오... 목살을 개인이 손질할 일은 거의 없겠지만 참 좋은팁인것 같습니다!!
@user-xk3od5gh2j4 жыл бұрын
이분 정말 신나서 하는거 느껴져요. 클레식을 듣는 편안함 🎶
@user-xj9wi3cf3t4 жыл бұрын
진짜 형님 갓정력입니다.. 실험실 차리신 이유를 진짜 알꺼같아요 이정도 고퀄리티의 영상 단연 정력 탑이십니다 항상 응원해요❤
@meatcreator4 жыл бұрын
더 노력할게요! 감사합니다!!
@Shanks66744 жыл бұрын
제가 정육왕님 채널 입문한게 된 영상이 이렇게 덩어리 고기 손질하는 영상이었는데 실험실 만들고 나서 이런 손질 영상이 자주 올라와서 좋네요 ㅎㅎ
@meatcreator4 жыл бұрын
유익한 영상 만드는 재미에 요즘 저도 기분이 좋네요!!
@MIN_VIRUS4 жыл бұрын
돈주고 배워야하는걸 이렇게 영상으로 자세히 해주시다니 ㅋㅋㅋ정육점 사장님들이 싫어하겠어요 ㅋㅋㅋ 저는 너무 감사합니다! ㅋㅋ
@wwlee2594 жыл бұрын
정육점 사장들은 좋아하시겠죠ㅋㅋ 고기 파는 사람들이지 손질 가르치는 사람은 아니니까용
@user-kn8pl6nv3o4 жыл бұрын
정육왕님 ! 이제 곧 40만이 다되가는데.. Q&A 한번 하는게 어때용 ㅎㅎ
@meatcreator4 жыл бұрын
좋네요~! 참고하겠습니다!
@user-ox6tl3rz6f4 жыл бұрын
@@meatcreator 행님 군인입니다. 매번 형님 영상보면서 너무너무 먹어보고싶어서 그런데 구독자몇명 초대해서 앞에서 직접 구워먹여주는 컨탠츠해주심안될까여 잘 먹을 자신있는데
@user-ox6tl3rz6f4 жыл бұрын
아싸 좋아요 눌러주셨당 ㅎㅎ
@hawk93184 жыл бұрын
커팅해두신거 보니 어떻게 구워도 맛있을거같습니다.. ㅠㅠ 2부영상 기대됩니다.
@user-ty4oj4he3m4 жыл бұрын
영상이 군더더기없이 깔끔하네요 아주 유익한 영상이였습니다!!
@gokiseok9 ай бұрын
정육왕 형님께 큰 영감과 감명 받았습니다 진심으로 감사합니다
@user-xh1nz8xs3q4 жыл бұрын
목살 위 지방..제 최애부위... 많이 배워갑니다
@shaneofnj Жыл бұрын
Even as an English speaker, I could follow along closely with your great camera work. Wonderful job.
@user-lr3xo1qh8b4 жыл бұрын
고깃집창업 준비중입니다. 정말 좋은 영상이네요. 정말 감사합니다.
@Ryan-yw3pk4 жыл бұрын
부위별로 나눈 것도 고급지고 브금도 고급지네요
@user-iz3je3rf8b4 жыл бұрын
이 동영상 보는분들의 대부분특징 : 손질할 일이 없다는 것 ...ㅋㅋㅋ... 전 오늘도 대리만족 하러 왔습니다.. 브금선택이 가면갈수록 고급져지네요 정육왕님ㅋㅋㅋ
@user-ni5ms3jj9h4 жыл бұрын
유튜브 최초인가요? 돼지목살 분리영상? 멋지십니다 목살 먹고싶다ㅜㅜ
@user-mx2ne2tk7o4 жыл бұрын
평생 통고기 손질할일이 몇번 있나 싶겠지만 정말 유용한 교양인것같습니다
@joanne61863 жыл бұрын
모야모야 고기 자르는거 보러 왔는데, 목소리가 ㅋ 너무 좋으시네요. 이상이씨가 떠올라요 ㅋ
@user-cs6gr4mc2l3 жыл бұрын
최고!!!!!목살 삼겹살 많이 다뤄주세요^^
@SungWooKoh4 жыл бұрын
그냥 고기만 구워먹는 유투버신줄 알았는데 아니었네요. 재미있게 봤습니다 이런거 좋아요
@user-fu2om7is5t4 жыл бұрын
최근에 수비드머신 구매하고 난 뒤에 목살 스테이크를 많이 해먹는데 나중에 이 영상 참고 하면 좋을 것 같아요 감사합니다.
@Bubblebubble.-0-4 жыл бұрын
진정 정육왕이라는 이름이 찰떡같은 영상입니다
@user-kz1mv5pi9m4 жыл бұрын
한돈 원육은 가격이 얼마정도 되나요? 고기 질도 좋아보이고 정말 맛있어보이네요
@Ryan-ev3qy4 жыл бұрын
구독자가 곧 40만 이네요. 고기에 대한 한결같은 열정이 대단하십니다!
@ywch03284 жыл бұрын
bgmㅋㅋㅋㅋㅋㅋ너무 고급스러워요ㅋㅋㅋ고급진 컨텐츠👍🏻 얼른 구워먹는 영상 보고싶어요
@user-ux6ff5zp7r4 жыл бұрын
역시 사람은 배워야 하는군요!! 맛있겠어요
@RedP-Realman7 ай бұрын
와 왜 이걸 이제 봤지? ㅋㅋ 쩐다 진짜..
@user-23wekmf145 Жыл бұрын
9:15 돈마호크를 맛있게 굽기가 어려운 이유.. 삼겹쪽 갈비쪽은 상대적으로 덜익히면 쉽게 날고기처럼 질컹거리고 맛대가리가 없기에 웰던으로 해줘야하는데 등심쪽 덧살쪽은 완숙하면 퍽퍽하고 질기고 드라이해서 맛대가리가 없어짐...
@sylee60754 жыл бұрын
얼른 다음편 올려주세요 헉헉
@user-cq1jv8fg5i4 жыл бұрын
고기에 대한 열정이 정말 엄청나신게 보이네요 ㅎㅎ
@heestory60944 жыл бұрын
역시 고기는 정육왕님이네요 ㅎㅎㅎ tvn 바퀴달린집 공효진편에 토마호크 예시로 정육왕님 영상나왔네요!! 오늘도 한수 배우고 갑니당 ㅎㅎ
@user-db8rb2gm2m4 жыл бұрын
지방 적은 부위의 목살 미디움 레어 (더익혀도 됩니다) 구워서 고추냉이 살짝 올려서 소주한잔 하고싶다.
정육왕님 제 친구가 오늘 전역해서 내일 서울 고기집 가려는데 어딜 가야할지 모르겠습니다 정육왕님 영상 많이 봤는데 목동을 갈가요? 추천좀 해주시면 정말 감사하겠습니다
@user-up1pk9zj9s4 жыл бұрын
고기설명에 빠져든다....
@seohulee7154 жыл бұрын
으아~ 고기 좋다. 고기 한점 소주 한잔
@jk-lj3qp4 жыл бұрын
돼지나 소는 대부분 항생제를 목에다 놓는경우가 많아서 목살은 가급적 피하라고하던데 근거가 있는건가욤?
@user-tl2oj6hg9m4 жыл бұрын
목살은 비싸서 엉덩이에 놓습니다
@jk-lj3qp4 жыл бұрын
@@user-tl2oj6hg9m 아.. 그럼 엉덩이를 피해야겠네요
@2345pok4 жыл бұрын
목살 진짜 맛나는데
@-KAISER-4 жыл бұрын
하나 확실한 건 이 남자가 고깃집을 열었을 때엔 고깃집 끝판왕이 나올 거라는 거다
@user-by9nu8ef9y4 жыл бұрын
정육쪽에도 읽을만한 책이 있나요?
@user-mp5js1oz6z4 жыл бұрын
식 객 ?
@meatcreator4 жыл бұрын
가장 기초는 백종원님 책이 좋을 것 같네요~!
@user-wj7tl8bl5m4 жыл бұрын
안녕하세요 정육세자님 ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ 컨탠츠 너무 잘보고 있습니당 여자친구와 정육왕님 보고있다가 집에서 해먹을수 있는것이 많이 없다고 여자친구에게 투덜거렸더니 왕아니고 세자라고하더라구요 ㅎㅎ 저희끼리 너무 웃었습니다 ㅋㅋ 영상에 너무 감사드립니다 목소리 너무 좋으세요~^^