메추리알장조림, 곤약메추리알장조림 맛있게 하는 법 | 함께 요리해요 | 영자씨의 부엌

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Young-Ja's Kitchen

Young-Ja's Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 52
@혜성한-m2u
@혜성한-m2u 4 ай бұрын
메추리알 곤약 장조림!! 곤약 모양 보니 중학교 가사 시간에 매잡과 만들었던 추억이 떠오르네요😅 영자샘의 요리 아이디어에 늘 박수를 보냅니다~~❤❤❤ 아주 매력적인 장조림예요~최고🎉
@이순자-l5b
@이순자-l5b 3 жыл бұрын
오늘은 장조림 도전해볼께요~^^ 감사해요~~~
@보미집사제니퍼
@보미집사제니퍼 5 жыл бұрын
따님이 엄마의 장조림이 너무 맛있어서 밥을 두공기를 드실것 같은데요 ^^ 오늘도 맛있는 레시피 감사합니다.
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 5 жыл бұрын
Jennifer Lee 제니퍼님~ 감사합니다❤️ 저희 딸의 다이어트는 실패.. 한것같네요^^^
@ssom95
@ssom95 3 жыл бұрын
모녀간 이야기하면서 하시는게 너무 보기 좋아요 레시피 감사합니다 🙌
@김인해-e5g
@김인해-e5g 5 жыл бұрын
따라해서,,곤약모양까지 비슷하게 아주 잘 했구먼요ㅎ 감사합니다~♡
@리별-r9z
@리별-r9z 4 жыл бұрын
노래 ㄴㅓ무 좋아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 신나요 레시피 잘 보구갑니다
@삼월-l9y
@삼월-l9y 5 жыл бұрын
제가 제일 좋아하는 반찬이네요~ 감사하게 보겠습니다
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 5 жыл бұрын
바라밀님 감사해요^^ 오늘 실방 안오셔서 걱정~ ㅎㅎ
@foxkim9955
@foxkim9955 3 жыл бұрын
이 영상보고 곤약조림 종종 해먼근데 지금도 거의 완성중입니다.항상 맛있어요.
@bori70
@bori70 5 жыл бұрын
영자쌤 오늘도곤약 메추리알장조림 잘 배웠습니당 국간장이 팁이로군용 저도 딸 아이 만들어 주고 싶네용 낼 무생채 기대할께용
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 5 жыл бұрын
쉽고 맛나서 참 좋은 반찬이에요~^^ 보리피리님 솜씨발휘 하시나요~?^^
@솜사탕-l4d
@솜사탕-l4d 5 жыл бұрын
영상 잘봤습니다😊감사합니다아❤
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 5 жыл бұрын
콩순이님 소중한 댓글 감사합니다^^❤
@김레지나-t3m
@김레지나-t3m 3 жыл бұрын
잘 보았습니다. 꽈배기 모양 알려주셔서 감사해요.. 요리할때 불조절이 생각보다 어렵고 중요하더라구요..불 조절도 적어주심 요리초보에게 많은 도움 될꺼같아요..
@오혜리-r2e
@오혜리-r2e 5 жыл бұрын
두 재료의 조합이 정말 기발한 아이디어 💡 세요. 환상 꿀 조합 이네요. 잘 보고 가요 . 😊 감사해요
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 5 жыл бұрын
써니님 안녕하세요~^^ 정말 맛나요^^ 밥도둑이라 다이어트에 도움이 되는지는.. 잘 모르겠지만^^ 소중한 댓글 감사합니다~~💕
@이희명-g5b
@이희명-g5b 3 жыл бұрын
@@youngjas_kitchen ,,,,,,
@행운아-k3r
@행운아-k3r 5 жыл бұрын
메추리알 잘삶는 비법이 무엇인지요 ?
@dagfire01
@dagfire01 5 жыл бұрын
보다가 생각난건데요 알중에는 꿩알이 제일 고소하고 맛나더라고요 저희어머니가 산에서 가져오신건데요 메추리알 달걀 꿩알이 세상에서 제일 맛나더라고요 오늘요리도 엄청 맛나보입니다👍
@안지현-w8t
@안지현-w8t 5 жыл бұрын
4월달도 화이팅 합시다요. 감사합니다 💖💃💃
@dagfire01
@dagfire01 5 жыл бұрын
@@안지현-w8t 근데 누구시죠? 🤗
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 5 жыл бұрын
용한님 안녕하세요~^^ 그렇군요! 꿩알 궁급합니다~
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 5 жыл бұрын
4월도 화이팅!
@dagfire01
@dagfire01 5 жыл бұрын
@@youngjas_kitchen 꿩알은 구하시기 쉽지않으실텐데요 드셔보시면 알중에 최고로 맛있다는걸 알게될꺼에요
@임국란-m7j
@임국란-m7j 5 жыл бұрын
쉐프님 '' 영자씨의 따님은 행복하겠습니다. 엄청나게 부럽습니다. 진짜 '' 한번 해보아야 하겠습니다. 수고하셨습니다.
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 5 жыл бұрын
국란님~ 우리 딸은 살찐다고 성화에요^^ㅎㅎ 꼭 해서 잡숴 보세요! 쉽고 맛나답니다^^
@love-yi6nf
@love-yi6nf 4 жыл бұрын
사실 집에 맛없게 만든장조림이 남아있었는데 계란이모자라서 장조림을 마저넣었답니다 근데 놀랍게도 모자란 계란무게만큼 장조림이남아있어서 다넣엇어요 맛있어요
@임국란-m7j
@임국란-m7j 5 жыл бұрын
노래 너무 좋아요.. 놀러왔어요 '' 저 이거 참 좋아하는데 감사합니다 ''..... 영자쉐프님 ♡
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 5 жыл бұрын
노래가 참 신나지요? 좋게 봐주셔서 감사합니다☺️❤️
@monmong1231
@monmong1231 5 жыл бұрын
약불, 중불, 강불, 끓인시간 등을 같이 써주시면 좋을거같아요 ㅠㅠ
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 5 жыл бұрын
저는 강불 입니다 고기를 삶을 때 제일 센불로 하지요~~
@monmong1231
@monmong1231 5 жыл бұрын
영자씨의 부엌Young-Ja's Kitchen 메추리알을 넣고 나서는 팔팔 끓지않던데 완전 조리끝날때까지 강불인가요??
@쌈뚱이
@쌈뚱이 5 жыл бұрын
시간 노쳤네용~😭 영자 어머님이랑 님늘 하고 대화하면서 같이 보고싶었는데염 😁 곤약 완전 조아해용 💗곤양 만으로도 떡뽀기 만들어도 먹고~곤약 셀러드도 먹공 완전 좋아해요 어머님 집밥먹으면 다욧은 포기해야할듯 한데요 넘나 음식이 다 꿀맛이라 어찌 다욧이 될까요 그건 완전 고문인데염~따님은 행복한 고민에 슬플것 같아요~😊 집에 계란이 많아서 계란 으로 전 해야겠어요 맛있게 잘 해먹을께요 통마늘!!아하 달짝지근해지면 더 맛나겠어요 이번에 통마늘로 ~ 오늘영상에 영자 어머니 얼굴살이 더 빠져보이셔요 피곤하셨나요~?^^ 꽃샘추위 건강 잘 챙기셔요~~~~😍
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 5 жыл бұрын
썬님~소중한 댓글 감사합니다 ♥ 얼굴 살이 빠졌나요? ㅎㅎ 요새 무리를 좀 했나봐요~ 시골은 봄에 할 일이 무지 많거든요 ㅎㅎ 계란으로 해먹어도 정말 맛있을 거예요. 썬짱님도 솜씨가 좋으시니 분명 맛난 반찬이 탄생하겠네요~^^
@쌈뚱이
@쌈뚱이 5 жыл бұрын
@@youngjas_kitchen 영자 어머니~~짱아찌 종류도 많이 배워보고싶어요~ 장조림과는 또 완전 다른 ~저장음식~ 넘넘 좋아해요 종류도 다양하고 이것도 기본 담아서 여러 요리에 활용할수도 있고~배울께 많은 부분일것 같아요 ~영자 어머님의 비법으로 짱아찌 시리즈 가보는것도 좋을것 같아요~~🥰🥰🥰😋 전 요즘 개인적으로 나물 짱아찌들이 관심가요(부끄부끄..민폐가 아님..구상에 넣어..😁😁😋주세용..꾸벅 부탁드립니다~~ 앙)
@ekehlwy72
@ekehlwy72 4 жыл бұрын
옹니 이거 만들면 몇일보관가능한가요 김치냉장고기준에요? 많이 만들게요 ㅋ
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 4 жыл бұрын
열흘 정도 가능하세요^^
@ekehlwy72
@ekehlwy72 4 жыл бұрын
@@youngjas_kitchen 감사합니다 빨리만들어야겠어여~^^;
@grace5331
@grace5331 2 жыл бұрын
맛있게 잘먹었습니다 그런데.. . 애터미간장 300ml 너무 짰어요
@찐찐-g7n
@찐찐-g7n 5 жыл бұрын
쌤! 메츄리알 1키로면 시중에 판매하는 판으로 2판인가요?
@love-yi6nf
@love-yi6nf 4 жыл бұрын
끓는물에 소금3t를 넣고 곤약을 끓인다 곤약 440g, 표고버섯
@정숙자-r3s
@정숙자-r3s 5 жыл бұрын
그람으로말고종이컵기준으로해주시면좋겠어요
@김숙영-c6i
@김숙영-c6i 5 жыл бұрын
영자님 콘약 장조림 제도 만들어 먹야겠네요 항상감사합니다
@QQQ-vj2dj
@QQQ-vj2dj 5 жыл бұрын
영자씨부엌님 참이쁘시네요 이쁜사람요리도 잘해요 감사합니다사랑합니다
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 5 жыл бұрын
QQ님 늘 힘나는 댓글 감사합니다. 그냥 평범한 시골아줌마인데 QQ님이 아주 애정어리게 봐주시네요^^ 감사합니다~~~ ^^
@별랑이-g9m
@별랑이-g9m 4 жыл бұрын
이거만든다가..곤약을너무많이끓였는지 다녹아서 사라졌어요...ㅋ
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 4 жыл бұрын
어구~~ 어쩌나요 끓일 필요 없어요♡
@강미은-s8v
@강미은-s8v 3 жыл бұрын
레시피따라했더니너무짜버렸어요 물500미리에간장'''300미리~
@youngjas_kitchen
@youngjas_kitchen 3 жыл бұрын
너무 오래 졸이시면 짭니다 물하고 간장비율로 끓이기전에 간을 보면 절대 안짜요 😭
@EM-vf4dw
@EM-vf4dw 4 жыл бұрын
진간장300 물500 설탕3큰술
@EM-vf4dw
@EM-vf4dw 4 жыл бұрын
곤약 메추리알 마늘 고추
할 때마다 맛이 달라지는 메추리알 장조림, 종결레시피 (+표고버섯)
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